Новости

Skiftenøkkel grøt - 10 matlaging oppskrifter med trinn-for-trinn bilde

Skrenstegrøt er en uunnværlig tallerken for de som vil at maten ikke bare er velsmakende, men også nyttig. Junksjonen inneholder et stort antall forskjellige fordelaktige stoffer, noe som gjør det uunnværlig for folk som prøver å spise riktig.

Hvordan lage melkegrøt på melk i en kasserolle?

Skrenstegrøt er en av de mest nyttige, på grunn av det høye innholdet i forskjellige sporstoffer, for eksempel jern. Derfor er en slik grøt ideell for de som holder seg til prinsippene for sunn ernæring. Melken svelg er svært velsmakende, duftende og helt ikke bitter.

Tilberedningstid: 50 min.

Tilberedningstid: 25 min.

Porsjoner - 2.

  • Først av alt forbereder vi alle de nødvendige produktene.

  • Så sovner vi i søvn i en bolle og heller kaldt vann inn i det.

  • Rør frokostblandingen for å skille alt for mye, og tøm vannet. Vi gjentar en slik prosedyre mens vannet ikke er gjennomsiktig.

  • Jeg sovner pesh i kolanderen og vi blåser den med kokende vann.

  • Deretter skift frokostblandingen i pannen og hell vann i den.

  • Fjerning av periodisk vises skum, ta med grøt til koking, hvorpå brannen er redusert til moderat.

  • Dermed fortsetter vi å lage grøt til full fordampning av vann.

  • Vi fyller ut en varm melk i syltetøyet, vel alle blande og redusere brannen til minimum.

  • Jeg sovner salt med sukker og blandes.

  • Rør, kok grøt i ca. 20 minutter.

  • Fjern gryten fra ovnen, tilsett smør.

  • Dekk deretter gryten med et lokk og la ytterligere 10 minutter.

  • Wenty grøt er klar, hyggelig appetitt!

Smuldrende hirse grøt på vann i en kasserolle

Hirse grøt er en vakker garnityr til en fugl eller grønnsaker, som er veldig nyttig og tilfredsstillende. Pistolen gjør smuldret, øm og luft, slik at det er mulig å spise ikke bare riktig, men også velsmakende.

Tilberedningstid: 30 min.

Koketid: 5 min.

Porsjoner - 2.

Ingredienser:

  • Crooked hirse - 1 ss.
  • Kremet smør - 15 gr.
  • Vann - 2 ss.
  • Salt til smak

Matlagingsprosessen:

  1. Til å begynne med forbereder du alt du trenger for en tallerken.
  2. Stek kornet i en tørr gryte på en moderat varme i ca 5 minutter til gylden farge.
  3. Hell vann i pannen, tilsett salt og bland.
  4. Brann øker og bringer grøt til koking, hvoretter vi reduserer brannen til minimum, tilsett olje og dekk gryten med lokket. Således, kok grøt i ca. 15 minutter.
  5. Vi fjerner gryten fra brannen og la den komme i 10 minutter, slik at kornblandingene absorberer all væsken.
  6. Den ferdige grøtet blandes grundig og smadrer de resulterende klumper. God appetitt!

Hvordan lage en melkegrøt i en sakte komfyr?

Tender og deilig hirse grøt i en sakte komfyr vil definitivt nyte både voksne og barn, og noe som selv minner om dessert. Det forbereder ganske enkelt, og det viser seg utrolig nyttig.

Tilberedningstid: 90 min.

Tilberedningstid: 30 min.

Porsjoner - 2.

Ingredienser:

  • Crooked hirse - 1 tegneserie.
  • Melk - 4 tegneserier.
  • Sukker - 3 ss.
  • Smørkrem - å smake.
  • Salt til smak

Matlagingsprosessen:

  1. Skyll frokostblandingen og hell den med kokende vann for å kvitte seg med bitterhet. Når vannet kjøler, skyller vi krøllet igjen.
  2. Vi sovner leiren i en sakte komfyr.
  3. Ytterligere drivstoff i bollen med multikokermelk, tilsett salt og sukker.
  4. Velg melkegrøtmodus og la grøt til å koke til pipet.
  5. Bland deretter grøten, dekk den med et lokk og la i 15 minutter.
  6. Til den ferdige grøt, legg til smør til smak. God appetitt!

Overfylt grøt fra hirse frokostblandinger på vann i en sakte komfyr

Vanngrøt på vann er et utmerket alternativ for en diett eller post, som også er egnet for vegetarianere. Du kan også legge til forskjellige tørkede frukter eller syltetøy i en slik grøt, og i en enkel versjon vil smør være perfekt komplement.

Tilberedningstid: 50 min.

Koketid: 5 min.

Porsjoner - 4.

Ingredienser:

  • Crooked hirse - 1 ss.
  • Vann - 4 ss.
  • Sukker - 1 ss.
  • Vegetabilsk olje - 1 ss.
  • Salt til smak

Matlagingsprosessen:

  1. Vi forbereder de nødvendige produktene.
  2. Bytter croup, skyll først i varm, og deretter i varmt vann for å fjerne bitterhet.
  3. Vi legger ut cruppen i Multicoilers bolle, helles det med vann, tilsett salt, sukker og olje.
  4. Lukk Multicoker, velg "Bokhvete" -modus og kok til pipet. Velg deretter "oppvarmet" modus og la grøt i ytterligere 20 minutter.
  5. Ferdig grøt gjelder varmt. God appetitt!

Deilig hirse grøt på vann med gresskar

Nyttig og utrolig velsmakende tallerken, som, som på grunn av matlaging, beholder mange vitaminer og sporstoffer. Og å legge til epler og kanel til grøt og kanel vil gi en tallerken med lys sourness og sjarmerende smak.

Tilberedningstid: 60 min.

Tilberedningstid: 15 min.

Porsjoner - 8.

