Анонсы

Ano ang lutuin mula sa baboy?

Mga may-akda Aimkukkniga receptinglabiy mga may-akda

Maghanap ng mga recipe para sa mga sangkap

Pork dish.

Ang baboy, sa kabila ng lahat ng conspir, ay isang kasiya-siya, madaling lansag at masarap na karne. Ang mga pork dish ay makatas, lalo na kung handa sila mula sa ilang bahagi ng bangkay. Ang karne ng baboy ay ginagamit sa paghahanda - iba't ibang mga soup, karne, chops, shinitals, chilts, dumplings at maraming iba pang mga pinggan. Ang espesyal na lugar sa kusina ay inookupahan ng mga sub-product ng baboy - ang atay, wika, ang puso nito ay naghahanda ng mahusay na meryenda. Sa pagpili na ito, ang aming mga cookies ay hinati ng mga recipe ng masarap na pork dish na may mga litrato at sunud-sunod na mga tagubilin.

Aimkuk.

Goulash mula sa baboy na may gravy - isa sa mga pinakamahusay na recipe ng pagluluto ng baboy. Ang recipe para sa karne ay nakuha juicy, malambot at mahalimuyak.

Mga sangkap

Pork (cut) - 0.5 kg.

Sibuyas - 1 pc.

Tomato paste - 3 tbsp. l.

Harina - 1 tbsp. l.

Langis ng gulay - 2-3 tbsp. l.

Black peas - 5-6 peas

Bay leaf - 2 pcs.

Asin - 2 h. L.

Black ground pepper - sa panlasa

Ang Salvanka ay tumutukoy sa tradisyunal na sopas ng Russia na may lasa ng asin at makapal na pagkakapare-pareho. Para sa paghahanda nito, iba't ibang mga atsara, lemon juice, ...

Mga sangkap

Pork Pulp - 300 G.

Sausage Boar-pinausukang - 150 G.

Scherochychny sausage - 100 G.

Bavarian sausages - 150 G.

Sibuyas - 1 pc.

Salted cucumber - 1-2 pcs.

Tomato paste - 1 tbsp.

Tubig - 2 L.

Bay leaf - 2 pcs.

Pepper - sa panlasa

Asin sa panlasa

Olives - 10 pcs.

Maslin brine - 100 ML.

Lemon - para sa pag-file

Ano ang lutuin mula sa iba't ibang bahagi ng baboy?

Ikaw ay nasa pangkalahatang pagpili ng pork dish, ngunit marahil kailangan mo ng mga recipe mula sa mga partikular na bahagi?

Masarap na karne ng karne sa estilo ng Tsino. Ang karne ay bumagsak sa almirol at fries. Pagkatapos ay ang baboy ay pagnanakaw sa mga gulay sa maasim na matamis na sarsa.

Mga sangkap

Karne (baboy) - 400 G.

Carrot - 1 pc.

Pepper Bulgarian - 1 PC.

Sibuyas - 1 pc.

Bawang - 1-2 ngipin

Ginger - 5 cm root.

Soy sauce - 3 tbsp.

Suka (9-%) - 1 tbsp.

Tomato paste - 1 tbsp.

Langis ng gulay - 5 tbsp.

Starch - 3 tbsp.

Asukal - 1 tbsp.

Schuput - 1 tbsp.

Ang Beefstrogen ay isang tradisyunal na paraan ng pagluluto ng karne sa mainit na puti (kulay-gatas) sauce. Ayon sa klasikal na bersyon, ang Stroganovsky karne ay inihanda mula sa karne ng baka, ...

Mga sangkap

Pork - 500 G.

Sibuyas - 1 pc.

Sour Cream - 3 tbsp. l.

Harina - 2 tbsp. l.

Olive Oil: 2 tbsp. l.

Seasoning Adzhika - 1 tsp.

Black ground pepper - upang tikman.

Asin sa panlasa.

Ang French meat na may patatas ay isang stunningly delicious second dish, na angkop at sa mga karaniwang araw, at sa mga pista opisyal. May mga oras na ...

Mga sangkap

Pork - 350 G.

Patatas - 700 G.

