Статьи

Πώς να κάνετε ρολά στο σπίτι - 5+ συνταγές

Παρόμοιες επιλογές συνταγών

Η παραδοσιακή ιαπωνική κουζίνα έχει μακρά και σταθερά εγκατασταθεί στη διατροφή μας.

Το Sushi τρώνε τα πάντα και παντού φαίνεται όλο και πιο συχνά από ό, τι στη χώρα του ανερχόμενου ήλιου.

Πολλοί προετοιμάζουν πιάτα στο σπίτι και με αδιαμφισβήτητα λάθη.

Αποφασίσαμε να διορθώσουμε την κατάσταση: Σε αυτό το άρθρο ασχολείστε με το πώς να κάνετε ιδανικά ρολά στο σπίτι βήμα προς βήμα με τη φωτογραφία και να επιλέξετε τις πιο νόστιμες επιλογές για την πλήρωση.

Περιεχόμενο:

Παρόμοιες επιλογές συνταγών

Απαραίτητα προϊόντα για το μαγείρεμα των κυλίνδρων

Στην Ιαπωνία, η τέχνη της δημιουργίας ρολών και σούσι μαθαίνουν για μεγάλο χρονικό διάστημα και ιδιαίτερα μεγάλη προσοχή δεν καταβάλλεται στις περιπλοκές της δεξιάς αναδίπλωσης ρύζι Κανόνες ή Kolobok και επιλέγοντας προϊόντα.

Επομένως, σχετικά με τις συμβουλές της κατηγορίας "Αντικαταστήστε το ειδικό ρύζι και το ξίδι συνηθισμένο" καλύτερο ξεχνάμε αν προσπαθήσουμε να πλησιάσουμε τη γεύση "όπως αυτά".

Θα χρειαστείτε:

  • Συσκευασία ρυζιού για σούσι - Για να προετοιμάσετε ένα παραδοσιακό ιαπωνικό πιάτο, χρησιμοποιούνται αμυλώδεις χονδροειδείς βαθμοί, αφού το μαγείρεμα αποκτά κολλητική συνέπεια
  • Ξύδι ρυζιού - μαλακά και όχι οξεία, σε αντίθεση με την καύση και ξινό
  • Αρκετά θαλάσσια φύκια Nori - το πιο σκούρο χρώμα της, τόσο πιο ενεργό το άρωμα
  • Σάλτσα σόγιας - Αποκτήστε το αποκλειστικά σε γυάλινες φιάλες και δώστε προσοχή στην επιγραφή "Ετοιμάζεται με φυσική ζύμωση"
  • Μαριναρισμένο τζίντζερ - Λευκό - μαλακότερο, ροζ - πιο οξεία
  • Vasabi. - η μουστάρδα αγοράζει καλύτερα σε σκόνη, επειδή αρκεί για να το αναμίξει με νερό για να προετοιμαστεί. Η πρόσθετη χημεία περιέχει έτοιμη σάλτσα ζυμαρικών
  • Μπαμπού χαλί (ματ) για πτυσσόμενη - Αγοράστε το ξεχωριστά ή αγοράστε ένα έτοιμο σετ για την προετοιμασία των κυλίνδρων, εάν η ιαπωνική κουζίνα σας αρέσει
  • Συστατικά για τη συμπλήρωση - Λαχανικά, μανιτάρια, αβοκάντο, μαλακό τυρί τύπου "Φιλαδέλφεια", θαλασσινά, ανάλογα με την επιλογή που προτιμάτε - κλασικό ή χορτοφαγικό
Συμβουλή: Το τυρί σε κυλίνδρους μπορεί να αντικατασταθεί με ιαπωνική μαγιονέζα - η γεύση του είναι πιο γλυκιά και απαλή από την παραδοσιακή.

Πώς να κάνετε Sushi και Rolls στο σπίτι - 2 βασικές συνταγές

Θα χρειαστείτε για το μαγείρεμα:

  • Μισό ποτήρι ρύζι
  • 6-8 φύλλα Nori.
  • 1 καρότο
  • 1 αγγούρι
  • 1 μικρό αβοκάντο
  • 150 g tofu ή τυρί κρέμα
  • 4 κουταλιές της σούπας από ξύδι του ρυζιού
  • Ζάχαρη, αλάτι στη γεύση
  • Σάλτσα σόγιας
  • Σουσάμι
  • Μαριναρισμένο τζίντζερ

Πρώτη επιλογή

Βήμα 1: Cook Rice

Η βάση των βάσεων των πραγματικών ρολών είναι σωστά συγκολλημένη. Οι τελειομανιστές από τη φύση, οι Ιάπωνες το γύρισαν απλώς, με την πρώτη ματιά, τη δράση σε μια ολόκληρη επιστήμη.

