Анонсы

Labu yang dipanggang di dalam ketuhar: Resipi dengan rahsia - 5 pilihan mudah

Labu yang dipanggang dari ketuhar

Cinta labu? Jika tidak, maka sia-sia. Daripada ia menyediakan banyak hidangan, tetapi labu yang paling popular di dalam ketuhar - saya mahu menawarkan resipi kepada anda.

Ini adalah hidangan yang lazat dan berguna. Dia boleh memberi setiap rasa: manis, pedas, dengan nota sitrus atau tajam. Labu yang dibakar adalah makanan ringan atau pencuci mulut yang ideal. Dia "mesra" dengan epal, pear, kacang dan buah-buahan kering. Gabungan yang menarik diperolehi dengan madu atau ubi jalar.

Bagaimana untuk membakar labu di dalam oven , atau rahsia hasil yang sempurna

Senyap yang dimasak dengan meral dengan marmalade. Mereka perlahan-lahan cair di dalam mulut, dan di luar ditutup dengan kerak selera yang nipis. Di samping itu, Labu mempunyai daya penyembuhan. Ia tepu dengan antioksidan, vitamin dan mineral.

Apa labu yang lebih baik?

Varieti lewat sesuai untuk baking, dengan pulpa yang rapuh gelap. Dalam bentuk hati mereka akan longgar dan berair. Diasaskan Chestnis, pencuci mulut madu, Volga Grey. Juga varieti muscat yang baik adalah nanas, butternate, tsukate, augustine.

Pilih buah-buahan dengan permukaan licin, tidak terlalu rubbed. Saiznya tidak penting, tetapi dengan pancake besar lebih sukar untuk bekerja. Memerlukan pisau tajam dan kemahiran yang tajam. Potongan risiko sangat tinggi. Berhati-hati.

Bagaimana hendak masak?

Supaya kepingan tidak melekat, menggelengkan permukaan dengan kertas roti. Jika anda menggunakan hidangan seramik, tuangkan di bawah 2 sudu air. Jadi labu yang dibakar akan berubah menjadi berair dan tidak akan busuk.

Saya tidak menutup tudung. Di bawahnya, kepingan tidak akan dapat panggang.

Peel: Dipercayai atau tidak?

Ramai penulis menasihati untuk meninggalkan kepingan untuk memastikan bentuknya lebih baik. Saya bersihkan. Saya tidak suka apabila kawasan tidak boleh dimakan kasar. Tidak ada yang berharga di dalam skirt, tetapi baki tanah mungkin hadir. Jika anda tidak mahu memotong, basuh dengan teliti menggunakan berus yang tegar.

Saiz

Bahagian yang lebih besar, semakin lama diperlukan untuk baking. Kecil menyediakan dengan serta-merta, tetapi mereka tidak mempunyai masa untuk memutar belah pihak.

Saya suka kerak karamel yang renyah. Ia terbentuk jika anda memotong labu pada kepingan sedikit kurang dari kotak perlawanan. Bagi mereka, walaupun gula tidak diperlukan. Pada suhu tinggi, kelembapan menguap dengan cepat, meninggalkan lapisan manis di permukaan.

Solit atau tidak?

Sayuran Benarkan jus apabila bersentuhan dengan garam. Dalam cecair, mereka tidak akan dibakar, tetapi stew. Saya tidak berpuas hati dengan pilihan ini, jadi saya tidak salin.

Foil atau lengan?

Saya sedang bersiap dalam kuali aluminium yang luas. Saya tidak menutup apa-apa, saya tidak membungkus apa-apa. Labu bukanlah stereng daging babi untuk meletakkannya dalam lengan plastik. Potong, ia akan dibakar selama seperempat jam, supaya pergerakan extrany.

Pengecualian adalah penyediaan seluruh Ofum, disumbat dengan daging. Dalam kes ini, tempoh rawatan haba meningkat, dan risiko muncul di outlet permukaan pembakar. Sesetengah membungkus dalam kerajang, melupakan bahawa sayuran tidak ditutup dengan kulit yang padat.

Tepi kepingan besar dengan penaik yang panjang boleh hangus. Tutup hidangan kerajang, dan dalam masa 15 minit untuk dibuang dengan mudah.

Mentega

Versi klasik tidak memberikannya. Tetapi dalam beberapa resipi ia ditunjukkan. Minyak itu digunakan dengan kemas untuk berus masakan dalam jumlah yang kecil. Ia menangguhkan penyejatan kelembapan. Labu yang dibakar tidak dibanjiri, ia membantu dengan baik. Hidangan ini diperolehi memuaskan dan lazat. Irisan menjadi berair dan sangat lembut.

Buah Baked dan Sayuran Campuran

Gula: Perlu atau tidak?

Saya sentiasa dengan baking dengan pasir gula. Saya tidak demi rasa, tetapi untuk mendapatkan kerak karamel yang ruddy. Terdapat cukup 1 atau 2 sudu untuk setiap kilogram MeeMty. Dalam sesetengah resipi, gula tidak disediakan.

Dan rahsia terakhir: meletakkan di atas dulang, tinggalkan jarak antara kepingan supaya mereka bersorak dari semua pihak, dan bukan hanya di atas.

Bagaimana untuk membakar labu di dalam ketuhar dengan gula - ke Resipi lassic.

Snek sedang bersedia dengan cepat. Kerumitan utama adalah proses pemisahan kulit. Benih dan gentian lembut saya dibersihkan dengan sudu. Untuk memotong cengkerang dengan tepat, letakkan kepingan besar ke papan dapur dan bekerja dengan pisau tajam ke arah dari atas ke bawah. Saya tidak menasihati membersihkan labu seperti kentang. Ia lebih sukar.

Memasak:

  • Basuh sayuran, bersih.
  • Potong dan keluarkan benih dengan gentian dalaman.
  • Latihan pada bahagian 3-4 cm panjang. Lebar sewenang-wenangnya.
  • Letakkannya dalam hidangan refraktori.
  • Pasir gula pasir.
  • Masukkan ketuhar, dipanaskan hingga 220 darjah.
  • Selepas 15-25 minit. Keluarkan.

Hidangkan dalam bentuk yang hangat atau disejukkan. Ini adalah pencuci mulut atau makanan ringan yang luar biasa. Labu yang dibakar boleh ditambah ke bubur nasi, gunakan sebagai mengisi pai atau membuat sup krim. Dan dia sangat digabungkan dengan susu hangat.

Labu fri dibakar dengan rempah-rempah

Brosur bebas labu

Potong labu dengan pukulan seperti kentang. Campurkan Sunflower (Unrefined) Minyak dengan garam, lada, bawang putih kering dan paprika. Jika anda mahu, tambah kunyit. Dia akan memberikan warna kuning yang terang.

Campurkan bahan-bahan dengan teliti di dalam mangkuk yang mendalam. Tonton bahawa setiap bar ditutup dengan lemak dari semua pihak.

Kosong labu meletakkan lapisan seragam pada kulit yang terperangkap. Hantar ke oven. Tonton tidak dibakar. Sekiranya perlu, kami perlahan-lahan menghidupkan spatula.

Dengan 200 darjah, saya mengambil masa 30 minit untuk mendapatkan makanan ringan yang menyelerakan. Mereka menaklukkan semua orang yang saya dirawat. Saya harap anda akan menyukainya

Dengan zest lemon, madu dan kayu manis

Dan dengan kismis, halia tanah, kering, ara kering dan kacang untuk dipilih (badam, kacang, walnut). Dalam "syarikat" seperti itu, labu yang dibakar sangat baik! Perkadaran bolehlah, supaya skop untuk fantasi sangat besar.

Labu yang dibakar dengan kacang dan buah-buahan kering

Untuk 4-5 hidangan, sediakan:

  • Daging labu yang disucikan - 800 g
  • Kacang adalah cawan suku.
  • Campuran buah-buahan kering - segelintir.
  • Madu semulajadi - 2 sudu besar. l.
  • Zestra ½ lemon.
  • Hammer Cinnamon - 0.5 jam.
  • Ginger kering (serbuk) adalah setengah sudu teh.
  • Krim tebal - 50 ml.

Apa nak buat:

  • Basuh buah-buahan kering, tuangkan air mendidih, selepas 20 minit. Air longkang.
  • Potong labu sewenang-wenangnya.
  • Campurkan dalam mangkuk yang mendalam, tambah kacang cincang, madu, rempah.
  • Letakkan campuran ke dalam bentuk satu lapisan.
  • Tuangkan krim.
  • Bakar setengah jam pada 200 darjah.

Betapa labu membakar labu di dalam oven - Resipi dengan oren dan epal

Pilihan lain mengenai snek yang berguna. Bersorak itu akan membantu untuk hidup untuk makan tengahari, dan selebihnya akan menggembirakan rasa dan menambah vitamin kepada diet.

Apa yang diperlukan:

  • Labu kecil - 1 pc.,
  • Epal - 2-3 pcs.,
  • Oren - 1 besar atau 2 kecil.
  • Pasir gula - 1/3 cawan.

Apa nak buat:

  • Potong kiub pulpa labu (1-2 cm), dan epal adalah pihak.
  • Basuh oren.
  • Potong bulatan.
  • Masukkan hidangan refraktori (boleh menjadi lapisan atau jenama). Saya mempunyai kuantiti ini yang diambil keseluruhan lembaran penaik. Sekiranya anda mempunyai ini, secara proporsional mengurangkan kuantiti.
  • Letakkan serbuk gula.
  • Di bahagian bawah untuk menumpahkan 30-50 ml air.
  • Kerajang kosong dan bakar siap.

Tidak lama sebelum akhir, saya meletakkan cincin pisang dari atas. Ternyata memuaskan, terang dan luar biasa. Wangian yang lembut telah ditambah.

Labu yang dibakar dengan ricotta

Labu yang dipanggang dengan ais krim dan ricotta

Boldly menyediakan hidangan seperti itu pada nama atau nama malam petang. Ia akan merayu kepada kanak-kanak dan orang dewasa. Dan jika anda menghiasi dengan cornflakes dengan ais krim, merawat akan mengambil tempat yang layak di atas meja percutian!

