Новости

Salad hướng dương - Công thức từng bước với hình ảnh trên Cook.ru

Salad hướng dương - Ảnh Bước 1

1. Đun sôi trứng, mát, sạch sẽ. Ức gà luộc cắt thành miếng nhỏ. Louk và Champignons rửa, sạch sẽ. Pho mát Sattail trên một vắt cạn.

Salad hướng dương - Ảnh Bước 2

2. 3 soda của lòng đỏ trên một vắt cạn. 3 protein và 1 soda trứng trên một vắt cạn vào một thùng chứa riêng biệt. Maslins cắt dọc theo hai nửa. Nấm cắt giảm với những lát mỏng, shred shred và chiên trong 1 phút trên dầu thực vật nóng, phun vào vị giác.

Salad hướng dương - Ảnh Bước 3

3. Nằm ra các lớp salad. Lớp đầu tiên - Cặp vợ chồng thịt gà với 2 muỗng canh. mayonaise.

Salad hướng dương - Ảnh Bước 4

4. Lớp thứ hai - Nấm rang và hành tây, đỉnh lưới mayonnaise.

Salad Hướng dương - Ảnh Bước 5

5. Lớp thứ ba - trứng nghiền, mayonnaise.

Salad hướng dương - Ảnh Bước 6

6. Phô mai thứ tư, mayonnaise.

Salad hướng dương - Ảnh Bước 7

7. Lòng đỏ thứ năm.

Salad hướng dương - Ảnh Bước 8

8. Trước khi phục vụ trên lớp salad trên cùng, hãy áp dụng lưới mayonnaise, trong các tế bào - một nửa ô liu. Ở các cạnh của salad tạo ra các chip lớn. Chúc ngon miệng!

Đánh giá trung bình: 4.6, Tổng số phiếu: 1327

Hôm nay tôi muốn cung cấp một món salad tuyệt vời và nguyên bản sẽ trang trí bất kỳ bảng kỳ nghỉ nào, và nó sẽ trở thành một phần không thể thiếu của các món ăn cho ngày sinh nhật, cũng như salad mimosa, olivier và cá trích dưới một chiếc áo khoác lông.

Được chuẩn bị bởi các lớp, các lớp được ngâm với mayonnaise. Nó hóa ra một kiệt tác trên bàn của bạn. Bạn có thể trang trí theo ý muốn. Tôi thích trang trí lòng đỏ, ô liu, hạt hướng dương. Và cũng là tuyệt vời để tạo ra một con bò từ một nửa quả cà chua, và đặt nó vào bên trong hoa, hoặc, ví dụ, một con ong.

Nhìn vào bàn với một bông hoa sang trọng. Món ăn này là một trong những cái chính trong bàn lễ hội của chúng tôi. Khách vui mừng với loại và hương vị. Bạn có thể chuẩn bị nó với nhiều thành phần khác nhau.

Tôi nấu nó vào mùa đông và mùa hè, nhưng tôi tin rằng tùy chọn này đề cập đến món salad mùa đông. Nó không có rau tươi, có một con gà, nấm, ô liu, trứng, phô mai, những gì có thể được tìm thấy vào mùa đông, mà không theo đuổi dưa chuột và cà chua, chuẩn bị các món ăn thời trang.

Tôi đã chuẩn bị cho bạn một lựa chọn các công thức nấu ăn yêu thích. Bạn có thể chọn một trong những thích nhất và trang trí nhiều nhất như bạn muốn. Tôi chắc chắn nếu bạn chuẩn bị kiệt tác này, thờ ơ sẽ không còn lại.

Salad hướng dương với chip

Một món ăn bổ dưỡng như vậy, thỏa mãn, trông tuyệt đẹp trên bất kỳ bàn lễ hội nào. Tôi đã chuẩn bị món ăn nhẹ này cho năm mới, nó trông thật lộng lẫy và rất sáng sủa.

Bạn có thể trang trí với ô liu, hạt hướng dương, hoặc thậm chí lòng đỏ trứng. Sẽ có một bông hoa nở, không có hạt giống.

Salad Hướng dương với chip: Công thức từng bước cổ điển

Nếu ai đó chuẩn bị món ăn này lần đầu tiên, đừng lo lắng, bạn sẽ thành công từ lần đầu tiên. Thật đơn giản là ngay cả một thiếu niên cũng có thể đối phó với unaccompan này. Hãy bắt đầu với công thức cổ điển đơn giản nhất.

Salad hướng dương với chip

Các sản phẩm:

  • 200 g. Thịt gà phi lê
  • 350 G. Champignon.
  • 4 quả trứng
  • 100 g. Phô mai rắn
  • 20 Omlin không có hạt giống
  • Crisps.
  • mayonaise
  • Muối để nếm thử

Nấm rửa, cắt thành khối. Chiên cho đến khi được chế biến trong một chảo rán trên dầu thực vật. Chiên chúng định kỳ khuấy. Trong thực tế, bạn có thể ngâm, hoặc nấm rừng.

Salad hướng dương với khoai tây chiên cổ điển với nấm

Phi lê gà luộc trước trong nước muối cắt thành miếng nhỏ. Đừng quên nước trong đó philê nấu ăn thêm gia vị, rau xanh, vì vậy nó sẽ ngon hơn nhiều.

Bạn có thể lấy thịt và với chân gà và từ vú, tùy thuộc vào những gì bạn thích nhiều hơn.

Tệp có thể được đặt trước, tốt nhất là lưu trữ nó trong nước dùng, nếu không nó sẽ bị lưu trú, và nó sẽ bị khô. Khi nó được lưu trữ trong nước dùng, nó sẽ ngon hơn và nhiều hơn nữa. Cắt thành khối.

Salad hướng dương với khoai tây chiên cổ điển với nấm

Từ 2 quả trứng để chiết xuất lòng đỏ và chà chúng trên một vắt cạn. Những quả trứng và protein còn lại, ba trên lớn. Ba, cũng là phô mai rắn. Lớp đầu tiên chúng tôi có phi lê gà, bôi trơn nó bằng mayonnaise.

Để tiếp nhiên liệu, bạn có thể trộn Mayonnaise và kem chua theo tỷ lệ bằng nhau, hóa ra sự mềm mại và tiếp nhiên liệu ngon, đặc biệt nếu bạn sử dụng kem chua gia đình.

Salad hướng dương với khoai tây chiên cổ điển với nấm

Nấm mà chúng tôi rang, bạn cần làm mát. Sản phẩm nóng không đăng. Sau Lớp gà của nấm, sau đó mayonnaise và một lớp trứng nghiền.

Salad hướng dương với khoai tây chiên cổ điển với nấm

Chúng tôi trải lớp phô mai rắn, trải nó, bôi trơn mayonnaise. Và đặt lớp của lòng đỏ. Quét lòng đỏ salad từ trên cao.

Cho dù âm thanh lạ như thế nào, nhưng món ăn đó là ngon, các sản phẩm cần sử dụng chất lượng tốt.

Salad hướng dương với khoai tây chiên cổ điển với nấm

Ô liu cắt không có 2 hoặc 4 phần, tùy thuộc vào kích thước của chúng. Nằm ra ô liu. Tôi lau tấm trên các cạnh của khăn ăn để loại bỏ các sản phẩm đổ. Chúng tôi gửi một bữa ăn nhẹ trong 2 giờ trong tủ lạnh để được ngâm.

Nếu bạn bôi trơn các lớp bằng mayonnaise, tốt hơn là mất 67% hoặc 72%, do đó, món ăn sẽ ngon hơn nhiều.

Và trước khi tự ăn, chúng tôi trang trí khoai tây chiên. Chúng tôi đặt ra phía họ, nó sẽ đẹp hơn.

Salad hướng dương với khoai tây chiên cổ điển với nấm

Kết hợp nấm và thịt gà, kết hợp hoàn hảo các sản phẩm. Nó hóa ra một món ăn dinh dưỡng. Để tất cả các điều này thêm thực thi và hương vị, và hóa ra một kiệt tác.

Salad hướng dương cổ điển với gan cá tuyết

Tôi muốn cung cấp một công thức thú vị, nó rất ngon và đẹp, chuẩn bị từ gan cá tuyết đóng hộp, nó có thể được bổ sung gạo, khoai tây, dưa chuột tươi và ngô.

Salad hướng dương cổ điển với gan cá tuyết

Các sản phẩm:

  • Khoai tây 3 chiếc.
  • Trứng 5 chiếc.
  • COD GAN 1 JAR
  • 30 gram hành lá xanh
  • mayonaise

Để nấu ăn, tốt hơn là sử dụng một món ăn tròn, vì nó là một bông hoa tròn, và trên một món ăn hình bầu dục và hình vuông không thể trông rất đẹp.

