Новости

Sunflower সালাদ - cook.ru উপর ছবি সঙ্গে ধাপে ধাপে রেসিপি

সূর্যমুখী সালাদ - ফটো ধাপ 1

1. ডিম ডিম, শীতল, পরিষ্কার। ছোট টুকরা মধ্যে কাটা boiled মুরগি স্তন। Louk এবং champignons ধোয়ার, পরিষ্কার। একটি অগভীর grater উপর পনির sattail।

সালাদ সূর্যমুখী - ছবি ধাপ 2

2. একটি অগভীর grater উপর 3 yolk সোডা। একটি পৃথক ধারক মধ্যে একটি অগভীর grater উপর 3 প্রোটিন এবং 1 ডিম সোডা। Maslins দুই অর্ধেক বরাবর কাটা। মাশরুম পাতলা টুকরা দিয়ে কাটা, পেঁয়াজ ছিদ্রযুক্ত এবং 1 মিনিটের জন্য একটি উত্তপ্ত উদ্ভিজ্জ তেল, স্বাদে স্প্রে করে।

সূর্যমুখী সালাদ - ছবি 3

3. সালাদ স্তর খুঁজে বের করুন। প্রথম স্তর - মুরগি মাংস দম্পতি 2 টেবিল সঙ্গে। Mayonnaise।

সূর্যমুখী সালাদ - ছবি ধাপ 4

4. দ্বিতীয় স্তর - ম্যারাডুম এবং পেঁয়াজ, ময়নাতদন্ত গ্রিডের শীর্ষে।

সালাদ সূর্যমুখী - ছবি 5

5. তৃতীয় স্তর - grated ডিম, ময়নাতদন্ত।

সূর্যমুখী সালাদ - ফটো ধাপ 6

6. চতুর্থ - grated পনির, ময়নাতদন্ত।

সূর্যমুখী সালাদ - ছবি ধাপ 7

7. পঞ্চম - grated yolk।

সূর্যমুখী সালাদ - ছবি 8

8. সালাদ শীর্ষ স্তরের উপর পরিবেশন করার আগে, ময়নাতদন্তের গ্রিড, কোষে - জলপাইয়ের অর্ধেক প্রয়োগ করুন। সালাদ এর প্রান্তে বড় চিপ তৈরি করা। বন ক্ষুধা!

গড় রেটিং: 4.6, মোট ভোট: 1327

আজ আমি একটি বিস্ময়কর এবং মূল সালাদ অফার করতে চাই যা কোনও ছুটির দিনটি সজ্জিত করবে, এবং এটি জন্মদিনের জন্য একটি অবিচ্ছেদ্য অংশ, পাশাপাশি মীমোসা সালাদ, অলিভিয়র এবং একটি পশমের কোটের নীচে হেরিংয়ের একটি অবিচ্ছেদ্য অংশ হয়ে উঠবে।

স্তর দ্বারা প্রস্তুত, স্তর mayonnaise সঙ্গে soaked হয়। এটা আপনার ডেস্ক একটি মাস্টারপিস সক্রিয় করে। আপনি উইল সজ্জিত করতে পারেন। আমি yolk, জলপাই, সূর্যমুখী বীজ সাজাইয়া ভালোবাসি। এবং, এটি অর্ধেক টমেটো থেকে একটি গরু তৈরি করা, এবং ফুলের ভিতরে এটি করা, অথবা উদাহরণস্বরূপ, একটি মৌমাছি।

একটি চিকন ফুল সঙ্গে টেবিল দেখায়। এই থালা আমাদের উত্সব টেবিলের প্রধান এক। অতিথি ধরনের এবং স্বাদ সঙ্গে আনন্দিত হয়। আপনি বিভিন্ন উপাদান সঙ্গে এটি প্রস্তুত করতে পারেন।

আমি শীতকালে এবং গ্রীষ্মে এটি রান্না করি, কিন্তু আমি বিশ্বাস করি যে এই বিকল্পটি শীতকালীন সালাদগুলিকে বোঝায়। এটিতে কোন তাজা সবজি নেই, একটি মুরগি, মাশরুম, জলপাই, ডিম, পনির, শীতকালে পাওয়া যায়, যা প্লাস্টিকের কুচু এবং টমেটোগুলিতে পশ্চাদ্ধাবন না করে, ফ্যাশনেবল ডিশগুলি তৈরি করে।

আমি আপনার জন্য প্রিয় রেসিপি একটি নির্বাচন প্রস্তুত। আপনি সবচেয়ে পছন্দ করেছেন এবং আপনি পছন্দ হিসাবে সাজাইয়া রাখা এক চয়ন করতে পারেন। আমি নিশ্চিত যে আপনি এই মাস্টারপিস প্রস্তুত কিনা, উদাসীন থাকবে না।

চিপ সঙ্গে সালাদ সূর্যমুখী

যেমন একটি পুষ্টিকর থালা, সন্তুষ্ট, কোন উত্সব টেবিলে চমত্কার দেখায়। আমি নতুন বছরের জন্য এই স্ন্যাক প্রস্তুত, এটি চমত্কার এবং খুব উজ্জ্বল দেখায়।

আপনি জলপাই, সূর্যমুখী বীজ, এমনকি ডিম yolk সঙ্গে সাজাইয়া করতে পারেন। একটি blooming ফুল হবে, যার কোন বীজ আছে।

চিপস সঙ্গে সালাদ সূর্যমুখী: ক্লাসিক ধাপে ধাপে রেসিপি

যদি কেউ প্রথমবারের মতো এই থালাটি তৈরি করে তবে চিন্তা করবেন না, আপনি প্রথমবারের মতো সফল হবেন। এটি এত সহজ যে এমনকি একটি কিশোর এমনকি এই unaccompan মোকাবেলা করতে পারেন। এর সহজতম ক্লাসিক রেসিপি দিয়ে শুরু করা যাক।

চিপ সঙ্গে সালাদ সূর্যমুখী

পণ্য:

  • 200 গ্রাম। চিকেন ফিললেট
  • 350 গ্রাম Champignon.
  • 4 ডিম
  • 100 গ্রাম। সলিড পনির
  • বীজ ছাড়া 20 Omlin
  • Crisps.
  • Mayonnaise.
  • লবনাক্ত

মাশরুম ধুয়ে, কিউব মধ্যে কাটা। উদ্ভিজ্জ তেল একটি ফ্রাইং প্যান প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত ফ্রাই। তাদের পর্যায়ক্রমে stirring ফ্রাই। আসলে, আপনি pickled, বা বন মাশরুম নিতে পারেন।

মাশরুম সঙ্গে চিপস ক্লাসিক সঙ্গে সালাদ সূর্যমুখী

লবণাক্ত পানি মধ্যে প্রাক-উষ্ণ মুরগি fillet ছোট টুকরা মধ্যে কাটা। রান্নার fillets মশলা, সবুজ শাকসবজি যোগ করে, যা জল ভুলবেন না, তাই এটি আরো বেশি স্বাদযুক্ত হবে।

আপনি আরো পছন্দ করেন তার উপর নির্ভর করে আপনি মাংস এবং মুরগি পা এবং স্তন থেকে এবং স্তন থেকে নিতে পারেন।

ফাইলটি আগাম বুক করা যেতে পারে, এটি মশালের মধ্যে এটি সংরক্ষণ করা ভাল, অন্যথায় এটি বাস করবে, এবং এটি শুষ্ক হয়ে যাবে। যখন এটি মশাল মধ্যে সংরক্ষণ করা হয়, এটা tastier এবং আরো হবে। কিউব মধ্যে কাটা।

মাশরুম সঙ্গে চিপস ক্লাসিক সঙ্গে সালাদ সূর্যমুখী

2 ডিম থেকে yolks নিষ্কাশন, এবং একটি অগভীর grater উপর তাদের ঘষা। অবশিষ্ট ডিম এবং প্রোটিন, বড় তিনটি। তিন, এছাড়াও, কঠিন পনির। প্রথম স্তর আমাদের মুরগি fillet আছে, মেইননাইজ সঙ্গে এটি lubricate।

Refueling জন্য, আপনি mayonnaise এবং সমান অনুপাত মধ্যে ময়লা ক্রিম মিশ্রিত করতে পারেন, এটি টেন্ডার এবং সুস্বাদু refueling সক্রিয় আউট, বিশেষ করে যদি আপনি হোম Sour ক্রিম ব্যবহার করুন।

মাশরুম সঙ্গে চিপস ক্লাসিক সঙ্গে সালাদ সূর্যমুখী

মাশরুম যে আমরা roasted, আপনি শীতল করতে হবে। গরম পণ্য পোস্ট করবেন না। মাশরুমের মুরগির স্তর, তারপর ময়নাতদন্ত, এবং grated ডিম একটি স্তর অনুসরণ।

মাশরুম সঙ্গে চিপস ক্লাসিক সঙ্গে সালাদ সূর্যমুখী

আমরা কঠিন পনিরের স্তরটি ছড়িয়ে দিয়েছি, এটি ছড়িয়ে ছিটিয়ে, মেইননাইজ তৈরী করি। এবং yolks স্তর রাখা। উপরে থেকে Sweep সালাদ yolks।

যাই হোক না কেন এটি অদ্ভুত ব্যাপার না, কিন্তু থালা সুস্বাদু, পণ্য ভাল মানের ব্যবহার করতে হবে।

মাশরুম সঙ্গে চিপস ক্লাসিক সঙ্গে সালাদ সূর্যমুখী

Olives তাদের আকারের উপর নির্ভর করে, কোন 2 বা 4 অংশ কাটা। জলপাই রাখা। আমি ঢালা যে পণ্য মুছে ফেলার জন্য ন্যাপকিন প্রান্ত উপর প্লেট নিশ্চিহ্ন। আমরা soaked করা রেফ্রিজারেটর 2 ঘন্টা জন্য একটি স্ন্যাক পাঠান।

আপনি যদি মেয়োনিজের স্তরগুলি লুব্রিকেট করেন তবে 67% বা 72% গ্রহণ করা ভাল, তাই থালাটি আরো বেশি স্বাদযুক্ত হবে।

এবং ফিড নিজেই আগে, আমরা আলু চিপ সাজাইয়া। আমরা তাদের পাশে রাখা, এটা আরো সুন্দর হবে।

মাশরুম সঙ্গে চিপস ক্লাসিক সঙ্গে সালাদ সূর্যমুখী

মাশরুম এবং মুরগি মাংস সমন্বয়, পণ্য নিখুঁত সমন্বয়। এটি একটি পুষ্টিকর থালা সক্রিয় করে। এই সব execution এবং স্বাদ যোগ, এবং এটি একটি মাস্টারপিস সক্রিয় আউট।

কড লিভার সঙ্গে ক্লাসিক সূর্যমুখী সালাদ

আমি একটি আকর্ষণীয় রেসিপি অফার করতে চাই, এটি খুব সুস্বাদু এবং সুন্দর, টিনজাত কোড লিভার থেকে তৈরি করে, এটি চাল, আলু, তাজা কুমির এবং ভুট্টা দিয়ে সম্পূরক হতে পারে।

কড লিভার সঙ্গে ক্লাসিক সূর্যমুখী সালাদ

পণ্য:

  • আলু 3 পিসি।
  • ডিম 5 পিসি।
  • কড লিভার 1 জার
  • সবুজ পেঁয়াজ 30 গ্রাম
  • Mayonnaise.

