Новости

Sunflower Salad - สูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายใน Cook.ru

Sunflower Salad - Photo Step 1

1. ต้มไข่เย็นสะอาด อกไก่ต้มหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ Louk และ Champignons ล้างทำความสะอาด ชีสซางบนขูดตื้น

Salad Sunflower - Photo Step 2

2. 3 ไข่แดงบนขูดตื้น โปรตีน 3 โปรตีนและโซดาไข่ 1 ตัวบนขูดตื้นไปในภาชนะที่แยกต่างหาก Maslins ตัดตามสองครึ่ง เห็ดตัดลงด้วยชิ้นบาง ๆ หัวหอมฉีกและทอดเป็นเวลา 1 นาทีบนน้ำมันพืชอุ่นสเปรย์เพื่อลิ้มรส

Sunflower Salad - Photo Step 3

3. วางเลเยอร์สลัด ชั้นแรก - คู่เนื้อไก่ที่มี 2 ช้อนโต๊ะ มายองเนส.

Sunflower Salad - Photo Step 4

4. ชั้นที่สอง - เห็ดย่างและหัวหอมด้านบนของกริดมายองเนส

Salad Sunflower - Photo Step 5

5. ชั้นที่สาม - ไข่ขูดมายองเนส

สลัดดอกทานตะวัน - ภาพถ่ายขั้นตอนที่ 6

6. ชีสขูดที่สี่มายองเนส

Sunflower Salad - Photo Step 7

7. Fifth - ขูดไข่แดง

Sunflower Salad - Photo Step 8

8. ก่อนที่จะให้บริการที่ชั้นบนสุดของสลัดใช้กริดมายองเนสในเซลล์ - ครึ่งของมะกอก ที่ขอบของสลัดทำชิปขนาดใหญ่ อร่อย!

คะแนนเฉลี่ย: 4.6, คะแนนโหวตทั้งหมด: 1327

วันนี้ฉันต้องการเสนอสลัดที่ยอดเยี่ยมและเป็นต้นฉบับที่จะตกแต่งตารางวันหยุดใด ๆ และมันจะกลายเป็นส่วนหนึ่งของอาหารสำหรับวันเกิดเช่นเดียวกับสลัด Mimosa, Olivier และปลาเฮอริ่งใต้ขนสัตว์

จัดทำโดยเลเยอร์เลเยอร์แช่ด้วยมายองเนส มันกลายเป็นผลงานชิ้นเอกบนโต๊ะของคุณ คุณสามารถตกแต่งได้ตามต้องการ ฉันชอบที่จะตกแต่งไข่แดงมะกอกเมล็ดทานตะวัน และมันก็ยอดเยี่ยมมากที่ได้ทำวัวตั้งแต่ครึ่งมะเขือเทศและวางไว้ในดอกไม้หรือตัวอย่างเช่นผึ้ง

ดูที่โต๊ะที่มีดอกไม้เก๋ไก๋ จานนี้เป็นหนึ่งในรายการหลักในตารางเทศกาลของเรา แขกผู้เข้าพักมีความยินดีกับประเภทและรสนิยม คุณสามารถเตรียมมันด้วยส่วนผสมต่าง ๆ

ฉันปรุงอาหารในฤดูหนาวและฤดูร้อน แต่ฉันเชื่อว่าตัวเลือกนี้หมายถึงสลัดฤดูหนาว มันไม่มีผักสดมีไก่, เห็ด, มะกอก, ไข่, ชีส, สิ่งที่สามารถพบได้ในฤดูหนาวโดยไม่ต้องไล่ล่าแตงกวาพลาสติกและมะเขือเทศเตรียมอาหารจานแฟชั่น

ฉันเตรียมตัวให้คุณเลือกสูตรอาหารที่ชื่นชอบ คุณสามารถเลือกคนที่ชอบมากที่สุดและตกแต่งอย่างที่คุณต้องการมากที่สุด ฉันแน่ใจว่าถ้าคุณเตรียมผลงานชิ้นเอกนี้ แต่ไม่แยแสก็ตามจะไม่คงอยู่

ทานตะวันสลัดกับชิป

เช่นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่น่าพอใจดูงดงามบนโต๊ะเทศกาลใด ๆ ฉันทำขนมขบเคี้ยวนี้สำหรับปีใหม่มันดูงดงามและสดใสมาก

คุณสามารถตกแต่งด้วยมะกอกเมล็ดทานตะวันหรือแม้แต่ไข่แดง จะมีดอกไม้บานที่ไม่มีเมล็ด

Salad Sunflower กับชิป: สูตรแบบทีละขั้นตอนคลาสสิก

หากมีคนเตรียมอาหารจานนี้เป็นครั้งแรกไม่ต้องกังวลคุณจะประสบความสำเร็จตั้งแต่ครั้งแรก มันง่ายมากที่แม้วัยรุ่นสามารถรับมือกับ Unaccompan นี้ได้ มาเริ่มด้วยสูตรคลาสสิกที่ง่ายที่สุด

ทานตะวันสลัดกับชิป

ผลิตภัณฑ์:

  • เนื้อไก่ 200 กรัม
  • 350 G. Champignon
  • 4 ไข่
  • 100 กรัมชีสแข็ง
  • 20 Omlin ไม่มีเมล็ด
  • กรอบ
  • มายองเนส
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

เห็ดล้างหั่นเป็นก้อน ทอดจนเตรียมพร้อมในกระทะบนน้ำมันพืช ทอดพวกเขากวนเป็นระยะ ในความเป็นจริงคุณสามารถกินดองหรือเห็ดป่า

ทานตะวันสลัดกับชิปคลาสสิกกับเห็ด

เนื้อไก่ที่ต้มล่วงหน้าในน้ำเค็มหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ อย่าลืมน้ำที่ทำอาหารเนื้อใส่เครื่องเทศผักกาดดังนั้นมันจะอร่อยมากขึ้น

คุณสามารถกินเนื้อและขาไก่และจากเต้านมขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณชอบมากขึ้น

ไฟล์สามารถจองล่วงหน้าได้ดีที่สุดที่จะเก็บไว้ในน้ำซุปมิฉะนั้นมันจะอยู่และมันจะแห้ง เมื่อเก็บไว้ในน้ำซุปมันจะเป็นรสชาติและอื่น ๆ หั่นเป็นก้อน

ทานตะวันสลัดกับชิปคลาสสิกกับเห็ด

จาก 2 ฟองเพื่อแยกไข่แดงและถูพวกเขาบนขูดตื้น ไข่และโปรตีนที่เหลืออยู่สามตัวใหญ่ สาม, ยัง, ชีสแข็ง ชั้นแรกที่เรามีเนื้อไก่หล่อลื่นด้วยมายองเนส

สำหรับการเติมเชื้อเพลิงคุณสามารถผสมมายองเนสและครีมเปรี้ยวในสัดส่วนที่เท่ากันมันจะกลายเป็นการเติมน้ำมันที่อ่อนโยนและอร่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณใช้ครีมเปรี้ยวที่บ้าน

ทานตะวันสลัดกับชิปคลาสสิกกับเห็ด

เห็ดที่เราคั่วคุณต้องเย็นลง ผลิตภัณฑ์ร้อนไม่โพสต์ หลังจากเลเยอร์ไก่ของเห็ดจากนั้นมายองเนสและไข่ขูด

ทานตะวันสลัดกับชิปคลาสสิกกับเห็ด

เรากระจายชั้นของชีสแข็งกระจายมันหล่อลื่นมายองเนส และวางเลเยอร์ของไข่แดง Sweep Salad Yolk จากด้านบน

ไม่ว่ามันจะฟังดูแปลก ๆ เพียงใด แต่อาหารที่อร่อยมากผลิตภัณฑ์จำเป็นต้องใช้คุณภาพดี

ทานตะวันสลัดกับชิปคลาสสิกกับเห็ด

มะกอกไม่ตัด 2 หรือ 4 ส่วนขึ้นอยู่กับขนาดของพวกเขา วางมะกอกออก ฉันเช็ดจานที่ขอบของผ้าเช็ดปากเพื่อลบผลิตภัณฑ์ที่เทลง เราส่งของว่างเป็นเวลา 2 ชั่วโมงในตู้เย็นที่จะแช่

หากคุณหล่อลื่นเลเยอร์ของมายองเนสมันจะดีกว่าที่จะใช้ 67% หรือ 72% ดังนั้นจานจะอร่อยมากขึ้น

และก่อนที่ฟีดเองเราจะตกแต่งมันฝรั่งทอด เราวางด้านข้างของพวกเขามันจะสวยกว่า

ทานตะวันสลัดกับชิปคลาสสิกกับเห็ด

การรวมกันของเห็ดและเนื้อไก่การผสมผสานที่ลงตัวของผลิตภัณฑ์ มันกลายเป็นอาหารโภชนาการ เพื่อเพิ่มการดำเนินการและรสนิยมทั้งหมดนี้และปรากฎผลงานชิ้นเอก

สลัดดอกทานตะวันคลาสสิกกับตับปลา

ฉันต้องการนำเสนอสูตรที่น่าสนใจมันอร่อยมากและสวยงามเตรียมจากตับปลากระป๋องมันสามารถเสริมด้วยข้าวมันฝรั่งแตงกวาสดและข้าวโพด

สลัดดอกทานตะวันคลาสสิกกับตับปลา

ผลิตภัณฑ์:

  • มันฝรั่ง 3 ชิ้น
  • ไข่ 5 ชิ้น
  • Cod Liver 1 Jar
  • หัวหอมสีเขียว 30 กรัม
  • มายองเนส

สำหรับการปรุงอาหารมันจะดีกว่าที่จะใช้จานกลมเพราะเป็นดอกไม้ทรงกลมและบนจานรูปไข่และสี่เหลี่ยมจัตุรัสไม่สามารถดูสวยงามได้

