Анонсы

Vad ska du laga mat från fläsk?

Författare AIPKUKNIGA RECEPTINGLABIY Författare

Sök efter recept för ingredienser

Fläskdrag

Fläsk, trots alla Conspira, är ett tillfredsställande, lätt demonterat och gott kött. Fläskrätter är saftiga, speciellt om de är beredda från vissa delar av slaktkroppen. Gris kött används för att förbereda - olika soppor, kött, kotletter, shinitals, chilts, dumplings och många andra rätter. Särskild plats i köket är upptagen av fläskdelar - lever, språk, vars hjärta förbereder utmärkta snacks. I det här urvalet är våra cookies dividerat med recepten av läckra fläskrätter med fotografier och steg-för-steg-instruktioner.

Aimkuk

Goulash från fläsk med sås - en av de bästa recepten av fläskkokning. Receptet för kött erhålls saftig, mjuk och doftande.

Ingredienser

Pork (cut) - 0,5 kg.

Lök - 1 st.

Tomatpasta - 3 msk. l.

Mjöl - 1 msk. l.

Vegetabilisk olja - 2-3 msk. l.

Svarta ärter - 5-6 ärter

Bay Leaf - 2 st.

Salt - 2 h. L.

Svart markpeppar - att smaka

Salvanka hänvisar till traditionella ryska soppor med en salt-salt smak och tjock konsistens. För dess förberedelse, en mängd pickles, citronsaft, ...

Ingredienser

Fläskmassa - 300 g

Korvsvin-rökt - 150 g

Scherochychny korv - 100 g

Bayerska korv - 150 g

Lök - 1 st.

Saltade gurkor - 1-2 st.

Tomatpasta - 1 msk.

Vatten - 2 liter

Bay Leaf - 2 st.

Peppar - att smaka

Salt att smaka

Oliver - 10 st.

Maslin Brine - 100 ml

Citron - för arkivering

Vad ska man laga mat från olika delar av fläsk?

Du är i det övergripande urvalet av fläskdiskar, men kanske behöver du recept från specifika delar?

Läckra kötträtter i kinesisk stil. Kött kollapsade i stärkelse och pommes frites. Då stjäl fläsk med grönsaker i den sura söta såsen.

Ingredienser

Kött (fläsk) - 400 g

Morot - 1 st.

Peppar bulgariska - 1 st.

Lök - 1 st.

Vitlök - 1-2 tänder

Ginger - 5 cm rot

Sojasås - 3 msk.

Vinäger (9-%) - 1 msk.

Tomatpasta - 1 msk.

Vegetabilisk olja - 5 msk.

Stärkelse - 3 msk.

Socker - 1 msk.

Schuput - 1 msk.

Beefstrogen är en traditionell rysk metod för att laga kött i varm vit (gräddfil) sås. Enligt den klassiska versionen är Stroganovsky kött förberedd från nötkött, ...

Ingredienser

Fläsk - 500 g

Lök - 1 st.

Sour Cream - 3 msk. l.

Mjöl - 2 msk. l.

Olivolja: 2 msk. l.

Krydda Adzhika - 1 tsk.

Svart markpeppar - att smaka.

Salt att smaka.

Det franska köttet med potatis är en fantastiskt utsökt andra maträtt, som är lämplig och på vardagar och på semester. Det fanns tider när ...

Ingredienser

Fläsk - 350 g

Potatis - 700 g

Löklök - 1-2 stycken.

Röd peppar - att smaka

Peppar svart - att smaka

Kryddor för potatis - att smaka

Salt att smaka

Ost hård - 100 g

Solrosolja - för smörjform

Sour Cream - 8 msk.

Ett enkelt och gott recept för att laga fläsk revben. Förbered sitt enda nöje och tomma tallrikar av släktingar och kära - mest ...

Ingredienser

Pork Ribs - 1 kg

Apple Stor - 1 st.

Tomatsås - 100 g

Brunt socker - 1 msk.

Sojasås - 3 msk.

Havssalt - viskning

Peppar c.m. - 0,3 cl.

Pepparförbränning - att smaka

Molotai kanel - 0,5 ppm

Vitlökspulver - 0,5 ppm

Paprika rökt - 1 tsk.

Citronsaft - 1-2 msk.

Jag erbjuder en utsökt andra fläskrätt med potatis och bakad lök i ugnen. Kött och potatis är pre-rostade i en stekpanna, ...