Prosedur:

  • Sediakan sayuran, seperti dalam versi terdahulu. 0.5 kg sudah cukup untuk kuali tengah.
  • Letakkan kiub (2 cm) dengan ketat antara satu sama lain.
  • Sama-sama mengagihkan separuh pek ricotta. Tuangkan lemak krim cair (30 gram).
  • Bakar oven panas selama 15 minit.

Apabila melayani setiap bahagian taburkan dengan serpihan dan menghiasi bola ais krim vanila.

Snek sangat hangat, dengan teh atau kopi. Dan anda juga boleh mencurahkan "jem sejuk" dari Raspberry atau Sea Buckthorn. Ia ternyata pencuci mulut penuh, berguna dan luar biasa.

Labu dipanggang dengan rempah dan bawang putih

Ini adalah kombinasi yang luar biasa, tetapi sangat lazat. Ia boleh dikemukakan sebelum makan tengah hari atau menggunakan bukan salad ke yang kedua.

Bahan-bahan:

  • Labu - 1 kg.
  • Bawang putih - 3-4 gigi.
  • Garam - ½ tsp.
  • Minyak sayuran (halus) - 30 ml.
  • Campuran rempah (Rosemary, Thyme, Sage, Peppermint).

Bagaimana untuk membakar:

  • Kod yang disediakan buah.
  • Persegi dengan lemak, taburkan dengan herba kering.
  • Mengedarkan dan menambah bawang putih.
  • Memakai dulang, ditutup dengan kertas.
  • Bakar siap.

Jika anda mahu lebih tajam, maka tidak lama sebelum akhir, taburkan dengan lada (hitam atau merah).

Yang mengucapkan selamat tinggal. Saya memberitahu daripada labu panggang yang baik di dalam ketuhar - resipi (mana-mana di atas) tidak mengambil banyak masa dan sila hasilnya. Pilih apa yang anda suka dan agak masak. Ini lazat!

Labu yang dibakar, dicincang dengan kepingan - resipi dan tip yang lazat

Dihantar pada. ,

Sirisan labu yang dibakar

Musim sayuran musim luruh dalam ayunan penuh, yang bermaksud ia adalah masa untuk mengembangkan diet anda. Bagaimana perasaan anda tentang labu? Ini sebenarnya sayuran serba boleh. Ia boleh ditambah kepada baking, doh pancake atau penaik, merebak ke toasts atau bahkan membungkus dalam shawarma. Tetapi cara yang paling mudah dan paling jelas untuk labu masak lazat adalah untuk membakarnya di dalam ketuhar. Lembut, berair, kepingan frumpin daging labu - ini adalah hidangan bebas dan bilet yang sangat baik untuk hidangan lain. Sup Puree, rebus, sisi sayuran, porridges mentah dan pelbagai minuman akan lebih sedap jika anda menambah labu yang manis. Cuba dan kongsi jejak anda!

Untuk menyediakan pencuci mulut, taburkan kepingan oren terang dengan gula atau tuangkan madu, tutup lapisan mentega, tambah secubit rempah kegemaran anda - dan di dalam ketuhar. Apabila membakar, permukaan sayuran manis akan meliputi kerak karamel, direndam dengan sirap wangi. Versi hidangan disassembly adalah mudah dan cepat. Berpengalaman dengan kepingan labu yang kemas dengan rempah kegemaran anda, taburkan dengan minyak zaitun dan bakar - anda akan menyukainya!

Kandungan:

  • Bakar labu, dihiris oleh kepingan, dalam ketuhar - peraturan umum
  • Sirisan labu yang dibakar dengan gula - harum, pencuci mulut yang berguna (dengan kulit)
  • Bagaimana untuk membakar labu yang berbeza dengan kepingan bahagian dalam kerajang (tanpa gula)?
  • Labu lembut di dalam almari tembaga dengan mentega dan kacang
  • Resipi labu yang mudah tetapi lazat dengan epal, kayu manis, kismis dan oren
  • Pencuci mulut cepat labu manis yang dibakar dengan madu dan kayu manis
  • Rebus sayur labu - hiasan yang sangat lazat untuk daging, ayam, ikan
  • Labu dengan keju dan bawang putih, dalam sos krim masam - ia sangat lazat dan adil
  • Resipi video.
  • Bagaimana untuk memilih labu yang sesuai dan jenis yang lebih baik dibakar?

Bakar labu, dihiris oleh kepingan, dalam ketuhar - peraturan umum

Jenis Pumpkins Popular
  • Sebelum membakar, sayur-sayuran perlu dibasuh, dipotong menjadi beberapa bahagian, keluarkan biji dengan teras yang longgar.
  • Bergantung pada resipi yang dipilih, potong kulit atau potong daging ke kepingan, tanpa membersihkan sayuran.
  • Anda boleh membakar labu dalam kerajang, pakej (lengan) untuk baking, bentuk haba-tekak, pada periuk penaik atau tanah liat dengan penutup.
  • Jika anda ingin mendapatkan karamel, kerak berkilat, anda boleh menghidupkan mod konveksi dalam ketuhar. Tetapi lebih baik untuk melakukannya sejurus sebelum penyempurnaan penaik - gula (dan lebih-lebih lagi, madu atau sirap di atasnya) dengan cepat membakar, dan hidangan boleh dimanjakan.
  • Labu sangat "menghormati" rempah-rempah. Cinnamon sesuai untuk hidangan manis, vanila dalam apa-apa bentuk, Cardamom, Badyan. Dalam resipi yang menakutkan, herba zaitun, Itali atau Mediterranean, Rosemary, Bawang Putih, Thyme, Oregano biasanya digunakan.
  • Kesediaan pemeriksaan labu yang dibakar sangat mudah: anda perlu menembusi pulpa untuk garpu. Sekiranya gigi mudah dimasukkan, maka sayuran sudah siap.

Sirisan labu yang dibakar dengan gula - harum, pencuci mulut yang berguna (dengan kulit)

Resipi dengan kulit, dengan pasir gula

Bahan-bahan:

  • Labu (sebaik-baiknya dengan kulit nipis) - 500 g;
  • Gula - 2-3 sudu besar. l. (rasa);
  • jus lemon (pilihan);
  • Minyak berkrim (Melt) - 2-3 sudu besar. l.

Kaedah Memasak:

  1. Sharp labu labu, kepingan kemas, tanpa mengeluarkan kulit, tetapi membersihkan benih dan partition lembut. Adalah diandaikan bahawa pencuci mulut ini boleh digunakan sebagai semangka. Letakkan sayur-sayuran yang dihiris dalam bentuk Heatowar (atau pada lembaran penaik), yang dipenuhi oleh parchment.
  2. Melincirkan irisan labu dengan minyak cecair, taburkan dengan gula. Secara pilihan, anda boleh menambah pasir rempah pasir - tanah kayu manis, kardamom, sedikit vanila, dan lain-lain.
  3. Hantar bentuk dengan labu di dalam ketuhar, ketuhar apabila dipanaskan dalam 180 darjah adalah 30-40 minit, sehingga lembut. Sedikit segera selepas memasak dan selepas penyejukan.

Bagaimana untuk membakar labu yang berbeza dengan kepingan bahagian dalam kerajang (tanpa gula)?

Kiub labu dalam kerajang aluminium

Komponen:

  • Labu - dalam jumlah yang anda perlukan;
  • Rempah, garam, minyak sayuran - pada kehendak.

Bagaimana hendak masak:

  1. Untuk sup, pelbagai hiasan, pemadat untuk pai rumah, bubur, dll. Labu boleh dikimpal dalam periuk atau pasangan, tetapi rasa yang lebih kaya diperoleh apabila baking. Pertimbangkan cara paling mudah untuk menyediakan "tanpa apa-apa." Bersihkan daging labu dari kulit dan biji, kiub, kiub, irisan atau kepingan bentuk lain.
  2. Balut dalam kerajang, hantar oven untuk dipanaskan hingga 200 darjah selama 20-30 minit. Labu pada tusukan harus lembut.
  3. Secara pilihan, sebelum menghidupkan kerajang, adalah mungkin untuk menaburkan sayuran dengan minyak, taburkan dengan rempah dan garam - ia ternyata hidangan sampingan yang penuh.

Labu lembut di dalam almari tembaga dengan mentega dan kacang

Memasak dengan penambahan kacang

Produk:

  • Labu segar - 0.5 kg;
  • Kacang (walnut, pistachios, mentega, hazelnut - untuk dipilih) - 50 g;
  • Cinnamon dalam serbuk - 1 TSP;
  • Gula pasir - 4 sudu besar. l.;
  • Minyak berkrim - 1 sudu besar. l.

Bagaimana kita akan membakar:

  1. Basuh labu, bersih dari kulit dan biji (0.5 kg - berat pulpa tanpa sisa). Tajam daging dengan kepingan kecil.
  2. Kacang bersih dari shell dan shell batin. Mengisar kacang ke dalam serbuk (tidak sangat halus) dengan pisau atau dapur menggabungkan. Anda boleh menggunakan mana-mana kacang yang tidak tersenarai dan bukan jarny: walnut, badam, hazelnut, pistachios, dll.
  3. Sediakan campuran gula dan kayu manis. Adalah lebih baik untuk menggunakan gula Brown Reed. Cinnamon boleh digantikan oleh rempah lain: Vanilla, halia, Nutmeg. Setiap kepingan labu ditiup dalam campuran gula dari semua pihak.
  4. Minyak berkrim dipotong menjadi plat nipis. Minyak kecil melincirkan bentuk penaik. Discix labu dengan baris dalam satu lapisan, untuk mengedarkan semua minyak yang tinggal dari atas.
  5. Letakkan hidangan Bake di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 180 ° C. Selepas 20 minit, dapatkan bentuk, taburkan iris dengan serbuk kacang. Hantar untuk menyelesaikan selama 10 minit lagi. Labu harus dicincang.
  6. Hidangan selesai dihidangkan sebagai pencuci mulut kedua-duanya panas dan sejuk.

