Анонсы

산업 규모의 시더 너트를 청소하는 방법 : 완전한 기술 프로세스

삼나무 너트는 비정상적으로 즐거운 맛으로 구별되므로 많은 사람들이 좋아합니다. 일부는 다양한 다양한 질병을 치유 할 수있는 약용 팅크의 제조를 위해 특별히 구입합니다. 상점에서 정화 된 커널을 사는 대부분의 사람들은 산업 규모의 시더 너트를 청소하는 방법에 대해서도 생각하지도 않습니다. 청소 프로세스가 어떻게 발생하는지 알아 내려면 슈퍼마켓의 선반에 들어가기 전에 너트를 통과하는 기술 처리의 모든 단계에 익숙해 져야합니다.

Cedar Nuts를 수집하는 방법

시베리아의 남부, 서양 및 동부 지역에서뿐만 아니라 극동, 알타이, 사 칠린, 동아시아에서는 Cedar Nuts가 자랍니다. 수확 너트는 수동으로 수행됩니다. 원칙적으로 현지인들은 시더 소나무가 자라는 지역의 지역 거주자에게 종사하고 대형 제조업체에게 재판매가 진행됩니다.

지역 주민들은 견과류를 수확하는 데 종사하고 있습니다.

현지인들은 삼나무 콘을 수집 한 다음 특별한 모바일 분쇄기에서 컬렉션의 장소에서 원뿔 스스로 껍질로 껍질을 벗기는 씨를 구분합니다.

기계 분쇄기.

콘에있는 코어의 습도가 약 25 %이므로 수집 한 직후에는 말린 직후에 말합니다. 그렇지 않으면 제품이 빠르게 탈퇴 될 수 있습니다.

따라서 대부분의 경우, 견과류 가공에 종사하는 식물은 수확 현장 근처에 있습니다.

견과류를 청소하는 기술 과정

껍질에서 코어를 청소하는 과정은 매우 힘들어집니다. 산업 조건에서는 특별한 고성능 장비를 기계적으로 사용하여 청소가 수행됩니다.

청소 기술에는 다음 단계가 포함됩니다.

  1. 건조 ...에 사전 건조는 중요한 단계이며, 이는 금형 및 기타 손상의 형성에서 핵 보호를 보장합니다. 이 과정은 특수 건조 챔버에서 수행됩니다. 건조를 위해 트레이 드라이어 SL-100V, SL-50을 사용할 수 있습니다.
  2. 분수의 교정 ...에 컨베이어 벨트에서 건조시킨 후 너트가 교정 및 분쇄기로 보내집니다. 대부분의 제조업체는 삼나무 너트를 청소하는 다른 방법이 있지만 이러한 장치만을 청소하는 데 사용됩니다. 이 기계는 쉘의 파괴가 수행되는 진동 체 및 분쇄 벙커 시스템을 포함합니다. 쓰레기와 너무 작은 너트는 체에서 이용할 수있는 적절한 크기의 갭에 빠지게됩니다. 다음 너트는 분쇄 샤프트가 장착 된 분포 홈에 전송됩니다. 다른 방향으로 샤프트의 회전을 통해 껍질을 쉽게 깰 수 있습니다.

    삼나무 호두 생산을위한 기술 라인.

  3. 껍질과 쓰레기에서 핵 청소 ...에 분할 견과류는 다시 쓰레기통, 파괴 된 껍질 및 기타 불순물의 유적지를 체결 한 진동 체로 다시 먹습니다. 이러한 절차를받은 후, 약 2 %의 불순물은 나중에 수동으로 선택된 견과류에 남아 있습니다.
  4. 정제 된 곡물의 세척 ...에 이 과정은 5-6 kg (mind-1)의 하중을 갖는 특수 기계에서 수행됩니다. 작은 곡물 공장에서 수동으로 씻은 다음 바로 건조 챔버로 바로가는 트레이에 놓습니다. 1500kg의 시더 너트 가공을위한 기업에서는 자동 기계 (예 : mm-600, mm-300)에서 곡물 변화를 세척 하였다.

    워시 머신 mm-150.

  5. 반복 건조 ...에 컨베이어 벨트의 정제 된 코어는 건조 챔버로 보내집니다. 마지막으로 건조 된 생성물의 습도는 10 %를 초과해서는 안됩니다. 이렇게하려면 30-60 도의 온도가 건조 챔버에서 유지됩니다. 건조 시간은 14-16 시간입니다.
  6. 영화 제거 핵심을 덮는다. 곡물의 표면을 덮는 얇은 껍질로부터의 정화 기능은 박리 기계 (MSH-03)를 수행합니다. 작은 무게와 드레인 잔류 물의 불필요한 불순물의 최종 세척을 위해 강력한 팬이 사용됩니다. 누적 쉘 (필름)을 제거하면 매력적인 견과류를 개선하고 소비자 속성을 높일 수 있습니다.
  7. 작은 불순물 제거 (작은 커널 입자, 껍질, 필름 잔류 물) (3m-5, 3m-10 / 5, 3m-2, ps-1).
  8. 광학 분류 - 특별한 현대 장비 (사진 SeaCultation)의 도움으로 커널은 색상으로 정렬됩니다. 손상된 커널은 강력한 공기 흐름이있는 컨베이어 벨트에서 제거됩니다. 1 분 동안 강한 공기 섭취 덕분 에이 장치는 최대 500,000 개의 결함 곡물을 제거 할 수 있습니다.
  9. 수동 정렬 .

    청소 기술 과정이 지난 후 마지막 단계는 수동 정렬입니다.

모든 기술 프로세스는 기본 처리 중에 많은 쓰레기와 먼지가 형성되므로 다른 워크샵에서 수행됩니다.

창고에 들어가면 세척하고 건조하고 매혹적인 커널을 손상으로부터 보호하는 진공 패키지로 패키지하여 유통 기한 증가에 기여합니다. 핵소의 일부는 다양한 조미료 또는 일반 얕은 소금으로 구워지고 치료됩니다. 창고로부터의 완성 된 패키지 제품은 상점, 슈퍼마켓, 시장으로 보내집니다.

포장

청소 방법

쉘 시더 너트에서 제조업체가 청소하는 몇 가지 방법이 있습니다.

  • 진공 ...에 이 곡물 방법으로는 밀폐 된 폐쇄 벙커에 로딩되어 고압을 만듭니다. 압력이 급격히 감소하여 껍질이 파괴됩니다.
  • 담그고 구이 ...에 이 방법을 사용하면 단단한 맥박 껍질을 만들 수 있습니다. 곡물은 물속에서 짧은 시간 동안 젖어서 즉시 고온에서 구이를 거부합니다. 씨앗은 20-30 초 밖에 튀겨 지지만, 이번에는 쉘이 커널을 깨고 노출시키는 데 충분합니다.
  • 기계식 ...에 너트는 특수 벙커에로드되어 기계적으로 분할됩니다. 이 방법이 가장 일반적이지만, 하나의 단점이 있습니다. 핵과 기계의 금속 부분과 접촉하면 무결성, 품질 및 외관이 손상 될 수 있습니다.
  • 교정 및 분쇄 기계의 사용 ...에 이 방법을 사용하면 쉘이 먼저 특수 세정기를 분할 한 다음 커널이 체질이며 보정됩니다. 이러한 장치는 삼나무뿐만 아니라 다른 유형의 견과류도 청소하는 데 사용됩니다. 교정 후, 소량의 껍질 파편이 정제 된 핵에 남아 있으며, 이는 수동으로 선택해야합니다.
  • 액체 질소 사용 ...에 이 방법은 비용이 많이 든이기 때문에 매우 드뭅니다. 절차의 본질은 곡물과 그 이후의 날카로운 냉각을 가열하는 것으로 구성됩니다. 프로세스의 높은 비용에도 불구 하고이 방법이 가장 효율적입니다.

쉘의 시더 너트는 6 개월이 넘지 않아도됩니다. 저장을 위해 건조한 태양 보호 공간을 사용하십시오. 봉인 된 패키지의 제품의 유효 기간은 포장의 유형 및 곡물 처리 방법에 따라 다릅니다. 각 제조자는 항상 만료 시간에 관한 패키징 정보를 나타냅니다.

매장에서 견과류를 구입하는 것은 많은 사람들이 쉘에서 핵 커널을 청소하는 과정이 어떻게 수행되는지 생각합니다. AIF.RU는 산업 규모의 청소 너트로서 infographics에서 설명합니다.

쉘에서 청소하는 것은 견과류를 처리하는 과정에서 시간이 많이 걸리는 단계입니다. 옛날에는 목재 도구를 사용하여 수동 방법으로 만 수행되었으며 현재 수동으로 기계적으로 기계적으로 기계적으로 기계적으로 쉘에서 청소할 수있는 특수 장비가 있습니다.

이러한 방법의 유일한 단점은 금속 부품이 녹색의 무결성을 손상시키고 품질을 크게 줄일 수 있다는 것입니다. 또한 금속과 접촉하는 견과류의 커널은 영양가를 잃게됩니다.

Infographics AIF.

산업 방식으로 견과류의 청소는 어떻습니까?

