Новости

Skruenøgle grød - 10 madlavning opskrifter med trin-for-trin foto

Skruenøgle grød er en uundværlig skål til dem, der ønsker, at deres mad ikke kun er velsmagende, men også nyttige. Krydset indeholder et stort antal forskellige gavnlige stoffer, hvilket gør det uundværligt for folk, der forsøger at spise rigtigt.

Hvordan man laver mælkegrød på mælk i en kasserolle?

Skruenøgle grød er en af ​​de mest nyttige, på grund af det høje indhold af forskellige sporstoffer, såsom jern. Derfor er en sådan grød ideel til dem, der overholder principperne om sund ernæring. Mælkens sluge er meget velsmagende, duftende og helt ikke bitter.

Madlavningstid: 50 min.

Madlavningstid: 25 min.

Dele - 2.

  • Først og fremmest forbereder vi alle de nødvendige produkter.

  • Så falder vi i søvn i en skål og hæld koldt vand ind i det.

  • Rør kornet for at adskille alt for meget, og dræne vandet. Vi gentager en sådan procedure, mens vandet ikke er gennemsigtigt.

  • Jeg falder i søvn i kolanderen, og vi blæser det med kogende vand.

  • Derefter skift korn i gryden og hæld vand i den.

  • Fjernelse af periodisk udseende skum, bring grød til kog, hvorefter ilden er reduceret til moderat.

  • Således fortsætter vi med at lave grød til den fulde fordampning af vand.

  • Vi udfylder en varm mælk i syltetøj, godt alle blande og reducere ilden til minimum.

  • Jeg falder i søvn salt med sukker og blander.

  • Omrøring, kog grød i ca. 20 minutter.

  • Fjern gryde fra ovnen, tilsættes smør.

  • Derefter dækk gryden med et låg og lad yderligere 10 minutter gå.

  • Wenty Porridge er klar, behagelig appetit!

Smuldrer hirse grød på vand i en kasserolle

Hirse grød er en smuk garnering til en fugl eller grøntsager, hvilket er meget nyttigt og tilfredsstillende. Pistolen gør smuldrende, ømme og luft, så det er muligt at spise ikke kun korrekt, men også velsmagende.

Madlavningstid: 30 min.

Madlavningstid: 5 min.

Dele - 2.

Ingredienser:

  • Skævt hirse - 1 spsk.
  • Creamy smør - 15 gr.
  • Vand - 2 spsk.
  • Salt til smag

Madlavningsproces:

  1. Til at begynde med forbereder du alt hvad du behøver for en skål.
  2. Steg korn i en tør kasserolle på en moderat varme i ca. 5 minutter til gylden farve.
  3. Hæld vand i panden, tilsæt salt og bland.
  4. Brandforøgelse og bring grød til kog, hvorefter vi reducerer ilden til minimum, tilsæt olie og dækker gryden med et låg. Således kog grød i ca. 15 minutter.
  5. Vi fjerner kasserolle fra ilden og efterlader det at komme i 10 minutter, så kornet absorberer al væsken.
  6. Den færdige grød er grundigt blandet og smadrer de resulterende klumper. God appetit!

Sådan laver du en mælkegrød i en langsom komfur?

Tender og lækker hirse grød i en langsom komfur vil helt sikkert nyde både voksne og børn, og noget som endog minder om dessert. Det forbereder ret simpelt, og det viser sig utroligt nyttigt.

Madlavningstid: 90 min.

Madlavningstid: 30 min.

Dele - 2.

Ingredienser:

  • Skævt hirse - 1 tegneserie.
  • Mælk - 4 tegnefilm.
  • Sukker - 3 spsk.
  • Smørcreme - at smage.
  • Salt til smag

Madlavningsproces:

  1. Temmelig skyllet kornet og hæld det med kogende vand for at slippe af med bitterhed. Når vandet køler, skylles vi cutster igen.
  2. Vi falder i søvn lejren i en langsom komfur.
  3. Yderligere brændstof i skålen med multicooker mælk, tilsæt salt og sukker.
  4. Vælg mælkegrødemodus og lad grød koge på bipet.
  5. Derefter bland grød, dækk det med et låg og lad i 15 minutter.
  6. Til den færdige grød tilføjes smør til smag. God appetit!

Overfyldt grød fra hirse korn på vand i en langsom komfur

Vandgrød på vand er en glimrende mulighed for en kost eller en post, som også er egnet til vegetarer. Du kan også tilføje forskellige tørrede frugter eller syltetøj i en sådan grød, og i en simpel version vil smør være perfekt komplementere.

Madlavningstid: 50 min.

Madlavningstid: 5 min.

Dele - 4.

Ingredienser:

  • Skævt hirse - 1 spsk.
  • Vand - 4 spsk.
  • Sukker - 1 spsk.
  • Vegetabilsk olie - 1 spsk.
  • Salt til smag

Madlavningsproces:

  1. Vi forbereder de nødvendige produkter.
  2. Skifte croup, skyll først i varm og derefter i varmt vand for at fjerne bitterhed.
  3. Vi lægger croup i multicookers skål, hældt den med vand, tilsæt salt, sukker og olie.
  4. Luk multicooker, vælg "boghvede" -tilstanden og kog til bip. Vælg derefter den "opvarmede" tilstand og lad grød i yderligere 20 minutter.
  5. Færdig grød påføres varmt. God appetit!

Lækker hirse grød på vand med græskar

Nyttige og utroligt velsmagende skål, som på grund af madlavning bevarer mange vitaminer og sporstoffer. Og tilføjer æbler og kanel til grød og kanel vil give en skål med let surhed og charmerende smag.

Madlavningstid: 60 min.

Madlavningstid: 15 min.

Dele - 8.