มันฝรั่งต้องต้มเย็นสะอาดและตะแกรงกับขูดขนาดใหญ่ เราแจกจ่ายบนพื้นผิวกลมของจาน

สลัดดอกทานตะวันคลาสสิกกับตับปลา

เราทำที่ด้านบนของตาข่ายจากมายองเนส เราหลับไปกับหัวหอมสีเขียวจากด้านบนคุณยังสามารถใช้ธนูดองได้หากไม่มีสีเขียว

สลัดดอกทานตะวันคลาสสิกกับตับปลา

ตับปลาที่ฉันใช้น้ำมันลากน้ำมันวางมันลงบนจานแล้วนวดส้อม ยิงผลิตภัณฑ์บนคันธนู

สลัดดอกทานตะวันคลาสสิกกับตับปลา

ชั้นต่อไปที่เราได้ขูดโปรตีน ไข่จำเป็นต้องต้มสกรูล่วงหน้าทำความสะอาดและแยกโปรตีนออกจากไข่แดง วางอย่างระมัดระวังทำให้ตาข่ายจากมายองเนส

สลัดดอกทานตะวันคลาสสิกกับตับปลา

เราหลับไปกับไข่แดงและวาดเส้นในแนวนอนและแนวตั้งได้รับสี่เหลี่ยมจัตุรัสเราจะวางมะกอกไว้ในนั้น

มะกอกตัดเป็น 4 ส่วนมันจะดีกว่าที่จะพาพวกเขาไปโดยไม่มีกระดูก เราขายบาร์เรลหรือดองในธนาคาร สะดวกในการใช้งานโดยไม่มีกระดูก

สลัดดอกทานตะวันคลาสสิกกับตับปลา

เราตกแต่งจานด้วยมะกอกและชิป ชิปไม่แตกมันเป็นที่พึงปรารถนาที่พวกเขาทั้งหมดเราต้องการให้มันสวยงามในการตกแต่งสลัด

มันสำคัญมากที่ชิปไม่แตกหักมิฉะนั้นจะไม่ทำงานตกแต่งจานอย่างสวยงาม

เราวางพวกเขาตลอดเส้นรอบวงของจาน ตอนนี้มีชิปที่แตกต่างกันคุณสามารถทำลูกฟูกและรสนิยมนั้นแตกต่างกัน ใช้รสชาติที่คุณชอบ ฉันรักชีสเบคอนและปู คุณอาจมีการตั้งค่าอื่น ๆ

สลัดดอกทานตะวันคลาสสิกกับตับปลา

Chispia Place ก่อนเสิร์ฟเนื่องจากพวกเขาจะสาด หากไม่มีเวลาจานสามารถให้บริการได้และหากเวลาอนุญาตให้คุณชุ่มกันประมาณ 2 ชั่วโมง

สูตรวิดีโอวิธีการเตรียมสลัดดอกทานตะวันกับข้าวโพดและสับปะรด

สลัดนี้กำลังเตรียมโดยไม่มีมันฝรั่งและไก่จากส่วนผสมในชีส, แฮม, สับปะรดและข้าวโพด มันเปิดไฟฉ่ำฉ่ำแหลม การผสมผสานที่ผิดปกติของผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์จะถูกรวมเข้ากับสับปะรดและชีสหวานอย่างสมบูรณ์แบบ

ด้านบนโรยด้วยข้าวโพดกระป๋องแทนที่จะเป็นไข่มะกอกเมล็ดข้าวโพด เธอดูดีมาก เราตกแต่งจานเช่นเดียวกับในส่วนที่เหลือของสูตรชิป แต่จำไว้ว่าคุณต้องตกแต่งก่อนเสิร์ฟบนโต๊ะ

สำหรับการปรุงอาหารเรียกดูและเตรียมขนมขบเคี้ยวที่ยอดเยี่ยม ฉันแน่ใจว่าทุกคนคุ้นเคยกับการใช้เห็ดและไก่และที่นี่การผสมผสานที่ผิดปกติและน่าสนใจของผลิตภัณฑ์

ดอกทานตะวันแสนอร่อยกับไก่รมควันและเห็ดดอง

จานมีความสวยงามและอร่อยจริงๆจะตกแต่งโต๊ะเทศกาลใด ๆ เชื่อฉันแขกผู้เข้าพักจะมีความยินดีกับรสชาติของอาหารและเด็ก ๆ จากชิป เด็ก ๆ ชอบความดีเช่นนี้

ดอกทานตะวันแสนอร่อยกับไก่รมควันและเห็ดดอง

ผลิตภัณฑ์:

  • ไก่รมควันแฮม 1 ชิ้น
  • ชีสแข็ง 250 กรัม
  • ไข่ 6 ชิ้น
  • Mushrooms หมัก Champignons 200 กรัม
  • maslins 200 กรัม
  • มะกอกสำหรับการตกแต่ง
  • ชิป 120 กรัม
  • มายองเนส

สลัดเปลี่ยนเป็นพัฟวางเลเยอร์บนเลเยอร์และมายองเนสหล่อลื่น อย่างที่คุณเห็นมันไม่สำคัญว่าจะเป็นเลเยอร์ใดในการสั่งตัวอย่างเช่นในเสื้อคลุมขนสัตว์ ที่นี่เรามีชีสแข็งชั้นแรกขูด เราวาดตาข่ายจากมายองเนส

ดอกทานตะวันแสนอร่อยกับไก่รมควันและเห็ดดอง

สำหรับสูตรที่ฉันแนะนำให้คุณใช้ลูกไก่ไก่รมควันหรือสะโพกรมควัน เราลบผิวเราไม่ต้องการมัน หั่นเป็นก้อนแล้ววางบนชีสกระจายเนื้อไปทั่วพื้นผิวทั้งหมด

ตกโดยมายองเนส ในศูนย์รวมนี้ทุกอย่างเป็นกวางกว่าทุกชั้นของมายองเนสและไม่ผ่านเลเยอร์

ดอกทานตะวันแสนอร่อยกับไก่รมควันและเห็ดดอง

ตัดเห็ดหมักด้วยแผ่นและวางลงบนเนื้อสัตว์และมายองเนสอีกครั้ง สามารถใช้เห็ดที่แตกต่างกันแม้ป่าหมัก มีความรักที่จะรวบรวมปรุงอาหารและใช้มัน "เนื้อสัตว์" ฉันได้ยินชื่อดังกล่าวจากเห็ด

ดอกทานตะวันแสนอร่อยกับไก่รมควันและเห็ดดอง

จากนั้นแยกโปรตีนออกจากไข่แดง เราขี่ทั้งคู่ แน่นอนคุณสามารถถูไข่ได้ทันที แต่อาหารมีแนวโน้มที่จะได้ลิ้มรสมากขึ้น โปรตีนสามตัวรดน้ำซอสมายองเนส จากสามใบไข่แดง

ดอกทานตะวันแสนอร่อยกับไก่รมควันและเห็ดดอง

ตกแต่งมะกอกและมะกอก เราลบที่จะแช่ในที่เย็น ในฤดูหนาวมันสามารถเป็นระเบียงหรือทางเดินถ้าคุณอาศัยอยู่ในบ้านของคุณและเขาก็เย็นชา

จากนั้นตกแต่งมันฝรั่งทอด แต่สิ่งนี้ทำก่อนที่ฟีดเองเพื่อให้พวกเขาบันทึกชนิดและกระทืบของพวกเขา

ดอกทานตะวันแสนอร่อยกับไก่รมควันและเห็ดดอง

สดใสและสวยงามจะต้องลิ้มรสแขกทุกคน!

วิธีทำดอกทานตะวันสลัดด้วยเมล็ดทานตะวัน

สูตรที่อุดมไปด้วยสดใสสดใสและอร่อยมาก ฉันไม่ทราบว่าใครเป็นผู้คิดค้นจานนี้อย่างที่คุณเห็นคุณสามารถจัดเรียงในรูปแบบที่แตกต่างกัน ฉันเสนอสูตรที่น่าสนใจด้วยเมล็ดทอด

สูตรอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยจะต้องลิ้มรสทุกอย่าง ซื้อเมล็ดไม่มีปัญหา ดังนั้นหากคุณตัดสินใจเราจะทำอาหาร!

ทานตะวันสลัดกับเมล็ด

ผลิตภัณฑ์:

  • เนื้อไก่ 350 กรัม
  • ของแข็งชีส 120 กรัม
  • หัวหอมสีเขียว 120 กรัม
  • ไข่ 4 ชิ้น
  • เมล็ด 1 กำมือ
  • กระเทียม 5 กลีบ
  • มายองเนส

หากคุณไม่มีเมล็ดทอดพวกเขาควรจะยึดบนกระทะแห้ง ไก่เดือดและเย็น หั่นเป็นก้อนและวางเลเยอร์แรกแล้วมายองเนส เราโรยหัวหอมสีเขียวสับ

ชีสแข็งสามบนขูด ห้ามใช้ผลิตภัณฑ์ชีส แต่ชีสแสนอร่อยที่แท้จริง

วางไข่บนไก่ที่ด้านบนของกระเทียมพลาดผ่านสื่อมวลชน หล่อลื่นมายองเนส จากนั้นไข่บนขูดมายองเนสและเมล็ดทานตะวันทอด

สำหรับอาหารมายองเนสกระเทียมสามารถเตรียมกระเทียมเพื่อบีบผ่านการกดในมายองเนสและผสมหล่อเลี้ยงเลเยอร์กับซอสหรือวางกระเทียมเช่นเดียวกับในสูตรบนชีสแข็ง

สถานที่ชิปก่อนเสิร์ฟและตกแต่งจานตามความชอบของคุณ

ทานตะวันสลัดกับเมล็ด

ดังนั้นชิปและเมล็ดจะไม่เปียกและเปียกการออกแบบจานควรทำก่อนที่ฟีดบนโต๊ะเอง อย่าทำล่วงหน้า จานเจ๋ง ๆ ซึ่งสามารถทำได้ล่วงหน้าและก่อนที่จะให้อาหาร

สูตรดอกทานตะวันสลัดด้วยตะเกียบปู

ฉันต้องการสูตรสำหรับคนรักของแท่งปูเราใช้พวกเขาในสูตรที่มีส่วนที่เหลือของผลิตภัณฑ์ การรวมกันของผลิตภัณฑ์ที่น่าสนใจการออกแบบนั้นง่าย พยายามปรุงผลงานชิ้นเอกนี้