রান্না করার জন্য এটি একটি বৃত্তাকার ডিশ ব্যবহার করা ভাল, কারণ এটি একটি বৃত্তাকার ফুল, এবং একটি ডিম্বাকৃতি এবং বর্গক্ষেত্রের ডিশে এত সুন্দর লাগতে পারে না।

আলু একটি বড় grater উপর উড়ে, শীতল, পরিষ্কার, এবং grate প্রয়োজন। আমরা ডিশ একটি বৃত্তাকার পৃষ্ঠ বিতরণ।

কড লিভার সঙ্গে ক্লাসিক সূর্যমুখী সালাদ

আমরা ময়নাতদন্ত থেকে একটি জাল উপরে করা। আমরা উপরে থেকে সবুজ পেঁয়াজ সঙ্গে ঘুমিয়ে পড়ে, আপনি কোন সবুজ না থাকলে একটি pickled নম ব্যবহার করতে পারেন।

কড লিভার সঙ্গে ক্লাসিক সূর্যমুখী সালাদ

Cod লিভার আমি তেল নিতে, তেল টেনে, একটি প্লেট উপর এটি রাখা, এবং কাঁটাচামচ kead। নম উপর পণ্য শুটিং।

কড লিভার সঙ্গে ক্লাসিক সূর্যমুখী সালাদ

পরবর্তী স্তর আমরা প্রোটিন grated আছে। ডিম অগ্রিম, পরিষ্কার, এবং Yolks থেকে প্রোটিন পৃথক স্ক্রু ফুটন্ত প্রয়োজন। সাবধানে নির্বাণ, মেইননাইজ থেকে একটি জাল করা।

কড লিভার সঙ্গে ক্লাসিক সূর্যমুখী সালাদ

আমরা yolks সঙ্গে ঘুমিয়ে পড়ে, এবং অনুভূমিকভাবে লাইন আঁকা, এবং উল্লম্বভাবে, স্কোয়ার প্রাপ্ত হয়, আমরা তাদের মধ্যে জলপাই স্থাপন করা হবে।

জলপাই 4 অংশে কাটা, এটি হাড় ছাড়া তাদের নিতে ভাল। আমরা ব্যারেল বিক্রি, বা ব্যাংক মধ্যে pickled। এটা হাড় ছাড়া ব্যবহার সুবিধাজনক।

কড লিভার সঙ্গে ক্লাসিক সূর্যমুখী সালাদ

আমরা জলপাই, এবং চিপ সঙ্গে থালা সাজাইয়া। চিপস ভাঙ্গা না নেয়, তারা সম্পূর্ণ ছিল যে তারা পুরো ছিল, আমরা সালাদ সাজানোর জন্য এটি সুন্দর হতে হবে।

এটি খুবই গুরুত্বপূর্ণ যে চিপগুলি ভেঙ্গে যায় না, অন্যথায় এটি সুন্দরভাবে থালা সাজাইয়া কাজ করবে না।

আমরা থালা পরিধি জুড়ে তাদের রাখুন। এখন বিভিন্ন চিপ আছে, আপনি corrugated নিতে পারেন, এবং স্বাদ ভিন্ন। আপনি পছন্দ স্বাদ নিতে। আমি পনির, বেকন, এবং ক্র্যাব ভালোবাসি। আপনি অন্যান্য পছন্দ থাকতে পারে।

কড লিভার সঙ্গে ক্লাসিক সূর্যমুখী সালাদ

ভজনা আগে Chispia জায়গা, তারা স্প্ল্যাশ করা হবে। কোন সময় নেই, থালা পরিবেশন করা যেতে পারে, এবং যদি সময়টি আপনাকে প্রায় 2 ঘন্টা impregnate করতে দেয়।

ভিডিও রেসিপি, শস্য এবং আনারস সঙ্গে সূর্যমুখী সালাদ প্রস্তুত কিভাবে

এই সালাদ আলু এবং মুরগি ছাড়া, এটি পনির, হ্যাম, আনারস এবং মণি উপাদান থেকে তৈরি করা হয়। এটা হালকা, সরস, piquant সক্রিয় আউট। পণ্যগুলির একটি খুব অস্বাভাবিক সমন্বয়, মাংস পুরোপুরি মিষ্টি আনারস এবং পনির দিয়ে মিলিত হয়।

শীর্ষে ডিম, জলপাই, বীজ, কর্ণের পরিবর্তে টিনজাত ভুট্টা দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়। তিনি খুব সুন্দর দেখায়। আমরা থালা সাজাইয়া, পাশাপাশি রেসিপি বাকি, চিপস। কিন্তু আপনি টেবিলে ভজনা আগে সাজাইয়া রাখা প্রয়োজন মনে রাখবেন।

রান্না, ব্রাউজ করুন, এবং একটি বিস্ময়কর স্ন্যাক প্রস্তুত। আমি নিশ্চিত যে সবাই মাশরুম এবং মুরগি ব্যবহার করে অভ্যস্ত, এবং এখানে, পণ্যগুলির একটি অস্বাভাবিক এবং আকর্ষণীয় সমন্বয়।

ধূমপানযুক্ত মুরগি এবং pickled মাশরুম সঙ্গে সুস্বাদু সূর্যমুখী

থালা সুন্দর এবং সুস্বাদু, সত্যিই কোনো উত্সব টেবিল সাজাইয়া হবে। আমাকে বিশ্বাস করুন, অতিথিরা ডিশের স্বাদ, এবং চিপস থেকে শিশুরা আনন্দিত হবে। শিশু যেমন ধার্মিকতা ভালোবাসি।

ধূমপানযুক্ত মুরগি এবং pickled মাশরুম সঙ্গে সুস্বাদু সূর্যমুখী

পণ্য:

  • চিকেন স্মোকড হ্যাম 1 পিসি
  • সলিড পনির 250 গ্রাম
  • ডিম 6 পিসি
  • মাশরুম মরিয়ম chamignons 200 গ্রাম
  • Maslins 200 গ্রাম
  • সজ্জা জন্য জলপাই
  • চিপ 120 গ্রাম
  • Mayonnaise.

সালাদ একটি পাফ মধ্যে পরিণত, স্তর স্তর উপর স্তর, এবং মেয়োনিজ লুব্রিকেট। আপনি দেখতে পারেন, উদাহরণস্বরূপ, একটি পশুর কোট মধ্যে, উদাহরণস্বরূপ, কোন স্তর অর্ডার যেতে পারে না। এখানে আমরা প্রথম স্তর grated কঠিন পনির আছে। আমরা ময়নাতদন্ত থেকে একটি জাল আঁকা।

ধূমপানযুক্ত মুরগি এবং pickled মাশরুম সঙ্গে সুস্বাদু সূর্যমুখী

রেসিপি জন্য আমি আপনাকে ধূমপানযুক্ত মুরগি মেয়ে, বা ধূমপান হিপ নিতে পরামর্শ। আমরা ত্বক মুছে ফেলি, আমাদের এটি দরকার নেই। কিউব মধ্যে কাটা, এবং পুরো পৃষ্ঠ উপর মাংস বিতরণ, পনির উপর রাখা।

ময়নাতদন্ত দ্বারা পড়ে। এই অঙ্গের মধ্যে, ময়নাতদন্তের পুরো স্তরের চেয়ে সবকিছু হরিণ, এবং লেয়ারের মধ্য দিয়ে নয়।

ধূমপানযুক্ত মুরগি এবং pickled মাশরুম সঙ্গে সুস্বাদু সূর্যমুখী

প্লেট সঙ্গে marinated মাশরুম কাটা, এবং মাংস উপর রাখা, এবং আবার mayonnaise। মাশরুমগুলি বিভিন্ন, এমনকি মরিয়িন বন ব্যবহার করা যেতে পারে। সংগ্রহ, রান্না, এবং এটি "বন মাংস" ব্যবহার করার জন্য ভালবাসা আছে। আমি মাশরুম থেকে যেমন একটি নাম শুনেছি।

ধূমপানযুক্ত মুরগি এবং pickled মাশরুম সঙ্গে সুস্বাদু সূর্যমুখী

তারপর Yolks থেকে প্রোটিন আলাদা। আমরা উভয় যাত্রায়। আপনি, অবশ্যই, ডিমগুলি সরাসরি ঘষতে পারেন, কিন্তু তাই থালাটি বেশি স্বাদে থাকে। তিন প্রোটিন, ময়নাতদন্ত সস পানির পানি। উপরে তিনটি yolks থেকে।

ধূমপানযুক্ত মুরগি এবং pickled মাশরুম সঙ্গে সুস্বাদু সূর্যমুখী

জলপাই এবং জলপাই সাজাইয়া রাখা। আমরা একটি শীতল জায়গায় soaked করা অপসারণ। শীতকালে, এটি একটি ব্যালকনি হতে পারে, অথবা একটি করিডোর হতে পারে, যদি আপনি আপনার বাড়িতে বাস করেন এবং তিনি ঠান্ডা হন।

তারপর আলু চিপ সাজাইয়া রাখা। কিন্তু এটি খাদ্যের আগে এটি করা হয়, যাতে তারা তাদের সদয় এবং ক্রঞ্চ সংরক্ষণ করে।

ধূমপানযুক্ত মুরগি এবং pickled মাশরুম সঙ্গে সুস্বাদু সূর্যমুখী

উজ্জ্বল এবং সুন্দর, সব অতিথি স্বাদ করতে হবে!

কিভাবে সূর্যমুখী বীজ সঙ্গে একটি সালাদ সূর্যমুখী করতে কিভাবে

সমৃদ্ধ, উজ্জ্বল, এবং খুব সুস্বাদু রেসিপি। আমি জানি না কে এই থালা আবিষ্কার করেছে, আপনি দেখতে পারেন, আপনি এটি বিভিন্ন উপায়ে ব্যবস্থা করতে পারেন। আমি ভাজা বীজ সঙ্গে একটি আকর্ষণীয় রেসিপি অফার।

একটি পুষ্টিকর এবং সুস্বাদু রেসিপি সবকিছু স্বাদ করতে হবে। বীজ কিনতে একটি সমস্যা হয় না। অতএব, যদি আপনি সিদ্ধান্ত নেন, আমরা রান্না করবো!

বীজ সঙ্গে সালাদ সূর্যমুখী

পণ্য:

  • চিকেন ফিললেট 350 গ্রাম
  • পনির কঠিন 120 গ্রাম
  • পেঁয়াজ সবুজ 120 গ্রাম
  • ডিম 4 পিসি।
  • বীজ 1 হাতুড়ি
  • রসুন 5 টি ক্লোভেস
  • Mayonnaise.

যদি আপনার ভাজা বীজ না থাকে তবে তারা একটি শুষ্ক প্যানের উপর ভরসা করা উচিত। মুরগি উষ্ণ এবং শীতল। কিউব মধ্যে কাটা এবং প্রথম স্তর, তারপর mayonnaise আউট রাখা। আমরা কাটা সবুজ পেঁয়াজ ছিটিয়ে।

কঠিন পনির তিনটি grater উপর। একটি পনির পণ্য না, কিন্তু একটি বাস্তব সুস্বাদু পনির না।

মুরগির উপরে, রসুনের উপরে, প্রেসের মাধ্যমে মিস করা। মেইননাইজ লুব্রিকেট। তারপর গ্রেটার, ময়নাতদন্ত, এবং ভাজা সূর্যমুখী বীজ উপর ডিম।

ডিশের জন্য, রসুন ময়নাতাকে ময়নাতদন্তের মাধ্যমে ময়নাতদন্তের মাধ্যমে ময়নাতদন্তের মাধ্যমে ময়নাতদন্তের মাধ্যমে চিটে তৈরি করা যেতে পারে, সস দিয়ে স্তরগুলি লুব্রিকেট করুন, বা একটি রেসিপি হিসাবে, একটি রেসিপি হিসাবে রসুন রাখুন।

পরিবেশন করার আগে চিপস জায়গা, এবং আপনার পছন্দমত থালা সাজাইয়া রাখা।

বীজ সঙ্গে সালাদ সূর্যমুখী

তাই চিপস এবং বীজ ভিজা এবং ভিজা না হয়ে না, টেবিলের নকশাটি টেবিলে নিজেই ফিডের আগে তৈরি করা উচিত। আগাম এটা না। একটি শীতল থালা, যা অগ্রিম করা যেতে পারে, এবং ইতিমধ্যে খাওয়ানো আগে।

ক্র্যাব Chopsticks সঙ্গে রেসিপি সালাদ সূর্যমুখী

আমি ক্র্যাব লাঠি প্রেমীদের জন্য রেসিপি চাই, আমরা বাকি পণ্য সঙ্গে রেসিপি তাদের ব্যবহার। পণ্য সমন্বয় আকর্ষণীয়, নকশা সহজ। এই মাস্টারপিস রান্না করার চেষ্টা করুন।

Crab Chopsticks সঙ্গে সালাদ সূর্যমুখী

পণ্য:

  • ক্র্যাব লাঠি 250 গ্রাম
  • 4 ডিম
  • 2 boiled carrots.
  • 150 গ্রাম ভুট্টা
  • কঠিন পনির 100 গ্রাম
  • Mayonnaise.
  • লবণ এবং মরিচ এ হবে
  • Crisps.
  • Maslins.

