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사진 단계별로 맛있는 장식 조리법을위한 Bulgur를 요리하는 방법 - 1000.menu

오랫동안 신선한 오이 저장 방법 오랫동안 신선한 오이 저장 방법

때로는 신선한 오이가 알려지지 않은 이유로 누워있는 것입니다. 그래서 나는 그들을 훨씬 더 오래 지키고 싶습니다. 다음은 방법입니다. 넝마가 찍히고 찬물로 젖습니다. 오이는 그것에 싸여 있습니다. ...

부서지기 쉬운 쌀을 요리하는 방법?

따라서 반찬을위한 쌀이 아름답고 부서지기 때문에 몇 가지를 위해 요리해야합니다. 그건 그렇고, 그것은 더 유용합니다. 즉, 부서지기 쉬운 쌀 답변을 요리하는 방법에 대한 질문은 다음과 같습니다.

외부의 냄새에서 오일을 제거하십시오. 외부의 냄새에서 오일을 제거하십시오.

불쾌한 외국 냄새로부터 식물성 기름을 절약하기 위해 전구를 써서 검은 색으로 전달해야합니다.

불쾌한 냄새에서 신뢰할 수있는 식물성 기름 ... 불쾌한 냄새에서 신뢰할 수있는 식물성 기름 ...

점토 요리에 식물성 기름을 보관하지 않아 불쾌한 냄새를 빼앗지 않도록하십시오.

그래서 야채 기름이 튀어 나오면 뿌리지 않아도됩니다 ... 그래서 야채 기름이 튀어 나오면 뿌리지 않아도됩니다 ...

그래서 프라이팬 동안 식물성 기름이 모든 방향으로 스프레이하지 않아 냄비에 작은 빵 조각을 넣으십시오.

쌀 죽을 부서지게 만드는 방법?

쌀 죽을 부서지기 위해서는 끓는 물을 30 분 동안 끓여서 끓는 물을 끓여야합니다. 소쿠리에 기울고 뜨거운 물을 숨 깁니다.

대마 기름의 맛을 고치는 방법은 무엇입니까? 대마 기름의 맛을 고치는 방법은 무엇입니까?

매우 유용한 대마초 오일은 닭 양파로 끓인다면 불쾌한 냄새와 맛으로부터 배달 될 수 있습니다. 이렇게하려면 한 병 한 병은 5 개의 전구를 가져 가야합니다. 그리고 6 번이나 가져 오기 ...

다양한 까마귀 중에는 현재 인기있는 다른 제품이며 동부 국가의 주민들을 사랑할 가능성이 매우 높습니다. Bulgur를 요리하는 방법을 모르는 경우이 정보에 익숙해지고 그와 함께 요리를 조리하고, 그의 맛과 포화 상태로부터 포화 상태에서 포화 된 유용한 물질로 재미 있어야합니다. 그것은 고기, 새, 물고기, 야채, 버섯을위한 우수한 장식입니다. 수프를 준비하는 데 사용할 수 있습니다, 야채를 채우고 필라스의 준비.

함유량:

Bulgur는 무엇입니까?

그것은 낙농 성숙기에서 꺼내는 데는 낙농가 또는 쌀과 더 비슷하게 보입니다. 청소 후, 생성물을 건조시키고, 보통 찐고, 밀기울을 제거한 다음 분쇄합니다. 요리의 결과로 곡물의 양은 미망인 - 트리플을 증가시켜 맛있고 유용 할뿐만 아니라 저렴합니다. 이 CROP가 오랫동안 사용 된 국가를 넘어서 점점 더 인기가 높아지고 있으며, 장점이 있으며, 이국적인 호두를 좋아하지 않으며 이국적인 것을 제공합니다.

문화는 작은 코어이거나 크고 요리 요리의 시간은 그 크기에 달려 있습니다. 그러나 그것이 꾸준한 형태로 판매된다는 사실을 고려하여 그 기간은 크지 않습니다.

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혜택 및 해를 입히고

Bulgur의 혜택을 누리십시오.

Bulgur의 혜택을 누리십시오.

어떤 제품과 마찬가지로, 그것은 신체에 긍정적이고 부정적인 충격을 제공 할 수 있습니다. 그 중 하나는 그 조성 때문입니다. 그의 혜택은 결함보다 많지만, 사용하지 못할 수없는 경우에 알려야 할 사항을 알아야합니다.

이익

Cropa에는 그러한 장점이 있습니다.

  • 칼슘, 칼륨, 아연, 망간, 나트륨, 셀레늄, 철, 구리, 인으로서의 B, E, K 군 및 유용한 미량 원소의 비타민의 원천이다.
  • 이 제품은 신경계에 긍정적 인 영향을 미칩니다.
  • 그것은 또한 위를 소화하지 않는 많은 양의 섬유가 포함되어 있지만 장을 정화 할 수 있기 때문에 소화에도 유용합니다. 이식이 섬유는 신체 독소, 다른 유해 물질에서 제거됩니다.
  • Bulgur의 일환으로 머리카락의 상태에 긍정적으로 영향을 미치는 많은 미네랄;
  • 오랜 시간 동안 굶주림의 느낌을 제거하기 때문에 혈당 지수가 적습니다. 따라서 초과 체중을 없애고 싶다면 다이어트 메뉴에 포함될 수 있습니다.
  • 이 문화의 많은 구성 요소는 에너지를 부여하는 사실에 기여하고, 하락에 대해 보호합니다.
  • 그녀 덕분에 혈액에서 "나쁜"콜레스테롤 수준이 감소하고 교환 과정은 정상화됩니다.
  • 생성물의 조성물에서 이용 가능한 물질은 혈압에 유익한 효과를 가지며,이를 안정화시켜 면역력을 증가시킨다.

사람이 글루텐, 시리얼, 글루텐에 알레르기가있는 경우이 제품을 사용하는 것은 불가능합니다. 훌륭한 보살핌으로, 의사와상의 한 후에 만, 창염이 짜증이지는 경우와 같이 위염성, 산성 증가, 산성 증가. 후자와 같은 문제가있는 경우, 후자는 다량의식이 섬유의 소화를 습득하기가 어렵습니다. 이것은 또한 신체의 염증 과정을 가진 사람들에게도 적용됩니다.

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Bulgur를 준비하는 방법?

Bulgur를 요리하는 방법.

Bulgur를 요리하는 방법.

대부분의 곡물은 요리 전에 씻겨납니다. 그러나 Bulgur를 요리하는 방법에 대해 말하면, 열정적이기 때문에 이것을 할 필요가 없습니다. 그럼에도 불구하고, 많은 여주인은 플러싱없이 제품의 사용을 직면합니다. 이렇게하려면이 작업을 수행하려면이를 위해 시원한 흐름 물을 적용하십시오. 소쿠리 또는 체에서 세탁 장소를위한 쓰레기.

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도구 또는 튀김?

이러한 방법 중 하나를 선택할 수 있습니다. Bulgur를 요리하는 일에 직면 한 경우, 요리법을 올바르게 조리하는 방법은 문화 준비의 한 단계에 따라 다릅니다. 다른 많은 곡물과 마찬가지로 사전 채워질 필요가 있습니다. 이 덕분에 조리의 결과로 Zlak은 견고하지 않으며 부서지기 쉽습니다. 이를 달성하기 위해이 두 가지 방법 중 하나가 사용되거나 흡수되거나 구이됩니다. 둘 다 모든 사람들이 적절한 방법을 선택하는 것을 기반으로 한 장점을 소지합니다.