Με την ευκαιρία, στη χώρα του ανερχόμενου ήλιου, το μαγείρεμα σούσι εμπιστεύεται αποκλειστικά στους άνδρες, επειδή πιστεύεται ότι τα χέρια των γυναικών είναι πιο ζεστά και μπορούν να χαλάσουν τη γεύση των πιάτων.

Σύκο Γεμίστε με νερό και ξεπλύνετε καλά. Επαναλάβετε τη διαδικασία αρκετές φορές μέχρι το υγρό να γίνει διαφανές.

Εάν αυτό δεν γίνει, κατά τη διάρκεια του κόκκου μαγειρέματος θα καλυφθεί με κολλώδες άμυλο.

Στη συνέχεια, βάλτε τους κόκκους στο τηγάνι και βράστε με νερό και πάλι στην αναλογία ενός μισού ποτηριού νερού σε ένα ποτήρι ρύζι.

Βάλτε το μαγείρεμα σε μια ισχυρή φωτιά. Όταν το νερό βράζει, αφαιρέστε τουλάχιστον, καλύψτε το κάλυμμα και προετοιμάστε 10 λεπτά.

Μετά από αυτό, απενεργοποιήστε τον καυστήρα και αφήστε τα 15 λεπτά όταν το καπάκι είναι κλειστό.

Συμβουλή: Ένα άλλο μυστικό της αρχικής γεύσης είναι τα δεξιά πιάτα. Μετά το μαγείρεμα, βάλτε το ρύζι στην ξύλινη πλάκα - έτσι η επιπλέον υγρασία απορροφάται γρήγορα. Η ανάδευση κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος είναι επίσης καλύτερη ξύλινη σπάτουλα.

Βήμα 2: Προετοιμασία ανεφοδιασμού και πλήρωσης

Το αλάτι και η ζάχαρη στη γεύση διαλύονται σε ξύδι, μετά από τα οποία αναμιγνύουμε καλά με το ρύζι.

Ενώ ψύχεται, εμπλέκεται σε πλήρωση - όλα τα συστατικά κόβουν λεπτές μεγάλες λωρίδες.

Βήμα 3: Δημιουργία κυλίνδρων

Η πιο εύκολη επιλογή είναι να κάνετε λεπτά κυλίνδρους. Σεντόνι Ούτε εγώ. Διπλώμενα στο μισό, κόψτε και εξαπλώνεται η λαμπρή πλευρά προς τα κάτω στο χαλί μπαμπού.

Τα χέρια διαβρέχονται με οξικό νερό και επαναλαμβάνουν περιοδικά τη διαδικασία για να μην τους κολλήσουν.

Καθορίζομαι φύκι Τέσσερις κουταλιές του ρυζιού, διανέμουν σε ολόκληρη την επιφάνεια, αφήνοντας μια μικρή λωρίδα από το ένα άκρο με μέγεθος περίπου ένα εκατοστό, κατά μήκος των άκρων που υποχωρούμε 0,5 mm.

Από ψηλά, πλένουμε ελαφρώς το τυρί κρέμας και απολύουμε το γέμισμα. Κρατώντας το, γυρίζοντας το χαλί με ένα ρολό.

Περνάμε λίγο μπροστά και πίσω. Το πρώτο ρολό είναι έτοιμο. Τώρα ξέρετε πώς να φτιάξετε ρολά στο σπίτι.

Εάν η τεχνική του σχηματισμού του ίδιου της απότησης εξακολουθεί να σας προκαλεί ερωτήσεις, μπορείτε να βρείτε πολλές διαθέσιμες αίθουσες διδασκαλίας από το διάσημο σούσι.

Βήμα 4: Κόψτε

Ένα άλλο σημαντικό σημείο. Κατά την κοπή από τα ρολά, σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να πέσει το ρύζι με γέμιση.

Για να αποφύγετε αυτό το σφάλμα, βυθίστε το αιχμηρό μαχαίρι σε οξικό νερό και κυριολεκτικά ολισθαίνει.

Πρώτον, κόψτε το ρολό της πίεσης, τότε κάθε μισό τρία μέρη. Σερβίρετε S. τζίντζερ , Βασαμπή και σάλτσα σόγιας.