청소 너트 - 여러 단계를 포함하는 다단 프로세스 :

- 너트의 건조;

- 너트의 분획 및 쓰레기의 분리에 대한 분리;

- 커널에서 쉘 분리;

- 너트의 커널을 건조시킵니다.

어떤 장비가 견과류를 청소하는 데 사용됩니까?

쉘에서 너트를 청소하려면 특수 장비를 사용하십시오. 그것은 1000 도의 온도로 곡물을 가열하는 기계입니다. 이는 쉘 내부의 압력이 증가하면서 쉘 내부의 압력이 증가합니다.

액체 질소는 견과류를 청소하는 데 사용할 수 있습니다. 이 방법으로, 너트는 먼저 200 °의 온도에서 10 분 동안 볶은 다음 액체 질소로 급격히 냉각됩니다. 그러나이 세척 방법은 너무 비싸고 거의 사용되지 않습니다.

대기업에서는 압력 강하 생성을 기반으로하는 설치를 사용합니다. 곡물이있는 특수 챔버에서 압력은 2 ~ 3 기압으로 상승하여 급격히 떨어집니다. 날카로운 밀봉 압력 강하가 떨어지고 곡물은 정수로 남아 있습니다.

음, 청소용 가장 일반적인 차는 캘리브레이션 및 분쇄 기계입니다. 이 장치는 STAL 시스템과 분쇄 벙커로 구성되어 있으며 쉘이 분리됩니다.

그러한 장치의 도움으로 분수 (절반, 수량)의 호두의 커널을 나눌 수 있습니다. 구멍을 찾는 것은 (앉아) 너트는 균질 한 분획으로 나뉘어져 있습니다. 해상도의 출구에서 호두는 쉘의 폐가 커널에서 분리되는 수직 흡인 채널로 전송됩니다. 정제 된 너트의 쉘의 내용은 2 %이고 나머지 부분은 수동으로 선택됩니다.

GOST 표준

GOST 표준에 따르면, 견과류를 울리면 커널의 교정이 필요합니다.

최고 등급은 수량과 반쪽을 포함 할 수 있습니다.이 경우, 해당 수는 10 %를 초과해서는 안됩니다.

첫 번째 등급의 코어는 질량의 15 % 이하의 1/8의 일부분의 함량을 인정합니다.

반쪽으로 - 그런 카테고리에는 견과류가 포함되며, 그 중 80 %는 절반의 절반의 핵심뿐만 아니라 나머지 질량이 분기로 구성됩니다.

수량 - 둥근 모양의 구멍과 11mm의 직경을 가진 체에서 적합하지 않은 커널 조각. 정렬 프로세스는 또한 특수 장비를 전달합니다.

호두의 커널에 중요한 요구 사항은 습도이며 10 %를 초과해서는 안됩니다. 건조를 위해 호두의 커널은 건조 챔버를 사용합니다.

커널에서 필요한 습도를 유지하기 위해서 너트는 진공 필름에 포장됩니다.

또한보십시오:

  • 견과류, 혜택 및 해로 →
  • 산업 규모에서 삼나무 너트를 청소하는 방법
  • 산업 규모의 삼나무 너트의 직원을 청소하는 방법에 대해 잘 알고 있습니다. 결국 시더는 거대한 규모로 성장하고 가치있는 원료의 가공을위한 전체 워크샵이 있습니다. 이전에는 전체 과정이 인간의 힘을 기반으로했습니다. 이제 모든 것이 자동화됩니다. 컴퓨터가 내장 된 컴퓨터가 내장 된 거대한 산업 설비는 필요한 청소 절차 단계를 수행하기 위해 사람의 지시 사항을 기다리고 있습니다. 기술 진행 상황은 사용하기에 적합한 원재료의 발급을 현저히 단순화하고 가속화 시켰습니다.
  • 4 가지 기본적인 청소 방법이 있습니다.

진공 - 껍질은 고압의 영향으로 제거됩니다.

흡수 및 구이 - 단기간의 침착은 고온에서 구급차로 대체됩니다.

  • 기계 청소 - 거대한 저수지로 기성품 커널을 흡해하는 장치가있는 분할 장치가있는 대형 기계 작업;
  • 교정 및 분쇄 시스템 - 쉘 분할, 청정 제품은 체질이며 보정됩니다.
  • 제조업체의 일부는 다른 방법으로의 다른 방법으로 리조트 - 액체 질소로 처리합니다. 효과적으로 결과를 신속하게 달성하는 데 도움이되지만 매우 비싸지 만 식품 제품의 가격 책정에 영향을 미치지 않습니다.
  • 물론 하나의 청소가 충분하지 않습니다. 받은 핵밀료는 또 다른 준비 절차를 통과합니다.

세탁;

건조;

보호 필름의 복제;

정렬 등

청소 된 삼나무 너트의 생산의 마지막 중요 단계는 밀폐 포장입니다. 커널이 완전히 공기 섭취가 없을 때, 시간은 시간에 증가합니다. 따라서 소비자는 언제든지 신선하고 유용한 제품을 즐길 수 있습니다.

  1. 소나무 너트는 시베리아 소나무 콘에서 추출됩니다. 사람들은이 높고 강력한 나무의 힘이 과일을 통해 사람에게 전달된다고 믿습니다. Olter Sweet Cores는 불포화 지방산, 비타민 및 기타 유용한 물질을 함유합니다.
  2. 그들은 요리, 화장품 및 의학에 사용됩니다. 껍질로부터 요오드, 붕소 및 기타 요소를 함유 한 치유 체조 및 팅크를 만듭니다.
  3. 판매를 위해 일반적으로 견과류가 발생합니다. 그대로 껍질에서 그들은 맛과 건강한 속성을 더 오래 유지합니다. 산업용 방법으로 정제 된 견과류는 2 개월 이내에 신선한 상태로 남아 있으며 시원한 장소에서 보관할 수 있으며 적절한 포장으로 보관할 수 있습니다. 따라서 삼나무 너트를 신속하게 청소하는 방법에 대한 질문은 자주 애호가에게 일어납니다.
  4. 산업 청소

너트는 드럼에서 잠 들어있는 곳에서 너트가 쓰레기에서 필터링됩니다.

그런 다음 너트는 특별 체에서 크기의 보정을 통과시킵니다.

정렬 된 견과류는 크기에 따라 분쇄기로 떨어집니다.

분쇄기 샤프트는 껍질을 분할합니다.

쉘에서 너트를 자유롭게 해줄 수있는 여러 가지 방법을 적용하십시오.

  1. 견과류가 끝나고 건조되고 팩 :
  2. http://fermer.blog/bok/hvoynye-derevya/kedr/kedrivalye-oehi/15193-kak-hranit-kedrovye-orekhi.htmlhttp://www.colaxm.ru/production/new-developments/pererabotka-kedrovogo- oreha.phphttp : //legkovmestettt.ru/poleznye-sovety/kak-hranit-kedrivalieieieieoehi.htmlhttp : //nutsexpert.ru/kedrovyj-ochistititi -kedrovye-pochistics-kedrovye-ehi-v-domashnih-usloviyah. html
  3. 원뿔에서 너트를 제거하는 방법?
  4. 삼나무 너트를 청소하기 전에 콘에서 어떻게 제거되는지 고려해야합니다.
  5. 수지에서 흐려지지 않도록 장갑을 뛰어 넘습니다.

이를 피할 수없는 경우, 비율이 높은 비율 또는 식물성 기름을 갖는 크림으로 손을 짜내십시오.

그런 다음 견과류를 위해 껍질과 탱크 용 쓰레기통을 준비하십시오.

싱크가 잘 익은 경우, 견과류는 모든 것을 빨리하고 싶다면 손을 틀거나 꺼내거나 휴지통 위의 손을 잡고 꺼내십시오.

또 다른 옵션은 보드에 누워있는 shishke에 부드럽게 두드리는 것입니다.

삼나무 부시와 견과류가 찢어졌습니다

삼나무 너트를 청소하는 특징

핵의 놀라운 맛을 즐기기 위해서, 그들은 청소해야합니다. 이들 각각은 즉시 먹을 수 없기 때문에 단단한 껍질로 둘러싸여 있습니다. 몇 가지 입증 된 방법이 있습니다. 어떻게 집에서 삼나무 너트를 청소할 수 있습니까?

대부분 자주, 그 사람은 가장 단순하고 입증 된 방법으로 과일을 맑게하려고 노력하고 있습니다. Gunfighting Enamel의 위험이 높은이기 때문에이 작업을 수행하는 것이 매우 바람직하지 않습니다. 특히 많은 수의 코어를 찾으면됩니다.

껍질의 삼나무 너트는 마늘 다이비트 및 다른 기술자의 도움으로 바로 가기가 될 수 있습니다. 이렇게하면 커널이 균일 한 매시로 바뀔 것이며 사용하기가 어려울 것입니다. 따라서 쉘을 부드럽게하는보다 부드러운 방법을 사용하여 견과를 분리하는 것이 가장 좋습니다. 따라서 코어의 무결성을 유지하십시오.

