Новости

Solsikke salat - trin-for-trin opskrift med billeder på cook.ru

Solsikke Salat - Foto Trin 1

1. Kog æg, køligt, rent. Kogte kyllingebryst skæres i små stykker. LOUK og Champignons vasker, rent. Ost Sattail på en lavvandet grater.

Salat Sunflower - Foto Trin 2

2. 3 æggeblomme sodavand på en lavvandet grater. 3 protein og 1 æg sodavand på et lavt grønt til en separat beholder. Maslins skåret langs to halvdele. Svampe skåret ned med tynde skiver, løg rist og steg i 1 minut på en opvarmet vegetabilsk olie, spray til smag.

Solsikke Salat - Foto Trin 3

3. Læg salatlagene ud. Første lag - Kyllingekød Par med 2 spsk. mayonnaise.

Solsikke Salat - Foto Trin 4

4. Andet lag - ristede svampe og løg, toppen af ​​mayonnaise-gitteret.

Salat Sunflower - Foto Trin 5

5. Tredje lag - revet æg, mayonnaise.

Solsikke Salat - Foto Trin 6

6. Fjerde revet ost, mayonnaise.

Solsikke Salat - Foto Trin 7

7. Femte-revet æggeblomme.

Solsikke Salat - Foto Trin 8

8. Før du serverer på det øverste lag af salat, påfør mayonnaise-gitteret i cellerne - halvdelen af ​​oliven. Ved kanterne af salat gør store chips. God appetit!

Gennemsnitlig vurdering: 4.6, Total Stemmer: 1327

I dag vil jeg gerne tilbyde en vidunderlig og original salat, der vil dekorere ethvert feriebord, og det bliver en integreret del af retterne til fødselsdagen, samt mimosa salat, olivier og sild under en pels.

Forberedt af lag, lag er gennemblødt med mayonnaise. Det viser sig et mesterværk på bordet. Du kan dekorere på vilje. Jeg elsker at dekorere æggeblomme, oliven, solsikkefrø. Og det er også dejligt at lave en ko fra halv tomat og lægge den inde i blomsten eller for eksempel en bi.

Ser på bordet med en smuk blomst. Denne skål er en af ​​de vigtigste på vores festlige bord. Gæsterne er glade for typen og smagen. Du kan forberede det med forskellige ingredienser.

Jeg laver det om vinteren og sommeren, men jeg tror, ​​at denne mulighed refererer til vintersalater. Det har ingen friske grøntsager, der er en kylling, svampe, oliven, æg, ost, hvad der kan findes om vinteren, uden at jage på plastik agurker og tomater, forberede fashionable retter.

Jeg forberedte dig til dig et udvalg af favoritopskrifter. Du kan vælge den mest lide mest og dekorere som du vil. Jeg er sikker på, om du forbereder dette mesterværk, vil ligeglade ikke forblive.

Salat solsikke med chips

Sådan en nærende skål, tilfredsstillende, ser smuk ud på ethvert festligt bord. Jeg forberedte denne snack til det nye år, det ser smukke og meget lyst ud.

Du kan dekorere med oliven, solsikkefrø eller endda æggeblomme. Der vil være en blomstrende blomst, som ikke har noget frø.

Salat solsikke med chips: klassisk trin for trin opskrift

Hvis nogen forbereder denne skål for første gang, skal du ikke bekymre dig, du vil lykkes fra første gang. Det er så simpelt, at selv en teenager kan klare denne unccompan. Lad os starte med den enkleste klassiske opskrift.

Salat solsikke med chips

Produkter:

  • 200 g. Kyllingfilet
  • 350 G. Champignon.
  • 4 æg
  • 100 g. Fast ost
  • 20 omlin uden frø
  • Crisps.
  • Mayonnaise.
  • Salt til smag

Svampe vaskes, skæres i terninger. Fry indtil tilberedt i en stegepande på vegetabilsk olie. Stege dem regelmæssigt omrøring. Faktisk kan du tage syltede eller skov svampe.

Salat solsikke med chips klassiker med svampe

Forkogt kyllingfilet i det salte vand skåret i små stykker. Glem ikke det vand, hvor køkkenfileter tilføjer krydderier, greener, så det vil være meget mere smagere.

Du kan tage kød og med kyllingeben og fra bryst, afhængigt af hvad du kan lide mere.

Filen kan bestilles på forhånd, det er bedst at gemme det i bouillon, ellers vil det dvæle, og det bliver tørt. Når den er opbevaret i bouillon, vil det være smagere og mere. Skåret i terninger.

Salat solsikke med chips klassiker med svampe

Fra 2 æg til at udtrække æggeblommer og gnide dem på en lavvandet. De resterende æg og proteiner, tre på store. Tre, også fast ost. Det første lag vi har kyllingfilet, smør det med mayonnaise.

For tankning kan du blande mayonnaise og creme creme i lige proportioner, det viser sig ømt og lækkert tankning, især hvis du bruger hjem sur creme.

Salat solsikke med chips klassiker med svampe

Svampe, som vi stegte, skal du afkøle. Varmprodukter Poster ikke. Efter kyllingelaget af svampe, så mayonnaise og et lag af revet æg.

Salat solsikke med chips klassiker med svampe

Vi spredte laget af fast ost, spredes det, smøre mayonnaise. Og læg laget af æggeblommer. Sweep salat æggeblommer ovenfra.

Ligegyldigt hvor mærkeligt det lyder, men at skålen er velsmagende, skal produkter bruge god kvalitet.

Salat solsikke med chips klassiker med svampe

Oliven skærer ingen 2 eller 4 dele, afhængigt af deres størrelse. Lægge ud oliven. Jeg tørrer pladen på serviet på serviet for at fjerne de produkter, der hældes. Vi sender en snack i 2 timer i køleskabet, der skal gennemblødes.

Hvis du smører lagene ved mayonnaise, er det bedre at tage 67% eller 72%, så skålen bliver meget mere smagere.

Og før selve foderet dekorerer vi kartoffelchips. Vi lægger deres side ud, det vil være smukkere.

Salat solsikke med chips klassiker med svampe

Kombination af svampe og kyllingekød, perfekt kombination af produkter. Det viser sig en ernæringsskål. Til dette tilføjes alle udførelse og smag, og det viser sig et mesterværk.

Klassisk solsikke salat med torskelever

Jeg vil gerne tilbyde en interessant opskrift, det er meget velsmagende og smukt, forbereder sig fra dåse torskelever, det kan suppleres med ris, kartofler, frisk agurk og majs.

Klassisk solsikke salat med torskelever

Produkter:

  • Kartofler 3 stk.
  • Æg 5 stk.
  • Torsk lever 1 krukke
  • 30 gram grønne løg
  • Mayonnaise.

Til madlavning er det bedre at bruge en rund skål, da det er en rund blomst, og på en oval og firkantet retter kan ikke se så smuk ud.

Kartofler skal koge, køligt, rent og rist på en stor rist. Vi distribuerer på en runde overflade af skålen.