Ingredienser:

  • Rund croup - 250 gr.
  • Gresskar - 350 gr.
  • Epler - 300 gr.
  • Kanel - ½ ts
  • Sukker - 50 gr.
  • Salt til smak

Matlagingsprosessen:

  1. Vi forbereder alle produktene du trenger.
  2. Vi sverget hirse, vi skyller det flere ganger med varmt vann, og hell deretter kokende vann og la i 15 minutter for å fjerne bitterhet.
  3. Gresskar med epler vi renser fra frø og skrell og kuttes i små biter.
  4. Vi blander sukker med kanel og legger til bakingen som er lagt ut, epler og gresskar.
  5. Vi drenerer vannet fra de malte kornblandingene, sovner det i beleggbeholderen. Fyll med vann slik at det var kort med en rask. Legg til en liten mengde salt til smak.
  6. Dekk formen med et lokk eller folie og send en ovn for å oppvarmes til 170 grader, hvor vi forbereder grøt om en halv time. Legg til olje til den ferdige grøt og mate på bordet. God appetitt!

Hvordan lage grøt fra et gresskar i en sakte komfyr?

Den sveisede og velsmakende grøt, ideelt egnet for høstporene. For en slik kornblanding er det best å bruke et nutmetisk gresskar, det spres ikke i en langsom komfyr, og det viser seg saftig, men ikke et vann.

Tilberedningstid: 60 min.

Tilberedningstid: 15 min.

Porsjoner - 6.

Ingredienser:

  • Round Croup - 2 tegneserie.
  • Gresskar - 400 gr.
  • Vann - 1 tegneserie.
  • Melk - 8 tegneserie.
  • Kremet smør - 50 gr.
  • Sukker - 4 ss.
  • Salt - 1 ts.

Matlagingsprosessen:

  1. Svømme croup skyllet, hell kokende vann og la i 5 minutter.
  2. Gresskar rent og kutt i små kuber.
  3. Jeg sovner croup i bollen på multicookeren.
  4. Fyll med en barbell med vann og melk.
  5. Bland alt grundig.
  6. Jeg sovner i det sakte komfyrsukkeret.
  7. Legg også til salt.
  8. Klipp oljen i små biter og legg til grøt.
  9. Og legg forsiktig til gresskar.
  10. Dekk en multikroker med lokket.
  11. Velg melkegrøtmodus.
  12. Etter lydsignalet åpner vi en multicoiler og blander grøt.
  13. Vi velger "Vedlikehold av varme" -modus og la den stå i ytterligere 15 minutter.
  14. Feed grøt varmt. God appetitt!

Enkel og deilig oppskrift på hiret grøt i ovnen

Deilig og diettvariant av sideskålen for de som følger sin helse og figur. Grøt er veldig forsiktig, sveiset og veldig nyttig. Etter eget skjønn i grøt, kan du legge til noen tørkede frukter for en mer interessant smak.

Tilberedningstid: 60 min.

Tilberedningstid: 20 min.

Porsjoner - 2.

Ingredienser:

  • Round Croup - 4 ss.
  • Melk - 300 ml.
  • Smørkrem - 30 gram.
  • Sukker - 2 ss.
  • Salt til smak

Matlagingsprosessen:

  1. Vi skyller frokostblandingen under kaldt vann flere ganger til vannet blir gjennomsiktig.
  2. Vi drenerer vannet og legger hirse i potten.
  3. Fyll med melkekorn, tilsett salt og sukker, bland.
  4. Potter Vi sender i ovnen i 40 minutter på 180 grader.
  5. Jeg trekker ut potten, legger til kremaktig olje i den. Ikke bland.
  6. Vi sender potten tilbake til ovnen før utseendet på en gylden skorpe, hvorpå ovnen slår av og forlater grøt til det er ca. 10 minutter.
  7. Porch feed hot. God appetitt!

Hvordan lage mat Lekkert grøt med svinekjøtt i ovnen?

Milletgrøten er perfekt kombinert med svinekjøtt, og når den er tilberedt i ovnen, er parabolen fin, deilig og mettet, fordi kjøttet gir alle guttene. Forbered en slik tallerken er veldig enkelt, og det vil definitivt forbli i din kulinariske bok i lang tid.

Tilberedningstid: 60 min.

Tilberedningstid: 15 min.

Porsjoner - 6.

Ingredienser:

  • Swamp Millet - 2 ss.
  • Svinekjøtt - 1 kg.
  • Løkløk - 3 stk.
  • Vann - 4 ss.
  • Vegetabilsk olje - å smake
  • Sourkrem - å smake
  • Greener - å smake
  • Krydder - å smake
  • Salt til smak

Matlagingsprosessen:

  1. Løkene renses, skylles, kuttes av store stykker og stek på vegetabilsk olje til halvåret.
  2. Tilsett salt og krydder.
  3. Lås opp løk på potten.
  4. Svinekjøtt er kuttet av store stykker og klapper i krydder, hvoretter de steker på en stor brann, stadig omrøring, før du endrer fargen.
  5. Kjøtt Send også en pott.
  6. Vi skyller hirse, gjennomvåt i ca 5 minutter og skyll igjen. Lig distribuerer det til potten.
  7. Vann Solim og kokes, hvorpå vi spilder i potten. Dryss grøten med greener, dekk potten dekker og gå i 20 minutter. Send deretter potten inn i ovnen forvarmet til 150 grader i en halv time.
  8. Før fôring, vann vannet grøt rømme. God appetitt!

Sweet Millet grøt med rosiner

Prank på melk - fantastisk, velsmakende og veldig nyttig grøt. Og hvis du legger til en rosin og kanel i den, så viser det seg veldig uvanlig, men fra det er ikke mindre appetittvekkende kombinasjon av smaker. Slike grøt kan sendes både som en hovedrett og som dessert.

Tilberedningstid: 35 min.

Tilberedningstid: 20 min.

Porsjoner - 2.

Ingredienser:

  • Swamp Rams - 100.
  • Melk - 500 ml.
  • Raisin - 1 håndfull
  • Sukker - 3 ppm
  • Svart Leaf Tea - 1 TSP.
  • Kanelhammer - å smake
  • Salt til smak

Matlagingsprosessen:

  1. Vi heller teen i et halvt glass kokende vann og la det være.
  2. Maskin rosiner med te, hvoretter vi drenerer te.
  3. Vi sovner den ekkede baren i en passende panne, helles det med melk, salt og full, ganske litt, uten å argumentere grøt til beredskap.
  4. Vi legger til grøt rosiner og sender en gryte under lokket til ovnen forvarmet til 200 grader i 15 minutter.
  5. Bland sukker med bakken kanel og dryss klar grøt. God appetitt!

