Новости

Күнбағыс салаты - «Кук-up.ru» фотолары бар қадамдық рецепт

Күнбағыс салаты - фото 1-қадам

1. Жұмыртқаны қайнатыңыз, салқындатыңыз, таза. Қайнатылған тауықтың төс еті кішкене кесектерге кесілген. Louk және шампиньондар жуу, таза. Ірімшік саты бар, таяз градать.

Салат Күнбағыс - фото 2-қадам

2. 3 сарысы содасы таяз үгінділерде. 3 ақуыз және 1 жұмыртқа содасы, таяз градкада бөлек контейнерге салыңыз. Маслиндер екі жарты бойымен кесілген. Саңырауқұлақтар жұқа тілімдермен кесілген, пияз жылытылған өсімдік майына 1 минут қуырыңыз, дәміне қарай шашыратыңыз.

Күнбағыс салаты - фото 3-қадам

3. Салат қабаттарын қойыңыз. Бірінші қабат - 2 ас қасық тауық еті. майонез.

Күнбағыс салаты - фото 4-қадам

4. Екінші қабат - қуырылған саңырауқұлақтар мен пияз, майонез торының үстіңгі жағы.

Салат Күнбағыс - фото 5-қадам

5. Үшінші қабат - үгітілген жұмыртқа, майонез.

Күнбағыс салаты - фото 6-қадам

6. Төртінші - үгітілген ірімшік, майонез.

Күнбағыс салаты - фото 7-қадам

7. Бесінші - үгітілген сарысы.

Күнбағыс салаты - фото 8-қадам

8. Салаттың жоғарғы қабатында қызмет етер алдында, майонез торын, жасушаларға жағыңыз - зәйтүндің жартысы. Салаттың жиектерінде үлкен чиптер жасаңыз. Ас болсын!

Орташа рейтинг: 4.6, жалпы дауыстар: 1327

Бүгін мен кез-келген мерекелік үстелді безендіретін керемет және түпнұсқа салат ұсынғым келеді және ол туған күніне арналған ыдыс-аяқ, сонымен қатар мимоза салаты, Оливье және май жамылғымен айналысады.

Қабаттар дайындаған, қабаттар майонезге малынған. Бұл сіздің үстеліңізде шедеврді өшіреді. Сіз еркей безендіре аласыз. Мен сарысы, зәйтүн, күнбағыс тұқымын безендіргенді жақсы көремін. Сондай-ақ, сиырды қызанадан жартысынан бөліп, оны гүлдің ішіне салыңыз, немесе, мысалы, ара салыңыз.

Үстелге керемет гүлмен қарайды. Бұл тағам біздің мерекелік үстеліміздегі ең басты. Қонақтар тип пен дәмге өте қуанышты. Сіз оны әртүрлі ингредиенттермен дайындай аласыз.

Мен оны қыс және жазда дайындаймын, бірақ мен бұл нұсқа қысқы салаттарға қатысты деп санаймын. Оның жаңа көкөністері жоқ, тауық еті, саңырауқұлақтар, зәйтүн, зәйтүн, жұмыртқа, ірімшік, қыста, дәмді тағамдарды қуып, сәнді тағамдар дайындауға болады.

Мен сізге сүйікті рецепттердің таңдауын дайындадым. Сіз ең ұнайтынын таңдай аласыз және қалағаныңыздай безендіріңіз. Егер сіз осы шедевр дайындаған болсаңыз, бей-жай қарамайтынына сенімдімін.

Салат күнбағыс чиптері бар

Мұндай қоректік тағам, қанағаттандыратын, кез-келген мерекелік үстелге керемет көрінеді. Мен бұл тағамдарды Жаңа жыл дайындадым, керемет және өте жарқын көрінеді.

Сіз зәйтүн, күнбағыс тұқымымен немесе тіпті жұмыртқаның сарысы да безендіре аласыз. Тұқым жоқ гүлдейтін гүл болады.

Салат Күнбағыс бар күнбағыс: Классикалық қадамдық рецепт

Егер біреу осы тағамды алғаш рет дайындаса, алаңдамаңыз, сіз бірінші рет жете аласыз. Бұл өте қарапайым, тіпті жасөспірім тіпті осы Unaccoman-мен жеңе алады. Қарапайым классикалық рецептпен бастайық.

Салат күнбағыс чиптері бар

Өнімдер:

  • 200 г. Тауық етіне
  • 350 Г. Шаминьиньон
  • 4 жұмыртқа
  • 100 г. Қатты ірімшік
  • 20 Омлин тұқымсыз
  • Қытырлақ
  • Майонез
  • Дәміне қарай тұз

Саңырауқұлақтар жуып, текшелерге кесіңіз. Өсімдік майына қуырылған табада дайындалғанға дейін қуырыңыз. Оларды мезгіл-мезгіл араластыра отырып қуырыңыз. Шындығында, сіз маринадталған немесе орман саңырауқұлақтарын ала аласыз.

Салынған саңырауқұлақтармен клиптері бар күн сәулесі

Тұздалған суға алдын-ала қайнатылған тауық еті кішкене кесектерге кесілген. Пісіру филелері дәмдеуіштерді, көктерді қосатын суды ұмытпаңыз, сондықтан ол әлдеқайда дәмді болады.

Сіз бұдан әрі сізге ұнайтын нәрсеге байланысты ет және тауық еті мен кеуделермен бірге ете аласыз.

Файлды алдын-ала брондауға болады, оны сорпада сақтаған дұрыс, әйтпесе ол тоқтап қалады және ол құрғақ болады. Ол сорпада сақталған кезде, ол дәмді және одан да көп болады. Текшелерге кесіңіз.

Салынған саңырауқұлақтармен клиптері бар күн сәулесі

2 жұмыртқадан сарысын шығару үшін және оларды таяз жүзіңізде сүртіңіз. Қалған жұмыртқа мен ақуыздар, үшеуі үлкен. Үш, сонымен қатар қатты ірімшік. Бізде бірінші қабат бар, бізде тауық етіне бар, оны майонезмен майлаңыз.

Жанармай құю үшін, сіз майонез және қаймаққа тең пропорциялармен араластыра аласыз, нәзік және дәмді жанармай құю, әсіресе, егер сіз үйдегі қаймақ қолдансаңыз.

Салынған саңырауқұлақтармен клиптері бар күн сәулесі

Біз қуырылған саңырауқұлақтар, суытып алу керек. Ыстық өнімдер хабарлама жібермейді. Саңырауқұлақтардың тауық қабатынан, содан кейін майонез және үгітілген жұмыртқаның қабаты.

Салынған саңырауқұлақтармен клиптері бар күн сәулесі

Біз қатты ірімшік қабатын жайып, жайып, майонезді майлаңыз. Және сарысы қабатын салыңыз. Жоғарыдан салат сарысын сүртіңіз.

Қаншалықты таңқаларлық емес, бірақ ыдыс дәмді болса да, өнімдер жақсы сапаны қолдануы керек.

Салынған саңырауқұлақтармен клиптері бар күн сәулесі

Зәйтүн олардың мөлшеріне қарай 2 немесе 4 бөліктен кесіңіз. Зәйтүн қойыңыз. Мен табақты толтырылған өнімдерді алу үшін табақты майлықтарға сүртемін. Тоңазытқышта суды 2 сағатқа жібереміз.

Егер сіз қабаттарды майонездің майлауымен майласаңыз, ол 67% немесе 72%, сондықтан ыдыс әлдеқайда дәмді болады.

Және жемнің алдына біз картоп чиптерін безендіреміз. Біз олардың жағын шығардық, ол әдемі болады.

Салынған саңырауқұлақтармен клиптері бар күн сәулесі

Саңырауқұлақтар мен тауық етінің үйлесімі, өнімдердің тамаша үйлесімі. Бұл тағамдық тағамды сөндіреді. Бұған бәрі орындалу мен дәм қосып, шедевр шығарады.

COD бауырымен классикалық күнбағыс салаты

Мен қызықты рецепт ұсынғым келеді, бұл өте дәмді және әдемі, консервіленген код бауырдан дайындалып, оны күріш, картоп, жаңа қияр және жүгерімен толықтыра алады.

COD бауырымен классикалық күнбағыс салаты

Өнімдер:

  • Картоп 3 дана.
  • Жұмыртқа 5 дана.
  • COD BARSED 1 құмыра
  • 30 грамм жасыл пияз
  • Майонез

Пісіру үшін дөңгелек тағамды қолданған дұрыс, өйткені ол дөңгелек гүл сияқты, ал сопақша және квадрат ыдыс-аяқтар соншалықты әдемі көрінбейді.

Картоп қайнату, салқын, таза және үлкен үккіште үккіштен өткізуі керек. Біз ыдыстың дөңгелек бетіне таратамыз.