Crab Chopsticks কিউব মধ্যে কাটা। প্রথম স্তর খুঁজে বের করুন। প্রতিটি স্তর ময়নাতদন্ত লুব্রিকেট হবে।

তাদের অনুসরণ, grated পনির একটি স্তর, তারপর grats, ভুট্টা, শস্য।

ডিমগুলি মাতাল, ইয়োল থেকে প্রোটিন আলাদা করে।

আমরা squirrels ঘষা, তারা গাজর পরে পরবর্তী, তারপর yolks। আমরা জলপাই সঙ্গে সাজাইয়া, অথবা আপনি ছেড়ে, এবং চিপস করতে পারেন।

মাশরুম ছাড়া সূর্যমুখী কিভাবে রান্না করা সম্পর্কে ভিডিও

সবাই মাশরুমের স্বাদ পছন্দ করে না, অনেক ভালোবাসা নয়, এবং কেউ কেউ ডিশে মাশরুম যুক্ত করতে চায় না। আচ্ছা, আমি বেগুনি সঙ্গে মাশরুম ছাড়া একটি খুব সুস্বাদু রেসিপি প্রস্তাব, আপনি যেমন একটি রেসিপি চেষ্টা না। রেসিপি eggplants প্রেমীদের নতুন।

এছাড়াও, লবণাক্ত cucumbers জন্য একটি রেসিপি সম্পূরক হয়, সব বাকি নকশা ক্লাসিক হয়। আমি আপনাকে আশ্বস্ত করার সাহস করি যে এটি কেবল সুস্বাদু নয়, তবে খুব সুন্দর।

ঐচ্ছিক, জলপাই, টমেটো যা প্রায়শই ladybugs এবং অন্যান্য বাগ দ্বারা তৈরি করা হয় সালাদ সাজাইয়া রাখা যেতে পারে।

1. ক্লাসিক সালাদ "সূর্যমুখী"

ক্লাসিক সালাদ রেসিপি "সূর্যমুখী"
ছবি: ফেডার কোরোলভস্কি / শাটারস্টক

উপকরণ

  • 3 টি ডিম;
  • 200 গ্রাম মুরগি স্তন fillet;
  • 300 গ্রাম champignons;
  • 80 গ্রাম Maslin;
  • কঠিন পনির 100 গ্রাম;
  • উদ্ভিজ্জ তেল 1-2 টেবিল চামচ;
  • Mayonnaise - স্বাদে;
  • চিপস - স্বাদ।

রান্না

10 মিনিটের মধ্যে স্ক্রু করে ডিমগুলি ভেঙ্গে ফেলুন, চিকেন ফিললেট - প্রস্তুতি না হওয়া পর্যন্ত।

Champignons, মুরগি এবং জলপাই ছোট টুকরা মধ্যে কাটা। প্রোটিন পনির বরাবর একটি বড় grater উপর yolks এবং সোডা থেকে পৃথক। প্যানে, মাঝারি তাপ ও ​​ফ্রাই মাশরুমে প্রায় 15 মিনিটের মধ্যে তেল গরম করুন। শান্ত হও.

মুরগি, chatkignons, পনির এবং প্রোটিন একটি ফ্ল্যাট প্লেট স্তর উপর রাখুন। প্রতিটি স্তর মেইননাইজ লুব্রিকেট বা এটির গ্রিড আবরণ। Yolks সঙ্গে শীর্ষ ছিটিয়ে এবং জলপাই সঙ্গে সাজাইয়া রাখা। সালাদ চারপাশে চিপ রাখুন, যেমন এটি সূর্যমুখী পাপড়ি হয়।

2. মুরগি, গাজর এবং আনারস সঙ্গে সালাদ "সূর্যমুখী"

মুরগি, গাজর এবং আনারস সঙ্গে সালাদ "সূর্যমুখী": একটি সহজ রেসিপি
ছবি: ইরিনা মোসিনা / শাটারস্টক

উপকরণ

  • 3 টি ডিম;
  • 300 গ্রাম মুরগি স্তন fillet;
  • গাজর 200 গ্রাম;
  • 200-300 গ্রাম champignons;
  • 1 বাল্ব;
  • টিনজাত আনারস 200 গ্রাম;
  • 100 গ্রাম Maslin;
  • কঠিন পনির 150 গ্রাম;
  • রসুনের 2 টি লোভা;
  • উদ্ভিজ্জ তেল 1-2 টেবিল চামচ;
  • 150-200 জি ময়নাতদন্ত;
  • চিপস - স্বাদ।

রান্না

10 মিনিটের মধ্যে ডিম স্ক্রু, মুরগি fillet এবং carrots - প্রস্তুতি পর্যন্ত।

ছোট টুকরা, জলপাই - অর্ধেক বা চতুর্ভুজ মধ্যে স্তন, মাশরুম, পেঁয়াজ এবং আনারস কাটা। গাজর, পনির, পৃথক squirrels এবং yolks। একটি বড় grater উপর sattail। রসুন প্রেস মাধ্যমে এড়িয়ে যান।

প্যান মধ্যে, মাঝারি তাপ উপর তেল উষ্ণ। প্রায় 15 মিনিটের মধ্যে, একটি নম সঙ্গে ফ্রাই মাশরুম, তারপর শান্ত।

একটি মুরগি সঙ্গে একটি ফ্ল্যাট প্লেট উপর থাকুন, পেঁয়াজ সঙ্গে champignons, রসুন, গাজর, squirrels সঙ্গে আনারস। প্রতিটি স্তর পরে, ময়নাতদন্ত বিতরণ বা এটি থেকে জাল করা। উপরে থেকে পনির এবং yolks সঙ্গে ছিটিয়ে, জলপাই সঙ্গে সালাদ সাজাইয়া রাখা, প্রায় চিপ আউট রাখা।

রান্না করতে হবে 🥗

3. ভাজা মাশরুম এবং মুরগির সাথে সালাদ "সূর্যমুখী"

ভাজা মাশরুম এবং মুরগির সাথে সালাদ "সূর্যমুখী"
ছবি: ডজমিটিলি হোলাব / শাটারস্টক

উপকরণ

  • 2 গাজর;
  • 4 ডিম;
  • সবুজ bows 1 ছোট গুচ্ছ;
  • 500-600 গ্রাম চিকেন ফিললেট;
  • লবনাক্ত;
  • কালো মরিচ স্থল - স্বাদে;
  • উদ্ভিজ্জ তেল 2 টেবিল চামচ;
  • 400 গ্রাম champignons;
  • Mayonnaise - স্বাদে;
  • টিনজাত ভুট্টা 200 গ্রাম;
  • জলপাই - স্বাদে;
  • চিপস - স্বাদ।

রান্না

ডিম weld সঙ্গে গাজর। শীতল এবং একটি বড় grater উপর পরিধান। সবুজ নম Norbeta।

চিকেন ফিললেট প্লেট কাটা না অর্ধেক সেন্টিমিটার পুরুত্ব। উভয় পক্ষের স্যুইচ এবং মরিচ।

প্যানে, মাঝারি তাপে তেলের দুটি চামচ গরম করুন। প্রতিটি পাশে কয়েক মিনিটের জন্য প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত ফ্রাই ফিললেট। একটি প্লেট রাখুন, ঠান্ডা নিচে এবং ছোট টুকরা কাটা।

Shampignons গ্রিন। একটি শুষ্ক ফ্রাইং প্যান এবং গড় নিচে আগুন উপর ফ্রাই করা, আলোড়ন। যখন পুরো তরল বাষ্পীভূত হয়, যা মাশরুম থেকে মুক্তি পায়, তাপ থেকে সরান এবং শান্ত হোন।

মেইননিজের দুই-তিন-চামচ দিয়ে মুরগি মেশান এবং থালাটি বের করুন। পেঁয়াজ, ভুট্টা, মাশরুম, গাজর স্তর বিতরণ করতে শীর্ষ। প্রতিটি স্তর পরে, মুরগি এবং পেঁয়াজ ছাড়া, ময়নাতদন্ত থেকে একটি জাল করা।

Mayonnaise সালাদ সঙ্গে ব্রাশ। ডিম ছিটিয়ে রাখুন এবং আলিঙ্গন বা জলপাইয়ের চতুর্ভুজ দিয়ে সাজাইয়া রাখা। চারপাশে চিপ খেলুন।

4. সালাদ "সূর্যমুখী" কোরিয়ান মধ্যে ধূমপান মুরগি এবং গাজর সঙ্গে

সালাদ "সূর্যমুখী" কোরিয়ান মধ্যে ধূমপান মুরগি এবং গাজর সঙ্গে
ছবি: Sichkarenko.com / Shutterstock

উপকরণ

  • 3 টি ডিম;
  • 3 আলু;
  • 100-150 গ্রাম পনির;
  • ধূমপান মুরগি fillet 200 গ্রাম;
  • 70 গ্রাম খামির ক্রিম;
  • 70 গ্রাম ময়নাতদন্ত;
  • লবনাক্ত;
  • কালো মরিচ স্থল - স্বাদে;
  • কোরিয়ান মধ্যে গাজর 200 গ্রাম;
  • জলপাই - স্বাদে;
  • চিপস - স্বাদ।

রান্না

আলু সঙ্গে ডিম welded এবং শীতল হয়। আলু, পনির, yolks এবং প্রোটিন আলাদাভাবে একটি বড় grater উপর সোডা।

মুরগি fillet ছোট টুকরা মধ্যে কাটা।

Refueling জন্য, ময়নাতদন্ত, লবণ এবং মরিচ সঙ্গে খামির ক্রিম মিশ্রিত করুন।

থালা লেয়ার লেয়ার আলু, গাজর, মুরগি, squirrels। গাজর ব্যতীত সমস্ত স্তরের উপর, সস থেকে একটি জাল প্রয়োগ করুন। তারা উপরে থেকে সালাদ lubricate de। সমস্ত পনির এবং yolks ছিটিয়ে, অর্ধেক বা জলপাই চতুষ্পদ সঙ্গে সাজাইয়া রাখা। সালাদ চারপাশে চিপস থেকে পাপড়ি স্থাপন।

5. মুরগি লিভার এবং গলিত পনির সঙ্গে সালাদ "সূর্যমুখী"

মুরগি লিভার এবং গলিত কাঁচা সঙ্গে সালাদ "সূর্যমুখী"
ছবি: koufax73 / ডিপোজিটফোটোস

উপকরণ

  • 3 টি ডিম;
  • চিকেন লিভার 250 গ্রাম;
  • Pickled champignons 200 গ্রাম;
  • 1-2 cucumber;
  • জলপাই - স্বাদে;
  • গলিত পনির 100 গ্রাম;
  • Mayonnaise - স্বাদে;
  • চিপস - স্বাদ।

রান্না

Swarte ডিম। মুরগি লিভার সামান্য roasting বা মাতাল, শীতল এবং ছোট টুকরা মধ্যে কাটা হয়। মাশরুম, cucumbers এবং জলপাই এছাড়াও খুব বড় কাটা না।

