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Schraubenschlüsselbrei - 10 Kochrezepte mit Schritt-für-Schritt-Foto

Schraubenschlüsselbrei ist ein unverzichtbares Gericht für diejenigen, die Ihr Essen nicht nur lecker sein wollen, sondern auch nützlich. Die Kreuzung enthält eine Vielzahl unterschiedlicher nützlicher Substanzen, was es für Menschen unerlässlich macht, die versuchen, richtig zu essen.

Wie man den Milchbrei auf Milch in einem Topf kocht?

Schraubenschlüsselbrei ist eine der nützlichsten, aufgrund des hohen Gehalts verschiedener Spurenelemente wie Eisen. Daher ist ein solcher Brei ideal für diejenigen, die sich an die Prinzipien der gesunden Ernährung halten. Die Milchschluck ist sehr lecker, duftend und völlig nicht bitter.

Kochzeit: 50 min.

Kochzeit: 25 min.

Portionen - 2.

  • Zunächst bereiten wir alle erforderlichen Produkte vor.

  • Dann schlafen wir das Müsli in einer Schüssel ein und gießen kaltes Wasser hinein.

  • Rühren Sie das Müsli umrühren, um alles zu viel zu trennen und das Wasser abzulassen. Wir wiederholen ein solches Verfahren, während das Wasser nicht transparent ist.

  • Ich schlafe das Pesh im Sieb ein, und wir blasen es mit kochendem Wasser.

  • Als nächstes wechseln Sie das Getreide in die Pfanne und gießen Sie das Wasser hinein.

  • Wenn Sie periodisch erscheinender Schaum entfernen, bringen Sie Brei auf einen Kochen, wonach das Feuer auf mäßig reduziert wird.

  • Somit kochen wir weiterhin Brei auf die volle Verdampfung von Wasser.

  • Wir füllen eine heiße Milch in der Marmelade aus, alles mischen und reduzieren das Feuer auf das Minimum.

  • Ich fällige Salz mit Zucker und Mischung ein.

  • Rühren, Brei kochen Sie etwa 20 Minuten.

  • Entfernen Sie den Saucepan vom Herd, fügen Sie Butter hinzu.

  • Dann bedecken Sie den Topf mit einem Deckel und lassen Sie weitere 10 Minuten.

  • Wesgy Brei ist fertig, angenehmer Appetit!

Zerbröckelnder Hirse-Brei auf Wasser in einem Topf

Der Hirsebrei ist ein wunderschöner Baureihe für ein Vogel oder Gemüse, das sehr nützlich und befriedigend ist. Die Waffe macht krümelig, zart und Luft, so dass es möglich ist, nicht nur richtig zu essen, sondern auch lecker zu essen.

Kochzeit: 30 min.

Kochzeit: 5 min.

Portionen - 2.

Zutaten:

  • Krumme Hirse - 1 EL.
  • Cremige Butter - 15 gr.
  • Wasser - 2 EL.
  • Salz zu schmecken

Kochprozess:

  1. Um damit zu beginnen, bereiten Sie alles vor, was Sie für ein Gericht brauchen.
  2. Braten Sie das Getreide in einem trockenen Topf auf einer mäßigen Hitze für etwa 5 Minuten bis zu einer goldenen Farbe.
  3. Gießen Sie Wasser in die Pfanne, fügen Sie Salz und Mix hinzu.
  4. Feuererhöhung und Brei zum Kochen bringen, wonach wir das Feuer auf das Minimum reduzieren, Öl hinzufügen und den Topf mit einem Deckel abdecken. Kochen Sie also etwa 15 Minuten Brei.
  5. Wir entfernen den Saucepan aus dem Feuer und lassen es 10 Minuten lang, so dass das Getreide die gesamte Flüssigkeit absorbiert.
  6. Der fertige Brei wird gründlich gemischt und die resultierenden Klumpen zerschlagen. Guten Appetit!

Wie kocht man einen Milchbrei in einem langsamen Kocher?

Der zarte und köstliche Hirse-Brei in einem langsamen Herd wird auf jeden Fall sowohl Erwachsene als auch Kinder genießen, und es erinnert sogar an Dessert. Es bereitet ganz einfach vor und er stellt sich unglaublich nützlich aus.

Kochzeit: 90 min.

Kochzeit: 30 min.

Portionen - 2.

Zutaten:

  • Crooked Hirse - 1 Cartoon.
  • Milch - 4 Cartoons.
  • Zucker - 3 EL.
  • Buttercreme - zum Geschmack.
  • Salz zu schmecken

Kochprozess:

  1. Ziemlich spülen Sie das Getreide ab und gießen Sie es mit kochendem Wasser, um Bitterkeit loszuwerden. Wenn das Wasser abkühlt, spülen wir den Krusten wieder.
  2. Wir schlafen in einem langsamen Kocher ein.
  3. Weitere Kraftstoff in der Schüssel mit Multicooker-Milch, Salz und Zucker fügen.
  4. Wählen Sie den Milchbrei-Modus aus und lassen Sie den Brei, um an den Piepton zu kochen.
  5. Dann den Brei mischen, mit einem Deckel abdecken und 15 Minuten verlassen.
  6. Zum fertigen Haferbrei fügen Sie Butter nach Geschmack hinzu. Guten Appetit!

Überfüllter Brei von Millet Getreide auf Wasser in einem langsamen Herd

Wasserbrei auf Wasser ist eine hervorragende Option für eine Diät oder einen Beitrag, der auch für Vegetarier geeignet ist. Sie können auch verschiedene Trockenfrüchte oder Marmelade in einem solchen Brei hinzufügen, und in einer einfachen Version wird Butter vollkommen ergänzen.

Kochzeit: 50 min.

Kochzeit: 5 min.

Portionen - 4.

Zutaten:

  • Krumme Hirse - 1 EL.
  • Wasser - 4 EL.
  • Zucker - 1 EL.
  • Pflanzenöl - 1 EL.
  • Salz zu schmecken

Kochprozess:

  1. Wir bereiten die erforderlichen Produkte vor.
  2. Umschalten der Kruppe, spülen Sie zuerst in warmem, und dann in heißem Wasser, um Bitterkeit zu entfernen.
  3. Wir legen die Kruppe in die Multicooker-Schüssel aus, goss es mit Wasser, fügte Salz, Zucker und Öl hinzu.
  4. Schließen Sie Multicooker, wählen Sie den Modus "Buckwheat" aus und kochen Sie den Piepton. Wählen Sie dann den "beheizten" Modus aus und verlassen Sie den Brei weitere 20 Minuten.
  5. Fertiger Brei wenden heiß an. Guten Appetit!

Köstlicher Hirsebrei auf Wasser mit Kürbis

Nützliches und unglaublich leckeres Gericht, das aufgrund des Kochens viele Vitamine und Spurenelemente behält. Das Hinzufügen von Äpfeln und Zimt nach Brei und Zimt gibt ein Teller mit leichter Saurigkeit und charmantem Geschmack.

Kochzeit: 60 min.

Kochzeit: 15 min.

Portionen - 8.