Khoai tây cần đun sôi, làm mát, sạch sẽ, và lưới trên một vắt lớn. Chúng tôi phân phối trên một bề mặt tròn của món ăn.

Salad hướng dương cổ điển với gan cá tuyết

Chúng tôi tạo ra trên một lưới từ mayonnaise. Chúng tôi ngủ với hành lá từ trên cao, bạn cũng có thể sử dụng nơ ngâm, nếu không có màu xanh lá cây.

Salad hướng dương cổ điển với gan cá tuyết

Gan cá tuyết tôi lấy dầu, kéo dầu, đặt nó ra trên đĩa và nhào nĩa. Bắn sản phẩm trên cung.

Salad hướng dương cổ điển với gan cá tuyết

Lớp tiếp theo chúng ta đã nghiền protein. Trứng cần đun sôi trước, sạch và tách các protein khỏi lòng đỏ. Đặt cẩn thận, tạo lưới từ mayonnaise.

Salad hướng dương cổ điển với gan cá tuyết

Chúng tôi ngủ thiếp đi với lòng đỏ, và vẽ đường theo chiều ngang, và chiều dọc, hình vuông thu được, chúng tôi sẽ đặt ô liu vào chúng.

Ô liu cắt thành 4 phần, tốt hơn là lấy chúng mà không có xương. Chúng tôi bán thùng, hoặc ngâm trong các ngân hàng. Nó là thuận tiện để sử dụng mà không có xương.

Salad hướng dương cổ điển với gan cá tuyết

Chúng tôi trang trí món ăn với ô liu và khoai tây chiên. Chip không bị phá vỡ, mong muốn họ toàn bộ, chúng ta cần nó để trang trí món salad.

Điều rất quan trọng là các chip không bị phá vỡ, nếu không nó sẽ không hoạt động trang trí đẹp mắt.

Chúng tôi đặt chúng trong suốt chu vi của món ăn. Bây giờ có nhiều chip khác nhau, bạn có thể dùng sóng và thị hiếu là khác nhau. Lấy hương vị bạn thích. Tôi yêu phô mai, thịt xông khói và cua. Bạn có thể có sở thích khác.

Salad hướng dương cổ điển với gan cá tuyết

Chispia Place trước khi phục vụ, vì chúng sẽ bị bắn tung tóe. Nếu không có thời gian, món ăn có thể được phục vụ, và nếu thời gian cho phép bạn tẩm khoảng 2 giờ.

Công thức video, cách chuẩn bị salad hướng dương với ngô và dứa

Salad này đang chuẩn bị mà không có khoai tây và thịt gà, từ các thành phần trong phô mai, giăm bông, dứa và ngô. Nó bật ra ánh sáng, ngon ngọt, piquant. Một sự kết hợp rất bất thường giữa các sản phẩm, thịt được kết hợp hoàn hảo với dứa ngọt và phô mai.

Top được rắc ngô đóng hộp, thay vì trứng, ô liu, hạt, ngô được sử dụng. Cô ấy trông rất đẹp. Chúng tôi trang trí món ăn, cũng như trong phần còn lại của công thức nấu ăn, chip. Nhưng hãy nhớ rằng bạn cần trang trí trước khi phục vụ trên bàn.

Để nấu ăn, duyệt và chuẩn bị một bữa ăn nhẹ tuyệt vời. Tôi chắc chắn rằng tất cả mọi người đã quen với việc sử dụng nấm và gà, và ở đây, một sự kết hợp bất thường và thú vị của các sản phẩm.

Hoa hướng dương ngon với gà hun khói và nấm ngâm

Món ăn rất đẹp và ngon, thực sự sẽ trang trí bất kỳ bàn lễ hội nào. Tin tôi đi, khách sẽ rất vui mừng với hương vị của các món ăn, và trẻ em từ khoai tây chiên. Trẻ em yêu lòng tốt như vậy.

Hoa hướng dương ngon với gà hun khói và nấm ngâm

Các sản phẩm:

  • Gà hun khói 1 chiếc
  • Phô mai rắn 250 g
  • Trứng 6 chiếc
  • Nấm ướp Champignons 200 g
  • Maslins 200 G.
  • Ô liu để trang trí
  • Chips 120 G.
  • mayonaise

Salad biến thành một cái phồng, hãy đặt lớp trên lớp và bôi trơn mayonnaise. Như bạn có thể thấy, nó không quan trọng các lớp nào sẽ theo thứ tự, như, ví dụ, trong một chiếc áo khoác lông thú. Ở đây chúng tôi có lớp đầu tiên grated rắn phô mai. Chúng tôi vẽ một lưới từ mayonnaise.

Hoa hướng dương ngon với gà hun khói và nấm ngâm

Đối với công thức tôi khuyên bạn nên dùng gà gà hun khói, hoặc hông hun khói. Chúng tôi tháo da, chúng tôi không cần nó. Cắt thành khối, và nằm trên phô mai, phân phối thịt trên toàn bộ bề mặt.

Rơi bởi mayonnaise. Trong phương án này, mọi thứ đều hươu hơn cả lớp mayonnaise, và không qua lớp.

Hoa hướng dương ngon với gà hun khói và nấm ngâm

Cắt nấm ướp với các tấm, và nằm trên thịt, và một lần nữa mayonnaise. Nấm có thể được sử dụng khác nhau, thậm chí là rừng ướp. Có một tình yêu để thu thập, nấu ăn, và sử dụng nó "thịt rừng". Tôi nghe thấy một cái tên như vậy từ nấm.

Hoa hướng dương ngon với gà hun khói và nấm ngâm

Sau đó tách protein khỏi lòng đỏ. Chúng tôi đi cả hai. Tất nhiên, bạn có thể chà xát trứng ngay lập tức, nhưng vì vậy món ăn có xu hướng cao hơn. Ba protein, tưới nước sốt mayonnaise. Từ trên ba lòng đỏ.

Hoa hướng dương ngon với gà hun khói và nấm ngâm

Trang trí ô liu và ô liu. Chúng tôi loại bỏ để được ngâm ở một nơi mát mẻ. Vào mùa đông, nó có thể là một ban công, hoặc một hành lang, nếu bạn sống trong nhà của bạn, và anh ta lạnh.

Sau đó trang trí khoai tây chiên. Nhưng điều này được thực hiện trước khi tự ăn, để họ tiết kiệm loại và khủng hoảng của họ.

Hoa hướng dương ngon với gà hun khói và nấm ngâm

Sáng và đẹp, sẽ phải nếm tất cả khách!

Cách làm salad hướng dương với hạt hướng dương

Công thức phong phú, tươi sáng và rất ngon. Tôi không biết ai đã phát minh ra món ăn này, như bạn có thể thấy, bạn có thể sắp xếp nó theo những cách khác nhau. Tôi cung cấp một công thức thú vị với hạt chiên.

Một công thức bổ dưỡng và ngon miệng sẽ phải nếm tất cả mọi thứ. Mua hạt giống không phải là một vấn đề. Do đó, nếu bạn quyết định, chúng tôi sẽ nấu ăn!

Salad hướng dương với hạt giống

Các sản phẩm:

  • Gà phi lê 350 gram
  • Phô mai rắn 120 gram
  • Hành tây xanh 120 gram
  • Trứng 4 chiếc.
  • Hạt 1 tay
  • Tỏi 5 Cloves.
  • mayonaise

Nếu bạn không có hạt chiên, chúng nên được buộc chặt trên chảo khô. Luộc gà và mát. Cắt thành hình khối và đặt lớp đầu tiên, sau đó mayonnaise. Chúng tôi rắc hành lá xanh xắt nhỏ.

Phô mai rắn ba trên vắt. Không phải là một sản phẩm phô mai, mà là một loại phô mai ngon thực sự.

Nằm ra gà, trên tỏi, bỏ lỡ thông qua báo chí. Bôi trơn mayonnaise. Sau đó trứng trên vắt, mayonnaise, và hạt hướng dương chiên.

Đối với các món ăn, tỏi mayonnaise có thể được chuẩn bị, tỏi để vắt qua máy ép ở mayonnaise và trộn, bôi trơn các lớp bằng nước sốt, hoặc đặt tỏi, như trong một công thức, trên phô mai rắn.

Chips Place trước khi phục vụ, và trang trí món ăn theo ý thích của bạn.