COD бауырымен классикалық күнбағыс салаты

Біз Майонезден тордың үстіне жасаймыз. Біз жасыл пиязбен ұйықтап жатамыз, егер сіз жасыл болмаса, сіз маринадталған садақты да қолдана аласыз.

COD бауырымен классикалық күнбағыс салаты

COD BARIVER Мен майға түсіп, майды апарып, оны табаққа салыңыз да, шанышқыны илеңіз. Өнімді садаққа түсіру.

COD бауырымен классикалық күнбағыс салаты

Келесі қабат бізде үгітілген ақуыздар бар. Жұмыртқа бұранданы алдын-ала қайнатуы керек, тазартып, ақуыздарды сарысыдан бөліп алу керек. Мұқият қою, майонезден тор жасаңыз.

COD бауырымен классикалық күнбағыс салаты

Біз сарыспен ұйықтаймыз, көлденең, тігінен сызамыз, квадраттар алынды, алаңдар алынды, біз оларға зәйтүн саламыз.

Зәйтүндер 4 бөлікке кесілген, оларды сүйектерсіз қабылдаған дұрыс. Біз бөшкелерді сатамыз немесе банктерде маринадталған сатамыз. Сүйексіз пайдалану ыңғайлы.

COD бауырымен классикалық күнбағыс салаты

Біз тағамды зәйтүнмен және чипспен безендіреміз. Чиптер сынған жоқ, олардың барлығы болған жөн, бізге салатты безендіру керек.

Чиптер сынбағаны өте маңызды, әйтпесе ол ыдысты әдемі безендірмейді.

Біз оларды ыдыстың айналасында орналастырамыз. Енді әртүрлі чиптер бар, сіз гофрленген, және талғамыңыз басқаша. Сізге ұнайтын дәмді алыңыз. Мен ірімшік, бекон және крабты жақсы көремін. Сізде басқа да артықшылықтар болуы мүмкін.

COD бауырымен классикалық күнбағыс салаты

Қызып жіберер алдында Чиспиа, өйткені олар шашырап кетеді. Егер уақыт болмаса, ыдысты қызмет етуге болады, егер уақыт шамамен 2 сағатты сіңіруге мүмкіндік берсе.

Бейне рецепті, жүгері мен ананас қосылған күнбағыс салатын қалай дайындау керек

Бұл салат картоп пен тауықсыз дайындалып жатыр, оның ірімшігі, ветчина, ананас және жүгерідегі ингредиенттерден. Ол жарық, шырынды, пикант болып шығады. Өнімдердің ерекше үйлесімі, ет тәтті ананас пен ірімшікпен тамаша үйлеседі.

Жоғарғы жағы жұмыртқаның, зәйтүн, тұқымдардың орнына консервіленген жүгері себілген. Ол өте жақсы көрінеді. Біз тағамды, рецепттердің қалған бөлігінде, чиптерде безендіреміз. Бірақ сіз үстел үстінде қызмет етпес бұрын безендіргіңіз келетінін ұмытпаңыз.

Пісіру үшін, шолыңыз және керемет тағамдар дайындаңыз. Мен барлығы саңырауқұлақтар мен тауық етін пайдалану үшін үйреніп, және мұнда өнімдердің ерекше және қызықты комбинациясы бар екеніне сенімдімін.

Ыстық тауық еті мен маринадталған саңырауқұлақтармен дәмді күнбағыс

Тағам әдемі және дәмді, шынымен де мерекелік дастархан жайған. Маған сеніңіз, қонақтар ыдыс-аяқтардың дәміне, чиптерден шыққан балаларға ұнамды болады. Балалар мұндай жақсылықты жақсы көреді.

Ыстық тауық еті мен маринадталған саңырауқұлақтармен дәмді күнбағыс

Өнімдер:

  • Тауық етінің ысталған ветчинасы 1 дана
  • Қатты ірімшік 250 г
  • Жұмыртқа 6 дана
  • Саңырауқұлақтар маринадталған шампиньондар 200 г
  • Маслиндер 200 г
  • Әшекейлеу үшін зәйтүндер
  • Чиптер 120 г
  • майонез

Салат пуфке айналады, қабаттағы қабатты қалтаңыз, майонезді майлаңыз. Көріп отырғаныңыздай, қандай қабаттар қалай жұмыс істейді, мысалы,, мысалы, жүні. Мұнда бізде үлкен қабатты ірімшік бар. Майонезден тор саламыз.

Ыстық тауық еті мен маринадталған саңырауқұлақтармен дәмді күнбағыс

Рецепт үшін мен сізге ысталған тауық балапандарын немесе ысталған жамбас алуға кеңес беремін. Біз теріні алып тастаймыз, бізге қажет емес. Текшелерге кесіп, ірімшікке жатып, бүкіл бетіне салыңыз.

Майонездің құлауы. Бұл нұсқада бәрі майонездің барлық қабаттарынан, және қабат арқылы емес.

Ыстық тауық еті мен маринадталған саңырауқұлақтармен дәмді күнбағыс

Маринадталған саңырауқұлақтарды тақталармен кесіп, етке салыңыз да, қайтадан майонез. Саңырауқұлақтарды әр түрлі, тіпті маринадталған ормандарды да қолдануға болады. Оны «Орман етіне» жинау, тамақ дайындау және пайдалану махаббаты бар. Мен саңырауқұлақтардан осындай есімді естідім.

Ыстық тауық еті мен маринадталған саңырауқұлақтармен дәмді күнбағыс

Содан кейін ақуыздарды сарысыдан бөліп алыңыз. Біз екеуіміз де жүреміз. Сіз, әрине, жұмыртқаны бірден сүртей аласыз, бірақ ыдыс дәмі көбірек болады. Майонез соусын суаратын үш ақуыз. Үштен жоғары.

Ыстық тауық еті мен маринадталған саңырауқұлақтармен дәмді күнбағыс

Зәйтүн мен зәйтүн безендіреді. Біз салқын жерге малынғанын алып тастаймыз. Қыста ол балкон немесе дәліз бола алады, егер сіз үйіңізде тұрсаңыз, ол суық.

Содан кейін картоп чиптерін безендіріңіз. Бірақ бұл жемнің алдына шығарылғанға дейін, сондықтан олар өздерінің мейірімді және қытырлақ болуымен жасалады.

Ыстық тауық еті мен маринадталған саңырауқұлақтармен дәмді күнбағыс

Жарқын және әдемі, барлық қонақтардың дәмін татуға тура келеді!

Күнбағыс тұқымымен күн сәулесін қалай жасауға болады

Бай, жарқын және өте дәмді рецепт. Мен бұл тағамды кім ойлап тапқанын білмеймін, көріп отырғаныңыздай, сіз оны әр түрлі жолмен келісе аласыз. Мен қуырылған тұқымдармен қызықты рецепт ұсынамын.

Тағамдық және дәмді рецепт бәрін дәм татуы керек. Тұқым сатып алу проблема емес. Сондықтан, егер шешсеңіз, біз тамақ дайындаймыз!

Салат күнбағыс тұқымдары бар

Өнімдер:

  • Тауық еті 350 грамм
  • Ірімшік 120 грамм
  • Пияз жасыл 120 грамм
  • Жұмыртқа 4 дана.
  • Тұқымдар 1 уыс
  • Сарымсақ 5 қалампыр
  • майонез

Егер сізде қуырылған тұқымдар болмаса, оларды құрғақ табада бекіту керек. Тауық еті қайнатыңыз және салқындатыңыз. Текшелерге кесіп, бірінші қабатты, содан кейін майонезді қойыңыз. Біз туралған жасыл пияз себеміз.

Қатты ірімшік Үшін үккіште. Ірімшік өнімі, бірақ нағыз дәмді ірімшік алыңыз.

Тауыққа, сарымсақтың үстіне, баспасөз арқылы жіберіліп қалды. Майонезді майлаңыз. Содан кейін ылғалат бетіне, майонезге және қуырылған күнбағыс тұқымына жұмыртқа.

Ыдыс-аяқ үшін сарымсақ майонезі үшін, сарымсақ майонез және араластырыңыз, мионез және араластырыңыз, қабаттарды соусты майлаңыз немесе сарымсақ, рецепт сияқты, қатты ірімшікке салыңыз.

Қызмет көрсетер алдында чиптер, ыдысты өз қалауыңыздан безендіріңіз.

Салат күнбағыс тұқымдары бар

Осылайша, чиптер мен тұқымдар дымқыл және дымқыл болып кетпесе, ыдыстың дизайны үстелдегі арнаның алдында жасалуы керек. Мұны алдын-ала жасамаңыз. Салқын ыдыс, оны алдын-ала жасауға болады және тамақтандырар алдында.