Hvordan lage mat

Hvordan lage mat

Kornene inkluderer i rasjonen av velvære og kostholdsmat. Og ikke forgjeves fordi hver nåde er nyttig for sin egen - en frokostblanding inneholder sporstoffer og vitaminer, og i en annen croup er det mulig mindre nyttige stoffer, men det er nærende, det viser seg en solid frokost, lading for hele dag.

I dietten anbefales det å slå på sverdet grøt. Hvorfor? Og fordi det er nyttig og velsmakende. La oss lære å lage grøt fra hirse på ulike måter. Og for begynnelsen vil jeg finne ut hva bruken av frokostblandinger og hvordan du velger et kvalitetsprodukt.

Fakta om våpen

Pesh er ikke hvete kornblandinger, den er laget av hirsefrø som blir utsatt for rengjøring fra det ytre skallet. Lyse gule små baller - dette er et ferdigpent pesh. Den er pakket i pakking og send til butikken til salgs.

Godt å vite. Hirse brukes i form av korn, men mel fra kornblandingen er laget i begrensede mengder. Også i butikkene er ofte funnet flak fra MILF - de brukes til å lage raske grøt.

Hva er rikholdig hirse? Hver bit bærer i seg selv - i 100 gram tørt produkt inneholder 337 kcal. Karbohydrater i kornblandingene mye (66,5 gram), fett (3,3 g) fett (3,3 g), og proteiner 11,5 gram.

En del av den fresede grøten er i stand til å gi kroppen ved makroeelementer: kalium, kalsium, magnesium, natrium, svovel, fosfor, klor og silisium, som i det produktet mest av alt (i 100 gram korn som inneholder 2,5 daglig silisiumhastighet) .

Om vitaminer bør ikke glemmes, det er mange i en Pesh: B1, B2, B5, B6, B9, B12, så vel som PP. De resterende vitaminene er inneholdt i mindre mengder.

Alle stoffer er en del av hirse, vi vil ikke liste, fordi deres store beløp. Jeg vil gjerne merke det faktum at Zlak sliter med overvektig. Stoffene som finnes i kornblandingen, er ikke tillatt å bli presset.

Hvordan velge en prank i butikken

Når du velger en frokostblanding, vær oppmerksom på smak og lukt, utseende av korn og emballasje. Det er ikke nødvendig å bruke store penger og kjøpe en croup av kjente merkevarer, fordi noen ganger den kostnadseffektive versjonen ikke er dårligere i kvalitet. Hvis kornene samsvarer med alle kriteriene som er beskrevet nedenfor, kan du trygt foreta et kjøp.

Smak og lukt

Dette er det viktigste utvalgskriteriet for kjøperen. Fersk pesh bør ikke lukte fuktig, mugg, sopp og kjemiske stoffer (som emalje). Tilstedeværelsen av utenforstående sier om manglende overholdelse av lagringsreglene. Grøt tilberedt fra peshen bør ikke være veldig imponert - dette er et tegn på at krokens holdbarhet kom ut.

Emballasje

Som regel selges pesh i cellofanpakker, som indikerer all produktinformasjon (produksjonsadresse, fremstilling og holdbarhetsmetode). Tettemballasje beskytter kornet fra penetrasjonen av fuktighet, beholder den i en tørr form.

Før du kjøper, må du nøye inspisere pakken - avslør hull, kutt og ulike skader. Gjennom den gjennomsiktige emballasjen kan det ses i hvilken tilstand er frokostblandingen - det bør ikke være uten fremmede partikler, skallet fra hirse og brune korn. Hvis nukleistene i samme farge og størrelse er et tegn på produkt av høy kvalitet.

Før du kjøper, vær oppmerksom på holdbarheten. Vanligvis beholder kornblandingene smak i 9 måneder.

Utseende av frokostblandinger

Renset kornblanding har en hyggelig lyst gul farge av forskjellig intensitet. Hvilken farge sier det at frokostblandingene er høy kvalitet? Fra lyse gule korn er grøt viskøs. Og den mest delikate og smuldrende grøtet er kokt fra en rikholdig farger. Derfor, når du kjøper, prøv å velge en gul malingstopp.

Godt å vite. For første gang å vokse begynte Millet i det gamle Kina. I Russland begynte denne Zlak å dyrke litt senere, og han ble umiddelbart populært takket være enkelheten til omsorg og upretensiøsitet.

Slik lager du Millet Crumbly

Hvete grøt på vann er en liten kalori mat. Denne retten kan inkluderes i kostholdet med diettmat. Ofte fungerer den smuldrende grøten fra MILF som en sidefat til stekt fisk, kjøtt eller fugl.

Ingredienser:

  • hirse - 200 ml;
  • Drikkevann - 550 ml;
  • salt til smak;
  • Kremaktig olje - 50 gr.

Prosessen med å lage grøt. Steg-for-trinns instruksjon:

  1. Mål proporsjonene av væsken og kornblandingene. For dette formål anbefaler vi at du bruker en målekopp som skalen påføres.
  2. Forbered vann til hirse grøt. For matlaging er det ønskelig å bruke renset vann (fra under filteret) eller fjærvann.
  3. Forbered en sving for å lage mat. Crupe i en bolle fyll med vann og rør godt. Deretter fjerner du popup-søppel og vegetabilske rester - avløp vann. Skyll hirseen flere ganger til væsken blir gjennomsiktig. Siste vann skal være varmt - når de skal gå fra kornblandingene, går bitterhet.
  4. I en gryte med en tykk bunn, hell rene croup og hell varmt vann (temperaturen på +100 grader). Start matlagingsprosessen på ovnen.
  5. Etter å ha tilsatt kokende vann, vent på en re-kokende, og legg deretter en liten brann slik at grøten ble tilberedt gradvis og brenner ikke til bunnen.
  6. Sett et stykke kremolje i en kasserolle med kokende sammengrep. Sunget ned litt og bland. Hell det gjenværende saltet umiddelbart før slutten av matlagingen, hvis du gjør det tidligere, kan det skje problemer - du vil lykkes.
  7. Kok grøten på middels ild ca 8 minutter, til kokende vann kommer med en stor. I første fase, kok grøt med et åpent lokk, ellers kan skummet med aktiv koking kjøre på ovnen.
  8. Etter den angitte tidsperioden, reduser du platen til minimumsverdien. Kok grøt under et lukket lokk i 10 minutter. Crupins rører ikke, ellers vil de miste sin form. Pesh skal svulme under virkningen av damp.
  9. Dekk av og la en tallerken på komfyren i 10 minutter. Slik at grøten ikke avkjøles raskt, se med et stramt håndkle.
  10. Sett et smør i hver tallerken, og hell deretter SWARP-grøtet ovenfor. Røre.
  11. Server en kokt pesh på bordet. Bruk en tallerken med treskinn. God appetitt.