ทานตะวันสลัดด้วยตะเกียบปู

ผลิตภัณฑ์:

  • แท่งปู 250 กรัม
  • 4 ไข่
  • แครอทต้ม 2 แครอท
  • ข้าวโพด 150 กรัม
  • ชีสแข็ง 100 กรัม
  • มายองเนส
  • เกลือและพริกไทยที่จะ
  • กรอบ
  • maslins

ตะเกียบปูหั่นเป็นก้อน วางเลเยอร์แรก แต่ละเลเยอร์จะหล่อลื่นมายองเนส

ติดตามพวกเขาวางเลเยอร์ของชีสขูดแล้วขูดแครอทข้าวโพด

ไข่เมาอย่างหนักแยกโปรตีนจากไข่แดง

เราถูกระรอกพวกเขาอยู่ต่อไปหลังจากแครอทแล้วไข่แดง เราตกแต่งด้วยมะกอกหรือคุณสามารถออกไปและชิป

วิดีโอเกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหารทานตะวันที่ไม่มีเห็ด

ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบรสชาติของเห็ดไม่ได้มีความรักไม่มากนักและบางคนไม่ต้องการที่จะเพิ่มเห็ดเข้าไปในจาน ฉันเสนอสูตรที่อร่อยมากโดยไม่มีเห็ดที่มีมะเขือยาวคุณไม่ได้ลองสูตรดังกล่าว สูตรนี้ใหม่สำหรับคนรักของมะเขือยาว

นอกจากนี้สูตรสำหรับแตงกวาเค็มนั้นเสริมในการออกแบบที่เหลือทั้งหมดเป็นคลาสสิก ฉันกล้าที่จะรับรองกับคุณว่ามันไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังสวยงามมาก

ตัวเลือกมะกอกมะเขือเทศซึ่งมักทำโดย Ladybugs และข้อบกพร่องอื่น ๆ สามารถใช้ในการตกแต่งสลัด

1. สลัดคลาสสิก "ทานตะวัน"

สูตรสลัดคลาสสิก "ดอกทานตะวัน"
รูปภาพ: Fedor Korolevskiy / Shutterstock

ส่วนผสม

  • 3 ไข่;
  • เนื้อไก่อก 200 กรัม;
  • Champignons 300 กรัม;
  • มัสลิน 80 กรัม;
  • ชีสแข็ง 100 กรัม;
  • 1-2 ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
  • ชิป - เพื่อลิ้มรส

การปรุงอาหาร

ทำลายไข่ด้วยการขันใน 10 นาทีเนื้อไก่ - จนกว่าความพร้อม

Champignons ไก่และมะกอกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ โปรตีนแยกจากไข่แดงและโซดาบนกระต่ายขูดขนาดใหญ่พร้อมกับชีส ในกระทะความร้อนน้ำมันด้วยเห็ดร้อนปานกลางและเห็ดทอดในเวลาประมาณ 15 นาที เย็นลง.

ใส่เลเยอร์จานแบนของไก่ Champignons ชีสและโปรตีน แต่ละเลเยอร์หล่อลื่นมายองเนสหรือครอบคลุมกริดของมัน โรยด้วยไข่แดงและตกแต่งด้วยมะกอก วางชิปไปรอบ ๆ สลัดราวกับว่ามันเป็นกลีบดอกทานตะวัน

2. สลัด "ทานตะวัน" กับไก่แครอทและสับปะรด

สลัด "ดอกทานตะวัน" กับไก่แครอทและสับปะรด: สูตรง่ายๆ
รูปภาพ: Irina Mosina / Shutterstock

ส่วนผสม

  • 3 ไข่;
  • เนื้อไก่ไก่ 300 กรัม;
  • แครอท 200 กรัม;
  • Champignons 200-300 กรัม;
  • 1 หลอด;
  • สับปะรดกระป๋อง 200 กรัม;
  • มัสลิน 100 กรัม;
  • 150 กรัมของชีสแข็ง;
  • กระเทียม 2 กลีบ;
  • 1-2 ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช
  • 150-200 กรัมมายองเนส;
  • ชิป - เพื่อลิ้มรส

การปรุงอาหาร

สกรูไข่ใน 10 นาทีเนื้อไก่และแครอท - จนกว่าความพร้อม

ตัดเต้านมเห็ดหัวหอมและสับปะรดเป็นชิ้นเล็ก ๆ มะกอกหรือไตรมาส แครอท, ชีส, กระรอกแยกต่างหากและไข่แดงปูบาดแผลบนขูดขนาดใหญ่ กระเทียมข้ามการกด

ในกระทะอุ่นน้ำมันในความร้อนปานกลาง ในเวลาประมาณ 15 นาทีเห็ดทอดด้วยธนูแล้วเท่ห์

อยู่บนจานแบนพร้อมไก่ Champignons ที่มีหัวหอมสับปะรดกับกระเทียมแครอทกระรอก หลังจากแต่ละเลเยอร์แจกจ่ายมายองเนสหรือทำให้ตาข่ายจากมัน โรยด้วยชีสและไข่แดงจากด้านบนตกแต่งสลัดด้วยมะกอกวางชิปไปรอบ ๆ

ให้แน่ใจว่าทำอาหาร 🥗

3. สลัด "ทานตะวัน" กับเห็ดผัดและไก่

สลัด "ทานตะวัน" พร้อมเห็ดผัดและไก่
รูปภาพ: Dzmitry Holub / Shutterstock

ส่วนผสม

  • 2 แครอท;
  • 4 ไข่;
  • ธนูสีเขียวขนาดเล็ก 1 ก้อน
  • เนื้อไก่ 500-600 กรัม;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส;
  • พื้นสีดำพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
  • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
  • Champignons 400 กรัม;
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
  • ข้าวโพดกระป๋อง 200 กรัม
  • มะกอก - เพื่อลิ้มรส;
  • ชิป - เพื่อลิ้มรส

การปรุงอาหาร

แครอทด้วยการเชื่อมไข่ เย็นและสวมใส่บนขูดขนาดใหญ่ โบว์สีเขียวนอร์เวย์

เนื้อไก่ตัดแผ่นไม่ความหนาของครึ่งเซนติเมตร มีความสุขทักทายและพริกไทยทั้งสองด้าน

ในกระทะความร้อนสองช้อนน้ำมันในความร้อนปานกลาง เนื้อทอดจนพร้อมใช้งานสองสามนาทีในแต่ละด้าน วางบนจานเย็นลงแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

Shampignons บด วางบนกระทะแห้งและทอดบนกองไฟต่ำกว่าค่าเฉลี่ยผัด เมื่อของเหลวทั้งหมดระเหยซึ่งปล่อยออกมาจากเห็ดลบออกจากความร้อนและเย็นลง

ผสมไก่ด้วยมายองเนสสองสามช้อนและวางลงบนจาน ด้านบนเพื่อแจกจ่ายเลเยอร์ของหัวหอมข้าวโพดเห็ดแครอท หลังจากแต่ละเลเยอร์ยกเว้นไก่และหัวหอมทำให้ตาข่ายจากมายองเนส

แปรงกับมายองเนสสลัด โรยไข่และตกแต่งด้วยครึ่งหรือไตรมาสของมะกอก เล่นชิปไปรอบ ๆ

4. สลัด "ดอกทานตะวัน" กับไก่รมควันและแครอทในเกาหลี

สลัด "ดอกทานตะวัน" กับไก่รมควันและแครอทในเกาหลี
รูปภาพ: Sichkarenko.com / Shutterstock

ส่วนผสม

  • 3 ไข่;
  • 3 มันฝรั่ง;
  • ชีส 100-150 กรัม;
  • เนื้อไก่รมควัน 200 กรัม;
  • ครีมเปรี้ยว 70 กรัม;
  • มายองเนส 70 กรัม;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส;
  • พื้นสีดำพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
  • แครอท 200 กรัมในเกาหลี
  • มะกอก - เพื่อลิ้มรส;
  • ชิป - เพื่อลิ้มรส

การปรุงอาหาร

ไข่กับมันฝรั่งถูกเชื่อมและเย็น มันฝรั่งชีสไข่แดงและโปรตีนแยกโซดาบนขูดขนาดใหญ่

เนื้อไก่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

สำหรับการเติมเชื้อเพลิงให้ผสมครีมด้วยมายองเนสเกลือและพริกไทย

บนจานวางมันฝรั่งชั้น, แครอท, ไก่, กระรอก ในทุกชั้นยกเว้นแครอทให้ใช้ตาข่ายจากซอส พวกเขาหล่อลื่นสลัดจากด้านบน โรยชีสและไข่แดงทั้งหมดตกแต่งด้วยครึ่งหรือไตรมาสของมะกอก วางกลีบดอกจากชิปรอบสลัด

5. สลัด "ทานตะวัน" กับตับไก่และชีสละลาย

สลัด "ดอกทานตะวัน" กับตับไก่และดิบละลาย
รูปภาพ: Koufax73 / Depositephotos

ส่วนผสม

  • 3 ไข่;
  • ตับไก่ 250 กรัม;
  • Champignons ดอง 200 กรัม;
  • 1-2 แตงกวา;
  • มะกอก - เพื่อลิ้มรส;
  • ชีสละลาย 100 กรัม;
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
  • ชิป - เพื่อลิ้มรส

การปรุงอาหาร

Swarte Eggs ตับไก่กำลังย่างหรือเมาเล็กน้อยเจ๋งและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เห็ดแตงกวาและมะกอกยังไม่ตัดขนาดใหญ่เกินไป

กระรอกแยกจากไข่แดงและโซดาบนขูดที่ดีพร้อมกับดิบ

วางตับแตงกวา Champignons ชีสและกระรอกบนจานหรือจาน หลังจากแต่ละเลเยอร์เปื้อนมายองเนสหรือทำให้ตาข่ายจากมัน โรยด้วยไข่แดงตกแต่งด้วยมะกอกและมายองเนสอยู่ด้านบน รอบสลัดแจกจ่ายชิป