Краб таяқшалары бар күнбағыс салаты

Маған краб таяқшаларын сүйетін рецепт ұнайды, біз оларды басқа өнімдермен бірге қолданамыз. Өнімнің үйлесімі қызықты, дизайн қарапайым. Бұл шедеврді дайындауға тырысыңыз.

Салат күнбағыс краб таяқшалары бар

Өнімдер:

  • 250 грамм краб таяқшалары
  • 4 жұмыртқа
  • 2 қайнатылған сәбіз
  • 150 грамм жүгері
  • 100 грамм қатты ірімшік
  • Майонез
  • Тұз бен бұрыш
  • қытырлақ
  • Маслиндер

Краб таяқшалары текшелерге кесілген. Бірінші қабатты қойыңыз. Әр қабат майонезді майлайды.

Олардан кейін үгітілген ірімшік қабатын, содан кейін үгітілген сәбіз, жүгері қойыңыз.

Жұмыртқалар ақуыздарды сарайзадан бөліп, қатты мас болды.

Біз сарқылды ысқылаймыз, олар сәбізден кейін, содан кейін сарысы. Біз зәйтүнмен безендіреміз, немесе сіз кете аласыз, немесе чипс.

Саңырауқұлақтарсыз күнбағыс қалай пісіру туралы бейне

Саңырауқұлақтардың дәмін ұнатпайды, көптеген махаббат емес, ал кейбіреулері саңырауқұлақтарды ыдысқа қосқысы келмейді. Жақсы, мен өте дәмді рецепт ұсынамын, баклажандармен саңырауқұлақтарсыз, сіз мұндай рецепт қолданбағансыз. Рецепт баклажандарды ұнататындар үшін жаңа.

Сондай-ақ, тұздалған қиярға арналған рецепт толықтырылды, барлық дизайндағы барлық дизайнда классикалық. Сізді тек дәмді емес, сонымен қатар өте әдемі екендігіне сендіремін.

Міндетті, зәйтүндер, зәйтүн, қызанақтар көбінесе ханымдар мен басқа да қателермен салаттарды безендіру үшін қолдануға болады.

1. «Күнбағыс» классикалық салаты

«Күнбағыс» классикалық салат рецепті
Сурет: Федор Королевский / ЦиптерТок

Ингредиенттер

  • 3 жұмыртқа;
  • 200 г тауықтың төс еті филесі;
  • 300 г шампиньондар;
  • 80 г масслин;
  • 100 г қатты ірімшік;
  • 1-2 ас қасық өсімдік майы;
  • майонез - дәміне қарай;
  • Чиптер - дәміне қарай.

Пісіру

Жұмыртқаларды 10 минуттан, тауық еті - дайын болғанша сындырыңыз.

Шампиньондар, тауық еті мен зәйтүндері кішкене кесектерге кесілген. Протеиндер сарысы мен содадан бөлек, ірімшікпен бірге үлкен үгіткіште бөлек. Табада май жағыңыз, май жағыңыз және саңырауқұлақтарды 15 минут ішінде қыздырыңыз. Басылыңыз.

Тегіс тақтайшаға тауық еті, шампиньондар, ірімшік және ақуыздар салыңыз. Әр қабат майонез майлаңыз немесе оның торын жабыңыз. Үстіңгі жағы сарыспен себіңіз және зәйтүнмен безендіріңіз. Чиптерді күнбағыс жапырақтары сияқты салатқа салыңыз.

2. «Күнбағыс» салаты Тауық еті, сәбіз және ананас

«Күнбағыс» салаты Тауық еті, сәбіз және ананас: қарапайым рецепт
Сурет: Ирина Мосина / ШеттерТок

Ингредиенттер

  • 3 жұмыртқа;
  • 300 г тауықтың төс еті филесі;
  • 200 г сәбіз;
  • 200-300 г шамнносондар;
  • 1 шам;
  • 200 г консервіленген ананас;
  • 100 г маслин;
  • 150 г қатты ірімшік;
  • 2 түйір сарымсақ;
  • 1-2 ас қасық өсімдік майы;
  • 150-200 г майонез;
  • Чиптер - дәміне қарай.

Пісіру

Жұмыртқаларды 10 минут, тауық еті және сәбіз - дайын болғанға дейін бұраңыз.

Кеудеге, саңырауқұлақтарды, пиязды, пиязды және анадан, зәйтүн - жартылай немесе кварталдарды кесіңіз. Сәбіз, ірімшік, бөлек сарғыштар және сарысы. Үлкен үгіткіште сарайлар. Сарымсақ баспасөз арқылы өткізіп жіберіңіз.

Табада майды орташа отта жылы етіңіз. Шамамен 15 минут ішінде садақпен саңырауқұлақтарды қуырыңыз, содан кейін салқындатыңыз.

Тегіс табаққа тауық еті, пияз қосылған шампиньондар, сарымсақ, сәбіз, сығымдар бар. Әр қабаттан кейін майонез таратыңыз немесе одан торды жасаңыз. Жоғарыдағы ірімшік пен сарғыштарға себіңіз, салатты зәйтүнмен безендіріңіз, айналаңыздағы чиптерді салыңыз.

Пісіруді ұмытпаңыз 🥗

3. Қуырылған саңырауқұлақтармен және тауықпен «күнбағыс» салат

«Күнбағыс» салаты, қуырылған саңырауқұлақтармен және тауықпен
Сурет: DZMITRY HOLB / ShutterStock

Ингредиенттер

  • 2 сәбіз;
  • 4 жұмыртқа;
  • 1 кішкентай жасыл садақтар;
  • 500-600 г тауық еті филесі;
  • дәміне қарай тұз;
  • Қара бұрыш жері - дәміне қарай;
  • 2 ас қасық өсімдік майы;
  • 400 г шампиньондар;
  • майонез - дәміне қарай;
  • 200 г консервіленген жүгері;
  • Зәйтүн - дәміне қарай;
  • Чиптер - дәміне қарай.

Пісіру

Жұмыртқа дәнекерлеуі бар сәбіз. Үлкен үккіште салқындатыңыз. Жасыл садақ Норбета.

Тауық еті плиталарды жарты сантиметрдің қалыңдығы емес кесіңіз. Екі жағынан да дұрыс салу және бұрыш.

Табада орташа отта екі қасық май жағыңыз. Филе екі минут ішінде бірнеше минутқа дайын болғанға дейін қуырыңыз. Табаққа салыңыз, салқындатыңыз және кішкене кесектерге кесіңіз.

Шампинкс тартқыш. Құрғақ қуыруға арналған табаға қойып, орташа деңгейден қуырыңыз, араластырыңыз. Саңырауқұлақтардан шыққан барлық сұйықтық буланса, жылудан шығарып, суытыңыз.

Тауықты екі-үш қасықпен майонезбен араластырып, ыдысқа салыңыз. Пияз, жүгері, саңырауқұлақтар, сәбіз қабаттарын тарату үшін жоғарғы жағы. Әр қабаттан кейін тауық еті мен пияздан басқа, майонезден тор жасаңыз.

Майонез салаты бар щетка. Жұмыртқаны себіңіз және зәйтүндің жартысымен немесе төрттен бір жағымен безендіріңіз. Айналасында чиптер ойнаңыз.

4. «Күнбағыс» салаты ысталған тауық еті мен корей тіліндегі сәбіз

«Күнбағыс» салаты ысталған тауық еті мен корей тіліндегі сәбіз
Сурет: Sichkarenko.com / ЦиптерТок

Ингредиенттер

  • 3 жұмыртқа;
  • 3 картоп;
  • 100-150 г ірімшік;
  • 200 г ысталған тауық еті;
  • 70 г қаймақ;
  • 70 г майонез;
  • дәміне қарай тұз;
  • Қара бұрыш жері - дәміне қарай;
  • Корей тіліндегі 200 г сәбіз;
  • Зәйтүн - дәміне қарай;
  • Чиптер - дәміне қарай.

Пісіру

Картоп қосылған жұмыртқа дәнекерленген және салқын. Картоп, ірімшік, сарысы және ақуыздар үлкен үгінділерде бөлек сода.

Кішкене кесектерге кесілген тауық еті.

Жанармай құю үшін, қаймаққа майонез, тұз және бұрышпен араластырыңыз.

Ыдыста картоп, сәбіз, тауық еті, сарғыштар жатады. Сәбізден басқа барлық қабаттарда тұздыққа бір тор жағыңыз. Олар салатты жоғарыдан майлайды. Барлық ірімшік пен сарысын себіңіз, зәйтүндің жартысымен немесе төрттен бір жағымен безендіріңіз. Жапырақшаларды салат айналасындағы чиптерден қою.