Δεύτερη επιλογή

Τα πρώτα δύο βήματα που πραγματοποιούμε το ίδιο με τη συνταγή που περιγράφεται παραπάνω. Βάλτε το ρύζι. Στη συνέχεια, πάρετε προσεκτικά το Nori για την ελεύθερη άκρη και γυρίστε την αντίθετη κατεύθυνση.

Στην ομαλή επιφάνεια του φύλλου ορίστε τα πλήρωση και τα 1-2 κουτάλια τυριού. Προαιρετικά, μπορείτε να προσθέσετε στυλό Πράσινο Λουκά. .

Ξεκινήστε με τις άκρες χωρίς ρύζι. Το χαλάκι ανυψώνεται καλύπτοντας το φύλλο Nori όλα τα πλήρωση, μετά από τα οποία συνεχίζουμε ακόμα.

Πρέπει να πάρετε ένα σφιχτό ρολό. Με τη βοήθεια του χαλιού, δώστε το τετράγωνο ή στρογγυλό σχήμα.

Εάν επιθυμείτε, οι έτοιμοι κυλίνδρους μπορούν να κοπούν σε σουσάμι. Κόψτε και εφαρμόστε το ίδιο με την επιλογή που περιγράφηκε παραπάνω.

Μια μικρή πρακτική, και θα αντιμετωπίσετε με ρολά σαν ένα χαρτογραφημένο σούσι.

Πώς να φτιάξετε τους χορτοφαγικούς κυλίνδρους στο σπίτι;

Ξεχωριστά, αξίζει να λέτε ότι η ιαπωνική κουζίνα βασίζεται κυρίως Θαλασσινά : Πηγαίνετε πέστροφα, σολομός, χαβιάρι διαφόρων ειδών ψαριών, γαρίδες.

Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι η πόρτα στον κόσμο του είναι κλειστή Για χορτοφάγους - Το Sushi χωρίς ψάρια σήμερα υποβάλλει κάθε αυτοσεβασκόμενο εστιατόριο, μεταξύ άλλων στη χώρα του ανερχόμενου ήλιου.

Επιλογές συμπλήρωσης Υπάρχουν πολλοί.

Μπορείς να χρησιμοποιήσεις:

  • Οποιοσδήποτε συνδυασμός λαχανικών: βουλγαρικό πιπέρι, αγγούρι, shnitt-τόξο, πράσινο κρεμμύδι, ελαφρώς βραστό μπρόκολο, καρότο κλπ.
  • Φρυγμένα μανιτάρια
  • Αβοκάντο
  • Τυρί σόγιας tofu
  • Σουσάμι
  • Χορτοφαγικό τυρί και μαγιονέζα
  • Χορτοφαγική σόγια κρέατος - Seante ταιριάζει απόλυτα σε ψητά κυλίνδρους
  • ICRA από άλγη
  • Μασάλα

Πώς να κάνετε Rolls "Φιλαδέλφεια" στο σπίτι - Συνταγή βήμα προς βήμα

Rolls "Φιλαδέλφεια" είναι ειδικά δημοφιλείς μεταξύ των σπειρώματος - ο λόγος για τον λεπτό συνδυασμό τυριού κρέμας με το ίδιο όνομα και τα κόκκινα ψάρια, οι διαφάνειες των οποίων καλύπτεται με μπύρα ρυζιού.

Εάν κάποιος άλλος έχει ερωτήσεις, είτε "Φιλαδέλφεια" έχει οποιαδήποτε στάση απέναντι στην πόλη των ΗΠΑ, η απάντηση είναι αρνητική.

Έτσι, μάθετε πώς να κάνετε rolles "Φιλαδέλφεια" στο σπίτι μαζί με τον διαθέσιμο οδηγό βήμα προς βήμα με μια φωτογραφία του τελειωμένου πιάτου.

Θα χρειαστείτε:

  • 2 ποτήρια ρύζι για σούσι
  • 3 ποτήρια νερό
  • 0,5 κιλά χαμηλού αλατισμένου σολομού ή πέστροφας
  • Ώριμα αγγούρι και / ή αβοκάντο
  • Κουταλιά αλάτι
  • 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρης
  • 3 φύλλα του Nori.
  • 300 "Φιλαδέλφεια" Τυρί
  • Σάλτσα σόγιας, Βάασαμπι και μαριναρισμένο τζίντζερ για να δοκιμάσει

Στην έξοδο θα λάβετε 48 σούσι - τι δεν είναι ένας λόγος να κανονίσετε ένα εκπληκτικό κόμμα σε ιαπωνικό στιλ;

Βήμα 1: Μαγειρέψτε το ρύζι και προετοιμάστε το ανεφοδιασμό σε μια βασική συνταγή.