Klassisk solsikke salat med torskelever

Vi laver på toppen af ​​et maske fra mayonnaise. Vi falder i søvn med grønne løg ovenfra, du kan også bruge en syltet bue, hvis der ikke er nogen grøn.

Klassisk solsikke salat med torskelever

Torskelever Jeg tager i olie, trækker olien, læg den ud på en plade og knead gaffelen. Optagelse af produktet på bågen.

Klassisk solsikke salat med torskelever

Det næste lag vi har revet proteiner. Æg skal koge skruen på forhånd, rengør og adskille proteinerne fra æggeblommer. Sæt omhyggeligt, lav et maske fra mayonnaise.

Klassisk solsikke salat med torskelever

Vi falder i søvn med æggeblommer, og tegner linjer vandret, og lodret er kvadrater opnået, vi vil placere oliven i dem.

Oliven skåret i 4 dele, det er bedre at tage dem uden knogler. Vi sælger tønder eller syltede i banker. Det er praktisk at bruge uden knogler.

Klassisk solsikke salat med torskelever

Vi dekorerer skålen med oliven og chips. Chips tager ikke brudt, det er ønskeligt, at de var hel, vi har brug for det til at være smukt at dekorere salaten.

Det er meget vigtigt, at chips ikke er brudt, ellers vil det ikke fungere smukt dekorere skålen.

Vi placerer dem i hele omkredsen af ​​skålen. Nu er der forskellige chips, du kan tage bølgede, og smag er forskellige. Tag den smag, du kan lide. Jeg elsker ost, bacon og krabbe. Du kan have andre præferencer.

Klassisk solsikke salat med torskelever

Chispia Place før servering, da de vil stænkes. Hvis der ikke er tid, kan skålen serveres, og hvis tiden giver dig mulighed for at imprægnere ca. 2 timer.

Videoopskrift, hvordan man forbereder solsikke salat med majs og ananas

Denne salat forbereder sig uden kartofler og kylling, fra ingredienserne i den ost, skinke, ananas og majs. Det viser sig lys, saftigt, pikant. En meget usædvanlig kombination af produkter, kød er perfekt kombineret med sød ananas og ost.

Top er sprinklet med dåse majs, i stedet for æg, oliven, frø, majs anvendes. Hun ser meget flot ud. Vi dekorerer skålen, såvel som i resten af ​​opskrifterne, chips. Men husk at du skal dekorere før du serverer på bordet.

Til madlavning, browse og forberede en vidunderlig snack. Jeg er sikker på, at alle er vant til at gøre ved hjælp af svampe og kylling, og her en usædvanlig og interessant kombination af produkter.

Lækker solsikke med røget kylling og syltede svampe

Skålen er smuk og velsmagende, vil virkelig dekorere ethvert festligt bord. Tro mig, gæsterne vil være glade for smagen af ​​retter og børn fra chips. Børn elsker sådan godhed.

Lækker solsikke med røget kylling og syltede svampe

Produkter:

  • Kylling røget skinke 1 stk
  • Fast ost 250 g
  • Æg 6 stk
  • Svampe marinerede champignons 200 g
  • Maslins 200 G.
  • Oliven til dekoration
  • Chips 120 G.
  • mayonnaise.

Salat bliver til en puff, lægger laget ud på laget og smører mayonnaise. Som du kan se, betyder det ikke noget, hvilke lag der går i orden, som for eksempel i en pels. Her har vi den første lagrørede faste ost. Vi tegner et maske fra mayonnaise.

Lækker solsikke med røget kylling og syltede svampe

For opskriften råder jeg dig til at tage røget kyllingekyllinger eller røget hofte. Vi fjerner huden, vi har ikke brug for det. Skær i terninger, og læg på osten, distribuere kød over hele overfladen.

Falder ved mayonnaise. I denne udførelsesform er alt hjorte end hele laget af mayonnaise, og ikke gennem laget.

Lækker solsikke med røget kylling og syltede svampe

Skær de marinerede svampe med plader, og læg ud på kød og igen mayonnaise. Svampe kan bruges forskellige, selv marinerede skove. Der er kærlighed til at indsamle, lave mad og bruge det "skovkød". Jeg hørte et sådant navn fra svampe.

Lækker solsikke med røget kylling og syltede svampe

Derefter adskille proteiner fra æggeblommer. Vi kører begge. Du kan selvfølgelig gnide æggene med det samme, men så er skålen mere tilbøjelig til at smage. Tre proteiner, vanding af mayonnaise sauce. Fra over tre æggeblommer.

Lækker solsikke med røget kylling og syltede svampe

Dekorere oliven og oliven. Vi fjerner for at blive gennemblødt på et køligt sted. Om vinteren kan det være en balkon eller en korridor, hvis du bor i dit hjem, og han er kold.

Derefter dekorere kartoffelchips. Men dette sker før selve foderet, så de gemmer deres venlige og knækkede.

Lækker solsikke med røget kylling og syltede svampe

Lys og smuk, bliver nødt til at smage alle gæster!

Sådan laver du en salat solsikke med solsikkefrø

Rig, lys og meget velsmagende opskrift. Jeg ved ikke, hvem der opfandt denne skål, som du kan se, kan du arrangere det på forskellige måder. Jeg tilbyder en interessant opskrift med stegte frø.

En nærende og velsmagende opskrift bliver nødt til at smage alt. Køb frø er ikke et problem. Derfor, hvis du beslutter, vil vi lave mad!

Salat solsikke med frø

Produkter:

  • Kyllingfilet 350 gram
  • Ost solid 120 gram
  • Løg grønne 120 gram
  • Æg 4 stk.
  • Frø 1 håndfuld
  • Hvidløg 5 fedter
  • mayonnaise.

Hvis du ikke har stegte frø, skal de fastgøres på en tør pande. Kylling koge og cool. Skær i terninger og læg det første lag, derefter mayonnaise. Vi drysser de hakkede grønne løg.

Fast ost tre på risten. Tag ikke et ostprodukt, men en rigtig lækker ost.

Læg ud på kyllingen på toppen af ​​hvidløg, savnet gennem pressen. Smøre mayonnaise. Derefter æg på gritteren, mayonnaise og stegte solsikkefrø.

Til retter kan hvidløg mayonnaise fremstilles, hvidløg til at klemme gennem pressen i mayonnaise og blande, smør lagene med sauce eller lægge hvidløg som i en opskrift på fast ost.

Chips placere før servering, og dekorere skålen til din smag.

Salat solsikke med frø

Så chips og frø bliver ikke våde og våde, skal der laves fades design før foderet på selve bordet. Gør det ikke på forhånd. En kølig skål, der kan gøres på forhånd, og allerede før fodring.

Opskrift salat solsikke med krabbe spisepinde

Jeg vil godt lide opskriften på elskere af krabbe sticks, vi bruger dem i opskriften med resten af ​​produkterne. Kombinationen af ​​produkter er interessant, designet er simpelt. Prøv at lave mad til dette mesterværk.