Sibuyas sibuyas - 1-2 piraso.

Pulang paminta - sa panlasa

Pepper Black - To Taste.

Pampalasa para sa patatas - sa panlasa

Asin sa panlasa

Keso mahirap - 100 G.

Sunflower Oil - Para sa Form ng Lubrication.

Sour cream - 8 tbsp.

Isang simple at masarap na recipe para sa pagluluto ng mga buto ng baboy. Ihanda ang kanilang isang kasiyahan, at walang laman na mga lamina ng mga kamag-anak at mga mahal sa buhay - ang pinaka ...

Mga sangkap

Pork Ribs - 1 kg.

Apple Malaking - 1 PC.

Tomato sauce - 100 G.

Brown sugar - 1 tbsp.

Soy sauce - 3 tbsp.

Sea Salt - Whisper.

Pepper c.m. - 0.3 Cl.

Pepper Burning - To Taste.

Molotai kanela - 0.5 ppm

Bawang pulbos - 0.5 ppm

Paprika pinausukang - 1 tsp.

Lemon juice - 1-2 tbsp.

Nag-aalok ako ng masarap na pangalawang pork dish na may patatas at inihurnong sibuyas sa oven. Ang karne at patatas ay pre-inihaw sa isang kawali, ...

Mga sangkap

Baboy (laman) - 600 G.

Patatas - 1 kg.

Sibuyas sibuyas - 1-2 piraso.

Paprip Hammer - 0.5 h. L.

Kurkuma - 0.5 h. L.

Pepper red at black ground - 0.5 h.

Sunflower Oil - para sa Pagprito.

Trigo harina - para sa Breading.

Cream (10-15%) - 200 ML.

Asin sa panlasa

Paano ka makapagluluto ng baboy?

Subukan upang magluto ng masarap na pork dish, natipon namin ang mahusay na seleksyon para sa iyo, marahil sa kanila ay may kung ano ang kailangan mo sa sandaling ito.

Iminumungkahi ko na maghanda ka ng banayad na baboy - inihurnong sa pag-atsara sa oven. Ang pokus ay hindi mo kailangang alisin ang karne mula sa ...

Mga sangkap

Karne (baboy servikal) - 400 G.

Sibuyas - 2 pcs.

Bawang - 5-6 ngipin

Soy sauce - 2 tbsp.

Asin sa panlasa

Isang halo ng peppers - 1 tsp.

Rosemary - 1 tsp.

Tradisyonal na Ukrainian borsch sa karne sabaw mula sa baboy at karne ng baka. Inaalok din ito ng di-pangkaraniwang feed ng sopas sa tinapay.

Mga sangkap

Sa isang kasirola 3 l:

Karne ng baka (sneaker sa buto) - 300-400 g

Pork (Buto / Rib na dibdib) - 300 g

Patatas - 3-4 pcs.

Repolyo - 300-400 G.

Svetla - 200 g (1pc. Katamtamang sukat)

Sibuyas - 1 pc.

Carrot - 1 pc.

Parsley root - 1 pc.

Tomato paste - 2 tbsp.

Mga kamatis - 1-2 pcs.

Salo - 30-50 G.

Bawang - 2-3 ngipin

Parsley - 0.5 beam.

Dill - 0.5 beam (opsyonal)

Asukal - 1 tbsp.

Trigo harina - 1 tbsp. (opsyonal)

Asin sa panlasa

Ground black pepper - sa panlasa

Bay Leaf - 1-2 pcs. (opsyonal)

Sweet Pepper - 1 PC. (opsyonal)

Vinegar Red Wine - 1-2 tbsp. (lasa)

Kulay-gatas - para sa pagpapakain

Adzhika - para sa pagpapakain (opsyonal)

Ngayon ay maghurno kami ng karne sa Pranses na may patatas at mga kamatis sa oven. Ito ay napaka-makatas at masarap!

Mga sangkap

Meat - 600 G.

Patatas - 800 G.

Tomato - 260 G.

Mga sibuyas - 200 G.

Bawang - 2 Katamtamang Ngipin

Keso (solid variety) - 100 G.