Salad hướng dương với hạt giống

Vì vậy, khoai tây chiên và hạt không bị ướt và ẩm ướt, thiết kế của đĩa nên được thực hiện trước khi thức ăn trên bàn. Đừng làm điều đó trước. Một món ăn mát mẻ, có thể được thực hiện trước, và đã trước khi cho ăn.

Công thức salad hướng dương với đũa cua

Tôi sẽ thích công thức dành cho những người yêu thích gậy cua, chúng tôi sử dụng chúng trong công thức với phần còn lại của các sản phẩm. Sự kết hợp của các sản phẩm là thú vị, thiết kế rất đơn giản. Cố gắng nấu kiệt tác này.

Salad hướng dương với đũa cua

Các sản phẩm:

  • 250 gram gậy cua
  • 4 quả trứng
  • 2 củ cà rốt luộc
  • 150 gram ngô
  • 100 gram phô mai rắn
  • mayonaise
  • Muối và hạt tiêu theo ý muốn
  • Crisps.
  • Maslins.

Đũa cua cắt thành khối. Đặt lớp đầu tiên. Mỗi lớp sẽ bôi trơn mayonnaise.

Theo dõi họ, đặt một lớp phô mai nghiền, sau đó xay cà rốt, ngô.

Trứng say mạnh, tách protein từ lòng đỏ.

Chúng tôi chà những con sóc, chúng tiếp theo sau cà rốt, sau đó lòng đỏ. Chúng tôi trang trí với ô liu, hoặc bạn có thể rời đi, và chip.

Video về cách nấu hoa hướng dương mà không có nấm

Không phải ai cũng thích hương vị của nấm, không có nhiều tình yêu, và một số không muốn thêm nấm vào món ăn. Chà, tôi đề xuất một công thức rất ngon mà không có nấm với cà tím, bạn chưa thử một công thức như vậy. Công thức là mới đối với những người yêu thích cà tím.

Ngoài ra, một công thức cho dưa chuột muối được bổ sung, trong tất cả các phần còn lại của thiết kế là cổ điển. Tôi dám đảm bảo với bạn rằng nó không chỉ ngon, mà còn rất đẹp.

Tùy chọn, ô liu, cà chua từ đó rất thường được thực hiện bởi bọ rùa và các lỗi khác cũng có thể được sử dụng để trang trí salad.

1. Salad cổ điển "hướng dương"

Công thức salad cổ điển "Hướng dương"
Ảnh: Fedor Korolevskiy / Shutterstock

Thành phần

  • 3 quả trứng;
  • Phi lê ức gà 200 g;
  • 300 g Champignons;
  • 80 g Maslin;
  • 100 g phô mai rắn;
  • 1-2 muỗng dầu thực vật;
  • mayonnaise - để nếm thử;
  • Chips - để nếm thử.

Nấu nướng

Phá quả trứng bằng cách vặn vẹo trong 10 phút, thịt gà phi lê - cho đến khi sẵn sàng.

Champignons, gà và ô liu cắt thành miếng nhỏ. Protein tách khỏi lòng đỏ và soda trên một vắt lớn cùng với phô mai. Trong chảo, đun nóng dầu trên lửa vừa và nấm trong khoảng 15 phút. Nguội đi.

Đặt trên một lớp gà phẳng của gà, champignons, phô mai và protein. Mỗi lớp bôi trơn mayonnaise hoặc bao phủ lưới của nó. Top rắc lòng đỏ và trang trí bằng ô liu. Đặt các chip xung quanh salad, như thể nó là cánh hoa hướng dương.

2. Salad "Hướng dương" với thịt gà, cà rốt và dứa

Salad "Hướng dương" với thịt gà, cà rốt và dứa: một công thức đơn giản
Ảnh: Irina Mosina / Shutterstock

Thành phần

  • 3 quả trứng;
  • Phi lê ức gà 300 g;
  • 200 g cà rốt;
  • 200-300 g Champignons;
  • 1 bóng đèn;
  • 200 g dứa đóng hộp;
  • 100 g Maslin;
  • 150 g phô mai rắn;
  • 2 tép tỏi;
  • 1-2 muỗng dầu thực vật;
  • 150-200 g mayonnaise;
  • Chips - để nếm thử.

Nấu nướng

Vặn trứng trong 10 phút, gà phi lê và cà rốt - cho đến khi sẵn sàng.

Cắt ức vú, nấm, hành tây và dứa trong những miếng nhỏ, ô liu - nửa hoặc khu. Cà rốt, phô mai, sóc và lòng đỏ riêng biệt. SATTAIL trên một vắt lớn. Tỏi bỏ qua báo chí.

Trong chảo, làm ấm dầu trên lửa vừa. Trong khoảng 15 phút, nấm chiên với một cây cung, rồi mát mẻ.

Ở trên một tấm phẳng với một con gà, champignons với hành tây, dứa với tỏi, cà rốt, sóc. Sau mỗi lớp, phân phối mayonnaise hoặc làm cho lưới từ nó. Rắc phô mai và lòng đỏ từ trên cao, trang trí món salad bằng ô liu, đặt các chip xung quanh.

Hãy chắc chắn để nấu ăn 🥗

3. Salad hoa hướng dương "với nấm chiên và gà

Salad hoa hướng dương "với nấm chiên và gà
Ảnh: Dzmitry Holub / Shutterstock

Thành phần

  • 2 củ cà rốt;
  • 4 quả trứng;
  • 1 bó nhỏ của cung xanh;
  • Philê gà 500-600 G;
  • muối để nếm;
  • Mặt đất hạt tiêu đen - để nếm;
  • 2 muỗng canh dầu thực vật;
  • 400 g Champignons;
  • mayonnaise - để nếm thử;
  • 200 g ngô đóng hộp;
  • ô liu - để nếm thử;
  • Chips - để nếm thử.

Nấu nướng

Cà rốt với trứng hàn. Mát mẻ và mặc trên một vắt lớn. Bow Blue Norbeta.

Gà phi lê cắt các tấm không phải là độ dày của một nửa centimet. Salute Salute và Pepper ở cả hai bên.

Trong chảo, làm nóng hai thìa dầu trên lửa vừa. Fry fillet cho đến khi sẵn sàng trong vài phút mỗi bên. Đặt trên một cái đĩa, hạ nhiệt và cắt thành miếng nhỏ.

Dầu gội mài. Mặc chảo rán khô và chiên trên trung bình, khuấy. Khi toàn bộ chất lỏng bay hơi, được giải phóng từ nấm, loại bỏ nhiệt và hạ nhiệt.

Trộn thịt gà với hai-ba thìa mayonnaise và nằm trên đĩa. Top để phân phối các lớp hành tây, ngô, nấm, cà rốt. Sau mỗi lớp, ngoại trừ gà và hành tây, tạo lưới từ mayonnaise.

Bàn chải với salad mayonnaise. Rắc trứng và trang trí bằng một nửa hoặc khu ô liu. Chơi chip xung quanh.

4. Salad hoa hướng dương "với gà hun khói và cà rốt bằng tiếng Hàn

Salad "Hướng dương" với gà hun khói và cà rốt bằng tiếng Hàn
Ảnh: Sichkarenko.com / Shutterstock

Thành phần

  • 3 quả trứng;
  • 3 củ khoai tây;
  • 100-150 g phô mai;
  • 200 g phi lê gà hun khói;
  • 70 g kem chua;
  • 70 g mayonnaise;
  • muối để nếm;
  • Mặt đất hạt tiêu đen - để nếm;
  • 200 g cà rốt bằng tiếng Hàn;
  • ô liu - để nếm thử;
  • Chips - để nếm thử.

Nấu nướng

Trứng với khoai tây được hàn và mát. Khoai tây, phô mai, lòng đỏ và protein riêng soda trên một vắt lớn.

Phi lê gà cắt thành miếng nhỏ.

Để tiếp nhiên liệu, trộn kem chua với mayonnaise, muối và hạt tiêu.

Trên đĩa đặt khoai tây, cà rốt, gà, sóc. Trên tất cả các lớp, ngoại trừ cà rốt, thoa lưới từ nước sốt. Họ đã bôi trơn món salad từ trên cao. Rắc tất cả phô mai và lòng đỏ, trang trí với một nửa hoặc khu ô liu. Đặt các cánh hoa từ khoai tây chiên xung quanh salad.

5. Salad hoa hướng dương với gan gà và phô mai tan chảy

Salad "hướng dương" với gan gà và chảy thô
Ảnh: Koufax73 / Cố định

Thành phần

  • 3 quả trứng;
  • 250 g gan gà;
  • 200 g champignons ngâm;
  • 1-2 dưa chuột;
  • ô liu - để nếm thử;
  • 100 g phô mai tan chảy;
  • mayonnaise - để nếm thử;
  • Chips - để nếm thử.