Salat solsikke med krabbe spisepinde

Produkter:

  • 250 gram krabbe sticks
  • 4 æg
  • 2 kogte gulerødder
  • 150 gram majs
  • 100 gram fast ost
  • Mayonnaise.
  • Salt og peber på vilje
  • Crisps.
  • Maslins.

Krabbe spisepinde skæres i terninger. Læg det første lag ud. Hvert lag vil smøre mayonnaise.

Efter dem lå et lag af revet ost, derefter revet gulerødder, majs.

Æg beruset hårdt, adskiller proteiner fra æggeblommer.

Vi gnider egernene, de er næste efter gulerod, derefter æggeblomme. Vi dekorerer med oliven, eller du kan forlade og chips.

Video om, hvordan man laver solsikke uden svampe

Ikke alle kan lide smagen af ​​svampe, ikke mange kærlighed, og nogle ønsker ikke at tilføje svampe i skålen. Nå, jeg foreslår en meget velsmagende opskrift uden svampe med aubergine, du har ikke prøvet en sådan opskrift. Opskriften er ny for elskere af ægplanter.

Også en opskrift på saltede agurker suppleres i alt det øvrige design klassisk. Jeg tør at forsikre dig om, at det ikke kun er velsmagende, men også meget smukt.

Valgfri, oliven, tomater, hvorfra der ofte er lavet af Ladybugs, og andre bugs kan også bruges til at dekorere salat.

1. Klassisk salat "solsikke"

Klassisk salat opskrift "solsikke"
Foto: Fedor Korolevskiy / Shutterstock

ingredienser

  • 3 æg;
  • 200 g kyllingebrystfilet;
  • 300 g champignons;
  • 80 g maslin;
  • 100 g fast ost;
  • 1-2 spiseskefulde vegetabilsk olie;
  • mayonnaise - at smage;
  • Chips - at smage.

Madlavning

Bryd æggene ved at skrue i 10 minutter, kyllingfilet - indtil beredskab.

Champignons, kylling og oliven skåret i små stykker. Proteiner adskiller sig fra æggeblommer og sodavand på en stor riv sammen med ost. I panden opvarm olien på medium varme og stege svampe på cirka 15 minutter. Køl ned.

Sæt på en flad plade lag af kylling, champignons, ost og proteiner. Hvert lag smører mayonnaise eller dække gitteret af det. Top drys med æggeblommer og dekorere med oliven. Placer chipsene omkring salaten, som om det er kronblade af solsikke.

2. Salat "solsikke" med kylling, gulerødder og ananas

Salat "solsikke" med kylling, gulerødder og ananas: en simpel opskrift
Foto: Irina Mosina / Shutterstock

ingredienser

  • 3 æg;
  • 300 g kyllingebrystfilet;
  • 200 g gulerødder;
  • 200-300 g champignons;
  • 1 pære;
  • 200 g dåse ananas;
  • 100 g maslin;
  • 150 g fast ost;
  • 2 fed hvidløg;
  • 1-2 spiseskefulde vegetabilsk olie;
  • 150-200 g mayonnaise;
  • Chips - at smage.

Madlavning

Skru æggene om 10 minutter, kyllingfilet og gulerødder - indtil beredskab.

Skær brystet, svampe, løg og ananas i små stykker, oliven - halvdele eller kvartaler. Gulerødder, ost, separate egern og æggeblommer. Sattail på en stor rist. Hvidløg springer gennem pressen.

I panden, varme olien på medium varme. Omkring 15 minutter, steg svampe med en bue, så cool.

Bliv på en flad plade med en kylling, champignons med løg, ananas med hvidløg, gulerødder, egern. Efter hvert lag distribuere mayonnaise eller gøre masken fra det. Drys med ost og æggeblommer ovenfra, dekorere salat med oliven, læg chipsene rundt.

Sørg for at lave mad 🥗

3. Salat "solsikke" med stegte svampe og kylling

Salat "solsikke" med stegte svampe og kylling
Foto: Dzmitry Holub / Shutterstock

ingredienser

  • 2 gulerødder;
  • 4 æg;
  • 1 lille flok grønne buer;
  • 500-600 g kyllingfilet;
  • salt til smag;
  • Sort peber jord - til smag;
  • 2 spiseskefulde vegetabilsk olie;
  • 400 g champignons;
  • mayonnaise - at smage;
  • 200 g dåse majs;
  • oliven - at smage;
  • Chips - at smage.

Madlavning

Gulerødder med æg svejsning. Cool og slid på en stor rist. Green Bow Norbeta.

Kyllingfilet skærer pladerne ikke tykkelsen på halv centimeter. Søllig hilsen og peber på begge sider.

I panden opvarmes to spoons olie på medium varme. Fry filet indtil klar til et par minutter på hver side. Sæt på en plade, køle ned og skær i små stykker.

Shampignons slibes. Sæt på en tør stegepande og steg i brand under gennemsnittet, rør. Når hele væsken fordampes, som blev frigivet fra svampe, fjernes fra varmen og køle ned.

Bland kyllingen med to-tre-spidser af mayonnaise og læg ud på skålen. Top til at distribuere lag af løg, majs, svampe, gulerødder. Efter hvert lag, undtagen kylling og løg, lav et maske fra mayonnaise.

Børste med mayonnaise salat. Stænk æg og dekorere med halvdele eller kvartaler af oliven. Spil chips rundt.

4. Salat "solsikke" med røget kylling og gulerødder i koreansk

Salat "solsikke" med røget kylling og gulerødder i koreansk
Foto: Sichkarenko.com / Shutterstock

ingredienser

  • 3 æg;
  • 3 kartofler;
  • 100-150 g ost;
  • 200 g røget kyllingfilet;
  • 70 g creme creme;
  • 70 g mayonnaise;
  • salt til smag;
  • Sort peber jord - til smag;
  • 200 g gulerødder i koreansk;
  • oliven - at smage;
  • Chips - at smage.

Madlavning

Æg med kartofler er svejsede og kølige. Kartofler, ost, æggeblommer og proteiner separat sodavand på en stor riv.

Kyllingfilet skæres i små stykker.

Til tankning, bland den sure creme med mayonnaise, salt og peber.

På skålen lægges lag kartofler, gulerødder, kylling, egern. På alle lag, undtagen gulerod, anbring et maske fra saucen. De smører salat ovenfra. Stænk alle ost og æggeblommer, dekorere med halvdele eller kvartaler af oliven. Placering af kronblade fra chips omkring salat.

5. Salat "solsikke" med kyllingelever og smeltet ost

Salat "solsikke" med kyllingelever og smeltet rå
Foto: Koufax73 / DepositPhotos

ingredienser

  • 3 æg;
  • 250 g kyllingelever;
  • 200 g pickled champignons;
  • 1-2 agurk;
  • oliven - at smage;
  • 100 g smeltet ost;
  • mayonnaise - at smage;
  • Chips - at smage.