কাঁচা সঙ্গে একসঙ্গে জরিমানা grater উপর yolks এবং সোডা থেকে পৃথক squirrels।

একটি প্লেট বা থালা উপর লিভার, cucumbers, chamignons, পনির এবং squirrels রাখুন। প্রতিটি স্তর পরে, ময়নাতদন্তের ধোঁয়া বা এটি থেকে জাল করা। Yolks সঙ্গে ছিটিয়ে, উপরে জলপাই এবং ময়নাতদন্ত সঙ্গে সাজাইয়া রাখা। সালাদ চারপাশে চিপ বিতরণ।

6. হ্যাম এবং ভুট্টা সঙ্গে সালাদ "সূর্যমুখী"

রেসিপি: হ্যাম এবং ভুট্টা সঙ্গে সালাদ "সূর্যমুখী"
ছবি: Anastasia_panait / Shutterstock

উপকরণ

  • 6 ডিম;
  • হ্যামের ২50 গ্রাম;
  • 3 কুমড়া;
  • 1২0 গ্রাম টিনজাত ভুট্টা;
  • টিনজাত মটরশুটি 150 গ্রাম;
  • লবনাক্ত;
  • কালো মরিচ - স্বাদে;
  • Mayonnaise - স্বাদে;
  • 100 গ্রাম Maslin;
  • চিপস - স্বাদ।

রান্না

10 মিনিটের মধ্যে উঁচু booze occups। স্বাগত জানাই এবং Yolks থেকে প্রোটিন আলাদা।

হ্যাম, squirrels এবং cucumbers ছোট টুকরা মধ্যে কাটা। ভুট্টা দিয়ে মিশ্রিত করুন (সজ্জা জন্য একটু ছেড়ে দিন) এবং মটরশুটি, লবণ, মরিচ, জ্বালানি ময়নাতাকে।

একটি সমতল প্লেট উপর সালাদ রাখুন, একটি বড় yolk উপরে ছিটিয়ে, অর্ধেক বা জলপাই চতুর্ভুজ সঙ্গে সাজাইয়া রাখা। সালাদ চারপাশে চিপ বিতরণ।

7. Crab Chopsticks এবং আপেল সঙ্গে সালাদ "সূর্যমুখী"

Crab Chopsticks এবং আপেল সঙ্গে সালাদ "সূর্যমুখী": একটি সহজ রেসিপি
ছবি: Aynur_sib / Shutterstock

উপকরণ

  • 4 আলু;
  • 2 গাজর;
  • 1 বাল্ব;
  • ½ চা চামচ চিনি;
  • ½-1 চা চামচ অ্যাপল ভিনেগার;
  • 1 অ্যাপল;
  • পনির 70 গ্রাম;
  • 200 গ্রাম ক্র্যাব লাঠি;
  • 100 গ্রাম Maslin;
  • Mayonnaise - স্বাদে;
  • চিপস - স্বাদ।

রান্না

প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত আলু এবং গাজর ফুটো।

পেঁয়াজ রিং এর অর্ধেক কাটা, চিনি দিয়ে ছিটিয়ে, ভিনেগার ঢালা, মিশ্রণ এবং 10 মিনিটের জন্য ছেড়ে।

একটি বড় grater, carrots এবং পনির - মাঝারি উপর আলু এবং আপেল sutitate। ক্র্যাব চপস্টিক্স ছোট টুকরা, জলপাই - অর্ধেক বা চতুর্থাংশ মধ্যে কাটা।

একটি ফ্ল্যাট প্লেট উপর আলু, পেঁয়াজ, আপেল, গাজর, ক্র্যাব লাঠি একটি ফ্ল্যাট প্লেট স্তর উপর রাখুন। প্রতিটি স্তর পরে, ময়নাতদন্ত বিতরণ বা এটি থেকে একটি জাল প্রয়োগ করুন। পনির দিয়ে প্রস্তুত সালাদ স্পর্শ, জলপাই এবং চিপ দিয়ে সাজাইয়া রাখা।

8. COD লিভার সহ সালাদ "সূর্যমুখী"

Cod লিভারের সাথে সালাদ "সূর্যমুখী" কিভাবে রান্না করবেন
ছবি: আকসাকাল / ডিপোজিটফোটোস

উপকরণ

  • 4 ডিম;
  • 2 আলু;
  • 2 cucumber;
  • 50-100 জি মাসলিন;
  • কড লিভার 150 গ্রাম;
  • 5-6 সবুজ লূক এর stems;
  • Mayonnaise - স্বাদে;
  • চিপস - স্বাদ।

রান্না

10 মিনিটের মধ্যে ডিম স্ক্রু, আলু - প্রস্তুতি না হওয়া পর্যন্ত।

Cucumbers, জলপাই এবং squirrels একটি ছোট এক করা। একটি ফর্ক জন্য কড লিভার ফ্রন্ট। একটি সূক্ষ্ম grater উপর yolks sattail। পেঁয়াজ পাস।

একটি ফ্ল্যাট প্লেট লেয়ার আলুতে টিনজাত খাদ্য, কড লিভার, পেঁয়াজ, cucumbers এবং squirrels থেকে তেল চামচ একটি জোড়া সঙ্গে আলু আউট। উপরে থেকে mayonnaise lubricate। Yolks সঙ্গে ছিটিয়ে, mayonnaise থেকে একটি বড় জাল করা, জলপাই এবং চিপ দিয়ে সাজাইয়া রাখা।

9. মাছের টিনজাতের সাথে সালাদ "সূর্যমুখী"

রেসিপি সালাদ "সূর্যমুখী" টিনজাত মাছের সাথে
ছবি: Kay4yk / Shutterstock

উপকরণ

  • 4 ডিম;
  • 2-3 আলু;
  • 2 গাজর;
  • 100-150 গ্রাম পনির;
  • জলপাই - স্বাদে;
  • টিনজাত মাছ 200 গ্রাম;
  • Mayonnaise - স্বাদে;
  • চিপস - স্বাদ।

রান্না

ডিম, আলু এবং গাজর ফুটন্ত, পনির বরাবর একটি বড় grater উপর ঠান্ডা নিচে এবং সোডা। Maslins অর্ধেক বা চতুর্থাংশ কাটা। একটি ফর্ক জন্য মাছ বিরতি।

আলু, মাছ, গাজর, প্লেট উপর ডিম রাখুন। প্রতিটি স্তর পরে, মেয়োনিজের একটি জাল প্রয়োগ করুন। উপরে থেকে mayonnaise সঙ্গে দমন, পনির দিয়ে ছিটিয়ে এবং জলপাই সঙ্গে সাজাইয়া রাখা। সালাদ চারপাশে চিপস থেকে পাপড়ি স্থাপন।

সসেজ, মাশরুম এবং সবজি দিয়ে সালাদ "সূর্যমুখী"

সসেজ, মাশরুম এবং সবজি দিয়ে রেসিপি সালাদ "সূর্যমুখী"
ছবি: Lika Mostova / Shutterstock

উপকরণ

  • 3 টি ডিম;
  • Pickled champignons 2o0 গ্রাম;
  • 250 গ্রাম ধূমপান সসেজ;
  • 2 cucumber;
  • 6-7 radishes;
  • সবুজ bows 1 ছোট গুচ্ছ;
  • পার্সলি বা ডিল - স্বাদে;
  • লবনাক্ত;
  • কালো মরিচ স্থল - স্বাদে;
  • Mayonnaise - স্বাদে;
  • 100-150 গ্রাম পনির;
  • জলপাই - স্বাদে;
  • চিপস - স্বাদ।

রান্না

ডিম বাষ্প, ঠান্ডা নিচে এবং একটি বড় grater উপর সোডা। সামান্য trampled yolk স্থগিত।

Marinated মাশরুম, সসেজ, cucumbers এবং ছোট টুকরা মধ্যে লাল চকমক। পেঁয়াজ এবং অন্যান্য সবুজ শাকসবজি shredtit। সবকিছু, স্প্রে, মরিচ এবং মেইননাইজ পূরণ করুন।

প্লেট উপর সালাদ রাখুন। একটি বড় পনির এবং yolk ছিটিয়ে। জলপাই এবং চিপ দিয়ে সাজাইয়া রাখা।

চিপস দিয়ে সালাদ "সূর্যমুখী" মূল নকশা সহ সবচেয়ে জনপ্রিয় সালাদগুলির মধ্যে একটি। উজ্জ্বল, রঙিন এবং খুব সুস্বাদু - এই সালাদটি পোল্যান্ড, স্লোভাকিয়া এবং স্লোভেনিয়ায় রাশিয়ার, বেলারুশ এবং ইউক্রেনের নয় এমন উৎসব টেবিলে ঘন ঘন অতিথি। কিন্তু কয়েকটি জানেন যে এই সালাদটি রান্না করার বিকল্পগুলি কীভাবে বিভিন্ন। আমরা আপনার মনোযোগের একটি ফটো দিয়ে 10 ক্লাসিক ধাপে ধাপে রেসিপিগুলির একটি অনন্য নির্বাচন উপস্থাপন করি। আপনার উত্সব টেবিল সত্যিই উজ্জ্বল এবং অবিস্মরণীয় করুন!

চিপস, মুরগি এবং মাশরুমের সাথে ক্লাসিক সালাদ রেসিপি "সূর্যমুখী"

ক্লাসিক রেসিপি এই বিস্ময়কর সালাদ রান্না করার চেষ্টা করুন, যা এই অস্বাভাবিক সালাদ এর বৈচিত্র্যের মহান সেটের প্রজননকারী হয়ে উঠেছে! মুরগির মাংস, ডিম এবং ময়নাতদন্তের মৃদু সমন্বয় পুরোপুরি মিষ্টি ভুট্টা এবং লবণাক্ত crispy চিপস সঙ্গে harmonizes। অবিস্মরণীয়!

অংশ সংখ্যা: 6-8

রান্নার সময়: 1.5 ঘন্টা

ক্যালোরি: 157। Kkal.

প্রোটিন: Eleven. г

চর্বি: 9.7. г

কার্বোহাইড্রেটস: 5.6। г

  • Carrock ঠান্ডা পানিতে ধুয়ে, একটি ছোট প্যান মধ্যে রাখুন, জল দিয়ে ঢালা যাতে এটি সম্পূর্ণরূপে সবজি জুড়ে এবং নরমতা ফোঁড়া। সবকিছু সম্পর্কে আপনি 40 মিনিট থেকে 1 ঘন্টা ছেড়ে চলে যাবেন।

  • ফিললেট চলমান পানির নিচে শুকিয়ে রাখতে হবে, কাগজের টয়লেটগুলির সাথে সামান্য শুষ্ক, এবং তারপর ছোট টুকরা (1 সেন্টিমিটারের বেশি নয়)। সম্পূর্ণ প্রস্তুতি না হওয়া পর্যন্ত সবজি তেল একটি ছোট পরিমাণে fry fry fry।

  • Clawed গাজর একটি খুব সূক্ষ্ম grater সঙ্গে ছিদ্র এবং সোডা পরিষ্কার।

  • ডিমগুলি একটি সসপ্যানে রাখে, পানি দিয়ে ঢেলে দেয় যাতে এটি সম্পূর্ণরূপে তাদের জুড়ে দেয়। সসপ্যানটিকে 10 মিনিটের জন্য প্রস্তুতি না হওয়া পর্যন্ত ফায়ার এবং উড়ে রাখুন, ডিমগুলি ঢালাই করার পরে, ঠান্ডা পানিতে তাদের নিচু করুন। এই ধন্যবাদ, সমস্যা ছাড়া শেল এর কৌশল উষ্ণ ডিম থেকে পৃথক করা হবে। একটি yolk বরাবর একটি অগভীর grater মধ্যে শুদ্ধ ডিম।

  • Shampignons ধুয়ে এবং শুষ্ক। গন্ধ ছাড়া উদ্ভিজ্জ তেল যোগ সঙ্গে একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে পূর্ণ প্রস্তুতি না হওয়া পর্যন্ত ছোট টুকরা বা পাতলা প্লেট এবং ফ্রাই মধ্যে কাটা। শান্ত হও.