6. สลัด "ทานตะวัน" กับแฮมและข้าวโพด

สูตรอาหาร: สลัด "ดอกทานตะวัน" กับแฮมและข้าวโพด
รูปภาพ: Anastasia_panait / Shutterstock

ส่วนผสม

  • ไข่ 6 ฟอง;
  • แฮม 250 กรัม;
  • 3 แตงกวา;
  • ข้าวโพดกระป๋อง 150 กรัม
  • ถั่วกระป๋อง 150 กรัม;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส;
  • พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส;
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
  • มัสลิน 100 กรัม;
  • ชิป - เพื่อลิ้มรส

การปรุงอาหาร

การกลั่นต้มใน 10 นาที ยินดีต้อนรับและแยกโปรตีนออกจากไข่แดง

แฮมกระรอกและแตงกวาหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผสมกับข้าวโพด (ทิ้งไว้เล็กน้อยเพื่อตกแต่ง) และถั่วเกลือพริกไทยมายองเนสน้ำมันเชื้อเพลิง

ใส่สลัดบนแผ่นแบนโรยที่ด้านบนของไข่แดงขนาดใหญ่ตกแต่งด้วยครึ่งหรือไตรมาสของมะกอก รอบสลัดแจกจ่ายชิป

7. สลัด "ดอกทานตะวัน" กับตะเกียบปูและแอปเปิ้ล

สลัด "ดอกทานตะวัน" กับตะเกียบปูและแอปเปิ้ล: สูตรง่ายๆ
รูปภาพ: Aynur_sib / Shutterstock

ส่วนผสม

  • 4 มันฝรั่ง;
  • 2 แครอท;
  • 1 หลอด;
  • น้ำตาลช้อนชา½ช้อนชา;
  • ½-1 ช้อนชาของน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล;
  • 1 แอปเปิ้ล;
  • 70 กรัมของชีส;
  • ไม้ปู 200 กรัม;
  • มัสลิน 100 กรัม;
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
  • ชิป - เพื่อลิ้มรส

การปรุงอาหาร

ต้มมันฝรั่งและแครอทจนกว่าความพร้อม

หัวหอมตัดครึ่งหนึ่งของวงแหวนโรยด้วยน้ำตาลเทน้ำส้มสายชูผสมและทิ้งไว้เป็นเวลา 10 นาที

Sutitate มันฝรั่งและแอปเปิ้ลบนขูดขนาดใหญ่แครอทและชีส - ในสื่อ ตะเกียบปูหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ มะกอก - ครึ่งหรือไตรมาส

วางบนชั้นจานแบนของมันฝรั่ง, หัวหอม, แอปเปิ้ล, แครอท, ปูแท่งบนแผ่นแบน หลังจากแต่ละเลเยอร์แจกจ่ายมายองเนสหรือใช้ตาข่ายจากมัน สลัดพร้อมโรยด้วยชีสตกแต่งด้วยมะกอกและชิป

8. สลัด "ทานตะวัน" กับตับปลา

วิธีการปรุงอาหารสลัด "ทานตะวัน" ด้วยตับปลา
รูปภาพ: Aksakal / Depositphotos

ส่วนผสม

  • 4 ไข่;
  • 2 มันฝรั่ง;
  • แตงกวา 2 แตงกวา
  • มัสลิน 50-100 กรัม;
  • ประมาณ 150 กรัมของตับปลา
  • 5-6 ลำต้นของลุคสีเขียว;
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
  • ชิป - เพื่อลิ้มรส

การปรุงอาหาร

สกรูไข่ใน 10 นาทีมันฝรั่ง - จนกว่าความพร้อม

แตงกวามะกอกและกระรอกทำให้มีขนาดเล็ก ตับปลาหน้าสำหรับส้อม Yolks Settail บนขูดที่ดี หัวหอมผ่าน

วางบนมันฝรั่งเลเยอร์แผ่นแบนที่มีหนึ่งคู่ของน้ำมันจากอาหารกระป๋องตับปลา, หัวหอม, แตงกวาและกระรอก หล่อลื่นมายองเนสจากด้านบน โรยด้วยไข่แดงทำให้ตาข่ายขนาดใหญ่จากมายองเนสตกแต่งด้วยมะกอกและชิป

9. สลัด "ดอกทานตะวัน" กับปลากระป๋อง

สูตรสลัด "ดอกทานตะวัน" กับปลากระป๋อง
รูปภาพ: Kay4yk / Shutterstock

ส่วนผสม

  • 4 ไข่;
  • มันฝรั่ง 2-3;
  • 2 แครอท;
  • ชีส 100-150 กรัม;
  • มะกอก - เพื่อลิ้มรส;
  • ปลากระป๋อง 200 กรัม;
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
  • ชิป - เพื่อลิ้มรส

การปรุงอาหาร

ไข่มันฝรั่งและแครอทต้มเย็นลงและโซดาบนขูดขนาดใหญ่พร้อมกับชีส Maslins ตัดครึ่งหรือไตรมาส ปลาพักสำหรับส้อม

วางมันฝรั่งปลาแครอทไข่บนจาน หลังจากแต่ละเลเยอร์ใช้ตาข่ายจากมายองเนส ปราบปรามด้วยมายองเนสจากด้านบนโรยด้วยชีสและตกแต่งด้วยมะกอก วางกลีบดอกจากชิปรอบสลัด

10. สลัด "ทานตะวัน" กับไส้กรอกเห็ดและผัก

สูตรสลัด "ทานตะวัน" กับไส้กรอกเห็ดและผัก
รูปภาพ: Lika Mostova / Shutterstock

ส่วนผสม

  • 3 ไข่;
  • Champignons ดอง 2O0 กรัม;
  • ไส้กรอกรมควัน 250 กรัม;
  • แตงกวา 2 แตงกวา
  • 6-7 หัวไชเท้า;
  • ธนูสีเขียวขนาดเล็ก 1 ก้อน
  • ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส;
  • พื้นสีดำพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
  • ชีส 100-150 กรัม;
  • มะกอก - เพื่อลิ้มรส;
  • ชิป - เพื่อลิ้มรส

การปรุงอาหาร

ต้มไข่เย็นลงและโซดาบนขูดขนาดใหญ่ Yolk Trampled เล็ก ๆ น้อย ๆ เลื่อน

เห็ดหมักไส้กรอกแตงกวาและเปล่งปลั่งสีแดงในชิ้นเล็ก ๆ หัวหอมและผักใบเขียวอื่น ๆ shredtit ผสมทุกอย่างสเปรย์พริกไทยและมายองเนสเติม

ใส่สลัดบนจาน โรยชีสขนาดใหญ่และไข่แดง ตกแต่งด้วยมะกอกและชิป

สลัด "ทานตะวัน" กับชิปเป็นหนึ่งในสลัดยอดนิยมที่มีการออกแบบดั้งเดิม สดใสมีสีสันและอร่อยมาก - สลัดนี้เป็นแขกประจำของตารางเทศกาลไม่เพียง แต่รัสเซียเบลารุสและยูเครนยังเป็นที่นิยมในโปแลนด์สโลวาเกียและสโลวีเนีย แต่มีเพียงไม่กี่คนที่รู้ว่าตัวเลือกที่หลากหลายสำหรับการทำอาหารสลัดนี้เป็นอย่างไร เรานำเสนอให้คุณให้ความสำคัญกับการเลือก 10 สูตรทีละขั้นตอนคลาสสิก 10 แบบที่มีรูปถ่าย ทำให้ตารางเทศกาลของคุณสดใสและน่าจดจำอย่างแท้จริง!

สูตรสลัดคลาสสิก "ดอกทานตะวัน" กับชิปไก่และเห็ด

พยายามทำอาหารสลัดที่ยอดเยี่ยมนี้ในสูตรแบบคลาสสิกซึ่งกลายเป็นอวชศาสตร์ของชุดรูปแบบที่ยอดเยี่ยมของสลัดที่ผิดปกตินี้! การผสมผสานที่อ่อนโยนของเนื้อไก่ไข่และมายองเนสผสมกันอย่างสมบูรณ์แบบด้วยข้าวโพดหวานและชิปกรอบเค็ม ไม่รู้ลืม!

จำนวนส่วน: 6-8

เวลาทำอาหาร: 1.5 ชั่วโมง

แคลอรี่: 157 กาว

โปรตีน: สิบเอ็ด г

ไขมัน: 9.7 г

คาร์โบไฮเดรต: 5.6 г

  • Carrock Wash ในน้ำเย็นใส่ในกระทะเล็ก ๆ เทด้วยน้ำเพื่อให้ครอบคลุมผักและต้มความนุ่มนวล ทุกอย่างเกี่ยวกับทุกสิ่งที่คุณจะออกไป 40 นาทีถึง 1 ชั่วโมง

  • เนื้อต้องแห้งภายใต้น้ำไหลให้แห้งเล็กน้อยด้วยผ้าขนหนูกระดาษแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ (ไม่เกิน 1 เซนติเมตร) เนื้อทอดในน้ำมันพืชจำนวนเล็กน้อยจนพร้อมความพร้อมที่สมบูรณ์

  • แครอท Clawed ทำความสะอาดปอกเปลือกและโซดาด้วยขูดที่ดีมาก

  • ไข่ใส่ในกระทะเทด้วยน้ำเพื่อให้ครอบคลุมพวกเขาอย่างสมบูรณ์ วางกระทะลงบนกองไฟและต้มจนพร้อมความพร้อมเป็นเวลา 10 นาทีหลังจากไข่เชื่อมลดลงในน้ำเย็น ขอบคุณนี้เคล็ดลับของเชลล์ที่ไม่มีปัญหาจะถูกแยกออกจากไข่ต้ม ไข่บริสุทธิ์ในขูดตื้นไปพร้อมกับไข่แดง

  • แชมพูล้างและแห้ง หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือแผ่นบาง ๆ และทอดจนพร้อมความพร้อมในกระทะที่เต็มไปด้วยการเติมน้ำมันพืชโดยไม่ได้กลิ่น เย็นลง.