Sour Cream - 350-400 G.

Asin sa panlasa

Pepper c.m. - lasa

Langis ng gulay - para sa pagpapadulas.

Pribadong Wenrech Knee (Baked Pork Steering Wheel sa Beer) - Isang tradisyonal na ulam ng Czech cuisine. Ang buko ay naghahanda at inihurnong ganap sa magandang ...

Mga sangkap

Pork Steering Wheel - 1.5-2 Kg.

Madilim na serbesa - mga 1 litro

Sibuyas - 1 pc.

Carrot - 1 pc.

Bay leaf - 2 pcs.

Carnation - 3 PC.

Bawang - 0.5 Heads.

Asin sa panlasa

Pepper Peas - 0.5 Cl.

Pepper c.m. - lasa

Kumin (o tmin) - 1 tsp.

Greens - Beam.

Parsley root - 1 pc.

Honey - 1 tbsp.

Mustasa - 1 tbsp.

Bujhenina, niluto sa manggas para sa pagluluto sa hurno, ito ay lumiliko lalo na makatas at magiliw. Tradisyonal na karne ng karne ng Russia sa isang maligaya talahanayan.

Mga sangkap

Pork (Balyk, Ham) - 1-1.2 kg.

Black Peas Pepper - 10 pcs.

Black pepper ground - 0.5 tsp.

Tubig - 1 L.

Asin - 3 ppm

Bay leaf - 2-3 pcs.

Bawang - 8-10 ngipin

Para sa paghahanda ng mga chops ng baboy ay umaangkop sa karne na may halos anumang lugar ng hiwa, pinalamig o nagniningas. Halimbawa, mula sa relatibong mga pagpipilian sa badyet ...

Mga sangkap

Pork Pulp - 800 G.

Cream o gatas - 0.5 tasa

Egg - 2 pcs.

Harina - para sa breading sa 0.5 tasa

Bread crushers - 1-1,5 baso

Bawang - 2-3 ngipin

Langis ng gulay - 3 tbsp.

Lupa peppers - sa kalooban

Asin sa panlasa

Ang Georgian Harcho Soup ay karaniwang inihanda mula sa karne ng baka na may bigas, walnuts at tuyo plums - tkemali. Inangkop ko ang recipe at ...

Mga sangkap

Tubig ay 2.5 litro;

Sariwang o parsley kinza - 1 beam;

Bay leaf - 1 pc;

Sibuyas - 1 pc;

Sunflower Oil Refined - 30 ML;

Mga kamatis - 2 pcs;

Rice - 0.5 tasa;

Pork pulp - 450 gramo;

Halo ng hops-sunnels - 1 tsp;

Asin sa panlasa;

Tomato paste - 1 tbsp. l;

Bawang - 2 ngipin.

Gaano kahusay na ngayon ang kasaganaan ng mga gulay! Perpektong oras upang maghanda ng nilagang. Ang mga gulay sa isang ulam ay maaaring mabago depende sa ...

Mga sangkap

Baboy (o karne ng baka) - 400 G.

Eggplant - 1 pc.

Zucchini - 1 pc.

Tomato - 1 pc.

Sibuyas - 1 pc.

Carrot - 1 pc.

Bawang - 2 ngipin

Pepper Sweet - 1 PC.

Gorky Pepper - isang maliit na piraso.

Asin sa panlasa

Mabangong damo - sa panlasa

Langis ng gulay - kung kinakailangan

Ang isang mahusay na paraan upang lutong patatas na may karne sa oven sa ilalim ng mayonesa.

Mga sangkap

Baboy (laman) - 500 G.

Patatas - 700-1000 G.

Mga sibuyas - 1 pc.

Carrot - 1 pc.

Mayonesa - sa panlasa

Asin, paminta - sa panlasa

Si Azu ay naging internasyonal na ulam at kahit anong karne ang ginagamit para sa pagluluto, ito ay lumalabas na masarap. Oras na ito ...

Mga sangkap

Pork Clipping - 300 G.

Sibuyas sibuyas - 2 pcs

Patatas - 6 pcs.

Salted cucumber - 2 pcs.