침액

이 준비 방법을 사용하면 제품의 유용한 구성 요소의 사자의 점유율을 보존 할 수 있습니다. 우리가 옆 접시에 불어를 요리하는 방법에 대해 이야기하면이 과정의 준비 단계로서 담그는 것이 바람직합니다.

이 방법으로 수행됩니다.

  • 두꺼운 바닥과 벽을 갖는 금속 또는 유리 팬에 배양 물을 놓습니다.
  • 주요 성분의 수보다 1.5 배 높은 양으로 찍은 온수로 채우십시오.
  • 뚜껑이있는 냄비를 덮고 열이 가능한 한 더 오래 구원받을 수 있도록 뚜껑을 뚜껑으로 덮고 밀도가있는 수건이나 격자 무늬로 포장하십시오.
  • 바베큐를 30 분으로 두십시오. 그 후에는 맛있는 장식으로 불어를 계속 요리 할 수 ​​있습니다.

미세한 제품을 사용하는 경우 50 분 이상 지속 시간으로 젖을 때 후속 요리가 필요하지 않을 수 있습니다. 문화는 끓을 준비가되어 있으며 즉시 먹을 수 있습니다.

굽는 데 알맞은

Bulgur를 올바르게 만드는 방법에 관심이 있고 요리하기 전에 적절하게 준비되면 2 ~ 4 분 동안 작은 아마 화재로 튀김을 튀기는 것이 좋습니다. 야채 또는 버터를 사용합니다. 프라이팬 1 개의 유리 컵을 위해 1 tbsp를 섭취하십시오. 엘. 지방. 기존의 냄비에 그것을 생산할 수는 있지만 두꺼운 바닥을 가지고있을 필요가 있습니다. 멀티 클릭어를 사용하여 "프라이팬"모드를 보여줍니다. 이 절차를 통해 쾌적한 호두 맛 과이 문화의 향기가 향상됩니다.

이 훈련 문화 방법에는 몇 가지 기능이 있습니다.

  • 야채 (해바라기 또는 올리브) 오일을 사용할 때 아로마와 시리얼의 맛이 왜곡 될 수 있습니다. 따라서 버터를 적용하는 것이 바람직합니다.
  • 프라이팬 과정에서, 문화는 항상 교반해야하며, 나무로되는 숟가락이나 블레이드를 사용하는 것이 좋습니다.
  • 권장되는 조리법 시간 준비뿐만 아니라 포커스. 쾌적한 너트 향기와 곡물이 황금빛 그늘을 얻을 때 제품을 냄비로 냄비에 냄비에 움직여야합니다.
  • 당신이 맛있는 죽의 덩어리, 수프를 요리하려는 경우이 방법을 사용할 수 있지만, 필라프 의이 시리얼에서 요리하기 전에 더 자주 사용됩니다.

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냄비에 Bulgur를 요리하는 방법은 무엇입니까?

이것은 요리를 요리하는 가장 일반적인 방법입니다. 그는 꽤 간단하므로 신생아 조차도이 문화의 요리뿐만 아니라 요리 문제에서는이 과정에 대처할 수 있습니다.

여기 좋은 조리법이며, 냄비에 Bulgur를 요리하는 방법 :

  • 원한다면 CROP를 씻을 수 있습니다.
  • 그것을 준비하는 방법을 선택하십시오. 헹굼 단계가 놓치지 않고 요리하기 전에 문화를 튀기기로 결정한 경우,이 단계들 사이에서는 신중하게 제품을 건조시켜야합니다. 이를 위해 세척 후 건조한 수건이나 냅킨에 얇은 층으로 분해하십시오. 이 단계는 완성 된 접시가 부서 지도록 허용합니다.
  • 별도의 용기에서 물을 끓으십시오. 이 질문에, Bulgur를 요리하는 방법, 그 비율은 매우 중요합니다. 비율에 따라 접시가 균일하게 준비하는 데 도움이 될 것입니다. 곡물 1 컵에 2 잔의 액체가 필요합니다.
  • 몸을 담그거나 튀김 한 후, 냄비에서 배양 물을 옮기십시오.
  • 작은 제트기는 물에 물을 붓고, 끊임없이 성분을 감동시킵니다. 모든 액체는 덩어리의 형성에 기여할 수 있기 때문에 즉시 부어서는 안됩니다.
  • 그녀가 끓일 때, 불을 최소화하고 접시가있는 용기를 덮으십시오.
  • 제품에 20-30 분 동안 대처할 수 있도록하십시오.
  • 완성 된 접시에 소금, 향신료, 크림색 또는 식물성 기름을 추가하십시오.

그러나 가장 자주 사용되는 방법으로, 죽을 끓는 방식은 이전의 것과 다소 다릅니다.

  • 건조한 형태의 1 개의 유리에서 1 개의 유리에서 옆 접시의 4 개 부분을 밝히는 계산에서 필요한 양의 배양액을 측정합니다.
  • 캠프를 헹구고 튀김을 튀기면 준비하십시오.
  • 두꺼운 바닥과 벽을 갖는 냄비를 냄비로 움직이십시오.
  • 물로 채우고, 볼륨이 원시 제품의 양보다 커질 것입니다.
  • 뚜껑으로 커패시턴스를 덮는다.
  • 중간 열에 끓일 액체를 끓여서 최소한으로 얻을 수 있습니다.
  • 시간 중 약 1/3 인 조리 시간이라고 가정합니다.
  • 화재에서 냄비를 제거하고 소금물, 향신료, 오일 (크림 또는 식물성)을 추가하십시오;
  • 뚜껑으로 덮어서 시간 중 3 분의 1을 강화시킬 수있는 콘텐츠를 제공하십시오.

이 제품의 속성을 사용하면 약점과 건강한 라이프 스타일을 행동하는 모든 사람들이 사용할 수 있습니다. 두 경우 모두, 올바른 영양을 준수해야합니다 - PP. 그것은 다양한식이,하지만이 문화가있는 유용한 요리가 성분 중 하나로서 이루어지는 유용한 요리를 포함 할 수 있습니다.

다음은 조리법이며, 당신이 성공할 것으로 기인하는 Bulgur, PP를 요리하는 방법 :

  • 곡물 1 컵 린스;
  • 식이 요법, 건강 식품을위한 준비 단계 중 하나 로서이 가공 방법으로 인해 기름의 존재가 제품의 칼로리 함량을 증가시키기 때문에 선택할 가치가 없습니다.
  • 물에 담그십시오 (1.5 안경).
  • 최소 열에서 20-30 분 동안 냄비에 문화를 취한 후;
  • 요리가 끝날 때 오일은 칼로리 함량을 늘릴 필요가 없을 필요가 없습니다. 당신은 소금을 넣을 수 있지만 건강한 영양의 많은 부분은 심황으로 대체하는 것을 선호합니다.

맛을 더 포화시키기를 원한다면이 조리법에서 물에 대한 금액을 가져 와서 야채 국물을 요리 할 수 ​​있습니다. 토마토 주스를 물에 첨가하여 맛을 다변화 할 수도 있습니다. 이 조리법에 대해 준비된 존재는 독립적 인 접시로 사용할 수 있으며 유용한식이 요법 샐러드의 성분으로 사용할 수 있습니다.