Βήμα 2: Λαχανικά κομμένα λεπτό άχυρο, ψάρια - μεγάλες μακριές διαφάνειες.

Βήμα 3: Μισό φύλλο Nori που τοποθετείται στο χαλί επικαλυμμένο με μια μεμβράνη τροφίμων και καλύπτει το στρώμα ρυζιού όχι περισσότερο από 0,7 cm, γυρίστε πάνω από την ελεύθερη άκρη προς την αντίθετη κατεύθυνση.

Βήμα 4: Στην κορυφή του Nori, έχουμε μια λωρίδα αγγουριού ή αβοκάντο (Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε ταυτόχρονα) και ένα ομαλό στρώμα τυριού.

Βήμα 5: Γυρίστε το κλασικό ρολό και εκχωρούμε στο πλάι.

Βήμα 6: Βρισκόμαστε έξω σε λεπτές φέτες Salns σε φέτες στο χαλί, τοποθετούμε την τελειωμένη κορυφή κύλινδρου, σηκώστε τις άκρες του χαλιού και του ρολού, στη συνέχεια κόψτε σε έξι ομαλά μέρη.

Βήμα 7: Σερβίρετε με το pickled τζίντζερ , σάλτσα σόγιας, Βασάξη.

Και, φυσικά, μην ξεχάσετε να φροντίσετε τον απαραίτητο αριθμό ραβδιών εκ των προτέρων!

Πού αλλού, όπως ούτε στο σπίτι, για να εκπαιδεύσετε σωστά, υπάρχει ένα ιαπωνικό φαγητό.

Πώς να φτιάξετε ψητά κυλίνδρους στο σπίτι - βήμα προς βήμα Περιγραφή από τη φωτογραφία

Το επόμενο στάδιο στην ανάπτυξη της ιαπωνικής κουζίνας είναι η προετοιμασία των ψημένων ρολών. Σε αυτό το απίστευτα απλό και νόστιμο πιάτο είναι αδύνατο να μην ερωτευτείς.

Θα χρειαστείτε:

  • 2 φύλλα του Nori.
  • 100 g θερμαινόμενου φιλέτου σολομού
  • 80 g τριμμένο στερεό τυρί
  • Το ήμισυ του ρυζιού για το σούσι
  • Μισό αγγούρι ή αβοκάντο
  • 3 κουταλιές της συνηθισμένης ή της ιαπωνικής μαγιονέζας
  • 1 κουταλιά της σούπας από ξύδι ρύζι
  • Αλάτι και ζάχαρη για να δοκιμάσετε

Βήμα 1: Τα ρολά προετοιμάζουν έναν βασικό τρόπο, έχοντας ρύζι μέσα στο Nori, επισημασμένη μαγιονέζα.

Βήμα 2: Κόψτε σε κομμάτια και τοποθετήστε τη λάμψη της μορφής περγαμηνής για το ψήσιμο, κόβοντας το βιβλίο. Κορυφή πασπαλισμένο με τριμμένο τυρί.

Βήμα 3: Στέλνουμε στο φούρνο για 10 λεπτά σε θερμοκρασία 180 μοίρες. Το έργο είναι ότι το τυρί λιωμένο και άρχισε να μοιάζει με ένα καφετί καπάκι.

Βήμα 4: Ας δώσουμε ρολά με τον παραδοσιακό τρόπο - με wasabi, γεμισμένο τζίντζερ και σάλτσα σόγιας.

Συμβουλή: Εάν είστε πεπεισμένοι χορτοφάγος και εγκαταλείφθηκαν εντελώς τη χρήση ψαριών, σολομού σε πλήρωση Αντικαταστήστε τα μανιτάρια, κομμένα σε φέτες λεπτό άχυρο και τηγανισμένα σε ένα ελάχιστο έλαιο.

Πώς να φτιάξετε ζεστά ρολά στο σπίτι - βήμα προς βήμα Περιγραφή από τη φωτογραφία

Οι Ιάπωνες σερβίρουν σούσι και σε κρύο, και ζεστό, χρησιμοποιώντας μια κλασική σαφήνεια από το αλεύρι.

Για να προετοιμάσετε Home Hot Rolls, θα χρειαστείτε:

  • 4 τελειωμένα ρολά με οποιαδήποτε γέμιση
  • 5 κουταλιές της σούπας αλεύρι
  • 150 ml πάγου νερού
  • 3 κουταλιές της λιπαρής κρέμας ή ξινή κρέμα
  • Φυτικό έλαιο για το τηγάνισμα
  • Curry να δοκιμάσετε
Συμβουλή: Το κλασικό Clarket προετοιμάζεται με βάση ένα αυγό, αλλά μια εξαιρετική εναλλακτική λύση σε αυτόν θα είναι ξινή κρέμα γάλακτος είτε λίπος κρέμας.