  • ทำความสะอาดหัวหอมจากแกลบล้างด้วยน้ำและหั่นเป็นวงครึ่งบาง ใส่หัวหอมหั่นเป็นแผ่นลึกและเทน้ำเดือดประมาณ 5-10 นาที สิ่งนี้ทำเพื่อลบความขมขื่นที่ลุกไหม้และไม่รบกวนความสมดุลของรสชาติในสลัด ระบายน้ำ

  • เราเริ่มรวบรวมสลัด ชนะทุกอย่างที่เขาจะดูจานขนาดใหญ่และแบน ชั้นแรกเป็นเนื้อไก่ย่าง เทเนื้อด้วยมายองเนส (ตาข่ายสามารถเปื้อนได้อย่างประณีตด้วยช้อนหรือมีด)

  • ชั้นที่สองคือแครอทที่ต้มซึ่งจะต้องได้รับการปกคลุมด้วย meshe จากมายองเนส

  • จากนั้นมีชั้นของ Champignons คั่วที่ปกคลุมไปด้วยตาข่ายจากมายองเนสและชั้นของหัวหอมหัวหอมก็เช่นกัน

  • บนคันธนูใส่ไข่ขูดจากนั้นมายองเนสและข้าวโพดกระป๋องอีกครั้ง สร้าง "ฮิลล์" จากข้าวโพด

  • สลัดที่ผิดปกติของเราเกือบจะพร้อมแล้ว แต่สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการตกแต่ง สำหรับสิ่งนี้มะกอกตัดครึ่งแล้ววางไว้บนข้าวโพดที่เลียนแบบเมล็ดทานตะวันเลียนแบบ ด้านข้างตกแต่งสลัดด้วยชิปบาง ๆ (ส่วนใหญ่จะทำทันทีก่อนที่จะให้บริการบนโต๊ะเพื่อให้ชิปยังคงกรอบ) ที่ดีที่สุดของทั้งหมดชิปยี่ห้อวางเหมาะสำหรับวัตถุประสงค์นี้พวกเขาแข็งแกร่งและมีรูปร่างที่ยาวนานขึ้นไม่สาด คิดเชอร์รี่ล้างและตัดครึ่ง ทำให้หัวและจุดวัวของพระเจ้าจากชิ้นส่วนสำหรับวัวของพระเจ้ามันเป็นไปได้ที่จะยึดมันลงบนมะเขือเทศโดยใช้มายองเนส ลบสลัดเข้าไปในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมงสำหรับการชุบและให้บริการกับตาราง

ทานให้อร่อย!

"ดอกทานตะวัน" ที่สวยงามและอร่อยด้วยชิปและข้าวโพด

สลัด "ดอกทานตะวัน" จะดูดีมากและเป็นต้นฉบับบนโต๊ะเทศกาลใด ๆ ความสดใสและผิดปกติเขาจากนาทีแรกที่ห่วงใยสายตาที่อยากรู้อยากเห็น เตรียมอาหารอร่อยนี้ภายใต้พลังของพนักงานต้อนรับที่ไม่มีประสบการณ์มากที่สุด: ทุกอย่างง่ายมากเข้าใจได้ง่าย

ส่วนผสม:

  • ธนาคารข้าวโพด - 1
  • ไก่ (เนื้อ) - 300-350
  • Maslins - 100 กรัม.
  • Champignons - 1 ธนาคาร
  • ไข่ไก่ - 3 ชิ้น
  • ชิปกลม - 1 แพ็ค
  • มายองเนส - 1 แพ็ค
  • แครอท - 1-2 ชิ้น ขนาดกลาง.
  • หัวหอม - 1 ชิ้น

กระบวนการทำอาหาร:

  1. เนื้อไก่หวานภายใต้น้ำไหลและใส่กระทะขนาดเล็ก เติมเนื้อด้วยน้ำเย็นเพื่อให้ครอบคลุมอย่างสมบูรณ์ นำเนื้อหาของกระทะไปต้มให้ถอดโฟมและสเปรย์เพื่อลิ้มรส ต้มเนื้อจนเตรียมพร้อม (ประมาณ 30-40 นาที) จากนั้นระบายน้ำและปล่อยให้เนื้อเย็น เมื่อเนื้อถูกเย็นลงอย่างสมบูรณ์ให้ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมีดครัว (คุณไม่สามารถตัดเนื้อสัตว์ได้ แต่ถอดแยกชิ้นส่วนด้วยมือของคุณบนเส้นใย) หากคุณไม่ชอบเนื้อต้มมากคุณก็ไม่สามารถปรุงอาหารเนื้อ แต่ทอดในกระทะ
  2. แครอทล้างเพื่อขจัดทรายและสิ่งสกปรกทั้งหมดและต้มจนเต็มไปด้วยความพร้อมในกระทะที่มีน้ำเล็กน้อย คุณจะออกจากการทำอาหารแครอทประมาณ 30 นาทีหลังจากที่มันเชื่อมอย่างเต็มที่คุณต้องเย็นและทำความสะอาดจากเปลือก เลื่อนแครอทต้มบนขูดขนาดกลาง
  3. จำเป็นต้องเชื่อมไข่ขัน (10 นาทีในน้ำเดือด) แล้วเย็นลงขยับมันลงไปในภาชนะบรรจุน้ำเย็น ล้างไข่ไก่จากเปลือกและโซดาบนขูดปานกลาง
  4. จาก Champignons ระบายน้ำแล้วตัดด้วยแผ่นบาง ๆ หรือก้อนเล็ก ๆ
  5. ทำความสะอาดหัวหอมจากแกลบลื่นใต้เครนและวางไว้อย่างประณีต หัวหอมหั่นบาง ๆ เทน้ำเดือดประมาณ 5-10 นาทีเพื่อให้ความขมขื่นทั้งหมดออกมา
  6. Maslins ตัดครึ่ง - พวกเขาจะต้องตกแต่งสลัด
  7. ดังนั้นถึงเวลาที่จะเริ่มประกอบ "ดอกทานตะวัน" นี่คือสลัดพัฟดังนั้นเราจะวางส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดในทางกลับกันและในการสั่งซื้อที่แน่นอน ก่อนบนจานที่คุณต้องวางเนื้อไก่ไก่แล้วเทลงไปที่กริดมายองเนส
  8. ชั้นที่สองเป็นแครอทที่น่ากลัวนอกจากนี้ยังรดน้ำตาข่ายจากมายองเนส
  9. ฉันใส่เห็ดบนแครอทและเราน้ำพวกเขาด้วยมายองเนสอยู่ด้านบน
  10. ชั้นที่สี่ประกอบด้วยหัวหอมตอบกลับ (น้ำอย่างละเอียดจากนั้นก่อนที่จะเพิ่มสลัด) และไข่ขูด ต่อไปทั้งหมดนี้จำเป็นต้องได้รับการคุ้มครองด้วยมายองเนส
  11. ตอนนี้คุณต้องสลัดชนิดของดอกทานตะวัน ในการทำเช่นนี้ระบายน้ำจากกระป๋องอย่างสมบูรณ์ด้วยข้าวโพดและกระจายธัญพืชข้าวโพดในลักษณะที่พวกเขาครอบคลุมสลัดทั้งหมดอย่างสมบูรณ์ ในการสั่งซื้อที่วุ่นวายเพิ่มมะกอกกระป๋องที่ด้านบนครึ่ง (หรือปริมาณ) เพื่อให้สลัดของเรากลายเป็นคล้ายกับดอกทานตะวัน ตอนนี้เส้นรอบวงทั้งหมดของแบบฟอร์ม (และแบบฟอร์มจะต้องมีความจำเป็น) ใส่ชิป (แม้ว่าชิปจะติดอยู่กับสลัดที่ดีที่สุดก่อนที่จะให้บริการบนโต๊ะเพื่อให้พวกเขาไม่มีเวลารั่วไหล) ใส่สลัดในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมงในการทำให้ชุ่มชื่น

ทานให้อร่อย!

สลัด "ดอกทานตะวัน" กับชิปโดยไม่ต้องเพิ่มเห็ด

ลองปรุงสลัดที่อ่อนโยนและเบานี้ด้วยโน้ตชีสบาง ๆ ความแตกต่างของเขาจากสูตรคลาสสิกคือแทนที่จะใช้เลเยอร์เห็ดชั้นของชีสขูดถูกนำมาใช้ มันคือการเปลี่ยนแปลงนี้ที่ให้รุ่นครีมสลัดครีมสลัดนี้

ส่วนผสม:

  • ชิปกลม (ประเภท leis) - ½บรรจุภัณฑ์
  • เนื้อไก่ - 280 กรัม
  • ครีมครีม - 120 กรัม
  • มะกอกกระป๋อง - 100 กรัม.
  • น้ำส้มสายชู (9%) - 20 มล.
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • ไข่ไก่ - 5-6 ชิ้น
  • มายองเนส - บรรจุภัณฑ์ 1 ใบ
  • เกลือปรุงอาหารเพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