  • 위에서 설명한 레시피 바를 준비하십시오. 그래서 그것은 린과 부서지기 쉽도록 냉각 시키십시오.
  • 타켓 치즈 (50g), 토마토 (1 개), 오이 (1 개)와 연결하십시오. 이러한 성분은 큐브로자를 필요가 있습니다. 야채와 함께 껍질을 자르는 것이 바람직합니다.
  • 샐러드에 녹지를 추가하십시오. 그것은 파슬리, 딜, 양상추 잎, arugula 등이 될 수 있습니다. 맛 - 맛.
  • 맛에 향신료를 추가하십시오. 소금을 남용하지 않는 것이 좋습니다 - 더 자연스러운 향신료, 말린 허브를 사용하는 것이 좋습니다.
  • 올리브 오일로 샐러드를 판매하십시오 (1 tbsp. L. 그것은 충분합니다), 모든 구성 요소를 혼합하십시오.

PP 용 Bulgur는 야채 다이어트 수프의 성분으로 사용할 수도 있습니다.

  • 달콤한 고추 큐브 (1 개), 당근 (1 개);
  • 양파는 작고 얇은 막대를 짝 짓는다.
  • 브로콜리 (100 g)의 작은 조각으로 분해 (또는자를 자르십시오);
  • 팬에 1 tbsp를 붓습니다. 엘. 올리브 오일, 5 분 동안 작은 열에 모든 야채를 튀기고, 맛에 맛에 카레를 첨가하는 것;
  • 팬 CROUP에서 3 TBSP의 양으로 전달하십시오. 엘. (곡물이 번식하고 수프가 너무 두껍기 때문에 더 이상 필요하지 않음), 다른 분 동안 재료를 계속 튀기십시오.
  • 두꺼운 바닥이있는 냄비에 물을 부어 (약 2 l) 짚으로 감자를 짚으십시오 (2-3 개);
  • 중간 열에는 물이 끓일 수 있습니다. 감자의 전분 거품이 나타나면 제거하십시오.
  • 냄비에 튀긴 야채를 추가하고 15 분 동안 수프를 요리하십시오. 감자에서 거품을 제거하는 것을 잊지 마십시오.
  • 감자 맛을 시도해보십시오. 이러한 구성 요소가 준비되면 접시가 준비됩니다.
  • 스프를 제공하여 벌거 벗은 신선한 딜로 장식하십시오.

끓는 감자의 순간부터 요리를 바꾸는 것은 오븐에있을 수 있습니다. 200 시간 동안 온도를두고 30 분 동안 보내어야합니다. S.

수프 준비를 위해 야채, 버섯, 콩을 사용 하여이 조리법에 그들을 추가하거나 대체 할 수 있습니다. 물이 아닌 닭고기 국물을 사용할 수 있습니다. 그리고 당신이 다이어트를하지 않으면 국물은 돼지 고기, 쇠고기, 기타 육류 품종에서 요리 될 수 있습니다.

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천천히 밥솥에서 Bulgur를 요리하는 방법은 무엇입니까?

이 장치의 소유자는 제품 준비에 대처하기 쉽습니다. 기존 판에 냄비에서 수행되는 공정, 기술, 기술, 죽을 요리하는 방법, 주요 성분으로 사용되는 Bulgur, 느린 밥솥은 시간을 절약합니다. 그녀에게 감사 드리며 문화는 그의 맛, 향기가 유용한 자질을 절약 할 것입니다. 접시는 부드럽고 부드럽고 균일하게 끓일 것입니다.

젖어서 주 구성 요소를 준비하려면 별도의 용기로하십시오. 준비 방법으로 프린지를 선택함으로써 느린 밥솥에서 Bulgur를 요리하는 방법의 모든 프로세스가이 장치에서 수행됩니다.

  • 몇 가지 야채 나 버터를 그릇에 넣고 그릴 모드를 선택하거나 "튀김"을 선택하여 녹 힙니다.
  • 모드를 변화시키지 않고 1 컵의 양으로 CROP를 당기고, 곡물을 볶고, 끊임없이 나무 또는 실리콘 주걱으로 교반하십시오.
  • 느린 밥솥에서 접시를 준비 할 때, 당신은 즉시 소금, 말린 허브, 참깨, 카레, 홉스 선, 지상 고추 - 어떤 맛을 짓는 향신료를 즉시 놓을 수 있습니다.
  • 너트 향기의 모습과 문화의 황금빛 그늘을 기다리십시오.

추가 준비, 곡물을 사용하는 양을 결정하고, 선택할 수있는 물, 선택할 모드는 당신이 얻고 싶은 요리에 달려 있습니다.

점성이 있으므로 다음과 같이 요리를 계속하십시오 :

  • 1 컵의 문화의 경우 2-2.5 잔의 물을 첨가하십시오.
  • 장치 덮개를 닫고 "포인트"모드를 선택하고 30-35 분의 시간을 설정하십시오.
  • 곡물을 가능한 한 즐겁게주기 위해, 당신은 닫힌 뚜껑 아래에 접시를 한 시간의 뚜껑 아래에두고, 30 분의 1 시간 동안 뚜껑을 두어야합니다.

믹서기 또는 믹서를 사용하고 완제품에서 퓌레를 이길 수 있습니다. 당신이 달콤한 무스를 얻고 싶다면, 요리 과정에서 향신료를 첨가하지 않고 믹서에서 끝내지 마십시오. 꿀, 과일, 딸기로 죽을하십시오.

부스러기 접시의 준비를 위해 다음과 같은 조치를 따르십시오.

  • 성분의 부서지는 성분의 부서지는 비율은 1.5 잔의 물로 1 컵의 배양 물을 필요로합니다.
  • 장치 덮개를 닫고 "crup"모드, "담금질"또는 "죽"을 설정하십시오. 요리 시간은 20 분을 초과해서는 안됩니다.
  • 준비가 섞이지 않아야합니다. 다른 접시로 멀티 클릭 된 그릇에서 멀리 옮기고 조금 식히십시오.

이 장치에서 제품을 사용하여 맛있는 Pilaf를 요리 할 수 ​​있습니다.

  • "FRY"모드를 켜고 시간 25 분을 설정하십시오.
  • 그릇에 식물성 기름을 붓고 다진 양파를 볶습니다 (1 pc.);
  • 돼지 고기의 ½ kg을 추가하고, 중간 크기의 큐브로 사전 절단하고, 필라 트 준비를위한 향신료;
  • 고기가 실질적으로 준비되면 큰 막대가있는 구성 요소로 자른 당근을 추가하십시오 (1 개);
  • 성분을 새김, "Pilaf"모드를 설정하십시오 (메밀 ","쌀 ", 시간 30 분).
  • 1 컵의 양으로 그릇에 캠프를 추가하고 미래의 필라프의 다른 구성 요소와 섞으십시오.
  • 5 분 후. 뜨거운 물을 장치에 붓고, 그 후에 그 덮개를 닫아야하고 접합부가 준비가 될 때까지 기다리는 것;
  • 이것이 발생하면 시도해보십시오. 필요한 경우 염분을 추가하십시오, 여전히 향신료.

