Новости

Wrench porridge - 10 cooking recipes na may step-by-step na larawan

Ang wrench porridge ay isang kailangang-kailangan na ulam para sa mga nais na ang kanilang pagkain ay hindi lamang masarap, kundi kapaki-pakinabang din. Ang kantong ay naglalaman ng isang malaking bilang ng iba't ibang mga kapaki-pakinabang na sangkap, na ginagawang lubhang kailangan para sa mga taong nagsisikap kumain ng tama.

Paano magluto ng gatas ng gatas sa gatas sa isang kasirola?

Ang wrench porridge ay isa sa mga pinaka-kapaki-pakinabang, dahil sa mataas na nilalaman ng iba't ibang mga elemento ng bakas, tulad ng bakal. Samakatuwid, ang isang lugaw ay perpekto para sa mga sumusunod sa mga prinsipyo ng malusog na nutrisyon. Ang lunok ng gatas ay napakasarap, mahalimuyak at ganap na hindi mapait.

Pagluluto Oras: 50 min.

Pagluluto Oras: 25 min.

Mga bahagi - 2.

  • Una sa lahat, inihanda namin ang lahat ng mga produkto na kinakailangan.

  • Pagkatapos ay natulog kami sa cereal sa isang mangkok at ibuhos ang malamig na tubig dito.

  • Pukawin ang cereal upang paghiwalayin ang lahat ng bagay, at alisan ng tubig ang tubig. Ulitin namin ang gayong pamamaraan habang ang tubig ay hindi transparent.

  • Natutulog ko ang pesh sa colander at hihipan namin ito sa tubig na kumukulo.

  • Susunod, ilipat ang cereal sa kawali at ibuhos ang tubig dito.

  • Pag-alis ng pana-panahon na lumilitaw na foam, dalhin sinigang sa isang pigsa, pagkatapos kung saan ang apoy ay nabawasan sa katamtaman.

  • Kaya, patuloy kaming nagluluto ng sinigang sa buong pagsingaw ng tubig.

  • Punan namin ang isang mainit na gatas sa jam, well lahat ng halo at bawasan ang apoy sa minimum.

  • Nakatulog ako ng asin na may asukal at ihalo.

  • Pagpapakilos, lutuin lugaw para sa mga 20 minuto.

  • Alisin ang kasirola mula sa kalan, magdagdag ng mantikilya.

  • Pagkatapos ay takpan ang kasirola na may takip at mag-iwan ng 10 minuto.

  • Ang Wenty Porridge ay handa na, maayang gana!

Crumbling millet porridge sa tubig sa isang kasirola

Ang millet lugaw ay isang magandang palamuti sa isang ibon o gulay, na lubhang kapaki-pakinabang at kasiya-siya. Ang baril ay gumagawa ng crumbly, malambot at hangin, upang posible na kumain hindi lamang tama, ngunit din masarap.

Pagluluto Oras: 30 min.

Pagluluto Oras: 5 min.

Mga bahagi - 2.

Mga sangkap:

  • Crooked Millet - 1 tbsp.
  • Creamy butter - 15 gr.
  • Tubig - 2 tbsp.
  • Asin sa panlasa

Proseso ng pagluluto:

  1. Upang magsimula, inihanda mo ang lahat ng kailangan mo para sa isang ulam.
  2. Fry ang cereal sa isang dry saucepan sa isang katamtaman init para sa tungkol sa 5 minuto sa ginintuang kulay.
  3. Ibuhos ang tubig sa kawali, magdagdag ng asin at ihalo.
  4. Pagtaas ng sunog at magdala ng sinigang sa isang pigsa, pagkatapos ay binabawasan namin ang apoy sa minimum, magdagdag ng langis at takpan ang kasirola na may takip. Kaya, lutuin lugaw para sa mga 15 minuto.
  5. Inalis namin ang kasirola mula sa apoy at iniwan ito upang magkaroon ng 10 minuto upang ang mga siryal ay sumipsip ng lahat ng likido.
  6. Ang natapos na sinigang ay lubusang halo-halong at basagin ang mga nagresultang bugal. Bon Appetit!

Paano magluto ng lugaw ng gatas sa isang mabagal na kusinilya?

Ang malambot at masarap na millet lugaw sa isang mabagal na kusinilya ay tiyak na tangkilikin ang parehong mga matatanda at mga bata, at isang bagay na tulad ng kahit na nagpapaalala sa dessert. Naghahanda ito ng simple at ito ay nagiging hindi kapani-paniwalang kapaki-pakinabang.

Pagluluto Oras: 90 min.

Pagluluto Oras: 30 min.

Mga bahagi - 2.

Mga sangkap:

  • Crooked Millet - 1 cartoon.
  • Gatas - 4 cartoons.
  • Asukal - 3 tbsp.
  • Butter cream - sa panlasa.
  • Asin sa panlasa

Proseso ng pagluluto:

  1. Medyo banlawan ang cereal at ibuhos ito sa tubig na kumukulo upang mapupuksa ang kapaitan. Kapag ang tubig ay lumamig, muli naming i-cruster.
  2. Nakatulog kami sa kampo sa isang mabagal na kusinilya.
  3. Karagdagang gasolina sa mangkok ng multicooker gatas, magdagdag ng asin at asukal.
  4. Piliin ang Milk Porridge mode at iwanan ang sinigang upang pakuluan sa beep.
  5. Pagkatapos ay ihalo ang sinigang, takpan ito ng takip at umalis sa loob ng 15 minuto.
  6. Sa tapos na sinigang magdagdag ng mantikilya sa panlasa. Bon Appetit!

Masikip na sinigang mula sa mga siryal ng dawa sa tubig sa isang mabagal na kusinilya

Ang water porridge sa tubig ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang diyeta o post, na angkop din para sa mga vegetarians. Maaari ka ring magdagdag ng iba't ibang mga pinatuyong prutas o jam sa isang sinigang, at sa isang simpleng bersyon, ang mantikilya ay ganap na makadagdag.

Pagluluto Oras: 50 min.

Pagluluto Oras: 5 min.

Mga bahagi - 4.

Mga sangkap:

  • Crooked Millet - 1 tbsp.
  • Tubig - 4 tbsp.
  • Asukal - 1 tbsp.
  • Langis ng gulay - 1 tbsp.
  • Asin sa panlasa

Proseso ng pagluluto:

  1. Naghahanda kami ng mga kinakailangang produkto.
  2. Paglipat ng croup, banlawan muna sa mainit, at pagkatapos ay sa mainit na tubig upang alisin ang kapaitan.
  3. Inilagay namin ang croup sa mangkok ng multicooker, ibinuhos ito ng tubig, idagdag ang asin, asukal at langis.
  4. Isara ang multicooker, piliin ang mode na "buckwheat" at magluto sa beep. Pagkatapos ay piliin ang "pinainit" na mode at iwanan ang sinigang para sa isa pang 20 minuto.
  5. Tapos na sinigang mag-apply mainit. Bon Appetit!

Masarap na millet lugaw sa tubig na may kalabasa

Kapaki-pakinabang at hindi kapani-paniwalang masarap na ulam, na, dahil sa pagluluto, ay nagpapanatili ng maraming mga bitamina at trace elemento. At pagdaragdag ng mga mansanas at kanela sa sinigang at kanela ay magbibigay ng ulam na may light sourness at kaakit-akit na lasa.

Pagluluto Oras: 60 min.

Pagluluto Oras: 15 min.

Mga bahagi - 8.