Ingredienser:

  • Runde Croup - 250 gr.
  • Græskar - 350 gr.
  • Æbler - 300 gr.
  • Kanel - ½ tsk
  • Sukker - 50 gr.
  • Salt til smag

Madlavningsproces:

  1. Vi forbereder alle de produkter, du har brug for.
  2. Vi svor hirse, vi skylder det flere gange med varmt vand, og hæld derefter kogende vand og lad i 15 minutter fjerne bitterhed.
  3. Græskar med æbler Vi rene fra frø og skræl og skåret i små stykker.
  4. Vi blander sukker med kanel og føjer til bagning lagt ud, æbler og græskar.
  5. Vi dræner vandet fra de sleben korn, falder i søvn det i belægningsbeholderen. Fyld med vand, så det var kort med en hurtig. Tilsæt en lille mængde salt til smag.
  6. Dæk formen med et låg eller folie og send en ovn til opvarmning til 170 grader, hvor vi forbereder grød omkring en halv time. Tilsæt olie til den færdige grød og foder på bordet. God appetit!

Sådan laver du grød fra et græskar i en langsom komfur?

Den svejsede og lækre grød, ideelt egnet til efterårsporer. For en sådan korn er det bedst at bruge et nutmetisk græskar, det spredes ikke i en langsom komfur, og det viser sig saftigt, men ikke et vand.

Madlavningstid: 60 min.

Madlavningstid: 15 min.

Dele - 6.

Ingredienser:

  • Runde croup - 2 tegneserie.
  • Græskar - 400 gr.
  • Vand - 1 tegneserie.
  • Mælk - 8 tegneserie.
  • Creamy smør - 50 gr.
  • Sukker - 4 spsk.
  • Salt - 1 tsk.

Madlavningsproces:

  1. Svømme croup skylles, hæld kogende vand og lad i 5 minutter.
  2. Græskar rent og skåret i små terninger.
  3. Jeg falder i søvn i croup i skålen på multicooker.
  4. Fyld med en barbell med vand og mælk.
  5. Bland alt grundigt.
  6. Jeg falder i søvn i det langsomme komfurs sukker.
  7. Tilsæt også salt.
  8. Skær olien i små stykker og føje til grød.
  9. Og forsigtigt tilføj græskar.
  10. Dæk en multicooker med et låg.
  11. Vælg mælkegrødemodus.
  12. Efter lydsignalet åbner vi en multicooker og blander grød.
  13. Vi vælger "vedligeholdelse af varme" -tilstand og efterlader det i yderligere 15 minutter.
  14. Foder grød varmt. God appetit!

Enkel og lækker opskrift på hirse grød i ovnen

Lækker og kostvariant af sideskålen for dem, der følger deres helbred og figur. Grød er meget blid, svejset og meget nyttigt. Efter eget valg i grød kan du tilføje nogen tørrede frugter til en mere interessant smag.

Madlavningstid: 60 min.

Madlavningstid: 20 min.

Dele - 2.

Ingredienser:

  • Runde croup - 4 spsk.
  • Mælk - 300 ml.
  • Butter Cream - 30 gram.
  • Sukker - 2 spsk.
  • Salt til smag

Madlavningsproces:

  1. Vi skylder kornet under koldt vand flere gange, indtil vandet bliver gennemsigtigt.
  2. Vi dræner vandet og sætter hirse i potten.
  3. Fyld med mælkekorn, tilsæt salt og sukker, bland.
  4. Potter vi sender i ovnen i 40 minutter ved 180 grader.
  5. Jeg trækker potten ud, tilsættes cremetolie ind i den. Bland ikke.
  6. Vi sender potten tilbage til ovnen før udseendet af en gylden skorpe, hvorefter ovnen slukker og forlader grød til det er ca. 10 minutter.
  7. Veranda feed hot. God appetit!

Sådan laver du lækker grød med svinekød i ovnen?

Hirse grød er perfekt kombineret med svinekød, og når den er tilberedt i ovnen, er skålen fint, lækker og mættet, fordi kødet giver alle drengene. Forbered en sådan skål er meget let, og det vil helt sikkert forblive i din kulinariske bog i lang tid.

Madlavningstid: 60 min.

Madlavningstid: 15 min.

Dele - 6.

Ingredienser:

  • Swamp Millet - 2 spsk.
  • Svinekød - 1 kg.
  • Løg løg - 3 stk.
  • Vand - 4 spsk.
  • Vegetabilsk olie - til smag
  • Sur creme - at smag
  • Greens - at smage
  • Krydderier - at smage
  • Salt til smag

Madlavningsproces:

  1. Løgene renses, skylles, skæres af store stykker og steg på vegetabilsk olie til halvår.
  2. Tilsæt salt og krydderier.
  3. Lås løg på potterne.
  4. Svinekød er skåret af store stykker og klapper i krydderier, hvorefter de steg på en stor ild, der konstant striberer, før du ændrer farven.
  5. Kød sender også en gryde.
  6. Vi skylle hirse, gennemblødt i ca. 5 minutter og skylles igen. Distribuere også til potterne.
  7. Vand solens og kog, hvorefter vi spilder i potterne. Stænk grøden med greener, dække potten dækker og gå i 20 minutter. Send derefter potten ind i ovnen forvarmet til 150 grader i en halv time.
  8. Før vi fodrer, vand den grød creme creme. God appetit!

Sød hirse grød med rosiner

Prank på mælk - vidunderlig, velsmagende og meget nyttig grød. Og hvis du tilføjer en rosin og kanel ind i det, viser det sig meget usædvanligt, men fra det ikke mindre appetitvækkende kombination af smag. Sådan grød kan indsendes både som en hovedret og som dessert.

Madlavningstid: 35 min.

Madlavningstid: 20 min.

Dele - 2.

Ingredienser:

  • Swamp Rams - 100.
  • Mælk - 500 ml.
  • Raisin - 1 håndfuld
  • Sukker - 3 ppm
  • Sort blad te - 1 tsk.
  • Cinnamon Hammer - til smag
  • Salt til smag

Madlavningsproces:

  1. Vi hælder te af et halvt glas kogende vand og lad det være.
  2. Maskin rosiner med te, hvorefter vi dræner te.
  3. Vi falder i søvn den stigende bar i en passende pande, hældte den med mælk, salt og fuld, ganske lidt uden at argumentere grød til beredskab.
  4. Vi tilføjer til grød rosiner og sender en kasserolle under låget til ovnen forvarmet til 200 grader i 15 minutter.
  5. Bland sukker med jorden kanel og drys klar grød. God appetit!