  1. ไข่หยดในน้ำเดือดเป็นเวลา 10 นาที (เมา) จากนั้นเลือกพวกเขาด้วยการถือครองในภาชนะที่มีน้ำเย็นมาก หลังจากขั้นตอนดังกล่าวเปลือกจะไม่ยึดติดกับไข่และคุณสามารถทำความสะอาดได้อย่างง่ายดาย แยกโปรตีนต้มจากไข่แดงและโซดาเป็นรายบุคคลบนขูดตื้น
  2. ความเร็วเนื้อใต้น้ำไหลและใส่ในกระทะ เติมเต็มด้วยน้ำเพื่อให้ครอบคลุมมากกว่า 2 นิ้ว ใส่กระทะลงบนกองไฟและนำน้ำไปต้ม เมื่อน้ำเริ่มเดือดให้ลบโฟมและเกลือที่เกิดจากพื้นผิว ลดไฟและต้มไก่จนเตรียมพร้อม เมื่อเนื้อพร้อมแล้วระบายน้ำและเย็นเนื้อ หลังจากไก่เย็นลงจนถึงอุณหภูมิที่สะดวกสบายใส่ด้วยมีดเป็นชิ้นเล็ก ๆ (คุณสามารถถอดชิ้นส่วนที่ถอดชิ้นส่วนบนเส้นใยดังนั้นสลัดจะอ่อนโยนยิ่งขึ้น)
  3. ทำความสะอาดหลอดไฟและตัดครึ่ง ตอนนี้แต่ละครึ่งจะต้องถูกกระตุ้นให้ตัดเป็นขนาดเล็กที่สุดเท่าที่จะทำได้ ใส่หัวหอมหั่นบาง ๆ ลงในจานลึก เพิ่มน้ำส้มสายชู 20 มิลลิลิตรและ 100 มิลลิลิตรของน้ำเพื่อลูก้า ทิ้งหัวหอมไว้ในดองที่เกิดขึ้นประมาณ 30 นาที หลังจากเวลาที่กำหนดหมดอายุให้นำหัวหอมออกจากหมักแล้วบีบให้ดี ชีสแข็งบนขูดหยาบ กับ Omlin ระบายน้ำแล้วตัดมะกอกครึ่งหนึ่ง
  4. ใช้แผ่นวงกลมและวางเลเยอร์ของเนื้อไก่บดบนมัน เนื้อหลวมที่มีชั้นที่ดีของมายองเนส
  5. จากด้านบนบนชั้นของเนื้อวางหัวหอมดองแล้วเทด้วยตาข่ายจากมายองเนส
  6. ใส่โปรตีนไก่ขูดแล้วอีกครั้งในมายองเนสเลเยอร์
  7. ใส่ชีสขูดบนโปรตีนและปลุกมายองเนสชั้นนี้
  8. เลเยอร์สุดท้ายจำเป็นต้องวางไข่แดงไก่ขูด จำเป็นต้องแพร่กระจายในลักษณะที่ครอบคลุมสลัดทั้งหมดอย่างสมบูรณ์
  9. เพื่อให้อาหารของเรากลายเป็นเหมือนดอกไม้ดอกทานตะวันสลายตัวที่ด้านบนของมะกอกไก่ไข่แดงซึ่งจะคล้ายกับเมล็ดทานตะวัน ตอนนี้คุณต้องให้สลัดในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมงเพื่อให้เลเยอร์มีเวลาแช่ ในคิวหลังคุณต้องตกแต่งกลีบดอกไม้จากชิป

สลัดแสนอร่อยและสวยงามพร้อม! อร่อย!

วิธีเตรียมสลัด "ดอกทานตะวัน" ด้วยชิปและไก่รมควัน?

พยายามปรุงสลัดที่ยอดเยี่ยมนี้ด้วยรสชาติที่สดใสและอุดมไปด้วย ละเอียดอ่อนและน่าพอใจแน่นอนว่าจะต้องลิ้มรสคุณและแขกของคุณอย่างแน่นอน มีเวลาไม่มากในการเตรียมสลัด แต่คุณจะได้รับความสุขสูงสุด

ส่วนผสม:

  • ไก่รมควัน - 0.3 กก.
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • ไข่ - 5 ชิ้น
  • Champignons สด - 0.3 กก.
  • เมล็ดทานตะวัน - 0.1 กก.
  • มายองเนส - บรรจุภัณฑ์ 1 ใบ
  • น้ำมัน - 15 ชิ้น
  • ชิป - 1 แพ็ค

กระบวนการทำอาหาร:

  1. เนื้อไก่ต้องทำความสะอาดจากผิวหนังเพราะมันเป็นไขมันข้ามคืนซึ่งจะส่งผลเสียต่อคุณภาพรสชาติของสลัด เนื้อไก่รมควันตัดลูกบาศก์ขนาดเล็ก
  2. หัวหอมสีม่วงทำความสะอาดแกลบและตัดอย่างประณีต หัวหอมทอดในความร้อนปานกลางเป็นเวลา 1-2 นาทีในน้ำมันดอกทานตะวันจำนวนเล็กน้อย จากนั้นเพิ่มน้ำและค้นหาหัวหอมจนกว่าจะมีความโปร่งใส ปิดจานแล้วเลื่อนคันธนูบนจานเพื่อให้เย็น
  3. ล้าง Champignons ภายใต้น้ำไหลแล้วหั่นเป็นแผ่นเล็ก ๆ หรือชิ้นส่วน เห็ดทอดจนพร้อมใช้กระทะเดียวกันที่ทำธนู
  4. ควบคู่ไปกับการเตรียมหัวหอมและเห็ดเมาอย่างหนักกับไข่ไก่ 5 ฟอง หลังจากทำอาหารลงไข่ที่เสร็จแล้วลงในน้ำเย็นมากในขณะที่ สิ่งนี้จะช่วยอำนวยความสะดวกในกระบวนการทำความสะอาด ไข่บริสุทธิ์ถูกถอดแยกชิ้นส่วนเข้ากับโปรตีนและไข่แดงและโซดาแต่ละส่วนผสมแยกต่างหากบนขูดปานกลาง
  5. Maslines ออกจากธนาคารวางน้ำผลไม้เสริม ตัดมะกอกแต่ละอันครึ่งหนึ่ง
  6. ส่วนผสมทั้งหมดพร้อมแล้วก็ถึงเวลาที่จะรวมกันในสลัดที่น่ารับประทาน ก่อนอื่นให้วางเลเยอร์ของไก่รมควันบนจานซึ่งควรราดด้วยตาข่ายจากมายองเนส
  7. ชั้นที่สองที่คุณต้องวางหัวหอมตุ๋น (คุณสามารถติดป้ายได้ด้วยมายองเนสและคุณสามารถออกไปได้เพราะมันเป็นเพราะคันธนูและมันก็เปียกค่อนข้างเปียก)
  8. เห็ดผ่านชั้นที่สาม อย่าลืมที่จะเทลงจากด้านบนด้วยมายองเนสจำนวนเล็กน้อย
  9. ชั้นที่สี่ประกอบด้วยเมล็ดทานตะวัน ใส่พวกเขาด้วยชั้นหนามากเหนือเห็ดและเพิ่มมายองเนสบางส่วน
  10. เหนือเมล็ดมีชั้นของกระรอกไก่ขูด เพิ่มกริดมายองเนสด้านบน
  11. จากด้านบนมีเลเยอร์ของไก่ไข่แดงขูด เราเกือบกลายเป็นดอกทานตะวัน มันยังคงเพิ่มที่ด้านบนของครึ่งของมะกอกและระหว่างพวกเขาวาดแถบบางจากมายองเนส
  12. มันยังคงเป็นเพียงเพื่อเพิ่มกลีบดอกไม้ของเราจากชิป แต่อย่ารีบเร่ง ก่อนอื่นคุณต้องให้สลัดแช่ในเย็นอย่างน้อย 3-4 ชั่วโมง ชิปตกแต่ง "ทานตะวัน" ที่จำเป็นทันทีก่อนเสิร์ฟบนโต๊ะ

อร่อย!

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับการทำอาหารสลัด "ทานตะวัน" ด้วยตับปลา

Cod Liver เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์อย่างไม่น่าเชื่อ นอกจากความจริงที่ว่ามันเป็นแหล่งธรรมชาติของกรดอิ่มตัวเช่นโอเมก้า -3 ตับปลายังอุดมไปด้วยวิตามิน A, D, K สลัดที่ใช้ผลิตภัณฑ์นี้ได้รับอร่อยและอ่อนโยนและเป็นอาหารที่น่าสนใจ ช่วยให้เขากลายเป็นจุดสนใจของแขกของคุณ

ส่วนผสม:

  • Cod Livers - 2 ธนาคาร (200 กรัม)
  • Maslins - 110 กรัม
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
  • ชิป - 1 แพ็ค
  • มันฝรั่ง - 4 ชิ้น
  • ไข่ - 5 ชิ้น
  • พริกไทยดำพื้นดิน - ที่ปลายมีด
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • หัวหอม - 1-2 ชิ้น

กระบวนการทำอาหาร:

  1. มันฝรั่งล้างใต้น้ำไหลและต้มในเครื่องแบบจนพร้อมความพร้อมที่สมบูรณ์เย็นลงและโซดาบนขูดขนาดใหญ่
  2. ไข่ถูกเชื่อมเมาในน้ำเดือดเป็นเวลา 10 นาที เย็นในน้ำเย็นมากทำความสะอาดเปลือกและไข่แดงแยกต่างหากจากโปรตีน โปรตีนที่ผิดพลาดแยกต่างหากจากไข่แดงที่มีขูดขนาดใหญ่
  3. สีหัวหอมทำความสะอาดหัวหอมหั่นเป็นลูกบาศก์เล็ก ๆ แล้วทอดเล็กน้อยในน้ำมันจำนวนเล็กน้อยที่มีส่วนผสมของพริกไทยป่น ระวังและไม่ท่องหัวหอมมันควรจะมีความโปร่งใส
  4. cod shift to the plate ให้แน่ใจว่าได้ระบายน้ำมันและทำลายตับด้วยส้อม
  5. Maslins ออกไปจากกระป๋องน้ำที่ระบายน้ำก่อนและตัดเป็นสองส่วน
  6. ใช้จานกลมขนาดใหญ่และวางมันฝรั่งขูดลงบนมัน จากมันฝรั่งคลุมด้านบนด้วย meshe บางจากมายองเนส
  7. ชั้นที่สองเป็นหัวหอมคั่ว (น้ำมันส่วนเกิน) ปกคลุมด้วยมายองเนสบาง ๆ
  8. ชั้นที่สามประกอบด้วยตับ Cod Cod ชั้นบาง ๆ ของมายองเนส
  9. ใส่ชั้นที่สี่วางไข่แดงเย็ดขนาดใหญ่ เทมายองเนสจำนวนเล็กน้อย (คุณสามารถเปื้อน)
  10. ชั้นที่ห้า - กระรอกไข่ขูดบนขูดขนาดใหญ่ ด้านบนเพื่อวาดกริดที่ค่อนข้างหนาของมายองเนส ใส่เซลล์ทุกเซลล์ลงในกลางน้ำมัน ตอนนี้คุณต้องใส่สลัดเป็นเวลาหลายชั่วโมงในตู้เย็นเพื่อให้ทุกชั้นมีเวลาแช่โดยมายองเนส ก่อนที่จะส่งสลัดของเราบนโต๊ะวางชิปในวงกลมที่จะเลียนแบบกลีบดอกทานตะวัน

ทานให้อร่อย!