Madlavning

Swarte æg. Kyllingeleveren er lidt ristet eller beruset, køligt og skåret i små stykker. Svampe, agurker og oliven skærer heller ikke for store.

Ekorre adskilt fra æggeblommer og sodavand på fint grater sammen med rå.

Placer leveren, agurkerne, champignoner, ost og egern på en plade eller skål. Efter hvert lag, smør mayonnaise eller gøre masken fra det. Stænk med æggeblommer, dekorér med oliven og mayonnaise på toppen. Omkring salat distribuere chips.

6. Salat "solsikke" med skinke og majs

Opskrifter: Salat "solsikke" med skinke og majs
Foto: Anastasia_Panait / Shutterstock

ingredienser

  • 6 æg;
  • 250 g skinke;
  • 3 agurk;
  • 150 g dåse majs;
  • 150 g dåse ærter;
  • salt til smag;
  • Sort peber - at smage;
  • mayonnaise - at smage;
  • 100 g maslin;
  • Chips - at smage.

Madlavning

Er kogt sprut om 10 minutter. Velkommen og adskille proteinerne fra æggeblommer.

Skinke, egern og agurker skåret i små stykker. Bland med majs (lad lidt til dekoration) og ærter, salt, peber, brændstof mayonnaise.

Sæt salat på en flad plade, drys oven på en stor æggeblomme, dekorere med halvdele eller kvartaler af oliven. Omkring salat distribuere chips.

7. Salat "solsikke" med krabbe spisepinde og æbler

Salat "solsikke" med krabbe spisepinde og æbler: en simpel opskrift
Foto: Aynur_sib / Shutterstock

ingredienser

  • 4 kartofler;
  • 2 gulerødder;
  • 1 pære;
  • ½ teskefuld sukker;
  • ½-1 teskefuld æbleeddike;
  • 1 æble;
  • 70 g ost;
  • 200 g krabbe sticks;
  • 100 g maslin;
  • mayonnaise - at smage;
  • Chips - at smage.

Madlavning

Kog kartofler og gulerødder til beredskab.

Løg skæres halvdelen af ​​ringene, drys med sukker, hæld eddike, bland og lad i 10 minutter.

Sutitate kartofler og æble på en stor riv, gulerødder og ost - på medium. Krabbe spisepinde skæres i små stykker, oliven - halvdele eller kvartaler.

Sæt på en flad plade lag kartofler, løg, æble, gulerødder, krabbe sticks på en flad plade. Efter hvert lag distribuere mayonnaise eller anvende et maske fra det. Klar salat Stænk med ost, dekorér med oliven og chips.

8. Salat "solsikke" med torskelever

Sådan laver du salat "solsikke" med torskelever
Foto: Aksakal / DepositPhotos

ingredienser

  • 4 æg;
  • 2 kartofler;
  • 2 agurk;
  • 50-100 g maslin;
  • 150 g torskelever;
  • 5-6 stængler af den grønne luke;
  • mayonnaise - at smage;
  • Chips - at smage.

Madlavning

Skru æggene om 10 minutter, kartofler - indtil beredskab.

Agurker, oliven og egern gør en lille. COD LIVER Front for en gaffel. Æggeblommer sattail på en fin ratter. Løg passerer.

Læg ud på en flad plade lag kartofler med et par skeer af olier fra dåsefoder, torskelever, løg, agurker og egern. Smør mayonnaise ovenfra. Stænk med æggeblommer, lav et stort maske fra mayonnaise, dekorere med oliven og chips.

9. Salat "solsikke" med fisk dåse

Opskriftssalat "Solsikke" med dåsefisk
Foto: Kay4yk / Shutterstock

ingredienser

  • 4 æg;
  • 2-3 kartofler;
  • 2 gulerødder;
  • 100-150 g ost;
  • oliven - at smage;
  • 200 g dåse fisk;
  • mayonnaise - at smage;
  • Chips - at smage.

Madlavning

Æg, kartofler og gulerødder koger, køle ned og sodavand på en stor rist sammen med ost. Maslins skåret på halvdele eller kvartaler. Fisk pause for en gaffel.

Placer kartoflerne, fisk, gulerødder, æg på pladen. Efter hvert lag skal du anvende et maske fra mayonnaise. Undertrykke med mayonnaise ovenfra, drys med ost og dekorere med oliven. Placering af kronblade fra chips omkring salat.

10. Salat "solsikke" med pølse, svampe og grøntsager

Opskrift Salat "Solsikke" med pølse, svampe og grøntsager
Foto: Lika Mostova / Shutterstock

ingredienser

  • 3 æg;
  • 2O0 g pickled champignons;
  • 250 g røget pølse;
  • 2 agurk;
  • 6-7 radiser;
  • 1 lille flok grønne buer;
  • persille eller dill - at smage;
  • salt til smag;
  • Sort peber jord - til smag;
  • mayonnaise - at smage;
  • 100-150 g ost;
  • oliven - at smage;
  • Chips - at smage.

Madlavning

Kog æg, køligt ned og sodavand på en stor riv. Lille trampet æggeblomme udsættelse.

Marinerede svampe, pølse, agurker og rødskype i små stykker. Løg og andre greens shredtit. Bland alt, spray, peber og fyld mayonnaise.

Sæt salat på pladen. Stænk en stor ost og æggeblomme. Dekorer med oliven og chips.

Salat "Sunflower" med chips er en af ​​de mest populære salater med originalt design. Bright, farverige og meget velsmagende - denne salat er en hyppig gæst på de festlige borde, ikke kun Rusland, Hviderusland og Ukraine, er også populært i Polen, Slovakiet og Slovenien. Men få ved, hvor forskellige muligheder for madlavning af denne salat er. Vi præsenterer din opmærksomhed et unikt udvalg af 10 klassiske trinvise opskrifter med et billede. Gør dit festlige bord virkelig lyst og uforglemmeligt!

Classic Salat Opskrift "Solsikke" med chips, kylling og svampe

Prøv at lave mad denne vidunderlige salat på den klassiske opskrift, som er blevet progenitoren af ​​det store sæt variationer af denne usædvanlige salat! Den blide kombination af kyllingekød, æg og mayonnaise harmonerer perfekt med sød majs og saltede sprøde chips. Uforglemmeligt!

Antal dele: 6-8

Madlavningstid: 1,5 timer

Kalorier: 157. kkal.

Proteiner: elleve г

Fedtstoffer: 9.7. г

Kulhydrater: 5.6. г

  • Carrock Vask i koldt vand, læg i en lille pande, hæld med vand, så det dækker helt grøntsagen og kog blødheden. Alt om alt, hvad du vil forlade 40 minutter til 1 time.

  • Filet skal tørre under rindende vand, lidt tørt med papirhåndklæder, og skær derefter i små stykker (højst 1 centimeter). Filet stege på en lille mængde vegetabilsk olie indtil fuldstændig beredskab.

  • Clawed gulerødder rense skræl og sodavand med en meget fin grater.