Godt å vite. Når du lager grøt, hold alltid proporsjonene 1 til 2,5. Hvis væskene er nonply litt mer, vil parabolen bli utgitt. Og med mangel på vann, vil grøten nære gryten.

Slik lager du en swaggrøt i en sakte komfyr

Moderne kjøkkenapparater er i stor grad i stand til å lette livet til vertinne. En av de mest nødvendige enhetene på kjøkkenet er en sakte komfyr. I det er hirsegrøt kokt raskt og enkelt, og hva en appetittvekkende og duftende tallerken er oppnådd fra vanlige produkter, takket være denne assistenten. For å lage grøt, trenger det ikke å være på platen, fordi en multicooker vil gjøre alt arbeidet for deg.

Grøtprodukter tar i følgende mengder:

  • Moto renset - 1 kopp;
  • Drikkevann - 2 glass;
  • Milk ku - 2 glass;
  • Sukker - 1 spiseskje;
  • Salt - 1 klemme;
  • Kremaktig olje - 20 gram.

Prosessen med å lage grøt i en sakte komfyr:

  1. Før du bookmarking i Multivarka-bollen, må du rengjøre croup fra søppel og skyll grundig i vann. Bytt vannet flere ganger til det er helt rengjort. Den siste tiden skyller baren med varmt vann.
  2. Spill Mål ingrediensene til grøt - Legg alt i Multicoiler Bowl. Slik at produktene ikke holder seg til rettene i matlagingsprosessen, anbefales det å smøre formen på kremet olje før du legger ingrediensene.
  3. Installer bollen i enheten, snap lokket og aktiver "Milkegrøt" -funksjonen / "Croes". Hvis tiden ikke er opprettet automatisk, må du justere den manuelt - sett en verdi på 50 minutter.
  4. Du trenger ikke noen handling fra deg. Etter den angitte tidsperioden vil parabolen være klar.
  5. Multicooker koble fra nettverket, men åpner ikke lokket ytterligere 10-15 minutter. Så mye tid vil bli pålagt å ha grøt.
  6. Fyll porridges, legg til et stykke olje (hvis du liker en fettrett), og du kan ringe dine slektninger til bordet. For denne oppskriften vil grøten være deilig deilig, sveiset, appetittvekkende, med en lett sennep og moderat søt. God appetitt.

Slik lager du Millet med gresskar på melk

Dairy Millet grøt med gresskar - en nyttig tallerken for hele familien som bør være forberedt i det minste noen ganger. Det er vanskelig å overvurdere favør av begge produktene. I en duett vil de spille en viktig rolle i å støtte helsen din - de vil bli mettet med proteiner, fett, karbohydrater og andre nyttige stoffer. Vi har allerede fortalt om fordelene med krysset i begynnelsen av artikkelen, og om gresskaret er ikke et ord. Og forgjeves. Tross alt er gresskaret rik på karotin, som forhindrer øyesykdom, og forbedrer også tilstanden til huden. For dette er det verdsatt. La oss lære å forberede denne nyttige parabolen. Så.

Ingredienser:

  • hirse - 200 gram.
  • Drikkevann - 50 ml.
  • Melk (MJ 3,2%) - 500 ml.
  • Gresskar kjøtt - 400 gram.
  • Sukker sand - 2 ss.
  • Kremaktig olje - 50 gram.
  • Salt - 3/4 teskje.

Matlaging:

  1. Forbered en croup. Rengjør vegetabilsk søppel og skyll i flere farvann til de oppnår gjennomsiktighet. Pass på å skjule croup og tømme vannet.
  2. Rengjør hele gresskaret fra huden, og når du kan kutte 2 deler, fjern frøene. Lag massen med firkantene i samme størrelse, deres tykkelse bør ikke overstige 1 cm.
  3. Hell vann i en kasserolle. Væsken skal lukke bunnen av rettene. Hvis 50 ml vann ikke er nok, kan du legge til litt væske.
  4. Slå på ovnen og sett maskinvarekraften til gjennomsnittsverdien.
  5. Hold en kasserolle med vann på komfyren og forvent at koking starter. Hell deretter halvparten av melken og vent til kokingsprosessen er igjen.
  6. Sett gresskar i kokende melk og redusere varmeoppvarming til et minimum. La gresskar smelte i melk i 5-10 minutter.
  7. I pannen lå de resterende ingrediensene - melk, pesh, sukker og salt. Dekk lett gryten med et lokk, og etterlater et lite spor for å gå ut av damp.
  8. Cook Pumpkin grøt på den laveste brannen på 25 minutter. Det er ikke verdt å åpne lokket og røre parabolen. Tross alt er det en langsom oppvarming i en tykkvegget kasserolle - croup brenner ikke, det forblir smuldrende.
  9. Fjern grøt med brann og bland med kremaktig olje. La for et par dusin minutter under lokket - kornene absorberer fuktighet og ikke-glans grener svulmer. Smaken av frokostblandinger vil bli bedre til tider.
  10. Skriv ut den ferdige grøt i platen og før du serverer til bordet, maler du flytende honning. Søtsaker kan legge til mer sukker til grøt.

Nå vet du hvordan du lager et pesh. Vi tror at alle kan finne en oppskrift på matlaging grøt til frokost, lunsj og middag. Og på hvordan å velge en høy kvalitet bar, fant vi ut i begynnelsen av artikkelen.