Mga sangkap:

  • Round Croup - 250 gr.
  • Pumpkin - 350 gr.
  • Mga mansanas - 300 gr.
  • Kanela - ½ tsp.
  • Asukal - 50 gr.
  • Asin sa panlasa

Proseso ng pagluluto:

  1. Inihanda namin ang lahat ng mga produkto na kailangan mo.
  2. Sumumpa kami ng millet, hinahawakan namin ito ng maraming beses na may maligamgam na tubig, at pagkatapos ay ibuhos ang tubig na kumukulo at umalis sa loob ng 15 minuto upang alisin ang kapaitan.
  3. Kalabasa na may mga mansanas na malinis namin mula sa mga buto at alisan ng balat at pinutol sa maliliit na piraso.
  4. Hinahalo namin ang asukal na may kanela at idagdag sa pagluluto ng pagluluto, mansanas at pumpkins.
  5. Inalis namin ang tubig mula sa milled cereal, natulog ito sa lalagyan ng patong. Punan ang tubig upang ito ay maikli na may isang mabilis. Magdagdag ng isang maliit na halaga ng asin sa panlasa.
  6. Takpan ang hugis na may takip o palara at magpadala ng oven upang mapainit sa 170 degrees, kung saan naghahanda kami ng sinigang halos kalahating oras. Magdagdag ng langis sa tapos na sinigang at feed sa talahanayan. Bon Appetit!

Paano magluto ng sinigang mula sa isang kalabasa sa isang mabagal na kusinilya?

Ang welded at masarap na sinigang, perpektong angkop para sa mga pores ng taglagas. Para sa tulad ng isang cereal, ito ay pinakamahusay na gumamit ng isang nutmetic kalabasa, hindi ito kumalat sa isang mabagal na kusinilya at ito ay lumiliko out juicy, ngunit hindi isang tubig.

Pagluluto Oras: 60 min.

Pagluluto Oras: 15 min.

Mga bahagi - 6.

Mga sangkap:

  • Round Croup - 2 cartoon.
  • Pumpkin - 400 gr.
  • Tubig - 1 cartoon.
  • Gatas - 8 cartoon.
  • Creamy butter - 50 gr.
  • Asukal - 4 tbsp.
  • Asin - 1 tsp.

Proseso ng pagluluto:

  1. Swim croup rinsed, ibuhos ang tubig na kumukulo at umalis sa loob ng 5 minuto.
  2. Kalabasa malinis at i-cut sa maliit na cube.
  3. Nakatulog ako sa croup sa mangkok ng multicooker.
  4. Punan ang isang barbell na may tubig at gatas.
  5. Paghaluin ang lahat nang lubusan.
  6. Nakatulog ako sa mabagal na asukal sa kusinilya.
  7. Magdagdag din ng asin.
  8. Gupitin ang langis sa maliliit na piraso at idagdag sa sinigang.
  9. At malumanay idagdag ang kalabasa.
  10. Takpan ang isang multicoker na may takip.
  11. Piliin ang Milk Porridge Mode.
  12. Pagkatapos ng audio signal, binubuksan namin ang isang multicooker at mix sinigang.
  13. Pinipili namin ang mode na "Pagpapanatili ng Heat" at iwanan ito para sa isa pang 15 minuto.
  14. Feed sinigang mainit. Bon Appetit!

Simple at masarap na recipe para sa millet sinigang sa oven

Masarap at dietary variant ng side dish para sa mga sumusunod sa kanilang kalusugan at figure. Ang sinigang ay napaka banayad, welded at lubhang kapaki-pakinabang. Sa iyong paghuhusga sa sinigang, maaari kang magdagdag ng anumang pinatuyong prutas para sa isang mas kawili-wiling panlasa.

Pagluluto Oras: 60 min.

Pagluluto Oras: 20 min.

Mga bahagi - 2.

Mga sangkap:

  • Round Croup - 4 tbsp.
  • Gatas - 300 ML.
  • Butter cream - 30 gramo.
  • Asukal - 2 tbsp.
  • Asin sa panlasa

Proseso ng pagluluto:

  1. Hugasan namin ang cereal sa ilalim ng malamig na tubig ng ilang beses hanggang ang tubig ay nagiging transparent.
  2. Inalis namin ang tubig at inilagay ang dawa sa palayok.
  3. Punan ang mga cereal ng gatas, magdagdag ng asin at asukal, halo.
  4. Mga kaldero Ipinadala namin sa oven para sa 40 minuto sa 180 degrees.
  5. Inalis ko ang palayok, idagdag ang creamy oil dito. Huwag ihalo.
  6. Ipinadala namin ang palayok pabalik sa oven bago ang hitsura ng isang ginintuang crust, pagkatapos kung saan ang oven ay lumiliko at iwanan ang sinigang ito ay mga 10 minuto.
  7. Porch feed mainit. Bon Appetit!

Paano magluto ng masarap na sinigang may baboy sa oven?

Ang millet lugaw ay ganap na pinagsama sa baboy, at kapag ito ay inihanda sa oven, ang ulam ay mainam, masarap at puspos, dahil ang karne ay nagbibigay sa lahat ng mga lalaki. Maghanda ng tulad ng isang ulam ay napakadali at ito ay tiyak na mananatili sa iyong culinary libro para sa isang mahabang panahon.

Pagluluto Oras: 60 min.

Pagluluto Oras: 15 min.

Mga bahagi - 6.

Mga sangkap:

  • Swamp Millet - 2 tbsp.
  • Pork - 1 kg.
  • Sibuyas sibuyas - 3 PC.
  • Tubig - 4 tbsp.
  • Langis ng gulay - sa panlasa
  • Kulay-gatas - sa panlasa
  • Mga gulay - sa panlasa
  • Pampalasa - sa panlasa
  • Asin sa panlasa

Proseso ng pagluluto:

  1. Ang mga sibuyas ay nagpapadalisay, banlawan, gupitin ng malalaking piraso at magprito sa langis ng gulay sa kalahating taon.
  2. Magdagdag ng asin at pampalasa.
  3. I-unlock ang mga sibuyas sa mga kaldero.
  4. Ang baboy ay pinutol ng malalaking piraso at pumalakpak sa pampalasa, pagkatapos na sila ay magprito sa isang malaking sunog, patuloy na pagpapakilos, bago baguhin ang kulay.
  5. Ang karne ay nagpapadala rin ng isang palayok.
  6. Hugasan namin ang millet, na binabad para sa mga 5 minuto at banlawan muli. Pantay na ipamahagi ito sa mga kaldero.
  7. Tubig solim at dalhin sa isang pigsa, pagkatapos kung saan namin spill sa kaldero. Budburan ang sinigang may mga gulay, takpan ang palayok at umalis sa loob ng 20 minuto. Pagkatapos ay ipadala ang palayok sa oven preheated sa 150 degrees para sa kalahating oras.
  8. Bago ang pagpapakain, tubig namin ang porridge sour cream. Bon Appetit!

Sweet millet lugaw na may mga pasas

Prank sa gatas - kahanga-hanga, masarap at kapaki-pakinabang na sinigang. At kung magdagdag ka ng isang pasas at kanela sa ito, pagkatapos ay ito ay lumiliko napaka hindi pangkaraniwang, ngunit mula sa na walang mas mababa pampagana kumbinasyon ng mga lasa. Maaaring isumite ang gayong sinigang bilang isang punong ulam at bilang dessert.

Pagluluto Oras: 35 min.

Pagluluto Oras: 20 min.

Mga bahagi - 2.

Mga sangkap:

  • Swamp Rams - 100.
  • Gatas - 500 ML.
  • Raisin - 1 Handy.
  • Asukal - 3 ppm
  • Black leaf tea - 1 tsp.
  • Kanela martilyo - sa panlasa
  • Asin sa panlasa

Proseso ng pagluluto:

  1. Ibinuhos namin ang tsaa ng kalahating baso ng tubig na kumukulo at iwanan ito.
  2. Machine raisins na may tsaa, pagkatapos kung saan namin alisan ng tsaa.
  3. Natutulog namin ang naka-peashed bar sa isang angkop na kawali, ibinuhos ito ng gatas, asin at lasing, medyo isang bit, nang walang arguing sinigang hanggang sa pagiging handa.
  4. Nagdaragdag kami sa mga sinigang pasas at magpadala ng isang kasirola sa ilalim ng takip sa oven preheated sa 200 degrees para sa 15 minuto.
  5. Paghaluin ang asukal sa lupa kanela at iwiwisik handa sinigang. Bon Appetit!