스토리지 조건

삼나무 너트의 유통 기한은 스토리지 규칙을 준수하고 콘센트에 보관되어 있는지 여부, 껍질 또는 정제에 달려 있는지에 따라 달라집니다. 규칙을 준수하면 과일의 숲 향기가 더 오랜 시간 동안 즐길 수 있습니다. 적절히 선택된 원료는 2 ~ 3 일 건조해야합니다. 태양 광선, 인공 조명은 제거! 유용한 물질이 손실됩니다. 제품 보존은 냉각, 어둠, 건조를 보장합니다.

  1. 곡물이 쉽게 흡수하는 것을 기억하는 것이 중요합니다. 콘텐츠 용량은 단단히 폐쇄되어야합니다
  2. 온도 차이가 춤을 추고, 좋은 환기가 예방할 것입니다.
  3. 집에서 소나무 견과류를 빨리 깨끗하게하는 방법
  4. Cedar 커널은 콘에 있습니다. 많은 수의 유용한 특성을 갖는 정말 높은 품질과 천연 제품을 즐기기 위해이 양식에서 구매하거나 항구해야합니다. 추가 클렌징 활동은 다음과 같은 순서를 준수하여 수행됩니다.

고무 장갑을 가져 가라. 부싱 된 손이 바람직하게는 세정 절차를 수행하지 않도록합니다. 종합 수지는 피부에서 씻어 내기가 매우 어렵습니다.

사전에 2 개의 개별 용기를 준비하십시오. 하나는 정제 된 견과류를위한 것입니다. 두 번째는 껍질을위한 것입니다. 앞으로는 커널뿐만 아니라 청소 후 남아있는 범프의 모든 잔해를 사용할 수 있습니다. 이 달러는 1 리터 당 1 컵의 껍질의 비율로 양조됩니다. 생성 된 조성물은 추가적인 목욕 채택으로 사용됩니다. 그것은 하드 근무일 후에 긴장을 풀고 긴장을 풀 수 있습니다. 이러한 목욕 후, 수면질은 눈에 띄게 향상되었습니다.

콘에서 삼나무 너트를 추출하기 위해서는 먼저 비틀어야합니다. 그 후, 당신의 손을 잃을 것입니다. 이 조치로 인해 필요한 부품은베이스에서 쉽게 멀리 떨어져 준비하고 준비된 컨테이너 중 하나로 이동할 수 있으며 결과 껍질을 붓습니다.

채굴 된 커널은 따뜻한 물로 씻어야하고 건조하게 두십시오.

견과류가 세정 과정보다 낫기 때문에 약간 말라야합니다. 제품이 신선하면 4-6 시간 동안 진행하기 전에 충분합니다.

바로 껍질을 벗기는 너트를 즉시 사는 가장 쉬운 방법. 그러나 그의 질에 ​​따르면, 그들은 신선한 핵을 강하게 산출 할 것입니다. 제품을 직접 구매하거나 준비 할 수없는 경우 안정적으로 패키지 된 빌릿을 선호하는 것이 좋습니다. 당신은 숭배자를 먹을 수 없습니다. 제대로 저장된 고품질의 신선한 제품이라는 보장은 없습니다.

범프를 청소할 때 자신의 손으로 생산 된 삼나무 너트는 쾌적한 향기와 맛을 소지하고 있습니다. 수지 잔류 물이 표면에 저장됩니다.

올바르게 선택하는 방법

시장과 상점에서 삼나무 너트는 정제되고 조잡한 형태로 판매됩니다. strell 콘에 너트가 있습니다.

정화 된 제품을 구입할 때 색상과 냄새에주의하십시오. 즐거운 너트 아로마가있는 밝은 노란색 핵을주는 선호도

모든 외부의 냄새는 받아 들일 수 없으며 낮은 품질을 나타냅니다.

곡물의 어두운 색은 저장 조건을 위반하거나 제품이 지연되었음을 나타냅니다. 그런 견과류를 맛볼 수 있습니다 확실히 씁쓸합니다. 녹색 색조는 곡물이 버릇 없게된다고 말합니다. 이러한 제품을 사용하면 위험합니다.

정화 된 견과류의 유통 기한은 작습니다

따라서 우선 모든 것이 패키지의 생산 일에주의를 기울이십시오.

껍질에 견과류를 구입, 아름다운 밝은 갈색 씨앗을 선택하십시오. 고품질의 제품 세척하고 쾌적하게 냄새가납니다. 균열과 반점이없는 신선한 너트 부드러운 껍질.

껍질에있는 신선한 견과류의 팁은 금발이어야합니다. 어두워지는 가장자리는 제품이 불안정하다고 말합니다.

  1. CEDAR 너트의 대량 준비는 10 월 -10 월에 수행됩니다. 이러한 생산 일을 통해 제품을 구입 한 경우, 당신은 완전히 압도적이고 가장 유용한 견과류입니다.
  2. 삼나무 너트를 건조하는 방법

우리는 마늘이나 망치에 대한 Davilka가 필요합니다. 이러한 도구의 도움으로 우리는 너트 (비디오)를 쉽게 제거 할 수 있습니다.

이 제품을 건조하려면 다음 방법 중 하나로 사용할 수 있습니다.

전기 건조. 그의 계층에 너트를 붓고 약 5-6 시간 동안 웨일딩. 물론 이것은 가장 쉬운 방법이지만 모든 소유자는 주방 가전 제품을 가지고있는 것은 아닙니다.

프라이팬이나 오븐. 산업 규모에서 시더 너트는 특수 장비에서 건조되지만 일반 프라이팬이나 황동 캐비닛으로 교체 할 수 있습니다. 프라이팬에서는 준비가 완료 될 때까지 낮은 열에 너트가 니트됩니다. 시간은 철탑 벽의 두께와 뇌기 온도에 따라 개별적으로 계산됩니다. 오븐에서는 120도까지 준비됩니다. 물론 시행 착새를 주기적으로 교반하고 제거합니다.

시더 너트를 건조하기 전에 쉘의 커널을 추출해야합니다. 이 과정이 핵을 손상시키지 않고 더 빨리 통과하므로 먼저 조금 튀김해야합니다.

삼나무 너트의 가공 및 저장

시더 너트를 콘에 직접 보관하는 것이 가장 좋습니다. 유통 기한의 기간을 크게 확장 한 금형 곰팡이가 그들에게 나타나지 않고, 제품의 쾌적한 풍부한 맛은 변하지 않습니다. 범프는 침엽수 바늘에서 잘 청소, 모래 및 기타 쓰레기를 제거하고 깨끗한 패브릭 가방에 접을 수 있고, 넥타이 및 보관에 보냅니다.

콘에 시더 너트를 보관하는 것이 가장 좋습니다.

습도가 낮고 저온 지표가있는 제 위치 에이 양식으로 견과류를 유지하십시오.

이상적인 옵션은 개인 주택에서 식료품 저장실입니다. 아파트에 적합한 장소가없는 경우 다른 음식과 별도로 냉장고에 가방을 넣을 수 있습니다.

스토리지 룸에 삼나무 너트를 보관하는 것이 좋습니다.

견과류가 쉘에 저장되면 외국 흠이 나가고, 망할 과일을 제거하고 금형의 장소와 함께 제거해야합니다. 커널은 특수 멤브레인, 티슈 봉투, 세라믹 또는 유리 제품의 공기를 지나가는 패키지로 잠 들어 가볍고 습기를 놓치지 않는 밀폐 폐쇄 뚜껑을 놓치지 않습니다.

또한 견과류는 어두운 방에 캔버스 백에 잘 보관되어 있습니다.

정제 된 핵은 외부 영향력에 가장 취약 할 수 있으며 스토리지 규칙이 비준수임을 신속하게 망칠 수 있습니다. 가장 강하고 깨끗한 과일을 선택해야하며, 균질 한 구조와 전체 표면에 균일 한 색조가 있습니다.

껍질을 벗긴 소나무 견과류의 저장에 특히 조심스럽게 조심스럽게 조심 스럽습니다. 이를 위해서만 가장 깨끗하고 강한 핵자리가 섭취됩니다.

빛, 공기 질량 및 습기의 공차없이 밀폐 용기에 너트를 유지해야합니다. 그렇지 않으면 그들은 harde 할 수 있습니다.

  • 네트를 저장하기위한 항아리가 밀봉되어 있고 빛을 입장하지 않으면됩니다.
  • 삼나무 너트는 냉장고에만 껍질을 벗기지 않고 저장되며, 컨테이너를 냉동실에 넣는 것이 허용되므로 유통 기한은 6 개월로 확장됩니다.
  • 냉장고에서는 시더 너트의 유통 기한을 6 개월로 확장 할 수 있습니다.
  • 시더 너트는 더 이상 사용하기에 적합하지 않기 때문에 다음 표지판의 존재에 따라 먹을 수 없기 때문에 먹을 수 없다는 것을 이해하는 것은 불가능합니다.

표면에 금형의 장소의 외관;

탄 냄새;

핵 색상, 다른 그늘의 얼룩이 변화;

신맛 또는 기타 uncharacteristic 맛.

시더 너트가 사용하기에 적합하지 않다는 것을 결정할 수있는 몇 가지 징후가 있습니다.