  • Husks থেকে পেঁয়াজ পরিষ্কার, জল দিয়ে ধুয়ে নিন এবং পাতলা অর্ধ রিং মধ্যে কাটা। কাটা পেঁয়াজ একটি গভীর প্লেট মধ্যে রাখুন এবং 5-10 মিনিটের জন্য ফুটন্ত পানি ঢালাও। এই পুড়িয়ে ফেলা কৃশতা অপসারণ এবং সালাদ মধ্যে স্বাদ ভারসাম্য বিরক্ত না করার জন্য সম্পন্ন করা হয়। পানি নিষ্কাশন করুন।

  • আমরা সালাদ সংগ্রহ শুরু। তিনি একটি বড় এবং ফ্ল্যাট প্লেট তাকান সবকিছু জিতেছে। প্রথম স্তর রোস্ট মুরগি fillet হয়। ময়নাতদন্তের একটি মেসে দিয়ে মাংস ঢেলে দিন (জালটি একটি চামচ বা ছুরি দিয়ে সুন্দরভাবে smeared করা যেতে পারে)।

  • দ্বিতীয় স্তরটি বেষ্টিত গাজর, যা ময়নাতদন্ত থেকে একটি মেসে আচ্ছাদিত করতে হবে।

  • তারপর ভুট্টা chamignons একটি স্তর আছে, mayonnaise থেকে একটি জাল এবং পেঁয়াজ পেঁয়াজ একটি স্তর, এছাড়াও রসূল সঙ্গে আচ্ছাদিত।

  • নম উপরে, grated ডিম, তারপর আবার mayonnaise এবং টিনজাত ভুট্টা রাখুন। ভুট্টা থেকে "পাহাড়" গঠন।

  • আমাদের অস্বাভাবিক সালাদ প্রায় প্রস্তুত, কিন্তু সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ জিনিস সাজাইয়া রাখা হয়। এই জন্য, জলপাই অর্ধেক কাটা এবং সূর্যমুখী বীজ অনুকরণ, ভুট্টা উপরে তাদের রাখা। পক্ষের উপর, বৃত্তাকার পাতলা চিপস সঙ্গে সালাদ সাজাইয়া রাখা (বেশিরভাগ টেবিলে ভজনা আগে অবিলম্বে এটি করতে, যাতে চিপ crispy থাকা)। সর্বোপরি, লে-ব্র্যান্ড চিপগুলি এই উদ্দেশ্যে উপযুক্ত, তারা দৃঢ় এবং আর আকৃতিটি ধরে রাখে না, স্প্ল্যাশিং নয়। চেরি ধোয়ার চিন্তা এবং অর্ধেক কাটা। ঈশ্বরের গরু থেকে টুকরা থেকে ঈশ্বরের গরুদের জন্য মাথা এবং specks করা, Mayonnaise ব্যবহার করে তাদের টমেটো উপর তাদের fasten করা সম্ভব। Impregnation জন্য কয়েক ঘন্টা জন্য ফ্রিজে সালাদ সরান, এবং তারপর টেবিলে পরিবেশন করা।

আপনার খাবার উপভোগ করুন!

চিপস এবং ভুট্টা সঙ্গে সুন্দর এবং সুস্বাদু "সূর্যমুখী"

সালাদ "সূর্যমুখী" কোন উত্সব টেবিলে খুব জয়ী এবং মূল চেহারা হবে। উজ্জ্বল এবং অস্বাভাবিক, তিনি খুব প্রথম মিনিট থেকে অদ্ভুত glances যত্ন। এমনকি সবচেয়ে অনভিজ্ঞ হোস্টেসের শক্তির অধীনে এই সুস্বাদু থালাটি প্রস্তুত করুন: সবকিছু খুব সহজ, দ্রুত, বোধগম্য।

উপকরণ:

  • কর্ণ - 1 ব্যাংক।
  • চিকেন (ফিললেট) - 300-350
  • Maslins - 100 গ্রাম।
  • Champignons - 1 ব্যাংক।
  • মুরগি ডিম - 3 পিসি।
  • বৃত্তাকার চিপস - 1 প্যাক।
  • Mayonnaise - 1 প্যাক।
  • গাজর - 1-2 পিসি। মধ্যম মাপের.
  • পেঁয়াজ - 1 পিসি।

রান্নার প্রক্রিয়া:

  1. চলমান জল অধীনে মিষ্টি fillet মিষ্টি এবং একটি ছোট সসপ্যান মধ্যে রাখা। ঠান্ডা জল দিয়ে মাংস পূরণ করুন যাতে এটি সম্পূর্ণরূপে এটি জুড়ে। প্যানের বিষয়বস্তু বোতল থেকে আনুন, ফেনা এবং স্বাদে স্প্রে সরান। প্রস্তুতি না হওয়া পর্যন্ত FILLET ফুটুন (প্রায় 30-40 মিনিট), তারপর পানি নিষ্কাশন করুন এবং মাংসকে ঠান্ডা করার অনুমতি দিন। যখন ফিললেটটি সম্পূর্ণরূপে ঠান্ডা হয়, তখন এটি একটি রান্নাঘরের ছুরি দিয়ে ছোট টুকরো টুকরো করে কাটুন (আপনি মাংস কাটতে পারবেন না, কিন্তু ফাইবারের উপর আপনার হাত দিয়ে বিচ্ছিন্ন করার জন্য)। আপনি যদি খুব উষ্ণ মাংস পছন্দ করেন না তবে আপনি Fillet রান্না করতে পারবেন না, কিন্তু একটি প্যানে ভাজা।
  2. গাজর সমস্ত বালি এবং ময়লা এবং একটি ছোট পরিমাণে পানি দিয়ে একটি সসপ্যানে প্রস্তুতি পূর্ণ না হওয়া পর্যন্ত সমস্ত বালি এবং ময়লা এবং ফুটো ধুয়ে নিন। আপনি প্রায় 30 মিনিটের জন্য গাজর রান্নার জন্য ছেড়ে চলে যেতে হবে। এটি সম্পূর্ণরূপে সরাসরি স্বাগত জানাই, আপনাকে ঠান্ডা এবং এটি ছিদ্র থেকে পরিষ্কার করতে হবে। একটি মাঝারি আকারের grats উপর স্ক্রোল boiled carrots।
  3. ডিমগুলি স্ক্রু করা দরকার (ফুটন্ত পানিতে 10 মিনিট), এবং তারপর ঠান্ডা পানির পাত্রে স্থানান্তরিত করতে হবে। শেল থেকে পরিষ্কার মুরগি ডিম এবং মাঝারি গ্রেটার সোডাও।
  4. Champignons থেকে, জল ড্রেন এবং পাতলা প্লেট বা ছোট কিউব সঙ্গে তাদের কাটা।
  5. Husk থেকে পেঁয়াজ পরিষ্কার, কপিকল অধীনে স্লিপ এবং এটি সূক্ষ্মভাবে রাখুন। কাটা পেঁয়াজ 5-10 মিনিটের জন্য ফুটন্ত পানি ঢেলে দেয় যাতে পুরো তিক্ততা এটির থেকে বের হয়।
  6. Maslins অর্ধেক কাটা - তারা সালাদ সাজাইয়া রাখা প্রয়োজন হবে।
  7. সুতরাং, এটি "সূর্যমুখী" একত্রিত করার সময়। এটি একটি পাফ সালাদ, তাই আমরা ঘুরে এবং একটি নির্দিষ্ট আদেশে সমস্ত প্রস্তুত উপাদানগুলি বের করে আনব। প্রথমে আপনি একটি মুরগি মুরগি fillet আউট রাখা প্রয়োজন, এবং তারপর উদারভাবে একটি ময়নাতদন্ত গ্রিডে ঢালাও।
  8. দ্বিতীয় স্তরটি ভয়ঙ্কর গরুর মাংস, ময়নাতদন্তের একটি জালের পানিও পান করে।
  9. আমি গাজর উপর মাশরুম রাখা এবং আমরা তাদের উপরে ময়নাতদন্ত সঙ্গে তাদের জল।
  10. চতুর্থ স্তর একটি উত্তরযুক্ত পেঁয়াজ (সালাদ যোগ করার আগে, এটি থেকে পুঙ্খানুপুঙ্খ জল) এবং একটি grated ডিম গঠিত। পরবর্তী, এই সব ময়নাতদন্তের সাথে আচ্ছাদিত করা প্রয়োজন।
  11. এখন আপনি Sunflower টাইপ সালাদ দিতে হবে। এটি করার জন্য, সম্পূর্ণরূপে ক্যানের সাথে পানির পানি পান করে এবং ভূট্টা শস্য ছড়িয়ে দেয় যাতে তারা পুরো সালাদকে সম্পূর্ণরূপে আচ্ছাদিত করে। বিশৃঙ্খলার ক্রমে, অর্ধ (বা পরিমাণ) শীর্ষে টিনজাত জলপাইগুলি যুক্ত করুন, যাতে আমাদের সালাদ সূর্যমুখী ফুলের মতো আরও বেশি হয়ে যায়। এখন ফর্মের সমস্ত পরিধি (এবং ফর্মটি অবশ্যই বৃত্তাকার হতে হবে) চিপগুলি সন্নিবেশ করান (যদিও চিপগুলি টেবিলের উপর ভজনা করার আগে সালাদে স্যুইডিংয়ের জন্য সেরা স্টিলিং করছে যাতে তাদের স্পিল করার সময় নেই। Impregnation জন্য কয়েক ঘন্টা জন্য ফ্রিজে সালাদ রাখুন।

আপনার খাবার উপভোগ করুন!

মাশরুম যোগ ছাড়া চিপ সঙ্গে সালাদ "সূর্যমুখী"

একটি পাতলা পনির নোট সঙ্গে এই মৃদু এবং লাইটওয়েট সালাদ রান্না করার চেষ্টা করুন। ক্লাসিক রেসিপি থেকে তার পার্থক্য হল মাশরুম লেয়ারের পরিবর্তে, ভাজা পনিরের একটি স্তর ব্যবহার করা হয়। এটি এই পরিবর্তন যা সালাদ ক্রিম কোমলতা এই সংস্করণ দেয়।

উপকরণ:

  • চিপস রাউন্ড (টাইপ লিস) - ½ প্যাকেজিং।
  • চিকেন ফিললেট - 280 গ্রাম
  • Creamy ক্রিম - 120 গ্রাম
  • টিনজাত জলপাই - 100 গ্রাম।
  • ভিনেগার (9%) - 20 মিলি।
  • পেঁয়াজ - 1 পিসি।
  • মুরগি ডিম - 5-6 পিসি।
  • Mayonnaise - 1 প্যাকেজিং।
  • লবণ রান্না - স্বাদ।

রান্নার প্রক্রিয়া:

  1. ডিম 10 মিনিটের জন্য ফুটন্ত পানিতে ড্রিপ (স্ক্রুড)। তারপর খুব ঠান্ডা জল দিয়ে একটি ধারক ধরে রাখা দ্বারা তাদের chole। যেমন পদ্ধতির পরে শেল ডিমটি মেনে চলবে না, এবং আপনি সহজেই এটি পরিষ্কার করতে পারেন। একটি অগভীর grater উপর পৃথকভাবে yolks এবং সোডা থেকে পৃথক উঁচু প্রোটিন।
  2. চলমান জল অধীনে Fillet গতি এবং একটি সসপ্যান মধ্যে রাখা। পানি দিয়ে ফিললেট দিয়ে পূরণ করুন যাতে এটি 2 টির বেশি আঙ্গুলের বেশি হয়। আগুনে সসপ্যান রাখুন এবং একটি ফোঁড়া জল আনুন। যখন পানি উষ্ণ হতে শুরু করে, তার পৃষ্ঠ থেকে ফলাফল ফেনা এবং লবণটি সরান। আগুন হ্রাস এবং প্রস্তুতি পর্যন্ত মুরগি উড়ে। মাংস প্রস্তুত হলে, পানি নিষ্কাশন করুন এবং ফিললেটটি ঠান্ডা করুন। মুরগি একটি আরামদায়ক তাপমাত্রা পর্যন্ত শীতল করার পরে, এটি ছোট টুকরা মধ্যে একটি ছুরি দিয়ে রাখুন (আপনি কেবল ফাইবারের উপর fillets disassemble করতে পারেন, তাই সালাদ এমনকি আরো মৃদু হবে)।
  3. বাল্ব পরিষ্কার, এবং অর্ধেক কাটা। এখন অর্ধেকের মধ্যে প্রত্যেকটিকে যতটা সম্ভব সর্বোচ্চ ছোট আকারে কাটাতে হবে। একটি গভীর প্লেট মধ্যে কাটা পেঁয়াজ রাখুন। ভিনেগারের ২0 মিলিলিটার এবং 100 মিলিলিটারকে লুকা যোগ করুন। প্রায় 30 মিনিটের জন্য ফলে মারিনেডের পেঁয়াজ ছেড়ে দিন। নির্দিষ্ট সময় মেয়াদ শেষ হওয়ার পরে, marinade থেকে পেঁয়াজগুলি সরান এবং এটি ভালভাবে স্যুইজ করুন। একটি মোটা grater উপর কঠিন পনির। Omlin সঙ্গে, জল ড্রেন এবং অর্ধেক প্রতিটি জলপাই কাটা।
  4. একটি বৃত্তাকার প্লেট নিন এবং এটি উপর চূর্ণ মুরগি fillet একটি স্তর রাখুন। ময়নাতদন্ত একটি ভাল স্তর সঙ্গে আলগা মাংস।
  5. থেকে fillet একটি স্তর উপর থেকে, একটি pickled পেঁয়াজ আউট করা এবং mayonnaise থেকে একটি জাল দিয়ে এটি ঢালা।
  6. Grated মুরগি প্রোটিন রাখুন, এবং তারপর আবার মেয়োনিজ স্তর।
  7. প্রোটিনগুলিতে grated পনির রাখুন এবং এই স্তর ময়নাতাকে জাগিয়ে তুলুন।
  8. শেষ স্তর একটি grated চিকেন yolk রাখা প্রয়োজন। সম্পূর্ণ সালাদ সম্পূর্ণরূপে আবরণ হিসাবে এটি একটি উপায় এটি ছড়িয়ে প্রয়োজন।
  9. যাতে আমাদের থালা সূর্যমুখী ফুলের মত আরও বেশি হয়ে উঠেছে, মুরগি জোলের জলপাইগুলির উপরে বিচ্ছিন্ন হয়ে গেছে, যা সূর্যমুখী বীজের মতোই হবে। এখন আপনাকে কয়েক ঘণ্টার জন্য ফ্রিজে একটি সালাদ দিতে হবে যাতে স্তরগুলি সজ্জিত হওয়ার সময় থাকে। পরের সারি, আপনি চিপস থেকে আমাদের ফুল পাপড়ি সাজাইয়া রাখা প্রয়োজন।

সুস্বাদু এবং সুন্দর সালাদ প্রস্তুত! বন ক্ষুধা!

চিপস এবং ধূমপান মুরগি দিয়ে সালাদ "সূর্যমুখী" কিভাবে প্রস্তুত করবেন?

একটি উজ্জ্বল এবং সমৃদ্ধ স্বাদ সঙ্গে এই বিস্ময়কর সালাদ রান্না করার চেষ্টা করুন। সূক্ষ্ম এবং সন্তুষ্ট, এটা অবশ্যই আপনি এবং আপনার অতিথিদের স্বাদ থাকতে হবে। সালাদ প্রস্তুত করার জন্য অনেক সময় নেই, কিন্তু আপনি সর্বোচ্চ পরিতোষ পাবেন।

উপকরণ:

  • স্মোকড মুরগি - 0.3 কেজি।
  • পেঁয়াজ - 1 পিসি।
  • ডিম - 5 পিসি।
  • তাজা champignons - 0.3 কেজি।
  • সূর্যমুখী বীজ - 0.1 কেজি।
  • Mayonnaise - 1 প্যাকেজিং।
  • তেল - 15 পিসি।
  • চিপস - 1 প্যাক।

রান্নার প্রক্রিয়া:

  1. মুরগি মাংস চামড়া থেকে পরিষ্কার করা প্রয়োজন, কারণ এটি রাতারাতি চর্বি, যা নেতিবাচকভাবে সালাদ এর স্বাদ গুণাবলী প্রভাবিত করবে। ধূমপান মুরগি মাংস একটি ছোট ঘন কাটা।
  2. বেগুনি পেঁয়াজ husk এবং সূক্ষ্মভাবে কাটা পরিষ্কার। সূর্যমুখী তেলের অল্প পরিমাণে 1-2 মিনিটের জন্য মাঝারি তাপে ফ্রাই পেঁয়াজ। তারপর কিছু পানি যোগ করুন এবং এটি স্বচ্ছতা হয়ে না হওয়া পর্যন্ত পেঁয়াজ খুঁজে বের করুন। প্লেটটি বন্ধ করুন এবং প্লেটের উপর নম সরানো যাতে এটি শীতল হয়।
  3. চলমান জল অধীনে champignons ধুয়ে, এবং তারপর ছোট প্লেট বা টুকরা মধ্যে কাটা। নম তৈরি করা হয় যেখানে একই ফ্রাইং প্যান উপর প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত ফ্রাই মাশরুম।
  4. পেঁয়াজ এবং মাশরুম প্রস্তুতির সাথে সমান্তরালভাবে 5 মুরগির ডিম দিয়ে কঠিন মাতাল। রান্না করার পর, কিছুক্ষণের জন্য খুব ঠান্ডা পানিতে সমাপ্ত ডিমগুলি কম। এই পরিষ্কার প্রক্রিয়া সহজতর সাহায্য করবে। শুদ্ধ ডিমগুলি প্রোটিন এবং yolks মধ্যে disassembled হয়, এবং মাঝারি grater উপর আলাদাভাবে প্রতিটি উপাদান সোডা।
  5. Maslines ব্যাংকের বাইরে, অতিরিক্ত রস ড্রপ আউট পেতে। অর্ধেক প্রতিটি জলপাই কাটা।
  6. আচ্ছা, সমস্ত উপাদান প্রস্তুত, এটি একটি appetizing সালাদ তাদের একত্রিত করার সময়। প্রথমত, একটি প্লেটের উপর ধূমপানযুক্ত মুরগীর স্তর রাখুন, যা ময়নাতদন্তের একটি জালের সাথে শীর্ষে থাকা উচিত।
  7. দ্বিতীয় স্তরটি আপনাকে স্ট্যুয়েড পেঁয়াজগুলি বের করতে হবে (আপনি মায়োনাইনের সাথে লেবেলযুক্ত হতে পারেন, এবং আপনি এটি ছেড়ে চলে যেতে পারেন, কারণ নম এবং এটি বেশ ভিজা পরিণত হয়েছে)।
  8. মাশরুম তৃতীয় স্তর মাধ্যমে যান। একটি ছোট পরিমাণ mayonnaise সঙ্গে তাদের উপরে থেকে তাদের ঢালা ভুলবেন না।
  9. চতুর্থ স্তর সূর্যমুখী বীজ গঠিত। মাশরুমের উপর খুব পুরু স্তর দিয়ে তাদের রাখুন এবং কিছু ময়নাতদন্ত যোগ করুন।
  10. বীজ উপর grated মুরগি squirrel একটি স্তর আছে। উপরে ময়নাতদন্ত গ্রিড যোগ করুন।
  11. উপরে থেকে grated মুরগি yol একটি স্তর আছে। আমরা প্রায় সূর্যমুখী হতে পরিণত হয়েছে। এটা জলপাইয়ের অর্ধেকের উপরে যোগ করা এবং তাদের মধ্যে ময়নাতদন্ত থেকে পাতলা রেখাচিত্রমালা আঁকতে থাকে।
  12. এটি শুধুমাত্র চিপস থেকে আমাদের ফুলের পাপড়ি যোগ করার জন্য, কিন্তু ধাক্কা না। প্রথমে আপনাকে অন্তত 3-4 ঘন্টা ঠান্ডা অবস্থায় একটি সালাদ দিতে হবে। চিপস টেবিলে ভজনা করার আগে অবিলম্বে "সূর্যমুখী" শোভিত করা।

বন ক্ষুধা!

সিওডি লিভারের সাথে সালাদ "সূর্যমুখী" জন্য ধাপে ধাপে রেসিপি

COD লিভার একটি অবিশ্বাস্যভাবে দরকারী পণ্য। এই ধরনের সম্পৃক্ত অ্যাসিডের একটি প্রাকৃতিক উত্স যে এটি ওমেগা -3, কোড লিভারটি ভিটামিন এ, ডি, কে। সালাদে সমৃদ্ধ। এই পণ্যটি ব্যবহার করে খুব সুস্বাদু এবং মৃদু, এবং একটি আকর্ষণীয় খাদ্য সরবরাহ করা হয় তাকে আপনার অতিথিদের ফোকাস হতে পরিণত করতে সাহায্য করুন।

উপকরণ:

  • সিওডি লিভার - ২ টি ব্যাংক (200 গ্রাম)।
  • Maslins - 110 গ্রাম
  • Mayonnaise - স্বাদ।
  • চিপস - 1 প্যাক।
  • আলু - 4 পিসি।
  • ডিম - 5 পিসি।
  • গ্রাউন্ড কালো মরিচ - ছুরি টিপ উপর।
  • লবনাক্ত.
  • পেঁয়াজ - 1-2 পিসি।

রান্নার প্রক্রিয়া:

  1. আলু চলমান পানির নিচে রিসে ফুসকুড়ি এবং সম্পূর্ণ প্রস্তুতি, শীতল নিচে এবং একটি বড় grater উপর সোডা।
  2. ডিম 10 মিনিটের জন্য উষ্ণ পানি মধ্যে screwed welded হয়। খুব ঠান্ডা পানিতে শীতল, শেল পরিষ্কার করুন এবং প্রোটিন থেকে আলাদা আলাদা আলাদা করুন। একটি বড় grater সঙ্গে yolks থেকে আলাদা আলাদাভাবে stitty প্রোটিন।
  3. পেইন্ট পেঁয়াজ পেঁয়াজ পরিষ্কার করে, একটি ছোট ঘনক্ষেত্রের মধ্যে কাটা, এবং তারপরে মাটি মরিচের যোগের সাথে একটি ছোট পরিমাণে তেলের মধ্যে একটু কম। সতর্কতা অবলম্বন করা এবং পেঁয়াজ ঘুরে না, এটি স্বচ্ছ থাকা উচিত।
  4. প্লেট থেকে কড শিফট, তেল ড্রেন এবং একটি ফর্ক সঙ্গে লিভার বিরতি নিশ্চিত করুন।
  5. Maslins পেতে পারেন, প্রাক drained জল, এবং দুই অর্ধেক কাটা।
  6. একটি বড় বৃত্তাকার থালা নিতে এবং এটি একটি grated আলু রাখা। উপরে থেকে কভার আলু ময়নাতদন্ত থেকে একটি পাতলা meshe সঙ্গে।
  7. দ্বিতীয় স্তরটি রোস্টেড পেঁয়াজ (উদ্বৃত্ত তেলের), মায়োনাইনের পাতলা স্তর দিয়ে আচ্ছাদিত।
  8. তৃতীয় স্তর একটি ক্রিম কোড লিভার, মেয়োনিজ একটি পাতলা স্তর গঠিত।
  9. চতুর্থ স্তরটি একটি বড় পরিমাণে ডিমের জোল রাখুন। Mayonnaise একটি ছোট পরিমাণ ঢালা (আপনি ধূমপান করতে পারেন)।
  10. পঞ্চম স্তর - একটি বড় grater উপর ডিম ডিম squirrels। ময়নাতদন্তের একটি মোটামুটি পুরু গ্রিড আঁকা শীর্ষ। তেলের মাঝখানে প্রতিটি কোষ রাখুন। এখন আপনাকে ফ্রিজে কয়েক ঘণ্টার জন্য একটি সালাদ করা দরকার যাতে সমস্ত স্তরের ময়নাতদন্তের দ্বারা সজ্জিত হওয়ার সময় থাকে। টেবিলে আমাদের সালাদ জমা দেওয়ার আগে, একটি বৃত্তে চিপগুলি রাখুন যা সূর্যমুখী এর পাপড়ি অনুকরণ করবে।

আপনার খাবার উপভোগ করুন!