Paano magluto ng millet

Paano magluto ng millet

Kabilang sa mga siryal ang rasyon ng wellness at pagkain ng pagkain. At hindi sa walang kabuluhan, dahil ang bawat biyaya ay kapaki-pakinabang para sa sarili nitong - isang cereal ay naglalaman ng mga elemento ng bakas at bitamina, at sa isa pang croup, posible na mas kaunting kapaki-pakinabang na mga sangkap, ngunit ito ay pampalusog, ito ay nagiging isang nakabubusog na almusal, singilin para sa buo araw.

Sa pagkain, inirerekomenda na i-on ang sinigang tabak. Bakit? At dahil ito ay kapaki-pakinabang at masarap. Alamin kung paano magluto ng sinigang mula sa dawa sa iba't ibang paraan. At para sa simula ay malalaman ko kung ano ang paggamit ng mga siryal at kung paano pumili ng isang kalidad na produkto.

Mga katotohanan tungkol sa mga baril

Ang pesh ay hindi mga siryal ng trigo, ito ay gawa sa mga buto ng dawa na napapailalim sa paglilinis mula sa panlabas na shell. Banayad na dilaw na maliit na bola - ito ay isang tapos na pesh. Ito ay nakabalot sa pag-iimpake at ipadala sa tindahan para sa pagbebenta.

Mabuting malaman. Ang millet ay ginagamit sa anyo ng mga siryal, ngunit ang harina mula sa cereal ay ginawa sa limitadong dami. Gayundin sa mga tindahan ay madalas na natagpuan mga natuklap mula sa MILF - ginagamit ang mga ito upang magluto ng mabilis na sinigang.

Ano ang mayaman na millet? Ang bawat bit ay nagdadala sa sarili - sa 100 gramo ng dry produkto ay naglalaman ng 337 kcal. Carbohydrates sa cereal ng maraming (66.5 gramo), taba (3.3 g) taba (3.3 g), at protina 11.5 gramo.

Isang bahagi ng milled lugaw ay maaaring magbigay ng katawan sa pamamagitan ng macroelements: potasa, kaltsyum, magnesium, sosa, sulfur, posporus, kloro at silikon, na sa produkto ang higit sa lahat (sa 100 gramo ng cereal na naglalaman ng 2.5 araw-araw na rate ng silikon) .

Tungkol sa mga bitamina ay hindi dapat nakalimutan, maraming mga sa isang Pesh: B1, B2, B5, B6, B9, B12, pati na rin ang PP. Ang natitirang mga bitamina ay nakapaloob sa mga minor na dami.

Ang lahat ng mga sangkap ay bahagi ng dawa, hindi namin ililista, dahil ang kanilang malaking halaga. Gusto kong tandaan ang katotohanan na ang Zlak ay struggling sa sobrang timbang. Ang mga sangkap na nakapaloob sa siryal ay hindi pinahihintulutang mapindot.

Paano pumili ng isang kalokohan sa tindahan

Kapag pumipili ng isang cereal, bigyang pansin ang lasa at amoy, hitsura ng mga butil at packaging. Hindi kinakailangan na gumastos ng malaking pera at bumili ng isang croup ng mga sikat na tatak, dahil kung minsan ang cost-effective na bersyon ay hindi mas mababa sa kalidad. Kung ang mga siryal ay tumutugma sa lahat ng pamantayan na inilarawan sa ibaba, maaari mong ligtas na gumawa ng isang pagbili.

Lasa at amoy

Ito ang pinakamahalagang criterion ng pagpili para sa bumibili. Ang sariwang pesh ay hindi dapat umamoy mamasa, magkaroon ng amag, fungi at anumang kemikal na sangkap (tulad ng enamel). Ang presensya ng mga tagalabas ay nagsasabi tungkol sa di-pagsunod sa mga panuntunan sa imbakan. Ang lugaw na niluto mula sa pesh ay hindi dapat maging napaka-impressed - ito ay isang palatandaan na ang shelf buhay ng cereal lumabas.

Packaging

Bilang isang panuntunan, ang PESH ay ibinebenta sa mga pakete ng cellophane, na nagpapahiwatig ng lahat ng impormasyon ng produkto (address ng produksyon, paraan ng paghahanda at buhay sa istante). Ang siksik na packaging ay pinoprotektahan ang cereal mula sa pagpasok ng kahalumigmigan, pinapanatili ito sa isang dry form.

Bago bumili, maingat na siyasatin ang pakete - magbubunyag ng mga butas, pagbawas at iba't ibang pinsala. Sa pamamagitan ng transparent packaging, makikita ito sa kung anong kondisyon ang cereal - dapat walang mga banyagang particle, ang shell mula sa dawa at kayumanggi na butil. Kung ang mga nucleists ng parehong kulay at sukat ay isang tanda ng mataas na kalidad na produkto.

Bago gumawa ng isang pagbili, bigyang pansin ang buhay ng istante. Karaniwan, ang mga siryal ay nananatili sa loob ng 9 na buwan.

Hitsura ng mga siryal.

Ang purified cereal ay may kaaya-ayang maliwanag na dilaw na kulay ng iba't ibang intensity. Anong kulay ang sinasabi nito na ang mga siryal ay mataas ang kalidad? Mula sa light yellow grains, ang lugaw ay malagkit. At ang pinaka-masarap at crumbly sinigang ay pinakuluan mula sa isang mayaman-dilaw na mga kulay. Samakatuwid, kapag bumibili, subukan na pumili ng isang dilaw na pintura jam.

Mabuting malaman. Sa unang pagkakataon na lumaki si Millet ay nagsimula sa sinaunang Tsina. Sa Russia, ang Zlak na ito ay nagsimulang maglinang ng kaunti mamaya, at agad siyang naging popular salamat sa pagiging simple ng pangangalaga at di-mapag-aalinlanganan.

Paano magluto ng millet crumbly.

Ang wheat lugaw sa tubig ay isang maliit na calorie na pagkain. Ang ulam na ito ay maaaring isama sa pagkain ng pagkain sa pagkain. Kadalasan, ang crumbly lugaw mula sa MILF ay nagsisilbing isang bahagi ng ulam sa pritong isda, karne o ibon.

Mga sangkap:

  • Millet - 200 ML;
  • Pag-inom ng tubig - 550 ML;
  • asin sa panlasa;
  • Creamy oil - 50 gr.

Ang proseso ng pagluluto sinigang. Hakbang-hakbang na pagtuturo:

  1. Sukatin ang mga sukat ng likido at siryal. Para sa layuning ito, inirerekumenda namin ang paggamit ng isang tasa ng pagsukat kung saan ang laki ay inilalapat.
  2. Maghanda ng tubig para sa lugaw. Para sa pagluluto, ito ay kanais-nais na gamitin ang purified tubig (mula sa ilalim ng filter) o spring tubig.
  3. Maghanda ng isang swing upang magluto. Si Crupe sa isang mangkok ay punan ang tubig at gumalaw nang maayos. Pagkatapos ay alisin ang mga residues ng pop-up at gulay - alisan ng tubig. Banlawan ang dawa nang maraming beses hanggang ang likido ay nagiging transparent. Ang huling tubig ay dapat na mainit - kapag ang scalding mula sa siryal, ang kapaitan ay napupunta.
  4. Sa isang palayok na may isang makapal na ibaba, ibuhos linisin ang croup at ibuhos ang mainit na tubig (temperatura ng +100 degrees). Simulan ang proseso ng pagluluto sa kalan.
  5. Pagkatapos magdagdag ng tubig na kumukulo, maghintay para sa isang muling pagluluto, at pagkatapos ay ilagay ang isang maliit na apoy upang ang sinigang ay dahan-dahan luto at hindi sumunog para sa ibaba.
  6. Maglagay ng isang piraso ng langis ng cream sa isang kasirola na may kumukulo na porrows. Sung down ng kaunti at ihalo. Ibuhos agad ang natitirang asin bago ang katapusan ng pagluluto, kung gagawin mo ito nang mas maaga, maaari itong mangyari ng problema - magtatagumpay ka.
  7. Pakuluan ang sinigang sa daluyan ng sunog tungkol sa 8 minuto, hanggang sa ang tubig na kumukulo ay may malaking isa. Sa unang yugto, lutuin lugaw na may bukas na talukap ng mata, kung hindi man ang foam na may aktibong kumukulo ay maaaring tumakbo sa kalan.
  8. Matapos ang tinukoy na tagal ng panahon, bawasan ang slab sa minimum na halaga. Pakuluan ang sinigang sa ilalim ng saradong talukap ng mata sa loob ng 10 minuto. Ang mga crupin ay hindi gumalaw, kung hindi man ay mawawala ang kanilang hugis. Ang pesh ay dapat bumagsak sa ilalim ng pagkilos ng singaw.
  9. Deck at mag-iwan ng ulam sa kalan para sa 10 minuto. Upang ang sinigang ay hindi mabilis na pinalamig, tumingin sa isang masikip na tuwalya.
  10. Maglagay ng isang piraso ng mantikilya sa bawat plato, at pagkatapos ay ibuhos ang sinigang swarp mula sa itaas. Gumalaw.
  11. Maglingkod sa pinakuluang pesh sa mesa. Magsuot ng ulam na may mga kahoy na kutsara. Bon Appetit.