5. «Күнбағыс» салаты Тауық бауыр және еріген ірімшік қосылған

«Күнбағыс» салаты «күнбағыс» тауық бауырымен және еріген шикізатпен
Сурет: Koufax73 / ДепозиттерФото

Ингредиенттер

  • 3 жұмыртқа;
  • 250 г тауық бауыры;
  • 200 г маринадталған шампиньондар;
  • 1-2 қияр;
  • Зәйтүн - дәміне қарай;
  • 100 г еріген ірімшік;
  • майонез - дәміне қарай;
  • Чиптер - дәміне қарай.

Пісіру

Жұмыртқалар. Тауық бауыры сәл қуырылған немесе мас, салқын, салқындатып, кішкене кесектерге кесіңіз. Саңырауқұлақтар, қияр және зәйтүндер де өте үлкен кесілмейді.

Жұқа голдардан бөлек сарайлар мен содтан бөлек, шикі градатпен бірге.

Бауыр, қияр, шампиньондар, шампиньондар, ірімшік және сарғыштар табаққа немесе ыдысқа салыңыз. Әр қабаттан кейін майонезді жағыңыз немесе одан мезгіңізді жасаңыз. Сарыштарға себіңіз, зәйтүндермен және майонезбен безендіріңіз. Салат айналасында чиптер таратыңыз.

6. «Күнбағыс» салаты Ветчина мен жүгері бар

Рецепттер: «Күнбағыс» салаты «күнбағыс» ветчинасы мен жүгері
ФОТО: Anastasia_Panait / ShutterStock

Ингредиенттер

  • 6 жұмыртқа;
  • 250 г ветчина;
  • 3 қияр;
  • 150 г консервіленген жүгері;
  • 150 г консервіленген бұршақ;
  • дәміне қарай тұз;
  • Қара бұрыш - дәміне қарай;
  • майонез - дәміне қарай;
  • 100 г маслин;
  • Чиптер - дәміне қарай.

Пісіру

10 минут ішінде қайнатылған Booze-ны жауды. Ақуыздарды сарысыдан бөліп, бөліңіз.

Ветчина, сарайлар мен қияр кішкене кесектерге кесілген. Жүгерімен араластырыңыз (безендіру үшін аздап кетіңіз) және бұршақ, тұз, бұрыш, отын майонез.

Салатты жалпақ табаққа салыңыз, үлкен сарысы үстіне себіңіз, зәйтүндің жартысымен немесе төрттен бір жағымен безендіріңіз. Салат айналасында чиптер таратыңыз.

7. «Күнбағыс» салаты Краб таяқшалары мен алма қосылған

«Күнбағыс» салаты Краб таяқшалары мен алма қосылған салат: қарапайым рецепт
Фото: Айнур_сиб / жапқыштар

Ингредиенттер

  • 4 Картоп;
  • 2 сәбіз;
  • 1 шам;
  • ½ шай қасық қант;
  • ½-1 шай қасық алма сірке суы;
  • 1 алма;
  • 70 г ірімшік;
  • 200 г краб таяқшалары;
  • 100 г маслин;
  • майонез - дәміне қарай;
  • Чиптер - дәміне қарай.

Пісіру

Дайын болғанша картоп пен сәбіз қайнатыңыз.

Пияз сақиналардың жартысын кесіп, қант себіңіз, сірке суын құйыңыз, араластырыңыз және 10 минутқа қалдырыңыз.

Картоп пен алма Үлкен үгіткіш, сәбіз және ірімшікке - ортада. Краб таяқшалары кішкене кесектерге, зәйтүн - жартылай немесе кварталдарға кесілген.

Картоптың, пияздың, алма, сәбіз, сәбіз, краб таяқшаларын жалпақ табаққа салыңыз. Әр қабаттан кейін майонез таратыңыз немесе одан тор жағыңыз. Дайын салат ірімшікке себіңіз, зәйтүндермен және чиптермен безендіріңіз.

8. «Күнбағыс» салаты

«Күнбағыс» салаттарын қалай дайындауға болады?
Сурет: Аксакал / ДепозиттерФото

Ингредиенттер

  • 4 жұмыртқа;
  • 2 картоп;
  • 2 қияр;
  • 50-100 г маслин;
  • 150 г код бауыр;
  • 5-6 Жасыл люк сабағы;
  • майонез - дәміне қарай;
  • Чиптер - дәміне қарай.

Пісіру

Жұмыртқаны 10 минут, картоп, дайын болғанша бұраңыз.

Қияр, зәйтүндер мен сарайлар кішкене жасайды. СОҢҒЫ КӨРСЕТУ ҮШІН КОТАУ ҮШІН. Ылғақтар Сатайланың жұқа ылғалдылығында. Пияз өтеді.

Тегіс табақ тақтайшаларына картоптарды консервіленген тағамнан, Cod бауырға, пияздан, қиярдан, қиярдан және сарғыштардан қасықпен салыңыз. Майонезді жоғарыдағыдан майлаңыз. Жолақтарға себіңіз, майонезден үлкен тор жасаңыз, зәйтүн мен чиптермен безендіріңіз.

9. «Күнбағыс» салаты Балық консервілері

«Күнбағыс» рецептінің салаты
Сурет: Қай4сык / жапқыштар

Ингредиенттер

  • 4 жұмыртқа;
  • 2-3 картоп;
  • 2 сәбіз;
  • 100-150 г ірімшік;
  • Зәйтүн - дәміне қарай;
  • 200 г консервіленген балық;
  • майонез - дәміне қарай;
  • Чиптер - дәміне қарай.

Пісіру

Жұмыртқа, картоп және сәбіз қайнатыңыз, салқындатыңыз, салқындатыңыз және ірімшікпен бірге үлкен үгітіңіз. Маслиндер жартылай немесе төрттен кесілген. Шанышқыны балық аулау.

Картопты, балықты, сәбізді, жұмыртқаны табаққа салыңыз. Әр қабаттан кейін Майонезден тор жағыңыз. Майонезден жоғарыдан бас тартып, ірімшік себіңіз және зәйтүнмен безендіріңіз. Жапырақшаларды салат айналасындағы чиптерден қою.

10. Шұжық, саңырауқұлақтар мен көкөністермен «Күнбағыс» салаты

«Күнбағыс» рецепті «Күнбағыс» шұжық, саңырауқұлақтар мен көкөністермен
Сурет: Lika Mostova / ShutterStock

Ингредиенттер

  • 3 жұмыртқа;
  • 2o0 г маринадталған шампиньондар;
  • 250 г ысталған шұжық;
  • 2 қияр;
  • 6-7 редис;
  • 1 кішкентай жасыл садақтар;
  • ақжелкен немесе аскөк - дәміне қарай;
  • дәміне қарай тұз;
  • Қара бұрыш жері - дәміне қарай;
  • майонез - дәміне қарай;
  • 100-150 г ірімшік;
  • Зәйтүн - дәміне қарай;
  • Чиптер - дәміне қарай.

Пісіру

Үлкен үгінділерге жұмыртқа, суытып, сода қайнатыңыз. Ылғалдан кейінгі аздап тепе-тең.

Маринадталған саңырауқұлақтар, шұжық, қияр және қызғылт жылтыр шағын бөліктерде. Пияз және басқа да жасыл түсті shredtit. Барлығын араластырыңыз, шашыратыңыз, бұрыш беріңіз және майонез толтырыңыз.

Салатты табаққа салыңыз. Үлкен ірімшік пен сарысы себіңіз. Зәйтүн мен чиптермен безендіріңіз.

«Күнбағыс» салаты Чипспен бірге түпнұсқа дизайн бар ең танымал салаттардың бірі. Жарқын, түрлі-түсті және өте дәмді - Бұл салат - бұл тек Ресей, Беларусь және Украина ғана емес, мерекелік үстелдерде, Польша, Словакия және Словенияда жиі кездеседі. Бірақ бұл салатты дайындаудың нұсқаларын қалай алуы қаншалықты жақсы екенін біледі. Біз сіздің назарыңызға фотосы бар 10 классикалық кезең-кезеңмен рецепт бойынша бірегей таңдау ұсынамыз. Мерекелік үстеліңізді шынымен жарқын және ұмытылмас етіңіз!

Chips, тауық еті және саңырауқұлақтары бар «күнбағыс» классикалық салат рецепт

Бұл керемет салатты классикалық рецепт бойынша пісіруге тырысыңыз, ол осы ерекше салаттың көптеген өзгерістерінің негізіне айналған! Тауық етінің, жұмыртқа және майонездің жұмсақ үйлесімі тәтті жүгері мен тұздалған қытырлақ чиптермен тамаша үйлеседі. Ұмытылмас!