বীজ সঙ্গে ক্লাসিক সালাদ রেসিপি "সূর্যমুখী"

এই বিকল্পটি স্যালেডগুলির বিভিন্ন ধরণের মধ্যে সবচেয়ে আকর্ষণীয় "সূর্যমুখী" এর মধ্যে একটি। সূর্যমুখী বীজের অংশে ধন্যবাদ, সালাদটি তার নামের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ। অবাক অতিথিরা, আমাদের রেসিপি এই বিস্ময়কর স্ন্যাক রান্না!

উপকরণ:

  • পেঁয়াজ - 1 মাথা।
  • মুরগি (স্মোকড স্তন) - 300 গ্রাম
  • সূর্যমুখী বীজ - 40 গ্রাম।
  • Champignons - 1 ব্যাংক।
  • চিপস - 50 গ্রাম
  • গাজর - 1 পিসি।
  • Mayonnaise - স্বাদ।
  • গন্ধ ছাড়া সূর্যমুখী তেল - স্বাদ।

রান্নার প্রক্রিয়া:

  1. এই সালাদ প্রস্তুতি বেশ সহজ। শুরুতে, পিল থেকে গাজর পরিষ্কার করুন এবং এটি একটি বড় grater এ সোডা পরিষ্কার করুন।
  2. তারপর husks থেকে বাল্ব পরিষ্কার এবং একটি ছোট ঘনক্ষেত্র সঙ্গে এটি করা।
  3. টিনজাত champignons সঙ্গে জার খুলুন এবং আস্তে আস্তে জল ড্রেন। মাশরুম সরান এবং ছোট টুকরা মধ্যে কাটা।
  4. এটা হিসাবে শট, তাপ গরম করা উচিত। ফ্রাইং প্যানের গরম পৃষ্ঠের উপর কয়েকটি সূর্যমুখী তেল ঢালাও, এবং তারপর শ্যামগনগুলির নম এবং টুকরা যোগ করুন। মাঝারি তাপের উপর 5-7 মিনিটের জন্য উভয় উপাদানগুলি (বার্ন করবেন না পেঁয়াজ অনুসরণ করুন)। প্লেট উপর রাখুন যাতে রোস্ট পেঁয়াজ এবং মাশরুম ঠান্ডা হয়।
  5. একটি ফ্রাইং প্যানে, যেখানে champignons এবং পেঁয়াজ roasted ছিল, আরো কিছু তেল যোগ করুন এবং একটি বড় grater মধ্যে গাজর fry।
  6. ধূমপান মুরগি স্তন মোটামুটি ছোট টুকরা কাটা প্রয়োজন।
  7. এখন আপনি সালাদ সংগ্রহ শুরু করতে পারেন। একটি সালাদ বাটি বা একটি বড় প্লেট নিন এবং কাটা মাংস এবং প্রথম স্তর রাখুন। শীর্ষ ময়নাতদন্ত থেকে একটি জাল করা।
  8. মুরগি উপর, roasted champignons এবং পেঁয়াজ রাখুন। Mayonnaise একটি ছোট পরিমাণ সঙ্গে শীর্ষ বাইপাস।
  9. মাশরুম এবং পেঁয়াজ উপরে, গাজর রাখুন।
  10. শেষ স্তরটি রোস্টেড সূর্যমুখী বীজগুলি রাখতে হবে।
  11. রেফ্রিজারেটরতে সালাদটি রাখুন যাতে এটি ভাজা হবে (1-2 ঘন্টার জন্য), এবং ফিডটি একটি বৃত্তের চিপগুলিতে সালাদ সাজিয়ে রাখে যা সূর্যমুখী এর পাপড়িগুলি চিত্রিত করবে।

বন ক্ষুধা!

একটি উত্সাহী টেবিলের জন্য চিপস এবং ক্যাভিয়ার সঙ্গে "সূর্যমুখী"

সালাদ "সূর্যমুখী" উত্সাহী টেবিলে unnoticed অবশেষ না। সম্ভবত, তাই, এটি এমন জনপ্রিয়তা নেয়, এবং তার প্রস্তুতির জন্য সমস্ত নতুন এবং নতুন বিকল্পগুলি ক্লান্ত হয়ে পড়ে না। আজ আমরা আপনাকে এই সালাদ সাজানোর জন্য সবচেয়ে সুন্দর বিকল্পগুলির মধ্যে একটিকে পরিচয় করিয়ে দিতে চাই - কালো ক্যাভিয়ারের সাথে সালাদ "সূর্যমুখী"।

উপকরণ:

  • Champignons - 200-250.
  • Mayonnaise - স্বাদ।
  • মুরগি স্তন - 1 পিসি।
  • কালো ক্যাভিয়ার - 1 ব্যাংক।
  • মুরগি ডিম - 3 পিসি।
  • পেঁয়াজ - 1 পিসি। মধ্যম মাপের.
  • ভিনেগার - লূক মার্জিন জন্য।
  • চিপস - 1 প্যাকেজিং।

রান্নার প্রক্রিয়া:

  1. প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত মুরগি স্তন এবং উষ্ণ জল ফুটন্ত মধ্যে ফুটো। যখন মাংস সম্পূর্ণ প্রস্তুত হয়, এটি ঠান্ডা এবং ছোট টুকরা মধ্যে কাটা। আপনি যদি সালাদকে আরও মৃদু পেতে চান তবে ফাইবারের উপর উষ্ণ ফিললেটটি বিচ্ছিন্ন করুন।
  2. মুরগি ডিমগুলি শুকিয়ে যায়, তাদের 10 মিনিটের জন্য মাঝারি উষ্ণতার সাথে উষ্ণ হতে হবে, তারপরে 10 মিনিটের জন্য খুব ঠান্ডা পানিতে অবিলম্বে বাদ দেওয়া সম্ভব হয়। শেল থেকে সমাপ্ত মুরগির ডিম পরিষ্কার করুন এবং প্রোটিন এবং Yolks মধ্যে বিভক্ত করুন । প্রোটিন একটি মোটা grater উপর suitoriate। Yolks - জরিমানা।
  3. Shampignons ধুয়ে এবং সামান্য কাটা। প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত উদ্ভিজ্জ তেল একটি ছোট পরিমাণে ফ্রাই কাটা মাশরুম।
  4. Husk থেকে পেঁয়াজ পরিষ্কার করুন এবং পাতলা অর্ধ রিং মধ্যে কাটা। কাটা পেঁয়াজগুলি 5-10 দ্বারা ভিনেগার মিনিট পূরণ করে (ভিনেগারের পরিবর্তে, আপনি উষ্ণ পানি দিয়ে পেঁয়াজ ঢেলে দিতে পারেন, যা তিক্ততা দূর করবে, কিন্তু সমাপ্ত সালাদ এর স্বাদ কিছুটা ভিন্ন হবে)।
  5. একটি বৃত্তাকার রূপে একটি বৃত্তাকার মুরগি স্তন স্থাপন, mayonnaise থেকে রাজনৈতিকভাবে।
  6. দ্বিতীয় স্তরটি রোস্টেড চ্যাম্পিগননগুলি রাখতে হবে, যা মেসেঞ্জার মেশ হওয়া উচিত।
  7. তৃতীয় স্তর পেঁয়াজ, এবং তারপর ডিম squirrel হয়। সব mayonnaise ঢালাও।
  8. শেষ স্তরটি জল জরিমানা গ্রেটার মধ্যে grated হয়। কালো ক্যাভিয়ার সালাদ সাজাইয়া, যা সূর্যমুখী বীজ অনুকরণ করবে। সমাপ্ত সালাদটি খেয়ে ফেলতে ভাল লাগবে, কারণ এর জন্য আপনাকে ফ্রিজে কয়েক ঘন্টার জন্য এটি করা দরকার। টেবিলে ভজনা করার আগে, সালাদ চিপসকে বৃত্তে আটকে থাকা দরকার যা একটি বৃত্তে আটকে থাকা দরকার যাতে এটি সূর্যমুখীটির অনুরূপ হয়ে যায়।

আপনার ক্ষুধা এবং আপনার অতিথিদের উপভোগ করুন!

চিপস এবং আনারস সঙ্গে সহজ এবং সুস্বাদু Satolnut সালাদ রেসিপি

আনারস সঙ্গে সালাদ "সূর্যমুখী" স্বাদ তার অবিশ্বাস্য সমন্বয় সঙ্গে আকর্ষণীয় হয়। এটা খুব সুস্বাদু, মৃদু এবং মূল সক্রিয় আউট। আপনি অবশ্যই আপনার সমস্ত প্রিয় সালাদ এর এই সংস্করণটি পছন্দ করবেন!

উপকরণ:

  • মুরগি স্তন - 250-300 গ্রাম।
  • পেঁয়াজ - 1 পিসি।
  • আনারস - 1 ব্যাংক।
  • Maslins - 50 গ্রাম
  • Mayonnaise - স্বাদ।
  • চিপস - 1 প্যাকেজিং।
  • ডিম - 5 পিসি।
  • মাশরুম (Champignons) - 250 গ্রাম

রান্নার প্রক্রিয়া:

  1. একটি সসপ্যানে ডিম রাখুন, পানি দিয়ে ঢালাও এবং একটি ফোঁড়া আনুন। ডিমগুলি উঁচু করার পর, মাঝখানে আগুনকে হ্রাস করুন এবং 10 মিনিট ফুটো। তারপরে আপনাকে পানি নিষ্কাশন করতে হবে, এবং ডিমগুলি ঠান্ডা পানির সাথে একটি সসপ্যানে স্থানান্তরিত হয়, খুব 10 মিনিট।
  2. কিট সম্পূর্ণ প্রস্তুতি না হওয়া পর্যন্ত কিট ধুয়ে ফেলুন এবং লবণাক্ত পানিতে উড়ে যায়। সমাপ্ত মাংস ঠান্ডা হবে, এবং fibers disassemble হবে।
  3. পেঁয়াজ প্রথমে husks পরিষ্কার করা আবশ্যক, তারপর চলমান জল অধীনে স্লিপ এবং ছোট টুকরা মধ্যে কাটা।
  4. আপনাকে Champignons এর সাথে একই কাজ করতে হবে, শুধুমাত্র প্রথমে ধুয়ে এবং শুষ্ক করা দরকার, এবং তারপর ছোট টুকরা কাটা হবে।
  5. গন্ধ ছাড়া সূর্যমুখী তেলের একটি ছোট পরিমাণে সূর্যমুখী তেলের সাথে একটি গরম ফ্রাইং প্যানের উপর, সম্পূর্ণ প্রস্তুতি না হওয়া পর্যন্ত। একটি সম্পূর্ণ শীতল একটি প্লেট রাখুন।
  6. পনির একটি মোটা grater উপর আবৃত করা আবশ্যক।
  7. একটি বড় grater শেল এবং সোডা প্রোটিন থেকে ডিম পরিষ্কার করুন। বিপরীত, বিপরীত, ক্ষুদ্রতম grater উপলব্ধি করতে হবে।
  8. একটি বৃত্তাকার থালা বা একটি বৃত্তাকার সালাদ বাটি মধ্যে, একটি মুরগি fillet প্রথম স্তর রাখা। ময়নাতদন্ত থেকে একটি পাতলা জাল মাংস আবরণ।
  9. দ্বিতীয় স্তরটি পেঁয়াজের সাথে মাশরুমগুলি রোস্ট করা হয়, যা মেয়োনীয়কে ঢালাও প্রয়োজন।
  10. তৃতীয় স্তরটি টিনজাত আনারস, যা পূর্বে ছোট স্কোয়ারে কাটা প্রয়োজন। আবার শীর্ষ, ময়নাতদন্তের ছোট সংখ্যা বাড়াতে।
  11. আনারস উপর grated মুরগি squirrel একটি স্তর, এবং তারপর আবার স্তর mayonnaise লে।
  12. পঞ্চম স্তর আপনি একটি grated পনির রাখা প্রয়োজন, mayonnaise স্তর দ্বারা lubricated।
  13. খুব শেষে, সমগ্র সালাদটি একটি grated yolk দিয়ে ছিটিয়ে দেয়, যা সূর্যমুখী মাঝখানে প্রতীক করবে।
  14. Omlin সঙ্গে, জল ড্রেন এবং 2 অংশে প্রতিটি জলপাই কাটা আউট। সাবধানে গ্রিড মেইননাইজ আঁকুন এবং অর্ধেক জলপাই প্রতিটি কোষে রাখুন - এটি আমাদের সূর্যমুখী বীজ হবে। এখন 4-6 ঘন্টার জন্য ঠান্ডা সালাদ সরান যাতে সমস্ত স্তর ভালভাবে প্রভাবিত হতে পারে।
  15. টেবিলের উপর ফিললেটের কিছুদিন আগে সালাদ চিপগুলি সাজাইয়া রাখা, সূর্যমুখী এর পাপড়ি অনুকরণ করে। যে সব, মূল সালাদ প্রস্তুত!