Mabuting malaman. Kapag nagluluto ng sinigang, laging hawakan ang mga sukat 1 hanggang 2.5. Kung ang mga likido ay lumaki nang kaunti pa, pagkatapos ay ilalabas ang ulam. At sa kakulangan ng tubig, ang lugaw ay magpapalusog sa kasirola.

Paano magluto ng swag lugaw sa isang mabagal na kusinilya

Ang mga modernong kusina appliances ay higit sa lahat upang mabawasan ang buhay ng mga hostesses. Ang isa sa mga pinaka-kinakailangang device sa kusina ay isang mabagal na kusinilya. Sa ito, ang millet lugaw ay pinakuluang mabilis at simple, at kung ano ang isang pampagana at mabangong ulam ay nakuha mula sa mga ordinaryong produkto, salamat sa katulong na ito. Upang magluto ng sinigang, hindi ito kailangang nasa slab, dahil ang isang multicoker ay gagawin ang lahat ng trabaho para sa iyo.

Ang mga produkto ng porridge ay kinukuha sa mga sumusunod na dami:

  • Moto purified - 1 tasa;
  • Pag-inom ng tubig - 2 baso;
  • Milk Cow - 2 baso;
  • Asukal - 1 kutsara;
  • Asin - 1 pakurot;
  • Creamy oil - 20 gramo.

Ang proseso ng pagluluto sinigang sa isang mabagal na kusinilya:

  1. Bago i-bookmark sa mangkok ng multivarka, kailangan mong linisin ang croup mula sa basura at banlawan nang lubusan sa tubig. Baguhin ang tubig ng ilang beses hanggang sa ganap na malinis. Ang huling oras ay banlawan ang bar na may mainit na tubig.
  2. Game Sukatin ang mga sangkap para sa sinigang - ilagay ang lahat ng bagay sa multicooker mangkok. Upang ang mga produkto ay hindi mananatili sa mga pinggan sa proseso ng pagluluto, inirerekomenda na mag-lubricate ang hugis ng creamy oil bago ilagay ang mga sangkap.
  3. I-install ang mangkok sa device, snap ang talukap ng mata at i-activate ang function na "milk porridge" / "croes". Kung ang oras ay hindi awtomatikong itinatag, ayusin ito nang manu-mano - magtakda ng isang halaga ng 50 minuto.
  4. Hindi mo kailangan ang anumang pagkilos mula sa iyo. Matapos ang tinukoy na tagal ng panahon, ang ulam ay magiging handa.
  5. Disconnect ng multicoker mula sa network, ngunit huwag buksan ang takip ng isa pang 10-15 minuto. Kaya magkano ang oras ay kinakailangan na magkaroon ng sinigang.
  6. Punan ang porridges, magdagdag ng isang piraso ng langis (kung gusto mo ng taba ulam) at maaari mong tawagan ang iyong mga kamag-anak sa talahanayan. Para sa recipe na ito, ang sinigang ay masarap na masarap, welded, pampagana, na may isang light mustasa at katamtamang matamis. Bon Appetit.

Paano magluto ng millet na may kalabasa sa gatas

Dairy millet lugaw na may kalabasa - isang kapaki-pakinabang na ulam para sa buong pamilya na dapat ihanda kahit minsan. Mahirap i-overestimate ang pabor ng parehong mga produkto. Sa isang duet, magkakaroon sila ng mahalagang papel sa pagsuporta sa iyong kalusugan - sila ay puspos ng mga protina, taba, carbohydrates at iba pang kapaki-pakinabang na sangkap. Sinabi na namin ang tungkol sa mga benepisyo ng kantong sa simula ng artikulo, at tungkol sa kalabasa ay hindi isang salita. At walang kabuluhan. Pagkatapos ng lahat, ang kalabasa ay mayaman sa carotine, na pumipigil sa sakit sa mata, at nagpapabuti din sa kalagayan ng balat. Para sa mga ito ito ay nagkakahalaga. Alamin kung paano ihanda ang kapaki-pakinabang na ulam na ito. So.

Mga sangkap:

  • Millet - 200 gramo.
  • Pag-inom ng tubig - 50 ML.
  • Gatas (MJ 3.2%) - 500 ML.
  • Pumpkin Flesh - 400 gramo.
  • Sugar sand - 2 tablespoons.
  • Creamy oil - 50 gramo.
  • Asin - 3/4 kutsarita.

Nagluluto:

  1. Maghanda ng isang croup. Linisin ang basura ng gulay at banlawan sa ilang tubig hanggang makamit nila ang transparency. Tiyaking itago ang croup at alisan ng tubig ang tubig.
  2. Linisin ang buong kalabasa mula sa balat, at kapag maaari mong i-cut ang 2 bahagi, alisin ang mga buto. Gawin ang pulp na may mga parisukat ng parehong laki, ang kanilang kapal ay hindi dapat lumagpas sa 1 cm.
  3. Ibuhos ang tubig sa isang kasirola. Ang likido ay dapat isara ang ilalim ng mga pinggan. Kung ang 50 ML ng tubig ay hindi sapat, maaari kang magdagdag ng isang bit ng likido.
  4. I-on ang kalan at itakda ang lakas ng hardware sa average na halaga.
  5. Panatilihin ang isang kasirola na may tubig sa kalan at asahan ang pagsisimula ng kumukulo. Pagkatapos ay ibuhos ang kalahati ng gatas at maghintay hanggang ang proseso ng pagkulo ay muli.
  6. Ilagay ang kalabasa sa gatas na kumukulo at bawasan ang init na pag-init sa pinakamaliit. Hayaan ang kalabasang luma sa gatas para sa 5-10 minuto.
  7. Sa pan lay ang natitirang mga sangkap - gatas, pesh, asukal at asin. Banayad na takip ang kasirola na may talukap ng mata, na nag-iiwan ng isang maliit na puwang upang lumabas sa singaw.
  8. Magluto ng porridge ng kalabasa sa pinakamababang apoy ng 25 minuto. Ito ay hindi nagkakahalaga ng pagbubukas ng talukap ng mata at pukawin ang ulam. Pagkatapos ng lahat, may mabagal na pag-init sa isang makapal na pader na kasirola - ang croup ay hindi nasusunog, nananatili itong guluhin.
  9. Alisin ang sinigang may sunog at ihalo sa creamy oil. Mag-iwan para sa isang pares ng mga dosenang minuto sa ilalim ng talukap ng mata - ang mga butil ay sumisipsip ng kahalumigmigan at mga non-glare branch. Ang lasa ng mga siryal ay mapapabuti kung minsan.
  10. Express ang tapos na sinigang sa plato at bago paghahatid sa talahanayan, pintura likido honey. Ang mga sweets ay maaaring magdagdag ng mas maraming asukal sa sinigang.

Ngayon alam mo kung paano magluto ng pesh. Sa tingin namin na ang lahat ay makakahanap ng isang recipe para sa lugaw ng pagluluto para sa almusal, tanghalian at hapunan. At kung paano pumili ng isang mataas na kalidad na bar, naisip namin sa pinakadulo simula ng artikulo.