Resipi labu yang mudah tetapi lazat dengan epal, kayu manis, kismis dan oren

Pieces labu dengan kismis dan epal

Struktur:

  • Labu (yang kecil) - 1-1.5 kg;
  • Raisins - 100 g;
  • Epal - 1-2 keping;
  • Oren - 1-2 keping;
  • Hammer Cinnamon - 1 TSP;
  • Pasir gula - 4-5 sudu besar. l.

Memasak langkah demi langkah:

  1. Basuh labu, potong separuh, keluarkan benih. Potong pulpa bersama-sama dengan kulit di atas kepingan, menguraikannya sebaliknya dan letakkan di dalam ketuhar pada suhu 170 ° C selama 25-30 minit.
  2. Basuh, disucikan dari kulit dan benih epal dipotong menjadi kepingan. Raisin bilas dan kering. Jeruk untuk mencuci, memotong separuh, memerah jus.
  3. Keluarkan dengan labu yang lembut, kulit - ia mesti bergerak tanpa usaha. Pulpa dipotong menjadi kiub sederhana. Dimasukkan ke dalam bentuk berdinding tebal.
  4. Tambah ke kepingan labu epal, kismis, jus oren, gula dan kayu manis. Jumlah gula yang boleh ditingkatkan. Berhati-hati campurkan segalanya. Tuangkan air panas supaya ia mencapai tahap periuk ketiga. Dalam proses labu, labu akan memperuntukkan jus, akibatnya, cecair harus meliputi produk.
  5. Rebus pinggan di bawah tudung di dalam oven pada suhu 160 darjah untuk 1-1.5 jam lagi. Ia masih sedikit malas dan sejuk.
  6. Hidangkan pencuci mulut labu dalam buasir bersama dengan sos oren.

Pencuci mulut cepat labu manis yang dibakar dengan madu dan kayu manis

Dengan penambahan kayu manis dan madu

Senarai ramuan:

  • Labu segar - 300-400 g;
  • Cecair bunga madu - 2 h.;
  • Cinnamon kering dalam serbuk - 1 sudu teh;
  • Minyak sayuran (tidak berbau) - 1 sudu besar. l.

Algoritma memasak:

  1. Jumlah produk yang ditentukan direka untuk dua bahagian pencuci mulut. Basuh labu dipotong menjadi dua setengah, pilih dengan sudu benih dan serat. Potong sekeping berat badan yang diperlukan, dan kemudian potong bersama dengan kulit pada saham panjang yang nipis. Ketebalan setiap bahagian tidak lebih daripada 1.5 cm.
  2. Bentuk penaik yang akan digunakan untuk membakar kertas, disiram dengan minyak sayuran. Anda juga boleh menggunakan karpet silikon masakan.
  3. Irisan labu untuk menipu dengan madu cair dari semua sisi dengan berus atau sudu. Madu Akacia terbaik sesuai - ia mempunyai harta yang tidak gula. Jika madu mengerasnya, ia boleh mencairkan dalam mandi air, menambah 1-2 h. L. air.
  4. Berkilat dengan kepingan madu. Dari atas, setiap keping semburan kayu manis.
  5. Letakkan bentuk dalam oven dan bakar pencuci mulut selama 35-40 minit pada 180 ° C. Sekiranya labu mula terbakar, tutup bentuk kerajang.

Rebus sayur labu - hiasan yang sangat lazat untuk daging, ayam, ikan

Sayuran rebus dengan labu

Ia perlu:

  • Labu segar - 300 g;
  • Kentang - 5-6 pcs;
  • wortel - 1-2 keping;
  • Sederhana terung - 1 PC;
  • Bawang putih - 5 gigi;
  • Herba tanah kering, rempah, garam - secukup rasa;
  • Minyak sayuran - 3 sudu besar;
  • Parsley, Dill - 1/2 Beam.

Arahan berperingkat - bagaimana untuk membuat hidangan:

  1. Terung bilas dan potong: Pertama pada cincin dengan ketebalan 1.5 cm, kemudian cincin memotong bahagian. Iris terung dilipat ke dalam mangkuk, garam, sedikit tangan di tangannya dan mengekalkan selama 40 minit (untuk menghapuskan kepahitan).
  2. Sediakan kentang, wortel dan kira-kira 300 g labu: bilas, bersih, potong kira-kira irisan bersaiz sederhana yang sama. Bawang putih yang jelas, menghancurkan dengan akhbar bawang putih dan tambah kepada sayur-sayuran. Ambil garam dan semua perasa kering - Lada hitam dan wangi, Paprika, Basil, Mayoran, Rosemary dalam pelbagai kombinasi sesuai.
  3. Terung bilas dengan air sejuk, kering. Letakkan sayur-sayuran yang sudah disediakan, tuangkan minyak sayuran, kacau dengan baik.
  4. Panaskan ketuhar kepada suhu 190 ° C. Kongsi rebus sayuran ke dalam bentuk penaik, tutup paparan atas hidangan foil. Sediakan 45 minit sebelum kelembutan sayur-sayuran.
  5. Sebelum memberi makan, anda boleh menaburkan rebusan dengan kehijauan pasli dan dill. Majlis makan malam yang lazat!

Labu dengan keju dan bawang putih, dalam sos krim masam - ia sangat lazat dan adil

Dengan bawang putih, di bawah kerak keju

Perlu memasak:

  • Labu manis segar - 1 kg;
  • Bawang putih - 3-4 gigi;
  • krim masam - 250-300 g;
  • Waters hangat - 150 ml;
  • Keju varieti pepejal - 200 g;
  • Garam dan lada (tanah hitam) - 1 sudu teh;
  • Minyak sayuran - 1 sudu besar. l.

Arahan langkah demi langkah:

  1. Labu dengan teliti mencuci, bersih dari kulit, biji dan serat dalaman. Potong daging dengan kepingan kira-kira 2x2 cm.
  2. Putih bawang putih, bilas, menghancurkan dengan akhbar. Kacau labu dengan bawang putih tunai.
  3. Sediakan sos krim masam: menggabungkan krim masam dengan air suam, garam dan lada kepada konsistensi homogen (garam mesti dibubarkan sepenuhnya). Krim masam pilihan boleh digantikan dengan mayonis atau yogurt. Keju parut pada parut besar.
  4. Lubricate dalam minyak sayuran yang mendalam untuk baking. Kongsi labu dengan bawang putih. Tuangkan sayuran sos krim masam, ditutup dengan semua keju parut.
  5. Tutup bentuk dengan kerajang atau tudung, hantar bakar dalam ketuhar pada suhu 180 ° C selama satu jam. 10 minit sebelum akhir kerajang memasak atau tudung, keluarkan keju untuk dipintal dan membentuk kerak di atas.
  6. Anda boleh memberi makan labu yang dipanggang dengan ditaburi dengan greenery pasli yang dicincang.

Resipi video.

Bagaimana untuk memilih labu yang sesuai dan jenis yang lebih baik dibakar?

Keluarga labu tergolong dalam 15 spesies botani, tetapi dari segi memasak hanya 3 daripadanya menarik. Di negara kita, muscat yang paling biasa (Vietnam), yang kukuh dan berskala besar.

Muscata Labu mempunyai pulpa yang padat, berminyak, manis dengan aroma yang menyenangkan. Ia sesuai untuk memasak pencuci mulut dan penaik manis. Ia boleh dibakar tanpa apa-apa dengan penambahan gula, madu, sirup, kayu manis, vanila dan rempah lain. Kupas dalam buahnya agak nipis, jadi dalam beberapa kes ia tidak boleh dikira sebelum membakar.

Nama Skru keras Labu bercakap untuk dirinya sendiri - dia mempunyai kulit yang padat, tegar, dan daging tidak begitu manis. Spesies ini sesuai untuk memasak garning soup, makanan ringan, pemecatan baking. Ia menggabungkan dengan baik dengan herba pedas, keju, daging, cendawan.

Besar-pintu - Mungkin penampilan yang paling popular. Dalam memasak, ia adalah universal - menyediakan apa yang anda mahu - ternyata lazat. Sayuran ini disimpan dengan baik hampir sehingga musim depan. Pulpa, kaya dengan kanji, menjadi hanya lebih manis.

Cadangan untuk memilih

Apabila memilih labu, anda perlu memberi perhatian kepada:

Saiz . Labu tidak boleh terlalu kecil - kemungkinan besar dia salah faham. Pada buah-buahan yang terlalu besar - pulpa berserabut, kering, tidak enak. Untuk makanan, labu saiz sederhana sangat baik - seberat tidak lebih daripada 5 kg.

Penampilan . Smooth, tanpa tempat, kulit yang kuat tanpa penyok dan retak - apa yang anda perlukan. Sekiranya labu dijual dalam bentuk yang dihiris, ia mungkin mengatakan bahawa buah mula merosot, dan kawasan yang rosak telah dikeluarkan untuk mengekalkan pandangan komoditi. Labu sedemikian untuk penyimpanan tidak sesuai - ia mesti disediakan selama 1 kali.

Beri perhatian kepada ekor . Sekiranya buahnya dikeringkan, labu dicetuskan dengan baik - ia akan menjadi lazat, dan ia akan dapat dijual untuk masa yang lama.

Daging Ia mestilah cerah, oren, sama rata dicat, padat.

Jika anda mendapat sekeping labu yang dihiris, lihat Biji benih - Mereka mesti cukup besar, dalam cangkang yang padat.

Selamat menjamu selera!

Ketua Milkman

Saya membuat makanan yang berguna yang lazat dan sebaliknya.

Labu amat berguna dalam bentuk yang dibakar. Ia boleh disediakan sebagai julat rendah kalori tepu atau suplemen dengan daging, kentang, keju pepejal dan berfungsi sebagai hidangan panas yang bebas.

Pelbagai pencuci mulut labu sangat lazat. Hidangan sedemikian juga boleh cuba mencuba walaupun ahli keluarga terkecil, kerana mereka tidak mengandungi pewarna, perisa dan komponen berbahaya yang lain.