আপনার ক্ষুধা এবং আপনার অতিথিদের উপভোগ করুন!

ক্র্যাব Chopsticks সঙ্গে ধাপে ধাপে রেসিপি "সূর্যমুখী"

ক্র্যাব Chopsticks সঙ্গে সালাদ তাদের দ্রুত প্রস্তুতি দ্বারা পার্থক্য করা হয়। ক্র্যাব চপস্টিক্সের সাথে সালাদ সূর্যমুখী যথেষ্ট নয় যে এটি দ্রুত প্রস্তুত নয়, তিনি দ্রুত খাওয়াচ্ছেন, কারণ অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু। এবং তার নকশা শুধু সব নীরবতার উপরে, যেমন একটি থালা স্পষ্টভাবে উপেক্ষা করা হবে না।

উপকরণ:

  • ক্র্যাব লাঠি - 1 প্যাকেজ (250 গ্রাম)।
  • গোলাকার আকৃতি চিপস - 1 প্যাক।
  • কর্ণ - 1 ব্যাংক।
  • পেঁয়াজ - 1 মাথা।
  • Mayonnaise - 1 প্যাকেজিং।
  • লবণ এবং কালো মাটি মরিচ - স্বাদ।
  • গাজর - 1 পিসি। মধ্যম মাপের.
  • মুরগি ডিম - 2 পিসি।

রান্নার প্রক্রিয়া:

  1. গাছপালা সাহায্যে গাজর পরিষ্কার করুন, এবং তারপর চলমান পানির নিচে ময়লা অবশিষ্টাংশ থেকে ধুয়ে নিন। একটি বড় grater উপর একটি কাগজ তোয়ালে এবং সোডা সঙ্গে এটি একটি বিট আলোচনা।
  2. পেঁয়াজ পরিষ্কার, ঠান্ডা জলে স্লিপ এবং ছোট ঘনক্ষেত্র বিরক্ত।
  3. একটি শক্তিশালী আগুনে স্প্রভস, এবং এটি বিভক্ত করা উচিত। পরিমার্জিত সূর্যমুখী তেল 1-2 টেবিল চামচ যোগ করুন এবং একটি ভাজা গাজর এবং একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে কাটা পেঁয়াজ স্থানান্তরিত। নরম পর্যন্ত আগুন এবং ভাজা সবজি হ্রাস করুন। ফ্রাইং প্যানের বিষয়বস্তুগুলি বার্ন করবেন না, এই জন্য, সময়-সময়ে, গাজরগুলির সাথে পেঁয়াজ মেশান। সবজি প্রস্তুত হলে, প্লেট উপর রাখুন যাতে তারা দ্রুত ঠান্ডা হয়।
  4. চিকেন ডিম একটি ছোট সসপ্যান মধ্যে রাখা এবং জল দিয়ে ঢালা। যখন পানি উড়ে যায়, তখন সামান্য আগুনকে হ্রাস করে এবং প্রায় 10 মিনিট ডিম উড়ে যায়। রান্না করার পরে, উষ্ণ স্ক্রুগুলি ঠান্ডা পানির সাথে একটি সসপ্যানে রাখতে ভুলবেন না, অন্যথায় তারা শেল থেকে পরিষ্কার করা কঠিন হবে। ডিম ঠান্ডা হয়, তাদের পরিষ্কার করুন এবং ছোট টুকরা মধ্যে তাদের কাটা।
  5. প্রাক frosted crab লাঠি একটি ছোট ঘনক্ষেত্র মধ্যে কাটা।
  6. সালাদনে আপনাকে সালাদের প্রথম স্তরটি বের করতে হবে: পেঁয়াজ এবং গাজরগুলির রোস্টার অর্ধেক। ½ উপরে চূর্ণ ডিম রাখুন এবং মায়োনাইনের পাতলা জাল দিয়ে সবকিছু ঢেকে রাখুন।
  7. তৃতীয় স্তর finely কাটা crab লাঠি যোগ করতে হবে। একটি ছোট পরিমাণ mayonnaise সঙ্গে তাদের উপরে থেকে ঢালাও।
  8. চতুর্থ এবং পঞ্চম স্তর: কাটা ডিমের অবশিষ্ট অংশ, এবং উপরে থেকে - পেঁয়াজ এবং গাজর Roaster দ্বিতীয় অর্ধেক। উপরে mayonnaise থেকে চালু।
  9. ভুট্টা সঙ্গে, জল ড্রেন এবং সব সালাদ উপরে এটি রাখা। সালাদ প্রায় প্রস্তুত। আপনি এটি একটি ঘন্টার একটি আঘাতে একটি impregnation জন্য একটি ঠান্ডা মধ্যে রাখা প্রয়োজন এবং যখন আপনি ইতিমধ্যে টেবিলে এটি পরিবেশন করা, একটি বৃত্তে চিপ সাজাইয়া রাখা। ক্র্যাব চপস্টিক্স দিয়ে সালাদ সূর্যমুখী প্রস্তুত!

আপনার খাবার উপভোগ করুন!

Pickled মাশরুম এবং জলপাই সঙ্গে সালাদ "সূর্যমুখী"

এই চমত্কার উজ্জ্বল সালাদ দ্বারা আপনার উত্সাহী মেনু বিভিন্ন। Puff সালাদ "সূর্যমুখী" অবশ্যই প্রথম মিনিট থেকে আপনার অতিথির মনোযোগ জিতবে, কারণ আপনি সম্মত হন যে ফিডটি মূলটির চেয়ে বেশি। তাই আসুন উঠি!

উপকরণ:

  • টিনজাত কর্ণ - 0.4 কেজি।
  • গাজর - 1-2 পিসি।
  • পেঁয়াজ - 1-2 পিসি।
  • চিকেন (ফিললেট) - 300 গ্রাম
  • Mayonnaise - স্বাদ।
  • চিপস - 1 প্যাক।
  • মরিয়ম চ্যাম্পিনসনসন - 1 ব্যাংক (200 গ্রাম)।
  • তেল - 10-12 পিসি। (বীজহীন)।
  • মুরগি ডিম - 3 পিসি।

রান্নার প্রক্রিয়া:

  1. আপনি এই সুস্বাদু সালাদ প্রস্তুতি শুরু করার আগে, আপনি সব উপাদান প্রস্তুত করতে হবে। সর্বোপরি, আপনাকে গাজরগুলি ধুয়ে ফেলতে হবে এবং নরম পর্যন্ত উষ্ণ পানিতে ছিঁড়ে ফেলতে হবে। জল ড্রেন, ফেইল গ্রেটার উপর ছিদ্র এবং সোডা থেকে গাজর পরিষ্কার।
  2. তারপর ডিম উষ্ণ। তাদের রান্না করা আবশ্যক (অন্তত 10 মিনিট)। তারপর দ্রুত খুব ঠান্ডা জল দিয়ে উষ্ণ ডিম একটি প্যান মধ্যে রাখুন। একটি ধারালো ড্রপ তাপমাত্রা থেকে, আপনি সহজে ডিম শেল পরিষ্কার করা হবে। জরিমানা grater উপর শোধিত ডিম সোডা।
  3. চলমান জল অধীনে মাংস কুঁচকে, এবং তারপর একটি সামান্য কাগজ তোয়ালে শুকিয়ে। একটি ধারালো ছুরি নিন এবং পাতলা রেখাচিত্রমালা উপর fillet কাটা, যা তারপর খুব ছোট আকারের টুকরা grind। ফ্রাইং প্যান এবং এটিতে ফিললেটের ফ্রাইং টুকরা গরম করুন, গন্ধ ছাড়া উদ্ভিজ্জ তেলের কয়েকটি চামচ এবং লবণের চিম্টিটি যোগ করুন। যেহেতু টুকরা খুব ছোট, তারপর তারা খুব দ্রুত বরাবর পেতে হবে। আক্ষরিক 15 মিনিটের মধ্যে।
  4. মাশরুমের সাথে, আমি মশিনডকে ড্রেন করি এবং মাশরুমগুলিকে ছোট টুকরা করে তুলি, মুরগির ফিললেটের মতো একই আকারের।
  5. পেঁয়াজ পরিষ্কার করুন এবং খুব বিনষ্টভাবে কাটুন, একটি গ্লাস ফুটন্ত পানির একটি গ্লাস দিয়ে কাটা পেঁয়াজ ঢালাও যাতে সবজি তিক্ততা উদ্ভিদের বাইরে থাকে। 3-10 মিনিট গরম পানিতে দাঁড়ানো যাক, তারপর পানি নিষ্কাশন করুন এবং পেঁয়াজগুলি সঙ্কুচিত করুন।
  6. আমরা সরাসরি সালাদ সরাসরি এগিয়ে যান। সালাদকা নীচে, প্রথম স্তর ভাজা fillet রাখুন। ময়নাতদন্ত থেকে একটি পাতলা meshe সঙ্গে এটি ঢালাও।
  7. পরবর্তী স্তরটি গরুর মাংসের একটি স্তর হিসাবে আচ্ছাদিত গাজর graots হয়।
  8. তৃতীয় স্তর মাশরুম এবং ময়নাতদন্ত চূর্ণ করা হয়।
  9. আমরা একটি অবিচলিত নম এর মাশরুমের স্তরটি ছড়িয়ে দিচ্ছি, মায়োনাইনের একটি অংশে এটি মোড়কে ভুলে যাওয়া ভুলে যাওয়া।
  10. মাশরুম পরে grated মুরগি ডিম একটি স্তর আছে। Mayonnaise সঙ্গে একটি জাল উপরে ভুলবেন না।
  11. ভুট্টা সঙ্গে, জল ড্রেন এবং সব সালাদ উপরে এটি রাখা। Impregnation জন্য ফ্রিজে প্রস্তুত সালাদ রাখুন।
  12. সালাদ শীতল (3-4 ঘন্টা), জলপাই প্রস্তুত করুন: অর্ধেক তাদের কাটা। রেফ্রিজারেটর থেকে সালাদ সরান এবং একটি বৃত্তে চিপগুলি সাজাইয়া রাখুন যা সূর্যমুখী এর পাপড়ি প্রতীক করবে। কেন্দ্রে, ময়নাতদন্তের একটি জাল আঁকুন এবং প্রতিটি কোষে তেলের অর্ধেক তেল দিন। যে সব, আমাদের সালাদ প্রস্তুত!

আপনার খাবার উপভোগ করুন!


Добавить комментарий