1 na bahagi

35 minuto

179 Kcal.

4.7. /5 (10. )

Paano Magluto ng Swirling Porridge sa Tubig - Isang Step-by-Step Recipe na may Larawan

Sa aking pamilya, kaugalian na magkaroon ng maraming at kasiya-siyang pagkain. Bilang isang panuntunan, ito ay sinigang: Buckwheat, trigo at kanin. Ngunit alam mo, hindi ako bumili ng sinumpaan, hindi pa rin binigyang pansin ito, na dumadaan sa mga racks sa supermarket. Ngunit, mula noong pagkatapos ng mga pista opisyal ng Bagong Taon, ako ay "bahagyang nasa diyeta", nais kong pag-iba-ibahin ang aking diyeta. At sa paanuman, hindi ko sinasadyang natuklasan ang isang baril. Ito ay naka-out na siya pandiyeta, kapaki-pakinabang at masarap (kamangha-mangha). Para sa mga hindi pa rin alam kung paano gawin ang gusot na porridge sa tubig, ibabahagi ko ang recipe at natagpuan ang mga lihim.

Kitchenware: Fine sieve, pan na may makapal na ibaba, takip, kutsara.

Mga sangkap

Millet Camp 1 tasa
tubig 2 baso
mantikilya 50 G.
asin lasa

Paano pumili ng isang millet

  • Kapag bumili ng cereals. Bigyang pansin ang kanyang kulay , ang mga butil ay dapat na maliwanag na dilaw. Ito ay isang palatandaan na mileta fresher.
  • Kung bumili ka ng mga cellar sa packaging, pagkatapos ay siguraduhin Tingnan ang buhay ng istante Dahil ang millet cereal ay hindi naka-imbak nang mahabang panahon.

kung paano lutuin ang porridge ng swirling sa tubig

Inirerekomenda ko ang pagbili ng isang dawa sa isang nakabalot, transparent packaging. Kaya, makikita mo ang kulay at pagkakaroon ng masamang mga butil.

Mga yugto ng paghahanda

  1. Isa sa mga lihim kung paano ihanda ang crumbly millet porridge sa tubig ay binubuo sa mataas na kalidad na pagproseso nito. Upang gawin ito, ibuhos ko ang 1 tasa ng mga siryal sa isang kasirola, idagdag ang 1 tasa ng tubig at dalhin sa isang pigsa sa isang malakas na apoy. Pagkatapos nito, ibuhos ko ang isang dawa na may tubig na kumukulo sa isang masarap na salaan at hugasan ito ng tubig. kung paano magluto ng isang swirling sinigang sa tubig crumpled
  2. Ngayon ay kumukuha ako ng isang kasirola muli, humampas 2 baso ng tubig at mabilis na dalhin sa isang pigsa. Pagkalipas ng ilang minuto, nagdagdag ako ng isang hugas na dawa sa isang likido na kumukulo. kung paano lutuin ang swirling lugaw sa proporsyon ng tubig
  3. Agad na magdagdag ng 1 tsp. Cream langis at asin sa lasa (nakuha ko tungkol sa 2 pakurot). Kung magkano ang pagluluto ng porch porridge sa tubig
  4. Ginagawa ko ang gitnang apoy at lutuin lugaw tungkol sa 10 minuto (walang takip). Ano ang kapaki-pakinabang para sa millet lugaw sa tubig
  5. Sa sandaling ang tubig ay nagmumula sa isang cereal, isinara ko ang isang kasirola na may takip at bawasan ang apoy sa pinakamaliit. Simula hanggang sa ang dawa ay hindi sumipsip ng lahat ng tubig (mga 10 minuto). Paghuhugas ng sinigang sa mga benepisyo at pinsala sa tubig

    May isa pang paraan: sa halip na patuloy na magluto ng sinigang, maaari mo itong ilagay sa oven, warmed hanggang 50 degrees, sa parehong oras, habang mahigpit na isinasara ang pan na may takip.

  6. Kapag ang pesh ganap na hinihigop ang likido, idagdag ko ang natitirang langis sa kawali at halo-halong ang maayos na masa. Idagdag ko ang natitirang langis sa kasirola
  7. Inalis ko ang kasirola mula sa apoy at iwanan ang ulam para sa isa pang 10 minuto (maaari kang umakyat sa tuwalya). Ginagawa ito para sa sinigang kay Nobuchla at hinihigop ang natitirang tubig. Alisin ang kasirola mula sa apoy

Videobept.

Ipinapanukala ko na panoorin ang isang maikling video kung saan ipapakita ng may-akda kung paano lutuin ang namamaga ng pitch sa tubig na may tamang mga congenial. Bilang isang resulta, makakakuha ka ng banayad na gulugod na pesh na gusto mong kainin sa huling mumo.

Ano ang maglingkod sa isang ulam

Ang Wenty Porridge ay mabuti sa sarili nito. Halimbawa, para sa almusal maaari kang magluto at madagdagan ito ng langis na may mantikilya. Makatarungan at masarap. Kung mayroon kang isang sinigang para sa tanghalian, pagkatapos Ang isda at karne ay magkasya sa kanya (Piliin kung ano ang gusto mo nang higit pa). Maaari mo pa ring palamutihan ang isang siryal na ulam na may iba't ibang mga sarsa, mga gulay, ihalo sa isang pinirito na bow, bacon at kahit mantika.

Sa pamamagitan ng paraan, ang sinigang ito ay madaling maging dessert. Sapat lamang upang magdagdag ng asukal o condensed gatas sa tapos na ulam. Ang iyong anak ay nalulugod. O agad na maghanda ng isang gatas ng gatas sa gatas at magdagdag ng kutsarita ng asukal. Bilang karagdagan, ang pesh na may pinatuyong prutas at mani ay lubos na papalitan ang boning oatmeal (isang tala para sa mga nasa diyeta).

Mga Pagpipilian sa Pagluluto

Mga tip at rekomendasyon

  • Mayroong maraming mga paraan upang maproseso ang mga siryal . Ang una: ito ay kinakailangan upang hugasan ito 4-5 beses sa isang tumatakbo na tubig (hangga't ang tubig mula sa dawa ay transparent) at ang huling oras upang quote tubig na kumukulo. Pangalawa: bago magluto, magprito ng mga butil sa isang dry kawali. Ikatlo: ibuhos ang tubig na kumukulo ng dawa, pigsa 1 minuto (wala nang iba pa!) At umalis sa 5-10 minuto. Pagkatapos ay banlawan ng ilang beses na may tumatakbo na tubig. Ang ganitong mga pamamaraan ay mapupuksa ang cereal mula sa kapaitan, at ito rin ay bumabok nang mas mabilis.
  • Upang ang sinigang ay hindi sinusunog , Mas mahusay na gumamit ng isang palayok na may makapal na ibaba.
  • Ang perpektong bash ay nakuha sa proporsyon: 1 bahagi ng cereal sa 3 bahagi ng tubig. Kung nais mong makakuha ng mas malabo, gamitin ang proporsyon ng 1: 2. Kung gusto mo ang isang malagkit na sinigang, pagkatapos ay dagdagan ang halaga ng tubig sa 1 bahagi, iyon ay, 1: 4.
  • Kung ikaw ay may pamamaraan ng "ikaw", pagkatapos ay maghanda ng isang lumpo na sinigang sa isang mabagal na kusinilya. Ang ulam ay lutuin nang mas mabilis, at ang lasa ay magiging mayaman.
  • Magkano ang nagluluto ka ng isang sinigang sa tubig? Ang lahat ay depende sa paraan ng paghahanda. Kung ang ulam ay patuloy na mag-apoy hanggang sa umuuga ang tubig, pagkatapos ay kukuha ng 25-30 minuto. Maaari kang gumastos ng mas maraming oras kung una mong lutuin ito sa kalan 15-20 minuto, at pagkatapos ay mahuli ito para sa isa pang oras, shook sa isang tuwalya.