Sådan laver du hirse

Sådan laver du hirse

Kornene indbefatter i rationen af ​​wellness og kost mad. Og ikke forgæves, fordi hver nåde er nyttig for sin egen - en korn indeholder sporstoffer og vitaminer, og i en anden croup er det muligt mindre nyttige stoffer, men det er nærende, det viser sig en stor morgenmad, opkræver for det hele dag.

I kosten anbefales det at tænde sværdgrødet. Hvorfor? Og fordi det er nyttigt og velsmagende. Lad os lære at lave grød fra hirse på forskellige måder. Og for begyndelsen vil jeg finde ud af, hvad brugen af ​​korn og hvordan man vælger et kvalitetsprodukt.

Fakta om pistoler.

Persen er ikke hvedekorn, det er lavet af hirse frø, der udsættes for rengøring fra den ydre skal. Lysegul Små bolde - Dette er et færdigt pesh. Den er pakket i pakning og send til butikken til salg.

Godt at vide. Hirse anvendes i form af korn, men mel fra kornet er lavet i begrænsede mængder. Også i butikker findes ofte flager fra MILF - de bruges til at lave hurtig grød.

Hvad er rigeligt hirse? Hver bit bærer i sig selv - i 100 gram tørprodukt indeholder 337 kcal. Kulhydrater i kornene meget (66,5 gram), fedt (3,3 g) fedt (3,3 g) og proteiner 11,5 gram.

En portion af den malet grød er i stand til at tilvejebringe kroppen ved makroelements: kalium, calcium, magnesium, natrium, svovl, fosfor, chlor og silicium, som i produktet mest af alt (i 100 gram korn, der indeholder 2,5 daglig siliciumrate) .

Om vitaminer bør ikke glemmes, der er mange i et pesh: B1, B2, B5, B6, B9, B12, såvel som PP. De resterende vitaminer er indeholdt i mindre mængder.

Alle stoffer er en del af hirse, vi vil ikke liste, fordi deres enorme mængde. Jeg vil gerne bemærke, at Zlak kæmper med overvægtige. De stoffer, der er indeholdt i kornet, må ikke presses.

Sådan vælger du en prank i butikken

Når du vælger en korn, skal du være opmærksom på smag og lugt, udseende af korn og emballage. Det er ikke nødvendigt at bruge store penge og købe en croup af berømte mærker, for nogle gange er den omkostningseffektive version ikke ringere i kvalitet. Hvis kornene svarer til alle de beskrevne kriterier, kan du sikkert foretage et køb.

Smag og lugt.

Dette er det vigtigste udvælgelseskriterium for køberen. Frisk pesh bør ikke lugte fugt, skimmelsvamp og eventuelle kemiske stoffer (såsom emalje). Tilstedeværelsen af ​​udenforstående siger om manglende overholdelse af lagerreglerne. Porridge kogt fra pesh bør ikke være meget imponeret - dette er et tegn på, at kerneens holdbarhed kom ud.

Emballage

Som regel sælges pesh i cellofanpakker, som angiver alle produktinformation (produktionsadresse, fremstillingsmetode og holdbarhed). Tæt emballage beskytter kornet fra indtrængningen af ​​fugt, bevarer den i en tør form.

Før du køber, skal du omhyggeligt inspicere pakken - afsløre huller, udskæringer og forskellige skader. Gennem den gennemsigtige emballage kan det ses i hvilken tilstand der er kornet - der bør ikke være udenlandske partikler, skallen fra hirse og brune korn. Hvis nuklenes af samme farve og størrelse er et tegn på produkt af høj kvalitet.

Før du køber et køb, skal du være opmærksom på holdbarheden. Normalt bevarer kornene smag i 9 måneder.

Udseende af korn

Renset korn har en behagelig lysegul farve af forskellig intensitet. Hvilken farve siger det, at kornet er høj kvalitet? Fra lyse gule korn er grød viskøs. Og den mest lækre og smuldrende grød koges fra en rig-gule farver. Derfor, når du køber, så prøv at vælge en gul malingstop.

Godt at vide. For første gang begyndte at dyrke hirse begyndte i det gamle Kina. I Rusland begyndte denne zlak at dyrke lidt senere, og han blev straks populær takket være enkelheden af ​​omsorg og uhøjtidelighed.

Hvordan man laver hirse crumbly

Hvede grød på vand er en lille kalorieindhold. Denne skål kan inkluderes i kosten af ​​kost mad. Ofte tjener den smuldrende grød fra MILF som en sideskål til stegt fisk, kød eller fugl.

Ingredienser:

  • hirse - 200 ml;
  • Drikkevand - 550 ml;
  • salt til smag;
  • Creamy Oil - 50 gr.

Processen med madlavning grød. Trin-for-trin instruktion:

  1. Måle proportionerne af væske og korn. Til dette formål anbefaler vi at bruge en målekop, på hvilken skalaen påføres.
  2. Forbered vand til hirse grød. Til madlavning er det ønskeligt at anvende renset vand (fra under filteret) eller fjedervand.
  3. Forbered en sving til at lave mad. Crupe i en skålfyldning med vand og rør godt. Derefter fjern de pop-up affald og vegetabilske rester - drænet vand. Skyl hirse flere gange, indtil væsken bliver gennemsigtig. Sidste vand skal være varmt - når skoldning fra korn, bitterhed går.
  4. I en gryde med en tyk bund, hæld rens croup og hæld varmt vand (temperaturen på +100 grader). Start madlavningsprocessen på ovnen.
  5. Efter tilsætning af kogende vand, vent på en genkøbende, og sæt derefter en lille ild, så grødet blev kogt gradvist og brændte ikke til bunden.
  6. Sæt et stykke flødeolie i en kasserolle med kogende grinker. Sunget ned lidt og bland. Hæld det resterende salt umiddelbart før slutningen af ​​madlavningen, hvis du gør det tidligere, kan det ske problemer - du vil lykkes.
  7. Kog grød på mellemstore ild ca. 8 minutter, indtil kogende vand kommer med en stor en. På første fase kan du koge grød med et åbent låg, ellers kan skummet med aktiv kogning løbe på ovnen.
  8. Efter den angivne tidsperiode, reducer pladen til minimumsværdien. Kog grød under et lukket låg i 10 minutter. Crupins rører ikke, ellers vil de miste deres form. Pesh skal svulme under dampens handling.
  9. Dæk off og efterlade en skål på ovnen i 10 minutter. Så at grødet ikke hurtigt afkøles, se med et stramt håndklæde.
  10. Sæt et stykke smør i hver plade, og hæld derefter swarp-grødet ovenfra. Røre rundt.
  11. Server et kogt pesh på bordet. Brug en skål med træsked. God appetit.