Βήμα 1: Τα ρολά προετοιμάζονται για την κύρια συνταγή έτσι ώστε το ρύζι να βρίσκεται μέσα στο nori. Κόβουμε στο μισό και στέλνουμε στο ψυγείο.

Βήμα 2: Αρχίζουμε να συμμετάσχουμε στην Klyar. Ανακατέψτε το νερό με εκτιμώμενη / κρέμα και κρύο νερό.

Βήμα 3: Δύο κουταλιές της σούπας αλεύρι συνδέονται με ένα κουταλάκι του γλυκού κάρι Για ψιλοκομμένο.

Βήμα 4: Το ήμισυ του μεγάλου κυλίνδρου κλαπεί στο αλεύρι, βουτιά στη γραμμή, επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία με αλεύρι και στέλνουμε στο ζεστό τηγάνι με επαρκή ποσότητα ελαίου.

Βήμα 5: Τηγανίζουμε από όλες τις πλευρές σε μια χρυσή κρούστα. Ομοίως, κάνουμε με άλλα ρολά.

Βήμα 6: Τα συναρπασμένα μπισκότα κόβονται σε τρία μέρη και υποβάλλονται στο τραπέζι με παραδοσιακά πρόσθετα.

Καλή όρεξη!

Εάν είστε οπαδός της ιαπωνικής κουζίνας και μόνο Rolls και Sushi η φαντασία σας δεν περιορίζεται σε, στο Αυτό Το άρθρο μπορεί να βρει 10+ συνταγές από την κουζίνα του ανερχόμενου ήλιου.

Μια πηγή

Συγγραφείς Aimkukniga Receptinglabiy Συγγραφείς

Αναζήτηση συνταγών για συστατικά

Κυλίνδρους

Μια επιλογή από συνταγές ρολών με φωτογραφίες και οδηγίες βήμα προς βήμα. Θα πούμε και θα δείξουμε πώς να μαγειρεύουν ρολά στο σπίτι γρήγορα, νόστιμο και εύκολο!

Aimkuk

Ετοιμάζουμε παραδοσιακούς ιαπωνικούς κυλίνδρους Φιλαδέλφεια από το ρύζι, ασθενώς αλατισμένο σολομό, τυρί κρέμα και nori στο σπίτι.

Συστατικά

Ρύζι για σούσι - 1 μεγάλη χούφτα?

Ψάρια σολομού με / s - περίπου 100 γραμμάρια.

Nori - 1/2 φύλλο?

Κρέμα τυριού - 80-100 γραμμάρια.

Τώρα, στην εποχή των τεχνολογιών της πληροφορίας, μπορείτε να κυριαρχήσετε σχεδόν οποιοδήποτε επάγγελμα, κοιτάζοντας πολλά master classes. Το ίδιο ισχύει και για την ικανότητα δημιουργίας νόστιμων ...

Συστατικά

Ρύζι γύρο - 150 g

Nori - 7 φύλλα

Ο σολομός είναι αδύναμος-αλμυρός - 200 g

Αγγούρι - 2 τεμ.

Ρύζι ξίδι (Apple) - 30 ml

Αλάτι - 1 κουτ.

Ζάχαρη - 0,5 ppm

Οι ζεστοί κυλίνδρους είναι φρυγμένοι κυλίνδρους στο κτύπημα. Η τάξη μπορεί να προέρχεται από διαφορετικό αλεύρι, για παράδειγμα, από τη συνήθη ποικιλία σίτου ...

Συστατικά

Rolls - 8 τεμάχια?

Αλεύρι - περίπου 5 κουταλιές της σούπας. κουτάλια για ένα klyar?

Αλεύρι - περίπου 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια για ψιλοκομμένο.

Παγωμένο νερό - 150 ml;

Αυγό - 1 τεμάχιο?

Curry - εάν είναι επιθυμητό.

Φυτικό έλαιο - για το τηγάνισμα.

Ειλικρινά, δεν ξέρω πώς οι κυλίνδρους αυτοί καλούνται σωστά, αλλά αποδεικνύεται πολύ νόστιμο. Ως εναλλακτική λύση για τα ψάρια ή την άσθμα, για ...

Συστατικά

Ρύζι για σούσι: 2 χειρολαβές.