Zutaten:

  • Runde Cruppe - 250 gr.
  • Kürbis - 350 gr.
  • Äpfel - 300 gr.
  • Zimt - ½ TL
  • Zucker - 50 gr.
  • Salz zu schmecken

Kochprozess:

  1. Wir bereiten alle Produkte vor, die Sie benötigen.
  2. Wir schworenen Hirse, wir spülen es mehrmals mit warmem Wasser ab und gießen Sie kochendes Wasser und gehen Sie 15 Minuten, um Bitterkeit zu entfernen.
  3. Kürbis mit Äpfeln saubere wir von Samen und schälen und schneiden in kleine Stücke.
  4. Wir mischen Zucker mit Zimt und fügen zum Backen, Äpfel und Kürbisse hinzu.
  5. Wir lassen das Wasser aus dem gefrästen Getreide ab, schlafen sie in den Beschichtungsbehälter ein. Füllen Sie mit Wasser, damit es schneller mit einem Schnell war. Fügen Sie eine kleine Menge Salz hinzu, um es zu schmecken.
  6. Bedecken Sie die Form mit einem Deckel oder einer Folie und senden Sie einen Ofen, um auf 170 Grad erhitzt, wo wir Brei etwa eine halbe Stunde vorbereiten. Fügen Sie dem fertigen Haferbrei ein Öl hinzu und ernähren Sie den Tisch. Guten Appetit!

Wie man Brei von einem Kürbis in einem langsamen Kocher kocht?

Der geschweißte und leckere Brei, ideal für Herbstporen geeignet. Für ein solches Getreide ist es am besten, einen Nussmetikkürbis zu verwenden, es breitet sich nicht in einem langsamen Kocher aus und erscheint saftig, aber kein Wasser.

Kochzeit: 60 min.

Kochzeit: 15 min.

Portionen - 6.

Zutaten:

  • Runde Cruppe - 2 Cartoon.
  • Kürbis - 400 g.
  • Wasser - 1 Cartoon.
  • Milch - 8 Cartoon.
  • Cremige Butter - 50 gr.
  • Zucker - 4 EL.
  • Salz - 1 TL.

Kochprozess:

  1. Schwimmkruppe gespült, kochendes Wasser gießen und 5 Minuten lang verlassen.
  2. Kürbis sauber und schneiden Sie in kleine Würfeln.
  3. Ich schlafe in der Kruppe in der Schüssel des Multicooker ein.
  4. Füllen Sie mit einer Hantel mit Wasser und Milch.
  5. Alles gründlich mischen.
  6. Ich schlafe in den langsamen Kocherzucker ein.
  7. Fügen Sie auch Salz hinzu.
  8. Schneiden Sie das Öl in kleine Stücke und geben Sie den Brei auf.
  9. Und sanft Kürbis hinzufügen.
  10. Bedecken Sie einen Multicooker mit einem Deckel.
  11. Wählen Sie den Milchbrei-Modus aus.
  12. Nach dem Audiosignal öffnen wir einen Multicooker und mischen Sie Brei.
  13. Wir wählen die "Wartung des Wärme" -Modus und lassen Sie es weitere 15 Minuten.
  14. Ich gebe Brei heiß. Guten Appetit!

Einfaches und köstliches Rezept für Hirsebrei im Ofen

Köstliche und diätetische Variante der Beilage für diejenigen, die ihrer Gesundheit und ihrer Figur folgen. Brei ist sehr sanft, geschweißt und sehr nützlich. Bei Ihrem Ermessen in Brei können Sie alle getrockneten Früchte für einen interessanteren Geschmack hinzufügen.

Kochzeit: 60 min.

Kochzeit: 20 min.

Portionen - 2.

Zutaten:

  • Runde Cruppe - 4 EL.
  • Milch - 300 ml.
  • Buttercreme - 30 Gramm.
  • Zucker - 2 EL.
  • Salz zu schmecken

Kochprozess:

  1. Wir spülen das Getreide mehrmals unter kaltem Wasser, bis das Wasser transparent wird.
  2. Wir lassen das Wasser ab und legen die Hirse in den Topf.
  3. Füllen Sie mit Milch-Getreide, fügen Sie Salz und Zucker hinzu, mischen Sie.
  4. Töpfe, die wir 40 Minuten bei 180 Grad in den Ofen schicken.
  5. Ich ziehe den Topf heraus, füge cremiges Öl hinzu. Nicht zu verwechseln.
  6. Wir schicken den Pot in den Backofen vor dem Erscheinungsbild einer goldenen Kruste zurück, wonach der Ofen ausschaltet, und der Brei ist es ungefähr 10 Minuten.
  7. Veranda füttert heiß. Guten Appetit!

Wie kocht man den köstlichen Brei mit Schweinefleisch im Backofen?

Der Hirsebrei ist perfekt mit Schweinefleisch kombiniert, und wenn es im Backofen hergestellt wird, ist das Gericht in Ordnung, lecker und gesättigt, da das Fleisch alle Jungs gibt. Bereiten Sie ein solches Gericht vorbereiten, ist sehr einfach und es wird definitiv lange in Ihrem kulinarischen Buch verbleiben.

Kochzeit: 60 min.

Kochzeit: 15 min.

Portionen - 6.

Zutaten:

  • Sumpf-Hirse - 2 EL.
  • Schweinefleisch - 1 kg.
  • Zwiebelzwiebel - 3 Stück.
  • Wasser - 4 EL.
  • Pflanzenöl - bis schmecken
  • Sauerrahm - bis zum Schmecken
  • Grüns - nach Geschmack
  • Gewürze - zum Geschmack
  • Salz zu schmecken

Kochprozess:

  1. Die Zwiebeln reinigen, spülen, abspülen, mit großen Stücken geschnitten und Pflanzenöl auf ein halbes Jahr braten.
  2. Salz und Gewürze hinzufügen.
  3. Entsperren Sie Zwiebeln auf den Töpfen.
  4. Schweinefleisch wird von großen Stücken geschnitten und in Gewürzen klatscht, woraufhin sie auf einem großen Brand braten, ständig rühren, bevor sie die Farbe ändert.
  5. Fleisch schicke auch einen Topf.
  6. Wir spülen die Hirse, die etwa 5 Minuten getränkt und wieder spülen. Verteilen Sie es gleichermaßen an die Töpfe.
  7. Wassersolim und zum Kochen bringen, woraufhin wir in den Töpfen verschüttet werden. Die Brei mit den Grünen streuen, den Topf abdecken und 20 Minuten verlassen. Dann schicken Sie den Topf in den Ofen, der eine halbe Stunde auf 150 Grad vorheizt.
  8. Bevor Sie füttern, wässern wir die Brei-Sauerrahm. Guten Appetit!

Süße Hirsebrei mit Rosinen

Streich auf Milch - wunderbar, lecker und sehr nützlicher Brei. Und wenn Sie ein Rosinen- und Zimt hinzufügen, dann erscheint es sehr ungewöhnlich, aber von der nicht weniger appetitierenden Kombination von Aromen. Derartige Brei kann sowohl als Hauptgericht als auch als Dessert eingereicht werden.

Kochzeit: 35 min.

Kochzeit: 20 min.

Portionen - 2.

Zutaten:

  • SWAMP RAMS - 100.
  • Milch - 500 ml.
  • Rosine - 1 praktisch
  • Zucker - 3 ppm
  • Schwarzer Blatt-Tee - 1 TL.
  • Zimthammer - nach Geschmack
  • Salz zu schmecken

Kochprozess:

  1. Wir gießen den Tee ein halbes Glas kochendes Wasser und lassen sie sein.
  2. Maschinenrosinen mit Tee, danach ziehen wir Tee ab.
  3. Wir schlafen die Erbsenstange in einer geeigneten Wanne ein, goss es mit Milch, Salz und betrunken, ziemlich ein bisschen, ohne Brei bis zur Bereitschaft zu argumentieren.
  4. Wir fügen zu Brei-Rosinen hinzu und senden einen Topf unter dem Deckel an den Ofen, der 15 Minuten auf 200 Grad vorheißen.
  5. Mischen Sie den Zucker mit gemahlener Zimt und streuen Sie den Bereitschaftsbrei. Guten Appetit!