1 Ciri-ciri memasak labu di dalam ketuhar

Agar hidangan itu berjaya, anda perlu memilih sayuran untuknya. Yang paling berair dan lazat adalah bentuk labu bulat warna yang cerah. Adalah lebih baik untuk memilih buah-buahan sedemikian saiz sederhana - seberat dari 3.5 hingga 5.5 kg.

Sekiranya sayuran beku ternyata menjadi sayuran beku, maka ia boleh digunakan dengan selamat untuk baking. Potongan labu pra-defrosting tidak diperlukan. Anda boleh segera menghantarnya ke periuk atau bentuk seramik untuk ketuhar.

Hidangan labu yang dipanggang adalah yang terbaik disediakan dalam hidangan berdinding tebal. Terutama jika tomer mereka yang tahan lama diandaikan di dalam ketuhar. Satu periuk tanah liat atau dulang baking babi yang sempurna untuk tujuan ini.

Ia dibenarkan untuk membakar labu secara keseluruhan dengan kulit dan kepingan kecil. Pilihan pertama adalah hebat untuk jadual perayaan. Seluruh labu yang dipanggang yang disumbat dengan pemadat selera akan menjadi hiasan sebenar untuknya.

2 manfaat dan kemudaratan

Bakar sayur-sayuran jeruk yang dibakar mengandungi sejumlah besar bahan penyembuhan yang membolehkannya melawan pelbagai penyakit. Penggunaan labu secara tetap dalam bentuk ini mempunyai kesan berikut kepada tubuh manusia:

  1. satu. Mengembalikan pundi hempedu dan hati. Agar produk menjadi lebih baik dan lebih cepat untuk tujuan tersebut, ia bernilai menggunakannya dalam bentuk yang melembutkan.
  2. 2. Menormalkan kerja sistem saraf . Hidangan labu yang dibakar bertindak pada seorang lelaki yang menenangkan - menyelamatkannya dari tekanan dan insomnia. Untuk hasil yang ketara, mereka perlu digunakan secara teratur.
  3. 3. Menonton fungsi pundi kencing dan ginjal. Hidangan ini mempercepatkan proses pemulihan semasa cystitis dan pyelonephritis. Ia berguna untuk menggunakan labu dalam bentuk yang dibakar di hadapan pesakit dengan batu di buah pinggang dan pundi kencing.
  4. empat. Menguatkan hati dan kapal. Untuk menubuhkan kerja otot jantung, ia akan cukup untuk makan bahagian purata labu yang dibakar - 250-300. Ciri-ciri seperti menu akan membantu dan mengatasi hipertensi, oleh itu manfaat sayur-sayuran untuk orang yang mempunyai tekanan indenuratif tekanan tinggi .

Tidak ada kemudaratan untuk labu dalam bentuk yang dibakar tidak akan membawa jika seseorang tidak mempunyai alahan pada sayuran. Tanpa gula dan sos berminyak, ia boleh digunakan, tidak pernah mengalami angka. Kandungan kalori hidangan sedemikian adalah 45.6 kcal setiap 100 g.

3 resipi memasak labu terbaik di dalam oven

Antara resipi sayuran ini di dalam ketuhar terdapat kedua-dua yang paling mudah tanpa bahan tambahan dan kompleks, termasuk sejumlah besar komponen. Sebagai contoh, kombinasi labu dengan daging, ikan, ayam.

Bergantung kepada aditif, sayur-sayuran akan dapat menyediakan sebagai hidangan panas utama untuk makan tengahari atau untuk pencuci mulut. Jadi, anda boleh membakar labu dengan madu dan kacang. Ia ternyata bukan sahaja berguna, tetapi juga hidangan yang lazat.

3.1 Labu dalam keseluruhan oven dengan daging babi

Bahan-bahan:

  • 1 labu keseluruhan dalam kulit;
  • 450 g pulpa daging babi;
  • 1 lobak besar;
  • 2 tomato masak yang besar;
  • 1 mentol relusi;
  • mentega;
  • Garam dan herba zaitun.

Memasak:

  1. satu. Bilas bilas seluruh labu tengah dan potong "tudung" dengannya dari tembikai. Sudu dengan hujung yang tajam untuk mengeluarkan tengah tengah.
  2. 2. Benih membuang atau digunakan untuk hidangan lain, dan beberapa pulpa, yang kami dapat memotong, mencairkan halus.
  3. 3. Bilas daging babi, membersihkannya dari lemak, dipotong menjadi kiub kecil. Hantar daging ke kuali dengan mentega yang dipanaskan.
  4. empat. Gagal daging babi pada api yang kuat sehingga ia meliputi kerak ruddy ringan.
  5. lima. Segera, kemudian tambah kepingan kecil bawang di kuali, kerepek wortel (selepas parut besar) dan kepingan tomato. Yang terakhir adalah lebih baik sebelum menambah air mendidih yang curam, kemudian air ais dan menghilangkan kulit. Ia akan membuat pengisian lembut.
  6. 6. Luruskan jisim dalam kuali sehingga kelembutan semua ramuan. Garam untuk merasai dan taburkan herba zaitun.
  7. 7. Campurkan pemadat panas yang selesai dengan baik, untuk menyejukkannya sedikit dan segera beralih ke "bakul" labu.
  8. lapan. Meletakkan lembaran penaik. Kongsi labu di atasnya. Tutup sayuran bumbung.
  9. sembilan. Panaskan oven hingga 180-190 ° C. Hantar ke dalam rak tengah lembaran penaik dengan labu.
  10. 10. Bakar merawat 80-90 minit pada awalnya dipamerkan suhu. Dalam proses itu, sentiasa menyalakan sayuran yang dikeluarkan dan jatuh pada jus.
  11. sebelas. Biarkan hidangan siap dalam ketuhar yang disejukkan selama 1 jam lagi.

Rempah yang dihasilkan adalah bahagian untuk mengurai pada plat. Anda mesti terlebih dahulu menghantar sebahagian daripada tampalan pada mereka, dan seterusnya untuk meletakkan sekeping labu yang dibakar dengan kulit yang sudah dipotong. Anda boleh menambah hidangan dengan mana-mana sos yang tajam.

3.2 Labu di dalam ketuhar sepenuhnya dengan nasi dan daging lembu

Bahan-bahan:

  • 2 labu masak kecil;
  • 1 st. Nasi panjang sooh;
  • 2-3 tomato berisi besar;
  • 2 mentol yang ditambal;
  • 2-3 gigi bawang putih;
  • 350 g Veal tanpa lemak;
  • 2 pcs. wortel dan lada loceng manis dua warna;
  • 1 sudu besar. l. Minyak zaitun dan sayur-sayuran lain untuk sayur-sayuran fraktif;
  • garam;
  • Campuran lada tanah.

Memasak:

  1. satu. Untuk resipi langkah demi langkah ini, anda perlu mengambil labu yang padat, elastik dengan kulit jeruk yang terang. Basuh mereka, potong puncak dan sudu besar untuk menghilangkan keseluruhan pulpa dengan biji.
  2. 2. Dari bahagian dalam sedikit genggaman labu garam memasak dan campuran lada hamper berwarna.
  3. 3. Nasi tuangkan dengan banyak air dan hantar untuk memasak sehingga setengah siap. Anda perlu segera garam dia. Krew untuk membuang colander, tetapi jangan basuh. Penyebaran beras yang tinggal untuk bergabung dengan hidangan berasingan.
  4. empat. Basuh daging lembu dengan air yang mengalir, serbet kertas kering. Dipotong menjadi kecil dan kira-kira kepingan yang sama.
  5. lima. Dalam kuali, panaskan minyak zaitun dan segera tuangkan ke dalamnya yang disiapkan. Daging goreng untuk cahaya rosy. Tambah tomato cincang halus kepadanya, bawang putih yang dihancurkan, kepingan lada, wortel parut dan bawang. Untuk merasai salting pengisian dan kacau dengan baik. Bersama-sama dengan sayur-sayuran, menjahit daging pada api lambat di bawah tudung 10-14 minit. Tambah kepada Campuran Semi Campuran.
  6. 6. Isikan labu yang disediakan dalam pengisian hangat yang dihasilkan dari kuali. Jika jisim dengan daging dan sayur-sayuran ternyata sangat tebal, anda perlu mencairkannya dengan merebus nasi yang sebelum ini.
  7. 7. Tutup labu dipotong sebelum ini dengan penutup. Dari semua pihak untuk menipu bilet dengan minyak sayuran yang dipilih.

Panaskan ketuhar terlebih dahulu hingga 230-240 ° C. Apabila suhu datang sebelum anda memerlukan tanda, hantar labu untuk dipanggang. Sayuran akan memerlukan 60-70 minit untuk menyediakan sepenuhnya. Ia akan mungkin untuk menganggarkan ini dengan tusuk gigi tusukan. Labu siap harus sangat lembut.

Hidangan ini diberi makan ke meja panas. Ia mesti dibahagikan kepada bahagian-bahagian dan mengurai pada plat rata yang besar.

3.3 Potongan sayuran dengan keju

Bahan-bahan:

  • 2 kg labu;
  • 1 lobak merah yang besar;
  • tomato masak yang terlindung;
  • 5-7 gigi bawang putih;
  • 200-250 g keju separa pepejal / pepejal;
  • Garam craw dan rempah kegemaran;
  • minyak bunga matahari.