Water porridge sa tubig: benepisyo at pinsala

Water porridge sa tubig: benepisyo at pinsala

Tungkol sa mga benepisyo ng mga siryal ng millet na maaari mong isulat nang walang hanggan . Inilalaan ko pa rin ang mga pinakamahalagang punto upang makatipid ng oras at sa parehong oras magbigay ng isang sagot sa tanong kaysa sa millet sinigang sa tubig ay kapaki-pakinabang.

  • Millet. Naglalaman ng protina at carbon at samakatuwid ito ay inirerekomenda na gamitin ang mga taong nakikitungo sa mga load ng kapangyarihan at humahantong sa kanilang katawan sa form
  • Ang milled cereals ng hindi bababa sa alerdyen sa iba pang mga croup.
  • Sa isang mabilis Ang pinakamalaking bilang ng mga bitamina ng grupo sa. kaysa sa iba pang mga siryal. Kung isasama mo ang sinigang sa iyong diyeta, maaari mong mapabuti ang kalagayan ng mga kuko at buhok, at may regular na paggamit kahit na mapupuksa ang balakubak.
  • Ang wrench croup ay naglalaman ng potasa, magnesiyo at maraming kapaki-pakinabang na elemento ng bakas, upang ang ulam na ito ay kasama sa programa upang mapabuti ang cardiovascular system. Prank pati na rin ay nakakaapekto sa nervous system. At ito ay may kakayahang mapabuti ang iyong psycho-emosyonal na estado.
  • Maraming folic acid sa jam, kaya inirerekomenda na gamitin ang mga ina sa hinaharap.
  • Gayundin Millet Village. Mayaman sa posporus At dapat itong isama sa pagkain ng mga bata.

Ang mga espesyalista (mga doktor, nutrisyonista) ay nagpapahayag na ang dawa ay hindi makapinsala sa katawan ng tao. At ano ang nararamdaman mo tungkol sa caress ng millet? Eksperimento sa mga additives? Ito ay lubhang kawili-wili upang malaman ang iyong opinyon sa ulam na ito sa mga komento.

Ang millet lugaw ay hindi popular bilang, halimbawa, kanin o bakwit. Ito ay matatagpuan sa menu ng mga institusyon ng mga bata, sa isang hukbo o pang-industriya dining room, ngunit sa kusina sa bahay, ang pesh ay di-nararapat na nakalimutan.

Samantala, ang Millet ay may mas mahusay na protina kaysa sa barley o sinigang bigas. Para sa mga vegetarians, ito ay magiging isang mahusay na alternatibong pinagkukunan ng bakal (Millet lugaw ay kapaki-pakinabang para sa anemia at inirerekomenda sa panahon ng pagbubuntis, lalo na dahil ito ay may malaking halaga ng folic acid at bitamina ng Group B). At din, sa baril may potasa, sosa, magnesium, sink, bromine, yodo.

Ang millet lugaw ay inirerekomenda para sa paglakip sa mga bata sa unang taon ng buhay, masarap at kapaki-pakinabang, hindi mahirap ihanda ito kung alam mo ang mga lihim ng butil na ito.

Mga Lihim ng Millet Porridge.

Paano magluto ng isang porridge ng swing

  1. Upang ang lugaw ay naging malungkot, kinakailangan upang hiyawan ang butil bago magluto. Ibuhos ang butil na may parehong halaga ng tubig na kumukulo, umalis sa loob ng 3-5 minuto. Patuyuin ang tubig, sandalan ang dawa sa isang colander at banlawan ito sa ilalim ng malamig na tubig. Kaya, mula sa ibabaw ng mga dilaw na butil, langis ng gulay at alikabok, na kola ang butil sa isang kasirola, na nagiging isang mababang-apietary vapor.
  2. Upang ang sinigang pagkatapos ng pagluluto ay hindi mapagmataas, ang unang tubig kung saan ang paggawa ng serbesa ay inilagay, pagkatapos kumukulo, sila ay pinatuyo at i-dial ang bago sa kawali.
  3. Upang makakuha ng perpektong pagkakapare-pareho, ang butil ay ibinuhos ng tubig sa proporsyon 1: 2 (tubig dalawang beses bilang malaki). Kung nais mong magluto ng isang likidong sinigang, pagkatapos ay sa dulo ng paghahanda, ang lagkit ay dinadala sa nais na gatas.
  4. Kapag nagluluto ng isang millet lugaw, ang kawali ay nasa gitnang apoy at hindi isara ang takip.

Milk Porridge Recipe.

Paano magluto ng isang porridge ng swing

Maghanda ng isang lugaw na gatas mula sa MILF lamang:

  1. Maghanda ng isang dawa: Pumunta, banlawan, paluin, alisan ng tubig ang tubig at banlawan muli sa ilalim ng jet ng malamig na tubig.
  2. Ilagay ang butil sa isang kasirola, ibuhos ang tubig. Ilagay sa gitnang apoy, dalhin sa isang pigsa, palitan ang tubig sa isang kasirola (1: 2). Alisin ang foam bilang pagbuo.
  3. Kapag ang millet ay halos handa (ito ay magiging malambot, raffered), tubig upang pagsamahin, magdagdag ng gatas sa parehong halaga bilang tubig ay orihinal na ibinuhos.
  4. Magdagdag ng isang pakurot ng asin, asukal sa panlasa. Sunog alisin sa pinakamababang antas.
  5. Patuloy na pagpapakilos, magluto ng sinigang hanggang sa ito ay nagpapaputok. Patayin ang sunog.
  6. Magdagdag ng mantikilya, takip sa isang talukap ng mata at mag-iwan ng isa pang 10-15 minuto upang ang lugaw ay sumisipsip ng lahat ng likido.

Paghuhugas ng sinigang sa tubig: hakbang-hakbang

Paano magluto ng isang porridge ng swing

Para sa mga taong may lactose intolerance, ang recipe para sa millet porridge na walang gatas ay magkasya.

  1. Bigyan at makipag-away sa tubig na kumukulo 1 tbsp. Wrensky cereals, tubig upang pagsamahin at banlawan ng isang crop na may malamig na tubig.
  2. Maglagay ng barbell sa isang kasirola, ibuhos ang 1: 2 sa tubig, dalhin sa isang pigsa. Gawin ang gitnang apoy at iwanan ang pagluluto. Foam na maaaring mabuo, kailangan mong alisin.
  3. 10 minuto pagkatapos kumukulo, maglagay ng isang piraso ng mantikilya sa kawali.
  4. Pagkatapos ng 5 minuto, alisin ang kasirola mula sa apoy, magdagdag ng asin at asukal sa panlasa. Takpan ang kasirola na may takip at mag-iwan ng 10 minuto upang ang natitirang tubig ay nasisipsip.

Ang gayong sinigang ay mabilis na naghahanda at napakasarap, sa sukatan ng ravy.

Paano magluto ng matamis na sinigang sa oven.

Paano magluto ng isang porridge ng swing

Ang lugaw ay maaaring pigsa hindi lamang sa kalan, kundi pati na rin sa oven. Upang makamit ang lasa "kung paano mula sa hurno" ay mahirap, ngunit marahil.

  1. Banlawan ang pesh, sumigaw sa tubig na kumukulo.
  2. Tiklupin ang butil sa matigas na pagkain kung saan maaari kang magluto sa oven.
  3. Sa gitna ibuhos ang isang pakurot ng asin at maglagay ng bar, 50-60 g, mantikilya.
  4. Ibuhos ang gatas na peached (300 g ng butil na kailangan mong kumuha ng 1 l ng gatas, mas mataas ang taba ng nilalaman - mas masarap ang sinigang).
  5. Hindi mo kailangang masakop ang mga pinggan na may takip, ang papel nito ay gagawa ng isang gatas ng gatas, na nabuo kapag ang gatas ay pinainit.
  6. Preheat oven sa 180. 0C. Ilagay ang mga pinggan na may butil para sa 1.5 oras.
  7. Isang handa sinigang budburan ng asukal at maglingkod sa mesa.