Wie man Hirse kocht

Wie man Hirse kocht

Die Getreide umfassen in der Ration der Wellness- und Diätnahrung. Und nicht vergeblich, weil jede Gnade für das eigene nützliche ist - ein Getreide enthält Spurenelemente und Vitamine, und in einer anderen Kruppe sind es möglich, weniger nützliche Substanzen, aber es ist nähren, es erweist ein herzhaftes Frühstück, das für das Ganze lädt Tag.

In der Diät wird empfohlen, den Schwertbrei einzuschalten. Warum? Und weil es nützlich und lecker ist. Lernen Sie, lernen Sie, Brei von Hirse auf verschiedene Weise zu kochen. Und zu Beginn erfahren Sie, was die Verwendung von Getreide und wie Sie ein Qualitätsprodukt auswählen können.

Fakten über Waffen

Das Pesh ist kein Weizengetreide, es besteht aus Hirse-Samen, die der Reinigung von der Außenhülle ausgesetzt sind. Hellgelbe kleine Kugeln - das ist ein fertiges Pesh. Es ist in Verpackung verpackt und zum Verkauf an den Laden gesendet.

Gut zu wissen. Hirse wird in Form von Getreide verwendet, aber Mehl aus dem Getreide wird in begrenzten Mengen hergestellt. Auch in den Geschäften werden oft Flocken von MILF gefunden - sie werden zum Kochen des schnellen Breis verwendet.

Was ist reich Millet? Jedes Bit trägt an sich selbst - in 100 g trockener Produkt enthält 337 kcal. Kohlenhydrate im Getreide (66,5 g), Fett (3,3 g) Fett (3,3 g) und Proteine ​​11,5 Gramm.

Ein Teil des gemahlenen Breis kann den Körper durch Makroelemente bereitstellen: Kalium, Calcium, Magnesium, Natrium, Schwefel, Phosphor, Chlor und Silizium, die am meisten (in 100 g Getreide mit 2,5 täglicher Siliziumrate) .

Über Vitamine sollten nicht vergessen werden, es gibt viele in einem Pesh: B1, B2, B5, B6, B9, B12 sowie PP. Die verbleibenden Vitamine sind in geringfügigen Mengen enthalten.

Alle Substanzen sind Teil der Hirse, wir werden nicht auflisten, weil ihre riesige Menge. Ich möchte die Tatsache hinweisen, dass ZLAK mit Übergewicht kämpft. Die im Getreide enthaltenen Substanzen dürfen nicht gedrückt werden.

So wählen Sie einen Streich im Laden aus

Achten Sie bei der Auswahl eines Getreids auf Geschmack und Geruch, Erscheinung von Körnern und Verpackungen. Es ist nicht notwendig, ein großes Geld auszugeben und eine Kruppe berühmter Marken zu kaufen, da die kostengünstige Version manchmal nicht in der Qualität minderwertig ist. Wenn das Getreide den unten beschriebenen Kriterien entspricht, können Sie sicher einen Kauf treffen.

Geschmack und Geruch

Dies ist das wichtigste Auswahlkriterium für den Käufer. Frisches Pesh sollte nicht feucht, Schimmel, Pilze und chemische Substanzen (z. B. Email) riechen. Das Vorhandensein von Außenseiter sagt über die Nichteinhaltung der Speicherregeln. Brei aus dem Pesh gekocht, sollte nicht sehr beeindruckt sein - das ist ein Zeichen dafür, dass die Haltbarkeit des Getreides herauskam.

Verpackung

In der Regel wird das Pesh in Cellophan-Paketen verkauft, das alle Produktinformationen (Produktionsadressen, Herstellungsmethode und Haltbarkeit) anzeigt. Dichte Verpackungen schützt das Getreide vor dem Durchdringen von Feuchtigkeit, behält es in trockener Form bei.

Bevor Sie das Paket kaufen, prüfen Sie das Paket sorgfältig - offenbaren Löcher, Schnitte und verschiedene Schäden. Durch die transparente Verpackung ist es zu sehen, in welchem ​​Zustand das Getreide ist - es sollte keine Fremdpartikel, die Hülle aus Hirse und Braunkörnern geben. Wenn die Nuken derselben Farbe und Größe ein Zeichen von hochwertigem Produkt sind.

Bevor Sie einen Kauf tätigen, achten Sie auf die Haltbarkeit. Normalerweise behält sich das Getreide für 9 Monate den Geschmack.

Aussehen von Getreide

Gereinigtes Getreide hat eine angenehme hellgelbe Farbe mit unterschiedlicher Intensität. Welche Farbe sagt es, dass das Getreide hochwertig sind? Von hellgelben Getreide ist Brei viskosen. Und der leckerste und krümeligste Brei wird aus einem reichen gelben Farben gekocht. Versuchen Sie daher beim Kauf, einen gelben Farbmarmelade zu wählen.

Gut zu wissen. Zum ersten Mal, um Millet zu wachsen, begann im alten China. In Russland begann diese ZLAK, ein wenig später zu kultivieren, und er wurde sofort dank der Einfachheit der Pflege und der Unrittentwicklung beliebt.

Wie man Hirse krümmt kühlt

Weizenbrei auf Wasser ist ein kleinkaloriumes Essen. Dieses Gericht kann in die Ernährung von Diätnahrung aufgenommen werden. Oft dient der krümelbare Brei von der MILF als Beilage für gebratene Fische, Fleisch oder Vogel.

Zutaten:

  • Hirse - 200 ml;
  • Trinkwasser - 550 ml;
  • Salz zu schmecken;
  • Cremiges Öl - 50 gr.

Der Prozess des Kochbreis. Schritt für Schritt Anweisungen:

  1. Messen Sie die Anteile der Flüssigkeit und Getreide. Zu diesem Zweck empfehlen wir, einen Messbecher zu verwenden, auf dem die Waage angewendet wird.
  2. Bereiten Sie Wasser für Hirsebrei. Zum Kochen ist es wünschenswert, gereinigtes Wasser (aus dem Filter) oder Federwasser zu verwenden.
  3. Bereiten Sie einen Schaukel vor, um zu kochen. Crupe in einer Schüssel füllen mit Wasser und rühren Sie gut um. Dann entfernen Sie die Popup-Müll- und Gemüserückstände - Ablaufwasser. Spülen Sie das Hirse mehrmals, bis die Flüssigkeit transparent wird. Das letzte Wasser sollte heiß sein - beim Verbrühen von den Getreide, Bitterkeit geht.
  4. Gießen Sie in einem Topf mit einem dicken Boden, reinigen Sie die Kruppe und gießen Sie heißes Wasser (die Temperatur von +100 Grad). Beginnen Sie den Kochvorgang auf dem Ofen.
  5. Warten Sie nach dem Hinzufügen von kochendem Wasser auf eine erneute Kochung, und legen Sie dann ein kleines Feuer, so dass der Brei nach und nach gekocht wurde und nicht nach unten gebrannt wurde.
  6. Legen Sie ein Stück Cremeöl in einen Topf mit kochenden Schmerzen. Ein bisschen niedergerissen und mischen. Gießen Sie das restliche Salz unmittelbar vor dem Ende des Kochens, wenn Sie es früher tun, kann es Ärger passieren - Sie werden Erfolg haben.
  7. Kochen Sie den Brei auf mittlerer Brand um 8 Minuten, bis kochendes Wasser mit einem großen kommt. In der ersten Etappe kochen Sie Brei mit einem offenen Deckel, ansonsten kann der Schaum mit aktivem Kochen auf dem Herd laufen.
  8. Reduzieren Sie nach dem angegebenen Zeitraum die Platte auf den Mindestwert. Brei unter einem geschlossenen Deckel für 10 Minuten kochen. Crupins rühren nicht, sonst verlieren sie ihre Form. Das Pesh sollte unter der Wirkung von Dampf schwellen.
  9. Deck ab und hinterlasse 10 Minuten ein Gericht auf dem Herd. Damit der Brei nicht schnell abgekühlt ist, schauen Sie mit einem engen Handtuch aus.
  10. Legen Sie ein Stück Butter in jede Platte und gießen Sie dann den Swarp Brei von oben. Rühren.
  11. Servieren Sie ein gekochtes Pesh auf dem Tisch. Tragen Sie ein Gericht mit Holzlöffeln. Guten Appetit.