  • Æg sætter i en kasserolle, hæld med vand, så det helt dækker dem. Sæt kasseren i brand og kog til beredskab i 10 minutter, efter at æggene er svejset, sænk dem i det kolde vand. Takket være dette vil Shells trick uden problemer blive adskilt fra det kogte æg. Rensede æg i en lavvandet sammen med en æggeblomme.

  • Shampignons skylle og tørre. Skær i små stykker eller tynde plader og steg indtil fuld beredskab i en stegepande med tilsætning af vegetabilsk olie uden lugt. Køl ned.

  • Rengør løgene fra skalerne, skyll med vand og skær i tynde halvringe. Sæt de skiver løg i en dyb plade og hæld kogende vand i 5-10 minutter. Dette gøres for at fjerne den brændende bitterhed og ikke forstyrre smagsbalancen i salaten. Afløb vandet.

  • Vi begynder at samle salat. At vinde alt, hvad han vil se på en stor og flad plade. Det første lag er stegt kyllingfilet. Hæld kødet med en maskine fra mayonnaise (mesh kan blive pænt smurt med en ske eller kniv).

  • Det andet lag er kogt gulerødder, som også skal være dækket af en maskine fra mayonnaise.

  • Derefter er der et lag af stegte champignoner, dækket af et maske fra mayonnaise og et lag af løgløget, også Messenger.

  • På bågen, sæt revet æg, så igen mayonnaise og dåse majs. Danner "bakken" fra majs.

  • Vores usædvanlige salat er næsten klar, men det vigtigste er at dekorere. Til dette skåret oliven i halvdelen og sætter dem på toppen af ​​majs og efterligner solsikkefrø. På siderne dekorere salat med runde tynde chips (for det meste for at gøre det umiddelbart før servering på bordet, så chipsene forbliver sprød). Best af alt er lægemærkefliserne egnede til dette formål, de er stærke og længere holder formen, ikke stænk. Tænker kirsebærvask og skæres i halvdelen. Lav et hoved og specks til Guds køer fra stykker til Guds køer, det er muligt at fastgøre dem på tomater ved hjælp af mayonnaise. Fjern salaten i køleskabet i flere timer til imprægnering, og tjen derefter til bordet.

Nyd dit måltid!

Smuk og lækker "solsikke" med chips og majs

Salat "Sunflower" vil se meget vinder og original på ethvert festligt bord. Lys og usædvanlig, han fra de første minutter bekymrer sig om nysgerrige blik. Forbered denne lækre skål under magten af ​​selv den mest uerfarne værtinde: Alt er meget simpelt, hurtigt, forståeligt.

Ingredienser:

  • Majs - 1 bank.
  • Kylling (Fillet) - 300-350
  • Maslins - 100 g.
  • Champignons - 1 Bank.
  • Kyllingæg - 3 stk.
  • Runde chips - 1 pakke.
  • Mayonnaise - 1 pakke.
  • Gulerod - 1-2 stk. medium størrelse.
  • Løg - 1 stk.

Madlavningsproces:

  1. Kyllingfilet sød under rindende vand og læg i en lille kasserolle. Fyld kødet med koldt vand, så det helt dækker det. Tag indholdet af panden til koget, fjern skummet og spray til smag. Kog fileten til beredskab (ca. 30-40 minutter), og tag derefter vandet og lad kød afkøle. Når fileten er helt afkølet, skære den i små stykker med en køkkenkniv (du kan ikke skære kød, men for at demontere med dine hænder på fibrene). Hvis du ikke kan lide kogt kød meget, så kan du ikke lave filet, men steg i en pande.
  2. Gulerod vask for at fjerne alt sand og snavs og koge indtil fuld af beredskab i en kasserolle med en lille mængde vand. Du vil forlade til madlavning af gulerødder i ca. 30 minutter. Når det er helt welle, skal du afkøle og rense det fra skrælen. Rul kogte gulerødder på en mellemstore rater.
  3. Æg skal svejses skruet (10 minutter i kogende vand), og derefter køle ned og skifte dem i en kold vandbeholder. Rengør kyllingæg fra skallen og også sodavand på medium grater.
  4. Fra champignons, dræn vandet og skær dem med tynde plader eller små terninger.
  5. Rengør løgene fra husk, slip under kranen og læg den fint. Skiver løg hæld kogende vand i 5-10 minutter, så hele bitterheden kom ud af det.
  6. Maslins skåret i halvdelen - de skal nyde at dekorere salat.
  7. Så det er på tide at begynde at samle "solsikke". Dette er en puff salat, så vi vil lægge alle de forberedte ingredienser igen og i en bestemt rækkefølge. Først på skålen skal du lægge en kylling kyllingfilet, og derefter generøst hælde det til et mayonnaise-gitter.
  8. Det andet lag er skræmte gulerødder, også vanding af et maske fra mayonnaise.
  9. Jeg sætter svampe på guleroden, og vi vander dem med mayonnaise på toppen.
  10. Det fjerde lag består af en svaret løg (grundigt vand fra det, før de tilsættes til en salat) og et revet æg. Dernæst skal alt dette være dækket af mayonnaise.
  11. Nu skal du give salat typen af ​​solsikke. For at gøre dette, dræne helt vandet fra dåserne med majs og spred majs korn på en sådan måde, at de helt dækkede hele salaten. I kaotisk rækkefølge tilsættes dåse oliven på toppen af ​​halvdelen (eller mængde), så vores salat bliver endnu mere ligner solsikkeblomsten. Nu skal al omkredsen af ​​formularen (og formularen nødvendigvis være runde) Indsæt chipsene (selvom chipsene er bedst at holde fast i salat lige før servering på bordet, så de ikke har tid til at spille). Sæt salat i køleskabet i flere timer til imprægnering.

Nyd dit måltid!

Salat "solsikke" med chips uden at tilføje svampe

Prøv at lave denne blide og lette salat med en tynd ost note. Hans forskel fra den klassiske opskrift er, at i stedet for champignonaget anvendes et lag af revet ost. Det er denne ændring, der giver denne version af salatcreme ømhed.

Ingredienser:

  • Chips runde (type leis) - ½ emballage.
  • Kyllingfilet - 280 g
  • Creamy Cream - 120 g
  • Dåse oliven - 100 g.
  • Eddike (9%) - 20 ml.
  • Løg - 1 stk.
  • Kyllingæg - 5-6 stk.
  • Mayonnaise - 1 emballage.
  • Saltkok - til smag.