Memasak:

  1. satu. Basuh wortel, bersih dan dihancurkan dengan parut dengan bahagian terbesar. Ia kelihatan sangat bagus, hidangan siap, sayur-sayuran yang dirawat dengan parut "Korea". Dalam jerami panjang yang nipis, wortel boleh dihidupkan dan secara manual dengan pisau tajam.
  2. 2. Keju besar kehilangan. Cip yang dihasilkan dibahagikan kepada 3 bahagian. Dua daripada mereka bercampur dengan wortel yang dicincang. Mengancam untuk meninggalkan hidangan siap.
  3. 3. Bawang putih memotong dengan cara yang mudah. Hantar ke keju dan wortel.
  4. empat. Labu dipotong menjadi beberapa bahagian besar untuk kemudahan pembersihan. Setiap perjalanan dari kulit, benih dan bahagian berserabut dalaman. Pulpa yang tersisa memotong kepingan tengah. Tambah kepada jisim keju.
  5. lima. Mana-mana bekas seramik yang mudah untuk baking untuk menarik dengan minyak bunga matahari. Menginap di dalamnya campuran sayur-sayuran dan keju.
  6. 6. Untuk mendapatkan hidangan berair yang lembut, bentuk diperlukan di atas dengan ketat menutup lapisan foil.
  7. 7. Bakar memperlakukan pada 200 ° C. Anda boleh meletakkan bekas dalam ketuhar sejuk yang lain dan memanaskan badan sudah dalam proses.
  8. lapan. 5-7 minit sebelum mematikan ketuhar yang anda perlukan untuk mengeluarkan kerajang, sayur-sayuran semburan yang tersisa sebelum keju. Hidupkan mod grill.

Berikan hidangan siap untuk menyejukkan dan dipotong ke dalam kepingan bahagian. Pada kehendak, menghiasi mana-mana sayur-sayuran segar.

3.4 dengan cendawan

Bahan-bahan:

  • 750 g labu masak segar;
  • 350 g Chartignons;
  • 100 g busur bawang;
  • 5-7 gigi bawang putih segar (boleh digantikan dengan granulasi untuk aroma);
  • 1/2 seni. Minyak zaitun berkualiti tinggi;
  • Garam, lada dan herba kering.

Memasak:

  1. satu. Labu keseluruhan masak dibasuh dengan berus, dipotong separuh. Keluarkan kulit dengan lapisan nipis, keluarkan semua biji. Bahagian yang tersisa dipotong menjadi kepingan besar.
  2. 2. Segera gerakkan kepingan sayur ke dalam bentuk penaik. Terlepas tidur dengan garam, herba kering yang dipilih dan lada.
  3. 3. Bawang putih halus disapu atau menghancurkan. Campurkan dengan minyak zaitun. Tuangkan labu dalam bentuk sos yang dihasilkan dalam bentuk (sejumlah kecil ia ditinggalkan untuk kulat untuk memanggang). Hantar kapasiti terlebih dahulu dipanaskan hingga 230-240 ° C almari pakaian keseluruhan.
  4. empat. Bakar sayuran seperempat jam.
  5. lima. Pada masa ini, bersih, bilas dan bawang merah. Dengan cara yang sama untuk menyediakan championon segar atau beku. Bahan-bahan menghantar bersama-sama dengan kuali dengan minyak bawang putih yang tinggal. Goreng mereka sehingga kesediaan dan rosak. Dalam proses cendawan, sejumlah besar cecair akan dibezakan, anda perlu menunggu sehingga semua itu menguap.
  6. 6. Tembak panggang bawang dan chartignons ke dalam bentuk ke labu. Kacau makanan. Bakar mereka bersama selama 15-17 minit lagi pada suhu yang sama.

Hidangan yang mudah dan lazat boleh disajikan di atas meja sebagai sejuk dan panas. Ia akan menjadi pilihan yang sangat baik untuk hiasan tepu kepada mana-mana daging.

3.5 dengan kentang di dalam ketuhar

Bahan-bahan:

  • 6 keping ubi kentang kentang;
  • 250 g labu Meaks;
  • Bawang putih segar secukup rasa;
  • garam dan campuran herba wangi;
  • Lada hitam segar;
  • minyak sayuran.

Memasak:

  1. satu. Kentang bersih, basuh. Pada mulanya, setiap ubi dipotong separuh, maka bahagian yang dihasilkan untuk 3-4 keping yang lain.
  2. 2. Daging labu yang disucikan dicincang kepingan sewenang-wenangnya. Perlu diingat bahawa sayuran ini menyediakan sedikit kentang yang lebih cepat, jadi kepingannya harus berubah lebih besar.
  3. 3. Berkongsi kepingan labu dan kentang dalam mangkuk besar. Meletakkan garam mereka dan semua yang diisytiharkan dalam perasa resipi.
  4. empat. Tambah bawang putih menghancurkan. Tuangkan segala-galanya dengan sedikit minyak sayuran halus (bunga matahari terbaik atau zaitun).
  5. lima. Letakkan kepingan sayur-sayuran dengan rempah-rempah pada lembaran penaik dengan sudior yang tinggi.
  6. 6. Keluarkan ia di dalam ketuhar, dipanaskan sehingga 180-190 ° C.
  7. 7. Bakar merawat 40-45 minit.

Ia lazat untuk berkhidmat sebagai hidangan secara bebas dengan pelbagai sos dan / atau salad sayuran. Anda boleh menghidupkan labu dengan kentang dalam hidangan sampingan yang enak untuk daging, ikan, burung.

3.6 Labu manis dengan madu

Bahan-bahan:

  • 1/2 kg labu segar;
  • 1 sudu besar. Madu lebah;
  • 1/2 stesen menapis air minuman;
  • 250 g epal masam manis.

Memasak:

  1. satu. Labu dengan teliti mencuci. Potong dengan lapisan nipis kulit. Keluarkan dari benih di dalam dan bahagian berserabut.
  2. 2. Pulpa yang tinggal dipotong menjadi separa bug nipis.
  3. 3. Epal mencuci dengan berus, menggosok semua pencemaran dengan baik, kerana buahnya akan dipotong dengan kulit. Keluarkan kotak benih. Bahagian yang selebihnya adalah untuk memotong prinsip yang sama seperti labu.
  4. empat. Madu cair dalam air minuman hangat. Pastikan anda memilih produk lebah semula jadi. Anda boleh menggunakan gula.
  5. lima. Irisan epal dan labu meletakkan dalam bentuk bulat kecil plafhmy antara satu sama lain dan bergantian. Dari atas tuangkan di atas dengan air madu.
  6. 6. Keluarkan bentuk ke dalam ketuhar yang sangat panas (230-240 ° C) dan bakar 100-120 minit. Adalah penting dari semasa ke semasa untuk membuka pintu kabinet dan air, buah-buahan dan sayur-sayuran yang diperuntukkan dalam proses memasak jus.
  7. 7. Kira-kira 60-70 minit irisan epal dan labu perlu diserahkan.

Sekiranya tidak ada madu di tangan atau seseorang dari rumah tidak boleh digunakan kerana alergi, bukannya produk lebah, anda boleh mengambil gula putih atau perang. Gula Vanilla / Vanilla akan menjadi pengganti yang layak untuk madu.

3.7 dengan kayu manis dan lemon

Bahan-bahan:

  • 1 Lemon besar;
  • 3 sudu besar. l. Madu cecair semulajadi;
  • 1 sudu besar. l. Pasir gula;
  • 850 g labu;
  • 1 sudu besar. l. Mana-mana minyak sayuran;
  • 1 sudu besar. L.SEVEZHHEMOLE CINAMON;
  • 1 Handy Nucleolie Walnuts untuk Delicacy Decorating.

Memasak:

  1. satu. Basuh labu dan potong ke dalam kiub kecil. Tuangkan mereka dalam bentuk yang dicuci.
  2. 2. Letakkan kepingan sayur dengan pasir gula dan kayu manis. Yang terakhir adalah lebih baik untuk membuang diri dari seluruh tongkat. Dalam kes ini, kayu manis akan lebih wangi.
  3. 3. Dengan bantuan parut yang cetek, mengisar zest sitrus, mengabaikan bahagian lembut putih. Memerah dari baki buah kira-kira 60 ml jus. Bawa dengan air rebus kepada jumlah 100 ml. Tuangkan kepingan cecair labu. Dari atas, tuangkan keseluruhan gred yang diterima.
  4. empat. Bakar makanan istimewa dalam oven 30-35 minit pada 180 ° C.

Pencuci mulut siap untuk menuangkan madu cecair. Jika produk yang dicadangkan, ia mencairkannya dalam mandi air. Dari atas, menghiasi merawat dengan kernel cincang walnut.

3.8 Sayuran dalam kerajang minyak krim

Bahan-bahan:

  • 1/2 kilo labu Meaks;
  • 1/2 cawan pasir pasir;
  • 70 g minyak krim lemak tinggi;
  • gula serbuk.

Memasak:

  1. satu. Semua daging labu yang telah dibersihkan dan dibasuh dipotong menjadi kepingan besar.
  2. 2. Minyak berkrim mencairkan pada mandi air atau dalam microwave.
  3. 3. Jumlah gula mesti diselaraskan bergantung kepada pelbagai dan rasa labu. Jika ia sangat manis, anda boleh menolak komponen ini. Jika tidak - taburkan sayur-sayuran memerah dari semua pihak.
  4. empat. Setiap bahagian yang disediakan untuk membungkus dalam kerajang, meninggalkan lubang kecil di bahagian atas. Melaluinya untuk mencurahkan ke dalam bahan kerja cair dan mentega yang sedikit disejukkan.
  5. lima. Kacau sayur-sayuran dalam kerajang pada lembaran penaik.
  6. 6. Bakar merawat pada 185-195 ° C selama kira-kira 50 minit.

Irisan labu yang dibakar di dalam ketuhar, untuk memfailkan ke meja tanpa kerajang. Hiaskan dengan kacang keseluruhan. Cuba kepingan dengan percikan dengan sedikit gula tepung.

3.9 kaserol.

Bahan-bahan:

  • 450 g labu;
  • 3 telur mentah;
  • 120 g gula pasir;
  • 100 g beras panjang;
  • 1/3 pek mentega;
  • 1/2 seni. Walnut Assorted;
  • 1 sudu besar. l. zaitun lemon halus;
  • 1 mencubit garam cetek;
  • 1-2 mencubit vanillin.