Paano magluto ng isang porridge ng swirling sa isang mabagal na kusinilya

Paano magluto ng isang porridge ng swing

  1. Maghanda ng isang millet: Pumunta, scratch, banlawan sa ilalim ng malamig na tubig.
  2. Ilagay ang butil (1 tbsp.) Sa isang multicooker mangkok, magdagdag ng 2 tbsp. Tubig at 2 tbsp. gatas, asin at asukal sa panlasa.
  3. Maglagay ng multicooker sa Milk Porridge mode para sa 1 oras.
  4. Magdagdag ng creamy oil, asukal at berries sa iyong panlasa sa tapos na sinigang.

Wenty sinigang sa kalabasa mula sa Julia Vysotskaya

Paano magluto ng isang porridge ng swing

Orihinal na Autumn Recipe para sa Cooking Porridge sa Pumpkin:

  1. Hugasan ang gitnang kalabasa, gupitin ang tuktok, alisin ang mga buto at bahagi ng pulp. Dapat ay may isang sisidlan kung saan maghahanda ang sinigang.
  2. Ang butil ay dumaan, sumigaw, maglagay ng kawali at ibuhos ang tubig. Dalhin sa isang pigsa at i-cut 10 minuto. Merge ng tubig, sandalan ang butil sa colander upang ang lahat ng likidong salamin.
  3. Upang ilipat ang cereal sa kalabasa sa pamamagitan ng pagpuno ito sa tungkol sa isang ikatlong (hindi hihigit sa kalahati, dahil ang dami ng natapos na sinigang ay mas malaki kaysa sa unang dami ng butil).
  4. Banlawan ang mga pasas, scat, mag-ipon sa ibabaw ng dawa. Magdagdag ng mga mani, kanela sa panlasa. Sa buong ibabaw ng cereal ilagay ang mga piraso ng mantikilya.
  5. Ang gatas ay nagpainit, nagpapakilos dito ng isang pakurot ng asin at asukal sa panlasa. Mahirap sabihin kung magkano ang kailangan ng gatas, kailangan mong mag-navigate sa bawat partikular na kaso. Dapat sakupin ng gatas ang ibabaw ng mga siryal (mga 1 cm sa itaas).
  6. Isara ang pumpkin cut "cover" at ilagay sa preheated sa 180 0May oven. Maaari kang maglagay ng kalabasa sa isang baking sheet, lubricated na may langis ng gulay o sa anyo ng sapat na lakas ng tunog (hindi dapat hawakan ng kalabasa ang mga panig). Sa baking sheet o hugis ibuhos ang ilang tubig at ibuhos bilang pagluluto.
  7. Gaano katagal ang lugaw sa kalabasa, depende sa laki ng gulay, ang kapal ng mga pader, ang kapangyarihan ng oven. Sa average, 2-3 oras na kinakailangan.

Sa sinigang maaari kang magdagdag ng pampalasa, candies, cocoa, condensed milk sa panlasa.

Konklusyon

Kung alam mo kung paano maayos na lutuin ang sinigang gatas - sa gatas o sa tubig, ang isang napaka-masarap at kapaki-pakinabang na ulam ay maaaring ihanda sa isang maikling agwat ng oras. Ang millet lugaw ay ipinakilala sa pagkain ng bata ng isa sa mga una, maraming mga bitamina at mineral na kinakailangan para sa kalusugan. Kailangan ng mga pounds ng paglangoy sa menu ng diyeta upang maalis ang depisit ng protina at bakal.

Paano maghanda ng isang millet

Dapat na lubusan ang crupe sa ilalim ng tumatakbo na cool na tubig o sa isang mangkok sa pamamagitan ng pagbabago ng likido nang maraming beses. Ang tubig ay dapat maging transparent.

Paano Magluto ng Millet: Kailangan ng mga crupes na banlawan nang lubusan
YouTube Channel Fablunch.

Ang lumang croup ay maaaring patched. Kung hindi ka sigurado sa petsa ng produksyon, ibabad ang hugas na dawa sa mainit na tubig para sa 5-10 minuto o itago lamang sa tubig na kumukulo. Kaya mapupuksa mo ang posibleng kapaitan.

Kung magkano ang tubig

Kadalasan, ang 1 tasa ng dawa ay tumatagal ng 3 baso ng likido. Sa kasong ito, ang sinigang ay hindi masyadong mapigilan, ngunit hindi rin crumbly.

Para sa mga gulay na pinggan, ang 1 tasa ng tubig ay nangangailangan ng 2 baso ng tubig, at para sa mas malapot - 4 baso.

Paano magluto ng dawa sa isang kasirola

Maglagay ng isang dawa sa isang kasirola, ibuhos sa tubig at dalhin sa isang pigsa sa isang malakas na apoy. Pagsuso ang cereal at ihalo ito.

Aso apoy sa katamtaman. Ang crup ay dapat bubble ng kaunti. Pakuluan ang tungkol sa 20 minuto o hanggang ang likido ay nasisipsip.

Paano magluto ng isang dawa sa isang kasirola: ang mga siryal ay dapat bubble ng kaunti
YouTube Channel "Simple Recipes"

Iwanan ang sinigang dito sa ilalim ng talukap ng mata para sa 5-10 minuto.

Paano magluto ng dawa sa isang mabagal na kusinilya

Ipasa ang dawa sa isang multicooker bowl. Punan ang tubig at magdagdag ng asin. Magluto sa mode na "cropa" sa loob ng 25 minuto.

Kung nais mong sirain ang sinigang, iwanan ito sa mode na "Pinainit" sa loob ng 10 minuto.

Paano magluto ng millet sa microwave

Ilagay ang dawa sa mga pinggan para sa microwave. Punan ang kalahati ng tubig, takpan ang talukap ng mata at maghanda ng 5 minuto sa buong kapangyarihan.

Paghaluin, panahon ang asin at ibuhos ang natitirang tubig. Pakuluan ang isa pang 2 minuto at umalis sa microwave para sa 5-10 minuto.

Ang lugay ng millet ay niluto ng aming mga ninuno mula sa isang mahabang panahon, at ang Cossack Kulesh na kilala sa Ukraine ay pa rin sa demand mula sa mga katutubo. Ito ay nagsasabi ng maraming tungkol sa mga benepisyo ng millet lugaw, dahil ang millet ay mayaman sa macro at microelements, bakal, fluorine, magnesium, mangganeso, silikon, kaltsyum, potasa at sink. Mayaman din sa mga protina at bitamina ng grupo b at p.

Maayos na welded millet lugaw ay crumbly, ito ay nagsisilbing isang magandang palamuti para sa mga pagkaing karne. Maaari itong ihain para sa almusal at para sa hapunan na may karne, mantikilya, mantika, gatas. Ang pagluluto ay kinakailangan sa isang kasirola na may isang makapal na ibaba o sa cast-iron Kazan, at dalhin sa kahandaan sa oven, o sa isang apoy shak, o wrap sa isang pahayagan at kumot, bigyan upang tumayo.

Salamat sa nilalaman ng taba, ang millet ay may mapait na lasa. Samakatuwid, bago magluto maaari mong gawin ang mga sumusunod:

  • Dapat itong mabilis, alisan ng tubig ang tubig at pagkatapos lamang magluto.
  • O ibuhos lamang ang tubig upang masakop ang cereal at umalis ng 30 minuto, pagkatapos ay baguhin ang tubig at maaaring pigsa.
  • O banlawan ang dawa ng tatlong beses sa mainit na tubig: 1st sa isang temperatura ng 40 degrees; 2nd - 50 degrees; 3rd - 60 degrees.

Upang makuha ang crumbbly millet lugaw, kailangan mong sumunod sa ilang mga sukat: 1 tasa ng millet para sa 2 - 2.5 baso ng tubig.

Sa pamamagitan ng oras, pagluluto sinigang magluto: sa average na apoy, na may takip bukas - 10 minuto; sa mabagal na apoy, bago ang pagsingaw ng likido, na may saradong talukap ng mata - 8-10 minuto; Nag-iwasto kami ng isa pang 10 minuto, kadalasan, kung gaano karaming oras ang sinigang ay pinakuluang, mas marami at umuuga.