Nori: 1 φύλλο;

Αγγούρι: 30 γραμμάρια.

Crab Sticks: 3 τεμ.

Κρεμώδες τυρί: 20 γραμμάρια.

Το Xiak Maki είναι το απλούστερο και χαμηλού συστατικού κυλίνδρους. Χρειαζόμαστε μόνο Nori, ρύζι και ψάρι. Λοιπόν, περισσότερο makisa / mat και γνώση των ιαπωνικών δεκτών ...

Συστατικά

Ρύζι για σούσι έτοιμο - 1 χούφτα

C / με ψάρια σολομού - 1 φέτα

Nori - 1/2 φύλλο

Vasabi κατά τη θέληση

Συνεχίζουμε να ενημερώνουμε τους συνδρομητές και τους επισκέπτες του ιστότοπού μας με ψητά κυλίνδρους. Σήμερα θα προετοιμάσουμε ζεστό ...

Συστατικά

Ρύζι στρογγυλό κάλυμμα - 1 γυαλί

Algae "Nori" - 1-2 τεμ.

Malossal σολομό - να δοκιμάσετε

Φρέσκο ​​αγγούρι - 1 PC.

Κρέμα τυριού - για να δοκιμάσετε

Μαγιονέζα - για σάλτσα

Σκόρδο - 1 δόντια

Στερεό τυρί - 50 g

Σάλτσα σόγιας - για να δοκιμάσετε

Rolls με κοτόπουλο έφερε τον μεγαλύτερο γιο μου στο οικογενειακό μας μενού και μας αγαπούσαμε πάρα πολύ. Ακολουθούμενη από αυτόν και ...

Συστατικά

Ρύζι για σούσι - 1 φλιτζάνι

Φιλέτο στήθους κοτόπουλου - 1-1.5 τεμ.

Τυρόπηγμα - 100-150 g

Nori - 4 φύλλα

Αγγούρι - 1 τεμ.

Τα σούσι και τα ρολά είναι παραδοσιακά ιαπωνικά πιάτα που καταλαμβάνουν σταθερά την θέση τους και στη ζωή μας. Και τουλάχιστον ...

Συστατικά

Nori φύλλα - 6 φύλλα

Ρύζι (Γύρος) - 200 g

Γαρίδες - 250 g

Αγγούρι (φρέσκο) - 2 τεμ.

Apple (ή ρύζι) ξύδι - 30 ml

Αλάτι - 1 κουτ.

Ζάχαρη - 0,5 ppm

Schuput - 1 κουταλιά της σούπας.

Σήμερα θα μιλήσουμε για rollrols και θα προσπαθήσουμε να προετοιμαστούν στο σπίτι μια από τις παραλλαγές - ψητά κυλίνδρους με ραβδιά καβουριών. Αν ένα ...

Συστατικά

Nori (φύκια) - 1 φύλλο

Καβούρια μπαστούνια (κρέας) - για να δοκιμάσετε

Αβοκάντο - 1/2 PC.

Στερεό τυρί - για να δοκιμάσετε

Κρεμώδη κρέμα (μαλακό) - για να δοκιμάσετε

Σάλτσα μπαχαρικών - για να δοκιμάσετε

Σάλτσα σόγιας - για την κατάθεση Ρύζι για σούσι:

Ρύζι στρογγυλής κάλυψης - 200 g

Ξύδι ρύζι - 2 κουταλιές της σούπας.

Ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας.

Αλάτι - 1 κουταλιά της σούπας.

Rolls "Mosaica" - Φαίνεται πολύ εντυπωσιακό, ειδικά για σπιτική κουζίνα. Κατά την προετοιμασία, είναι αρκετά απλό αν γνωρίζετε ακόμη και πώς να ...

Συστατικά

Ρύζι για σούσι έτοιμο - 3 κουταλιές της σούπας.

Σολομό / πέστροφα C / C - 30 g

Nori - 1 φύλλο

Αγγούρι - 1 τεμ.

Ikra Tobiko - 1 κουτ.

Το Roll "Bonito" είναι ένα ρολό ρύζι προς τα έξω, το οποίο καλύπτεται με ένα τσιπς του τόνου. Τα τσιπ τόνου πωλούνται σε εξειδικευμένα τμήματα ή σε καταστήματα ...

Συστατικά

Για ένα ρολό "Bonito":

Ρύζι έτοιμο για σούσι - 1 εύχρηστο?