Gut zu wissen. Halten Sie beim Kochen von Brei immer die Anteile 1 bis 2,5. Wenn die Flüssigkeiten ein wenig mehr nerven, wird das Gericht freigegeben. Und mit dem Mangel an Wasser nährt Brei den Saucepan.

Wie man einen Swag-Brei in einem langsamen Kocher kocht

Moderne Küchengeräte können weitgehend das Leben der Hostessen lindern. Einer der notwendigen Geräte in der Küche ist ein langsamer Herd. Dabei wird der Hirsebrei schnell und einfach gekocht, und das, was ein appetitanregendes und duftendes Gericht von gewöhnlichen Produkten, dank dieses Assistenten, erhalten wird. Um Brei zu kochen, muss es nicht an der Platte sein, da ein Multicooker die ganze Arbeit für Sie erledigen wird.

Brei-Produkte in den folgenden Mengen:

  • Moto gereinigt - 1 Tasse;
  • Trinkwasser - 2 Gläser;
  • Milchkuh - 2 Gläser;
  • Zucker - 1 Esslöffel;
  • Salz - 1 Prise;
  • Cremiges Öl - 20 Gramm.

Der Prozess zum Kochen von Brei in einem langsamen Herd:

  1. Vor Lesezeichen in der Multivarka-Schüssel müssen Sie die Kruppe aus dem Müll reinigen und gründlich in Wasser spülen. Ändern Sie das Wasser mehrmals, bis es vollständig gereinigt ist. Das letzte Mal spülen Sie die Bar mit heißem Wasser.
  2. Game Messen Sie die Zutaten für Brei - legen Sie alles in die Multicooker-Schüssel. Damit die Produkte nicht an den Gerichten im Garenprozess bleiben, wird empfohlen, die Form des cremigen Öls vor dem Verlegen der Zutaten zu schmieren.
  3. Installieren Sie die Schüssel im Gerät, schnappen Sie den Deckel ein und aktivieren Sie die Funktion "Milchbrei" / "Croes". Wenn die Zeit nicht automatisch eingerichtet wird, passen Sie ihn manuell an - setzen Sie einen Wert von 50 Minuten ein.
  4. Sie brauchen keine Aktion von Ihnen. Nach dem angegebenen Zeitraum ist das Gericht fertig.
  5. Multicooker trennen Sie das Netzwerk aus dem Netzwerk, öffnen Sie jedoch den Deckel nicht weitere 10-15 Minuten. So viel Zeit ist erforderlich, um Brei zu haben.
  6. Füllen Sie die Porrridges, fügen Sie ein Stück Öl hinzu (wenn Sie eine fette Schüssel mögen) und Sie können Ihre Angehörigen an den Tisch anrufen. Für dieses Rezept wird Brei köstlich lecker, geschweißt, appetitlich, mit einem leichten Senf und mäßig süß. Guten Appetit.

Wie man Hirse mit Kürbis auf Milch kocht

Milchhirsebrei mit Kürbis - ein nützliches Gericht für die ganze Familie, das zumindest manchmal zubereitet werden sollte. Es ist schwierig, den Gunsten beider Produkte zu überschätzen. In einem Duett spielen sie eine wichtige Rolle bei der Unterstützung Ihrer Gesundheit - sie werden mit Proteinen, Fetten, Kohlenhydraten und anderen nützlichen Substanzen gesättigt. Wir haben bereits zu Beginn des Artikels über die Vorteile der Kreuzung erzählt, und über den Kürbis ist kein Wort. Und vergeblich. Immerhin ist der Kürbis reich an Carotin, der die Augenerkrankung verhindert, und verbessert den Zustand der Haut. Dafür wird es bewertet. Lassen Sie uns lernen, dieses nützliche Gericht zuzubereiten. So.

Zutaten:

  • Hirse - 200 Gramm.
  • Trinkwasser - 50 ml.
  • Milch (MJ 3,2%) - 500 ml.
  • Kürbis-Fleisch - 400 Gramm.
  • Zuckersand - 2 Esslöffel.
  • Cremiges Öl - 50 Gramm.
  • Salz - 3/4 Teelöffel.

Kochen:

  1. Bereiten Sie eine Kruppe vor. Reinigen Sie den pflanzlichen Müll und spülen Sie sich in mehreren Gewässern ab, bis sie Transparenz erreichen. Stellen Sie sicher, dass Sie die Kruppe verbergen und das Wasser ablassen.
  2. Reinigen Sie den gesamten Kürbis von der Haut, und wenn Sie 2 Teile schneiden können, entfernen Sie die Samen. Machen Sie den Zellstoff mit den Quadraten derselben Größe, ihre Dicke sollte 1 cm nicht überschreiten.
  3. Gießen Sie Wasser in einen Topf. Die Flüssigkeit sollte den Boden der Gerichte schließen. Wenn 50 ml Wasser nicht ausreicht, können Sie ein wenig Flüssigkeit hinzufügen.
  4. Schalten Sie den Ofen ein und legen Sie die Hardwaregresse auf den Durchschnittswert ein.
  5. Halten Sie einen Topf mit Wasser auf dem Herd und erwarten Sie, dass Siedkarten beginnen. Gießen Sie dann die Hälfte der Milch und warten Sie, bis der Siedevorgang wieder ist.
  6. Setzen Sie den Kürbis in kochender Milch und reduzieren Sie die Wärmeheizung auf ein Minimum. Lassen Sie Kürbis 5-10 Minuten in Milch schmachten lassen.
  7. In der Pfanne legen Sie die restlichen Zutaten - Milch, Pesh, Zucker und Salz. Decken Sie den Topf leicht mit einem Deckel ab und lassen Sie einen kleinen Schlitz, um den Dampf zu verlassen.
  8. Kochen Sie Kürbisbrei auf dem niedrigsten Brand von 25 Minuten. Es lohnt sich nicht, den Deckel zu öffnen und das Gericht zu rühren. Immerhin gibt es eine langsame Erhitze in einem dickwandigen Topf - die Kruppe brennt nicht, er bleibt krümelig.
  9. Brei mit Feuer entfernen und mit cremigem Öl mischen. Um ein paar Dutzend Minuten unter dem Deckel zu verlassen - die Körner absorbieren Feuchtigkeit und nicht blendige Niederlassungen. Der Geschmack von Getreide wird sich manchmal verbessern.
  10. Erkunden Sie den fertigen Brei in der Platte und bevor Sie an den Tisch dienen, malen Sie den flüssigen Honig. Süßigkeiten können mehr Zucker zu Brei hinzufügen.

Jetzt wissen Sie, wie man ein Pesh kocht. Wir denken, dass jeder ein Rezept für das Kochburg zum Frühstück, Mittag- und Abendessen finden kann. Und wie Sie eine hochwertige Bar auswählen können, haben wir zu Beginn des Artikels herausgefunden.

1 Portion

35 Minuten

179 kcal.