Godt at vide. Når du laver grød, skal du altid holde proportionerne 1 til 2.5. Hvis væskerne er naply lidt mere, vil skålen blive frigivet. Og med manglen på vand vil grød nære gryden.

Hvordan man laver en swag grød i en langsom komfur

Moderne køkkenapparater er i vid udstrækning i stand til at lette værtsens liv. En af de mest nødvendige enheder i køkkenet er en langsom komfur. I det koges hirse grødet hurtigt og simpelthen, og hvad en appetitvækkende og duftende skål er opnået fra almindelige produkter takket være denne assistent. For at lave mad, behøver det ikke at være på pladen, fordi en multicooker vil gøre alt arbejdet for dig.

Grødprodukter tager i følgende mængder:

  • Moto renset - 1 kop;
  • Drikkevand - 2 briller;
  • Mælkeko - 2 briller;
  • Sukker - 1 spsk;
  • Salt - 1 kniv;
  • Creamy Oil - 20 gram.

Processen med at lave grød i en langsom komfur:

  1. Før bookmarking i multivarka skålen skal du rengøre croup fra skraldet og skylles grundigt i vand. Skift vandet flere gange, indtil det er helt renset. Sidste gang skylles linjen med varmt vand.
  2. Spil måler ingredienserne til grød - læg alt i multicooker skålen. Så produkterne ikke holder fast i opvasken i processen med madlavning, anbefales det at smøre formen af ​​den cremey olie, før ingredienserne lægger sig.
  3. Installer skålen i enheden, snap låget og aktiver funktionen "Mælk grød" / "Croes". Hvis tiden ikke er etableret, skal du justere den manuelt - Indstil en værdi på 50 minutter.
  4. Du behøver ikke nogen handling fra dig. Efter den angivne tidsperiode vil skålen være klar.
  5. MultiCooker afbryder forbindelsen fra netværket, men åbner ikke låget yderligere 10-15 minutter. Så meget tid vil blive forpligtet til at have grød.
  6. Fyld porriderne, tilføj et stykke olie (hvis du kan lide en fed skål), og du kan ringe til dine slægtninge til bordet. Til denne opskrift vil grød være lækker lækker, svejset, appetitvækkende, med en let sennep og moderat sødt. God appetit.

Sådan laver du hirse med græskar på mælk

Dairy Millet grød med græskar - en nyttig skål til hele familien, der skal forberedes i det mindste nogle gange. Det er svært at overvurdere fordelene for begge produkter. I en duet vil de spille en vigtig rolle i at støtte dit helbred - de vil blive mættet med proteiner, fedtstoffer, kulhydrater og andre nyttige stoffer. Vi har allerede fortalt om fordelene ved krydset i begyndelsen af ​​artiklen, og om græskar er ikke et ord. Og forgæves. Når alt kommer til alt, er græskar rig på carotin, som forhindrer øjenlidelse, og forbedrer også hudens tilstand. Til dette er det værdsat. Lad os lære at forberede denne nyttige skål. Så.

Ingredienser:

  • Hirse - 200 gram.
  • Drikkevand - 50 ml.
  • Mælk (MJ 3,2%) - 500 ml.
  • Græskar kød - 400 gram.
  • Sukker sand - 2 spsk.
  • Creamy Oil - 50 gram.
  • Salt - 3/4 teskefuld.

Madlavning:

  1. Forbered en croup. Rengør vegetabilsk affald og skyll i flere farvande, indtil de opnår gennemsigtighed. Sørg for at skjule croup og dræne vandet.
  2. Rengør hele græskar fra huden, og når du kan skære 2 dele, fjern frøene. Lav pulpen med kvadraterne af samme størrelse, deres tykkelse må ikke overstige 1 cm.
  3. Hæld vand i en kasserolle. Væsken skal lukke bunden af ​​opvasken. Hvis 50 ml vand ikke er nok, kan du tilføje en smule væske.
  4. Tænd for ovnen og indstil hardwareffekten til gennemsnitsværdien.
  5. Hold en kasserolle med vand på ovnen og forventer kogning starter. Hæld derefter halvdelen af ​​mælken og vent, indtil kogeprocessen er igen.
  6. Sæt græskar i kogemælk og reducer varmeopvarmningen til et minimum. Lad græskar slukke i mælk i 5-10 minutter.
  7. I panden lå de resterende ingredienser - mælk, pesh, sukker og salt. Dæk ikke kassere med et låg, der efterlader en lille plads til at afslutte damp.
  8. Kog græskar grød på den laveste ild på 25 minutter. Det er ikke værd at åbne låget og røre skålen. Trods alt er der en langsom opvarmning i en tykvægget kasserolle - croupen brænder ikke, det forbliver smuldrende.
  9. Fjern grød med ild og bland med cremet olie. Forlad for et par dusin minutter under låget - kornene absorberer fugt og ikke-glare grene svulmer. Smagen af ​​korn vil til tider blive bedre.
  10. Udgravning den færdige grød i pladen og før du serverer bordet, maling flydende honning. Slik kan tilføje mere sukker til grød.

Nu ved du, hvordan man laver et pesh. Vi tror, ​​at alle kan finde en opskrift på madlavning grød til morgenmad, frokost og middag. Og om hvordan man vælger en højkvalitets bar, regnede vi ud i begyndelsen af ​​artiklen.