  • 쉘에서 시더 너트를 가져 오는 것은 쉽지 않습니다. 세정 방법을 사용하여 맛있고 유용한 진미를 얻을 수 있습니다.
  • 순수한 형태의 코어가 소규모 유효 기간을 갖기 때문에 저장소 규칙을 준수하는 것이 중요합니다.
  • 집에서 삼나무 너트를 청소하는 방법
  • 쉘 에서이 중요한 제품을 청소하는 효과적인 방법은 다음과 같습니다.
  • 끓는 물 끓는 물;

동결;

프라이팬이나 오븐에서 온난화하는 볶음;

추위에 후속 침지로 튀김하고 더 나은 얼음물;

  1. 도구 사용 - 개, 개, 마늘 더프의 발톱을 트리밍하기위한 집게.
  2. 껍질을 사용하는 껍질을 사용하여 시더 너트를 정화하고 끓는 물과 다른 방법으로
  3. 끓는 물을 가립니다
  4. 스케일링을 사용하여 견과류를 청소하려면 다음이 필요합니다.

끓는 물을 5 분 동안 부어 넣으십시오.

견고한 표면에 너트를 넣으십시오 (커팅 보드에서 할 수 있음).

롤링 핀으로 그들을 걷는 것, 간통은 좋다 (크래킹이 들리는 경우, 그것은 준비가되어 있음을 의미합니다).

  1. 곡물을 분쇄 된 껍질에서 분리하십시오.
  2. 롤링 핀의 도움으로 사전에 삼나무 너트의 끓는 물의 곡물을 쉽게 당길 수 있습니다.
  3. 동결

쉽게 쉘을 제거하면 제품이 멈출 수 있습니다.

패키지에 냉동 견과류를 넣으십시오.

모든 공기에서 방출하고 롤링 핀으로 너트를 따라 걷습니다.

  1. 껍질에서 씨앗을 분리하십시오.
  2. Cedar Nuts는 사전에 정지하면 쉘에서 청소하기가 더 쉽습니다.
  3. 프라이팬이나 오븐에서 프라이팬
  4. 팬이나 오븐에서 구이로 삼나무 너트를 빠르게 청소하십시오.

팬이나 베이킹 시트에 너트를 놓습니다.

튀김 2-3 분 (오븐에서는 110-120 ° C의 온도에서 따뜻하게).

난로에서 제거하거나 오븐에서 꺼내십시오.

롤링 핀으로 그들을 걷고 쓰레기의 은혜를 분리하십시오.

삼나무 너트는 110-120 ° C에서 오븐에서 따뜻하게하는 경우 껍질에서 쉽게 제거됩니다.

극적인 온도 변화로 견과류를 깨끗이하는 방법

  1. 너트를 청소하려면 이전 방법의 처음 세 점을 팬에서 튀김을 반복해야합니다. 그런 다음 냉수에 뜨거운 너트를 놓습니다. 곡물의 온도가 급격히 변화되므로 껍질에서 분리됩니다.
  2. 처음 겹쳐서 삼나무 너트를 치기, 그리고 차가운 물에 붙이면 삼나무 너트를 청소합니다.

너트를 수동으로 분할하는 빠른 방법

흥미로운 것은 개에서 발톱을 자르기위한 집게의 도움으로 견과류를 청소하는 방법입니다.

새로운 집게를 준비하십시오.

너트를 도구에 넣고 핸들을 클릭하십시오.

이것은 특별한 노력을 필요로하지 않고 사용하기 쉬운 상당히 빠르고 효과적인 방법입니다. 삼나무 너트를 청소하려면 마늘 용 다빌 카가 적합합니다. 그러나 포셉을 사용할 때보 다 더 많은 시간을 남길 것이라는 것을 고려할 가치가 있습니다.

셸에서 삼나무 너트를 정리하려면 마늘 용 DFT를 사용할 수 있습니다.

Lifehak : 어떻게 껍질에서 삼나무 너트를 닦을 수 있습니까 - 비디오

껍질을 벗긴 견과류에서 쓰레기와 껍질을 제거하는 방법은 무엇입니까?

견과류에서 청소 한 후, 껍질은 남아있게되었을 때, 당신은 물 아래에서 다시 헹구어야합니다.

쓰레기에서 삼나무 너트를 지우려면 물로 헹구어야합니다.

명확한 소나무 너트는 설명 된 방법을 사용하여 청소할 수 있습니다 - 끓는 물, 구이, 냉동 등을 늘리십시오. 더 빨리 간단한 장치 - 다이비트를위한 다이비프 또는 발톱을위한 집게가 가능합니다.

준비, 집에서 너트를 추출하고 저장하는 방법

보관 전에 씨앗을 정렬하면 유통 기한을 확장하여 품질을 일으키는 견과류를 제거 할 수 있습니다.

핵은 콘에서 나오고 얇은 층을 붓고 며칠을 말린다. 그것은 태양의 삼나무 씨를 건조시키는 것이 금지되어 있습니다 - 그것은 핵의 맛이 어서가 될 수 있기 때문에 식물성 오일의 분해로 이어집니다.

  1. 너트와 운전에 부정적으로 영향을 미친다 -이 과정은 끊임없이 모니터링하여 모호한 과일을 제거하고 혼합해야합니다.
  2. 집에 가정에 보관하고 쉘에서 쉘에서 다른 방법으로 수 있습니다.
  3. 시더 원뿔의 저장 및 필링

보관을위한 콘을 준비하려면 다음이 필요합니다.

손상없이 전체, 건조한 인스턴스를 선택하십시오.

지상에서 청소, 바늘, 단풍, 건조, 가방에 삭제, 여러 조각을 접습니다.

신중하게 제품으로 가방을 묶고 설치류에서 제거하십시오. 범프가 습도가 높아서 실내에 누워 있으면 씨앗이 빨리 뒤틀어 났거나, 사워, 맛을 돌려주십시오.

범프의 주택은 냉장고에 6 개월에 저장됩니다.

필링으로 삼나무 소나무의 커널을 제거 할 수 있습니다. 범프는 비늘에서 청소 된 다음 다른 방향으로 시원하고, 손으로 작업하고, 쉘의 곡물이 준비된 컨테이너에서 껍질을 벗어납니다.

읽으십시오 :

코코넛 오일의 유통 기한 : 어디에서 보관할 것, 개방형 및 폐쇄 형태로

껍질에 삼나무 너트의 저장

  • 껍질에서 청소되지 않은 커널은 가벼운 요리, 습기, 고온에서 보호받는 가방에 세라믹 요리, 은행, 가방에 배치됩니다. 제품은 저장 위치에 따라 6 개월까지 유효합니다.
  • 냉장고의 내용을 문에 넣거나 냉동실에 넣을 수 있으면 제품의 유효 기간이 증가합니다.

껍질을 벗기는 (원시) 견과류의 보관

정제 된 삼나무 너트를 집에 보관하기 전에 다음과 같은 방법으로 제거하고 청소해야합니다.

물 속에서 하루에 담그십시오 - 쉘이 부드럽게되었고,

10 분 동안 가파른 끓는 물을 넣으십시오. 역할이 쉽습니다.

프라이팬에 2 분짜리 구이 또는 120 ° C의 온도에서 황동 옷장에서 소소되는 2 분이 로스팅하는 것은 뉴 클레올의 세척을 용이하게합니다.

신선한 껍질을 벗기는 너트 짙은 점, 꼭대기에 검은 점으로. 이것은 뉴 클레린의 기저부이며,이 시점에서는 원유 태아의 껍질 아래 곡물이 있는지 여부를 배울 수 있습니다.

냉장고 또는 냉동고에 삼나무 소나무의 닭고기 씨앗을 저장하십시오.

제 1 실시 예에서, 커널은 덮개가있는 컨테이너 (유리라면, 그들이 유리라면 바람직한 경우)에 배치되어 불쾌한 냄새가 침투를 허용하지 않을 수 있습니다.

그들은 냉장고에 넣어 제품을 3 개월 동안 사용하고 있으며 제품이 식품 가치를 잃지 않았습니다.

지상에서 청소, 바늘, 단풍, 건조, 가방에 삭제, 여러 조각을 접습니다.

냉동실의 콘텐츠의 경우 커널은 제품을 냉동시키고 닫힘, 챔버로 이동하고 6 개월이 넘지 않도록 배치합니다.

진공 포장 스토리지

진공 용기가 가능한 유리한 저장 조건을 생성하여 제품 산화 및 둔화가 둔화되는 것을 방지합니다. 패키지의 공기가 부족하면 삼나무 코어의 품질이 저하되어 유용하고 맛있는 것입니다.

진공은 정제 된 씨앗과 쉘에 저장 될 수 있습니다. 이렇게하려면 시더 핵기를 가져 와서 장치의 도움으로 공기가 완전히 제거되는 폴리에틸렌 패키지로 포장됩니다.

효모 반죽을 동결시키는 것이 가능합니다 : 프로세스 및 저장 조건의 기능

진공에 곡물 포장이 주로 기업에서 수행되기 때문에 품질 제품은 상점에서만 구매할 수 있습니다.