Sa mga intricacies ng pagluluto, nakilala, ngayon ay nagpapatuloy kami sa mga recipe para sa paghahanda ng millet lugaw.

  1. Paghuhugas ng sinigang may langis sa tubig na guluhin
  2. Swimming porridge na may kalabasa sa gatas
  3. Millet casserole na may kalabasa sa oven.
  4. Millet sinigang sa isang mabagal na kusinilya
  5. Militar sinigang sa Moscow.
  6. VideoBeep: Cossack Kulesh.

Paghuhugas ng sinigang may langis sa tubig na guluhin

Kailangan namin:

  • 1 tbsp. Pshen.
  • 2.5 tbsp. tubig
  • 50 g ng mantikilya o langis ng gulay
  • 1 tsp. Sololi.
  • 1 tbsp. asukal - kung ninanais
  • 2-3 tbsp. Langis para sa pagpapakain

Nagluluto:

  1. Naghahanda kami ng cereal at ibuhos ang tubig na kumukulo, o sumipsip sa tubig na kumukulo. Kami ay ganap na pukawin upang walang mga bugal.

2. Kapag ang tubig ay bumabok kasama ng isang cereal, binabawasan namin ang apoy sa gitna, magdagdag ng kutsarang langis at magluto nang walang takip ng 10 minuto.

3. Pagkatapos nito, ito ay muli upang mabawasan ang sunog, sa minimum o ilagay sa divider ng apoy, takpan ang talukap ng mata at magluto para sa isa pang 8-10 minuto, bago ang pagsingaw ng tubig.

Tunay na maginhawa para sa pagluluto ng anumang cereal, gamitin ang divider ng apoy. Ang lugaw ay nakuha crumbly at masarap.

4. Pagkatapos ay magdagdag ng mantikilya at ihalo. I-off ang sunog, kung ito ay nasa divider, umalis kami para sa isa pang 20 minuto, kung hindi - pagkatapos ay alisin mula sa slab at wrap sa isang mainit na kumot para sa 8-20 minuto.

5. Ibigay natin ang isang porridge bilang isang independiyenteng ulam, pagtutubig sa langis, pritong mantika (cracker), o bilang isang bahagi ng ulam.

Swimming porridge na may kalabasa sa gatas

Kailangan namin:

  • 2 tbsp. milled cereals.
  • 4 tbsp. gatas
  • 2 tbsp. tubig
  • 1 kg ng pumpkins.
  • 4 tbsp. Sahara
  • 60 g ng cream ng mantikilya
  • Asin sa panlasa

Nagluluto:

  1. Ang sariwang kalabasa ay pinutol at malinis mula sa mga fibers, buto at alisan ng balat. Hugasan namin at pinutol sa maliliit na cubes.

2. Ang dawa ay naghahanda sa anumang paraan sa itaas.

3. Ang isang halo ng tubig at gatas pigsa at ilagay ang tinadtad kalabasa, at may mahina sunog, magluto para sa 15 minuto hanggang sa lumambot sa kalabasa.

4. Pagkatapos ay magdadagdag ako ng asin, asukal, mantikilya, dawa at mahina na kumukulo sa pampalapot.

Package Ilagay sa isang divider ng apoy. Patayin ang apoy at makatiis pa rin para sa hen, hangga't ito ay niluto.

5. Ang sorridge table ay ibinibigay sa langis o sprinkled na may asukal.

Millet casserole na may kalabasa sa oven.

Kailangan namin:

  • 5 tbsp. Pshen.
  • 1.5 baso ng timpla ng tubig at gatas.
  • 2 tbsp. makinis na tinadtad na kalabasa
  • 100 ML ng prostokvashi o kefir.
  • 1 tbsp. Sahara
  • 2 itlog
  • 50 g ng langis
  • 2 tbsp. kulay-gatas

Nagluluto:

  1. Maghanda si Crupe para sa pagluluto.

2. Inilagay namin ang tinadtad na kalabasa, asukal, mantikilya at lutuin sa isang mabagal na init para sa 10-15 minuto.

3. Kapag ang kalabasa ay nakopya ng kaunti, kinukuha namin ang dawa at nagluluto ng 10 minuto. Malamig.

4. Ang hugis ay lubricated sa langis at iwiwisik ng breadcrumbs, pagtula ng sinigang, kumalat sa ibabaw.

5. Eggs ihalo sa prostromasses at matalo ng kaunti. Ang halo na ito ay nagbubuhos ng sinigang. Inilalagay namin ang oven para sa 180 degrees, ang oven sa loob ng 20 minuto.

6. Hinahain sa talahanayan na may kulay-gatas, honey o magwiwisik ng pulbos na asukal.

Millet sinigang sa isang mabagal na kusinilya

Porch sa isang mabagal na kusinilya maghahanda kami sa dalawang mga recipe na may karne at may gatas.

Swashing lugaw na may karne sa isang mabagal na kusinilya

Kailangan namin: Multivarka Redmond 4502.

  • 1 karot.
  • 1 loux.
  • 400 g karne, karne ng baka
  • 2 tbsp. mantika
  • 1 MultiStacan (160 ML) ng millet cereals.
  • 1 tbsp asin
  • 2 Multistakan (320 ML) na tubig

Nagluluto:

  1. Banlawan ang kuyog, sa transparency ng tubig.

2. Gupitin ang mga cubes ng karne ng baka.

3. Isama ang Multicooker (Redmond 4502) sa mode na "Pagprito" sa loob ng 10 minuto. Ibuhos ang langis ng gulay at mag-ipon ng mga sibuyas sa lupa at karot, magprito na may saradong talukap ng mata.

4. Buksan ang talukap ng mata at ilagay ang hiwa karne ng baka, ihalo ang lahat at patuloy na magprito para sa isa pang 15 minuto, sarado ang takip.

5. Pagkatapos ng pag-expire, natulog kami sa pesh, asin at ibuhos ang dalawang multistakan hot water, mix. Inilalagay namin ang mode - "pagluluto" at nagpapakita ng oras ng 1 oras. Magluto na may saradong talukap ng mata.

Wrench sinigang may kalabasa sa isang multicoker sa gatas

Kailangan namin: Multicooker Rotex RMC530g.

  • 1 multistacan breasted cereals.
  • 3 Multistakan Milk.
  • 300 g ng tinadtad na kalabasa
  • 30 g ng mantikilya
  • Asin at asukal sa panlasa

Nagluluto:

1. I-clear ang mangkok ng multicooker butter at ibuhos ang gatas.

2. Banlawan ang dawa.

3. Kalabasa paggiling.

4. Sa mangkok, maglagay ng cereal,

at kalabasa

5. Solim at idagdag ang asukal. Paghaluin ang lahat, isara ang talukap ng mata. Naghahanda kami sa ilalim ng programa na "Poros"

Militar sinigang sa Moscow.

Kailangan namin:

  • 1 baso ng pshen.
  • 50 g ng mantikilya
  • 1 Lukovitsa.
  • 1 Sausnel.
  • mantika
  • Asin sa panlasa
  • tubig

Nagluluto:

  1. Ito ay ibinuhos na may isang basong tubig at sinunog, dalhin sa isang pigsa at alisan ng tubig ang tubig sa pamamagitan ng salaan.
  2. Bumalik si Crupe sa isang kasirola, punan ang 2 baso ng malamig na tubig, asin at ilagay ang pagluluto. Magluto ng 10 minuto sa isang takip bukas.

3. Kapag ang tubig evaporates, funnel ay lilitaw, magdagdag ng mantikilya. Takpan ang takip at makatiis ng 30 minuto.

4. Paggiling ng mga sibuyas at sausage. Ibuhos ang langis ng gulay sa kawali at magprito ng mga sibuyas, pagkatapos ay idagdag ang isang hiwa sausage dito at plunge.

5. Magdagdag ng handa sa Jazz sa sinigang. Ihalo.

VideoBeep: Cossack Kulesh.

Hindi mahirap magluto ayon sa mga recipe na ito, at ang mga pinggan ay masarap at nagbibigay-kasiyahan. Bon Appetit!


Добавить комментарий