1 porsjon

35 minutter

179 kcal.

4.7. /5 (10. )

Slik lager du en virvlende grøt på vannet - en trinnvis oppskrift med et bilde

I familien min er det vanlig å ha rikelig og tilfredsstillende mat. Som regel er det grøt: bokhvete, hvete og ris. Men du vet, jeg har aldri kjøpt en svoret, ikke engang oppmerksom på det, forbi rack i supermarkedet. Men siden etter det nye årets helligdager, jeg "litt på en diett", ønsket jeg å diversifisere kostholdet mitt. Og på en eller annen måte oppdaget jeg ved et uhell en pistol. Det viste seg at hun kosthold, nyttig og deilig (overraskende). For de som fortsatt ikke vet hvordan de skal gjøre den krøllete virvlende grøt på vannet, vil jeg dele oppskriften og funnet hemmeligheter.

Kjøkkenutstyr: Fint sikt, panne med tykk bunn, deksel, spiseskje.

Ingredienser

hirse camp. 1 kopp
vann 2 glass
smør 50 G.
salt smak

Hvordan velge en hirse

  • Når du kjøper frokostblandinger Vær oppmerksom på fargen hennes , korn må være lyse gule. Dette er et tegn på at Millet ferskere.
  • Hvis du kjøper kjellere i emballasje, så vær sikker Se på holdbarheten Fordi hirse-kornet ikke lagres i lang tid.

Slik lager du den hvirvlende grøt på vannet smuldrende

Jeg anbefaler å kjøpe en hirse i en pakket, gjennomsiktig emballasje. Dermed kan du se fargen og tilstedeværelsen av dårlige svarte korn.

Stadier av forberedelse

  1. En av hemmelighetene hvordan å forberede den krumme hirse grøt på vannet består i sin høy kvalitet behandling. For å gjøre dette, heller jeg ut 1 kopp frokostblandinger i en gryte, tilsett 1 kopp vann og kokes med en sterk brann. Etter det heller jeg en hirse med kokende vann i en fin sil og vasker den med rennende vann. Slik lager du en virvlende grøt på vannet krøllete
  2. Nå tar jeg en gryte igjen, thumping 2 glass vann og raskt kokes. Etter et par minutter legger jeg til en vasket hirse i en kokende væske. Slik lager du den hvirvlende grøt på vannet andelen
  3. Legg straks 1 ts. Kremolje og salt til smak (jeg fikk ca 2 klemme). Hvor mye matlaging en veranda grøt på vannet
  4. Jeg lager midtbrannen og koker grøt om 10 minutter (uten lokk). Hva er nyttig for hirse grøt på vann
  5. Så snart vannet comespaced med en frokostblanding, lukker jeg en kasserolle med et lokk og reduserer brannen på et minimum. Starter til hirseet ikke absorberer alt vannet (ca. 10 minutter). Vaskegrøt på vannfordeler og skade

    Det er en annen måte: i stedet for å fortsette å lage grøt, kan du sette den i ovnen, oppvarmet opptil 50 grader, samtidig, mens du er tett å lukke pannen med et lokk.

  6. Når peshmet helt absorberte væsken, legger jeg til den gjenværende oljen i pannen og blandet den kastede massen godt. Jeg legger til gjenværende olje i gryten
  7. Jeg fjerner gryten fra ilden og forlater parabolen i ytterligere 10 minutter (du kan klatre inn i håndkleet). Dette gjøres for å få grøt til Nobuchla og absorbert det gjenværende vannet. Fjern gryten fra brann

Videobept.

Jeg foreslår å se en kort video der forfatteren vil vise hvordan du skal lage den hovne tonehøyde på vannet med de riktige hyggelige. Som et resultat vil du få en mild smuldrende pesh som du vil spise til den siste krummen.

Hva skal du servere en tallerken

Wenty grøt er bra i seg selv. For eksempel, til frokost kan du lage mat og supplere det med olje med smør. Bare og velsmakende. Hvis du har en grøt til lunsj, så Fisk og kjøtt passer henne (Velg hva du liker mer). Du kan fortsatt dekorere en frokostblanding med forskjellige sauser, greener, bland med en stekt bue, bacon og til og med lard.

Forresten, denne grøten kan lett bli til dessert. Bare nok til å legge til sukker eller kondensert melk til den ferdige parabolen. Ditt barn vil være glad. Eller straks tilbered en melkegrøt på melk og legg til en teskje sukker. I tillegg vil Pesh med tørkede frukter og nøtter erstatte bønnenes havregryn (et notat for de på dietten).

Matlagingsalternativer

Tips og anbefalinger

  • Det er flere måter å behandle kornblandinger på . Den første: Det er nødvendig å vaske det 4-5 ganger med rennende vann (så lenge vannet fra hirse er gjennomsiktig) og den siste tiden til å sitere kokende vann. For det andre: Før matlaging, stek kornene på en tørr stekepanne. Tredje: Hell og kokende vann, kok 1 minutt (ikke mer!) Og la i 5-10 minutter. Skyll deretter et par ganger med rennende vann. Slike prosedyrer vil bli kvitt frokostblandingen fra bitterhet, og det koker også raskere.
  • Slik at grøten ikke blir brent Det er bedre å bruke en pott med en tykk bunn.
  • Den perfekte bash er oppnådd i andelen: 1 del av kornene på 3 deler av vannet. Hvis du vil bli mer smuldrende, bruk andelen 1: 2. Hvis du liker en viskøs grøt, må du øke mengden vann til 1 del, det vil si 1: 4.
  • Hvis du er med teknikken til "deg", så lag en krøllet grøt i en sakte komfyr. Parabolen vil koke raskere, og smaken blir rik.
  • Hvor mye lager du en grøt på vannet? Alt avhenger av fremgangsmåten. Hvis parabolen er å holde brann til vannet fordamper, vil det ta 25-30 minutter. Du kan bruke mer tid hvis du først lagrer den på komfyren 15-20 minutter, og deretter ta det ut i en time, rystet med et håndkle.