1 portion

35 minutter

179 KCAL.

4.7. /5 (10. )

Sådan laver du en hvirvlende grød på vandet - en trin-for-trin opskrift med et billede

I min familie er det sædvanligt at have rigelig og tilfredsstillende mad. Som regel er det grød: boghvede, hvede og ris. Men du ved, jeg har aldrig købt et svoret, var ikke engang opmærksom på det, forbi racks i supermarkedet. Men siden efter nyårsferien "" Lidt på en kost "ønskede jeg at diversificere min kost. Og på en eller anden måde opdagede jeg ved et uheld en pistol. Det viste sig, at hun Kost, nyttig og lækker (overraskende). For dem, der stadig ikke ved, hvordan man gør den krøllede hvirvlende grød på vandet, vil jeg dele opskriften og fundet hemmeligheder.

Køkkenudstyr: Fin sigte, pande med tyk bund, dækning, spiseskefuld.

ingredienser

hirse camp. 1 kop
vand 2 glas
smør 50 G.
salt smag

Sådan vælger du en hirse

  • Når du køber korn Vær opmærksom på hendes farve , korn skal være lyse gule. Dette er et tegn, der hirse friskere.
  • Hvis du køber kældre i emballage, så sørg for Kig på holdbarheden Fordi hirse kornet ikke opbevares i lang tid.

Sådan tilberedes den hvirvlende grød på vandet smuldrende

Jeg anbefaler at købe en hirse i en pakket, gennemsigtig emballage. Således kan du se farven og tilstedeværelsen af ​​dårlige blackenkorn.

Faser af forberedelse.

  1. En af hemmelighederne, hvordan man forbereder den smuldrende hirse grød på vandet, består i sin højkvalitets behandling. For at gøre dette hælder jeg 1 kop korn i en kasserolle, tilsættes 1 kop vand og koge på en stærk ild. Derefter hælder jeg en hirse med kogende vand i en fin sigte og vasker det med rindende vand. hvordan man laver en hvirvlende grød på vandet krøllet
  2. Nu tager jeg en kasserolle igen, thumping 2 glas vand og hurtigt koge. Efter et par minutter tilføjer jeg en vasket hirse i en kogende væske. Sådan tilberedes den hvirvlende grød på vandforholdene
  3. Tilføj straks 1 tsk. Cremeolie og salt til smag (jeg fik omkring 2 pinch). Hvor meget madlavning af en veranda grød på vandet
  4. Jeg laver midten ild og koger grød omkring 10 minutter (uden låg). Hvad er nyttigt for hirse grød på vand
  5. Så snart vandet comespaced med en korn, lukker jeg en kasserolle med et låg og reducerer ilden på et minimum. Starter indtil hirset ikke absorberer alt vandet (ca. 10 minutter). Vask grød på vandfordele og skade

    Der er en anden måde: I stedet for at fortsætte med at lave grød, kan du sætte den i ovnen, opvarmet op til 50 grader på samme tid, mens du lukker panden med et låg.

  6. Når persen fuldstændigt absorberede væsken, tilføjer jeg den resterende olie ind i panden og blandet den høste massebrønd. Jeg tilføjer den resterende olie i gryden
  7. Jeg fjerner kasserolle fra ilden og forlader skålen i yderligere 10 minutter (du kan klatre ind i håndklædet). Dette gøres for at grød til Nobuchla og absorberer det resterende vand. Fjern grydergrunden fra ild

Videobrept.

Jeg foreslår at se en kort video, hvor forfatteren vil vise, hvordan man laver den hævede tonehøjde på vandet med de korrekte kongenials. Som et resultat vil du få et blidt smuldrende pesh, som du vil spise til den sidste crumb.

Hvad skal man tjene en skål

Helt grød er godt i sig selv. For eksempel til morgenmad kan du lave mad og supplere det med olie med smør. Bare og velsmagende. Hvis du har en grød til frokost, så Fisk og kød passer hende (Vælg hvad du kan lide mere). Du kan stadig dekorere en kornskål med forskellige saucer, greener, bland med en stegt bue, bacon og endda l ...

Forresten kan denne grød let bliver til dessert. Lige nok til at tilføje sukker eller kondenseret mælk til den færdige skål. Dit barn vil være meget glad. Eller straks forberede en mælkegrød på mælk og tilsæt en teskefuld sukker. Desuden vil pesh med tørrede frugter og nødder i høj grad erstatte udbening havregryn (en note for dem på kosten).

Madlavningsmuligheder.

Tips og anbefalinger.

  • Der er flere måder at behandle korn på . Den første: Det er nødvendigt at vaske det 4-5 gange med et rindende vand (så længe vandet fra hirset er gennemsigtigt) og sidste gang til at citere kogende vand. For det andet: Før madlavning, steg kornene på en tør stegepande. Tredje: Hæld hirse kogende vand, kog 1 minut (ikke mere!) Og lad i 5-10 minutter. Skyl derefter et par gange med rindende vand. Sådanne procedurer vil slippe af med kornet fra bitterhed, og det koger også hurtigere.
  • Så grødet ikke brændes , Det er bedre at bruge en gryde med en tyk bund.
  • Den perfekte bash opnås i andelen: 1 del af kornet på 3 dele af vandet. Hvis du vil få mere smuldrende, brug andelen 1: 2. Hvis du kan lide en viskøs grød, skal du øge mængden af ​​vand til 1 del, det vil sige 1: 4.
  • Hvis du er med teknikken til "dig", så forberede en forkrøbet grød i en langsom komfur. Skålen vil lave mad hurtigere, og smagen bliver rig.
  • Hvor meget koster du en grød på vandet? Det hele afhænger af præparatets metode. Hvis skålen er at fortsætte i brand, indtil vandet fordamper, så tager det 25-30 minutter. Du kan bruge mere tid, hvis du først koger den på ovnen 15-20 minutter, og derefter fange den ud i en anden time, rystede med et håndklæde.