Nấu nướng

Trứng swarte. Gan gà hơi rang hoặc say, mát và cắt thành miếng nhỏ. Nấm, dưa chuột và ô liu cũng không cắt quá lớn.

Những con sóc tách biệt với lòng đỏ và soda trên vắt tốt cùng với nguyên.

Đặt gan, dưa chuột, champignons, phô mai và sóc trên đĩa hoặc món ăn. Sau mỗi lớp, bôi lại Mayonnaise hoặc làm cho lưới từ nó. Rắc lên lòng đỏ, trang trí bằng ô liu và mayonnaise trên đầu. Xung quanh salad phân phối chip.

6. Salad "Hướng dương" với giăm bông và ngô

Bí quyết: Salad "Hướng dương" với giăm bông và ngô
Ảnh: Anastasia_panait / Shutterstock

Thành phần

  • 6 quả trứng;
  • 250 g ham;
  • 3 dưa chuột;
  • 150 g ngô đóng hộp;
  • 150 g đậu Hà Lan đóng hộp;
  • muối để nếm;
  • Ớt đen - để nếm;
  • mayonnaise - để nếm thử;
  • 100 g Maslin;
  • Chips - để nếm thử.

Nấu nướng

Chiếm quá booze luộc trong 10 phút. Chào mừng và tách các protein khỏi lòng đỏ.

Ham, sóc và dưa chuột cắt thành miếng nhỏ. Trộn với ngô (để lại một chút để trang trí) và đậu Hà Lan, muối, hạt tiêu, mayonnaise nhiên liệu.

Đặt salad lên một tấm phẳng, rắc lên trên một lòng đỏ lớn, trang trí với một nửa hoặc một phần của ô liu. Xung quanh salad phân phối chip.

7. Salad hoa hướng dương "với đũa cua và táo

Salad "Hướng dương" với đũa cua và táo: một công thức đơn giản
Ảnh: Aynur_sib / Shutterstock

Thành phần

  • 4 củ khoai tây;
  • 2 củ cà rốt;
  • 1 bóng đèn;
  • Teaspoon đường;
  • ½-1 muỗng cà phê giấm táo;
  • 1 quả táo;
  • 70 g phô mai;
  • 200 g gậy cua;
  • 100 g Maslin;
  • mayonnaise - để nếm thử;
  • Chips - để nếm thử.

Nấu nướng

Đun sôi khoai tây và cà rốt cho đến khi sẵn sàng.

Hành tây cắt nửa vòng, rắc đường, đổ giấm, trộn và để trong 10 phút.

Chứng chỉ khoai tây và táo trên một vắt lớn, cà rốt và phô mai - trên trung bình. Đũa cua cắt thành miếng nhỏ, ô liu - nửa hoặc khu.

Đặt trên một lớp tấm phẳng của khoai tây, hành tây, táo, cà rốt, que cua trên một tấm phẳng. Sau mỗi lớp, phân phối Mayonnaise hoặc áp dụng lưới từ nó. Sửa rau rong với phô mai, trang trí với ô liu và khoai tây chiên.

8. Salad hoa hướng dương "với gan cá tuyết

Cách nấu salad "hướng dương" với gan cá tuyết
Ảnh: Aksakal / DependPhotos

Thành phần

  • 4 quả trứng;
  • 2 củ khoai tây;
  • 2 dưa chuột;
  • 50-100 g Maslin;
  • 150 g gan cá tuyết;
  • 5-6 thân của Luke xanh;
  • mayonnaise - để nếm thử;
  • Chips - để nếm thử.

Nấu nướng

Vặn trứng trong 10 phút, khoai tây - cho đến khi sẵn sàng.

Dưa chuột, ô liu và sóc tạo ra một cái nhỏ. Gan COD trước cho một ngã ba. Yolks Sattail trên một vắt tốt. Hành tây vượt qua.

Nằm ra trên một loại đĩa phẳng với một cặp thìa dầu từ thực phẩm đóng hộp, gan cá tuyết, hành tây, dưa chuột và sóc. Bôi trơn mayonnaise từ trên cao. Rắc lòng đỏ, tạo lưới lớn từ mayonnaise, trang trí với ô liu và khoai tây chiên.

9. Salad hoa hướng dương "với cá đóng hộp

Recipe Salad "Hướng dương" với cá đóng hộp
Ảnh: Kay4YK / Shutterstock

Thành phần

  • 4 quả trứng;
  • 2-3 khoai tây;
  • 2 củ cà rốt;
  • 100-150 g phô mai;
  • ô liu - để nếm thử;
  • 200 g cá đóng hộp;
  • mayonnaise - để nếm thử;
  • Chips - để nếm thử.

Nấu nướng

Trứng, khoai tây và cà rốt sôi, hạ nhiệt và soda trên một vắt lớn cùng với phô mai. Maslins cắt trên một nửa hoặc khu. Cá vỡ cho một ngã ba.

Đặt khoai tây, cá, cà rốt, trứng trên đĩa. Sau mỗi lớp, áp dụng lưới từ mayonnaise. Ức chế với Mayonnaise từ trên cao, rắc phô mai và trang trí bằng ô liu. Đặt các cánh hoa từ khoai tây chiên xung quanh salad.

10. Salad "Hướng dương" với xúc xích, nấm và rau

Recipe Salad "Hướng dương" với xúc xích, nấm và rau
Ảnh: Lika Mostova / Shutterstock

Thành phần

  • 3 quả trứng;
  • 2O0 g Champignons ngâm;
  • 250 g xúc xích hun khói;
  • 2 dưa chuột;
  • 6-7 củ cải;
  • 1 bó nhỏ của cung xanh;
  • rau mùi tây hoặc dill - để nếm thử;
  • muối để nếm;
  • Mặt đất hạt tiêu đen - để nếm;
  • mayonnaise - để nếm thử;
  • 100-150 g phô mai;
  • ô liu - để nếm thử;
  • Chips - để nếm thử.

Nấu nướng

Đun sôi trứng, hạ nhiệt và soda trên một vắt lớn. Little Postpone lòng đỏ bị chà đạp.

Nấm ướp, xúc xích, dưa chuột và tỏa sáng trong những mảnh nhỏ. Hành tây và green khác shredtit. Trộn tất cả mọi thứ, phun, hạt tiêu và lấp đầy mayonnaise.

Đặt salad lên đĩa. Rắc một pho mát lớn và lòng đỏ. Trang trí với ô liu và khoai tây chiên.

Salad "Hướng dương" với chip là một trong những món salad phổ biến nhất với thiết kế ban đầu. Sáng, đầy màu sắc và rất ngon - Salad này là một vị khách thường xuyên trên các bàn lễ hội không chỉ Nga, Belarus và Ukraine, cũng phổ biến ở Ba Lan, Slovakia và Slovenia. Nhưng ít người biết cách thức các tùy chọn để nấu món salad này. Chúng tôi trình bày sự chú ý của bạn một lựa chọn độc đáo gồm 10 công thức nấu ăn từng bước cổ điển với một bức ảnh. Làm cho bàn lễ hội của bạn thực sự tươi sáng và khó quên!

Công thức salad cổ điển "hướng dương" với khoai tây chiên, gà và nấm

Cố gắng nấu món salad tuyệt vời này trên công thức cổ điển, nơi đã trở thành ông chủ của bộ biến thể lớn của món salad bất thường này! Sự kết hợp nhẹ nhàng của thịt gà, trứng và mayonnaise hài hòa hoàn hảo với ngô ngọt và khoai tây chiên giòn. Không thể nào là!

Số lượng phần: 6-8

Thời gian nấu: 1,5 giờ

Calo: 157. kkal.

Protein: mười một. г

Chất béo: 9.7. г

Carbohydrate: 5.6. г

  • Carrock Rửa trong nước lạnh, đặt trong một cái chảo nhỏ, đổ nước để nó hoàn toàn bao phủ rau và đun sôi sự mềm mại. Tất cả về tất cả mọi thứ bạn sẽ để 40 phút đến 1 giờ.

  • Philê phải khô dưới nước chảy, hơi khô bằng khăn giấy, sau đó cắt thành miếng nhỏ (không quá 1 centimet). Fillet rán trên một lượng nhỏ dầu thực vật cho đến khi sẵn sàng hoàn toàn.

  • Cà rốt vuốt làm sạch vỏ và soda bằng một vắt rất mịn.