Бөлу саны: 6-8

Пісіру уақыты: 1,5 сағат

Калориялар: 157. кгал

Ақуыздар: он бір г

Майлар: 9.7 г

Көмірсулар: 5.6. г

  • Каррок суық сумен жуыңыз, кішкене табаға салыңыз, сумен құйыңыз, сондықтан ол көкөністі толығымен жабып, жұмсақтықты қайнатыңыз. Барлығы шамамен 40 минуттан 1 сағатқа дейін кетесіз.

  • Филет ағынды судың астына кептіру керек, қағаз сүлгімен аздап құрғатыңыз, содан кейін кішкене кесектерге кесіңіз (1 сантиметрден аспайды). Толық дайындыққа дейін филе қуырылған өсімдік майына қуырыңыз.

  • Тынышталған сәбіз қабығы мен содасын өте жақсы үгітіңізбен тазалаңыз.

  • Жұмыртқалар кастрюльге салынған, оларды сумен құйыңыз, осылайша оларды толығымен жабады. Кәстрөлді отқа қойып, 10 минутқа дайын болғанша қайнатыңыз, жұмыртқа дәнекерленгеннен кейін оларды суық суға түсіріңіз. Осының арқасында Shell's Proment проблемаларысыз қайнатылған жұмыртқадан бөлінеді. Тазартылған жұмыртқаларды таяз градкамен қатар жүріңіз.

  • ShampignOns шаю және құрғатыңыз. Кішкене кесектерге немесе жұқа табақтарға кесіңіз және қуырылған табаға қуырылған табада қуырылған табада қуырылғанға дейін қуырыңыз. Басылыңыз.

  • Пиязды қабықтан тазартып, сумен шайыңыз да, жұқа жарты сақиналарға кесіңіз. Кесілген пиязды терең тақтайшаға салыңыз да, қайнаған суды 5-10 минутқа құйыңыз. Бұл жағылған ащы кетіру үшін және салатта талғамның теңгерімін бұзбау үшін жасалады. Суды төгіп тастаңыз.

  • Біз салат жинай бастаймыз. Барлығын жеңіп, ол үлкен және жалпақ табаққа қарайды. Бірінші қабат - қуырылған тауық етіне. Етті майонезден маймен құйыңыз (торшаны ұқыпты жағуға немесе пышақпен жабуға болады).

  • Екінші қабат қайнатылған сәбіз - бұл майонезден матамен жабылуы керек.

  • Содан кейін қуырылған шампиньондар қабаты бар, майонезден және пияз пиязының қабаты, сонымен қатар елгері бар.

  • Садаққа үгітілген жұмыртқаны салыңыз, содан кейін қайтадан майонез және консервіленген жүгері салыңыз. Жүгеріден «төбе» пайда болады.

  • Біздің ерекше салат дайын, бірақ ең бастысы - безендіру. Ол үшін Зәйтүн жартысында кесіп, оларды күнбағыс тұқымына еліктейтін, жүгері үстіне қойып, оларды майдың үстіне қойды. Бүйірлерде салатты дөңгелек жұқа чипспен безендіріңіз (көбінесе, оны үстел үстінде, ол жақында оны бірден жасау үшін, сондықтан чиптер қытырлақ болады). Ең жақсысы, лайн брендінің фишкалары осы мақсатқа жарамды, олар күшті және ұзағырақ, пішінді ұстап, шашырамайды. Шие ойлап жуып, жартысынан кесіңіз. Құдай сиырлары үшін басы мен дақтарын жасаңыз, Құдай сиырлары үшін оларды майонез көмегімен қызанаққа бекітуге болады. Салатты сергіту үшін бірнеше сағат бойы тоңазытқышқа алыңыз, содан кейін кестеге қызмет етіңіз.

Асың дәмді болсын!

Әдемі және дәмді «күнбағыс» чиптері мен жүгері бар

«Күнбағыс» салаты кез-келген мерекелік үстелде өте ұтыс және ерекше көрінеді. Жарқын және ерекше, ол алғашқы минуттардан бастап қызықтырады. Бұл дәмді тағамды тіпті ең тәжірибесіз хосттың қуатымен дайындаңыз: бәрі өте қарапайым, тез, түсінікті.

Құрамы:

  • Жүгері - 1 банк.
  • Тауық (филе) - 300-350
  • Маслиндер - 100 г.
  • Шампиньондар - 1 банк.
  • Тауық жұмыртқасы - 3 дана.
  • Дөңгелек чиптер - 1 пакет.
  • Майонез - 1 пакет.
  • Сәбіз - 1-2 дана. орта өлшемді.
  • Пияз - 1 дана.

Пісіру процесі:

  1. Тауық етінің ағынды судың астына тәтті және кішкене кастрюльге салыңыз. Етті суық сумен толтырып, оны толығымен жабады. Табаның мазмұнын қайнатыңыз, көбік пен спрейді дәміне қарай алыңыз. Филесті дайындыққа дейін қайнатыңыз (шамамен 30-40 минут), содан кейін суды төгіп тастаңыз және ет суытыңыз. Филе толығымен салқындаған кезде, оны ас үй пышағымен кішкене кесектерге кесіңіз (сіз ет кесіп тастай алмайсыз, бірақ талшықтардағы қолыңызбен бөлшектеу үшін). Егер сізге қайнатылған ет ұнамаса, онда сіз филе пісіре алмайсыз, бірақ табада қуырыңыз.
  2. Сәбіз жуу Барлық құм мен кірді алып тастаңыз және кішкене мөлшерде кастрюльге дайын болғанша қайнатыңыз. Сіз сәбізді пісіруге шамамен 30 минут уақыт кетесіз. Толығымен ұрып-соғып болғаннан кейін, оны суытуыңыз керек және оны қабығынан тазарту керек. Қайнатылған сәбізді орташа мөлшерде айналдырыңыз.
  3. Жұмыртқаларды бұрап алу керек (қайнаған суға 10 минут), содан кейін суытып, суық су ыдысқа салыңыз. Тауық жұмыртқаларын қабықтан тазартыңыз, сондай-ақ Soda-дан және орташа үгітіңізде.
  4. Шампиньондардан суды төгіп, оларды жұқа плиталармен немесе кішкене текшелермен кесіңіз.
  5. Пиязды қабықтан тазартып, кран астына сырғытып, майдалап қойыңыз. Кесілген пияз қайнаған суды 5-10 минут қайнатыңыз, осылайша бүкіл ащы пайда болды.
  6. Маслиндер жартысына кесілген - олар салатты безендіру керек.
  7. Сонымен, «күнбағыс» құрастыруды бастайтын кез келді. Бұл жалған салат, сондықтан біз барлық дайын ингредиенттерді өз кезегінде және белгілі бір ретпен шығарамыз. Алдымен ыдыста тауық етіне қойып, содан кейін оны майонез торына төгіп тастауыңыз керек.
  8. Екінші қабат - бұл сәбіз, сонымен қатар майонезден торды суарады.
  9. Мен саңырауқұлақтарды сәбізге қойдым, біз оларды майонезбен суарамыз.
  10. Төртінші қабат жауап берілген пияздан тұрады (салат қоспас бұрын, оны мұқият су) және үгітілген жұмыртқа. Әрі қарай, мұның бәрін майонезбен жабу керек.
  11. Енді сіз күнбағыс түріне салат беруіңіз керек. Мұны істеу үшін суды бандан суды толығымен суарып, жүгері дәндерін толығымен таратыңыз, олар бүкіл саладты толығымен жабады. Хаостық тәртібінде біздің салат күнбағыс гүліне ұқсас болғандықтан, жартысының үстіне (немесе санға) консервіленген зәйтүндер қосыңыз. Енді форманың барлық шеңбері (және формасы міндетті түрде дөңгелек болуы керек) Чиптерді салыңыз (чиптер салатқа салатқа жақсы жабысып, үстел үстіне жабысып, төгуге уақыт болмайды). Салатты тоңазытқышқа сіңдіру үшін бірнеше сағат бойы салыңыз.

Асың дәмді болсын!

Саңырауқұлақтарды қоспай-ақ «Күнбағыс» салаты

Бұл жұмсақ және жеңіл салатты жұқа ірімшікпен пісіруге тырысыңыз. Оның классикалық рецепт бойынша айырмашылығы - саңырауқұлақ қабатының орнына үгітілген ірімшік қабаты қолданылады. Бұл өзгеріске арналған бұл өзгеріс салат кремінің нәзіктігін береді.

Құрамы:

  • Чиптер дөңгелек (Leis типі) - ½ Packaging.
  • Тауық еті - 280 г
  • Кремді крем - 120 г
  • Зәйтүн консервілері - 100 г.
  • Сірке суы (9%) - 20 мл.
  • Пияз - 1 дана.
  • Тауық жұмыртқасы - 5-6 дана.
  • Майонез - 1 қаптама.
  • Тұз аспаз - дәміне қарай.