Memasak:

  1. satu. Berenang nasi sehingga kesediaan lengkap. Adalah penting untuk tidak mencerna kandang supaya ia tidak berubah menjadi bubur.
  2. 2. Trim labu dari semua yang berlebihan - kulit, benih, bahagian berserabut. Gosokkannya pada parut.
  3. 3. Telur dibahagikan kepada komponen.
  4. empat. Kepada kuning untuk menambah semua gula, sitrus cedar, vanila dan kacang cincang halus dengan pisau. Untuk campur tangan kebanyakan minyak krim yang lembut. Masukkan beras rebus dan daging labu parut.
  5. lima. Slings mengalahkan secara berasingan dengan garam ke busa tebal yang subur. Masuk ke dalam jisim padi labu dengan berhati-hati supaya mereka tidak downtime. Ia adalah yang paling mudah untuk mengganggu protein dengan bilah yang luas, bergerak dengan ketat dalam satu arah.
  6. 6. Melincirkan bentuk seramik atau silikon dengan minyak lembut. Letakkannya ke dalamnya asas kaserol masa depan. Dari atas untuk mengurai kepingan mentega yang tinggal.

Bakar memperlakukan pada 200 ° C. Seluruh proses akan meninggalkan 40-55 minit. Resipi memasak labu ini sesuai untuk sarapan pagi.

3.10 dengan Nutmeg.

Bahan-bahan:

  • 1 labu (seberat kira-kira 1 kg);
  • 400 ml krim yang sangat lemak;
  • 1 sebilangan besar kacang mete;
  • 2 epal masam;
  • 10 tarikh kering yang besar;
  • 2 h. L. Nutmeg;
  • 1 sudu besar. L.Teplen Oil.

Memasak:

  1. satu. Labu dibilas dengan teliti. Pisau tajam memotong bahagian atasnya. Sudu membersihkan seluruh teras, mengeluarkan benih dan membersihkan permukaan berserabut. Biarkan seluruh pulpa di dalamnya.
  2. 2. Hidupkan sayur-sayuran yang disediakan, lap pada lembaran penaik. Bakar labu secara langsung di kulit pada 200 ° ° adalah kira-kira 30-40 minit.
  3. 3. Potong teras dari epal. Cuti kulit. Potong mereka dengan kepingan besar.
  4. empat. Di dalam kuali besi, panaskan minyak yang digagalkan. Tuangkan epal di atasnya dan goreng mereka 3-4 minit pada api yang kuat. Kemudian keluarkan kuali dari api dan biarkan kandungannya sejuk.
  5. lima. Anjing dibilas dengan air panas. Keluarkan tulang dari buah-buahan kering. Letakkannya dalam pemandangan.
  6. 6. Tuang tarikh separuh krim. Bawa campuran untuk mendidih dan masak pada api perlahan 5-6 minit di bawah tudung. Meninggalkan seperempat hingga satu jam untuk merayu.
  7. 7. Tarikh sejuk mengelap melalui penapis. Tambah semua pala kepada mereka. Kembali jisim dalam krim.
  8. lapan. Sudah melembutkan labu dengan teliti mengeluarkan dari ketuhar dan bertukar.
  9. sembilan. Keluarkan daging dengan sudu tanpa merosakkan dinding sayuran. Potong dengan kiub kecil.
  10. 10. Campurkan kepingan labu dengan epal goreng.
  11. sebelas. Kacang goreng dalam kuali kering kering sebelum rosak. Tambah mereka ke pengisian labu-epal. Berkongsi yang terakhir dalam kulit yang dipelihara sayur-sayuran.
  12. 12. Top tuangkan pengisian dengan krim dengan tarikh.

Kembalikan labu di dalam ketuhar. Bakar ia satu lagi setengah jam pada suhu yang sama.

3.11 dengan kismis

Bahan-bahan:

  • Pulpa labu terlindung;
  • 1 Lemon sederhana;
  • Separuh daripada segelas kismis cahaya;
  • 5 sudu besar. l. gula perang;
  • 0.5 h. L. Sressenting Cinnamon.

Memasak:

  1. satu. Kosongkan labu sedemikian rupa sehingga hanya pulpa tanpa mengelupas dan benih kekal. Potong bahagian ini dengan kepingan sewenang-wenangnya.
  2. 2. Lemon dengan teliti mencuci dengan penggunaan berus dan memotongnya dengan kepingan kecil bersama-sama dengan kulit. Dalam proses ini, berhati-hati memilih semua tulang.
  3. 3. Raisin bilas, rendam dalam air suam selama 10 minit. Tekan buah-buahan kering dari cecair yang berlebihan. Slaid pada serbet kertas.
  4. empat. Campurkan kismis dengan kepingan lemon dan daging labu. Tambah semua gula perang ke ramuan. Sekiranya yang terakhir tidak ada, ada kemungkinan untuk menggunakan bit biasa.
  5. lima. Berkongsi jisim yang dihasilkan dalam bentuk tahan haba kaca.
  6. 6. Hantar kapasiti ke oven, pra-hangat sehingga 190 ° C selama 25 minit.

Ready Treats to Fail sebagai pencuci mulut. Secara pilihan, anda boleh mencampurkannya dengan bubur oat atau nasi.

3.12 dengan quince.

Waktu Memasak: 40-50 minit.

Bahan-bahan:

  • 700 g labu manis segar;
  • quince yang terlindung;
  • 80 g pasir gula;
  • 3 sudu besar. l. madu lebah semulajadi;
  • 50 ml air minuman yang ditapis;
  • 1 sudu besar. L.SEVEZHHEMOLE CINAMON;
  • minyak sayuran;
  • 3 sudu besar. l. jus kapur / lemon.

Memasak:

  1. satu. Pumping mencuci, bersih dari kulit. Keluarkan biji dari itu, bahagian berserabut yang padat. Biarkan hanya daging lembut yang murni. Potong dengan kiub kecil.
  2. 2. Izuwash. Memotong buah teras. Potong mereka dengan kepingan pada prinsip labu.
  3. 3. Pasir gula dibubarkan dalam air yang tidak menyejukkan. Tambah ke campuran madu cecair, jus kapur / lemon. Campurkan semua komponen dengan baik.
  4. empat. Irisan campuran quince dengan labu. Tuangkan bahan-bahan dengan sirap manis dari langkah sebelumnya.
  5. lima. Berkongsi jisim yang terhasil ke dalam bentuk utama yang cetek, terlebih dahulu, dihirup dengan sedikit minyak sayuran. Adalah wajar bahawa komponen diedarkan dalam bekas menjadi satu lapisan.
  6. 6. Atas untuk tidur quince dan labu kayu manis.
  7. 7. Hantar ke oven.

Bakar merawat pada 180-190 ° C sedikit lebih daripada setengah jam. Hantar hidangan siap sedia sebagai pencuci mulut untuk teh herba. Sedap untuk menggabungkan labu yang dibakar dengan penkek dan pancake.

3.13 dengan beri

Bahan-bahan:

  • Separuh daripada labu manis masak (saiz sederhana);
  • 1 sudu besar. pasir gula;
  • 2 sudu besar. Berry beku yang pelbagai (raspberi, ceri dan currant hitam).

Memasak:

  1. satu. Half Pumpkins dengan teliti mencuci menggunakan berus. Potong sayur-sayuran sedemikian rupa sehingga dua mangkuk terbentuk. Ia akan digunakan hanya satu daripada mereka, yang kedua boleh membuat asas daging atau mana-mana hidangan lain.
  2. 2. Dari bahagian yang dipilih ke sendok makan untuk memilih benih. Di dalam membuat nota cetek pulpa dengan pisau tajam di seluruh permukaan.
  3. 3. Mewarisi daging labu gula separuh. Baki bijirin manis campuran dengan Berry Assorted. Yang terakhir tidak memerlukan pra-defrost.
  4. empat. Berkongsi pemadat berry di labu dan tutupnya dengan kerajang.
  5. lima. Bakar labu dengan pengisian 30 minit pada suhu purata di bawah salutan dan satu lagi 60 minit tanpa itu.
  6. 6. Kesediaan hidangan untuk memeriksa garpu, dinding yang merangkumi sayur-sayuran. Apabila mereka melembutkan sepenuhnya, labu boleh dibawa keluar dari ketuhar.
  7. 7. Sirap yang dihasilkan dari inti menggabungkan ke dalam mangkuk untuk sos. Peel dikeluarkan dari labu. Baki daging dipotong oleh kepingan sederhana, diletakkan di atas pinggan. Berkhidmat bersama-sama dengan sirap.

Untuk seperti makanan istimewa, adalah penting untuk memilih labu wangi yang sangat harum. Sebagai contoh, pelbagai "melon" manis sesuai.

3.14 dengan Bacon

Bahan-bahan:

  • 350 - 400 g labu masak;
  • 3 - 4 kepingan bawang putih;
  • 3 jalur bacon besar;
  • 2 sudu besar. l. kicap klasik;
  • 0.5 h. L. rosemar kering dihancurkan;
  • 2 sudu besar. l. Minyak zaitun berkualiti tinggi;
  • 0.25 h. L. Sressenting Lada Hitam;
  • 1 sudu besar. l. pelarasan rumah akut (pasty);
  • minyak sayuran;
  • 2-3 cengkam garam secukup rasa.

Memasak:

  1. satu. Smash labu dipotong menjadi bulatan besar. Setiap pembersihan dari kerak dan biji. Bahagian yang tersisa untuk menyuburkan selesa untuk bekalan lebih lanjut.
  2. 2. Secara murah hati menuangkan kepingan sayuran ke kicap klasik. Tinggalkan dalam bentuk ini dengan seperempat jam.
  3. 3. Jelas dan potong kiub kecil bawang putih. Campurkan dengan lada dan rosemary. Tambah semua garam hingga massa. Secara intensif mengelirukan komponen dalam mortar.
  4. empat. Labu jeruk dengan bantuan berus silikon dari semua pihak untuk menghancurkan adzhika akut. Sekiranya tidak ada rumah, anda boleh mengambil kedai.
  5. lima. Bentuk Baking untuk Memohon Kerajang. Longgar dengan sedikit minyak sayuran.
  6. 6. Berkongsi pada kerajang yang disediakan Pieces labu. Atas untuk taburkan mereka dengan minyak zaitun.
  7. 7. Bacon Strip dibahagikan kepada kepingan kecil dengan bilangan kepingan sayur-sayuran.
  8. lapan. Pada setiap slicker labu, gunakan sebahagian campuran bawang putih. Tutup semua dengan sekeping bacon.
  9. sembilan. Hantar lembaran penaik di dalam ketuhar, pra-panas hingga 180 ° C.