Ingredienser

Fläsk (kött) - 600 g

Potatis - 1 kg.

Löklök - 1-2 stycken.

Papriphammare - 0,5 h. L.

Kurkuma - 0,5 h. L.

Peppar röd och svart mark - 0,5 h.

Solrosolja - för stekning

Vete mjöl - för brödning

Cream (10-15%) - 200 ml.

Salt att smaka

Hur kan du fortfarande laga fläsk?

Försök att laga läckra fläskdrag, vi har samlat utmärkt urval för dig, kanske bland dem, det finns det du behöver för tillfället.

Jag föreslår att du förbereder ett mjukt fläsk - bakat i marinaden i ugnen. Fokus är att du inte behöver ta bort kött från ...

Ingredienser

Kött (Pork Cervical) - 400 g

Lök - 2 st.

Vitlök - 5-6 tänder

Sojasås - 2 msk.

Salt att smaka

En blandning av paprika - 1 tsk.

Rosemary - 1 tsk.

Traditionell ukrainsk borsch på köttbuljong från fläsk och nötkött. Det erbjuds också ett ovanligt foder av soppa i brödbröd.

Ingredienser

På en kastrull 3 liter:

Nötkött (sneaker på benet) - 300-400 g

Fläsk (ben / revben bröst) - 300 g

Potatis - 3-4 st.

Kål - 300-400 g

Svetla - 200 g (1pc. Medelstorlek)

Lök - 1 st.

Morot - 1 st.

Persilja root - 1 st.

Tomatpasta - 2 msk.

Tomater - 1-2 st.

SALO - 30-50 g

Vitlök - 2-3 tänder

Persilja - 0,5 stråle

Dill - 0,5 stråle (tillval)

Socker - 1 msk.

Vete mjöl - 1 msk. (frivillig)

Salt att smaka

Mark svartpeppar - att smaka

Bay Leaf - 1-2 st. (frivillig)

Sweet Pepper - 1 st. (frivillig)

Ättika rött vin - 1-2 msk. (smak)

Gräddfil - för utfodring

Adzhika - för utfodring (tillval)

Idag kommer vi att baka köttet på franska med potatis och tomater i ugnen. Det är väldigt saftigt och gott!

Ingredienser

Kött - 600 g

Potatis - 800 g

Tomat - 260 g

Lök - 200 g

Vitlök - 2 medium tänder

Ost (solid sort) - 100 g

Gräddfil - 350-400 g

Salt att smaka

Peppar c.m. - smak

Vegetabilisk olja - för smörjning

Privat wenrech knä (bakat fläsk ratt i öl) - en traditionell maträtt med tjeckisk mat. Knuckeln förbereder och bakat helt till den vackra ...

Ingredienser

Pork ratt - 1,5-2 kg

Mörk öl - ca 1 liter

Lök - 1 st.

Morot - 1 st.

Bay Leaf - 2 st.

Carnation - 3 st.

Vitlök - 0,5 huvuden

Salt att smaka

Pepper ärtor - 0,5 cl.

Peppar c.m. - smak

Kummin (eller tmin) - 1 tsk.

Greens - Beam

Persilja root - 1 st.

Honung - 1 msk.

Senap - 1 msk.

Bujhenina, kokta i ärmen för bakning, det visar sig särskilt saftigt och mildt. Traditionell rysk kötträtt på ett festligt bord.

Ingredienser

Fläsk (Balyk, skinka) - 1-1,2 kg.

Svart ärtor peppar - 10 st.

Black Pepper Ground - 0,5 TSP.

Vatten - 1 liter

Salt - 3 ppm

Bay Leaf - 2-3 st.

Vitlök - 8-10 tänder

För framställning av kotletter av fläsk passar kött med nästan vilken plats som helst, kyld eller frostbädd. Till exempel, från relativt budgetalternativ ...

Ingredienser

Pork massa - 800 g

Grädde eller mjölk - 0,5 koppar

Ägg - 2 st.

Mjöl - för bröd till 0,5 koppar

Brödkrossar - 1-1,5 glasögon

Vitlök - 2-3 tänder

Vegetabilisk olja - 3 msk.

Grundade paprika - på vilja

Salt att smaka

Den georgiska harchosoppa är vanligtvis förberedd från nötkött med ris, valnötter och torkade plommon - Tkemali. Jag anpassade receptet och ...