Tomato paste - 1 tbsp.

Sugar - 1 tsp.

Asin sa panlasa

Itim na paminta - sa panlasa

Bay Leaf - 1 PC.

Bawang - 2 ngipin

Langis ng gulay - 6 tbsp.

Eskopelop Ako ay nauugnay sa isang malayong Sobiyet nakaraan, isang ulam na maaaring iniutos sa dining room. Lamang dito hindi ako isang bagay ...

Mga sangkap

Pork - 500 gramo;

Keso - 70 gramo;

Breadcrumbs tinapay - 30 gramo;

Langis ng gulay - 2 tbsp. Sa pagpupuno;

Langis ng gulay para sa Pagprito;

Itlog - 1 pc;

Bawang - 1 ngipin;

Itim na paminta - upang tikman;

Asin sa panlasa.

Paghahanda ng masasarap na baboy buoy sa isang maanghang na pag-atsara mula sa: bawang, laurels, peppers, oregano at basilica. Sa tomato sauce na may paprika.

Mga sangkap

Baboy para sa pagluluto sa hurno - 1 kg

Para sa Marinada:

Tubig - 1 L.

Bawang - 4-5 ngipin

Bay Leaf - 2 pcs.

Asin - 2 tbsp.

Black peas - 1 tsp.

Easy Pepper - 1 tsp.

Orego - 1 tsp.

Basil - 1 tsp.

Pagluluto sauce:

Ketchup (tomato sauce) - 1 tbsp.

Olive oil - 1 tbsp.

Worcester sauce - 1 tbsp.

Paprika - 1 tsp.

Gusto kong ipakilala sa iyo ng isang masarap na pagpipilian ng isang roll ng baboy na may champignons, ang maanghang lasa na nagbibigay ng pinya at isang grainy mustasa, ...

Mga sangkap

Baboy (leeg) - 800 G.

Champignons - 250 G.

Mga sibuyas - 1 ulo

Pineapple - 1 Ring.

Keso - 6-8 hiwa.

Butil mustasa - 3 h.

Langis ng oliba para sa Pagprito

Rosemary sariwang lasa

Asin sa panlasa

Ihanda ang mga sangkap sa listahan.

Mga sangkap

Gupitin ang karne sa bahagi ng bahagi makapal 1-1.5 ...

Ground black pepper - sa panlasa

Asin sa panlasa

Pork - 600 G.

Chicken Egg - 1-2 pcs. + 1 tbsp. tubig

Trigo harina - kung kinakailangan

Tinapay crushers - kung kinakailangan

Langis ng gulay - para sa Pagprito

Creamy oil - 4 tbsp.

Opsyonal:

Mga sibuyas - 1 pc.

Bawang - 1-2 ngipin

Paprika - 0. 5 ppm

Curry - sa kalooban

Mga sangkap

Alam ng lahat tulad ng masarap na ulam, tulad ng karne-sa Pranses. At hindi bababa sa ito ay walang kinalaman sa Pranses, masaya kami ...

Pork clipping - 400 gramo;

Ang mga patatas ay malaki - 2 mga PC;

Sibuyas - 2 pcs;

Keso - 100 gramo;

Kulay-gatas - 2 tbsp;

Mayonesa - 2 tbsp;

Langis ng gulay - 2 tbsp;

Mustard grainy - 2 tbsp;

Asin sa panlasa;

Pampalasa para sa karne - upang tikman;

Black Pepper - Upang tikman.

Mga sangkap

Ang karne ng hari ay talagang isang masarap at napaka-puspos na ulam, na magpalamuti ng anumang maligaya na kapistahan at hindi lamang. Kung ...

Pork - 400 G.

Champignons - 200 G.

Patatas - 400 G.

Sibuyas - 150 G.

Tomato - 200 G.

Asin sa panlasa

Langis ng mirasol - sa panlasa

Black ground pepper - sa panlasa

Keso solid - 200 G.

Mayonesa - sa panlasa

Mga sangkap

Ito ay hindi na nagulat sa pamamagitan ng baboy buto-buto ngayon, ngunit subukan upang ihanda ang mga ito sa recipe na ito. Ang mahalagang papel ay nilalaro dito ang maasim na matamis ...