Vandgrød på vand: Fordel og skade

Vandgrød på vand: Fordel og skade

Om fordelene ved hirse korn kan du skrive uendeligt . Jeg tildeler stadig de vigtigste punkter for at spare tid og samtidig give et svar på spørgsmålet, end den hirse grød på vandet er nyttigt.

  • Hirse. Indeholder protein og kulstof Og derfor anbefales det at bruge dem, der beskæftiger sig med strømbelastningen og fører deres krop i formularen
  • De malet korn af det mindst allergen blandt andet croup.
  • I en hurtig Det største antal vitaminer af gruppen i end i andre korn. Hvis du inkluderer grød i din kost, kan du forbedre tilstanden af ​​negle og hår, og med regelmæssig brug selv slippe af med skæl.
  • Skiftenøgle croup indeholder kalium, magnesium og mange nyttige sporstoffer, så denne skål er inkluderet i programmet for at forbedre det kardiovaskulære system. Prank så godt. gunstigt påvirker nervesystemet Og det er i stand til at forbedre din psyko-følelsesmæssige tilstand.
  • Der er mange folsyre i syltetøj, så det anbefales at bruge fremtidige mødre.
  • Også Millet Village. Rig på fosfor Og det bør indgå i børnenes kost.

Specialister (læger, ernæringseksperter) hævder, at hirse ikke skader menneskekroppen. Og hvordan føler du dig om hirse caress? Eksperimentere med additiver? Det er meget interessant at kende din mening om denne skål i kommentarerne.

Hirse grød er ikke så populær som for eksempel ris eller boghvede. Det kan findes i menuen for børns institutioner, i en hær eller industriel spisestue, men i hjemmet køkkener er pesh ufortjent glemt.

I mellemtiden er hirse richer protein end byg eller ris grød. For vegetarer vil det blive en fremragende alternativ kilde til jern (hirse grød er nyttig for anæmi og anbefales under graviditet, især da den har en stor mængde folsyre og vitaminer af gruppe B). Og også i pistolen er der kalium, natrium, magnesium, zink, brom, jod.

Hirse grød anbefales til at fastgøre børn i det første år af livet, velsmagende og nyttige, det er ikke svært at forberede det, hvis du kender hemmelighederne på dette korn.

Hemmeligheder af hirse grød

Sådan laver du en svinggrød

  1. Således at grødet viste sig at være smuldrende, er det nødvendigt at skrige korn før madlavning. Hæld kornet med samme mængde kogende vand, lad i 3-5 minutter. Tøm vandet, læne hirset på en kolander og skyll det under kaldet vand. Således fra overfladen af ​​gule korn, vegetabilsk olie og støv, der limmer kornet i en kasserolle, drejer det til en lav-apietedamp.
  2. Så at grødet efter madlavning ikke er stolt, er det første vand, hvor brygningsvirksomheden sættes, efter kogning, de bliver drænet og ringer en ny i panden.
  3. For at opnå en ideel konsistens hældes kornet med vand i forhold 1: 2 (vand dobbelt så stort). Hvis du vil lave en flydende grød, så i slutningen af ​​præparatet bringes viskositeten til den ønskede mælk.
  4. Når du laver en hirse grød, er panden på midten brand og lukker ikke låget.

Mælk grød opskrift

Sådan laver du en svinggrød

Forbered en mælkegrød fra MILF simpelthen:

  1. Forbered en hirse: Gå igennem, skyl, scat, dræne vandet og skyll igen under koldt vandstråle.
  2. Sæt kornet i en kasserolle, hæld vand. Sæt på midten ild, kog, udskift vand i en kasserolle (1: 2). Fjern skum som formation.
  3. Når hirse er næsten klar (det bliver blødt, raffered), vand til fusion, tilsæt mælk i samme mængde, da vand blev oprindeligt hældt.
  4. Tilsæt en knivspids salt, sukker til smag. Brand fjernes til minimumsniveauet.
  5. Konstant omrøring, kog grød, indtil det tykkes. Ild slukke.
  6. Tilsæt smør, dæksel med et låg og lad yderligere 10-15 minutter forlade, at grødet absorberer al væsken.

Vask grød på vandet: trin for trin

Sådan laver du en svinggrød

For personer med lactoseintolerance vil opskriften i hirse grød uden mælk passe.

  1. Giv og skænderi med kogende vand 1 spsk. Wrensky korn, vand til at fusionere og skylle med en afgrøde med koldt vand.
  2. Sæt en barbell i en kasserolle, hæld 1: 2 med vand, kog. Lav den midterste brand og forlade madlavning. Skum, der kan dannes, skal du fjerne.
  3. 10 minutter efter kogning, læg et smør i panden.
  4. Efter 5 minutter skal du fjerne kasserolle fra ilden, tilsæt salt og sukker efter smag. Dæk kasseren med et låg og lad i 10 minutter, så det resterende vand har absorberet.

Sådan grød forbereder sig hurtigt og er meget velsmagende, i målet af ravy.

Sådan laver du en sød grød i ovnen

Sådan laver du en svinggrød

Grødet kan koge ikke kun på ovnen, men også i ovnen. For at opnå smag "Hvordan fra ovnen" er svært, men måske.

  1. Skyl pesh, skrig med kogende vand.
  2. Fold kornet i ildfaste retter, hvor du kan lave mad i ovnen.
  3. I midten hæld en knivspids salt og sæt en bar, 50-60 g, smør.
  4. Hæld mælken feregnet (300 g korn, du har brug for at tage 1 lmælk, jo højere fedtindhold - jo mere smagere grødet).
  5. Du behøver ikke at dække opvasken med et låg, dets rolle vil udføre et mejeri skum, som dannes, når mælk opvarmes.
  6. Forvarm ovnen til 180 0C. Sæt opvasken med korn i 1,5 timer.
  7. En klar grød drys med sukker og tjener til bordet.

Sådan laver du en hvirvlende grød i en langsom komfur

Sådan laver du en svinggrød

  1. Forbered en hirse: Gå igennem, ridse, skyll under koldt vand.
  2. Sæt kornet (1 spsk.) I en multicooker skål, tilføj 2 spsk. Vand og 2 spsk. mælk, salt og sukker til smag.
  3. Sæt en multicooker i mælkegrødemodus i 1 time.
  4. Tilsæt cremet olie, sukker og bær til din smag i den færdige grød.