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프라이팬에서 Bulgur를 요리하는 방법?

이 식기 세척기에서 제품을 요리하면 고르게 대처할 수있게 해주고 풍부한 맛을 얻을 수 있습니다. 냄비에서 과정을 수행 할 때와 같이 조리를위한 비율을 사용하여 훈련 문화의 훈련 방법을 사용하여 죽을 수 있습니다.

그러나, 당신이 Bulgur의 시리얼을 가지고 있다면, 터키어로 요리하는 방법, 이것이 향기로운, 매우 맛있는 가두를위한 조리법이기 때문에 더 흥미로운 것입니다.

  • 불가리아어 고추 (1 개) 씨앗을 제거하십시오. 씨앗, 양파, 큐브로 채소를 자르십시오;
  • 정제 된 마늘은 얕은 강판을 통해 칼로 잘게 잘립니다.
  • 팬에 2 개의 tbsp를 넣으십시오. 엘. 크림과 2 tbsp. 엘. 식물성 오일;
  • 몇 분 동안 양파를 튀기고 불가리아어 후추와 마늘을 용기에 넣습니다.
  • 토마토 (2 개.)로 피부를 제거하고 체 또는 강판을 통해 롤을 굴려 냄비에 1 t와 함께 팬에 추가하십시오. L. 토마토 페이스트;
  • 성분 (50 mL)에 뜨거운 물을 부어 5 분 동안 소화시켜 뚜껑이있는 커패시턴스를 덮고 작은 불을 만듭니다.
  • 뜨거운, 검은 색 지상 후추, 맛에 소금을 맛볼 수 있어야하는 2 잔의 물을 추가하십시오.
  • 즉시 1 컵의 사전 폐쇄 시리얼 1 컵을 붓고 부품을 혼합하십시오.
  • 프라이팬을 뚜껑으로 덮고 1 시간 동안 4 분의 1에 소화 할 수있는 접시를주십시오.
  • 덮개를 제거하지 않고도 접시에서 컨테이너를 보내고 주권자가 거주 할 수 있습니다.
  • 고기, 물고기, 신선한 채소를 장식하는 반찬으로 파일을 나갈 수 있습니다.

이제는 우리 나라에서 듣는 것이 아니라 그 의미도 아닌 단어뿐만 아니라 그 의미가 아닙니다. 이 기사에서는 Bulgur를 요리하는 방법을 알려줍니다. 위의 조리법 -이 제품을 사용하여 맛있는, 식욕을 돋우는 유용한 요리를 준비하는 데 도움이됩니다.

안녕하세요! 나는 당신의 채널에서 당신을 환영하게되어 기쁩니다.

오늘날 우리는 두 가지 다른 방식으로 옆 접시에 부서지기 쉽게 Bulgou를 준비합니다.

냄비에 부서지게 부서지기 쉬운 방법 - 2 가지 방법, 정확한 비율
냄비에 부서지게 부서지기 쉬운 방법 - 2 가지 방법, 정확한 비율

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크기:
1 방향 :
Bulgur - 1 컵
물 - 2 잔
소금 - 0.5 Teaspo.
크림 오일 20-30 그램
2 방향 :
Bulgur - 1 컵
물 - 약 3 잔 (젖어있는 물 - 1.8 컵 (요리 용)
소금 - 0.5 Teaspo.
맛있게 드세요!

내 비디오 조리법을보세요 유튜브 채널 :

Bulgur는 꾸준하고 건조하고 단편화 된 밀입니다. 이 시리얼 중 많은 맛있는 요리가 준비되어 있습니다 : 반찬, 수프, 샐러드, 필라프, 심지어 디저트. 보통, Bulgur는 요리 전에 씻겨지지 않습니다.

올바른 bulgur는 아주 간단하지만 처음에는 준비해야합니다.

첫 번째 방법은 프린지입니다.

곡물 100 그램 당 10-15 그램의 비율로 팬에 버터를 예열하십시오.

Bulgur 부서지는 방법 - 2 가지 방법, 비율

핫 팬에서 우리는 곡물 1 컵을 부어 나무 블레이드와 철저히 섞습니다.

Bulgur 부서지는 방법 - 2 가지 방법, 비율

황금색이 등장하거나 너트 아로마가 나타나기 시작하자마자 화재에서 제거하고 냄비에서 요리를 위해 좌절되었습니다.

Bulgur 부서지는 방법 - 2 가지 방법, 비율

팬을 선택할 때, 요리 공정의 틈이 팽창하고 초기 볼륨에서 약 2-3 배 증가 함을 고려하는 것이 중요합니다.

Bulgur 부서지는 방법 - 2 가지 방법, 비율

우리는 2 잔을 따뜻한 물을 부어 맛에 소금을 첨가하고 뚜껑을 덮고 끓여야합니다.

끓는 후, 느린 불에 Bulgur를 요리하십시오. 약 15-20 분이 소요됩니다. 모든 물이 증발해야합니다.

Bulgur 부서지는 방법 - 2 가지 방법, 비율

두 번째 방법은 뜨거운 물에서 곡물을 담그고 있습니다.

팬에서 우리는 1 컵의 Boulhon을 부어 뜨겁고 뜨거운 물을 붓고 뚜껑을 덮고 30 분 동안 떠나십시오.

Bulgur 부서지는 방법 - 2 가지 방법, 비율

30 분이 지난 후, 우리는 물을 배수하고, 다시 따뜻한 물로 불가리아를 쏟아 붓고, 두 잔 미만의 안경이며, 그렇지 않으면 모든 물이 증발 할 시간이 없을 것입니다.

Bulgur 부서지는 방법 - 2 가지 방법, 비율

요리 할 때, 우리는 뚜껑을 덮고 끓여야합니다. 끓는 후, 느린 불에 Bulgur를 요리하십시오. 약 15-20 분이 소요됩니다.

Bulgur 부서지는 방법 - 2 가지 방법, 비율

나는 첫 번째 방법을 좋아합니다. 튀김이 될 때, 곡물의 풍부한 맛과 향기가 밝혀졌으며, Bulgur는 견과류를 취득하고 고기 요리에 더 적합합니다.

준비가 된 중요한 Bulgour를 먹을 수 있으며 차가워지고 다른 접시에 추가 할 수 있습니다. 그리고 당신은 어떻게 Bulgur를 요리합니까?

Bulgur 부서지는 방법 - 2 가지 방법, 비율

맛있게 드세요!

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Bulgur는 꾸준하고 건조하고 단편화 된 밀입니다. 많은 맛있는 요리는 황금 시리얼에서 준비가되어 있습니다 : 반찬, 수프, 샐러드, 필라프, 심지어 디저트.

Bulgur를 준비하는 방법

보통, Bulgur는 요리 전에 씻겨지지 않습니다. 여전히 그것을하고 싶다면 체내에 밖으로 놓고 흐르는 물 아래에서 약간 헹구십시오. 그런 다음 시리얼을 물방울므로 더 부서지기 쉽습니다.

Bulgur는 크림 또는 식물성 기름에 2-4 분을 파악하는 것이 좋습니다. 곡물 한 잔에 대해 오일 한 스푼을 약합니다.

구이 덕분에 Bulgur는 가벼운 너트 맛을 획득합니다.