Ingredienser

Vatten är 2,5 liter;

Färsk eller persilja Kinza - 1 stråle;

Bay Leaf - 1 PC;

Lök - 1 st;

Solrosolja raffinerad - 30 ml;

Tomater - 2 st;

Ris - 0,5 kopp;

Pork massa - 450 gram;

Blandning av humle-sunnels - 1 tsk;

Salt att smaka;

Tomatpasta - 1 msk. l;

Vitlök - 2 tänder.

Hur bra det nu är överflöd av grönsaker! Bara perfekt tid att förbereda gryta. Grönsaker i en maträtt kan ändras beroende på ...

Ingredienser

Fläsk (eller nötkött) - 400 g

Aubergine - 1 PC.

Zucchini - 1 st.

Tomat - 1 st.

Lök - 1 st.

Morot - 1 st.

Vitlök - 2 tänder

Pepper söt - 1 st.

Gorky Pepper - En liten bit

Salt att smaka

Doftande örter - att smaka

Vegetabilisk olja - om det behövs

Ett bra sätt att bada potatis med kött i ugnen under majonnäs.

Ingredienser

Fläsk (kött) - 500 g

Potatis - 700-1000 g

Lök - 1 st.

Morot - 1 st.

Majonnäs - att smaka

Salt, peppar - att smaka

AZU blev en internationell maträtt och oavsett vilket kött som används för matlagning, det visar sig vara gott. Den här gången ...

Ingredienser

Fläskklippning - 300 g

Löklök - 2 st

Potatis - 6 st

Saltade gurkor - 2 st

Tomatpasta - 1 msk.

Socker - 1 tsk.

Salt att smaka

Svartpeppar - att smaka

Bay Leaf - 1 PC

Vitlök - 2 tänder

Vegetabilisk olja - 6 msk.

Eskopsling Jag är förknippad med ett avlägset sovjetiskt förflutet, en maträtt som kan beställas i matsalen. Bara här är jag inte något ...

Ingredienser

Fläsk - 500 gram;

Ost - 70 gram;

Breadcrumbs Bread - 30 gram;

Vegetabilisk olja - 2 msk. I fyllning;

Vegetabilisk olja för stekning;

Ägg - 1 st;

Vitlök - 1 tänder;

Svartpeppar - Att smaka;

Salt att smaka.

Förberedande utsökt fläskkoja i en kryddig marinad från: vitlök, laureller, paprika, oregano och basilikan. I tomatsås med paprika.

Ingredienser

Fläsk för bakning - 1 kg

För Marinada:

Vatten - 1 liter

Vitlök - 4-5 tänder

Bay Leaf - 2 st

Salt - 2 msk.

Svarta ärtor - 1 tsk.

Easy Pepper - 1 tsk.

OREGO - 1 TSP.

Basil - 1 tsk.

Baksås:

Ketchup (tomatsås) - 1 msk.

Olivolja - 1 msk.

Worcester sås - 1 msk.

Paprika - 1 tsk.

Jag vill presentera dig med ett mycket välsmakande alternativ för en rulle av fläsk med mushroom, den kryddiga smaken som ger ananas och en kornig senap, ...

Ingredienser

Pork (nacke) - 800 g

Mushrooms - 250 g

Lök - 1 huvud

Ananas - 1 ring

Ost - 6-8 skivor

Korn senap - 3 h.

Olivolja för stekning

Rosemary Fresh Taste

Salt att smaka

Förbered ingredienserna på listan.

Ingredienser

Klipp köttet på delstyckena tjocka 1-1,5 ...

Mark svartpeppar - att smaka

Salt att smaka

Fläsk - 600 g

Kycklingägg - 1-2 st. + 1 msk. vatten

Vete mjöl - om det behövs

Brödkrossar - om det behövs

Vegetabilisk olja - för stekning

Krämig olja - 4 msk.

Frivillig:

Lök - 1 st.

Vitlök - 1-2 tänder

Paprika - 0. 5 ppm

Curry - på vilja

Ingredienser

Alla vet en sådan god maträtt, som kött-på franska. Och åtminstone har det inget att göra med fransmännen, vi är glada ...