Gået grød i græskar fra Julia Vysotskaya

Sådan laver du en svinggrød

Original efterårsopskrift til madlavning grød i græskar:

  1. Vask den midterste græskar, skær toppen, fjern frø og en del af pulpen. Der bør være et fartøj, hvor grød vil forberede.
  2. Korn for at gå igennem, skrige, læg i en pande og hæld vand. Kog og skåret 10 minutter. Vandfusion, læner kornet på kolanderen, så alt det flydende glas.
  3. At skifte kornet til græskar ved at fylde det på omkring en tredjedel (ikke mere end halvdelen, fordi volumenet af den færdige grød vil være meget større end den oprindelige mængde korn).
  4. Skyl rosiner, SCAT, læg ud over hirset. Tilsæt nødder, kanel til smag. På hele overfladen af ​​kornene sætter smørstykker.
  5. Mælk opvarm op, omrør i det en knivspids salt og sukker til smag. Det er svært at sige, hvor meget det har brug for mælk, du skal navigere i hvert enkelt tilfælde. Mælk skal dække overfladen af ​​kornene (ca. 1 cm over).
  6. Luk græskar cut "cover" og sæt til forvarmet til 180 0Med ovn. Du kan sætte et græskar på et bageplade, smurt med vegetabilsk olie eller i form af tilstrækkeligt volumen (græskar må ikke røre siderne). I bagepladen eller form hældes noget vand og hæld som madlavning.
  7. Hvor længe vil grød i græskar, afhænger af grøntsagens størrelse, tykkelsen af ​​væggene, ovnens kraft. I gennemsnit kræves der 2-3 timer.

I grød kan du tilføje krydderier, slik, kakao, kondenseret mælk til smag.

Konklusion.

Hvis du ved, hvordan man korrekt koger mælkegrødet - på mælk eller på vandet, kan der tilberedes en meget velsmagende og nyttig skål på et ret kort tidsinterval. Hirse-grødet introduceres i barnets kost af en af ​​de første, der er mange vitaminer og mineraler, der er nødvendige for sundhed. Svømme pund skal indgå i kostmenuen for at eliminere underskuddet af protein og jern.

Hvordan man forbereder en hirse

CROPE skal skylles grundigt under kører køligt vand eller i en skål ved at skifte væske flere gange. Vandet skal blive gennemsigtigt.

Sådan laver du hirse: Crupes skal skylle grundigt
YouTube Channel Fablunch.

Gamle croup kan være patched. Hvis du ikke er sikker på i produktionsdatoen, sug den vaskede hirse i varmt vand i 5-10 minutter eller bare skjul med kogende vand. Så du slippe af med den mulige bitterhed.

Hvor meget vand tager

Oftest tager 1 kop hirse 3 glas væske. I dette tilfælde er grød ikke meget belyst, men også ikke smuldret.

For de smuldrende retter vil 1 kop vand have brug for 2 glas vand og for flere viskøse - 4 glas.

Sådan laver du hirse i en kasserolle

Sæt en hirse i en kasserolle, hæld med vand og kog på en stærk ild. Sug kornet og bland det.

Hund ild til moderat. Crap skal boble lidt. Kog omkring 20 minutter eller indtil væsken absorberes.

Sådan laver du en hirse i en kasserolle: Kornet bør boble lidt
YouTube-kanal "Simple opskrifter"

Lad grødene stå i låget i 5-10 minutter.

Sådan laver du hirse i en langsom komfur

Passere hirset i en multicooker skål. Fyld med vand og tilsæt salt. Kog i "Cropa" -tilstanden i 25 minutter.

Hvis du vil have grød at blive brudt, skal du lade den stå i den "opvarmede" tilstand i 10 minutter.

Sådan koges hirse i mikrobølgeovnen

Sæt hirse i opvasken for mikrobølgeovnen. Fyld halvt vand, dække låget og forberede 5 minutter ved fuld effekt.

Bland, sæson saltet og hæld det resterende vand. Kog yderligere 2 minutter og lad i mikrobølgeovnen i 5-10 minutter.

Hirse grødet blev kogt af vores forfædre fra lang tid, og Cossack Kulesh kendt i Ukraine er stadig efterspurgt fra oprindelige folk. Det siger meget om fordelene ved hirse grød, fordi hirse er rig på makro og mikroelements, jern, fluor, magnesium, mangan, silicium, calcium, kalium og zink. Også rig på proteiner og vitaminer af gruppen B og PP.

Korrekt svejset hirse grød er smuldrende, det tjener som en god garnering til kødretter. Det kan serveres både til morgenmad og til middag med kød, smør, svinekød, mælk. Madlavning er nødvendig i en kasserolle med en tyk bund eller i støbejerns Kazan og bringe til beredskab i ovnen eller på en flamme Shak eller wrap i en avis og tæppe, giv stand.

Takket være indholdet af fedtstoffer har hirse en bitter smag. Derfor, før du laver det, kan du gøre følgende:

  • Det skal hurtigere, dræne vandet og kun efter den kok.
  • Eller bare hæld vand for at dække kornet og gå i 30 minutter, så skift vandet og kan koge.
  • Eller skyll hirse tre gange i varmt vand: 1. ved en temperatur på 40 grader; 2. - 50 grader; 3. - 60 grader

For at få den smuldrende hirse grød, skal du holde sig til visse proportioner: 1 kop hirse til 2 - 2,5 glas vand.

Til tid, madlavning grød koge: i gennemsnit brand, med et låg åben - 10 minutter; Ved langsom brand, før afdampning af væsken, med et lukket låg - 8-10 minutter; Vi fordampes yderligere 10 minutter, normalt, hvor meget tid grød koges, så meget og fordampet.

Med intricacies af madlavning, regnet ud, nu fortsætter vi til opskrifterne til fremstilling af hirse grød.