Vanngrøt på vann: Fordel og skade

Vanngrøt på vann: Fordel og skade

Om fordelene med hirse frokostblandinger du kan skrive uendelig . Jeg tildeler fortsatt de viktigste punktene for å spare tid og samtidig gi et svar på spørsmålet enn hirsegrøt på vannet er nyttig.

  • Hirse Inneholder protein og karbon og derfor anbefales det å bruke de som håndterer strømbelastningen og fører kroppen sin i skjemaet
  • De malte kornblandingene i det minste allergen blant andre croup.
  • I en rask Det største antallet vitaminer i gruppen i enn i andre frokostblandinger. Hvis du inkluderer grøt i kostholdet ditt, kan du forbedre tilstanden til neglene og håret, og med vanlig bruk, bli kvitt flass.
  • Wrench Croup inneholder kalium, magnesium og mange nyttige sporstoffer, slik at denne parabolen er inkludert i programmet for å forbedre kardiovaskulærsystemet. Prank også Favoritt påvirker nervesystemet Og det er i stand til å forbedre din psyko-emosjonelle tilstand.
  • Det er mange folsyre i syltetøyet, så det anbefales å bruke fremtidige mødre.
  • Også Miret Village. Rik på fosfor Og det bør inkluderes i barnas diett.

Spesialister (leger, ernæringseksperter) hevder at hirse ikke skader menneskekroppen. Og hvordan føler du deg om hirse kjærtegn? Eksperimentere med tilsetningsstoffer? Det er veldig interessant å kjenne din mening om denne parabolen i kommentarene.

Milletgrøten er ikke så populær som for eksempel ris eller bokhvete. Det finnes i menyen til barnas institusjoner, i en hær eller industriell spisestue, men hjemme kjøkken er Pesh ufortjenthet glemt.

I mellomtiden er hirse rikere protein enn bygg eller risgrøt. For vegetarianere vil det bli en utmerket alternativ kilde til jern (hiret grøt er nyttig for anemi og anbefales under graviditet, spesielt siden den har en stor mengde folsyre og vitaminer i gruppe B). Og også i pistolen er det kalium, natrium, magnesium, sink, brom, jod.

Hirse-grøtet anbefales for å feste seg til barn i det første året av livet, velsmakende og nyttig, det er ikke vanskelig å forberede det hvis du kjenner hemmelighetene til dette kornet.

Hemmeligheter av hirse grøt

Slik lager du en svingegrøt

  1. Slik at grøten viste seg for å være smuldrende, er det nødvendig å skrike korn før matlaging. Hell kornet med samme mengde kokende vann, la i 3-5 minutter. Tøm vannet, lene hirse på en kolander og skyll den under kjører kaldt vann. Således, fra overflaten av gule korn, vegetabilsk olje og støv, som limes kornet i en kasserolle, vender den til en lav-apietær damp.
  2. Slik at grøten etter at matlagingen ikke er stolt, det første vannet der brygging hirse er satt, etter koking, blir de drenert og ringer en ny i pannen.
  3. For å oppnå en ideell konsistens, helles kornet med vann i forhold 1: 2 (vann dobbelt så stor). Hvis du vil lage en flytende grøt, så på slutten av preparatet, blir viskositeten bragt til ønsket melk.
  4. Når du lagrer en hiretgrøt, er pannen på midtbrannen og lukker ikke lokket.

Milk grøt oppskrift

Slik lager du en svingegrøt

Forbered en melkegrøt fra MILF bare:

  1. Forbered en hirse: gå gjennom, skyll, scat, tøm vannet og skyll igjen under kulvet av kaldt vann.
  2. Sett kornet i en kasserolle, hell vann. Sett på midtbrannen, kom til å koke, bytt vann i en kasserolle (1: 2). Fjern skum som formasjonen.
  3. Når hirse er nesten klar (det blir mykt, raffet), vann for å fusjonere, tilsettes melk i samme mengde som vann ble opprinnelig hellet.
  4. Legg til en klype salt, sukker til smak. Brann Fjern til minimumsnivået.
  5. Konstant rører, lag grøten til den tykner. Brann slås av.
  6. Tilsett smør, deksel med lokket og legg igjen en annen 10-15 minutter, slik at grøten absorberer all væsken.

Vaskegrøt på vannet: trinnvis

Slik lager du en svingegrøt

For personer med laktoseintoleranse, vil oppskriften på hiretgrøt uten melk passe.

  1. Gi og strid med kokende vann 1 ss. Wrensky frokostblandinger, vann for å fusjonere og skylle med en avling med kaldt vann.
  2. Sett en barbell i en gryte, hell 1: 2 med vann, kom med. Gjør midtbrannen og la matlagingen stå. Skum som kan dannes, må du fjerne.
  3. 10 minutter etter koking, legg et stykke smør i pannen.
  4. Etter 5 minutter, fjern gryten fra brannen, tilsett salt og sukker til smak. Dekk gryten med lokket og la i 10 minutter slik at det gjenværende vannet har absorbert.

Slike grøt forbereder seg raskt og er svært velsmakende, i målet for ravy.

Hvordan lage en søt grøt i ovnen

Slik lager du en svingegrøt

Grøt kan kokes ikke bare på komfyren, men også i ovnen. For å oppnå smak "hvordan fra ovnen" er vanskelig, men kanskje.

  1. Skyll pesh, skrik med kokende vann.
  2. Brett kornet i ildfaste retter der du kan lage mat i ovnen.
  3. I midten hell en klype salt og legg en bar, 50-60 g smør.
  4. Hell melkekjøttet (300 g korn du trenger for å ta 1 liter melk, jo høyere fettinnholdet - jo mer bedre er grøten).
  5. Du trenger ikke å dekke oppvasken med et lokk, dets rolle vil utføre et meierisk skum, som dannes når melk blir oppvarmet.
  6. Forvarm ovnen til 180 0C. Sett oppvasken med korn i 1,5 timer.
  7. En klar grøt dryss med sukker og serveres til bordet.

Slik lager du en virvlende grøt i en sakte komfyr

Slik lager du en svingegrøt

  1. Forbered en hirse: gå gjennom, skrape, skyll under kaldt vann.
  2. Sett kornet (1 ss.) I en multikokerskål, legg til 2 ss. Vann og 2 ss. melk, salt og sukker til smak.
  3. Sett en multikroker i melkegrøtmodus i 1 time.
  4. Legg kremaktig olje, sukker og bær til din smak i den ferdige grøt.