Fläskklippning - 400 gram;

Potatis är stora - 2 st;

Lök - 2 st;

Ost - 100 gram;

Gräddfil - 2 msk;

Mayonnaise - 2 msk;

Vegetabilisk olja - 2 msk;

Senap kornig - 2 msk;

Salt att smaka;

Kryddor för kött - att smaka;

Svartpeppar - Att smaka.

Ingredienser

Det kungliga köttet är verkligen en välsmakande och mycket mättad maträtt, som kommer att dekorera alla festliga fest och inte bara. Om ...

Fläsk - 400 g

Mushrooms - 200 g

Potatis - 400 g

Lök - 150 g

Tomat - 200 g

Salt att smaka

Solrosolja - att smaka

Svart markpeppar - att smaka

Ostfast - 200 g

Majonnäs - att smaka

Ingredienser

Det är inte längre överraskad av fläsk revben nu, men försök att förbereda dem på detta recept. Den avgörande rollen spelas här den sura söta ...

Ribs fläsk - 1 kilo;

Honung - 2 matskedar;

Sojasås - 4 matskedar;

Ättika - 1 matsked;

Senap - 1 matsked;

Solrosolja - 2 matskedar;

Salt att smaka;

Vitlök - 3 tänder;

Peppar svart mark - att smaka.

Ingredienser

Med processen med fläsksläckning är något enkelt och absolut besvärligt recept. Köttet som beretts på detta sätt visar sig mycket ...

Fläskklippning (blad): 1 kg;

Morötter: 1 st;

Lök: 1 st;

Peppar söt: 3 st;

Tomater: 2 st;

Salt: 2 teskedar;

Basil torkad: 2 teskedar;

Vegetabilisk olja: 4 matskedar;

Svart markpeppar: att smaka.

Ingredienser

Receptet av bakat i köttfolie är ett enkelt och spektakulärt sätt att förbereda någon form av kött, som i slutändan blir utsökt, ...

Fläsk - 0,5 kg

Korianderfrön - 1 msk.

Vitlök - 2-3 tänder

Fröer av dill - 1 msk. (kan ersättas med fänkålsfrön)

Rosemary - 1-2 kvistar

Balsamvinäger - 1-2 msk.

Olivolja - 2 msk.

Bay Leaf - 1-2 st.

Salt att smaka

Easy Pepper - 3-4 st.

Ground Pepper Black - Att Smak

Ingredienser

Chops är en underbar maträtt både på vardagar och på semester. Förbered sig snabbt och inte svårt, det visar sig vara tillfredsställande ...

Pork massa - 200 gram;

Lök - 1 st;

Ägg - 1 st;

Mjöl - 3 msk;

Sesam - 1 msk;

Senap - 1 msk;

Salt, svart markpeppar - till smak;

Vegetabilisk olja - för stekning.

Ingredienser

Roast är en hjärtlig, välsmakande, enkel och väldigt hemlagad maträtt, som är underbar i en långsam spis. Multicooker gör att du kan förbereda denna maträtt ...

Fläsk är sömnig - 900 gram;

Lök - 1-2 huvuden;

Potatis - 6-9 stycken;

Morot - 1 stycke;

Bulgariska peppar - 1 stycke;

Salt och kryddor - att smaka;

Vegetabilisk olja - 2 msk. skedar;

Tomatpasta - Valfri 1-2 Art. skedar.

Ingredienser

Mycket enkelt recept på kött goulash från fläsk. Köttet är rostat med lök och mjöl, sedan gryta i tomatsås. Mycket enkelt och välsmakande!

Lök - 2 st.

Fläsk - 500 g

Vete mjöl - 1 msk.

Tomatpasta - 3 msk.

Solrosolja - 3 msk.

Vatten - 2-3 koppar

Salt, peppar - att smaka

Bay Leaf - 1 PC.

Ingredienser

Pork shuffle - otroligt tillfredsställande matsal! Receptet för östra shurps i den klassiska versionen kommer säkert att inkludera lamm, men dess doft ...

Fläsk med fett - 1,5 kg

Bulgariska peppar (gul) - 2 st.

Tomater Ripe - 3 st.

Vitlök - 1 huvud

Lök - 1 huvud

Morot - 2 st.

Potatis - 3-5 knölar

Färsk dill - 1 stråle

Salt salt - att smaka

Vatten - 2 liter

Aimkuk

Koriander (ärter) - 5 g


Добавить комментарий