  • Trứng đặt vào một cái chảo, đổ nước để nó bao phủ hoàn toàn chúng. Đặt chảo bốc cháy và đun sôi cho đến khi sẵn sàng trong 10 phút, sau khi trứng được hàn, hạ chúng xuống trong nước lạnh. Nhờ điều này, thủ thuật của vỏ mà không gặp vấn đề gì sẽ được tách ra khỏi quả trứng luộc. Trứng tinh khiết trong một vắt cạn cùng với một lòng đỏ.

  • Dầu gội rửa và lau khô. Cắt thành miếng nhỏ hoặc tấm mỏng và chiên cho đến khi sẵn sàng đầy đủ trong chảo rán với việc bổ sung dầu thực vật mà không có mùi. Nguội đi.

  • Làm sạch hành tây khỏi vỏ trấu, rửa sạch bằng nước và cắt thành một nửa nhẫn mỏng. Đặt hành tây thái lát vào một tấm sâu và đổ nước sôi trong 5-10 phút. Điều này được thực hiện để loại bỏ vị đắng đang cháy và không làm xáo trộn cân bằng hương vị trong salad. Xả nước.

  • Chúng tôi bắt đầu thu thập salad. Chiến thắng mọi thứ anh ta sẽ nhìn vào một đĩa lớn và bằng phẳng. Lớp đầu tiên là phi lê gà rang. Đổ thịt bằng một lưới từ mayonnaise (lưới có thể được bôi sạch gọn gàng bằng thìa hoặc dao).

  • Lớp thứ hai được luộc cà rốt, cũng sẽ cần được phủ một lưới từ Mayonnaise.

  • Sau đó, có một lớp champignon rang, được phủ một lưới từ mayonnaise và một lớp hành tây hành tây, cũng là sứ giả.

  • Trên cây cung, đặt trứng nghiền, sau đó một lần nữa mayonnaise và ngô đóng hộp. Tạo thành "ngọn đồi" từ ngô.

  • Salad bất thường của chúng tôi gần như đã sẵn sàng, nhưng điều quan trọng nhất là trang trí. Đối với điều này, các ô liu cắt làm đôi và đặt chúng lên trên ngô, bắt chước hạt hướng dương. Ở hai bên, trang trí salad với các chip mỏng tròn (chủ yếu là để thực hiện ngay trước khi phục vụ trên bàn, để các chip vẫn giòn). Trên hết, các chip thương hiệu nằm phù hợp với mục đích này, chúng mạnh và giữ dáng hơn, không bắn tung tóe. Suy nghĩ rửa cherry và cắt làm đôi. Tạo một cái đầu và đốm cho những con bò của Chúa từ các mảnh cho những con bò của Chúa, có thể buộc chặt chúng lên cà chua bằng Mayonnaise. Tháo salad vào tủ lạnh trong vài giờ để ngâm tẩm, và sau đó phục vụ lên bàn.

Ăn ngon miệng nhé!

"Hoa hướng dương" xinh đẹp và ngon miệng với khoai tây chiên và ngô

Salad "Hướng dương" sẽ trông rất chiến thắng và nguyên bản trên bất kỳ bảng lễ hội nào. Sáng và khác thường, anh từ những phút đầu tiên quan tâm đến những ánh mắt tò mò. Chuẩn bị món ăn ngon này dưới sức mạnh của cả hậu môn thiếu kinh nghiệm nhất: Mọi thứ đều rất đơn giản, nhanh chóng, dễ hiểu.

Thành phần:

  • Ngô - 1 ngân hàng.
  • Gà (phi lê) - 300-350
  • Maslins - 100 g.
  • Champignons - 1 ngân hàng.
  • Trứng gà - 3 chiếc.
  • Chip tròn - 1 gói.
  • Mayonnaise - 1 gói.
  • Cà rốt - 1-2 chiếc. Kích thước trung bình.
  • Hành tây - 1 pc.

Quá trình nấu ăn:

  1. Gà phi lê ngọt dưới nước chảy và đặt trong một cái chảo nhỏ. Đổ đầy nước với nước lạnh để nó hoàn toàn che nó. Đưa nội dung của chảo vào đun sôi, loại bỏ bọt và phun vào vị giác. Đun sôi fillet cho đến khi sẵn sàng (khoảng 30-40 phút), sau đó thoát nước và cho phép thịt nguội. Khi phi lê được làm mát hoàn toàn, hãy cắt nó thành những miếng nhỏ bằng dao bếp (bạn không thể cắt thịt, nhưng để tháo rời bằng tay trên sợi). Nếu bạn không thích thịt luộc rất nhiều, thì bạn không thể nấu philê, nhưng chiên trong chảo.
  2. Cà rốt rửa để loại bỏ tất cả cát và bụi bẩn và đun sôi cho đến khi đầy sẵn sàng trong một cái chảo với một lượng nhỏ nước. Bạn sẽ để lại để nấu cà rốt trong khoảng 30 phút. Sau khi nó được chào đón đầy đủ, bạn cần làm mát và làm sạch nó từ vỏ. Cuộn cà rốt luộc trên một vắt cỡ trung bình.
  3. Trứng cần được hàn vặn vít (10 phút trong nước sôi), và sau đó hạ nhiệt, chuyển chúng thành một thùng chứa nước lạnh. Trứng gà sạch từ vỏ và cũng soda trên vắt trung bình.
  4. Từ Champignons, thoát nước và cắt chúng bằng các tấm mỏng hoặc khối nhỏ.
  5. Làm sạch hành tây khỏi vỏ trấu, trượt dưới cần cẩu và đặt nó một cách tinh xảo. Hành thái thái lát đổ nước sôi trong 5-10 phút để toàn bộ vị đắng ra khỏi nó.
  6. Maslins cắt một nửa - họ sẽ cần trang trí salad.
  7. Vì vậy, đã đến lúc bắt đầu lắp ráp "Hướng dương". Đây là một món salad phồng, vì vậy chúng tôi sẽ đặt ra tất cả các thành phần đã chuẩn bị lần lượt và theo một thứ tự nhất định. Đầu tiên trên món ăn bạn cần phải đẻ một con gà phi lê, và sau đó hào phóng rót nó vào lưới mayonnaise.
  8. Lớp thứ hai là cà rốt kinh hoàng, cũng tưới nước từ Mayonnaise.
  9. Tôi đặt nấm trên cà rốt và chúng tôi tưới nước với Mayonnaise trên đầu.
  10. Lớp thứ tư bao gồm một hành tây đã trả lời (nước kỹ lưỡng từ nó, trước khi thêm vào một món salad) và một quả trứng nghiền. Tiếp theo, tất cả những điều này cần được bao phủ bởi mayonnaise.
  11. Bây giờ bạn cần phải tặng salad loại hoa hướng dương. Để làm điều này, thoát nước hoàn toàn nước từ lon với ngô và trải các hạt ngô theo cách mà chúng bao phủ hoàn toàn toàn bộ món salad. Theo thứ tự hỗn loạn, thêm ô liu đóng hộp lên trên một nửa (hoặc số lượng), để salad của chúng ta trở nên giống với hoa hướng dương nhiều hơn. Bây giờ tất cả chu vi của biểu mẫu (và biểu mẫu nhất thiết phải được làm tròn) chèn các chip (mặc dù các chip được dán tốt nhất vào xà lách ngay trước khi phục vụ trên bàn để chúng không có thời gian để tràn). Đặt salad vào tủ lạnh trong vài giờ để ngâm tẩm.

Ăn ngon miệng nhé!

Salad "hướng dương" với khoai tây chiên mà không cần thêm nấm

Cố gắng nấu món salad nhẹ nhàng và nhẹ này với một lưu ý phô mai mỏng. Sự khác biệt của anh ấy từ công thức cổ điển là thay vì lớp nấm, một lớp phô mai được sử dụng. Chính sự thay đổi này cung cấp cho phiên bản này của sự dịu dàng của kem salad.