Crupe는 두꺼운 바닥이나 중간 화재에 프라이팬뿐만 아니라 "프라이팬"모드의 멀티 코스 컵에서 융합 될 수 있습니다.

Bulgur를 요리하는 방법 : 로스트

준비된 요리에 Bulgur를 꺼내기 전에 양파와 당근과 같은 야채가 될 때까지 튀김이 가능합니다. 이 경우 Croup은 채소와 함께 삶습니다. 그들은 맛과 향기로운 것으로 만들 것입니다.

얼마나 많은 물을 가져 갔는지

요리하는 동안의 유체는 곡물보다 두 배나 더 크게해야합니다. 즉, Bulghig의 1 잔에서 2 잔의 물을 섭취해야합니다.

Bulgur를 요리하는 방법.

요리시 Bulgur는 2-3 번 증가한다고 생각하십시오. 따라서 적절한 크기의 요리를 선택하십시오.

냄비 또는 냄비에

물로 자르고 소금을 첨가하고 섞으십시오. 끓여서 최소한의 불을 줄이십시오. 스튜 냄비를 뚜껑으로 덮고 모든 물을 흡수 할 때까지 15-20 분 동안 bulgour를 끓으십시오.

느린 밥솥에서

시리얼에 물과 소금을 넣고 섞는다. 멀티 클릭어 뚜껑을 닫고 약 30 분 동안 "쌀 / 시리얼"또는 "Pilaf"모드에서 Bulgur를 준비하십시오.

Bulgur를 요리하는 방법 : 요리

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전자 레인지에서

물론 전자 레인지의 튀김 Bulgur는 작동하지 않습니다. 따라서이 단계를 수행하거나 낮추거나 스토브에서 미리 해줄 수 있습니다.

Bulgur를 유리 또는 세라믹 컨테이너에 넣으십시오. 물과 소금을 넣고 섞는다. 뚜껑이있는 접시를 덮고 최대 전력에서 2-3 분을 준비하십시오. 그런 다음 폐쇄 된 전자 레인지에 15 분 동안 구멍 용기를 두십시오.

더 빨리 요리하는 법을 배우십시오 👨🏻♀.

어떤 향신료가 추가 할 수 있습니다

Bulgur의 맛은 로즈마리, 백리향, 주요, 파프리카, 카레, 계피 및 바이 얀을 다양 화하는 데 도움이 될 것입니다. 당신은 다른 향신료를 당신의 취향에 사용할 수 있습니다. 소금으로 첨가되어야합니다.

구타Bulgur - 쾌적한 맛있는 맛을 가진 부서지기 쉬운 시리얼. 그것은 혼자 일 수 있거나 요리 할 때 다른 요리를 추가 할 수 있습니다. 그녀의 고향은 중동이지만, 시간이 지남에 따라 Bulgur는 다른 나라의 주민들과 사랑에 빠졌습니다.

단순보다 Croup을 준비하는 것이 쉽지만 일부 기능이 있습니다. 부서 지기로 밝혀 지도록 Bulgur를 요리하고 요리사의 조언과 숙련 된 소유자의 조언이 간단한 요리 방법에 대해 알려줄 것입니다.

Bulgure, 혜택 및 해로움에 대해 조금

Bulgur는 밀 곡물에서 얻어지고 수증기로 사전 처리하고 건조합니다. 그런 다음 결과적으로 분쇄합니다. 결과적으로 미세한 입자가 얻어졌으며 완벽하게 용접되어 조성물에 영양 요소가 포함됩니다. 시리얼은 여러 연삭 변형을 구별합니다.

  • 요리를위한 거친 연삭, 사이드 디스크;
  • 수프에 추가하는 중간 연삭, 샐러드;
  • 베이킹을 채우기위한 얇은 연삭.

Bulgur의 구성에 따르면, 가장 유용한 CROP 중 하나로 간주됩니다. 그것은 B, E, 니코틴산 그룹의 비타민을 함유하고 있으며, 마그네슘, 아연, 칼륨, 인, 철, 구리, 인을 다수의 유용한 미량 원소가 포함된다. 파워 Boulgon을 켜면 몇 주 안에 본문에서 다음과 같은 긍정적 인 변화가 발생합니다.

  • 콜레스테롤 수치가 감소;
  • 피부와 머리카락의 상태를 향상시킵니다.
  • 독성 화합물의 수를 줄이고 슬래그;
  • 포도당은 감소한다.
  • 소화 프로세스가 향상되었습니다.

부정적인 요인의 경우, 시리얼에서 글루텐 함량으로 인해 알레르기 반응의 외관이 있습니다. 영양사는 팽창, 설사, 궤양 성 질환으로 고통받는 매일식이 요법의 사람들을 포함시키는 것이 좋습니다.

흥미로운!

Bulgur의 칼로리 함량은 100g 당 342kcal입니다.

준비 및 준비

요리를 시작하기 전에 Croup은 올바르게 준비해야합니다. 요리를 위해, 반찬은 얇은 금속 층에서 큰 깊은 팬이나 가마솥이 필요합니다. 작은 꼬챙이, 2-3 리터의 부피가있는 냄비가 적합하지 않습니다. 곡물을 여러 번 증가시키는 과정이 적합하지 않으므로 작은 볼륨이 충분하지 않으며 곡물의 꼭대기를 밟을 수 있습니다. 팬을 선택하는 것 외에도 준비에 영향을 미치는 몇 가지 다른 요소가 있습니다.

  • 곡물의 크기가 작을수록 끓을수록 끓는가?
  • 모든 향신료와 심지어 균일 한 팽창 된 육즙에 대한 요리가 끝날 때까지만 첨가합니다.

완성 된 접시의 맛을 위해 포화 시켰으며, 요리사는 준비를위한 2 가지 옵션을 제공합니다.

  • 물속에서 휴식을 담그십시오.
  • 프라이팬에 튀김.

준비 방법은 준비의 원칙뿐만 아니라 결과적인 취향에도 다릅니다.

침액

주요 목표가 유용한 자질의 보존으로 가장 유용한 접시를 준비하는 것이라면, Bulgur는 반드시 젖었습니다. 담그기 위해서는 도자기 또는 내열 유리의 깊은 컵이 적합합니다. 컵의 물질은 따뜻하고, 플라스틱 접시가 있거나 얇은 벽으로 유지되어야합니다. 담그는 것은 다음과 같이 수행됩니다.

  • Bulgour를 컵에 수축 시키십시오.
  • 뜨거운 물을 부어, 물은 시리얼 자체보다 1.5-2 배 더 필요합니다.
  • 수건으로 감싸 인 뚜껑이있는 컵을 닫습니다.

적어도 30 분 동안 곡물을 펌핑 할 필요가 있으며 물이 부어 붓고 붓고 반찬을 끓여줍니다. 부드러운 곡물을 사용하여 더 많은 통치 제품을 얻고 싶다면 적어도 40 분이 소요됩니다.

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굽는 데 알맞은

구이시 곡물은 견과류를 닮은 매우 흥미로운 맛을 습득하므로 맛있는 장식을 고기에 준비하기 위해 요리사는 Bulgur 조금 튀김을 조언합니다. 이렇게하십시오.