Madlavningsproces:

  1. Æg dråber i kogende vand i 10 minutter (skruet). Derefter kuld dem ved at holde i en beholder med meget koldt vand. Efter sådanne procedurer vil skallen ikke overholde ægget, og du kan nemt rengøre det. Separate kogte proteiner fra æggeblommer og sodavand individuelt på en lavt grads.
  2. Fillethastighed under rindende vand og sæt i en gryde. Fyld med filet med vand, så det dækker det mere end 2 fingre. Sæt kasseren på ilden og bring vand til kog. Når vandet begynder at koge, skal du fjerne det resulterende skum og salt fra dets overflade. Reducer ilden og kog kyllingen til beredskab. Når kødet er klar, skal du afløb vandet og afkøle fileten. Efter kyllingen afkøles op til en behagelig temperatur, sæt den med en kniv i små stykker (du kan også simpelthen demontere fileter på fibrene, så salaten vil være endnu mere blid).
  3. Rengør pæren og skær i halvdelen. Nu skal hver halvdel udløses for at skære i det maksimale lille som muligt. Sæt de skiver løg i en dyb plade. Tilsæt 20 milliliter eddike og 100 milliliter vand til Luka. Forlad løgene i den resulterende marinade i ca. 30 minutter. Efter den angivne tid udløber, fjern løgene fra marinade og klem det godt. Fast ost på en grov rist. Med Omlin, dræn vandet og skær hver oliven i halvdelen.
  4. Tag en cirkulær plade og læg et lag af knust kyllingfilet på det. Løst kød med et godt lag af mayonnaise.
  5. Ovenstående på et lag af filet, læg en syltet løg og hæld det med et maske fra mayonnaise.
  6. Sæt revet kyllingprotein, og derefter igen mayonnaise-laget.
  7. Sæt den revet ost på proteinerne og vågne dette lag mayonnaise.
  8. Sidste lag skal lægge en revet kylling æggeblomme. Det er nødvendigt at sprede det på en sådan måde, at det helt dækker hele salaten.
  9. Så vores skål er blevet endnu mere som en blomst af solsikke, nedbrydes oven på kyllingimolkoliven, hvilket vil ligne solsikkefrøene. Nu skal du give en salat i køleskabet i flere timer, så lagene har tid til at blive gennemblødt. I sidstnævnte kø skal du dekorere vores blomsterblad fra chips.

Lækker og smuk salat klar! God appetit!

Hvordan forbereder du salat "solsikke" med chips og røget kylling?

Prøv at lave mad denne vidunderlige salat med en lys og rig smag. Delikat og tilfredsstillende, det vil helt sikkert nødt til at smage til dig og dine gæster. Der er ikke meget tid til at forberede salaten, men du får maksimalt fornøjelse.

Ingredienser:

  • Røget kylling - 0,3 kg.
  • Løg - 1 stk.
  • Æg - 5 stk.
  • Friske Champignons - 0,3 kg.
  • Solsikkefrø - 0,1 kg.
  • Mayonnaise - 1 emballage.
  • Olier - 15 stk.
  • Chips - 1 pakke.

Madlavningsproces:

  1. Kyllingekød skal rengøres fra huden, fordi det er natten over fedt, hvilket vil påvirke salatens smagskvaliteter negativt. Røget kyllingekød skåret en lille terning.
  2. Lilla løg rengør husk og fint skåret. Stek løg på medium varme i 1-2 minutter i en lille mængde solsikkeolie. Tilføj derefter noget vand og find løgene, indtil det bliver gennemsigtighed. Sluk for pladen og skift buet på pladen, så den afkøles.
  3. Vask champignons under rindende vand, og skær derefter i små plader eller stykker. Fry svampe indtil klar på samme stegepande, hvor buen blev lavet.
  4. Parallelt med fremstilling af løg og svampe, beruset hårdt med 5 kyllingæg. Efter madlavning, sænk de færdige æg i meget koldt vand i et stykke tid. Dette vil hjælpe med at lette rengøringsprocessen. Oprensede æg demonteres i proteiner og æggeblommer og sodavand hver ingrediens separat på medium grater.
  5. Maslines kommer ud af banken, taber ekstra juice. Skære hver oliven i halvdelen.
  6. Nå, alle ingredienserne er klar, det er på tide at kombinere dem i en appetitlig salat. Først og fremmest lå et lag af røget kylling på en plade, som skal toppes med et maske fra mayonnaise.
  7. Det andet lag du har brug for at lægge stewed løg (du kan mærkes med mayonnaise, og du kan forlade som det er, fordi bue og det viste sig helt våd).
  8. Svampe går gennem det tredje lag. Glem ikke at hælde dem ovenfra med en lille mængde mayonnaise.
  9. Det fjerde lag består af solsikkefrø. Sæt dem med et meget tykt lag over svampe og tilføj nogle mayonnaise.
  10. Over frøene er der et lag af revet kyllingekorn. Tilsæt mayonnaise-gitteret på toppen.
  11. Fra oven er der et lag af revet kylling æggeblomme. Vi har næsten vist sig at være solsikke. Det forbliver at tilføje oven på halvdelen af ​​oliven, og mellem dem tegner tynde strimler fra mayonnaise.
  12. Det forbliver kun for at tilføje vores blomsterblade fra chips, men ikke skynd dig. Først skal du give en salat til at suge i en kold mindst 3-4 timer. Chips dekorere "solsikke", der kræves umiddelbart før du serverer på bordet.

God appetit!

Trin-for-trin opskrift til madlavning salat "solsikke" med torskelever

Torsklever er et utroligt nyttigt produkt. Ud over det faktum, at det er en naturlig kilde til sådanne mættede syrer, som omega-3, er torskelever også rig på vitaminerne A, D, K. Salat ved anvendelse af dette produkt opnås meget velsmagende og blid, og en interessant foder vil hjælpe ham med at vise sig at være fokus for dine gæster.

Ingredienser:

  • Torskelever - 2 banker (200 g).
  • Maslins - 110 g
  • Mayonnaise - at smage.
  • Chips - 1 pakke.
  • Kartofler - 4 stk.
  • Æg - 5 stk.
  • Jord sort peber - på knivens spids.
  • Salt til smag.
  • Løg - 1-2 stk.

Madlavningsproces:

  1. Kartofler skylles under rindende vand og koger i uniformer indtil fuldstændig beredskab, køle ned og sodavand på en stor riv.
  2. Æg er svejset skruet i kogende vand i 10 minutter. Afkølet i meget koldt vand, rengør skallen og adskille æggeblommer fra proteiner. Stitty proteiner separat fra æggeblommer med en stor riv.
  3. Maling løg Rengør løg, skåret i en lille terning og steg derefter lidt i en lille mængde olie med tilsætning af jordpeber. Pas på og ikke bevæge løgene, det bør forblive gennemsigtigt.
  4. Torsk skift til pladen, sørg for at dræne olien og bryde leveren med en gaffel.
  5. Maslins kommer ud af dåsen, før drænet vand og skæres i to halvdele.
  6. Tag en stor rund skål og læg en revet kartoffel på den. Fra overdækning kartofler med en tynd gavn fra mayonnaise.
  7. Det andet lag er stegte løg (overskydende olier), dækket af et tyndt lag af mayonnaise.
  8. Det tredje lag består af en creme-torskelever, et tyndt lag af mayonnaise.
  9. Sæt det fjerde lag lå en stor taknemmelig æggeblomme. Hæld en lille mængde mayonnaise (du kan smøre).
  10. Femte lag - revet æg egern på en stor rist. Top til at tegne et forholdsvis tykt gitter af mayonnaise. Sæt hver celle på midn af olien. Nu skal du lægge en salat i flere timer i køleskabet, så alle lagene har tid til at blive gennemblødt af mayonnaise. Før du sender vores salat på bordet, lægger chipsene i en cirkel, der vil efterligne solsikkeblade.