Пісіру процесі:

  1. Жұмыртқа қайнаған суға 10 минут тамшы (бұралған). Содан кейін оларды өте суық суы бар контейнерде ұстап тұрыңыз. Осындай процедуралардан кейін, қабық жұмыртқаны ұстанбайды, және оны оңай тазартуға болады. Сары және содадан қайнаған ақуыздарды жеке-жеке таяз гредатқа бөліңіз.
  2. Ағынды судың астындағы филе жылдамдығы және кастрюльге салыңыз. Толтырымен сумен толтырыңыз, сонда оны 2 саусағыңыздан да жуыңыз. Кәстрөлді отқа қойып, суды қайнатыңыз. Су қайнай бастаған кезде, пайда болған көбік пен тұзды оның бетінен алыңыз. Отты азайтып, тауықты дайын болғанша қайнатыңыз. Ет дайын болған кезде, суды төгіп тастаңыз және филе салқындатыңыз. Тауық Ыңғайлы температураға дейін салқындағаннан кейін, оны пышақпен кішкене кесектерге салыңыз (сонымен қатар сіз талшықтарға филе бөлшектей аласыз, сондықтан салат одан да жұмсақ болады).
  3. Шамды тазартып, жартысынан кесіңіз. Енді жартысының әрқайсысына мүмкіндігінше максималды кесуге тыйым салу қажет. Кесілген пиязды терең тақтайшаға салыңыз. Лукаға 20 миллилитр және 100 миллилитр су қосыңыз. Алынған маринадтағы пиязды шамамен 30 минутқа қалдырыңыз. Белгіленген уақыттан кейін пиязды маринадтан алып тастаңыз және оны жақсы қысыңыз. Дөрекі үгіткіш. Омлинмен суды төгіп, әр зәйтүнді жартысына кесіңіз.
  4. Дөңгелек пластинаны алыңыз және оған ұсақталған тауық еті қабатын салыңыз. Борпылдақ ет майонездің жақсы қабаты бар.
  5. Жоғарыдан филе қабатынан, маринадталған пиязды қойып, оны майонезден тор құйыңыз.
  6. Үгітілген тауық протеинін, содан кейін қайтадан майонез қабатын салыңыз.
  7. Үгітілген ірімшікті ақуыздарға қойып, осы қабатта майонез оятыңыз.
  8. Соңғы қабат үгітілген тауық Ындын салу керек. Оны бүкіл салатты толығымен жабу үшін тарату керек.
  9. Біздің тағамымыз күнбағыс ұрпақтарына ұқсас, күнбағыс гүліне айналды, бұл тауық Ылықтарының үстінде ыдырайды. Енді сіз тоңазытқышқа бірнеше сағат бойы салат беруіңіз керек, осылайша қабаттарда қабаттардың малынуы керек. Соңғы кезекте сіз біздің гүл жапырақтарын чиптерден безендіруіңіз керек.

Дәмді және әдемі салат дайын! Ас болсын!

Чиптермен және ысталған тауықпен «күнбағыс» салатты қалай дайындауға болады?

Бұл керемет салатты жарқын және бай дәмге дайындап көріңіз. Нәзік және қанағаттану, бұл сізге және сіздің қонақтарыңызға сенуі мүмкін. Салатты дайындауға көп уақыт жоқ, бірақ сіз барынша ләззат аласыз.

Құрамы:

  • Ысталған тауық еті - 0,3 кг.
  • Пияз - 1 дана.
  • Жұмыртқа - 5 дана.
  • Жаңа шамдар - 0,3 кг.
  • Күнбағыс тұқымдары - 0,1 кг.
  • Майонез - 1 қаптама.
  • Майлар - 15 дана.
  • Чиптер - 1 пакет.

Пісіру процесі:

  1. Тері еті теріден тазалауы керек, өйткені ол салаттың дәмдік қасиеттеріне теріс әсер етеді. Ысталған тауық еті кішкене текшені кесіңіз.
  2. Күлгін пияз қабықты тазартып, майдалап тураңыз. Аздап отта 1-2 минут күнбағыс майымен 1-2 минут қуырыңыз. Содан кейін су қосыңыз және пиязды ашықтық болғанша табыңыз. Пластинаны өшіріп, садақты табаққа салыңыз, сонда ол салқындатылғандай етіп тураңыз.
  3. Шамсыздарды ағынды сулар астынан жуыңыз, содан кейін кішкене табаққа немесе кесектерге кесіңіз. Саңырауқұлақтарды сол қуыруға дайын болғанға дейін қуырыңыз.
  4. Пияз бен саңырауқұлақтарды дайындаумен қатар, 5 тауық жұмыртқасы бар қатты мас болды. Пісіргеннен кейін, дайын жұмыртқаны біраз уақыт суық суға түсіріңіз. Бұл тазарту процесін жеңілдетуге көмектеседі. Тазартылған жұмыртқалар ақуыздар мен сарыспен бөлшектеледі, және әр ингредиент SODA-ды орташа, орташа тартқыштарда бөлек.
  5. Мазлиндер банктен шығады, қосымша шырын түседі. Әр зәйтүнді жартысына кесіңіз.
  6. Ал, барлық ингредиенттер дайын, оларды тәбетті салатта біріктіру уақыты келді. Ең алдымен, туралған тауықтың қабатын табақшаға салыңыз, оны майонездің торымен толтырыңыз.
  7. Екінші қабат Сізге бұқтырылған пиязды қою керек (сізге майонезмен белгіленуі мүмкін, ал сіз сол қалады, өйткені ол садақ, себебі өте ылғалды болған).
  8. Саңырауқұлақтар үшінші қабат арқылы өтеді. Оларды аз мөлшерде майонезден құюды ұмытпаңыз.
  9. Төртінші қабат күнбағыс тұқымынан тұрады. Оларды саңырауқұлақтарға өте қалың қабатпен салыңыз және майонез қосыңыз.
  10. Тұқымдардың үстінен үгітілген тауық сорғыш қабаты бар. Майонез торын үстіне қосыңыз.
  11. Жоғарыдан бастап үгітілген тауық Ылғының қабаты бар. Біз күнбағыс болып шықтық. Ол зәйтүн жартысының үстіне қосу керек және олардың арасында майонезден жұқа жолақтар түседі.
  12. Бұл біздің гүл жапырақтарын чиптерден қосу үшін ғана қалады, бірақ асықпаңыз. Алдымен, сіз суыққа салат беруіңіз керек, кем дегенде 3-4 сағат. Чидер үстел үстінде қызмет етер алдында қажет «күнбағыс» безендіреді.

Ас болсын!

«Күнбағыс» салатты «күнбағыс» салаттарына арналған қадамдық рецепт

Cod Broive - бұл керемет пайдалы өнім. Омега-3 сияқты осындай қаныққан қышқылдардың табиғи көзі, сонымен қатар, Cod Broive сияқты, бұл өнімді қолданып, осы өнімді қолдана отырып, Ктен Саладқа өте бай, жұмсақ және жұмсақ жемге ие болады оған қонақтарыңыздың басты бағыты болуға көмектесу.

Құрамы:

  • COD Livers - 2 банк (200 г).
  • Маслиндер - 110 г
  • Майонез - дәміне қарай.
  • Чиптер - 1 пакет.
  • Картоп - 4 дана.
  • Жұмыртқа - 5 дана.
  • Қара бұрыш - пышақтың ұшында.
  • Дәміне қарай тұз.
  • Пияз - 1-2 дана.

Пісіру процесі:

  1. Картоп ағынды судың астына шайып, толық дайындыққа дейін, салқындық, суытып, сода үлкен үгітіңізде қайнатыңыз.
  2. Жұмыртқа 10 минут қайнаған суға дәнекерленген. Өте суық суда салқын, қабықты және сарысын ақуыздардан тазартыңыз. Ститиялық ақуыздар өзектерден үлкен үрілген саркстардан бөлек.
  3. Пиязды бояу пиязды тазартып, кішкене текшеге кесіңіз, содан кейін кішкене мөлшерде майды көп мөлшерде қуырыңыз. Абайлаңыз және пиязды роумдамаңыз, ол мөлдір күйінде қалуы керек.
  4. Пластинаға Cod Shift, майды төгіп, бауырды шанышқымен сындырыңыз.
  5. Маслиндер банка, алдын ала құрғатылған судан шығып, екі жартысына кесіледі.
  6. Үлкен дөңгелек тағам алыңыз және оған үгітілген картоп салыңыз. Жоғарыдан қақпақтан майонездің жұқа матасы бар картоптан.
  7. Екінші қабат - бұл қуырылған пияз (артық майлар), майонездің жұқа қабаты бар.
  8. Үшінші қабатқа арналған кремді код бауыр, майонездің жұқа қабаты кіреді.
  9. Төртінші қабатты үлкен ризашылық білдіретін сарысын салыңыз. Аз мөлшерде майонез құйыңыз (сіз жағуға болады).
  10. Бесінші қабат - үгітілген жұмыртқаның сарысы үлкен үгіткіш. Майонездің өте қалың торын тарту үшін жоғарғы жағы. Майдың ортасында әр ұяшықты салыңыз. Енді сіз барлық қабаттарда майонездің малынғандай етіп, бірнеше сағат бойы салат қоюыңыз керек. Біздің салатты үстелге жібермес бұрын, күнбағыс жапырақтарын еліктейтін шеңберде чиптерді қойыңыз.