  • 약간의 식물성 오일이 두꺼운 벽에 쏟아져 나오며, 잘 가열됩니다.
  • 가열 된 오일에서는 Croup이 부어 져서 교반됩니다.
  • 황금색이 될 때까지 튀김이 삐걱 거리다.

곡물이 준비되면 부엌에서 즐거운 너트 아로마가 들리고 있습니다. 그런 다음 가열이 꺼지고 입자가 팬으로 이동하고 완성 된 상태로 끓여줍니다.

주의!

100g의 곡물 당 100 g 당 기사 이상을 부어야합니다. 식물성 기름.

조리

곡물을 조리하기 위해 준비되면 따뜻한 물로 부어졌습니다. 물이 냉기에서 벗어나야하지만 뜨겁지는 않습니다. 냄비에 부서지게 부서지기 쉽게 물을주는 것은 부피 자체보다 약 2 배 더 복용해야합니다. 물이 더 많으면 요리가 끝날 때까지 증발 할 시간이 없으며, 가긴 자체가 악기있는 죽으로 변합니다. 물이 부족한 경우, Croup은 미개발하고 맛이 좋지 않습니다.

시리얼이있는 냄비는 뚜껑으로 덮여있는 중간에 덮여 있습니다. 냄비에있는 Bulgur 요리는 끓는 시작에서 15-20 분이 필요합니다. 물이 끓일 때, 화재가 약간 줄어들어 죽을 것이 틀림 없습니다. 죽을 가공하는 요리에서 저어 낼 필요는 없습니다. 곡물은 바닥에 붙지 않고 양식을 유지합니다. 죽을 준비가되면 물이 없어야합니다. 녹지, 향신료가 완성 된 제품에 추가되며, 맛을 맛볼 수 있고 뜨거운 테이블에 제공됩니다.

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요리 신청

고기의 연인을 위해, Bulgur는 그늘과 맛에 그 그에게 열등하지 않기 때문에 부피가 쉽게 교체 할 것입니다. 돼지 고기가있는 Bulgur가있는 PLOV의 준비에 대한 다양한 수의 변화가 있습니다. 곡물은 새우, 붉은 물고기, 해산물과 잘 결합되어 있습니다. 그것은 아침 식사를위한 독립적 인 접시로 준비 될 수 있으며 말린 과일, 견과류, 신선한 과일을 추가 할 수 있습니다. 아래는 Bulgur의 준비를위한 가장 인기 있고 맛있는 요리법입니다.

야채와 bulgur

채식주의 자의 경우, 건강한 식습관을 고수하는 사람들은 야채와 함께 요리법을 조리하고 있습니다. 야채는 모든 것이 잘 조화를 이루고 모든 준비가 된 크룹을 찍을 수 있습니다. 요리에 소요되는 시간은 30 분이 걸립니다. 사진이있는 레시피는 2 인분을 위해 설계되었습니다.

구성:

  • 유리 bulgur;
  • 주요 전구 - 1 PC.;
  • 하나의 큰 당근;
  • 토마토 - 1 PC.;
  • 불가리아어 고추 - 1 개.;
  • 채소, 조미료, 마늘 - 의지.

요리법:

냄비에 튀김을 위해 오일을 붓는다. 야채를 씻고, 활과 당근에서 껍질을 벗고, 당근이 강판에 들끓고 전구에 붓습니다. 야채를 오일에 넣고, 튀긴 황금빛으로 볶습니다.

불가리아어 고추 씨앗을 깨끗이 씨앗을 자른다. 토마토에서 열매를 제거한 다음 후추로 같은 조각을 자르십시오. 야채를 당근이있는 양파에 넣고 5-7 분 튀김을 계속하십시오. 당신이 마늘 향을 좋아한다면, 마늘 이빨을 타고, 냄비의 내용물에 맨손으로 맨손으로 꺼내십시오.

야채 혼합물이 실제로 준비가되면 시리얼 한 잔을 추가하십시오, 조금만 볶습니다. 그런 다음 튀김 팬 2 컵에 뚜껑을 덮고 덮으십시오. 끓여는 후에는 교반하지 않고 느리게 화재시 15 ~ 20 분 동안 죽을 쿡하십시오.

시간이 지남에, 맛을 위해 몇 가지 입자를 시도하십시오. 접시가 준비되면 난방을 끄십시오. 향신료를 추가하고, 맛을 잡으십시오. 뚜껑 아래 20-30 분 동안 죽을 잡고, 야채의 맛과 향기가있는 견과류, 다음과 같이 견과류, 그런 다음 플레이트를 배치하고 테이블에 봉사하십시오. 맛있게 드세요!

메모에!

고수풀, 건조 또는 신선한 바질, 파슬리, 킨자, 민트는 허브와 향신료로 만들어졌습니다.

Bulgur와 샐러드

평소에서 당신이 반찬에 불일치 할뿐만 아니라 그와 함께 영양소 샐러드를 만들 수 있습니다. 새로운 가정을 깜짝 놀라게하십시오 : Boulhogo와 야채를 기반으로 단순하지만 매우 유용한 샐러드를 만드십시오. 요리 시간은 30 분을 넘지 않습니다.

구성:

  • 큰 토마토 커플;
  • 양파 스크루인 - 1 개.;
  • 100-120 G Bulgur;
  • 2 레몬;
  • 빔 파슬리, 실란트로, 민트;
  • 몇 가지 예술. 튀김 용 기름.

요리법:

프라이팬에서는 오일을 선택하고 약간 가열 한 다음 곡물을 넣습니다. 튀김이 두드러진 너트 향기가 나타나기 2 ~ 3 분 전에 볶은 다음 스토브에서 프라이팬을 제거하고 완전한 준비가 될 때까지 물을 식히고 끓게하십시오.

깊은 컵에서는 중간 크기의 토마토 조각을 자르고 칼로 채찍질합니다. 녹색 손을 들어 올리거나, 야채와 섞어서 섞는다. 그런 다음 샐러드 그릇에 넣고 삶은 구덩이를 넣으십시오. 재료를 잘 쳐다 봅니다.

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2 개의 레몬으로 주스를 쥐어 짜고 맛있는 주스를 맛보고 향신료를 첨가하십시오. 맛을 조금 만족시킵니다. 집에 동양의 조미료가있는 경우 샐러드에 그들 중 하나의 핀치를 추가하십시오. 요금을 연주하는 데 적합합니다.

샐러드를 찢어 버리기 위해 약간의 시간을 줘 : 냉장고에 컵을 제거하십시오. 그러나 뚜껑을 덮으십시오. 그런 다음 냉장 된 접시가 테이블에 적용됩니다.

팁!

양파가 아로마와 다른 성분의 맛을 방해하지 않고 뜨거운 물로 흩어지게됩니다. 그것은 맛에서 날카로운 냄새와 괴로움을 제거합니다.

원형 요리 조리법에는 매일 다양한 요리 창조물을 요리 할 수 ​​있습니다. Bulgon은 귀하가 올바르게 준비하고 요리하는 방법을 배우는 경우 가정에서 가장 사랑하는 요리 중 하나가 될 것입니다. 습관적 인 메밀에 대한 훌륭한 대안은 전채와 포화 맛의 식욕을 돋 우는 모든 가정을 즉시 사랑할 것입니다.

기사에 감사드립니다 6

Bulgur를 요리하는 방법.

크레이서스 Bulgur를 요리하는 방법.