Thành phần:

  • Chips Round (Loại LISE) - Bao bì.
  • Phi lê gà - 280 g
  • Kem kem - 120 g
  • Ô liu đóng hộp - 100 g.
  • Giấm (9%) - 20 ml.
  • Hành tây - 1 PC.
  • Trứng gà - 5-6 chiếc.
  • Mayonnaise - 1 bao bì.
  • Nấu muối - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

  1. Trứng nhỏ giọt trong nước sôi trong 10 phút (vít). Sau đó chole chúng bằng cách giữ trong một thùng chứa với nước rất lạnh. Sau những thủ tục như vậy, vỏ sẽ không tuân thủ trứng, và bạn có thể dễ dàng làm sạch nó. Các protein luộc riêng từ lòng đỏ và soda riêng lẻ trên một vắt cạn.
  2. Tốc độ phi lê dưới nước chạy và đặt vào một cái chảo. Điền vào phi lê với nước để nó bao phủ nó hơn 2 ngón tay. Đặt chảo lên lửa và đun sôi nước. Khi nước bắt đầu sôi, loại bỏ bọt và muối kết quả từ bề mặt của nó. Giảm lửa và đun sôi gà cho đến khi sẵn sàng. Khi thịt đã sẵn sàng, thoát nước và làm mát phi lê. Sau khi gà nguội đến nhiệt độ thoải mái, hãy đặt nó bằng một con dao thành miếng nhỏ (bạn cũng có thể chỉ cần tháo rời philê trên sợi, vì vậy salad sẽ còn nhẹ nhàng hơn).
  3. Làm sạch bóng đèn, và cắt làm đôi. Bây giờ mỗi nửa cần phải được kích hoạt để cắt thành mức nhỏ nhất có thể. Đặt hành tây thái lát vào một cái đĩa sâu. Thêm 20 mililit giấm và 100 mililit nước vào Luka. Để lại hành tây trong ướp thu được khoảng 30 phút. Sau khi hết thời gian, hãy loại bỏ hành tây khỏi ướp và vắt kiệt sức. Pho mát rắn trên một vắt thô. Với Omlin, thoát nước và cắt từng ô liu làm đôi.
  4. Lấy một tấm tròn và đặt một lớp thịt gà nghiền nát trên đó. Thịt lỏng với một lớp mayonnaise tốt.
  5. Từ phía trên trên một lớp phi lê, hãy đặt một hành tây ngâm và đổ nó bằng lưới từ mayonnaise.
  6. Đặt protein gà grated, và sau đó một lần nữa lớp mayonnaise.
  7. Đặt phô mai nghiền trên protein và đánh thức Mayonnaise lớp này.
  8. Lớp cuối cùng cần đẻ một lòng đỏ gà. Nó là cần thiết để truyền nó theo cách như để bao phủ hoàn toàn toàn bộ món salad.
  9. Vì vậy, món ăn của chúng ta đã trở nên giống như một bông hoa hướng dương, phân hủy trên đỉnh của ô liu Yolk gà, sẽ tương tự như hạt hướng dương. Bây giờ bạn cần cung cấp một món salad trong tủ lạnh trong vài giờ để các lớp có thời gian để ngâm. Trong hàng đợi sau, bạn cần trang trí những cánh hoa của chúng ta từ khoai tây chiên.

Salad ngon và đẹp đã sẵn sàng! Chúc ngon miệng!

Làm thế nào để chuẩn bị salad "hướng dương" với khoai tây chiên và gà hun khói?

Cố gắng nấu món salad tuyệt vời này với một hương vị tươi sáng và phong phú. Tinh tế và thỏa mãn, chắc chắn sẽ phải nếm thử bạn và khách của bạn. Không có nhiều thời gian để chuẩn bị salad, nhưng bạn sẽ nhận được tối đa niềm vui.

Thành phần:

  • Gà hun khói - 0,3 kg.
  • Hành tây - 1 pc.
  • Trứng - 5 chiếc.
  • Champignon tươi - 0,3 kg.
  • Hạt hướng dương - 0,1 kg.
  • Mayonnaise - 1 bao bì.
  • Dầu - 15 chiếc.
  • Chips - 1 gói.

Quá trình nấu ăn:

  1. Thịt gà cần được làm sạch khỏi da, vì nó là chất béo qua đêm, sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến những phẩm chất hương vị của món salad. Thịt gà hun khói cắt một khối nhỏ.
  2. Hành tím làm sạch vỏ trấu và cắt mịn. Chán hành tây trên lửa vừa trong 1-2 phút trong một lượng nhỏ dầu hướng dương. Sau đó thêm một ít nước và tìm hành tây cho đến khi nó trở nên minh bạch. Tắt đĩa và chuyển cung trên đĩa để nó được làm mát.
  3. Rửa champignons dưới nước chạy, sau đó cắt thành các đĩa nhỏ hoặc miếng. Fry Nấm cho đến khi sẵn sàng trên cùng chảo rán nơi nơ được tạo ra.
  4. Song song với việc chuẩn bị hành tây và nấm, say mạnh với 5 quả trứng gà. Sau khi nấu, hạ trứng thành phẩm trong nước rất lạnh trong một thời gian. Điều này sẽ giúp tạo điều kiện cho quá trình làm sạch. Trứng tinh khiết được tháo rời thành protein và lòng đỏ, và soda mỗi thành phần riêng biệt trên vắt trung bình.
  5. Metlines ra khỏi ngân hàng, thả thêm nước ép. Cắt mỗi ô liu làm đôi.
  6. Chà, tất cả các thành phần đã sẵn sàng, đã đến lúc kết hợp chúng trong một món salad ngon miệng. Trước hết, đặt một lớp gà hun khói trên đĩa, nên đứng đầu với lưới từ mayonnaise.
  7. Lớp thứ hai bạn cần nằm ngoài hành tây hầm (bạn có thể được dán nhãn mayonnaise và bạn có thể để lại như vậy, vì cung và nó hóa ra khá ướt).
  8. Nấm đi qua lớp thứ ba. Đừng quên rót chúng từ trên cao với một lượng nhỏ mayonnaise.
  9. Lớp thứ tư bao gồm hạt hướng dương. Đặt chúng với một lớp rất dày trên nấm và thêm một số mayonnaise.
  10. Trên hạt giống có một lớp sóc gà nghiền. Thêm lưới mayonnaise lên trên.
  11. Từ phía trên có một lớp Gà ngự. Chúng ta gần như hóa ra là hoa hướng dương. Nó vẫn còn để thêm vào đỉnh của một nửa ô liu và giữa chúng vẽ dải mỏng từ mayonnaise.
  12. Nó chỉ còn chỉ để thêm những cánh hoa hoa của chúng tôi từ khoai tây chiên, nhưng đừng vội vàng. Đầu tiên bạn cần cung cấp một món salad để ngâm trong cảm lạnh ít nhất 3-4 giờ. Chips trang trí "hướng dương" cần thiết ngay trước khi phục vụ trên bàn.

Chúc ngon miệng!

Công thức từng bước để nấu salad "hướng dương" với gan cá tuyết

Gan cá tuyết là một sản phẩm cực kỳ hữu ích. Ngoài thực tế là nó là một nguồn axit bão hòa tự nhiên, như omega-3, gan cá tuyết cũng giàu vitamin A, D, K. Salad sử dụng sản phẩm này rất ngon và nhẹ nhàng, và một thức ăn thú vị sẽ Giúp anh ta trở thành trọng tâm của khách của bạn.

Thành phần:

  • COD SUVER - 2 NGÂN HÀNG (200 G).
  • Maslins - 110 g
  • Mayonnaise - để nếm thử.
  • Chips - 1 gói.
  • Khoai tây - 4 chiếc.
  • Trứng - 5 chiếc.
  • Ớt đen xay - trên đầu dao.
  • Muối để nếm thử.
  • Hành tây - 1-2 chiếc.

Quá trình nấu ăn:

  1. Khoai tây Rửa sạch dưới nước chảy và đun sôi trong đồng phục cho đến khi sẵn sàng hoàn toàn, hạ nhiệt và soda trên một vắt lớn.
  2. Trứng được hàn vặn trong nước sôi trong 10 phút. Mát trong nước rất lạnh, làm sạch vỏ và tách lòng đỏ khỏi protein. Protein đáng sợ riêng biệt với lòng đỏ với một vắt lớn.
  3. Hành tây sơn Làm sạch hành tây, cắt thành một khối nhỏ, sau đó chiên một chút trong một lượng nhỏ dầu với việc bổ sung hạt tiêu xay. Hãy cẩn thận và không đi lang thang hành tây, nó sẽ vẫn minh bạch.
  4. COD chuyển sang tấm, hãy chắc chắn để thoát dầu và phá vỡ gan bằng nĩa.
  5. Maslins thoát khỏi lon, nước thoát trước và cắt thành hai nửa.
  6. Lấy một món ăn tròn lớn và đặt một củ khoai tây nghiền trên đó. Từ trên cao hơn khoai tây với một lưới mỏng từ mayonnaise.
  7. Lớp thứ hai là hành tây rang (dầu thặng dư s), được phủ một lớp maionnaise mỏng.
  8. Lớp thứ ba bao gồm một gan cá tuyết kem, một lớp mỏng của mayonnaise.
  9. Đặt lớp thứ tư đặt một lòng đỏ lòng đỏ lớn. Đổ một lượng nhỏ mayonnaise (bạn có thể bôi nhọ).
  10. Lớp thứ năm - sóc trứng nghiền trên một vắt lớn. Đầu để vẽ một lưới mayonnaise khá dày. Đặt mọi tế bào lên giữa dầu. Bây giờ bạn cần phải đặt một món salad trong vài giờ trong tủ lạnh để tất cả các lớp có thời gian để ướt sũng bởi mayonnaise. Trước khi gửi salad của chúng tôi lên bàn, hãy đặt các chip trong một vòng tròn sẽ bắt chước những cánh hoa hướng dương.