4.7. /5 (10. )

Wie man einen wirbelnden Brei auf dem Wasser kocht - ein Schritt-für-Schritt-Rezept mit einem Foto

In meiner Familie ist es üblich, reichlich und befriedigendes Essen zu haben. In der Regel ist es Brei: Buchweizen, Weizen und Reis. Aber Sie wissen, ich habe nie einen Schwiefen gekauft, hat nicht einmal darauf geachtet, dass er in den Supermarkt von Racks passiert wurde. Aber seit dem Neujahrsfeiertagen, ich "leicht auf einer Diät", wollte ich meine Ernährung diversifizieren. Und irgendwie habe ich versehentlich eine Waffe entdeckt. Es stellte sich heraus, dass sie Nahrung, nützlich und lecker (überraschend). Für diejenigen, die immer noch nicht wissen, wie man den zerknitterten wirbelnden Brei auf dem Wasser herstellen soll, teile ich das Rezept und fand Geheimnisse.

Geschirr: Feines Sieb, Pfanne mit dickem Boden, Deckel, Esslöffel.

Zutaten

Hirsecamp. 1 Tasse
Wasser 2 Gläser
Butter 50 g
Salz- Geschmack

So wählen Sie ein Hirse aus

  • Beim Kauf von Getreide Achten Sie auf ihre Farbe Körner müssen hellgelb sein. Dies ist ein Zeichen, dass Hirse frischer ist.
  • Wenn Sie Keller in der Verpackung kaufen, sollten Sie sicher sein Schau dir das Haltbarkeit an Weil das Hirse Müsli nicht lange aufbewahrt wird.

Wie man den wirbelnden Brei auf dem brummen Wasser kocht

Ich empfehle, eine Hirse in einer verpackten, transparenten Verpackung zu kaufen. So können Sie die Farbe und das Vorhandensein von schlecht geschwärzten Körnern sehen.

Vorbereitungsphasen

  1. Einer der Geheimnisse, wie Sie den brummen Hirsebrei auf dem Wasser vorbereiten, besteht in seiner hochwertigen Verarbeitung. Dazu gehe ich 1 Tasse Getreide in einem Topf aus, füge 1 Tasse Wasser hinzu und bringen Sie ein starkes Feuer zum Kochen. Danach gieße ich ein Hirse mit kochendem Wasser in ein feines Sieb und wasche es mit fließendem Wasser. Wie man einen wirbelnden Brei auf dem zerkratzten Wasser kocht
  2. Jetzt nehme ich wieder einen Topf, klopft 2 Gläser Wasser und bringt schnell zum Kochen. Nach ein paar Minuten füge ich ein gewaschenes Hirse in einer kochenden Flüssigkeit hinzu. Wie man den wirbelnden Brei auf dem Wasseranteil kocht
  3. Fügen Sie sofort 1 TL hinzu. Cremeöl und Salz zum Geschmack (ich bekam etwa 2 Pinch). Wie viel Kochen eines Verandabrei auf dem Wasser
  4. Ich mache das mittlere Feuer und kochen Sie den Brei etwa 10 Minuten (ohne Deckel). Was ist nützlich für den Hirsebrei auf Wasser
  5. Sobald das Wasser mit einem Müsli vereinigte, schließe ich einen Topf mit einem Deckel und reduziere das Feuer auf ein Minimum. Beginn, bis die Hirse nicht das gesamte Wasser (ca. 10 Minuten) aufnimmt. Waschen von Brei auf Wasserleistungen und Schaden

    Es gibt einen anderen Weg: Anstatt Brei weiter zu kochen, können Sie es in den Ofen legen, bis zu 50 Grad gleichzeitig erwärmt, gleichzeitig die Pfanne mit einem Deckel schließen.

  6. Wenn das Pesh vollständig die Flüssigkeit absorbierte, füge ich das restliche Öl in die Pfanne ein und mischte die Bellenmasse gut. Ich füge das restliche Öl in den Topf hinzu
  7. Ich entferne den Saucepan aus dem Feuer und verlassen Sie das Geschirr weitere 10 Minuten (Sie können in das Handtuch klettern). Dies geschieht, damit Brei nach Nobluchla und das restliche Wasser aufgenommen wurde. Entfernen Sie den Saucepan vom Feuer

Aufgeben

Ich schlage vor, ein kurzes Video anzusehen, in dem der Autor zeigt, wie man die geschwollene Tonhöhe auf dem Wasser mit den richtigen Kongenen kocht. Infolgedessen erhalten Sie ein sanftes krümeliges Pesh, das Sie zum letzten Krümel essen möchten.

Was soll man ein Gericht servieren?

Wesentlicher Brei ist gut an sich. Zum Beispiel können Sie es zum Frühstück kochen und mit Öl mit Butter ergänzen. Einfach und lecker. Wenn Sie einen Brei zum Mittagessen haben, dann Fisch und Fleisch passen zu ihr (Wählen Sie aus, was Ihnen mehr gefällt). Sie können immer noch ein Getreidegericht mit verschiedenen Saucen, Grüns dekorieren, mit einem gebratenen Bogen, Speck und sogar Schmalz mischen.

Dieser Brei kann übrigens leicht in das Dessert wenden. Gerade genug, um dem fertigen Gericht Zucker oder Kondensmilch hinzuzufügen. Ihr Kind wird begeistert sein. Oder bereiten Sie sofort einen Milchbrei auf Milch und fügen Sie einen Teelöffel Zucker hinzu. Außerdem ersetzt das Pesh mit getrockneten Früchten und Muttern das Boning-Haferflocken (eine Note für die Nahrung).

Kochoptionen

Tipps und Empfehlungen.

  • Es gibt mehrere Möglichkeiten, Getreide zu verarbeiten . Der erste: Es ist notwendig, es 4-5 mal mit einem fließenden Wasser zu waschen (sofern das Wasser aus der Hirse transparent ist) und das letzte Mal, um kochendes Wasser zu zitieren. Zweitens: Vor dem Kochen, braten Sie die Körner an einer trockenen Pfanne. Drittens: Hirse kochendes Wasser gießen, 1 Minute kochen (nicht mehr!) Und 5-10 Minuten verlassen. Dann spülen Sie sich ein paar Mal mit fließendem Wasser ab. Solche Verfahren werden das Getreide von Bitterkeit loswerden, und es kocht auch schneller.
  • Damit der Brei nicht verbrannt wird , es ist besser, einen Topf mit einem dicken Boden zu verwenden.
  • Der perfekte Bash wird im Anteil erhalten: 1 Teil des Getreids auf 3 Teilen des Wassers. Wenn Sie bröckeliger werden möchten, verwenden Sie den Anteil von 1: 2. Wenn Sie einen viskosen Brei mögen, erhöhen Sie die Wassermenge auf 1 Teil, dh 1: 4.
  • Wenn Sie mit der Technik von "Sie" sind, bereiten Sie einen verkrüppelten Brei in einem langsamen Herd vor. Das Gericht kocht schneller, und der Geschmack wird reich.
  • Wie viel kochen Sie einen Brei auf dem Wasser? Es hängt alles von der Vorbereitungmethode ab. Wenn das Teller in Brand halten soll, bis das Wasser verdampft, dauert es 25-30 Minuten. Sie können mehr Zeit verbringen, wenn Sie es zuerst auf dem Herd, 15-20 Minuten kochen, und dann eine weitere Stunde herausholen, schüttelte mit einem Handtuch.

Wasserbrei auf Wasser: Nutzen und Schaden

Wasserbrei auf Wasser: Nutzen und Schaden

Über die Vorteile von Hirse-Getreide können Sie unendlich schreiben . Ich ordne immer noch die wichtigsten Punkte, um Zeit zu sparen und gleichzeitig eine Antwort auf die Frage zu geben, als der Hirsebrei auf dem Wasser nützlich ist.