Асың дәмді болсын!

«Күнбағыс» классикалық рецепт

Бұл опция «күнбағыс» салаттарының алуан түрлерінің ішіндегі ең қызықты бірі болып табылады. Күнбағыс тұқымдарының арқасында салат олардың еңбегіне сәйкес келеді. Таңқаларлық қонақтар, осы керемет тағамдарымызды біздің рецептімізде дайындаңыз!

Құрамы:

  • Пияз - 1 бас.
  • Тауық (ысталған кеуде) - 300 г
  • Күнбағыс тұқымдары - 40 г.
  • Шампиньондар - 1 банк.
  • Чиптер - 50 г
  • Сәбіз - 1 дана.
  • Майонез - дәміне қарай.
  • Иісі жоқ күнбағыс майы - дәміне қарай.

Пісіру процесі:

  1. Бұл салаттың дайындығы өте қарапайым. Бастау үшін, сәбізді қабығынан тазалаңыз және оны үлкен үгітіңіз.
  2. Содан кейін шамды қабықтан тазартып, оны кішкене текшемен салыңыз.
  3. Консервіленген шампиньдермен құмыраны ашыңыз және суды ақырын суарыңыз. Саңырауқұлақтарды алып, оларды кішкене кесектерге кесіңіз.
  4. Ату керек, өйткені ол жылу керек. Пананың ыстық бетіне бірнеше күнбағыс майын құйыңыз, содан кейін садақ пен шампиньондарды қосыңыз. Екі ингредиенттерді де орташа отта 5-7 минут қуырыңыз (күйіп кетпеу үшін пиязды қадағалаңыз). Қуырылған пияз мен саңырауқұлақтар салқындағандай етіп табаққа салыңыз.
  5. Қуыруға арналған табада, онда шампиньдер мен пияз қуырылған, тағы бірнеше май қосыңыз және сәбізді үлкен үгіткіште қуырыңыз.
  6. Ысталған тауықтың төс еті кішкентай бөліктерге кесілуі керек.
  7. Енді сіз салатты жинай аласыз. Салат ыдыс немесе үлкен табақшаны алыңыз және кесілген ет және бірінші қабатты салыңыз. Жоғарғы жағы майонезден тор жасайды.
  8. Тауық етінде қуырылған шампиньдер мен пияз салыңыз. Аз мөлшерде майонез.
  9. Саңырауқұлақтар мен пияздың үстіне сәбіз салыңыз.
  10. Соңғы қабат қуырылған күнбағыс тұқымын қоюы керек.
  11. Салатты тоңазытқышқа салыңыз, сонда оны су малынған етіп салыңыз (1-2 сағат), ал жемнің алдында, алданғанға дейін, күнбағыс жапырақтары бейнелейтін дөңгелек чиптерде салатты безендіріңіз.

Ас болсын!

«Күнбағыс» фишкалармен және уылдырықпен мерекелік үстелге арналған

«Күнбағыс» салаты ешқашан мерекелік үстелде назардан тыс қалмайды. Сондықтан, мұндай танымалдылықты қажет етуі мүмкін, ал қожайыны оны дайындаудың барлық жаңа және жаңа нұсқаларын ойлап таба алмайды. Бүгін біз сіздерді осы салаттың ең әдемі нұсқаларының біріне таныстырғымыз келеді - «Күнбағыс» салаты «Күнбағыс» салатымен қара уылдырықпен.

Құрамы:

  • Шампиньондар - 200-250
  • Майонез - дәміне қарай.
  • Тауық еті - 1 дана.
  • Қара уылдырық - 1 банк.
  • Тауық жұмыртқасы - 3 дана.
  • Пияз - 1 дана. орта өлшемді.
  • Сірке суы - Лұқа Теңіз.
  • Чиптер - 1 қаптама.

Пісіру процесі:

  1. Тауықтың кеудесін шайып, дайын болғанша қайнаған тұздалған суға қайнатыңыз. Ет толығымен дайын болған кезде, оны салқындатып, кішкене кесектерге кесіңіз. Егер сіз салаттың жұмсақ болуын қаласаңыз, талшықтарға қайнатылған филе бөлшектеңіз.
  2. Тауық жұмыртқалары бұрандалы қайнатыңыз, олар 10 минут қайнатыңыз, содан кейін олар 10 минут қайнатыңыз, содан кейін оны тағы 10 минут бірден өткізуге болады. Дайын тауық жұмыртқаларын қабықтан тазартып, ақуыздар мен сарыспен бөліңіз . Протеиндер өрескел үгіткіште; Сыры - жақсы.
  3. Шампинкиндер шаю және сәл кесіңіз. Туралған саңырауқұлақтарды дайын болғанша аз мөлшерде өсімдік майымен қуырыңыз.
  4. Пиязды қабықтан тазартып, жұқа жартылай сақиналарға кесіңіз. Сіріңішке пияз 5-10-ға дейін толтырылады (сірке суының орнына), сіз қайнаған сумен пияз құйып, дайын салаттың дәмі біршама басқаша болады).
  5. Қайнаған тауықтың төс етіне туриялық жағынан, майонезден секіргіш пішінді салыңыз.
  6. Екінші қабат қуырылған шампиньондарды салу керек, олар сонымен қатар Messenger Mesh болуы керек.
  7. Үшінші қабат - пияз, содан кейін жұмыртқа сарғыш. Барлық майонез құйыңыз.
  8. Соңғы қабат сарысы ұсақ үгінділерінде үгітілген. Күнбағыс тұқымына еліктейтін қара уылдырық салатты безендіріңіз. Аяқталған салат суыту үшін жақсы болуы керек, өйткені оны тоңазытқышта бірнеше сағатқа қою керек. Үстелге қызмет етер алдында, күнбағысқа толығымен салатқа салатқа жабысып қалуы керек салат чиптерін безендіріңіз.

Тәбетіңіз бен қонақтарыңыздан ләззат алыңыз!

Сатольнут салатқа арналған қарапайым және дәмді Сатольды салат рецепті, чиптермен және ананаспен

«Күнбағыс» салаты ананас қосылған салат - бұл талғамның керемет үйлесімімен таң қалдырады. Ол өте дәмді, жұмсақ және түпнұсқа болып көрінеді. Сіз барлық сүйікті салаттың осы нұсқасын ұнатасыз!

Құрамы:

  • Тауық еті - 250-300 г.
  • Пияз - 1 дана.
  • Ананас - 1 банк.
  • Маслиндер - 50 г
  • Майонез - дәміне қарай.
  • Чиптер - 1 қаптама.
  • Жұмыртқа - 5 дана.
  • Саңырауқұлақтар (шампиньондар) - 250 г

Пісіру процесі:

  1. Жұмыртқаны кастрюльге салыңыз, су құйып, қайнатыңыз. Жұмыртқалар қайнатылғаннан кейін, отты ортаға дейін азайтыңыз және 10 минут қайнатыңыз. Сонда сіз суды төгуіңіз керек, ал жұмыртқаның өздері 10 минут суық сумен кастрюльге ауысқан.
  2. Жинау толығымен дайындалғанға дейін тұздалған суға шайыңыз және қайнатыңыз. Дайын ет суытып, талшықтарды бөлшектейді.
  3. Пиязды алдымен қабықтан тазартып, ағынды судың астында сырғып, кішкене кесектерге кесіңіз.
  4. Сіз шампиньондармен бірдей әрекетті орындауыңыз керек, тек алдымен жуып, кептіру керек, содан кейін кішкене кесектерге кесіңіз.
  5. Күнбағыс майының құрамында ыстық қуырылған табада, иіссіз, шампиньондар мен пиязды толық дайынға дейін қуырыңыз. Толық салқындатқышқа салыңыз.
  6. Іркелерді үрейлі үккішпен сүрту керек.
  7. Үлкен үгіткішдегі қабық пен сода протеиндерінен жұмыртқаны тазалаңыз. Сарысы, керісінше, ең кішкентай үрдішті ұстап алу керек.
  8. Дөңгелек ыдыста немесе дөңгелек салат ыдысында тауық етін бірінші қабат қойыңыз. Майонезден жұқа тордың етін жабыңыз.
  9. Екінші қабат - бұл пиязбен қуырылған саңырауқұлақтар, олар майонез құйды.
  10. Үшінші қабат - бұл кішкентай квадраттарға кесу үшін қажет болған консервіленген ананас. Тағы да, майонездің аз санын көтеріңіз.
  11. Ананас үстінде үгітілген тауық сорғыш қабатын жатып, содан кейін қайтадан қабатыңыз бар.
  12. Бесінші қабат Сізге майонез қабатымен майланған ірімшік салу керек.
  13. Соңында бүкіл салатты үгітілген сарысы себіңіз, ол күнбағыс ортасын білдіреді.
  14. Омлинмен, суды төгіп тастаңыз және әр зәйтүнді 2 бөлікке кесіңіз. Гридтің майонезін мұқият салып, әр ұяшықты зәйтүндің жартысына салыңыз - ол біздің күнбағыс тұқымдары болады. Енді суық салатты 4-6 сағат бойы алыңыз, осылайша барлық қабаттарды сіңдіруі мүмкін.
  15. Үстелдегі филеден көп ұзамай, күнбағыс жапырақтарына еліктейтін салат чиптерін безендіріңіз. Мұның бәрі, түпнұсқа салат дайын!

Тәбетіңіз бен қонақтарыңыздан ләззат алыңыз!

«Күнбағыс» кезең-кезеңімен рецепт «күнбағыс» краб таяқшалары бар

Краб таяқшалары бар салаттар тез дайындалумен ерекшеленеді. Салат күнбағыс краб таяқшалары бар күнбағыс жеткіліксіз, ол тез дайындалып, ол да тез жейді, өйткені керемет дәмді. Оның дизайны барлық үнсіздік үстінде, мұндай тағам еленбейді.

Құрамы:

  • Краб таяқшалары - 1 пакет (250 г).
  • Дөңгелек пішіндегі чиптер - 1 орама.
  • Жүгері - 1 банк.
  • Пияз - 1 бас.
  • Майонез - 1 қаптама.
  • Тұз және қара бұрыш бұрыш - дәміне қарай.
  • Сәбіз - 1 дана. орта өлшемді.
  • Тауық жұмыртқалары - 2 дана.

Пісіру процесі:

  1. Сәбізді өсімдік көмегімен тазартып, содан кейін ағынды судың астындағы кірдің қалдықтарынан шайыңыз. Мұны қағаз сүлгімен және үлкен үгіткіште аздап талқылаңыз.
  2. Пияз таза, суық суға сырғып, кішкене текшені мазалайды.
  3. Күшті отқа айналады, және оны бөлу керек. Тазартылған күнбағыс майын 1-2 ас қасық қосыңыз және үгітілген сәбізді және пиязды қуырылған табаға туралады. Өртті азайтып, көкөністерді жұмсақ болғанша қуырыңыз. Қуыруға арналған табаның мазмұны күйіп кетпейтінін көріңіз, ол үшін, мезгіл-мезгіл сәбізмен пиязды араластырыңыз. Көкөністер дайын болған кезде оларды табаққа тез салқындату үшін салыңыз.
  4. Тауық жұмыртқалары кішкене кастрюльге салып, су құйыңыз. Су қайнаған кезде, отты аздап азайтып, жұмыртқаны шамамен 10 минут қайнатыңыз. Пісіруден кейін қайнатылған бұрандаларды суық сумен кастрюльге салыңыз, әйтпесе олар қабықтан тазарту қиын болады. Жұмыртқалар салқындаған кезде, оларды тазалаңыз және оларды кішкене кесектерге кесіңіз.
  5. Алдын-ала тозған краб таяқтары кішкене текшеге кесілген.
  6. Саладниде сіз салаттың бірінші қабатын қоюыңыз керек: пияз бен сәбіздің жартысы. ½ қиыршық жұмыртқаларды үстіне қойып, бәрін майонездің жұқа торымен жабыңыз.
  7. Үшінші қабаттар майдалап туралған краб таяқшаларын қосу керек. Оларды аз мөлшерде майонез құйыңыз.
  8. Төртінші және бесінші қабаттар: кесілген жұмыртқаның қалған бөлігі және жоғарыдан - пияз бен сәбіздің қуыршысының екінші жартысы. Майонезден бастап іске қосу.
  9. Жүгері бар, суды төгіп, оны барлық салаттың үстіне қойыңыз. Салат дайын. Сіз оны 4-те сіңдіру үшін оны суыққа салуыңыз керек. Және сіз оны үстелге берген кезде, чиптерді шеңберге безендіріңіз. Салат күнбағыс краб ұсақшықтары бар!

Асың дәмді болсын!

Маринадталған саңырауқұлақтармен және зәйтүнмен «күнбағыс» салаты

Осы керемет жарқын салат бойынша сіздің мерекелік мәзіріңізді алу. «Күнбағыс» салаты «Күнбағыс» салаты, әрине, алғашқы минуттан бастап қонақтарыңызға назар аударады, өйткені сіз арнаның түпнұсқадан артық екендігімен келісесіз. Сонымен, тұрайық!

Құрамы:

  • Жүгері консервілері - 0,4 кг.
  • Сәбіз - 1-2 дана.
  • Пияз - 1-2 дана.
  • Тауық (филе) - 300 г
  • Майонез - дәміне қарай.
  • Чиптер - 1 пакет.
  • Маринадталған шампиньондар - 1 банк (200 г).
  • Майлар - 10-12 дана. (тұқымсыз).
  • Тауық жұмыртқасы - 3 дана.

Пісіру процесі:

  1. Осы дәмді салаттың дайындалмас бұрын барлық ингредиенттерді дайындау керек. Ең алдымен, сәбізді жуып, оны қайнаған суға қайнаған суға жұмсақ болғанша қайнату керек. Су төгетін су төгетін, сәбізді қабығы мен содадан таяз жүзіңіздегі тазалаңыз.
  2. Содан кейін жұмыртқаны қайнатыңыз. Оларды пісіру керек (кем дегенде 10 минут). Содан кейін тез қайнатылған жұмыртқаны өте суық сумен табаға салыңыз. Өткір төмендетілген температурадан сіз жұмыртқа қабығын оңай тазалайсыз. Тазартылған жұмыртқалар содасы жұқа үгіткіште.
  3. Ет ағынды судың астына шайып, содан кейін кішкене қағаз сүлгімен құрғатыңыз. Өткір пышақты алыңыз да, филеді жұқа жолақтарға кесіңіз, содан кейін өте аз мөлшерде ұнтақтаңыз. Қуыруға арналған табаны және оған арналған пальто мен филе бөліктерін қыздырыңыз, иіссіз және тұзды тұзсыз өсімдік майының бірнеше қасық қосады. Бөлшектер өте кішкентай болғандықтан, олар тезірек тіледі. Сөзбе-сөз 15 минут ішінде.
  4. Саңырауқұлақтармен мен маринадты ағызып, саңырауқұлақтарды өздерін тауық етінің өлшемі туралы кішкене кесектерге айналдырыңыз.
  5. Пиязды тазалаңыз және өте жақсы кесіңіз, туралған пиязды көкөніс ащы көкөніссіз шығарып, кесілген пиязды құйыңыз. Ыстық суда 5-10 минут тұрып, суды төгіп, пиязды сығып алыңыз.
  6. Біз тікелей салатқа барамыз. Саладканың түбінде алғашқы қабатты қуырылған филе салыңыз. Оны майонезден жұқа маймен құйыңыз.
  7. Келесі қабат майонез қабаты ретінде жабылған сәбіз.
  8. Үшінші қабат қиыршық саңырауқұлақтар мен майонез.
  9. Біз саңырауқұлақтардың саңырауқұлақтарының қабатына жатып алдық, оны майонездің бір бөлігімен бұруды ұмытпаймыз.
  10. Саңырауқұлақтардан кейін үгітілген тауық жұмыртқасының қабаты бар. Майонезмен бірге торды ұмытпаңыз.
  11. Жүгері бар, суды төгіп, оны барлық салаттың үстіне қойыңыз. Дайын салатты сіңдіру үшін тоңазытқышқа салыңыз.
  12. Салат салқындаған кезде (3-4 сағат), зәйтүн дайындаңыз: оларды жартысына кесіңіз. Салатты тоңазытқыштан шығарып, чиптерді күнбағыс жапырақтарын бейнелейтін шеңберде безендіріңіз. Ортасында, майонезден тор салып, майдың жартысын әр ұяшыққа салыңыз. Мұның бәрі, біздің салат дайын!

Асың дәмді болсын!


Добавить комментарий