Bakar labu dari 20 hingga 30 minit. Masa yang tepat untuk penyediaan bergantung kepada ketebalan kepingan dan jenis sayuran. Kesediaannya mudah diperiksa dengan tusuk gigi.

3.15 labu pedas dibakar dengan keju feta

Bahan-bahan:

  • 1 labu sederhana masak;
  • 3-5 gigi bawang putih;
  • 8-9 pcs;
  • 70 g keju Feta dan 50 g Belanda parut;
  • 1/2 Chili Pepper Pod;
  • garam yang besar;
  • minyak zaitun;
  • 3-5 tiang bawang putih.

Memasak:

  1. satu. Ketuhar dipanaskan terlebih dahulu sehingga 200-210 ° C.
  2. 2. Labu yang dibasuh dipotong menjadi dua bahagian.
  3. 3. Keluarkan teras dengan benih. Tinggalkan pulpa.
  4. empat. Bahagian yang disediakan dibentangkan pada lembaran penaik, dilindungi oleh kertas roti. Memahami garam dan minyak zaitun mereka.
  5. lima. Bakar labu sehingga kesediaan adalah 45-55 minit. Semak tusuk gigi sayur-sayuran. Jika pulpnya mudah skeins, anda boleh mengeluarkan labu dari ketuhar.
  6. 6. A tengah setiap bahagian yang dibakar sayur-sayuran mendaki dengan pisau dengan pisau. Atas untuk meletakkan bahagian-bahagian tomato ceri. Di sebelah tomato mengedarkan kepingan kecil keju Feta, menghancurkan bawang putih dan kiub chili kecil.
  7. 7. Semua taburkan dengan minyak zaitun, tidur dengan keju pepejal parut.

Hantar separuh labu dengan mengisi oven selama seperempat jam. Bakar pada 180-190 ° C.

1. Labu, dibakar dengan rsovers dan bawang putih

Labu dipanggang di dalam ketuhar dengan herba zaitun dan bawang putih
Larik_malasha / depositphotos.com.

Bahan-bahan

  • 1 kg labu pulpa;
  • 2-3 ulas bawang putih;
  • garam secukup rasa;
  • 1½ sudu teh perasa "herba zaitun";
  • 2 sudu minyak sayuran.

Memasak

Potong labu tidak terlalu besar. Tambah bawang putih, garam, herba dan minyak dicincang dan kacau dengan teliti.

Letakkan labu dalam bentuk dan letakkan oven ke oven hingga 200 ° C selama kira-kira 20 minit.

2. labu dipanggang dalam karamel pedas

Labu di dalam ketuhar, dibakar dalam karamel pedas
Haarmony / depositphotos.com.

Bahan-bahan

  • 800 g pulpa labu;
  • 2 sudu mentega;
  • 2 sudu gula perang;
  • Cinnamon - untuk merasai;
  • Nutmeg tanah - secukup rasa;
  • Ginding halia - secukup rasa;
  • Carnation Hammer - secukup rasa.

Memasak

Potong labu dengan kepingan besar. Cairkan minyak dan pelincir bahagian baking. Anda boleh mendapatkannya dengan parchment. Letakkan labu dalam satu lapisan.

Melincirkan bahan kerja lebih banyak minyak. Taburkan setiap bahagian dengan gula dan rempah. Bakar selama 20 minit pada suhu 180 ° C.

Kemudian putar kepingan, smear minyak dari belakang dan taburkan dengan gula dan rempah. Meningkatkan suhu kepada 190 ° C dan sediakan labu selama 10 minit lagi.

3. Labu dalam oven, disumbat dengan cendawan, bayam, keju dan krim

Labu di dalam ketuhar, disumbat dengan cendawan, bayam, keju dan krim
Ohmyveggies.com.

Bahan-bahan

  • 4 labu yang sangat kecil (kira-kira 500 g setiap satu);
  • garam secukup rasa;
  • Lada hitam tanah - secukup rasa;
  • 1 mentol;
  • 1 sudu mentega;
  • 200-250 G Chartignons;
  • 1 cengkih bawang putih;
  • 150 g bayam;
  • 1 baguette kecil;
  • 80 g keju pepejal;
  • Nutmeg tanah - secukup rasa;
  • 100-120 ml krim berminyak;
  • Sedikit minyak sayuran.

Memasak

Potong puncak dari labu, tetapi jangan buang. Tidur benih dan soda daging dari garam dan lada di dalam.

Memotong bawang dalam kepingan kecil atau cincin setengah nipis. Dalam kuali mencairkan mentega pada api sederhana. Lay bawang dan goreng beberapa minit sebelum lembut.

Tambah cendawan dihiris dengan plat nipis, dan bawang putih yang dicincang. Sediakan kira-kira 5 minit, kemudian buang bayam. Jika daunnya besar, potong mereka. Goreng sehingga bayam melembutkan. Keluarkan dari api dan musim dengan garam dan lada.

Potong kiub kecil baguette. Tambahnya ke campuran cendawan bersama dengan keju parut, pala dan krim. Kacau dan Puff Pumpkins.

Melincirkan lembaran penaik dengan minyak sayuran dan letakkan labu. Tutup bahagian atas dan hantar oven untuk dipanaskan hingga 180 ° C selama 1 jam. Selepas mengeluarkan puncak dan bakar selama 20-30 minit lagi. Pengisian dari atas mesti dipintal, dan labu sendiri - mudah untuk tenggelam pisau.

Buat snek asal 👍

4. Labu dipanggang dengan madu dan rosemary

Labu yang dipanggang di dalam ketuhar dengan madu dan rosemary
YouTube Channel "Delicateska.ru"

Bahan-bahan

  • 1 kg labu;
  • 2 sudu gula putih;
  • 1 sudu gula perang;
  • 4 sudu madu;
  • Beberapa ranting rosemary segar.

Memasak

Potong daging labu bersama-sama dengan kepingan besar kulit. Letakkannya dengan kertas pasir di atas lembaran penaik, ditutup dengan kertas.

Taburkan labu dengan campuran gula putih dan perang. Tuangkan madu dan berselerak daun rosemary. Letakkan oven selama 40 minit hingga 20 ° C dipanaskan.

5. Labu Fries di dalam ketuhar dengan Parmesan dan Paprika

Labu Fries di dalam ketuhar dengan Parmesan dan Paprika
Cleanfoodcrush.com.

Bahan-bahan

  • 800 g pulpa labu;
  • 2 sudu teh kanji jagung;
  • 2 sudu minyak sayuran;
  • ½ sudu teh tanah cayenne lada;
  • 1 sudu teh paprika;
  • 1 sudu teh bawang putih kering;
  • garam secukup rasa;
  • sekeping kecil Parmesan;
  • Beberapa ranting pasli.

Memasak

Potong labu dalam storces kecil. Campurkan mereka dengan kanji, mentega, lada cayenne, paprika, bawang putih dan garam. Pastikan semua kepingan ditutup dengan campuran ini.

Letakkan benjolan dalam satu lapisan pada lembaran penaik, ditutup dengan kertas. Letakkan oven selama 20 minit dipanaskan hingga 190 ° C. Di tengah-tengah penyediaan, putar kepingan. Labu mesti dipintal.

Campurkan parmesan yang dipecat halus dan pasli cincang. Sebelum memberi makan, taburkan dengan campuran ini.

6. Labu di dalam ketuhar, disumbat dengan daging dan kentang

Labu di dalam ketuhar, disumbat dengan daging dan kentang
Kopachinsky / depositphotos.com.

Bahan-bahan

  • 1 keseluruhan labu purata (kira-kira 2½ kg);
  • 400 g daging babi;
  • 1 mentol;
  • beberapa sudu minyak sayuran;
  • garam secukup rasa;
  • Lada hitam tanah - secukup rasa;
  • 5-6 kentang;
  • 1-2 sudu teh paprika;
  • 2 sudu besar krim masam;
  • 2 sudu mayonis;
  • 80 g mentega;
  • 100-150 g keju pepejal.

Memasak

Potong bahagian atas pada labu, tetapi jangan buang. Keluarkan biji, serta sedikit daging, untuk menyesuaikan lebih banyak tampalan.

Potong kiub sederhana daging babi, dan busur kecil. Panaskan minyak dalam kuali pada api yang kuat, letakkan daging dan goreng beberapa minit. Tambah garam, lada dan bawang dan sediakan beberapa minit lagi. Daging harus menjadi kelabu.

Beli ke bekas lain. Potong kentang yang dibersihkan dengan kiub yang sama seperti daging babi. Di dalam kuali, habiskan lebih banyak minyak dan letakkan kentang. Musim dengan garam dan paprika dan goreng hampir sehingga kesediaan - ia sepatutnya agak sukar.

Sambungkan krim masam dan mayonis. Lubricate labu dari dalam minyak krim setengah. Letakkan di bahagian bawah kentang, kemudian sebahagian daripada daging dan krim masam dengan mayonis. Ulangi lapisan dalam susunan yang sama. Lapisan terakhir membuat kentang, pelinciran mengisi minyak. Letakkan minyak yang tinggal di atas dan taburkan dengan keju yang paling keren.

Letakkan labu pada sepotong besar foil, tutupkan tip potongan dan balut dalam kerajang. Bergerak pada dulang dan bakar kira-kira 2 jam pada suhu 200 ° C.