  • Hirse Enthält Protein und Kohlenstoff Daher wird empfohlen, diejenigen zu verwenden, die sich mit den Stromlasten befassen und ihren Körper in das Formular führen
  • Das gemahlene Getreide des Allergens unter anderem in der anderen Kruppe.
  • In einem Fast. Die größte Anzahl von Vitaminen der Gruppe in als in anderen Getreide. Wenn Sie Brei in Ihre Ernährung einbeziehen, können Sie den Zustand der Nägel und des Haares verbessern, und mit regelmäßigen Gebrauch, sogar die Dandruff loszuwerden.
  • Die Schraubenschlüsselkruppe enthält Kalium, Magnesium und viele nützliche Spurenelemente, so dass dieses Gericht im Programm enthalten ist, um das Herz-Kreislauf-System zu verbessern. Streich auch Begründet das Nervensystem Und es ist in der Lage, Ihren psycho-emotionalen Zustand zu verbessern.
  • Es gibt viele Folsäure im Marmelade, daher wird empfohlen, zukünftige Mütter zu verwenden.
  • Auch Milletdorf. Reich an Phosphor Und es sollte in die Kinderdiät einbezogen werden.

Spezialisten (Ärzte, Ernährungswissenschaftler) argumentieren, dass Hirse den menschlichen Körper nicht schädt. Und wie fühlst du dich über die Hirse-Liebkosung? Experiment mit Zusatzstoffen? Es ist sehr interessant, Ihre Meinung zu diesem Gericht in den Kommentaren zu kennen.

Der Hirsebrei ist nicht so beliebt wie beispielsweise Reis oder Buchweizen. Es ist im Menü der Kinderinstitutionen, in einem Armee oder einem industriellen Esszimmer, zu finden, aber zu Hause Küchen ist das Pesh unverwüstigt nicht vergessen.

Inzwischen ist Hirse ein reicheres Protein als Gerste oder Reisbrei. Für Vegetarier wird es zu einer hervorragenden alternativen Eisenquelle (Hirsebrei ist für Anämie nützlich und wird während der Schwangerschaft empfohlen, zumal es eine große Menge an Folsäure und Vitamine der Gruppe B) hat. Und auch in der Pistole gibt es Kalium, Natrium, Magnesium, Zink, Brom, Jod.

Der Hirsebrei wird empfohlen, um an Kindern des ersten Lebensjahres, lecker und nützlich zu befestigen, es ist nicht schwierig, es vorzubereiten, wenn Sie die Geheimnisse dieses Korns kennen.

Geheimnisse von Hirse Brei

Wie man einen Schwingbrei kocht

  1. Damit sich der Haferbrei als bröckelig erwies, ist es notwendig, Korn vor dem Kochen zu schreien. Gießen Sie das Korn mit der gleichen Menge kochendem Wasser, lassen Sie 3-5 Minuten. Das Wasser abtropfen, die Hirse auf einen Sieb lehnen und unter laufendem kaltem Wasser spülen. Somit, von der Oberfläche von Gelbkörnern, Pflanzenöl und Staub, die das Korn in einem Topf kleben, wenden sie ihn in einen niedrigmengen Dampf.
  2. Damit der Brei nach dem Kochen nicht stolz ist, wird das erste Wasser, in dem das Brühhirmal nach dem Kochen gesetzt wird, entleert und wählen einen neuen in der Pfanne.
  3. Um eine ideale Konsistenz zu erhalten, wird das Getreide in Verhältnis 1: 2 mit Wasser gegossen (doppelt so groß). Wenn Sie einen flüssigen Brei kochen möchten, wird am Ende der Zubereitung die Viskosität an die gewünschte Milch gebracht.
  4. Beim Kochen eines Hirsebreis ist die Pfanne im mittleren Brand und schließt den Deckel nicht.

Milchbrei-Rezept.

Wie man einen Schwingbrei kocht

Bereiten Sie einen Milchbrei aus der MILF vor:

  1. Bereiten Sie eine Hirse vor: Gehen Sie durch, spülen Sie sich, scat, lassen Sie das Wasser ab und spülen Sie sich erneut unter dem Werkstrahl aus kaltem Wasser ab.
  2. Legen Sie das Getreide in einen Topf, gießen Sie Wasser. Setzen Sie das mittlere Feuer an, bringen Sie zum Kochen, ersetzen Sie Wasser in einen Topf (1: 2). Schaum als Formation entfernen.
  3. Wenn die Hirse fast fertig ist (es wird weich, verspielt), Wasser zum Zusammenführen, Milch in derselben Menge fügt, da das Wasser ursprünglich gegossen wurde.
  4. Fügen Sie eine Prise Salz, Zucker zum Geschmack hinzu. Feuer entfernen Sie auf das Minimum.
  5. Ständig rühren, Brei kochen, bis es dick ist. Feuer ausschalten.
  6. Butter hinzufügen, mit einem Deckel abdecken und weitere 10-15 Minuten hinterlassen, damit der Brei die gesamte Flüssigkeit absorbiert.

Brei auf dem Wasser waschen: Schritt für Schritt

Wie man einen Schwingbrei kocht

Für Menschen mit Laktose-Intoleranz passt das Rezept für Hirsebrei ohne Milch.

  1. Geben und Streit mit kochendem Wasser 1 EL. Wrensky-Getreide, Wasser, um mit einem Kern mit kaltem Wasser zu verschmelzen und zu spülen.
  2. Legen Sie eine Hantel in einen Topf, gießen Sie 1: 2 mit Wasser, bringen Sie zum Kochen. Machen Sie das mittlere Feuer und lassen Sie das Kochen. Schaumstoff, der geformt werden kann, müssen Sie entfernen.
  3. Setzen Sie 10 Minuten nach dem Sieden ein Stück Butter in die Pfanne.
  4. Entfernen Sie nach 5 Minuten den Saucepan aus dem Feuer, fügen Sie Salz und Zucker nach Geschmack hinzu. Bedecken Sie den Topf mit einem Deckel und lassen Sie es 10 Minuten lang, damit das restliche Wasser absorbiert ist.

Derartige Haferbrei bereitet sich schnell vor und ist sehr lecker, im Maßstab der RAVY.

Wie man einen süßen Brei im Ofen kocht

Wie man einen Schwingbrei kocht

Der Brei kann nicht nur auf dem Ofen, sondern auch im Ofen kochen. Geschmack zu erreichen "Wie aus dem Ofen" ist schwierig, aber vielleicht.

  1. Spülen Sie das Pesh, schreien Sie mit kochendem Wasser.
  2. Falten Sie das Getreide in feuerfeste Gerichte, in denen Sie im Ofen kochen können.
  3. In der Mitte gießen Sie eine Prise Salz und legen Sie eine Stange, 50-60 g, Butter.
  4. Gießen Sie die Milch Pfund (300 g Getreide, die Sie brauchen, um 1 l Milch zu nehmen, desto höher ist der Fettgehalt - desto schwieriger der Brei).
  5. Sie müssen das Geschirr nicht mit einem Deckel abdecken, seine Rolle führt einen Milchschaum aus, der gebildet wird, wenn Milch erhitzt wird.
  6. Ofen auf 180 vorheizen 0C. Legen Sie das Geschirr für 1,5 Stunden mit Getreide.
  7. Ein fertiger Brei mit Zucker streut sich mit Zucker und serviert dem Tisch.

Wie man einen wirbelnden Brei in einem langsamen Kocher kocht

Wie man einen Schwingbrei kocht

  1. Bereiten Sie eine Hirse vor: Gehen Sie durch, kratzen Sie, spülen Sie sich unter kaltem Wasser ab.
  2. Legen Sie das Getreide (1 EL.) In eine Multicooker-Schüssel, fügen Sie 2 EL-TBP hinzu. Wasser und 2 EL. Milch, Salz und Zucker zum Geschmack.
  3. Setzen Sie einen Multicooker für 1 Stunde in den Milchbrei-Modus.
  4. Fügen Sie Ihrem Geschmack im fertigen Brei absahnes Öl, Zucker und Beeren hinzu.