สูตรสลัดคลาสสิก "ดอกทานตะวัน" กับเมล็ด

ตัวเลือกนี้เป็นหนึ่งในสิ่งที่น่าสนใจที่สุดในหลากหลายสลัด "ดอกทานตะวัน" ขอบคุณที่ส่วนหนึ่งของเมล็ดของดอกทานตะวันสลัดส่วนใหญ่สอดคล้องกับชื่อของมัน เซอร์ไพร์สแขกทำอาหารขนมขบเคี้ยวที่ยอดเยี่ยมบนสูตรของเรา!

ส่วนผสม:

  • หัวหอม - 1 หัว
  • ไก่ (เต้านมรมควัน) - 300 กรัม
  • เมล็ดทานตะวัน - 40 กรัม.
  • Champignons - 1 ธนาคาร
  • ชิป - 50 กรัม
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันดอกทานตะวันไม่มีกลิ่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

  1. การเตรียมสลัดนี้ค่อนข้างง่าย เพื่อเริ่มต้นด้วยทำความสะอาดแครอทจากเปลือกและโซดาบนขูดขนาดใหญ่
  2. จากนั้นทำความสะอาดหลอดไฟจากแกลบแล้วใส่ลูกบาศก์เล็ก ๆ
  3. เปิดขวดด้วย Champignons กระป๋องและระบายน้ำเบา ๆ ลบเห็ดและตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  4. ยิงเท่าที่ควรความร้อน เทน้ำมันดอกทานตะวันบางอย่างบนพื้นผิวที่ร้อนของกระทะแล้วเพิ่มธนูและชิ้นส่วนของ Champignons ทอดทั้งสองส่วนผสม 5-7 นาทีในความร้อนปานกลาง (ทำตามหัวหอมเพื่อไม่เผาไหม้) วางบนจานเพื่อให้หัวหอมคั่วและเห็ดเย็นลง
  5. ในกระทะที่อยู่ที่ Champignons และหัวหอมถูกคั่วเพิ่มน้ำมันมากขึ้นและทอดแครอทในขูดขนาดใหญ่
  6. อกไก่รมควันต้องตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  7. ตอนนี้คุณสามารถเริ่มเก็บสลัดได้ ชามสลัดหรือจานขนาดใหญ่แล้วใส่เนื้อหั่นบาง ๆ และชั้นแรก เติมตาข่ายจากมายองเนส
  8. บนไก่ใส่ Champignons และหัวหอมคั่ว บายพาสด้านบนด้วยมายองเนสจำนวนเล็กน้อย
  9. ด้านบนของเห็ดและหัวหอมใส่แครอท
  10. เลเยอร์สุดท้ายจำเป็นต้องใส่เมล็ดทานตะวันคั่ว
  11. ใส่สลัดในตู้เย็นเพื่อให้เปียก (เป็นเวลา 1-2 ชั่วโมง) และขวาก่อนที่ฟีดจะตกแต่งสลัดในชิปวงกลมที่จะแสดงถึงกลีบดอกทานตะวัน

อร่อย!

"ดอกทานตะวัน" กับชิปและคาเวียร์สำหรับเทศกาล

สลัด "ทานตะวัน" ไม่เคยไม่มีใครสังเกตเห็นบนโต๊ะเทศกาล อาจเป็นไปได้ดังนั้นจึงได้รับความนิยมดังกล่าวและพนักงานต้อนรับไม่ได้รับความเหนื่อยล้าในการประดิษฐ์ตัวเลือกใหม่และใหม่ทั้งหมดสำหรับการเตรียมการ วันนี้เราต้องการที่จะแนะนำคุณให้รู้จักกับหนึ่งในตัวเลือกที่สวยที่สุดสำหรับการตกแต่งสลัดนี้ - สลัด "ดอกทานตะวัน" กับคาเวียร์สีดำ

ส่วนผสม:

  • Champignons - 200-250
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
  • อกไก่ - 1 ชิ้น
  • แบล็กคาเวียร์ - 1 ธนาคาร
  • ไข่ไก่ - 3 ชิ้น
  • หัวหอม - 1 ชิ้น ขนาดกลาง.
  • น้ำส้มสายชู - สำหรับการรับประทานอาหารลุค
  • ชิป - บรรจุภัณฑ์ 1 บรรจุ

กระบวนการทำอาหาร:

  1. ล้างอกไก่และต้มในน้ำเค็มเดือดจนพร้อม เมื่อเนื้อสัตว์พร้อมอย่างสมบูรณ์เย็นลงแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หากคุณต้องการสลัดเพื่อให้อ่อนโยนมากขึ้นถอดชิ้นส่วนเนื้อต้มบนเส้นใย
  2. ไข่ไก่ต้มเมาพวกเขาต้องต้มด้วยการต้มปานกลางเป็นเวลา 10 นาทีหลังจากนั้นมันเป็นไปได้ที่จะละเว้นทันทีในน้ำเย็นมากอีก 10 นาทีทำความสะอาดไข่ไก่เสร็จจากเชลล์และแบ่งออกเป็นโปรตีนและไข่แดง . โปรตีนที่ยอดเยี่ยมสำหรับขูดหยาบ ไข่แดง - ปรับ
  3. Shampignons ล้างออกและตัดเล็กน้อย เห็ดสับละเอียดในน้ำมันพืชจำนวนเล็กน้อยจนพร้อม
  4. ทำความสะอาดหัวหอมจากแกลบและหั่นเป็นครึ่งครึ่ง หัวหอมหั่นบาง ๆ เติมในนาทีน้ำส้มสายชู 5-10 (แทนที่จะเป็นน้ำส้มสายชูคุณสามารถเทหอมหัวหอมด้วยน้ำเดือดซึ่งจะกำจัดความขมขื่น แต่รสชาติของสลัดเสร็จแล้วจะค่อนข้างแตกต่างกัน)
  5. วางเต้านมไก่ต้มบนจานของรูปแบบกลมการเมืองจากมายองเนส
  6. ชั้นที่สองต้องวาง Champignons คั่วซึ่งควรเป็นตาข่าย Messenger
  7. ชั้นที่สามคือหัวหอมแล้วกระรอกไข่ เทมายองเนสทั้งหมด
  8. เลเยอร์สุดท้ายถูกขูดในตัวขูดที่ละเอียดของไข่แดง ตกแต่งสลัดคาเวียร์สีดำซึ่งจะเลียนแบบเมล็ดของดอกทานตะวัน สลัดสำเร็จรูปควรดีต่อการแช่สำหรับสิ่งนี้คุณต้องใส่มันเป็นเวลาหลายชั่วโมงในตู้เย็น ก่อนที่จะให้บริการบนโต๊ะตกแต่งชิปสลัดที่ต้องติดอยู่ในสลัดในวงกลมเพื่อให้มันคล้ายกับดอกทานตะวันอย่างสมบูรณ์

เพลิดเพลินกับความอยากอาหารและแขกของคุณ!

สูตรสลัด Satolnut ที่เรียบง่ายและอร่อยพร้อมชิปและสับปะรด

สลัด "ทานตะวัน" กับสับปะรดกำลังโดดเด่นด้วยการผสมผสานที่น่าทึ่งของรสนิยม ปรากฎว่าอร่อยมากอ่อนโยนและเป็นต้นฉบับ คุณจะชอบสลัดที่คุณชื่นชอบรุ่นนี้อย่างแน่นอน!

ส่วนผสม:

  • อกไก่ - 250-300 กรัม
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • สับปะรด - 1 ธนาคาร
  • Maslins - 50 กรัม
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
  • ชิป - บรรจุภัณฑ์ 1 บรรจุ
  • ไข่ - 5 ชิ้น
  • เห็ด (Champignons) - 250 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

  1. วางไข่ในกระทะเทด้วยน้ำแล้วนำไปต้ม หลังจากไข่ต้มลดไฟให้อยู่ตรงกลางและต้ม 10 นาที จากนั้นคุณต้องระบายน้ำและไข่ตัวเองเปลี่ยนเป็นกระทะด้วยน้ำเย็นเช่นกัน 10 นาที
  2. ชุดล้างและต้มในน้ำเค็มจนพร้อมความพร้อมที่สมบูรณ์ เนื้อสัตว์สำเร็จรูปจะเย็นลงและถอดชิ้นส่วนเส้นใย
  3. หัวหอมจะต้องทำความสะอาดด้วยแกลบก่อนจากนั้นจึงลื่นไถลภายใต้น้ำไหลและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  4. คุณต้องทำเช่นเดียวกันกับ Champignons เพียงก่อนอื่นต้องล้างและแห้งแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  5. บนกระทะร้อนที่มีการเติมน้ำมันดอกทานตะวันจำนวนเล็กน้อยโดยไม่ได้กลิ่น Champignons และหัวหอมทอดจนพร้อมความพร้อมที่สมบูรณ์ ใส่จานเพื่อระบายความร้อนที่สมบูรณ์
  6. ชีสจะต้องถูบนขูดหยาบ
  7. ทำความสะอาดไข่จากเปลือกและโปรตีนโซดาบนขูดขนาดใหญ่ ไข่แดงในทางตรงกันข้ามต้องเข้าใจขูดที่เล็กที่สุด
  8. บนจานกลมหรือในชามสลัดกลมวางเนื้อไก่ชั้นแรก ครอบคลุมเนื้อของตาข่ายบางจากมายองเนส
  9. ชั้นที่สองคือเห็ดย่างที่มีหัวหอมซึ่งจำเป็นต้องเทมายองเนส
  10. ชั้นที่สามคือสับปะรดกระป๋องซึ่งก่อนหน้านี้จำเป็นต้องตัดเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ ด้านบนอีกครั้งเพิ่มมายองเนสจำนวนน้อย
  11. บนสับปะรดวางเลเยอร์ของกระรอกไก่ขูดและจากนั้นมายองเนสอีกครั้ง
  12. เลเยอร์ที่ห้าที่คุณต้องใส่ชีสขูดหล่อลื่นจากชั้นมายองเนส
  13. ในตอนท้ายมากโรยสลัดทั้งหมดด้วยไข่แดงขูดซึ่งจะเป็นสัญลักษณ์ของกลางดอกทานตะวัน
  14. กับ Omlin ระบายน้ำและตัดมะกอกแต่ละชิ้นใน 2 ส่วน วาดมายองเนสกริดอย่างระมัดระวังและใส่ในแต่ละเซลล์ที่ครึ่งมะกอก - มันจะเป็นเมล็ดของดอกทานตะวันของเรา ตอนนี้ลบสลัดเย็นเป็นเวลา 4-6 ชั่วโมงเพื่อให้ทุกชั้นสามารถชุบได้ดี
  15. ไม่นานก่อนที่เนื้อบนโต๊ะจะตกแต่งชิปสลัดเลียนแบบกลีบดอกทานตะวัน นั่นคือทั้งหมดที่สลัดเดิมพร้อมแล้ว!