Wenty grøt i gresskar fra Julia Vysotskaya

Slik lager du en svingegrøt

Original høstoppskrift på matlaging grøt i gresskar:

  1. Vask den midtre gresskaret, kutt toppen, fjern frø og en del av massen. Det bør være et fartøy der grøt vil forberede.
  2. Korn å gå gjennom, skrike, sette i en panne og hell vann. Ta med til koking og kutt 10 minutter. Vannfusjon, lene kornet på kolanderen slik at alt flytende glass.
  3. For å skifte frokostblandingen til gresskaret ved å fylle den på omtrent en tredjedel (ikke mer enn halvparten, fordi volumet av den ferdige grøt vil være mye større enn det opprinnelige volumet av korn).
  4. Skyll rosiner, scat, legg ut over hirseen. Tilsett nøtter, kanel å smake. På hele overflaten av kornblandingene legger smørstykker.
  5. Melk varme opp, rør i det en klype salt og sukker til smak. Det er vanskelig å si hvor mye det trenger melk, du må navigere i hvert enkelt tilfelle. Melk skal dekke overflaten av kornene (ca. 1 cm over).
  6. Lukk gresskarskåret "dekselet" og sett i forvarmet til 180 0Med ovn. Du kan sette et gresskar på et bakeplate, smurt med vegetabilsk olje eller i form av tilstrekkelig volum (gresskar bør ikke røre sidene). I bakeplaten eller formen hell litt vann og hell som matlaging.
  7. Hvor lenge vil grøtet i gresskaret, avhenger av størrelsen på vegetabilsk, tykkelsen på veggene, ovnenes kraft. I gjennomsnitt, 2-3 timer kreves.

I grøt kan du legge til krydder, candies, kakao, kondensert melk til smak.

Konklusjon

Hvis du vet hvordan du skal lagre melkegrøtten - på melk eller på vannet, kan en meget velsmakende og nyttig tallerken tilberedes i et ganske kort tidsintervall. Millet grøt er introdusert i barnets kosthold av en av de første, det er mange vitaminer og mineraler som er nødvendige for helse. Svømme pounds må inkluderes i diettmenyen for å eliminere underskuddet av protein og jern.

Hvordan lage en hirse

Crupe må skylles grundig under å løpe kjølig vann eller i en bolle ved å skifte væske flere ganger. Vann skal bli gjennomsiktig.

Slik lager du Millet: Cruppes må skylles grundig
YouTube Channel Fablunch.

Gammel croup kan bli patched. Hvis du ikke er sikker på produksjonsdatoen, suge den vasket hirse i varmt vann i 5-10 minutter eller bare skjul med kokende vann. Så du blir kvitt mulig bitterhet.

Hvor mye vann tar

Ofte tar 1 kopp hirse 3 glass væske. I dette tilfellet er grøten ikke veldig spennbar, men heller ikke smuldrende.

For de smuldre retter, vil 1 kopp vann trenge 2 glass vann, og for mer viskøse - 4 glass.

Hvordan lage mat hirse i en kasserolle

Sett en hirse i en kasserolle, hell med vann og kok på en sterk brann. Suge frokostblandingen og bland den.

Hund brann til moderat. CRUP må boble litt. Kok ca 20 minutter eller til væsken absorberes.

Hvordan lage mat en hirse i en gryte: Kornene skal boble litt
YouTube Channel "Simple Recipes"

La grøt til det under lokket i 5-10 minutter.

Slik lager du Millet i en sakte komfyr

Passere hirse i en multicoiler bolle. Fyll med vann og tilsett salt. Kok i "Cropa" -modus i 25 minutter.

Hvis du vil at grøten skal bli ødelagt, la den stå i "oppvarmet" -modus i 10 minutter.

Slik lager du hirse i mikrobølgeovn

Sett hirse i rettene til mikrobølgeovn. Fyll halvt vann, dekk lokket og lag 5 minutter med full kraft.

Bland, kryds saltet og hell det gjenværende vannet. Kok ytterligere 2 minutter og la i mikrobølgeovn i 5-10 minutter.

Miret grøt ble tilberedt av våre forfedre fra lang tid, og Cossack Kulesh kjent i Ukraina er fortsatt etterspurt fra urfolk. Det står mye om fordelene med hiret grøt, fordi hirse er rik på makro og mikroelementer, jern, fluor, magnesium, mangan, silisium, kalsium, kalium og sink. Også rik på proteiner og vitaminer i gruppen B og PP.

Riktig sveiset hirse grøt er smuldret, det tjener som en god garnityr for kjøttretter. Det kan serveres både til frokost og til middag med kjøtt, smør, lard, melk. Matlaging er nødvendig i en kasserolle med en tykk bunn eller i støpejernskazanen, og bringer til beredskap i ovnen, eller på en flamme shak, eller vikle i en avis og teppe, gi å stå.

Takket være innholdet av fett, har hirse en bitter smak. Derfor, før matlaging kan du gjøre følgende:

  • Det må være raskere, drenne vannet og først etter det kokken.
  • Eller bare hell vann for å dekke frokostblandingen og la i 30 minutter, og endre vannet og kan kokes.
  • Eller skyll hirse tre ganger i varmt vann: 1. ved en temperatur på 40 grader; 2. - 50 grader; 3. - 60 grader

For å få den smuldrende hirsegrøtet, må du følge visse proporsjoner: 1 kopp hirse for 2 - 2,5 glass vann.

Ved tid, matlaging grøt koke: i gjennomsnitt brann, med et lokket åpent - 10 minutter; Ved langsom brann, før fordampningen av væsken, med et lukket lokk - 8-10 minutter; Vi fordamper ytterligere 10 minutter, vanligvis hvor mye tid grøt er kokt, så mye og fordampet.

Med de intricacies av matlaging, funnet ut, nå går vi videre til oppskriftene for forberedelsen av hirse grøt.