  1. Vaskegrød med olie på vandet smuldrende
  2. Svømning grød med græskar på mælk
  3. Hirse gryderet med græskar i ovnen
  4. Hirse grød i en langsom komfur
  5. Militær grød i Moskva
  6. Videobeep: Cossack Kulesh

Vaskegrød med olie på vandet smuldrende

Vi behøver:

  • 1 spsk. Pshen.
  • 2,5 spsk. vand
  • 50 g smør eller vegetabilsk olie
  • 1 tsk. Sololi.
  • 1 spsk. sukker - hvis det ønskes
  • 2-3 spsk. Olie til fodring

Madlavning:

  1. Vi forbereder en korn og hælder kogende vand eller suger i kogende saltet vand. Vi rører fuldt ud, så der ikke er nogen klumper.

2. Når vandet koger sammen med en korn, reducerer vi ilden til midten, tilsæt en skefuld olie og koge uden låg på 10 minutter.

3. Herefter er det endnu en gang at reducere ilden, til minimum eller lægge på flammedeleren, dække låget og koge i yderligere 8-10 minutter, før vandinddampning.

Meget praktisk til madlavning af enhver korn, brug flammedeleren. Grød er opnået smuldret og velsmagende.

4. Tilføj derefter smør og bland. Brand slukkes, hvis det er på divider, forlader vi i yderligere 20 minutter, hvis ikke - så fjern derefter fra pladen og pakk i et varmt tæppe i 8-20 minutter.

5. Lad os give en dipping grød som en uafhængig skål, vanding med olie, stegt svinekød (cracker) eller som en sideskål.

Svømning grød med græskar på mælk

Vi behøver:

  • 2 spsk. formalet korn
  • 4 spsk. mælk
  • 2 spsk. vand
  • 1 kg græskar
  • 4 spsk. Sahara.
  • 60 g smør creme
  • Salt til smag

Madlavning:

  1. Frisk græskar skåret i stykker og rent fra fibre, frø og skræl. Vi skylles og skæres i små kuber.

2. Miledet forbereder på nogen måde ovenfor.

3. En blanding af vand og mælk koger og sæt den hakkede græskar og med svag ild koges i 15 minutter indtil græskarblødgørelsen.

4. Så vil jeg tilføje salt, sukker, smør, hirse og svagt kogning til fortykkelse.

Pakke sat på en flamme divider. Sluk for ilden og stadig modstå for høne, så meget som den blev kogt.

5. Grødbordet leveres med olie eller sprinklet med sukker.

Hirse gryderet med græskar i ovnen

Vi behøver:

  • 5 spsk. Pshen.
  • 1,5 glas vand og mælk blanding
  • 2 spsk. finhakket græskar
  • 100 ml prostokvashi eller kefir
  • 1 spsk. Sahara.
  • 2 æg
  • 50 g olie
  • 2 spsk. creme fraiche

Madlavning:

  1. Crupe forbereder sig til madlavning.

2. Vi sætter det hakkede græskar, sukker, smør og koger på en langsom varme i 10-15 minutter.

3. Når græskar kopierede lidt, snakkede vi hirse og koge i 10 minutter. Fedt nok.

4. Formen smøres med olie og drys med brødkrummer, der lægger grød, spred overfladen.

5. Æg mix med prostromasser og slå lidt. Denne blanding hælder grød. Vi sætter i ovnen i 180 grader, ovnen i 20 minutter.

6. Serveret til bordet med creme creme, honning eller drys med pulveriseret sukker.

Hirse grød i en langsom komfur

Veranda i en langsom komfur, vi vil forberede i to opskrifter med kød og med mælk.

Swashing grød med kød i en langsom komfur

Vi har brug for: MultiVarka Redmond 4502

  • 1 gulerod
  • 1 Loux.
  • 400 g kød, oksekød
  • 2 spsk. vegetabilsk olie
  • 1 multistacan (160 ml) hirse korn
  • 1 spsk salt
  • 2 multistakan (320 ml) vand

Madlavning:

  1. Skyl swarm, til gennemsigtigheden af ​​vandet.

2. Skær med oksekød.

3. Medtag multicooker (Redmond 4502) på "Stying" -tilstanden i 10 minutter. Hæld vegetabilsk olie og læg jord løg og gulerødder, steg med et lukket låg.

4. Åbn låget og læg det skåret oksekød, bland alle og fortsæt med at stege i yderligere 15 minutter, lukket dækslet.

5. Efter udløbet falder vi i søvn, salt og hæld to multistakan varmt vand, bland. Vi sætter tilstanden - "madlavning" og udviser tiden på 1 time. Kog med et lukket låg.

Skruenøgle grød med græskar i en multicooker på mælk

Vi har brug for: MultiCooker ROTEX RMC530G

  • 1 multistacan breasted korn
  • 3 multistakan mælk.
  • 300 g hakket græskar
  • 30 g smør
  • Salt og sukker til smag

Madlavning:

1. Ryd skålen med multicookermør og hæld mælk.

2. Skyl hirse.

3. græskar slibning.

4. I skålen lå en korn,

og græskar.

5. SOLIM OG ADD SUGAR. Bland alt, luk låget. Vi forbereder under programmet "Poros"

Militær grød i Moskva

Vi behøver:

  • 1 glas psens
  • 50 g smør
  • 1 Lukovitsa.
  • 1 sausnel.
  • vegetabilsk olie
  • Salt til smag
  • vand

Madlavning:

  1. Det hældes med et glas vand og lægge i brand, koge og dræne vandet gennem sigten.
  2. Crupe lå tilbage i en kasserolle, fyld med 2 glas koldt vand, salt og sæt madlavning. Kog 10 minutter med et låg åben.

3. Når vandet fordampes, vises tragten, tilsættes smør. Dæk låget og modstå 30 minutter.

4. Slibning af løg og pølse. Hæld vegetabilsk olie på panden og stege løgene, og tilsæt derefter en skiveskåret pølse til det og springet.

5. Tilføj klar til jazz til grød. Blande.

Videobeep: Cossack Kulesh

Det er ikke svært at lave mad i henhold til disse opskrifter, og retterne er lækre og tilfredsstillende. God appetit!


Добавить комментарий