Ăn ngon miệng nhé!

Công thức salad cổ điển "Hướng dương" với hạt giống

Tùy chọn này là một trong những thú vị nhất trong số nhiều loại salad "hướng dương". Nhờ một phần của hạt giống hoa hướng dương, món salad tương ứng với tên của nó. Khách bất ngờ, nấu món ăn nhẹ tuyệt vời này trên công thức của chúng tôi!

Thành phần:

  • Hành tây - 1 đầu.
  • Gà (vú hun khói) - 300 g
  • Hạt hướng dương - 40 g.
  • Champignons - 1 ngân hàng.
  • Chips - 50 g
  • Cà rốt - 1 pc.
  • Mayonnaise - để nếm thử.
  • Dầu hướng dương không có mùi - để nếm.

Quá trình nấu ăn:

  1. Việc chuẩn bị món salad này khá đơn giản. Để bắt đầu, làm sạch cà rốt từ vỏ và soda nó trên một vắt lớn.
  2. Sau đó làm sạch bóng đèn từ vỏ trấu và đặt nó bằng một khối nhỏ.
  3. Mở bình với Champignon đóng hộp và nhẹ nhàng thoát nước. Loại bỏ nấm và cắt chúng thành những miếng nhỏ.
  4. Bắn như nó nên, nhiệt. Đổ một ít dầu hướng dương lên bề mặt nóng của chảo rán, sau đó thêm cây cung và mảnh champignons. Chiên cả hai thành phần trong 5-7 phút trên lửa vừa (theo hành tây để không cháy). Đặt trên đĩa để hành tây rang và nấm được làm mát.
  5. Trong chảo rán, nơi champignons và hành tây đã được rang, thêm một ít dầu và chiên cà rốt vào một vắt lớn.
  6. Ức gà hun khói cần cắt thành những miếng khá nhỏ.
  7. Bây giờ bạn có thể bắt đầu thu thập salad. Lấy một bát salad hoặc một đĩa lớn và đặt thịt thái lát và lớp đầu tiên. Top làm một lưới từ mayonnaise.
  8. Trên gà, đặt champignon rang và hành tây. Bỏ qua hàng đầu với một lượng nhỏ mayonnaise.
  9. Trên đỉnh nấm và hành tây, hãy đặt cà rốt.
  10. Lớp cuối cùng cần phải đặt hạt hướng dương rang.
  11. Đặt salad vào tủ lạnh để nó sẽ được ngâm (trong 1-2 giờ) và ngay trước khi thức ăn trang trí món salad trong một chip vòng tròn sẽ miêu tả những cánh hoa hướng dương.

Chúc ngon miệng!

"Hướng dương" với khoai tây chiên và trứng cá muối cho một bàn lễ hội

Salad "Hướng dương" không bao giờ không được chú ý trên bàn lễ hội. Có lẽ, do đó, nó sẽ có sự phổ biến như vậy và hậu môn không mệt mỏi phát minh ra tất cả các tùy chọn mới và mới để chuẩn bị. Hôm nay chúng tôi muốn giới thiệu với bạn một trong những lựa chọn đẹp nhất để trang trí món salad này - salad "hướng dương" với trứng cá muối đen.

Thành phần:

  • Champignons - 200-250.
  • Mayonnaise - để nếm thử.
  • Ức gà - 1 pc.
  • Caviar đen - 1 ngân hàng.
  • Trứng gà - 3 chiếc.
  • Hành tây - 1 PC. Kích thước trung bình.
  • Giấm - cho Marination Luke.
  • Chips - 1 bao bì.

Quá trình nấu ăn:

  1. Rửa sạch ức gà và đun sôi trong nước muối cho đến khi sẵn sàng. Khi thịt hoàn toàn sẵn sàng, làm mát nó và cắt thành những miếng nhỏ. Nếu bạn muốn món salad nhẹ nhàng hơn, hãy tháo rời phi lê luộc trên các sợi.
  2. Trứng gà đun sôi, chúng cần được đun sôi với một đun sôi vừa phải trong 10 phút, sau đó có thể bỏ qua nước rất lạnh trong 10 phút nữa. Làm sạch trứng gà đã hoàn thành từ vỏ, và phân chia thành protein và lòng đỏ . Proteins Horitoriate trên một vắt thô. Lòng đỏ - tốt.
  3. Dầu gội rửa và cắt nhẹ. FRY Nấm xắt nhỏ trong một lượng nhỏ dầu thực vật cho đến khi sẵn sàng.
  4. Làm sạch hành tây khỏi vỏ trấu và cắt thành một nửa nhẫn mỏng. Hành thái thái lát lấp đầy số phút giấm bằng 5-10 (thay vì giấm, bạn có thể đổ hành tây bằng nước sôi, sẽ loại bỏ vị đắng, nhưng hương vị của món salad hoàn thành sẽ có phần khác nhau).
  5. Đặt một ức gà luộc trên đĩa của một hình tròn, chính trị từ mayonnaise.
  6. Lớp thứ hai cần đặt Champignons rang, cũng nên là Messenger Lưới.
  7. Lớp thứ ba là hành tây, và sau đó là sóc trứng. Đổ tất cả mayonnaise.
  8. Lớp cuối cùng được nghiền trong vắt tốt của lòng đỏ. Trang trí salad Caviar đen, sẽ bắt chước hạt của hoa hướng dương. Salad thành phẩm nên tốt để ngâm, vì điều này bạn cần phải đặt nó trong vài giờ trong tủ lạnh. Trước khi phục vụ trên bàn, hãy trang trí các chip salad cần bị mắc kẹt trong salad trong một vòng tròn để nó trở nên hoàn toàn giống với hoa hướng dương.

Tận hưởng sự thèm ăn của bạn và khách của bạn!

Công thức salad Satonut đơn giản và ngon miệng với khoai tây chiên và dứa

Salad "Hướng dương" với dứa đang nổi bật với sự kết hợp đáng kinh ngạc của nó. Nó hóa ra rất ngon, nhẹ nhàng và nguyên bản. Bạn chắc chắn sẽ thích phiên bản này của tất cả món salad yêu thích của bạn!

Thành phần:

  • Ức gà - 250-300 g.
  • Hành tây - 1 PC.
  • Dứa - 1 ngân hàng.
  • Maslins - 50 g
  • Mayonnaise - để nếm thử.
  • Chips - 1 bao bì.
  • Trứng - 5 chiếc.
  • Nấm (Champignons) - 250 g

Quá trình nấu ăn:

  1. Đặt trứng vào nồi, đổ nước và đun sôi. Sau khi trứng luộc, giảm lửa vào giữa và đun sôi 10 phút. Sau đó, bạn cần rút nước, và những quả trứng tự chuyển thành một cái chảo bằng nước lạnh, 10 phút.
  2. Kit Rửa sạch và đun sôi trong nước muối cho đến khi sẵn sàng hoàn toàn. Thịt hoàn thành sẽ hạ nhiệt, và tháo rời các sợi.
  3. Hành tây trước tiên phải được làm sạch vỏ trấu, sau đó trượt dưới nước chảy và cắt thành những miếng nhỏ.
  4. Bạn cần làm tương tự với Champignons, chỉ cần đầu tiên cần được giặt và khô, và sau đó cắt thành miếng nhỏ.
  5. Trên chảo rán nóng với một lượng nhỏ dầu hướng dương không có mùi, chèn chắn và hành tây cho đến khi sẵn sàng hoàn toàn. Đặt trên một tấm để làm mát hoàn toàn.
  6. Pho mát phải được cọ xát vào một vắt thô.
  7. Làm sạch trứng từ protein vỏ và soda trên một vắt lớn. Lòng đỏ, ngược lại, cần phải nắm bắt được vắt nhỏ nhất.
  8. Trên một món ăn tròn hoặc trong một bát salad tròn, đặt một lớp thịt gà phi lê đầu tiên. Che thịt của một lưới mỏng từ mayonnaise.
  9. Lớp thứ hai là nấm rang với hành tây, cũng cần thiết để đổ mayonnaise.
  10. Lớp thứ ba được đóng hộp dứa, trước đây cần cắt thành hình vuông nhỏ. Hàng đầu một lần nữa, nâng số lượng nhỏ mayonnaise.
  11. Trên dứa đặt một lớp sóc gà grated, và sau đó là một lần nữa Mayonnaise.
  12. Lớp thứ năm bạn cần đặt một pho mát nghiền, bôi trơn bởi lớp mayonnaise.
  13. Vào cuối cùng, rắc toàn bộ món salad bằng lòng đỏ, sẽ tượng trưng cho giữa hoa hướng dương.
  14. Với Omlin, thoát nước và cắt ra mỗi ô liu trên 2 phần. Cẩn thận vẽ Mayonnaise lưới và đặt trong mỗi ô ở một nửa ô liu - nó sẽ là hạt của hoa hướng dương của chúng tôi. Bây giờ loại bỏ salad lạnh trong 4 - 6 giờ để tất cả các lớp có thể được tẩm tốt.
  15. Ngay trước khi phi lê trên bàn trang trí các chip salad, bắt chước những cánh hoa hướng dương. Đó là tất cả, món salad gốc đã sẵn sàng!