เพลิดเพลินกับความอยากอาหารและแขกของคุณ!

สูตรทีละขั้นตอน "ทานตะวัน" ด้วยตะเกียบปู

สลัดที่มีตะเกียบปูมีความโดดเด่นด้วยการเตรียมการอย่างรวดเร็วของพวกเขา ทานตะวันสลัดด้วยตะเกียบปูไม่เพียงพอที่จะเตรียมอย่างรวดเร็วเขาก็กินอย่างรวดเร็วเพราะอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ และการออกแบบของเขาอยู่เหนือความเงียบทั้งหมดเช่นอาหารดังกล่าวจะไม่ถูกเพิกเฉยอย่างแน่นอน

ส่วนผสม:

  • ปูแท่ง - 1 แพ็คเกจ (250 กรัม)
  • ชิปทรงกลม - 1 แพ็ค
  • ธนาคารข้าวโพด - 1
  • หัวหอม - 1 หัว
  • มายองเนส - บรรจุภัณฑ์ 1 ใบ
  • เกลือและพริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส
  • แครอท - 1 ชิ้น ขนาดกลาง.
  • ไข่ไก่ - 2 ชิ้น

กระบวนการทำอาหาร:

  1. ทำความสะอาดแครอทด้วยความช่วยเหลือของพืชแล้วล้างออกจากสิ่งสกปรกที่ตกค้างภายใต้น้ำไหล พูดคุยเกี่ยวกับผ้าขนหนูกระดาษและโซดาบนขูดขนาดใหญ่
  2. หัวหอมสะอาดลื่นในน้ำเย็นและรบกวนลูกบาศก์ขนาดเล็ก
  3. sproves ในไฟที่แข็งแกร่งและควรแยก เพิ่มน้ำมันดอกทานตะวันที่กลั่น 1-2 ช้อนโต๊ะและเปลี่ยนแครอทขูดและหัวหอมสับลงในกระทะ ลดไฟและผักทอดจนนุ่ม ดูว่าเนื้อหาของกระทะไม่เผาไหม้สำหรับสิ่งนี้เป็นครั้งคราวผสมหัวหอมกับแครอท เมื่อผักพร้อมให้ใส่ลงบนจานเพื่อให้เย็นเร็วขึ้น
  4. ไข่ไก่ใส่ในกระทะขนาดเล็กและเทด้วยน้ำ เมื่อน้ำเดือดลดไฟลงเล็กน้อยและต้มไข่ประมาณ 10 นาที หลังจากปรุงอาหารให้แน่ใจว่าใส่สกรูต้มลงในกระทะด้วยน้ำเย็นมิฉะนั้นพวกเขาจะยากที่จะทำความสะอาดจากเปลือก เมื่อไข่เย็นลงทำความสะอาดให้ทำความสะอาดแล้วตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  5. แท่งปูฟรอสเบนเตรียมลงเป็นลูกบาศก์ขนาดเล็ก
  6. ใน Saladney คุณต้องวางเลเยอร์แรกของสลัด: ครึ่งหนึ่งของ roaster ของหัวหอมและแครอท ใส่½ไข่บดด้านบนและครอบคลุมทุกอย่างด้วยมายองเนสตาข่ายบาง ๆ
  7. ชั้นที่สามจำเป็นต้องเพิ่มแท่งปูสับละเอียด เทลงจากด้านบนด้วยมายองเนสจำนวนเล็กน้อย
  8. เลเยอร์ที่สี่และห้า: ส่วนที่เหลือของไข่หั่นบาง ๆ และจากด้านบน - ครึ่งหลังของคั่วของหัวหอมและแครอท เปิดตัวจากมายองเนสด้านบน
  9. ด้วยข้าวโพดระบายน้ำแล้ววางไว้บนสลัดทั้งหมด สลัดเกือบจะพร้อมแล้ว คุณต้องใส่มันเป็นหวัดเพื่อการชุ่มไว้ในหนึ่งชั่วโมงที่ 4 และเมื่อคุณให้บริการบนโต๊ะแล้วตกแต่งชิปในวงกลม Salad Sunflower พร้อมตะเกียบปูพร้อมแล้ว!

ทานให้อร่อย!

สลัด "ดอกทานตะวัน" กับเห็ดดองและมะกอก

เมนูเทศกาลที่หลากหลายของคุณด้วยสลัดสดใสอันงดงามนี้ พัฟสลัด "ทานตะวัน" จะชนะความสนใจของแขกของคุณตั้งแต่นาทีแรกเพราะคุณยอมรับว่าฟีดมีมากกว่าต้นฉบับ ขอให้ตื่นขึ้นมา!

ส่วนผสม:

  • ข้าวโพดกระป๋อง - 0.4 กก.
  • แครอท - 1-2 ชิ้น
  • หัวหอม - 1-2 ชิ้น
  • ไก่ (เนื้อ) - 300 กรัม
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
  • ชิป - 1 แพ็ค
  • หมัก Champignons - 1 ธนาคาร (200 กรัม)
  • น้ำมัน - 10-12 ชิ้น (ไม่มีเมล็ด)
  • ไข่ไก่ - 3 ชิ้น

กระบวนการทำอาหาร:

  1. ก่อนที่คุณจะเริ่มเตรียมการสลัดแสนอร่อยนี้คุณต้องเตรียมส่วนผสมทั้งหมด ก่อนอื่นคุณต้องล้างแครอทแล้วต้มในเปลือกในน้ำเดือดจนนุ่ม ระบายน้ำทำความสะอาดแครอทจากเปลือกและโซดาบนขูดตื้น
  2. จากนั้นต้มไข่ ปรุงอาหารพวกเขาจะต้องเมา (อย่างน้อย 10 นาที) จากนั้นใส่ไข่ต้มลงในกระทะด้วยน้ำเย็นมาก จากอุณหภูมิลดลงที่คมชัดคุณจะทำความสะอาดเปลือกไข่ได้อย่างง่ายดาย โซดาไข่บริสุทธิ์บนขูดละเอียด
  3. เนื้อสัตว์ล้างใต้น้ำไหลแล้วให้แห้งผ้าขนหนูกระดาษเล็ก ๆ ใช้มีดคมและตัดเนื้อบนแถบบาง ๆ ซึ่งบดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ที่มีขนาดเล็กมาก ความร้อนกระทะและเนื้อทอดในมันเพิ่มน้ำมันพืชหลายช้อนโดยไม่ได้กลิ่นและหยิกเกลือ เนื่องจากชิ้นส่วนเล็กมากพวกเขาจะเข้ากันได้อย่างรวดเร็ว แท้จริงใน 15 นาที
  4. ด้วยเห็ดฉันระบายน้ำดองและทำเห็ดตัวเองในชิ้นเล็ก ๆ ที่มีขนาดเท่ากับเนื้อไก่
  5. ทำความสะอาดหัวหอมและตัดอย่างประณีตเทหัวหอมสับด้วยแก้วเดือดที่สูงชันเพื่อให้ความขมขื่นผักออกจากผัก ปล่อยให้ยืนในน้ำร้อน 5-10 นาทีจากนั้นระบายน้ำแล้วบีบหัวหอม
  6. เราดำเนินการโดยตรงกับสลัดเอง ที่ด้านล่างของ Saladka ใส่เนื้อทอดเลเยอร์แรก เทมันด้วย meshe บางจากมายองเนส
  7. เลเยอร์ต่อไปคือแครอทขูดปกคลุมเป็นชั้นของมายองเนส
  8. ชั้นที่สามนั้นถูกบดขยี้เห็ดและมายองเนส
  9. เรากำลังวางอยู่บนชั้นเห็ดของธนูที่มั่นคงไม่ลืมที่จะบิดด้วยมายองเนสเป็นส่วนหนึ่ง
  10. หลังจากเห็ดมีเลเยอร์ของไข่ไก่ขูด อย่าลืมที่ด้านบนของตาข่ายด้วยมายองเนส
  11. ด้วยข้าวโพดระบายน้ำแล้ววางไว้บนสลัดทั้งหมด ใส่สลัดพร้อมในตู้เย็นเพื่อการทำให้ชุ่มชื่น
  12. ในขณะที่สลัดเย็นลง (3-4 ชั่วโมง) เตรียมมะกอก: ตัดครึ่ง ถอดสลัดออกจากตู้เย็นและตกแต่งชิปในวงกลมที่จะเป็นสัญลักษณ์ของกลีบดอกทานตะวัน ในศูนย์วาดตาข่ายจากมายองเนสและใส่น้ำมันครึ่งหนึ่งไว้ในแต่ละเซลล์ นั่นคือทั้งหมดที่สลัดของเราพร้อมแล้ว!

ทานให้อร่อย!


Добавить комментарий