사실, Bulgur는 가장 일반적인 밀이며, 특별한 방식으로 만 처리됩니다. 곡물은 껍질을 박탈하고 쪄서 말라서 말라서 뭉개었다. 그라인딩의 정도에 따르면,이 시리얼의 세 가지 유형이 소형, 중형 및 Bulgour Palivics가 있습니다. 특히 터키에서 아시아 국가의 부엌에서 매우 인기가 있습니다. 거기에서, Bulgur는 쌀의 완전한 교체로 사용되며, 필라프는 그것으로 삶은 두꺼운 토마토 수프, 구운 케이크, 샐러드와 파이에 추가합니다. 이 기사에서 우리는 맛있고 느슨한 불규칙성을 준비하는 방법을 알려 드리겠습니다.

얼마나 많은 요리가 bulgur.

  • Bulgur의 냄비에 15-20 분 후에 준비가 될 것입니다.

  • 멀티 클릭어는 25 분 안에이 부서를 준비합니다.

  • 증기선에서 조리 시간은 30 분입니다.

요리 시리얼의 비밀 bulgur.

이 죽을 준비 전혀, 주요한 것은 몇 가지 기본 규칙을 아는 것입니다.

  • 곡물을 조리하기 전에 올리브 또는 버터에서 튀김하는 것이 바람직합니다. 그것은 제품의 얇은 너트 맛을 완전히 밝히고 접시에 쾌적한 향기를 줄 것입니다.
  • 요리 용 웨어웨어는 두꺼운 벽이되어야합니다. 완벽한 옵션은 주철 카자 노크 또는 가시판이있는 팬입니다. 냄비와 냄비를 이중 바닥으로 사용할 수도 있습니다.
  • CROP의 준비 중에 끓지 않아서는 안되며 느린 불 만해서 능숙해서는 안됩니다.
  • 부분의 올바른 계산을 위해 곡물이 3 회 증가한다는 것을 고려할 가치가 있습니다.
  • 부추, 양배추, 감자 같은 토마토 페이스트, 파프리카, 말린 과일, estragon, 계란 및 채소와 함께 Bulgur를 결합 할 필요가 없습니다.

주의!

요리하기 전에, Bulgur는 씻고 씻지 않아야합니다.

냄비에 Bulgur를 요리하는 방법

이것은 가장 일반적인 요리 방법 중 하나입니다. 이 원칙에 따르면,이 제품은 스토브 및 또 다른 두꺼운 날개 요리 - 깊은 냄비, 냄비, 가마솥에서 준비됩니다.

냄비에 기름을 녹여서

1

소스 팬에서 작은 버터를 녹이다.

나는 냄비에 잠들다

2

튀김을 3-5 분으로 교반하면서 Croup을 집어 들고.

불가리아 물을 부어 라

3

1 : 2 비율로 물을 붓고, 조금 미끄러지 며 강렬한 불을 끓게하십시오.

냄비에 Bulgur를 요리하는 방법

4

뚜껑을 덮고 최소한의 불을 줄이고 15-20 분 동안 요리하십시오.

Bulguur가 부러졌습니다

5

10-15 분 동안 휴식을 취하십시오.

느린 밥솥에서 Bulgur를 요리하는 방법

이 똑똑한 냄비에 곡물은 단순히 완벽하게 얻을 수 있으며,이 문제에서 단순히 완벽하게 얻어지고 Bulgur는 예외가 아닙니다.

용융 버터

1

튀김 모드에서 녹은 버터.

가을 잠들다

2

Bulgur와 Fry를 픽업하여 주기적으로 5-7 분.

Bulgur에 물을 넣으십시오

3

물을 (곡물 2 부분), 맛에 소금을 첨가하십시오.

느린 밥솥에서 Bulgur를 요리하는 방법

4

25 분 동안 시리얼 / 버전 모드를 포함하십시오. 프로그램이 완료되면 10 분 동안 뚜껑을 열지 마십시오.

이중 보일러에서 Bulgur를 요리하는 방법

증기선에서는 기름이있는 장벽에서 작동하지 않지만이 장치에서 요리를 방해하지는 않습니다. 결과는 유용하고 영양가있는 반찬이며 야채를 추가 한 다음 본격적인 두 번째 요리를 추가하면됩니다.

이중 보일러에서 Bulgur를 조리하는 단계별 프로세스는 다음과 같이 표현 될 수 있습니다.

더블 보일러에 물을 붓는다

1

특수 기선 구획에 물을 넣으십시오.

증기선에 Bulgur

2

Bulgur를 요리 그릇에 부어 넣으십시오.

이중 보일러에서 Bulgur를 요리하십시오

3

1 : 1.5의 비율로 물을 넣고 약간 경례하십시오.

이중 보일러에서 Bulgur를 요리하는 방법

4

증기선을 닫고 30 분 동안 켜십시오.

볼 수 있듯이, Bulgur를 요리는 아주 간단합니다. 많은 사람들 이이 곡물의 이익을 과소 평가하며 엽산, 철, 칼륨 및 기타 유용한 물질의 근원입니다. 제품에 포함되는 섬유는 소화의 과정에 유익한 효과가 있으며 지방 연소를 촉진하고 혈당 수준을 줄입니다.

Bulgur는 고체 밀 품종에서 추출한 시리얼입니다. 밀 곡물의 과정에서 물은 열처리가 난 다음 태양에서 건조되고 닦아내므로 외부 껍질을 제거하십시오 (밀기울). 오늘 우리는 Bulgur를 요리하는 방법과 시체를위한 것이 얼마나 좋은지 자세히 알려 드리겠습니다.

사진 kak Varit bulggur 5.

분쇄 과정에서 Bulgur는 3도 연삭으로 나뉩니다.

  1. 소형 / 얇은 연삭. 기본적으로 빵, 파이, 쿠키, 케이크, 컵 케이크 등을 베이킹하는 데 사용됩니다. 맛은 호두 색조와 식욕을 돋 웁니다.
  2. 중간 그라인딩. 죽을 요리, 두꺼운 일관성 수프, 반찬에 적합합니다.
  3. 거친 연삭. 대부분은 PLOV 요리에 사용됩니다. 결과적으로 맛의 쌀 +가 테이퍼에 용접되지 않는 것보다 맛의 자질이 나쁘지 않습니다.

Bulgore 혜택, 조성

시리얼에는 많은 수의 비타민과 미량 원소가 포함되어 있습니다 : 엽산, 비타민 B, RR, E, 구리, 칼륨, 인, 마그네슘, 칼슘, 철.

  • 원시 형태의 ✔- 클로라이드 Bulgur는 100 gr 당 347kcal입니다.
  • 100 gr 당 준비 (삶은) Bulgur 83 kcal의 ¼ - 경 사진

사진 kak Varit Bulggur 9.

Deating Cereals Bulgur가 도움이 될 것입니다 :

  • 신경계를 향상시킵니다
  • 신진 대사를 복원하십시오
  • 손톱, 머리카락 및 피부를 순서대로 넣으십시오
  • 칼로리의 높은 비율에도 불구하고 과체중을 덜어줍니다
  • 고집에서 유기체를 지우십시오
  • 혈당 수준을 줄입니다
  • 시리얼에는 광섬유가 많이 있으므로 포화에 적은 부분이 소요됩니다. 이러한 음식은 그림에 영향을 미치지 않습니다.