Σολομό C / C - 20-30 γραμμάρια;

Αβοκάντο - 1 τεμάχιο;

Cheese Cottage Cheese - 2-2.5 Τέχνη. κουτάλια;

Nori - 0,5 φύλλα.

Τσιπ τόνου - περίπου 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλια.

Ψητά κυλίνδρους με κοτόπουλο - μάλλον, η ευρωπαϊκή έκδοση της προετοιμασίας ενός παραδοσιακού ιαπωνικού πιάτου. Οι ψητές κυλίνδρους ανήκουν στην ποικιλία των επώνυμων ρολών. Προετοιμασία ...

Συστατικά

Nori Leaf - 1 PC.

Τηγανητό κοτόπουλο - 100 g

Φρέσκο ​​αγγούρι - 1/4 τεμ.

Αβοκάντο - 1/4 τεμ.

ICRA πλύσιμο - για να δοκιμάσετε

Ρύζι στρογγυλής κάλυψης - 200 g

Κρέμα τυριού - για να δοκιμάσετε

Στερεό τυρί - 60 g

Κρεμμύδι πράσινο - κατά τη θέληση

Σάλτσα σόγιας - για την κατάθεση Ρύζι Refilling στα 400 g βραστά σιτηρά:

Ρύζι από ξύδι - 1,5 κουταλιά της σούπας.

Αλάτι - 1 κουτ.

Ζάχαρη - 1 κουτ.

Η λέξη "περίπλοκη" αναφέρεται μόνο στο ίδιο το στολίδι, αλλά όχι στη συνταγή. Η συνταγή είναι πολύ απλή, το κύριο πράγμα είναι να πιάσετε τον εξοπλισμό, πώς να κάνει ...

Συστατικά

Ρύζι (βρασμένο) - 2.5 Γυαλιά

Nori - 4 φύλλα

Crab Sticks - 70 g

BEET Βραστά - 150 g

Καρότο βρασμένο - 1 υπολογιστή.

Φρέσκο ​​αγγούρι - 1-2 τεμάχια.

Σάλτσα σόγιας - 3-4 κουταλιές της σούπας.

Μαριναρισμένο τζίντζερ - 7 πλάκες

Schuput - 1 κουτ.

Υπάρχουν επιλογές για κυλίνδρους με ιαπωνική ομελέτα, τα οποία δεν είναι μόνο πολύ ενδιαφέροντα για να δοκιμάσετε, αλλά στην εμφάνιση μοιάζουν με το έργο ...

Συστατικά

Κοτόπουλο αυγά: 1 PC;

Nori: 1 φύλλο;

Αγγούρι: 30 γραμμάρια.

Αλάτι Gorbow: 30 γραμμάρια.

Κρέμα κρέμας: 20 γραμμάρια.

Σάλτσα σόγιας: 0,5 hl.

Ξύδι του ρυζιού: 1/4 Ch. L;

Ζάχαρη: 1/4 TSP.

Προετοιμάστε νόστιμα ψητά κυλίνδρους με γαρίδες στο σπίτι αρκετά απλά με μια μικρή εκπαίδευση. Το πιο σημαντικό πράγμα σε κυλίνδρους είναι νόστιμο ...

Συστατικά

Ρύζι γύρο - 200 g

Μεγάλες ουρές γαρίδας - 4 τεμ.

Ξύδι λευκό βαλσάμικο - 3 κουταλιές της σούπας.

Αλάτι - 0,5 ppm

Ζάχαρη - 2 κουτ.

Nori Sheets - 2 τεμ.

Σάλτσα ρολών

Πολλοί τύποι κυλίνδρων μπορούν να παρασκευαστούν σε μια μπαταρία. Μια τέτοια σαφήνεια προετοιμάζεται από αγορασμένο πειρασμό αλεύρι όπως συνιστάται ...

Συστατικά

Τα ρολά είναι έτοιμα - 5 τεμάχια.

Στήλη Clar - 1-1.5 Γυαλιά;

Πλαίσιο - 3-5 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;

Φυτικό έλαιο - για φριτέζα. Για τη σίτιση:

σάλτσα σόγιας,

μαριναρισμένο τζίντζερ

Vasabi,

Bonito / Tuna Chips, κλπ.

Συμφωνείτε ότι έχετε ονειρευτεί περισσότερο από μία φορά προσπαθήστε να μαγειρέψετε τον εαυτό σας. Ονειρευόταν και γιατί ακόμα δεν ήταν έτοιμη; Πράγματι ...

Συστατικά

Ρύζι στρογγυλής κάλυψης - 200 g

Ξύδι ρύζι - 1 κουταλιά της σούπας.