Nyd dit måltid!

Klassisk salat opskrift "solsikke" med frø

Denne mulighed er en af ​​de mest interessante blandt de mange forskellige salater "solsikke". Takket være den del af solsikkefrøet svarer salaten mest til sit navn. Overraskende gæster, madlavning denne vidunderlige snack på vores opskrift!

Ingredienser:

  • Løg - 1 hoved.
  • Kylling (røget bryst) - 300 g
  • Solsikkefrø - 40 g.
  • Champignons - 1 Bank.
  • Chips - 50 g
  • Gulerod - 1 stk.
  • Mayonnaise - at smage.
  • Solsikkeolie uden lugt - at smage.

Madlavningsproces:

  1. Fremstillingen af ​​denne salat er ret simpelt. Til at begynde med skal du rengøre guleroden fra skræl og sodavand på en stor rist.
  2. Derefter rengør pæren fra skålene og læg den med en lille terning.
  3. Åbn krukken med dåse champignons og dræn forsigtigt vandet. Fjern svampe og skære dem i små stykker.
  4. Skudt som det skulle varme. Hæld et par solsikkeolie på den varme overflade af stegepanden, og tilsæt derefter bue og stykker af champignoner. Steg begge ingredienser i 5-7 minutter på medium varme (følg løgene for ikke at brænde). Sæt på pladen, så de stegte løg og svampe afkøles.
  5. I en stegepande, hvor champignons og løg blev brændt, tilføjer mere olie og steg guleroden i en stor riv.
  6. Røget kyllingebryst skal skære i forholdsvis små stykker.
  7. Nu kan du begynde at samle salat. Tag en salatskål eller en stor plade og sæt det skåret kød og første lag. Top gør et maske fra mayonnaise.
  8. På kyllingen, sæt stegt champignoner og løg. Top bypass med en lille mængde mayonnaise.
  9. På toppen af ​​svampe og løg, sæt gulerødder.
  10. Det sidste lag skal lægge stegte solsikkefrø.
  11. Sæt salat i køleskabet, så den bliver gennemblødt (i 1-2 timer), og lige før foderet dekorere salat i en cirkelflis, der vil skildre solsikkeblade.

God appetit!

"Solsikke" med chips og kaviar til et festligt bord

Salat "Sunflower" forbliver aldrig ubemærket på det festlige bord. Sandsynligvis kræver det sådan en sådan popularitet, og værtinden bliver ikke træt opfinde alle nye og nye muligheder for dets forberedelse. I dag ønsker vi at introducere dig til en af ​​de smukkeste muligheder for at dekorere denne salat - salat "solsikke" med sort kaviar.

Ingredienser:

  • Champignons - 200-250.
  • Mayonnaise - at smage.
  • Kyllingebryst - 1 stk.
  • Black Caviar - 1 Bank.
  • Kyllingæg - 3 stk.
  • Løg - 1 stk. medium størrelse.
  • Eddike - til luke marinering.
  • Chips - 1 emballage.

Madlavningsproces:

  1. Skyl kyllingebryst og kog i kogende saltet vand indtil klar. Når kødet er helt klar, afkøles det ud og skæres i små stykker. Hvis du vil have salat til at blive mere blid, demontere den kogte filet på fibrene.
  2. Kyllingæg koge skruet, de skal koge med en moderat kogning i 10 minutter, hvorefter det er muligt at straks udelade i meget koldt vand i yderligere 10 minutter. Rengør de færdige kyllingæg fra skallen og opdele i proteiner og æggeblommer . Proteiner suitorierede på en grov grater. Æggeblommer - i fint.
  3. Shampignons skylles og lidt skåret. Fry hakkede svampe i en lille mængde vegetabilsk olie indtil klar.
  4. Rengør løgene fra husken og skær i tynde halvringe. Skivede løg fyldes i eddike minutter med 5-10 (i stedet for eddike, kan du hælde løg med kogende vand, hvilket vil fjerne bitterhed, men smagen af ​​den færdige salat vil være noget anderledes).
  5. Placering af et kogt kyllingebryst på skålen af ​​en rund form, politisk fra mayonnaise.
  6. Det andet lag skal lægge stegt champignoner, som også skal være messenger mesh.
  7. Det tredje lag er løg, og derefter æg egern. Hæld alle mayonnaise.
  8. Det sidste lag er revet i Fine Grater of Yolk. Dekorer den sorte kaviar salat, som vil efterligne solsikkefrøet. Den færdige salat bør være god at suge, for dette skal du sætte det i flere timer i køleskabet. Før du serverer på bordet, skal du dekorere salatchips, der skal sidde fast i salat i en cirkel, så den bliver helt ligner solsikke.

Nyd din appetit og dine gæster!

Enkel og lækker Satolnut salat opskrift med chips og ananas

Salat "solsikke" med ananas er slående med sin utrolige kombination af smag. Det viser sig meget velsmagende, blid og original. Du vil helt sikkert lide denne version af al din yndlingssalat!

Ingredienser:

  • Kyllingebryst - 250-300 g.
  • Løg - 1 stk.
  • Ananas - 1 bank.
  • Maslins - 50 g
  • Mayonnaise - at smage.
  • Chips - 1 emballage.
  • Æg - 5 stk.
  • Mushrooms (Champignons) - 250 g

Madlavningsproces:

  1. Sæt æg i en kasserolle, hæld med vand og koge. Efter æggene kogte, reducer ilden til midten og kog 10 minutter. Derefter skal du dræne vandet, og ægene selv skiftede sig til en kasserolle med koldt vand, 10 minutter.
  2. Kit Skyl og kog i saltet vand indtil fuldstændig beredskab. Det færdige kød vil afkøle og demontere fibrene.
  3. Løgene skal først rengøres af skinkerne, og derefter glide under rindende vand og skæres i små stykker.
  4. Du skal gøre det samme med champignoner, kun først skal vaskes og tørre, og derefter skære i små stykker.
  5. På en varm stegepande med tilsætning af en lille mængde solsikkeolie uden lugt, stege champignons og løg til fuldstændig beredskab. Sæt på en plade til en komplet afkøling.
  6. Ost skal gnides på en grov grater.
  7. Rengør æggene fra skallen og sodavikproteinerne på en stor riv. Æggeblommer, tværtimod, nødt til at forstå det mindste rist.
  8. På en rund skål eller i en rund salatskål, læg et kyllingfilet første lag. Dæk kødet af et tyndt net fra mayonnaise.
  9. Det andet lag er stegte svampe med løg, som også er nødvendige for at hælde mayonnaise.
  10. Det tredje lag er konserves, som tidligere var nødvendige for at skære i små firkanter. Top igen, hæve det lille antal mayonnaise.
  11. På ananas lægges et lag af revet kyllingekorn, og derefter igen lag mayonnaise.
  12. Det femte lag du har brug for at lægge en revet ost, smart af mayonnaise-laget.
  13. I slutningen skal du drys hele salat med en revet æggeblomme, som symboliserer midten af ​​solsikke.
  14. Med Omlin, afløb vandet og skær hver oliven på 2 dele ud. Træk forsigtigt gitteret mayonnaise og sæt i hver celle i halvdelen af ​​oliven - det vil være frø af vores solsikke. Fjern nu den kolde salat i 4-6 timer, så alle lagene kan imprægneres godt.
  15. Kort før fileten på bordet dekorere salatchips, efterligner solsikkeens kronblade. Det er alt, den oprindelige salat er klar!