7. Labu yang dipanggang dengan kentang, bawang dan bawang putih di bawah keju

Labu yang dipanggang di dalam ketuhar dengan kentang, bawang dan bawang putih di bawah keju
Saluran YouTube "Aimakuk - Resipi Kuliner dengan Foto dan Video"

Bahan-bahan

  • 500 g labu panjang sempit;
  • 3-5 kentang;
  • 2 mentol;
  • 6 ulas bawang putih;
  • 2-3 sudu mentega;
  • 2 sudu minyak sayuran;
  • garam secukup rasa;
  • Lada hitam tanah - secukup rasa;
  • 2 sudu teh perasa "herba zaitun" atau "herba Itali";
  • 150 g keju pepejal.

Memasak

Labu bersih dan kentang. Potong mereka dan tunduk dengan bulatan nipis. Grind bawang putih.

Sambungkan mentega cair, minyak sayuran, garam, lada, herba, bawang putih dan kira-kira 100 g keju trample. Campurkan sayur-sayuran dengan campuran ini. Ia adalah yang paling mudah untuk melakukan ini dalam pakej.

Letakkan bulatan secara menegak dalam bulatan dalam bentuk penaik. Bakar pada suhu 200 ° C selama kira-kira 40 minit. Kemudian taburkan keju yang tinggal dan masukkan ketuhar selama 5 minit lagi.

8. Labu yang dibakar dengan epal dan kismis

Labu di dalam ketuhar, dibakar dengan epal dan kismis
Lena_zajchikova / depositphotos.com.

Bahan-bahan

  • 50 g kismis;
  • 300 g daging labu;
  • 2 epal;
  • 2 sudu air;
  • ½ lemon atau kapur;
  • Hammer Cinnamon - secukup rasa;
  • 1-2 sudu gula.

Memasak

Tuangkan kismis dengan air mendidih, biarkan selama 10 minit dan tulis air. Potong labu dan epal bujur kepingan atau kiub kecil.

Dalam bentuk untuk membakar, tuangkan 2 sudu air. Letakkan labu, epal dan kismis di sana. Tuangkan jus lemon atau linous, taburkan dengan kayu manis dan gula.

Sediakan pada suhu 200 ° C selama 30-35 minit. Di tengah-tengah memasak, perlahan-lahan campurkan ramuan.

9. Labu yang dibakar dalam krim dengan ayam, tomato dan bawang

Labu di dalam ketuhar, dibakar dalam krim dengan ayam, tomato dan bawang
YouTube Channel "LudaeasyCook Dapur Positif"

Bahan-bahan

  • 500 g daging labu;
  • 350 g Ayam Fillet;
  • 1 mentol;
  • 4 ulas bawang putih;
  • Beberapa ranting parsli;
  • beberapa tomato ceri;
  • 120 ml krim berminyak;
  • 2 sudu minyak sayuran;
  • ¼ sudu teh nutmeg tanah;
  • ¼ sudu teh serpihan cili;
  • ½ sudu teh paprika;
  • 1 sudu teh bawang putih kering;
  • Beberapa ranting thyme segar;
  • garam secukup rasa;
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.

Memasak

Potong labu dengan kepingan sederhana, dan ayam sedikit lebih kecil. Sebahagian besar bawang bawang. Grind bawang putih dan pasli. Lay keluar semua bahan yang disediakan, serta tomato dalam bentuk penaik.

Tambah minyak, pala, cabai, paprika, bawang putih kering dalam krim, lada, garam dan lada. Isikan sayur-sayuran dan daging dengan sos dan campuran yang dihasilkan.

Masukkan di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 ° C selama kira-kira 30 minit. Ayam mesti bersedia sepenuhnya, dan labu menjadi lembut.

10. Labu yang dibakar dalam krim dengan kacang, kismis dan rempah

Labu di dalam ketuhar, dibakar dalam krim dengan kacang, kismis dan rempah
YouTube Channel Natasha Parkhomenko

Bahan-bahan

  • 50 g kismis;
  • 800-900 g pulpa labu;
  • 80 g walnut;
  • 3-4 sudu gula;
  • Gula vanila - secukup rasa;
  • Zestra ½ lemon;
  • 3 bintang Badyan;
  • ½ sudu teh kayu manis;
  • ½ sudu teh halia tanah;
  • ¼ sudu teh nutmeg tanah;
  • 50 g mentega beku;
  • 200 ml krim lemak.

Memasak

Tuangkan kismis dengan air mendidih, biarkan selama 10 minit dan keluarkan air. Potong kepingan labu. Kacang telanjang yang besar.

Tambah ke labu biasa dan vanila gula, kismis, kacang, zest limon luar yang halus, badyan, kayu manis, halia dan pala. Campurkan dengan teliti. Pam minyak parut dan campurkan lagi.

Letakkan labu ke dalam bentuk penaik. Adalah wajar bahawa kepingan itu terletak dalam satu lapisan. Isi dengan krim dan hantar oven hingga 20 ° C dikurangkan kepada 200 ° C.

Bagaimana untuk membakar labu, dari mana mustahil untuk pergi - dan lebih daripada sekali, tetapi membakar dengan cara yang berbeza, dengan resipi yang berbeza. Labu yang lazat adalah menarik, dengan suasana hati, dengan kemuncak - dan dengan helah kecil yang tidak bersahaja. Labu sangat lazat :)

Baking labu yang lazat di dalam ketuhar: 4 Trik kecil dan 5 resipi yang lazat

Nombor licik 1. Mengenai kerak . Labu perlu dibersihkan dan disamarkan dalam kepingan kecil, jika kita mahu memasak dengan cepat atau dengan kerak karamel, membuat beberapa jenis hidangan daripadanya. Dan jika kita mahu hanya labu yang dibakar - yang berair, kaya dengan rasa labu - iris harus besar, pada keseluruhan lebar labu, tetapi sempit. Dan - tidak perlu membersihkan kulit.

Baking labu yang lazat di dalam ketuhar: 4 Trik kecil dan 5 resipi yang lazat

Nombor licik 2. Mengenai kerajang. Selalunya labu di dalam oven kehilangan banyak jus - lazat, tetapi tidak cukup. Sehingga ini tidak berlaku, slices wrap dalam foil, anda boleh dalam lengan.

Dan ada kompromi: hanya tutup lembaran foil, dan keluarkannya 5-7 minit sehingga akhir memasak - supaya labu dipintal.

Nombor jindas 3. . Jika kita mahu sedikit rangup, kerak sedikit karamel - labu yang anda boleh dan perlu ditaburkan dengan gula. Anda boleh, bersama-sama dengan rempah - pala, kayu manis, rosemary, ketumbar, dan lain-lain.

Tetapi tidak perlu untuk saline: labu tidak suka garam sangat banyak - dan yang masin, kehilangan jusinya.

Baking labu yang lazat di dalam ketuhar: 4 Trik kecil dan 5 resipi yang lazat

Nombor licik 4. Mengenai jiran-jiran . Bagi mereka yang tidak suka labu atau bagi mereka, ia bersedia untuk bukan amaturnya.

Labu boleh dipanggang di sebelah epal, mereka menghiasi labu - untuk mengelilinginya dengan epal (bahagian, kepingan, integer). Rasa rasa epal akan dipindahkan ke labu - ia akan menjadi sangat wangi. Hanya di sini adalah masa memasak yang berbeza - jadi epal lebih baik meletakkan kemudian.

Dan anda boleh dengan bawang putih, sayur-sayuran, daging - labu dengan semua jiran adalah kawan!
Dan anda boleh dengan bawang putih, sayur-sayuran, daging - labu dengan semua jiran adalah kawan!

Mengenai mentega. Adakah saya perlu melincirkan dengan minyak? Saya melincirkan - berus masakan. Labu sedikit berkembang, ia dipanggang dengan baik dari atas - dan kerak ringan ini tidak membuat juiciness. Di dalam irisan tetap berair dan padat, tidak kering. Terutama dengan lembaran kerajang dari atas :)

5 Resipi Delicious dengan Labu

1. Resipi Klasik: Labu Caramel . Letakkan kepingan labu, letakkan labu, taburkan dengan gula, bakar bergantung pada saiz 30-40 hingga 50 minit pada 170-180 C.

Baking labu yang lazat di dalam ketuhar: 4 Trik kecil dan 5 resipi yang lazat

2. Labu dengan epal . Potong labu di atas katil, epal lebih besar. Kongsi dalam lapisan lapisan tahan haba (anda boleh meletakkan kepingan "Vangest"), percikan sedikit gula, rempah-rempah pada kehendak. Di bahagian bawah bentuk, anda boleh memercikkan sedikit air. Kerajang promosi, bakar sehingga kesediaan.

Baking labu yang lazat di dalam ketuhar: 4 Trik kecil dan 5 resipi yang lazat

3. Labu dengan kentang . Lapisan atau untuk meletakkan labu telanjang dengan kentang yang disucikan mentah, bercakap dengan rempah, herba. Kes ini apabila garam berguna. Tutup kerajang, bakar sehingga kesediaan. 10 minit sebelum kesediaan boleh ditaburkan dengan keju. Atau tuangkan mayonis :)

Baking labu yang lazat di dalam ketuhar: 4 Trik kecil dan 5 resipi yang lazat

4. Creamy Butter. . Pada setiap keping labu meletakkan pada celana mentega. Dia akan merendahkannya, dan hanya akan menjadi sangat lazat - dan dengan kerak berkrim lembut. Dan sebagai pilihan - dengan keju lembut!

Baking labu yang lazat di dalam ketuhar: 4 Trik kecil dan 5 resipi yang lazat

5. Dengan bawang putih . Labu dengan bawang putih adalah luar biasa, tetapi sangat lazat. Ramai yang jatuh cinta dengan resipi ini. Labu masin, tutup kain bawang putih, lada, rempah rosemary, jintan, dan sebagainya. Herba, boleh menjadi lada akut. Anda boleh membakar merah segar, disiram dengan mentega. Bakar sehingga kesediaan di bawah kerajang.

Berikut adalah resipi sedemikian dan helah labu yang mudah. Walaupun mereka lebih banyak lagi, banyak lagi :)

Langgan ke kanal, datang lagi - di taman valentine selalu tetamu gembira :)


Добавить комментарий