그러나 만료 된 제품을 구매하지 않도록 제조 일에 확실히주의를 기울여야합니다.

튀긴 견과류의 저장

이러한 커널은 오랫동안 보관할 수 없으므로 3 일 후에 그들을 먹는 것이 좋습니다. 삼나무의 과일을 튀기면 귀중한 자질을 잃어 버리고 구체적인 맛과 시더 향이 증가합니다.

마른 프라이팬에 기름이없는 튀김 시더 씨앗, 중간 화재를 켜고 끊임없이 혼합합니다. 이렇게하면 균등하게 찌르게 할 수 있습니다.

삼나무 핵에 함유 된 오일은 중간 열에 지방을 사용하지 않고 건식 팬에 튀김 입자를 푸시 할 수 있습니다. 그들은 자주 섞어야합니다.

볶은 너트를 청소하는 것은 짧은 시간 동안 저장됩니다. 제품의 조성이 가열에 따라 다르기 때문에 1-2 일 동안 식품에서 사용하는 것이 좋습니다.

  • 집에서 삼나르 너트를 청소하는 방법 - 쉘 에서이 견과류를 청소하는 다양한 방법
  • 삼나무 너트는 귀중하고 유용한 제품입니다. 그들은 조리 및 미용학에서 특정 질병 (면역 결핍, 죽상 경화증, 알레르기)의 치료에 사용됩니다. 삼나무 너트의 부족은 그들이 깨끗하게하는 것이 문제가되는 것으로 인해 견고한 껍질입니다. 그러나 집에서 그리고 많은 노력 없이는 그것을 만드는 몇 가지 트릭이 있습니다.

원뿔에서 견과류를 추출하는 빛의 방법

  1. 너트를 제거하려면 다음이 필요합니다.
  2. 두 그릇 - 껍질과 견과류;
  3. 장갑.

순서:

신맛 또는 기타 uncharacteristic 맛.

시더 너트가 사용하기에 적합하지 않다는 것을 결정할 수있는 몇 가지 징후가 있습니다.

  • 쉘에서 시더 너트를 가져 오는 것은 쉽지 않습니다. 세정 방법을 사용하여 맛있고 유용한 진미를 얻을 수 있습니다.
  • 순수한 형태의 코어가 소규모 유효 기간을 갖기 때문에 저장소 규칙을 준수하는 것이 중요합니다.
  • 집에서 삼나무 너트를 청소하는 방법
  • 쉘 에서이 중요한 제품을 청소하는 효과적인 방법은 다음과 같습니다.
  • 끓는 물 끓는 물;

동결;

프라이팬이나 오븐에서 온난화하는 볶음;

추위에 후속 침지로 튀김하고 더 나은 얼음물;

  1. 도구 사용 - 개, 개, 마늘 더프의 발톱을 트리밍하기위한 집게.
  2. 껍질을 사용하는 껍질을 사용하여 시더 너트를 정화하고 끓는 물과 다른 방법으로
  3. 끓는 물을 가립니다
  4. 스케일링을 사용하여 견과류를 청소하려면 다음이 필요합니다.

끓는 물을 5 분 동안 부어 넣으십시오.

견고한 표면에 너트를 넣으십시오 (커팅 보드에서 할 수 있음).

롤링 핀으로 그들을 걷는 것, 간통은 좋다 (크래킹이 들리는 경우, 그것은 준비가되어 있음을 의미합니다).

  1. 곡물을 분쇄 된 껍질에서 분리하십시오.
  2. 롤링 핀의 도움으로 사전에 삼나무 너트의 끓는 물의 곡물을 쉽게 당길 수 있습니다.
  3. 동결

쉽게 쉘을 제거하면 제품이 멈출 수 있습니다.

패키지에 냉동 견과류를 넣으십시오.

모든 공기에서 방출하고 롤링 핀으로 너트를 따라 걷습니다.

  1. 껍질에서 씨앗을 분리하십시오.
  2. Cedar Nuts는 사전에 정지하면 쉘에서 청소하기가 더 쉽습니다.
  3. 프라이팬이나 오븐에서 프라이팬
  4. 팬이나 오븐에서 구이로 삼나무 너트를 빠르게 청소하십시오.

팬이나 베이킹 시트에 너트를 놓습니다.

튀김 2-3 분 (오븐에서는 110-120 ° C의 온도에서 따뜻하게).

난로에서 제거하거나 오븐에서 꺼내십시오.

롤링 핀으로 그들을 걷고 쓰레기의 은혜를 분리하십시오.

삼나무 너트는 110-120 ° C에서 오븐에서 따뜻하게하는 경우 껍질에서 쉽게 제거됩니다.

극적인 온도 변화로 견과류를 깨끗이하는 방법

  1. 너트를 청소하려면 이전 방법의 처음 세 점을 팬에서 튀김을 반복해야합니다. 그런 다음 냉수에 뜨거운 너트를 놓습니다. 곡물의 온도가 급격히 변화되므로 껍질에서 분리됩니다.
  2. 처음 겹쳐서 삼나무 너트를 치기, 그리고 차가운 물에 붙이면 삼나무 너트를 청소합니다.

너트를 수동으로 분할하는 빠른 방법

흥미로운 것은 개에서 발톱을 자르기위한 집게의 도움으로 견과류를 청소하는 방법입니다.

고무 장갑을 착용하십시오. 그들은 수지 삼나무 콘으로부터 피부를 보호합니다.

너트를 도구에 넣고 핸들을 클릭하십시오.

이것은 특별한 노력을 필요로하지 않고 사용하기 쉬운 상당히 빠르고 효과적인 방법입니다. 삼나무 너트를 청소하려면 마늘 용 다빌 카가 적합합니다. 그러나 포셉을 사용할 때보 다 더 많은 시간을 남길 것이라는 것을 고려할 가치가 있습니다.

범프의 손에 들어가서 그것을 비틀고 그릇의 가장자리를 노크하십시오. 씨앗 자체가 그것에 떨어질 것입니다.

셸에서 삼나무 너트를 정리하려면 마늘 용 DFT를 사용할 수 있습니다.

Lifehak : 어떻게 껍질에서 삼나무 너트를 닦을 수 있습니까 - 비디오

  • 삼나무 너트는 따뜻한 물의 제트기 아래에서 씻고 그 다음 건조시킵니다.
  • 삼나무 콘의 씨앗을 충분히 추출하십시오

삼나무 너트로 껍질을 제거하려면 다음과 같은 것이 좋습니다. 하루 동안 물에 담그고 (견과류가 변화 될 것, 맛이 바뀌면 치과 의사에게 가야하는 방식으로), 망치 (오랜 시간 동안, 손가락을 손상시킬 수 있고 껍질이 집에 흩어져있을 수 있습니다).

이것은 중요합니다. 껍질을 벗긴 너트는 오랫동안 저장할 수 없으므로 즉시 사용하는 것이 좋습니다. 쓰레기에서 삼나무 너트를 지우려면 물로 헹구어야합니다.

엘레나 Zhuravleva.

인쇄

원예

청소 방법

쉘 시더 너트에서 제조업체가 청소하는 몇 가지 방법이 있습니다.

  • 껍질은 곰팡이와 곤충이있는 정원에서 성공적으로 싸우는 데 도움이됩니다. 원재료의 Fitonconce와 Flavonoids는 재배지 주위에 해충을 파괴합니다. 껍질은 지구의 유용한 microflora의 재현에 기여합니다.
  • 원료는 천연 토양 피커 촉매로서 비료로 사용됩니다. 뿌리 덮개는 수년 동안 정원 사이트에서 보존됩니다. 꽃이 자라는 이점을 높이려면 방전 된 쉘의 새로운 부분을 주기적으로 추가 할 필요가 있습니다.
  • 껍질과 가로 디자인 없이는하지 않습니다. 원료는 정원 경로로 덮여 있습니다. 첫째, 트랙은 15cm의 깊이까지 파기합니다. 자갈의 첫 번째 층은 래블링입니다. 그 위에 너트 껍질이 10cm 높이가 쏟아집니다.
  • 삼나무 껍질은 많은 영역에서 유용합니다. 너트를 사용할 수있는 경우 껍질을 버리지 마십시오. 건조하고 알코올 팅크를 준비하십시오. 그것은 오랫동안 저장되어 있으며, 면역력을 높이고 질병을 치료하는 데 사용됩니다.
  • 진공. 이 곡물 방법으로는 밀폐 된 폐쇄 벙커에 로딩되어 고압을 만듭니다. 압력이 급격히 감소하여 껍질이 파괴됩니다.

쉘의 시더 너트는 6 개월이 넘지 않아도됩니다. 저장을 위해 건조한 태양 보호 공간을 사용하십시오. 봉인 된 패키지의 제품의 유효 기간은 포장의 유형 및 곡물 처리 방법에 따라 다릅니다. 각 제조자는 항상 만료 시간에 관한 패키징 정보를 나타냅니다.

담그고 구이. 이 방법을 사용하면 단단한 맥박 껍질을 만들 수 있습니다. 곡물은 물속에서 짧은 시간 동안 젖어서 즉시 고온에서 구이를 거부합니다. 씨앗은 20-30 초 밖에 튀겨 지지만, 이번에는 쉘이 커널을 깨고 노출시키는 데 충분합니다.