Nyd din appetit og dine gæster!

Trin-for-trin opskrift "solsikke" med krabbe spisepinde

Salater med krabbe spisepinde kendetegnes af deres hurtige forberedelse. Salat solsikke med krabbe spisepinde ikke nok, at det hurtigt er forberedt, han er også hurtigt spist, fordi utroligt velsmagende. Og hans design er lige over alt stilhed, sådan en skål vil helt sikkert ikke blive ignoreret.

Ingredienser:

  • Krabbe Sticks - 1 pakke (250 g).
  • Runde form chips - 1 pakke.
  • Majs - 1 bank.
  • Løg - 1 hoved.
  • Mayonnaise - 1 emballage.
  • Salt og sort jorden peber - at smage.
  • Gulerod - 1 stk. medium størrelse.
  • Kyllingæg - 2 stk.

Madlavningsproces:

  1. Rengør guleroden ved hjælp af vegetager, og skyll derefter fra snavsrester under rindende vand. Diskuter det lidt med et papirhåndklæde og sodavand på en stor riv.
  2. Løg rene, glide i koldt vand og forstyrre den lille kube.
  3. Sprøjter i en stærk ild, og den skal opdeles. Tilsæt 1-2 spiseskefulde af raffineret solsikkeolie og skiftet en revet gulerod og hakket løg i en stegepande. Reducer ilden og stege grøntsager indtil blød. Se, at indholdet af stegepanden ikke brænder, for dette fra tid til anden blandes løg med gulerødder. Når grøntsager er klar, sæt dem på pladen, så de afkøles hurtigere.
  4. Kyllingæg sat i en lille kasserolle og hæld med vand. Når vandet koger, reducer ilden lidt og kog æggene ca. 10 minutter. Efter madlavning skal du sørge for at sætte de kogte skruer ind i en kasserolle med koldt vand, ellers vil de være vanskelige at rengøre fra skallen. Når æggene afkøles, rengør dem dem og skære dem i små stykker.
  5. Pre-frostbed Crab sticks skåret i en lille kube.
  6. I saladney skal du lægge det første lag af salat: Halvdelen af ​​rister af løg og gulerødder. Sæt ½ knuste æg på toppen og dække alt med et tyndt mayonnaise.
  7. Tredje lag skal tilføje finthakkede krabbepinde. Hæld dem ovenfra med en lille mængde mayonnaise.
  8. Det fjerde og femte lag: den resterende del af det skåret æg og ovenfra - anden halvdel af rister af løg og gulerødder. Lancere fra over mayonnaise.
  9. Med majs, dræn vandet og læg det oven på al salat. Salat er næsten klar. Du skal sætte det i en forkølelse for en imprægnering på en time på 4. Og når du allerede serverer det på bordet, skal du dekorere chipsene i en cirkel. Salat solsikke med krabbe spisepinde er klar!

Nyd dit måltid!

Salat "solsikke" med syltede svampe og oliven

Diverse din festlige menu ved denne storslåede lyse salat. Puff salat "solsikke" vil helt sikkert vinde dine gæster opmærksomhed fra de første minutter, fordi du er enig i, at foderet har mere end originalen. Så lad os stå op!

Ingredienser:

  • Hermetisk majs - 0,4 kg.
  • Gulerod - 1-2 stk.
  • Løg - 1-2 stk.
  • Kylling (filet) - 300 g
  • Mayonnaise - at smage.
  • Chips - 1 pakke.
  • Marinerede Champignons - 1 Bank (200 g).
  • Olier - 10-12 stk. (frøfri).
  • Kyllingæg - 3 stk.

Madlavningsproces:

  1. Før du begynder forberedelsen af ​​denne lækre salat, skal du forberede alle ingredienserne. Først og fremmest skal du vaske gulerødderne og koge det lige i skrælen i kogende vand indtil blødt. Vandafløb, rengør guleroden fra skræl og sodavand på den lave grater.
  2. Kog derefter æggene. Kog dem skal skrues (mindst 10 minutter). Så hurtigt sæt de kogte æg i en pande med meget koldt vand. Fra en skarp dråbe temperatur vil du nemt rense æggeskallen. Oprenset æg sodavand på fint grater.
  3. Kød skylles under rindende vand, og tør derefter et lille papirhåndklæde. Tag en skarp kniv og skær fileten på tynde strimler, som derefter maler til stykker af meget små størrelser. Varm stegepanden og stege stykker af filet i den, og tilsæt flere skeer af vegetabilsk olie uden lugt og klem af salt. Da stykkerne er meget små, så vil de komme meget hurtigt sammen. Bogstaveligt talt på 15 minutter.
  4. Med svampe dræner jeg marinade og gør svampene selv på små stykker, omtrent samme størrelse som kyllingfilet.
  5. Rengør løgene og skåret meget fint, hæld den hakkede løg med et glas stejlkogende vand, så vegetabilsk bitterhed er ude af grøntsagen. Lad stå i varmt vand 5-10 minutter, og dræne derefter vandet og klem løgene.
  6. Vi går direkte til salat selv. På bunden af ​​saladka, sæt det første lag stegte filet. Hæld det med en tynd gavn fra mayonnaise.
  7. Det næste lag er revet gulerødder, dækket som et lag af mayonnaise.
  8. Det tredje lag knuses svampe og mayonnaise.
  9. Vi lægger på svampe lag af en stabil bue, ikke glemmer at vride den med en del af mayonnaise.
  10. Efter svampe er der et lag af revet kyllingæg. Glem ikke på toppen af ​​et maske med mayonnaise.
  11. Med majs, dræn vandet og læg det oven på al salat. Sæt klar salat i køleskabet til imprægnering.
  12. Mens salaten afkøles (3-4 timer), forberede oliven: skære dem i halvdelen. Fjern salat fra køleskabet og dekorér chipsene i en cirkel, der symboliserer solsikkeblade. I midten trækkes et maske fra mayonnaise og sæt en halvdel af olien i hver celle. Det er alt, vores salat er klar!

Nyd dit måltid!


Добавить комментарий