Ribs Pork - 1 kilo;

Honey - 2 tablespoons;

Toyo sauce - 4 tablespoons;

Suka - 1 kutsara;

Mustasa - 1 kutsara;

Sunflower Oil - 2 tablespoons;

Asin sa panlasa;

Bawang - 3 ngipin;

Pepper black ground - sa panlasa.

Mga sangkap

Gamit ang proseso ng pork extinguishing, ang anumang ay isang simple at ganap na mahirap recipe. Ang karne na inihanda sa ganitong paraan ito ay lumiliko napaka ...

Pork clipping (talim): 1 kg;

Karot: 1 PC;

Mga sibuyas: 1 pc;

Pepper Sweet: 3 PCs;

Mga kamatis: 2 pcs;

Asin: 2 kutsarita;

Basil tuyo: 2 teaspoons;

Langis ng gulay: 4 tablespoons;

Black Ground Pepper: Upang tikman.

Mga sangkap

Ang recipe ng inihurnong sa karne foil ay isang simple at kamangha-manghang paraan upang maghanda ng anumang uri ng karne, na sa huli ay nakakakuha ng masarap, ...

Pork - 0.5 kg.

Coriander seeds - 1 tbsp.

Bawang - 2-3 ngipin

Mga buto ng dill - 1 tbsp. (maaaring mapalitan ng fennel seeds)

Rosemary - 1-2 twigs.

Balsamic vinegar - 1-2 tbsp.

Olive oil - 2 tbsp.

Bay Leaf - 1-2 pcs.

Asin sa panlasa

Easy Pepper - 3-4 pcs.

Ground Pepper Black - To Taste.

Mga sangkap

Ang mga chops ay isang kahanga-hangang ulam sa parehong mga araw ng linggo at sa mga pista opisyal. Paghahanda nang mabilis at hindi mahirap, ito ay nagiging nagbibigay-kasiyahan ...

Pork pulp - 200 gramo;

Sibuyas - 1 pc;

Itlog - 1 pc;

Harina - 3 tbsp;

Sesame - 1 tbsp;

Mustasa - 1 tbsp;

Asin, black ground pepper - upang tikman;

Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Mga sangkap

Ang inihaw ay isang nakabubusog, masarap, masarap, simple at napaka-homemade dish, na kahanga-hanga sa isang mabagal na kusinilya. Pinapayagan ka ng multicooker na ihanda ang ulam na ito ...

Ang baboy ay inaantok - 900 gramo;

Mga sibuyas - 1-2 ulo;

Patatas - 6-9 piraso;

Karot - 1 piraso;

Bulgarian pepper - 1 piraso;

Asin at pampalasa - upang tikman;

Langis ng gulay - 2 tbsp. spoons;

Tomato paste - Opsyonal 1-2 Art. kutsara.

Mga sangkap

Napaka simpleng recipe para sa karne ng goulash mula sa baboy. Ang karne ay inihaw na may mga sibuyas at harina, pagkatapos ay nilaga sa tomato sauce. Napaka simple at masarap!

Sibuyas - 2 pcs.

Pork - 500 G.

Trigo harina - 1 tbsp.

Tomato paste - 3 tbsp.

Sunflower Oil - 3 tbsp.

Tubig - 2-3 tasa

Asin, paminta - sa panlasa

Bay Leaf - 1 PC.

Mga sangkap

Pork shuffle - hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala kasiya-siya dining dish! Ang recipe para sa Eastern Shurps sa klasikong bersyon ay tiyak na kasama ang tupa, ngunit ang halimuyak nito ...

Pork na may taba - 1.5 kg.

Bulgarian pepper (dilaw) - 2 pcs.

Mga kamatis hinog - 3 mga PC.

Bawang - 1 ulo

Mga sibuyas - 1 ulo

Carrot - 2 pcs.

Patatas - 3-5 tubers.

Fresh dill - 1 beam.

Asin asin - sa panlasa

Tubig - 2 L.

Aimkuk.

Coriander (peas) - 5 G.


Добавить комментарий