기계적. 너트는 특수 벙커에로드되어 기계적으로 분할됩니다. 이 방법이 가장 일반적이지만, 하나의 단점이 있습니다. 핵과 기계의 금속 부분과 접촉하면 무결성, 품질 및 외관이 손상 될 수 있습니다. 교정 및 분쇄 기계의 사용. 이 방법을 사용하면 쉘이 먼저 특수 세정기를 분할 한 다음 커널이 체질이며 보정됩니다. 이러한 장치는 삼나무뿐만 아니라 다른 유형의 견과류도 청소하는 데 사용됩니다. 교정 후, 소량의 껍질 파편이 정제 된 핵에 남아 있으며, 이는 수동으로 선택해야합니다. 액체 질소를 사용합니다. 이 방법은 비용이 많이 든이기 때문에 매우 드뭅니다. 절차의 본질은 곡물과 그 이후의 날카로운 냉각을 가열하는 것으로 구성됩니다. 프로세스의 높은 비용에도 불구 하고이 방법이 가장 효율적입니다. 산업 규모에서 삼나무 너트를 청소하는 방법은 무엇입니까? 독서를 위해서

담그고 구이. 이 방법을 사용하면 단단한 맥박 껍질을 만들 수 있습니다. 곡물은 물속에서 짧은 시간 동안 젖어서 즉시 고온에서 구이를 거부합니다. 씨앗은 20-30 초 밖에 튀겨 지지만, 이번에는 쉘이 커널을 깨고 노출시키는 데 충분합니다.

견해

37.

게시

11.03.2020.

  1. 삼나무 너트를 청소하는 과정에서 가장 심각하고 시간이 많이 걸리는 부분은 쉘의 제거입니다. 이전에는 산업 규모 에서도이 절차가 수동으로 수행되었습니다.
  2. 담그고 구이 그러나 기술이 아직도 서 있지 않고 개발하지 않으므로 "Empires의 견과류"는 첨단 기술 장비로 원료를 처리 할 수있는 기회를 갖습니다.
  3. 산업 규모의 시더 너트를 청소하는 것은 여러 가지 방법으로 수행됩니다. 청소 진공
  4. ...에 이 과정에서는 견과류가 특수 밀폐 벙커에 배치되어 인공 압력이 발생합니다. 견과류의 껍질은 그러한 영향을 견디지 못하고 파괴하지 않습니다. ...에 잠시 동안 삼나무 곡물이 젖은 다음 몇 초 동안 고온에서 튀겨졌습니다. 이 효과를 통해 쉘은 문자 그대로 부품으로 파열되므로 커널이 신속하게 청소됩니다.
  5. 기계 청소 ...에 너트의 껍질은 특수 장치를 사용하여 특수 벙커로 분할됩니다. 조각이 끝나면 탱크를 참조하여 처리합니다.

보정 및 분쇄 기계 청소

...에 청소의 첫 번째 단계는 기계적 클렌징, 즉 동일합니다. 너트는 벙커에서 키가 크고 캘리브레이션 탱크로 보냅니다. 교정 및 분쇄기는 삼나무뿐만 아니라 다른 유형의 견과류 (호두)를 클렌징하는 데 적합합니다. 전형적으로, 그러한 정제 된 핵에서의 쉘의 감소는 2 %를 초과하지 않는다 (모든 남은 입자는 수동으로 선택된다).

액체 질소가 정화.

이것들은 나열된 모든 방법 중 가장 비싸다. 그레인은 단기적이지만 강렬한 열 노출을 거쳐 질소로 급격히 냉각시킵니다. 이 순간에 쉘은 온도 차이와 부품으로 분리되지 않습니다. 교정, 건조 및 포장 ?

물론 셸에서의 지우기로 끝나지 않습니다. 그 후에 제품은 여전히 ​​깨끗하고, 성공, 정렬 등 운송 중에 외부 요인의 부정적인 영향으로부터 핵을 보호하는 모든 요구 사항에 해당하는 Gost 밀폐 포장의 선택이 중요합니다.

커널은 크기로 보정해야합니다. 산업 규모에서는 특수 기계, 예를 들어 Buhler SortEx를 사용하여 수행됩니다. 껍질을 벗기고 세척 된 삼나무 너트의 건조는 강력한 건조 탱크를 통과시킵니다.

  • 삼나무 너트를 사는데 많은 사람들이 생각합니다 -
  • 그들이 껍질에서 분리되어있는 방법과 양식을 잃지 않는 방법
  • 옛날에는 호두가 수동으로 만들어졌으며 나무 망치의 도움으로 오늘날 특별한 장치가이를 적용하여 다양한 종자를 공정하고 성실성, 이익 및 자연의 맛을 유지합니다.
  • 어떤 장비를 청소하는 데 사용됩니다

집합체, 1000 ° C 이상의 곡물을 가열하십시오. 이것은 쉘 아래의 압력을 증가시킵니다. 그 결과 그것은 파열되고 커널은 많이 남아 있습니다. 견과류가 200 ℃의 온도에서 구워지고 액체 질소로 급격히 냉각 된 기계는 고체 쉘이 작은 부품으로 분해되는 결과입니다. 높은 비용 때문에이 유형의 집계는 드물게 사용됩니다. 견과류가 날카로운 압력 강하가되는 장비는 껍질의 파괴로 이어집니다.

너트의 정렬과 그들의 호흡이 발생하는 교정 및 분쇄 기계. 이 유형의 장비는 신뢰성, 효율성 및 긴 서비스 수명으로 인해 가장 인기가 있습니다.

회사 "

  1. 골든 너트
  2. "그것은 가장 큰 제조 업체 중 하나이며 러시아에서 그것은 삼나무 너트와 제품의 도매 공급 업체입니다. 우리는 견과류가 다단 처리를 통과하는 완전 차터 생산을 가지고 있으며, 건조에서 제품의 보관 및 종료가 가능할 준비가되어 있습니다.
  3. 청소 견과류는 특별한주의를 기울일 수 있습니다 - 우리는 핵의 무결성뿐만 아니라 맛의 특성을 유지하는 것이 얼마나 중요한지 이해합니다. 따라서 우리의 생산에는 산업 규모의 쉘에서 질적으로 깨끗한 견과류를 사용할 수있는 하이테크 장비가 장착되어 있습니다.
  4. 정화의 주요 단계

호두는 쓰레기에서 꺼내어 철저히 건조합니다.

제품 배치는 엘리베이터에 의해 교정 체를 히트하는 곳에서 테이퍼와 같은 탱크로 잠들고 있습니다.

캠 샤프트를 통해 견과류의 분리로 분리 한 후, 쉘이 깨지는 분쇄 벙커를 입력하십시오 (위임).

래핑 된 너트와 쉘이 출력되며 정제 된 커널은 싱크, 건조 및 보호 필름으로부터 분리됩니다.

이러한 처리 단계 이후에 시더 너트는 크기가 포장되어 진공 용기에 포장되어 창고로 이동합니다.

황금 호두 생산시 삼나무 너트의 정화

집에서 삼나무 너트의 최상의 청소를 선택하면 볼륨에 따라 다릅니다. 소량의 원뿔이 있으면 전문적인 청소 방법을 사용하지 않도록하십시오. 이 경우학과 공구를 사용할 가치가 있습니다. 그리고 시작을 위해서는 콘으로부터 너트를 추출해야합니다. 그런 다음 아래에 나열 될 다양한 방법을 적용 할 수 있습니다. 쉘이없는 커널은 짧은 유통 기한을 가지고 있으며, 이런 이유로 가까운 장래에 먹을 수있는 것보다 삼나무 너트를 더 청소해서는 안됩니다.