  1. Vaske grøt med olje på vannet smuldrende
  2. Svømming grøt med gresskar på melk
  3. Hirse gryte med gresskar i ovnen
  4. Hiret grøt i en sakte komfyr
  5. Militær grøt i Moskva
  6. Videobep: Cossack Kulesh

Vaske grøt med olje på vannet smuldrende

Vi trenger:

  • 1 ss. Pshen.
  • 2,5 ss. vann
  • 50 g smør eller vegetabilsk olje
  • 1 ts. Sololi.
  • 1 ss. Sukker - hvis ønskelig
  • 2-3 ss. Olje for fôring

Matlaging:

  1. Vi forbereder en frokostblanding og heller kokende vann, eller suger i kokende saltet vann. Vi rører helt slik at det ikke er noen klumper.

2. Når vannet koker sammen med en frokostblanding, reduserer vi brannen til midten, legger til en skje med olje og kok uten et lokk på 10 minutter.

3. Etter dette er det nok en gang å redusere brannen, til minimum eller sette på flammen divider, dekk lokket og kok i ytterligere 8-10 minutter, før du fordamper vann.

Veldig praktisk for matlaging av kornblandinger, bruk Flame Divider. Grøt er oppnådd smuldrende og velsmakende.

4. Legg deretter til smør og bland. Brann Slå av, hvis det er på divider, forlater vi i ytterligere 20 minutter, hvis ikke - fjern deretter fra platen og vikle i et varmt teppe i 8-20 minutter.

5. La oss gi en dipping grøt som en uavhengig tallerken, vanning med olje, stekt lard (cracker), eller som en side parabolen.

Svømming grøt med gresskar på melk

Vi trenger:

  • 2 ss. Milled frokostblandinger
  • 4 ss. melk
  • 2 ss. vann
  • 1 kg gresskar
  • 4 ss. Sahara.
  • 60 g smørkrem
  • Salt til smak

Matlaging:

  1. Fersk gresskar kuttet i stykker og rengjør fra fibre, frø og peeling. Vi skyller og skåret i små kuber.

2. Milletten forbereder seg på noen måte ovenfor.

3. En blanding av vann og melkkok og legg det hakkede gresskaret, og med svak brann, kok i 15 minutter til gresskarmykningen.

4. Da vil jeg legge til salt, sukker, smør, hirse og svak koking for å tykkere.

Pakke satt på en flamme divider. Slå av brannen og likevel tåle for høna, så mye som den ble tilberedt.

5. Grøntbordet leveres med olje eller sprinklet med sukker.

Hirse gryte med gresskar i ovnen

Vi trenger:

  • 5 ss. Pshen.
  • 1.5 glass vann og melkeblanding
  • 2 ss. finhakket gresskar
  • 100 ml prostokvashi eller kefir
  • 1 ss. Sahara
  • 2 egg
  • 50 g olje
  • 2 ss. rømme

Matlaging:

  1. Crupe forbereder seg på matlaging.

2. Vi legger det hakkede gresskaret, sukker, smør og kok på en langsom varme i 10-15 minutter.

3. Når gresskaret kopierte litt, snurker vi hirse og kokker i 10 minutter. Kul.

4. Formen smøres med olje og dryss med brødsmuler, legger opp grøten, sprer overflaten.

5. Eggblanding med prostromasser og slå litt. Denne blandingen helles grøt. Vi legger i ovnen i 180 grader, ovnen i 20 minutter.

6. Serveres til bordet med rømme, honning eller dryss med pulverisert sukker.

Hiret grøt i en sakte komfyr

Veranda i en sakte komfyr vil vi forberede seg i to oppskrifter med kjøtt og med melk.

Swashing grøt med kjøtt i en sakte komfyr

Vi trenger: Multivarka Redmond 4502

  • 1 gulrot
  • 1 Loux.
  • 400 g kjøtt, biff
  • 2 ss. vegetabilsk olje
  • 1 multistacan (160 ml) av hirse kornblandinger
  • 1 ss salt
  • 2 multistakan (320 ml) vann

Matlaging:

  1. Skyll sværm, til åpenhet i vann.

2. Klipp med biffbiter.

3. Inkluder Multicoiler (Redmond 4502) på "steking" -modus i 10 minutter. Hell vegetabilsk olje og legg jordløk og gulrøtter, stek med et lukket lokk.

4. Åpne lokket og legg det skivede biffen, bland alt og fortsett å steke i ytterligere 15 minutter, lukket dekselet.

5. Etter utløpet, sovner vi på Pesh, Salt og Hell to multistakan varmt vann, bland. Vi legger modusen - "matlaging" og viser tiden på 1 time. Kok med et lukket lokk.

Skiftenøkkel grøt med gresskar i en multicooker på melk

Vi trenger: Multicoker Rotex RMC530G

  • 1 multistacan breasted frokostblandinger
  • 3 multistakan melk.
  • 300 g hakket gresskar
  • 30 g smør
  • Salt og sukker til smak

Matlaging:

1. Fjern bollen med multicoker smør og hell melk.

2. Skyll hirse.

3. Gresskar sliping.

4. I bollen, legg en frokostblanding,

og gresskar

5. Solim og tilsett sukker. Bland alt, lukk lokket. Vi forbereder oss under programmet "Poros"

Militær grøt i Moskva

Vi trenger:

  • 1 glass pshen
  • 50 g smør
  • 1 Lukovitsa.
  • 1 sausdel
  • vegetabilsk olje
  • Salt til smak
  • vann

Matlaging:

  1. Den helles med et glass vann og legger i brann, koker og drenerer vannet gjennom silen.
  2. Crupe lå tilbake i en kasserolle, fyll med 2 glass kaldt vann, salt og sett matlaging. Kok 10 minutter med et lokket åpent.

3. Når vannet fordamper, vises trakten, tilsett smør. Dekk lokket og tåle 30 minutter.

4. Sliping løk og pølse. Hell vegetabilsk olje på pannen og steke løkene, og legg deretter til en skiver pølse til den og stupe.

5. Legg til klar til jazz til grøt. Blande.

Videobep: Cossack Kulesh

Det er ikke vanskelig å lage mat i henhold til disse oppskriftene, og rettene er deilig og tilfredsstillende. God appetitt!


Добавить комментарий