Wesentlicher Brei im Kürbis von Julia Vyotsskaya

Wie man einen Schwingbrei kocht

Original Herbstrezept zum Kochen von Brei im Kürbis:

  1. Waschen Sie den mittleren Kürbis, schneiden Sie die Oberseite, entfernen Sie Samen und einen Teil des Zellstoffs. Es sollte ein Schiff geben, in dem Brei vorbereitet wird.
  2. Getreide, um durchzugehen, zu schreien, in eine Pfanne einzugehen und Wasser gießen. Zum Kochen bringen und 10 Minuten schneiden. Wasser verschmelzen, lehnen Sie das Korn auf dem Sieb an, damit das gesamte flüssige Glas ist.
  3. Um das Müsli an den Kürbis zu verschieben, indem er es etwa ein Drittel füllt (nicht mehr als die Hälfte, da das Volumen des fertigen Haferbrei viel größer ist als das anfängliche Volumen von Getreide).
  4. Spinse Rosinen, Scat, lag über die Hirse. Hinzufügen von Nüssen, Zimt nach Geschmack. Auf der gesamten Oberfläche der Getreide stecken Butterstücke.
  5. Milch warm auf, rührt darin eine Prise Salz und Zucker nach Geschmack. Es ist schwer zu sagen, wie sehr es Milch braucht, Sie müssen in jedem bestimmten Fall navigieren. Milch sollte die Oberfläche der Getreide (etwa 1 cm oben) abdecken.
  6. Schließen Sie den Kürbisschnitt "Abdeckung" und legen Sie ihn auf 180 ein 0Mit Backofen. Sie können einen Kürbis auf ein Backblech legen, mit pflanzierbarem Öl oder in Form von ausreichendem Volumen geschmiert (Kürbis sollte die Seiten nicht berühren). In der Backfolie oder in der Form gießen Sie etwas Wasser und gießen Sie als Kochen.
  7. Wie lange dauert der Brei im Kürbis, hängt von der Größe des Gemüses, der Dicke der Wände, der Kraft des Ofens ab. Durchschnittlich 2-3 Stunden erforderlich.

In Brei können Sie Gewürze, Süßigkeiten, Kakao, verdichtete Milch zum Geschmack hinzufügen.

Fazit

Wenn Sie wissen, wie man den Milchbrei auf Milch oder auf dem Wasser richtig kochen kann, kann in einem eher kurzen Zeitintervall ein sehr leckeres und nützliches Gericht hergestellt werden. Der Hirsebrei wird in die Ernährung des Kindes von einem der ersten eingeführt, es gibt viele Vitamine und Mineralien, die für die Gesundheit notwendig sind. Schwimmköpfe müssen in das Ernährungsmenü aufgenommen werden, um das Defizit an Protein und Eisen zu beseitigen.

Wie man ein Hirse vorbereitet

Crupe muss gründlich unter laufendem kaltem Wasser oder in einer Schüssel gespült werden, indem Sie mehrmals wechseln. Wasser sollte transparent werden.

Wie man Hirse kocht: Crupes müssen gründlich spülen
YouTube-Kanal-Fablunch

Die alte Kruppe kann gepatcht werden. Wenn Sie sich nicht sicher für das Produktionsdatum sind, nehmen Sie das gewaschene Hirse 5-10 Minuten in heißem Wasser ein oder verstecken Sie sich einfach mit kochendem Wasser. Sie erhalten also die mögliche Bitterkeit.

Wie viel Wasser nehmen

Am häufigsten nimmt 1 Tasse Hirse 3 Gläser Flüssigkeit. In diesem Fall ist Brei nicht sehr anstrengend, aber auch nicht krümelig.

Für bröckelige Gerichte benötigt 1 Tasse Wasser 2 Gläser Wasser und für mehr viskose - 4 Gläser.

Wie man Hirse in einem Topf kocht

Legen Sie ein Hirse in einen Topf, gießen Sie mit Wasser und bringen Sie einen starken Feuer zum Kochen. Saugen Sie das Getreide und mischen Sie es.

Hund Feuer zu moderat. CRUP muss ein bisschen blase. Kochen Sie etwa 20 Minuten oder bis die Flüssigkeit absorbiert ist.

Wie man ein Hirse in einem Topf kocht: Das Getreide sollte ein wenig blasen
YouTube-Kanal "einfache Rezepte"

Lassen Sie den Brei in dem Deckel 5-10 Minuten lang dazu.

Wie man Hirse in einem langsamen Kocher kocht

Fahren Sie die Hirse in einer Multicooker-Schüssel. Füllen Sie mit Wasser und fügen Sie Salz hinzu. Kochen Sie 25 Minuten im "Cropa" -Modus.

Wenn Sie möchten, dass Brei gebrochen wird, lassen Sie es 10 Minuten im "beheizten" Modus.

Wie man die Hirse in der Mikrowelle kocht

Legen Sie die Hirse in das Geschirr für die Mikrowelle. Füllen Sie das halbe Wasser aus, decken Sie den Deckel ab und bereiten Sie 5 Minuten mit voller Leistung vor.

Mischen, das Salz würzen und das restliche Wasser gießen. Kochen Sie weitere 2 Minuten und lassen Sie 5-10 Minuten in der Mikrowelle.

Der Hirsebrei wurde von unseren Vorfahren ab lange Zeit gekocht, und das in der Ukraine bekannte Kosaken Kulesh ist immer noch von Ureinwänden von Ureinwänden gefragt. Es sagt viel über die Vorteile von Hirse Brei, da Hirse reich an Makro- und Mikroelementen, Eisen, Fluor, Magnesium, Mangan, Silizium, Calcium, Kalium und Zink ist. Auch reich an Proteinen und Vitaminen der Gruppe B und PP.

Der richtig geschweißte Hirsebrei ist krümelig, es dient als gute Garnitur für Fleischgerichte. Es kann sowohl zum Frühstück als auch zum Abendessen mit Fleisch, Butter, Schmalz, Milch serviert werden. Das Kochen ist in einem Topf mit einem dicken Boden oder in der Gusseisenkasan benötigt, und bringen Sie in den Backofen die Bereitschaft in den Ofen oder auf einer Flamme Shak, oder wickeln Sie in einer Zeitung und Decke, geben Sie den Stand.

Dank des Fettgehalts hat das Hirse einen bitteren Geschmack. Daher können Sie vor dem Kochen Folgendes tun:

  • Es muss beschleunigt, das Wasser und nur nach diesem Koch abtropfen lassen.
  • Oder gießen Sie einfach Wasser, um das Getreide abzudecken und 30 Minuten zu verlassen, und wechseln Sie das Wasser und kann kochen lassen.
  • Oder Hirse dreimal in warmem Wasser spülen: 1. bei einer Temperatur von 40 Grad; 2. - 50 Grad; 3. - 60 Grad

Um den brummen Hirse-Brei zu erhalten, müssen Sie an bestimmten Anteilen einhalten: 1 Tasse Hirse für 2 - 2,5 Gläser Wasser.

Kochen von Brei kochen: Beim Durchschnittsfeuer mit einem Deckel offen - 10 Minuten; beim langsamen Feuer vor dem Verdampfen der Flüssigkeit mit einem geschlossenen Deckel - 8-10 Minuten; Wir verdunkeln noch 10 Minuten, in der Regel, wie viel Zeitbrei wird so viel gekocht und verdampft.