Tận hưởng sự thèm ăn của bạn và khách của bạn!

Công thức từng bước "Hướng dương" với đũa cua

Salad với đũa cua được phân biệt bằng cách chuẩn bị nhanh chóng của họ. Salad hướng dương với đũa cua không đủ để nó nhanh chóng chuẩn bị, anh ta cũng nhanh chóng ăn, vì ngon miệng. Và thiết kế của anh ta chỉ ở trên tất cả sự im lặng, một món ăn như vậy chắc chắn sẽ không bị bỏ qua.

Thành phần:

  • Cua gậy - 1 gói (250 g).
  • Chips hình tròn - 1 gói.
  • Ngô - 1 ngân hàng.
  • Hành tây - 1 đầu.
  • Mayonnaise - 1 bao bì.
  • Muối và hạt tiêu đen - để nếm thử.
  • Cà rốt - 1 pc. Kích thước trung bình.
  • Trứng gà - 2 chiếc.

Quá trình nấu ăn:

  1. Làm sạch cà rốt với sự trợ giúp của thảm thực vật, và sau đó rửa sạch khỏi tàn dư bụi bẩn dưới nước chảy. Thảo luận về nó một chút bằng khăn giấy và soda trên một vắt lớn.
  2. Hành tây sạch, trượt trong nước lạnh và làm phiền khối nhỏ.
  3. Xúc xệt trong một đám cháy mạnh, và nó nên được chia. Thêm 1-2 muỗng canh dầu hướng dương tinh chế và chuyển một củ cà rốt nghiền và hành tây xắt nhỏ vào chảo rán. Giảm lửa và rán rau cho đến khi mềm. Xem rằng nội dung của chảo rán không đốt, vì điều này, theo thời gian, trộn hành tây với cà rốt. Khi rau đã sẵn sàng, đặt chúng lên đĩa để chúng được làm mát nhanh hơn.
  4. Trứng gà đặt trong một cái nồi nhỏ và đổ nước. Khi nước sôi, hơi làm giảm lửa và luộc trứng khoảng 10 phút. Sau khi nấu, hãy chắc chắn đặt các ốc vít luộc vào nồi có nước lạnh, nếu không chúng sẽ khó vệ sinh khỏi vỏ. Khi trứng được làm mát, hãy làm sạch chúng và cắt chúng thành những mảnh nhỏ.
  5. Cua cua mờ trước được cắt thành một khối nhỏ.
  6. Trong Saladney, bạn cần đặt lớp salad đầu tiên: một nửa rang hành tây và cà rốt. Đặt trứng nghiền trên đầu và che tất cả mọi thứ với một lưới mỏng của mayonnaise.
  7. Các lớp thứ ba cần thêm gậy cua băm nhỏ. Đổ chúng từ phía trên với một lượng nhỏ mayonnaise.
  8. Các lớp thứ tư và thứ năm: phần còn lại của trứng thái lát, và từ trên cao - nửa sau của rang hành tây và cà rốt. Ra mắt từ Mayonnaise trên.
  9. Với ngô, ráo nước và đặt nó lên trên tất cả salad. Salad gần như đã sẵn sàng. Bạn cần phải đặt nó trong một cái lạnh cho việc ngâm tẩm của một giờ lúc 4. và khi bạn đã phục vụ nó trên bàn, hãy trang trí các chip trong một vòng tròn. Salad Hướng dương với đũa cua đã sẵn sàng!

Ăn ngon miệng nhé!

Salad "Hướng dương" với nấm và ô liu ngâm

Đa dạng thực đơn lễ hội của bạn bởi món salad sáng tuyệt đẹp này. Salad Salad "Puff" Sunflower "chắc chắn sẽ giành được sự chú ý của khách của bạn từ những phút đầu tiên, bởi vì bạn đồng ý rằng thức ăn có nhiều hơn bản gốc. Vì vậy, hãy thức dậy!

Thành phần:

  • Ngô đóng hộp - 0,4 kg.
  • Cà rốt - 1-2 chiếc.
  • Hành tây - 1-2 chiếc.
  • Gà (phi lê) - 300 g
  • Mayonnaise - để nếm thử.
  • Chips - 1 gói.
  • Champignons ướp - 1 ngân hàng (200 g).
  • Dầu - 10-12 chiếc. (không hạt).
  • Trứng gà - 3 chiếc.

Quá trình nấu ăn:

  1. Trước khi bạn bắt đầu chuẩn bị món salad ngon này, bạn cần chuẩn bị tất cả các thành phần. Trước hết, bạn cần phải rửa cà rốt và đun sôi ngay trong vỏ trong nước sôi cho đến khi mềm. Xả nước, làm sạch cà rốt từ vỏ và soda trên vắt cạn.
  2. Sau đó đun sôi trứng. Nấu chúng phải được vặn (ít nhất 10 phút). Sau đó nhanh chóng đặt trứng luộc vào chảo với nước rất lạnh. Từ nhiệt độ giảm sắc nét, bạn sẽ dễ dàng làm sạch vỏ trứng. Trứng tinh khiết Soda trên vắt tốt.
  3. Thịt rửa dưới nước chảy, rồi lau khô một chút khăn giấy. Lấy một con dao sắc và cắt philê trên các dải mỏng, sau đó nghiền thành từng mảnh có kích thước rất nhỏ. Làm nóng chảo rán và miếng rán philê vào nó, thêm một số thìa dầu thực vật mà không có mùi và nhúm muối. Vì các mảnh rất nhỏ, sau đó chúng sẽ hòa đồng rất nhanh. Nghĩa đen trong 15 phút.
  4. Với nấm, tôi ráo nước ướp, và tự làm nấm trên những miếng nhỏ, có cùng kích thước với chất phi lê gà.
  5. Làm sạch hành tây và cắt rất mịn, đổ hành tây xắt nhỏ bằng một ly nước sôi dốc để đắng thực vật ra khỏi rau. Hãy đứng trong nước nóng 5-10 phút, sau đó thoát nước và bóp hành tây.
  6. Chúng tôi tiến hành trực tiếp với món salad. Ở dưới đáy saladka, đặt fillet chiên lớp đầu tiên. Đổ nó bằng một lưới mỏng từ mayonnaise.
  7. Lớp tiếp theo là cà rốt nghiền, được bao phủ dưới dạng một lớp mayonnaise.
  8. Lớp thứ ba bị nghiền nát nấm và mayonnaise.
  9. Chúng tôi đang nằm trên lớp nấm của một cây cung ổn định, không quên vặn nó với một phần của mayonnaise.
  10. Sau khi nấm có một lớp trứng gà nghiền. Đừng quên trên đỉnh của một lưới với mayonnaise.
  11. Với ngô, ráo nước và đặt nó lên trên tất cả salad. Đặt salad sẵn sàng vào tủ lạnh để ngâm tẩm.
  12. Trong khi salad được làm mát (3-4 giờ), hãy chuẩn bị ô liu: Cắt chúng làm đôi. Tháo salad ra khỏi tủ lạnh và trang trí các chip trong một vòng tròn sẽ tượng trưng cho những cánh hoa hướng dương. Ở trung tâm, vẽ lưới từ mayonnaise và đặt một nửa dầu vào mỗi tế bào. Đó là tất cả, món salad của chúng tôi đã sẵn sàng!

Ăn ngon miệng nhé!


Добавить комментарий