삼나무 너트를 얻는 방법

  1. Cedar Bumbs는 우수한 천연 포장으로 견과류를 제공합니다. 범프가 성숙 할 수 있었을 때, 과일을 자극하지 못하게하십시오. 자녀와 함께 할 수 있습니다. 중간 shiskke에는 수백 개의 과일이있을 수 있습니다. 그리고 좋은 소식은 삼나무 콘이 매우 탄력적이기 때문에 그들은 단순히 비틀어서 비늘에서 그들을 손에 섞을 수 있기 때문에 그들을 데리러 갈 필요가 없다는 것입니다. 수지에 손을 떼지 않도록 가정용 장갑 에서이를하는 것이 좋습니다. 그리고 쓰레기통 위로 확실한 이유로 가능합니다. 그런 다음 팬의 날카로운 가장자리 또는 큰 양동이의 자극 된 초안을 공격하고 손에 문지르고 견과류 자체가 조리 된 용량에 빠지게됩니다.
  2. 필링 과정을 촉진하여 특정 조건을 관찰 할 수 있습니다. 이렇게하려면 어떤 적절한 용기에서 충돌을 끓여야하며 물을 가지고 있습니다. 우리는 물을 끓여야합니다. 그런 다음 화재에서 용기를 제거하고 물을 배출하십시오. 그것은 콘 스스로에 저장되어야합니다. 범프의 비늘의 온수에서 부드럽고 과일은 쉽게 제거되지 않습니다. 이 방법으로, 다른 것들 중에서 수지에서 손가락에 붙어있는 수지로부터 절약하고 너트의 껍질을 부드럽게하여 필링을 촉진합니다. 다음으로 위에서 설명한 모든 것을해야합니다.
  3. 특별한 장치없이 제품을 청소하는 것이 얼마나 쉽습니까?
  4. 삼나무 너트에는 매우 내구성이 뛰어나고 단단한 껍질이 있습니다. 집에서 밀도가있는 껍질로부터 과일을 청소할 때의 주요은 적용 도구를 올바르게 사용할 수 있습니다. 너무 많은 압력을 가하면, 그것은 모네 뽑기를 밝혀 낸다. 그 중에는 식용이 매우 어렵습니다. 그러나 대량으로 과일을 얻기 위해 올바르게 사용해야하는 배기 기술이 있습니다.
  5. 약 절반에 물로 너트를 붓는다. 껍질이 부드럽고 청소하기가 더 쉬울 것입니다. 과정을 가속화하기 위해 뜨거운 물을 부어 넣을 수 있으며, 30 시간 만에 모든 것을 부드럽게하거나 물을 끓게하고 10 분 동안 떠나게됩니다. 효과가 더 좋을 것입니다.
  6. 깨끗한 냉동 견과류. 그것은 평소 망치를 사용합니다 - 고정 된 껍질이 빠르게 사라집니다.
  7. 당신은 단순히 망치, 렌치 등을 깰 수 있습니다. 그것은 조심스럽게 그것을 할 필요가 있습니다. 그렇지 않으면 삼나무 호두가 껍질을 첨가하는 펠릿이 될 것입니다.

베이킹이나 팬에 구이를 생산합니다.

롤링 핀을 밀폐하거나 마늘의 의무를 부수십시오. 껍질을 벗기는 너트가 많이 필요할 때 그렇게하십시오. 동시에, 그들은 폴리에틸렌에 싸여 있으므로, 주위에 모든 것을 쓰지 않도록하십시오. 그런 다음 결과 패키지가 평평한 평면에 배치되어 롤링을 노력으로 굴러 가기 시작합니다. 그 후, 삼나무 너트의 중심은 껍질로부터 분리되어 있으며, 전체 껍질을 벗기는 과일은 나중에 또는 깨끗하게 수동으로 휴가를 보냅니다.

견과류 또는 개가 매력적인 집게를 사용하십시오. 시가 나이프를 닮은 개 등급은 시더 너트를 청소하는 데 적합합니다. 너트가 슬롯에 삽입되고 핸들을 클릭하면 쉘이 중간에 자릅니다.

이빨로 g 아 먹고. 그런데 치과 의사들은 치아의 부상으로 인해 견과류를 클릭하기 위해이 방법을 승인하지 않습니다.

노트! 삼나무 너트를 분리 할 때, 중간이 가장 취약한 장소 임이기 때문에 정점을 유지할 필요가 있습니다. 그곳에서 그리고 당신은 찌르려고해야합니다. 견과류의 커널을 깨지 않도록 조심스럽고 신중하게 수행해야합니다. 이는 껍질에 남아 있습니다.

Sita의 도움으로

롤링 핀에서 많은 견과류가 삭제되면 문제가 발생하여 껍질을 빠르게 제거하는 방법으로 핵을 분리하십시오. 그리고 여기 체를 통해 체질하는 데 도움이 될 수 있습니다.

5 ~ 7mm에서 세포가있는 체가있는 경우 큰 껍질이 모이고 커널이 떨어질 것입니다. 그런 다음 세포가 3mm 이하인 작은 체의 도움으로 나머지 혼합물을 다시 멈춰야합니다. 이제는 반대로 커널이 지연되고 쓰레기가 떨어질 수 있습니다. 이 방법은 충분히 간단하지만 특정 인건비가 필요합니다. 또한 껍질의 일부는 여전히 남아 있습니다.

물로

껍질에서 커널을 배달하는 또 다른 좋은 방법은 세척 중입니다. 물은 큰 직경 골반이나 일반 양동이로 채워지고 껍질을 벗기는 견과류가 거기에 가득 차 있습니다. 커널이 떨어지고 껍질이 일어나고 있습니다. 이러한 "Whitel로부터의 곡물 분리"의 이러한 방법의 핵심은 습식 코어의 추가의 건조가된다.

냉동고 사용

껍질이 부드럽고 끓는 곳에서 비교하여 껍질이 부드럽게되어 외부 껍질의 취약성을 초래합니다. 이렇게하려면 냉동실에서 조잡한 너트를 몇 시간 동안 잡고 패키지로 접어 놓은 다음 이미 말한 것처럼 롤링 핀을 굴립니다. 냉동 껍질은 분할하기가 매우 쉽고 커널은 무료입니다.

프라이팬이나 불쾌한 가열

큰 냄비 또는 베이킹 트레이를 가져 와서 거기에 조잡한 견과류에 부어야합니다. 그런 다음 20 분 동안 프라이팬을 플레이트에서 가열하고 오븐에서 베이킹 시트를 가열하여 120 ℃로 가열합니다. 종종 가열 과정에서 껍질 균열은 껍질에서 커널을 쉽게 정리합니다. 이 청소 준비 방법의 주요 음수는 삼나무 너트의 유익한 특성의 열화입니다. 이러한 이유로 가열하는 동안 오븐을 열고 핵을 맛볼 수있어 과일의 재활을 방지 할 필요가 있습니다.

  1. 뜨거운 물에 담그다
  2. Cedar Nuts에는 수생 환경에서 매우 잘 갖추어져 있습니다. 이 속성은 쉘에서 삼나무 너트를 빠르게 청소하는 데 사용할 수 있습니다. 이를 위해서는 젖을 수있는 적절한 용기를 선택해야합니다. 따뜻하게 또는 뜨거운 채우기 위해 물이 필요합니다. 너의 견과류는 따뜻한 물이나 온수에서 적어도 30 시간을 보유해야합니다. 물을 흡수 한 껍질이 너무 많이 부드럽게되므로 너트가 손가락으로 가져올 수 있습니다.
  3. 어플라이언스로 찌르는 방법
  4. 이러한 목적을 위해 상당한 돈을 위해 삼나무 콘을 박동 및 수집하고, 정수와 분쇄기라고하는 장치가 사용되는 장치가 사용됩니다. 그들은 더 자세한 내용으로 간주 될 수 있습니다.

크러셔는 콘에서 삼나무 너트를 효과적으로 추출 할 수있는 장치라고합니다. 크러셔의 가장 쉬운 옵션은 루슬스, 구조적으로 사물이 지워지는 보드와 비슷합니다. 강판에 누워서 삼나무 콘을 넣으면 손잡이가있는 작은 치수의 비슷한 칠판을주십시오. 그 후, 범프 가이 우리의 공급원 사이에 문지르려고 시작하고 너트와 껍질이 떨어지고 있습니다. 견과류를 잃지 않도록하려면 욕조 골반이나 점토 셀로판과 같은 일부 용기가 있습니다.

이 "shishkirei"의 일부 조명기는 독립적으로 생성됩니다. 예를 들어 샤프트가 장착 된 상자 인 수제 밀스는 그 중 하나가 손잡이가 있습니다. 처리되지 않은 삼나무 범프는 위에서 잠 들어 있고, 바닥은 견과류를 잃지 않고 타포린이나 폴리에틸렌을 펼치지 않고 때로는 가방을 매달니다. 핸들을 비틀고 샤프트 사이에 떨어지는 범프는 껍질을 벗기는 것이 매우 좋습니다.

삼나무가 많이있는 곳에서 매우 많은 양의 삼나무 콘을 얻고 있습니다. 더 많은 보관을 위해 고품질 가공을 위해 고품질 가공을 위해 다양한 현대 기술 및 장치를 사용하십시오. 수제 자동차와 자동 장치는 고기 격자와 동일한 세척 보드를 닮은 유형별로 꽤 많이 얻었습니다. 늑골이있는 작업 표면 사이에 삼나무 콘을 문지르는 과정을 사용하여 노동자들은 익스프레서를 짓밟습니다. 껍질을 없애기 위해서는 몸을 굽고 난방을 사용하십시오. 그것은 커널이 자유롭게 도움이됩니다. 그러나이 처리에는 빼기가 있습니다. 이는 씨앗의 영양 속성에 악영향을 미칩니다.

매장에서 견과류를 구입하는 것은 많은 사람들이 쉘에서 핵 커널을 청소하는 과정이 어떻게 수행되는지 생각합니다. AIF.RU는 산업 규모의 청소 너트로서 infographics에서 설명합니다.

쉘에서 청소하는 것은 견과류를 처리하는 과정에서 시간이 많이 걸리는 단계입니다. 옛날에는 목재 도구를 사용하여 수동 방법으로 만 수행되었으며 현재 수동으로 기계적으로 기계적으로 기계적으로 기계적으로 쉘에서 청소할 수있는 특수 장비가 있습니다.