Mit den Feinheiten des Kochens, dachte, jetzt fahren wir jetzt mit den Rezepten zur Herstellung von Hirsebrei.

  1. Waschen von Brei mit Öl auf dem Wasser bröckelig
  2. Schwimmbrei mit Kürbis auf Milch
  3. Hirse Kasserolle mit Kürbis im Ofen
  4. Hirsebrei in einem langsamen Herd
  5. Militärbrei in Moskau
  6. VideoBeep: Kosaken Kulesh

Waschen von Brei mit Öl auf dem Wasser bröckelig

Wir brauchen:

  • 1 EL. Pshen
  • 2.5 EL. Wasser
  • 50 g Butter oder Gemüseöl
  • 1 Teelöffel. Sololi.
  • 1 EL. Zucker - falls gewünscht
  • 2-3 tbsp. Öl zum Füttern.

Kochen:

  1. Wir bereiten ein Getreide vor und gießen Sie kochendes Wasser oder saugen in kochendem Salzwasser. Wir rühren vollständig um, dass es keine Klumpen gibt.

2. Wenn Wasser mit einem Müsli kocht, reduzieren wir das Feuer in der Mitte, fügen einen Löffel Öl hinzu und kochen Sie ohne einen Deckel von 10 Minuten.

3. Danach ist es erneut, das Feuer, auf das Minimum zu reduzieren oder den Flammenteiler aufzunehmen, den Deckel abzudecken und weitere 8-10 Minuten zu kochen, bevor Sie Wasser verdampfen lassen.

Sehr günstig für das Kochen von Getreide, verwenden Sie den Flammenteiler. Brei wird krümelig und lecker erhalten.

4. Fügen Sie dann Butter und Mix hinzu. Feuer ausschalten, wenn es sich auf dem Teiler befindet, gehen wir weitere 20 Minuten ab, wenn nicht - dann von der Platte entfernt und in eine warme Decke in eine warme Decke für 8-20 Minuten einwickeln.

5. Lassen Sie uns einen Tauchbrei als unabhängiges Gericht geben, das mit Öl, gebratenen Schmalz (Cracker) oder als Beilage ist.

Schwimmbrei mit Kürbis auf Milch

Wir brauchen:

  • 2 EL. gefräste Getreide
  • 4 tbsp. Milch
  • 2 EL. Wasser
  • 1 kg Kürbisse
  • 4 tbsp. Sahara
  • 60 g Buttercreme
  • Salz zu schmecken

Kochen:

  1. Frischer Kürbis schneiden in Stücke und sauber von Fasern, Samen und Schale. Wir spülen und schneiden in kleine Würfeln.

2. Das Hirse bereiten sich in irgendeiner Weise vor.

3. Eine Mischung aus Wasser und Milch kocht und legt den gehackten Kürbis auf und kochen Sie mit schwachem Feuer 15 Minuten bis zum Weichmachen der Kürbis.

4. Dann fügt ich Salz, Zucker, Butter, Hirse und schwache Kochen zur Verdickung hinzu.

Paket an einem Flammenteiler angelegt. Schalten Sie das Feuer aus und stand Sie immer noch für den Henne, so viel wie es gekocht wurde.

5. Der Brei-Tisch wird mit Öl geliefert oder mit Zucker besprüht.

Hirse Kasserolle mit Kürbis im Ofen

Wir brauchen:

  • 5 tbsp. Pshen
  • 1.5 Gläser Wasser- und Milchmischung
  • 2 EL. fein gehackter Kürbis
  • 100 ml Prostokvashi oder Kefir
  • 1 EL. Sahara
  • 2 Eier
  • 50 g Öl
  • 2 EL. Sauerrahm

Kochen:

  1. Crupe bereiten sich auf das Kochen vor.

2. Wir setzen den gehackten Kürbis, Zucker, Butter und Kochen auf langsamer Wärme für 10-15 Minuten.

3. Wenn der Kürbis ein wenig kopierte, schnappen wir die Hirse und kochen 10 Minuten lang. Cool.

4. Die Form wird mit Öl geschmiert und mit Breadmrucken bestreuen, mit Brei legen, die Oberfläche ausbreiten.

5. Eier mischen sich mit Prostromassen und schlagen ein bisschen. Diese Mischung gießt Brei. Wir steckten 180 Grad in den Ofen, den Ofen 20 Minuten lang.

6. Wird mit Sauerrahm, Honig oder mit Puderzucker auf den Tisch serviert.

Hirsebrei in einem langsamen Herd

Veranda in einem langsamen Kocher bereiten wir uns an zwei Rezepte mit Fleisch und mit Milch vor.

Pflaster mit Fleisch in einem langsamen Herd

Wir brauchen: Multivarka Redmond 4502

  • 1 Karotte
  • 1 Loux.
  • 400 g Fleisch, Rindfleisch
  • 2 EL. Pflanzenöl
  • 1 Multistacan (160 ml) Hirse-Getreide
  • 1 TBS-Salz
  • 2 Multistakan (320 ml) Wasser

Kochen:

  1. Spülschwarm, zur Transparenz des Wassers.

2. Schneiden Sie mit Rindfleischwürfel.

3. Multicooker (Redmond 4502) in den "Brat" -Modus für 10 Minuten einschließen. Pflanzenöl gießen und Bodenzwiebeln und Karotten legen, braten mit einem geschlossenen Deckel.

4. Öffnen Sie den Deckel und legen Sie das geschnittene Rindfleisch, mischen Sie alle und braten Sie weitere 15 Minuten, um die Abdeckung zu schließen.

5. Nach Ablauf einschlafen wir das Pesh, Salz und gießen Sie zwei multistakanische Warmwasser, mischen. Wir setzen den Modus - "Kochen" und zeigen die Zeit von 1 Stunde. Mit einem geschlossenen Deckel kochen.

Schraubenschlüsselbrei mit Kürbis in einem Multicooker auf Milch

Wir brauchen: Multicooker Rotex RMC530G

  • 1 Multistacan Breasted-Getreide
  • 3 Multistakan-Milch.
  • 300 g gehackter Kürbis
  • 30 g Butter
  • Salz und Zucker zum Geschmack

Kochen:

1. Lassen Sie die Schüssel mit Multicooker Butter und gießen Sie Milch.

2. Hirse spülen.

3. Kürbisschleifen.

4. Legen Sie in der Schüssel ein Müsli,

und Kürbis

5. Solime und Zucker hinzufügen. Alles mischen, den Deckel schließen. Wir bereiten uns unter dem Programm "Poros" vor

Militärbrei in Moskau

Wir brauchen:

  • 1 Glas PSHEN
  • 50 g Butter
  • 1 Lukovitsa.
  • 1 surnen
  • Pflanzenfett
  • Salz zu schmecken
  • Wasser

Kochen:

  1. Es wird mit einem Glas Wasser gegossen und Feuer aufzünden, zum Kochen bringen und das Wasser durch das Sieb ablassen.
  2. Crupe lag zurück in einen Topf, füllte 2 Gläser kaltes Wasser, Salz und kochen kochen. Kochen Sie 10 Minuten mit einem Deckel offen.

3. Wenn das Wasser verdampft, erscheint Trichter, Butter hinzufügen. Deckel den Deckel abdecken und 30 Minuten standhalten.

4. Schleifzwiebeln und Wurst. Gießen Sie Pflanzenöl auf die Pfanne und braten Sie die Zwiebeln, dann fügen Sie ihm eine geschnittene Wurst hinzu und tauchen Sie ein.

5. Fügen Sie Jazz zum Brei ein. Mischen.

VideoBeep: Kosaken Kulesh

Es ist nicht schwierig, nach diesen Rezepten zu kochen, und die Gerichte sind lecker und befriedigend. Guten Appetit!


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