금기 사항. Bulgur의 크루즈는 다음 경우에 몸을 해칠 수 있습니다 :

  • 글루텐에 알레르기가 있습니다
  • 산성 증가
  • 비참한 설사와 유적지가 있습니다
  • 위 점막의 고정 염증 과정
  • 과식하는 경향이 있습니다

죽을 먹은 후에 그러한 증상을 알게되면 의사를 참조하여 원인을 명확히하십시오.

냄비에 Bulgur를 요리하는 방법

  • Bulgur (1/2 컵)
  • 물 (1 컵)
  • 소금
  • 식물성 오일 / 크림 또는 올리브 (2 tbsp.).

Bulgur를 가져가십시오 (일부는 씻겨 나면 물이되지만, 야채 / 올리브 또는 크림 오일이있는 예열 된 냄비에 잠들 수 있습니다. 2 ~ 4 분, 뜨거운 물, 소금, 뚜껑을 덮고 15-20min을 협상하는 2 컵의 뜨거운 물, 소금, 덮개를 붓습니다. 참고 : 물이 빠르게 뒤집어 졌을 경우 (어쩌면 왜곡이 너무 오래되거나 다리가 붙어 있거나 다리가있는 경우) 물 한 잔의 물을 붓습니다. 모두 준비가되었습니다!

느린 밥솥에서 Bulgur를 요리하는 방법

요리를 위해 버터 (45g), Bulgur (300gr), 물 (460 ml), 향신료.

시작하기 위해, 우리는 느린 밥솥에서 기름을 주조하여 "튀김"모드를 돌리고 움푹 들어간 곳을 잠들게합니다. 다음으로 5 분까지 튀김을 튀기십시오. 섬세한 너트 아로마가 나타날 때까지. 그릇 이후 우리는 끓는 물을 부어 향신료로 뿌려 뚜껑과 톰이 최대 20 분이 소요됩니다. "crup"모드에서. 모두 준비가되었습니다! 느린 밥솥에서 콘파트를 요리 할 수도 있습니다.

부피 요리시 특징 :

  • Bulgur는 씻어서 미리 침지되지 않습니다.
  • 요리하기 전에, CROP는 맛과 호두 리프팅의 채도를 위해 오일 (크림, 야채, 올리브)에 처음 구운 후 물이 이미 쏟아져 나오고 있습니다.
  • 기본적으로 요리는 두꺼운 바닥으로 요리를 사용합니다.
  • 이 과정에서 벌그는 3 번 증가하므로 미리 부분을 계산하십시오.
  • 성분의 비율 : 물과 곡물 1 : 2. 점성 죽을 얻기위한 완벽한 비율.

Bulgur 요리 요리법

Bulgument 샐러드, 콩 및 치즈

준비 :

  • Bulgur Cree (0.5 컵)
  • 물 (1 컵)
  • 스트로크 콩 (100-150g)
  • 마늘 (치아 2 개)
  • 치즈 (파르 메산) 100g
  • 레몬 주스 (몇 방울)
  • 소금, 향신료

샐러드를위한 Bulgur를 요리하는 방법?

온수 Bulgou로 채우고, 35 분을 낳고 레몬 주스를 부어 넣으십시오. 콩은 소금에 절인 물에 담그고 최대 5 분까지 요리하십시오. 후에 우리는 소쿠리에 접어 든다. 우리는 시원한 물을 부어 프라이팬에 놓고 낄낄 거리는 마늘을 첨가하고 2 분 후에. 우리는 물을 붓는다. 화재에서 제거하고, 자고, 향신료, 모든 완전히 혼합하십시오. 샐러드가 따뜻하게 피드. 맛있게 드세요!

Foto Kak Varit Bulggur 2.

Bulgur와 Tabule 샐러드

  • Bulgur (165 g)
  • 토마토 (2 개)
  • 양파 (2 개)
  • 파슬리
  • 올리브 오일 (4 TBSP)
  • 소금 후추

Bulgur는 30 분 동안 물에 담근 다음 배수구를 잘 짜내십시오. 샐러드를위한 Bulgur는 요리하지 않습니다! 다음으로 전구, 파슬리 및 토마토 큐브를 자르십시오. 모든 제품이 부드럽게 섞여서 우리는 올리브를 부어 향신료로 뿌린다. 맛있고 유용한 tabula 샐러드 준비!

Foto Salat Table.

버섯 튀김 bulgon

  • 곡물 bulgur (1 예술)
  • 전구 (2 개)
  • 버섯 든 (샴페인) 450 gr.
  • 물 (2st.)
  • 그린 신선한
  • 올리브 오일 또는 야채 (4 TBSP)
  • 향신료, 솔.

훌륭한 양파를 자르고 기름에 약간 볶고 버섯을 넣으십시오. After-Suck Bulgur, 최대 5 분, 물을 붓고, 향신료로 시즌을 붓고 최대 15 분. 완성 된 접시는 신선한 채소를 뿌린다.

버섯 튀김 bulgon

Bulgur와 렌즈 콩 터키 수프

  • Bulgur (반 컵)
  • 렌즈 콩 레드 (유리의 절반)
  • Lukovitsa (1 개)
  • 토마토 페이스트 (1 TBSP)
  • 망치 파프리카 (또는 말린 된 달콤한 고추) 1 tsp.
  • 버터 크림 (Grated) 55 G.
  • 모든 국물 (야채 / 닭) ​​2 L.
  • 향신료 : 후추, 소금

냄비에 기름을 가열하고, 잘게 잘게 잘게 잘게 닿아 5 분을 기록하십시오. 그런 다음 우리는 파프리카, 후추와 믹스를 빨아 먹습니다. 그런 다음 토마토 페이스트와 뜨거운 국물을 추가하십시오. 이 모든 것이 최대 2 분이 소요됩니다. 다음으로 빌렛 Bulgur + LENTIL로 퍼져 25 분까지의 요리하십시오. 결국, 향신료가있는 계절에 15 분까지 지속됩니다.

Bulgur 수프 사진

Bulgur와 박제 된 가지

  • 가지 (4 개)
  • Bulgur (1 예술)
  • 전구 + 당근 1 개.
  • 다진 고기 (450 gr)
  • 토마토 소스 또는 주스 (550 ml)
  • 소금, 고추 블랙 + 향기로운, 설탕 채우기 (1 TBSP)

우리는 좋은 가지를 헹구고 숟가락 / 나이프로 육체를 건조시키고 제거합니다. 향신료와 지금까지 뿌린다.

식물성 기름이있는 프라이팬에서는 다진 전구, 당근, 튀김을 부드럽게 낳습니다. 그런 다음 고기 다진 고기, 가지의 펄프, 혼합 및 최대 7 분을 첨가하십시오. 다음으로, 우리는 Bulgur를 묶고, 향신료를 뿌리고, 몇 분 후에 제거하십시오.

우리는 스튜 냄새를 맡고 토마토 주스 / 소스를 붓고 향신료, 후추 완두콩, 설탕 및 끓는 물을 첨가합니다. Bulgur와 야채에서 채우는 가지, 토마토 주스를 끓는 토마토 주스에 넣고 60 분까지의 작은 불에있는 뚜껑을 덮고 있습니다. 맛있게 드세요!


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