Ζάχαρη - 1 κουτ.

Αλάτι - 1 κουτ.

Nori Leaf - 2 τεμ.

Φυτικό πετρέλαιο - Για το τηγάνισμα

Σάλτσα σόγιας - για την κατάθεση Για γέμιση:

Κοτόπουλο στήθος (βρασμένο) - 100 g

Κρέμα κρέμα για Rolls - 100 g

Βουλγαρική πιπεριά - 1/2 τεμ.

Λευκό λάχανο - 50 g Για μια κυψέλη:

Νερό - 50 ml

Κοτόπουλο αυγού - 1 τεμ.

Αλεύρι - 1-2 κουταλιές της σούπας.

Panning "tempura" από τη σόγια SEN - να δοκιμάσετε

Τα ρολά με αγγούρι είναι ένας από τους απλούστερους τύπους χαμηλών θερμίδων.

Συστατικά

Για το μαγείρεμα τους, προετοιμάζουν το ρύζι, το αγγούρι, το Nori και στο Will ...

Nori - μισό φύλλο

Ρύζι - 1 μικρή χούφτα

Αγγούρι - 1 διαμήκη κομμάτι

Στείλτε - κατά βούληση

Συστατικά

Rolls με την προσθήκη καβουρδισμένο μπέικον σαν τον σύζυγό μου. Η ίδια η σκέψη να συνοδεύει το γνωστό γέμισμα ψαριών με μπέικον ξαφνικά ήρθε σε αυτόν μέσα ...

Ρύζι για σούσι - 2 ποτήρια

Bacon - 8 λωρίδες

Squid (φιλέτο) - 1 PC.

Cheese Cottage Cheese - 150 g

Nori Leaf - 8 τεμ. Για τη σίτιση:

Σάλτσα σόγιας

Μαριναρισμένο τζίντζερ

Μακρύ αγγούρι - 1 PC.

Vasabi.

Συστατικά

Πρόσφατα, σε μια συνομιλία σχετικά με το θέμα της απώλειας βάρους, γλίστρησα την ιδέα να αντικαταστήσω το στρογγυλό ρύζι για σούσι και κυλίνδρους με χρήσιμο καφέ. Φυσικά εγώ ...

Φιλέτο στήθους κοτόπουλου - 1-1.5 τεμ.

Rice Brown - 1 φλιτζάνι

Τυρόπηγμα - 150-200 g

Αγγούρι - 1 τεμ.

Nori - 4-5 φύλλα

Aimkuk

Δείτε περισσότερα ...

ΝΕΟΣ!

Συστατικά

Lazy Rolls προετοιμάζονται από ρύζι με ψάρια και αγγούρι. Δημιουργούμε ρολά πολύ απλά χωρίς χαλάκι με τη μορφή τριγώνων και σερβίρετε με σάλτσα σόγιας.

Ρύζι για σούσι - 50 g

Ψάρια κόκκινο C / C - 100 g

Φρέσκο ​​αγγούρι - 1/2 PC.

Τυρόπηγμα - 100 g

Δείτε περισσότερα ...

Nori Sheets - 4 τεμάχια.

Συστατικά

Φωτεινό ρύζι για ρολά, στη συνέχεια ανακατέψτε το με ξύδι ρύζι. Βάλτε το ρύζι Nori, αγγούρια, τυρί, ρέγγα και κυλίνδρους!

Nori Sheets - 3 τεμ.

Ρύζι για ρολά και σούσι - 200 g

Νερό - 300 g

Ρύζι ξύδι - 50 g

Ζάχαρη - 0,5 τέχνη. μεγάλο.

Αλάτι - 0,5 ώρες. L.

Κρέμα τυριού - 70 g

Αγγούρια - 50 g

Ρέγγα με / s - 80 g

Δείτε περισσότερα ...

Τζίντζερ και σάλτσα σόγιας - για αρχειοθέτηση

Συστατικά

Φέρνω τον ελάχιστο αριθμό λαχανικών, ιδανικά σε συνδυασμό με τα λιπαρά χυτευμένα κόκκινα ψάρια. Αν και αν το επιθυμείτε, μπορείτε να προσθέσετε ...

Ρύζι χαρτί - 10 τεμ.

Σολομός αδύναμου αλάτι - 200 g

Πιπέρι Βουλγαρικά - 1 PC.

Αγγούρι - 150 g

Ντομάτα - 1 τεμ.

Aimkuk

Σαλάτα Latuk - 80 g Μερίδιο

Aimkuk

Επιλογή συνταγών με φίλους


Добавить комментарий