이러한 방법의 유일한 단점은 금속 부품이 녹색의 무결성을 손상시키고 품질을 크게 줄일 수 있다는 것입니다. 또한 금속과 접촉하는 견과류의 커널은 영양가를 잃게됩니다.

가장 현대적인 기업은 CEDAR 너트의 유익한 특성에 부정적인 영향을 미치지 않는 이러한 목적을 위해 진공 분쇄기를 적용하고 커널은 남아 있습니다. 이 부드러운 방법을 처리 할 때, 삼나무 과일은 압력이 점차적으로 증가하는 오토 클레이브에서 잠 들어 있습니다. 쉘의 후속 압력을 절단하면 쉘은 작은 조각으로 분리되어 커널 전체를 남겨 둡니다. 그러나이 방법은 저렴하지 않으며 대기업에만 사용할 수 있습니다.

청소 너트 - 여러 단계를 포함하는 다단 프로세스 :

삼나무 콘을 숲에서 벗어나는 동안 기존의 불이 사용됩니다. 이렇게하려면 감자처럼 애쉬에서 콘을 굽힐 필요가 있습니다. 콘의 수지의 열에서, 그것은 파리 및 화상을 입습니다. 저울 또한 훨씬 쉽게 제거됩니다. 따라서 너트를 사용할 수 있습니다.

- 너트의 분획 및 쓰레기의 분리에 대한 분리;

- 커널에서 쉘 분리;

- 너트의 커널을 건조시킵니다.

삼나무 콘을 정화하는 데는 엄청난 수의 방법이 있으므로 더 많은 액세스를 선택해야합니다. 따라서 집에서는 냉동이나 잠금을 사용하고 있으며 자재 계획의 제조업체가 사용할 수있는 장비는 견과류의 산업 생산에 관여합니다.

쉘에서 너트를 청소하려면 특수 장비를 사용하십시오. 그것은 1000 도의 온도로 곡물을 가열하는 기계입니다. 이는 쉘 내부의 압력이 증가하면서 쉘 내부의 압력이 증가합니다.

액체 질소는 견과류를 청소하는 데 사용할 수 있습니다. 이 방법으로, 너트는 먼저 200 °의 온도에서 10 분 동안 볶은 다음 액체 질소로 급격히 냉각됩니다. 그러나이 세척 방법은 너무 비싸고 거의 사용되지 않습니다.

대기업에서는 압력 강하 생성을 기반으로하는 설치를 사용합니다. 곡물이있는 특수 챔버에서 압력은 2 ~ 3 기압으로 상승하여 급격히 떨어집니다. 날카로운 밀봉 압력 강하가 떨어지고 곡물은 정수로 남아 있습니다.

견과류는 생산에서 어떻게 정화합니까? infographics.

그러한 장치의 도움으로 분수 (절반, 수량)의 호두의 커널을 나눌 수 있습니다. 구멍을 찾는 것은 (앉아) 너트는 균질 한 분획으로 나뉘어져 있습니다. 해상도의 출구에서 호두는 쉘의 폐가 커널에서 분리되는 수직 흡인 채널로 전송됩니다. 정제 된 너트의 쉘의 내용은 2 %이고 나머지 부분은 수동으로 선택됩니다.

GOST 표준

GOST 표준에 따르면, 견과류를 울리면 커널의 교정이 필요합니다.

최고 등급은 수량과 반쪽을 포함 할 수 있습니다.이 경우, 해당 수는 10 %를 초과해서는 안됩니다.

첫 번째 등급의 코어는 질량의 15 % 이하의 1/8의 일부분의 함량을 인정합니다.

반쪽으로 - 그런 카테고리에는 견과류가 포함되며, 그 중 80 %는 절반의 절반의 핵심뿐만 아니라 나머지 질량이 분기로 구성됩니다.

수량 - 둥근 모양의 구멍과 11mm의 직경을 가진 체에서 적합하지 않은 커널 조각. 산업 방식으로 견과류의 청소는 어떻습니까?

- 너트의 건조; - 너트의 분획 및 쓰레기의 분리에 대한 분리; - 커널에서 쉘 분리; - 너트의 커널을 건조시킵니다. 대기업에서는 압력 강하 생성을 기반으로하는 설치를 사용합니다. 곡물이있는 특수 챔버에서 압력은 2 ~ 3 기압으로 상승하여 급격히 떨어집니다. 날카로운 밀봉 압력 강하가 떨어지고 곡물은 정수로 남아 있습니다. 음, 청소용 가장 일반적인 차는 캘리브레이션 및 분쇄 기계입니다. 이 장치는 STAL 시스템과 분쇄 벙커로 구성되어 있으며 쉘이 분리됩니다. 최고 등급은 수량과 반쪽을 포함 할 수 있습니다.이 경우, 해당 수는 10 %를 초과해서는 안됩니다.

견과류, 혜택 및 해로 →

어떤 도시가 목록을 보완 할 것입니까?! Golden Walnut LLC는 러시아 연방 지역의 딜러를 협력합니다. 파트너의 소원 정보 - //gn42.ru에 대한 자세한 정보는 http://gn42.ru.

이미 Cedar Nuts의 많은 이점과 위험이 있습니다. 한 가지는 분명합니다

질질적으로 정제하고 견과류를 먹을 준비가되어 있습니다 그들은 우리의 몸을 모든 필요한 영양소, 귀중한 비타민 및 미네랄으로 포화시킬 수 있습니다. 커널이 브러시를 통과하지 못하고 쓰레기에서 청소하거나, 빨리 씻거나 빨려 들지 않으면, 그러한 제품은 삶으로 간주 될 수 없으므로, 생산에서 삼나무 너트를 청소하는 것이 더 많은 것을 배울 시간입니다.

  • 산업 규모에 견과류를 청소하는 방법은 무엇입니까? 프로세스의 가장 많은 시간과 중요한 부분 -
  • 쉘 청소 ...에 이전에는 수동으로 만 수행되었습니다. 다행히도 오늘날의 "너트 제국"은 이러한 목적을위한 특별한 고성능 장비를 가지며 기계적으로 청소할 수 있습니다. 가장 흔한:
  • 진공 방법으로 청소하십시오 (곡물은 인공 압력 강하가 발생하는 특별 벙커에서 밀폐되어 있으며, 껍질은 견고하고 파괴되지 않습니다).
  • 구이로 젖어서 (비 블록을 젖은 후에, 너트는 몇 초 동안 큰 온도로 공급되어야합니다.

청소 기계 방법 (견과류는 특수 장치의 작용하에 벙커에서 분리되어 추가 처리를 위해 탱크를 참조하십시오). 보정 및 분쇄기로 청소하십시오

(쉘은 또한 벙커에서 분리되고 너트가 체질되어 보정으로 보내집니다). 이 장치는 삼나무 너트를 처리 할뿐만 아니라 호두를 포함한 많은 다른 많은 사람들에게도 적합합니다. 이 방법을 갖는 정제 된 너트의 쉘의 내용은 2 % 이하 (입자가 수동으로 선택됨)가 아닙니다.

수요가 적은 다른 것 (비싼)이지만 상당히 효과적인 방법이 있습니다. 액체 질소로 청소 ...에 너트는 강렬한 단기 열처리를 거쳐 급격히 냉각됩니다. 쉘은 즉시 분할됩니다. 건조? 구경 측정? 포장? 물론 쉘에서 구원 중 하나 인 자의 존중의 제조업체는 제한적입니다.

제품은 싱크, 건조, 보호 필름을 돌리고, 정렬해야합니다. 기타 고품질 제품을 얻는 데 덜 중요한 조건 없음 - "오른쪽"밀폐 포장 운송의 부정적인 결과로부터의 최대 보호. 에 따라

게온

커널은 크기가 조정됩니다. 물론 산업 분류는 수동으로 수행 할 수 없습니다.이를 위해서는 Buhler SortEx와 같은 특수 기계가 제공됩니다. 시베리아 회사 "황금 호두"

...에 건조는 고전력 건조 챔버에서 발생합니다. 황금 호두 - 시베리아에서 도매상 번호 1 LLC "Golden Walnut"

  • 3 년 이상 러시아 시장에 선물하고 정화 및 원유의 삼나무 너트의 도매 공급을 전문으로 러시아의 모든 지역에 대한 모든 지역에 전문화합니다. 이 회사는 해외 시장을 이용할 수있는 덕분에 수출 면허증을 가지고 있습니다.
  • 회사는 설립되었습니다
  • 풀 사이클 시더 너트의 생산

, 시베리아 원뿔, 껍질, 브러시, 상환, 싱크, 건조, 광학 분류 및 교정, 손상, 태양 및 수분으로부터 보호하는 진공 지퍼 잠금 패키지에서 포장 및 포장뿐만 아니라 포장 및 포장

모든 제품은 인증됩니다. 범프는 임대료를 위해 취해진 환경 친화적 인 러시아 영토에 수집됩니다.

이 회사의 영업 사무소는 이미 모스크바, 노보시비르스크, 상트 페테르부르크, 크라 스노 다르, 예 카테 린 부르크, 니즈니 Novgorod에서 이미 열려 있습니다.


Добавить комментарий